100 полезных советов на каждый день

????. ​​Тирамису-лайт

????На 100 гр — 96 ккал/белки — 11/жиры — 9/углеводы — 2????

Ингредиенты:
Крем:
Мягкий творог обезжиренный — 360 г
Йогурт — 250 г

Корж:
Овсянка (геркулес), измельчить — 1/2 стакана
Какао — 1 ст. л.
Яйцо, взбить — 1 шт.
Корица — 1 ч. л.
Чернослив, нарезать — 3 шт.
Кепкий свежесваренный кофе — 1/2 стакана

Приготовление:
— Смешать все ингредиенты для коржа, выложить его тонким слоем на противень, застеленный фольгой и отправить в духовку 200 С на 20-30 минут до готовности.
— Для крем взбить творог и йогурт блендером.
— Пропитать кусочки коржа кофе.
— Выложить слоями коржи и крем. По желанию можно добавить подсластитель, но без него и так вкусно.
Приятного аппетита!❤️

#Десерт

????. МАЛЕНЬКИЕ СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ВКУСНЫХ ПОМИДОРОВ.

Секрет первый: много света.
Помидоры нужно сажать там, где они получат много солнечного света. К тому же, помидоры не любят скученности. Лучше всего им на южных склонах, да ещё и защищённых от холодных ветров.

Секрет второй: правильный полив
Помидоры нужно правильно поливать. Надо помнить, что влажность почвы под помидором должна быть высокой — не менее 85%, а вот влажность воздуха должна оставаться на уровне примерно 50-60%. Для наилучшего эффекта полив должен быть не частый, но обильный. И переусердствовать тоже плохо — избыток влаги приведёт к тому, что помидоры станут более водянистыми, а значит, и менее сладкими!

Секрет третий: «марганцовочный»
Если любите помидоры более сочные, то в момент цветения можете полить раствором марганцовки (2-3 грамма на 10 литров воды).

Секрет четвёртый: тёплая вода
Поливать помидоры советуют только отстоянной водой, желательно даже прогретой до 23… 24 градусов. Очень хорошо при отстаивании воды добавить немного навоза, компоста или зелёной травяной массы (сорняков).

Секрет пятый: «хитрый» график удобрений
Удобрять надо на ранней стадии, а потом следует сделать перерыв до тех пор, пока не образуется завязь. Дело в том, что избыток азотных удобрений приводит к замедлению этого процесса. А вот когда завязь уже оформилась — тогда вперёд, теперь удобрения пойдут только на пользу! И ещё маленький «подсекрет» — в поливочную воду можно добавить по 4 капельки йода на ведро воды. Полив такой водичкой раз в неделю поможет помидорам стать крупнее… и созреть немного раньше!

Секрет шестой: соль и зола
Для «сахаристости» опытные дачники рекомендуют в период полного плодоношения подкормить растения раствором золы (стакан золы на 10 л воды). Достаточно добавить всего 0.5 л такого раствора под каждый куст.
Что-бы помидоры не болели во время роста ботвы нужно опрыскивать раствором 1 ст л соды пищевой плюс 1 ст л масло растительное плюс 1ч л мыла и 3 таблетки аспирин развести толченый в тёплой воде и все компоненты на 5 литров воды опрыскивать в три недели один раз. У меня помидоры никогда не болеют фитофторой. И это точно работает (из личных наблюдений) рекомендую.

#ЛюбимаяДача

????. Боремся со вторым подбородком: эффективные упражнения!

Челюсть:
— Посмотрите на потолок, наклоняя голову назад под углом 45 градусов.
— Поверните голову вправо.
— Сдвиньте нижнюю челюсть вперед (как будто у вас плохой прикус).
— Удерживайте эту позицию в течение 10 секунд, затем отпустите.
— Повторите описанные выше шаги, повернув голову влево.

Давление шарика
— Поместите шарик на стол.
— Используя область между подбородком и шеей, держите мяч на месте.
— Нажмите мяч вниз подбородком.
— Повторите процесс от 20 до 30 раз.

Растяжка шеи
— Посмотрите на потолок, наклоняя голову назад под углом 45 градусов.
— Поднимите язык вверх и прижмите его к небу.
— Удерживайте это положение в течение 10-15 секунд, а затем отпустите.

Растяжка челюсти
— Посмотрите на потолок, наклоняя голову назад под углом 45 градусов.
— Двигайте челюстью вперед, пока не почувствуете растяжку.
— Удерживайте это положение в течение 10-15 секунд.
— Повторите вышеуказанные шаги еще раз, а затем расслабьте челюсть. Откройте рот широко, если вы все еще чувствуете напряжение, повторяя при необходимости.

#ФизкультМинутка

????. Котлеты из консервированной рыбы и рисаИнгредиенты:Яйца куриные — 1 шт.
Масло растительное — 30 г
Морковь — 50 г
Лук — 50 г
Перец черный молотый — по вкусу
Рис — 50 г
Рыба консервированная — 250 г
Салатные листья — 4 лист
Соль — по вкусу

Приготовление:
⠀
1. Рис хорошо промыть в холодной воде. Поставить варить до готовности. Можно немного его переварить, фарш получится нежнее, и легче будет формировать котлеты. Когда рис будет готов, воду слить, немного промыть и дать воде полностью стечь.
2. Лук очистить и мелко нарезать. Чем мельче, тем лучше, если будут попадаться крупные кусочки, котлеты при жарке развалятся. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Лук и морковь обжарить на растительном масле, на хорошо прогретой сковороде. Обжаривать 10 мину до готовности, время от времени перемешивая овощи лопаткой.
3. Кусочки рыбы выложить на тарелку, освободить от крупных косточек и хорошо размять вилкой, чтобы кусочки были как можно мельче. В миску выложить отваренный рис, измельченную рыбу и обжаренные овощи. Фарш посолить, поперчить и перемешать. Добавить куриное яйцо. Хорошо перемешать полученный фарш.
4. Влажными руками сформировать колеты. Выложить котлеты на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом. Жарить на среднем огне 5 минут на одной стороне. Из полученного объема фарша получается 6–8 котлет среднего размера. Перевернуть и жарить с другой стороны еще 5 минут до золотистого цвета. Можно прикрыть котлеты крышкой. Не бойтесь не прожарить котлеты, в составе все ингредиенты кроме сырого яйца готовы к употреблению. За то время как появится румяная корочка, яйцо в составе фарша, будет готово.
5. Выложите готовые котлеты из консервированной рыбы на листья салата или просто украсьте зеленым луком. В качестве гарнира хорошо подойдет отваренный рис или картофель.

