5 видов животных полезных для человека
Животные дают много жизненно необходимых продуктов людям, самыми важными из которых являются мясо, молоко, яйца и шкура. Селекционная работа позволила вывести животных, обладающих еще более высокой продуктивностью, чем их предки. Самые полезные домашние питомцы практически идентичны самым популярным сельскохозяйственным животным.
Курица – одно из самых продуктивных животных в мире. Сегодня только в одной России существует более 180 пород кур, а во всем мире в целом их еще больше. Они отличаются экстерьером, особенностями разведения и направленностью. Популяция домашних кур насчитывает свыше 25 миллиардов особей. Выделяют три основных группы пород кур: яичные породы, общепользовательные, или мясо-яичные, и преимущественно мясные. Куры дают людям такие полезные продукты как мясо, яйца, перья, пух и удобрение.
Домашние утки – вид домашней птицы, характеризующийся высокой жизнеспособностью, скороспелостью и плодовитостью. Несмотря на то, что утки подразделяются на аналогичные с курами группы, их содержат в основном для получения мяса, пуха и пера, то есть большей популярностью пользуются птицы мясного и мясо-яичного направления. Мясо утки обладает высокой жирностью, богато питательными элементами, имеет превосходный вкус. Для получения яиц уток содержат редко из-за небольшой массы яиц, тем не менее, яичные утки существуют, к ним относится порода индийские бегуны.
Домашние гуси – одни из самых полезных животных. В России выращивают более 20 пород гусей, а во всем мире в целом их еще больше. Основные породы образовались методом случайной селекции. Наиболее популярными являются гуси крупной серой, горьковской и кубанской пород. Масса взрослых гусей колеблется между 6 и 10 кг. Яйценоскость у этих птиц может сильно варьироваться – от 30 до 140 яиц в год. Люди получают от гусей не только мясо, но и пух, перья (знаменитое гусиное перо), а также жир. Кроме того, шотландские предприниматели успешно используют гусей в качестве охранников на заводах.
Кролики – популярные животные для разведения в частном хозяйстве. Многочисленные породы кроликов по своей направленности объединены в три группы: мясные (новозеландская белая, калифорнийская и другие породы), мясошкурные (советская шиншилла, белый великан, серый великан, черно-бурый, серебристый, русский горностаевый и другие породы) и пуховые (ангорская пуховая, белая пуховая породы). Мясо этих животных считается диетическим и рекомендуется людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Шкура кроликов достаточно прочная и мягкая, из нее получаются изделия, способные хорошо сохранять тепло (шубы, шапки, варежки).
Козы – животные, одомашненные человеком одними из первых. Они дают людям много полезных продуктов, в частности мясо, молоко, шерсть, пух и кожу. В зависимости от того, какой продукт козы дают в больших количествах, определяется их направленность. Выделяют коз молочной, пуховой, шерстной и молочно-мясо-шерстной направленности. Козы очень популярны в небольших фермерских хозяйствах, так как они обладают высокой продуктивностью и не требуют таких затрат, как, например, коровы.
Овцы. Сегодня в мире насчитывается примерно 600 пород овец. Основные продукты, которые люди получают при разведении овец, — это шерсть и мясо. Также продуктами овцеводства являются молоко, сыр (брынза), овчина и смушки (разновидности шкур). Существуют четыре основных направления овцеводства – это тонкорунное, полутонкорунное, грубошерстное и полугрубошёрстное. Грубошерстные овцы также имеют свое подразделение, также определяющее их направленность. Выделяют шубное, мясо-сальное, смушковое, мясо-шерстное и мясо-шерстно-молочное направление. Выбор животных определенного направления и их содержание определяется природными условиями. В основном овец содержат в местах, где есть просторные пастбища. Овцы любого направления являются полезными и продуктивными животными.
Домашние свиньи – важные сельскохозяйственные животные. На сегодняшний день существует более 100 пород свиней. Наиболее популярными в России являются крупная белая, ландрас, уржумская, белорусская чёрно-пёстрая, литовская белая и другие. Самыми ценными продуктами, которые люди получают от свиней, являются, безусловно, мясо и сало, также после убоя используется кожа, внутренние органы и другие части свиней. Получают и фармакологические ингредиенты, например, панкреатин. Можно сказать, что после убоя люди используют всю тушу на самые разные цели (безотходное производство).
Коровы – одни из самых производительных животных планеты. Никакое другое животное не производит такое большое количество молока и мяса. Ежегодно коровы могут давать от 1000 до 8000 кг молока, а туше этих животных может содержаться от 200 до 600 кг мяса. Коровы молочного направления дают во много раз больше молока, чем коровы мясного направления, а мясные коровы, на выходе дают на 7-10% больше мяса, чем молочные. Существует и третья универсальная группа коров мясо-молочной направленности, представители которой чаще других встречаются в небольших хозяйствах.
Лошади отличаются от других полезных животных, которых содержат в основном для получения продуктов питания. Лошади также содержатся для получения мяса, которое считается диетическим, молока и шкуры, но наибольшую пользу они приносят своей силой и мобильностью. Несмотря на автоматизацию современной жизни, необходимость в лошадях присутствует во многих районах мира, особенно труднопроходимых или отдаленных. Их используют для передвижения, перевозки грузов, вспашки и во многих других целях.