#БлюдаИзРыбы

????. Интересная нарезка арбуза!???? ???? ????

#СохраниПригодится

????. Аппетитные горячие бутерброды!

#ГифРецепты

????. Острый суп с колбасками.

Ингредиенты:

✔️Куриный бульон или вода — 4 л
✔️Картофель- 4-5 шт
✔️Морковь- 1шт
✔️Помидоры- 1-2 шт
✔️Колбаски охотничьи- 3-4 шт
✔️Чеснок -1-2 зубчика
✔️Свежая зелень
✔️Болгарский перец-1 шт
✔️Лук- 1 шт
✔️Паприка по вкусу
✔️Растительное масло
✔️Соль, черный и красный перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать охотничьи колбаски и обжарить их в сковороде в растительном масле.

2. Морковь и помидоры натереть на крупной терке, порезать лук кубиками, а болгарский перец тонкой соломкой, чеснок мелко нашинковать. Положить все нарезанные овощи, паприку, черный и красный перец в сковороду с колбасками и обжаривать 7 минут.

3. Воду или бульон довести до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель, обжаренные колбаски с овощами и соль. Варить до готовности картофеля. Добавить зелень и дать немного настояться. Острый суп с колбасками готов.

Приятного аппетита!

#Суп

????. Язычки из огурцов

Понадобится:
Огурцы,лук,растительное масло,соль,сахар,уксус,молотый перец.

Как готовить:
3 кг. огурцов + 1 кг. лука — огурцы порезать вдоль тонкими пластинами в большую кастрюлю, лук кольцами. Туда влить: 2,5 стак. растительного масла без запаха, 3 ст. л. соли, 1 стак. сахара, 3/4 стак. уксуса 9%, 1 — 2 ч. л. черного молотого перца.
Все перемешать и оставить на 8 часов мариноваться, несколько раз помешать. Затем разложить по банкам и стерилизовать 20 минут , закатать, укутать.
Получается 8 пол-литровых баночек.

#ЗаготовкиНаЗиму

САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЕЛЯШИ на свете ???? ПУХОВОЕ ТЕСТО!
Вам понадобиться:
Тесто:
____________
Молоко — 500 мл
Вода — 500 мл
Растительное масло — 100 мл
Соль -1 ч. ложка
Дрожжи — 1 пакетик ( 11 гр)
Мука — 1 кг 500 грамм (+,-)
Начинка:
__________
Говядина — 500 гр ( мякоть)
Жир говяжий — 200 гр
Лук репчатый — 2 шт
Зелёный лук — 1 пучок
Соль,чёрный перец
Готовим
___________
Закрываем все форточки и замешиваем тесто как показано на гифке.
Ставим в тёплое место на полтора часа.
Мясо ,жир и репчатый лук пропускаем через мясорубку и добавляем мелко нарезанный зелёный лук, соль,чёрный перец.
Хорошо вымешиваем фарш.
Если фарш получился сухой добавьте немного тёплой воды.
Как только тесто подниматься начинаем формировать наши беляши.
Пусть тесто ещё раз подойдёт на столе.
Так легче будет формировать.
Готовым беляшам дайте полежать пару минут и приступайте к жарке.
Масло в сковородку не жалейте.
Жарим на среднем огне с двух сторон!
Тесто можно разделить на две части.
Одну приготовить беляши, другую спрятать в морозилку.
Если будете готовить из всего теста то начинку увеличивайте в двое!
Чтобы беляши получились пышные, кладите в масло швом вниз!!!

Комментариев 2

Классов 102

Огородникам и дачникам на заметку ????

Комментариев 1

Классов 135

Комментариев 1

Классов 168

Комментариев 1

Классов 204

Устойчивые пятна с подоконника исчезнут быстро и без следа
Ваш белый подоконник всегда будет сиять чистотой!

Восхитительная закуска на крекерах
Надо взять:
крабовые палочки — 80 г
яйцо — 2 шт.
сыр плавленый «Янтарь» — 50 г
майонез — 1 ст.л.
печенье — 80 г
смородина,клюква,брусника — по вкусу
петрушка — по вкусу
Приготовление:
1. Яйца сварить и остудить. Очистить их от скорлупы. В чашу блендера поместить порезанные на несколько частей крабовые палочки и порезанные дольками яйца.
2. Сюда же, добавить пастообразный плавленый сыр и майонез.
3. Все измельчить до состояния паштета.
4. Полученную массу поместить в кондитерский мешок с насадкой «звездочка» с самым большим отверстием.
5. Крекер соленый разложить на досочке.
6. Отсадить массу из кондитерского мешка на печенье в виде цветочков.
7. Украсить закуску ягодками красной смородины или другими ягодами, на ваше усмотрение и зеленью петрушки.
8. Вкусную и красивую праздничную закуску на крекерах подать к столу.

Иван Айвазовский«Спасение»1890

Комментариев 1

Классов 245