Северные олени – самые продуктивные и полезные животные отдаленных земель. Северные земли Евразии и Северной Америки простираются на многие километры. Другие животные, не приспособленные к суровым условиям тундры, не могут конкурировать с оленями. Сегодня только в России насчитывается около миллиона домашних северных оленей разных разновидностей. Жители северных земель используют все, что только может дать это крупное парнокопытное животное: мясо, молоко, шкуру, шерсти, рога, внутренние органы и кости. Неокостеневшие рога (панты) широко используются в народной медицине. Используют северных оленей и как ездовых животных.
Животные многие века приносят человечеству пользу. Без них сложно представить современную развитую цивилизацию. Продуктивные животные обеспечивают людей многими продуктами питания, в том числе полученными в результате переработки первичных продуктов, из их шкур и шерсть создается одежда и обувь. Кроме того, некоторые из этих животных способны помогать человеку в обработке земли, перевозке грузов и людей.
P.S. Скачать готовую презентацию для школы «Самые полезные домашние животные (продуктивные)»
Автор: wolchonokW7
Правообладатель: портал Зооклуб
При перепечатке данной статьи активная ссылка на источник ОБЯЗАТЕЛЬНА.
Источник
Животные — это дар природы для человечества. Некоторые из них тесно связаны с нами в повседневной жизни. Они вносят большой вклад в жизни людей, возможно даже больше, чем растения, и сложно представить наше существование без животных.
Молоко
Животные обеспечивают нас молоком. Для получения молока используются коровы, буйволицы, козы, верблюды, яки, хайнаки и т.д. Молочные продукты широко употребляются во всем мире людьми разных возрастов — от младенцев до стариков.
Шерсть и волосы
Шерсть многих животных пользуется большим спросом, особенно это касается коз и овец. Из нее изготовляют шерстяную одежду, платки и одеяла. Аналогичным образом, из конских волос делают кисти, а из перьев некоторых птиц производят подушки.
Медикаменты
Животные служат источником полезных лекарственных веществ. Хотя в последнее время этот метод в основном заменен биотехнологиями, все же есть некоторые лекарства, которые получают от животных. К примеру, гепарин известный как антикоагулянт, используется для препятствия свертывания крови и синтезируется из внутренних органов животных.
Мясо
Во всем мире ежедневно потребляется огромное количество мяса. Хотя вегетарианский рацион хорошо подходит для здорового образа жизни, мы по-прежнему потребляем мясо различных животных по индивидуальным причинам. Животные, используемые для этой цели включают: коз, овец, верблюдов, коров, свиней, кроликов, рыб и т.д. Мы потребляем яйца птиц, таких как куры, перепела, индейка и т.п., которые очень питательны и полезны для человека.
Кожа и мех
Животные — отличный источник кожи и меха, которые применяются для изготовления обуви, ремней, кошельков, сумок, шуб, ковриков и т.д. Возможно, такое использование братьев наших меньших не совсем гуманно, но в некоторых регионах — это вопрос выживания.
Транспорт
Ранее животные широко использовались для перевозки людей и грузов. Однако, сейчас такое применение ограничено некоторыми частями мира.
Для этих целей хорошо подходят лошади, быки, буйволы, ослы и т.д. В пустынях популярностью пользуются верблюды, которые приспособлены для жизни в сложных климатических условиях.
Служба
Собаки отлично выслеживают различные предметы и людей, участвуют в спасательных операциях, а также являются хорошими компаньонами и помогают людям с ограниченными способностями.
Развлечение и отдых
Животные также используются для развлечения и отдыха. Конные скачки являются популярным видом спорта.
Сельское хозяйство
Обработка земель и перевозка
В некоторых странах животные помогают обрабатывать сельскохозяйственные угодья, перевозить воду и урожай.
Удобрение
Экскременты животных являются эффективными органическими удобрениями, повышающими плодородие почв.
Образование
Изучение животного мира является частью нашего образования. В научных дисциплинах, мы используем образцы живых или даже мертвых особей для определения функций и структуры тела. Кроме того, изучая животных мы лучше понимаем физиологию нашего тела. В образовательных целях используются такие животные: насекомые, земноводные, дождевые черви, грызуны, рептилии и т.п.
Медицинские исследования
Любое новое лекарство подвергается доклиническим исследованиями перед тестами на человеке. При этом эффективность препарата, как правило, оценивается на животных. Благодаря этому способу можно изучить токсический эффект, механизм действия, побочные эффекты, максимальную переносимую дозировку и т.д. Для этих целей используются мелкие животные, особенно грызуны, такие как крысы, мыши, кролики, морские свинки. Однако, исследователи должны соблюдать некоторые строгие правила, чтобы минимизировать страдания животных.
Изготовления противоядий
Животные, такие как лошади используются для производства основных лекарственных средств, а именно противоядий от укуса змей, которое может спасти жизнь человека.
Экономическое значение
Животные вносят большой вклад в экономику стран. Есть много отраслей промышленности, которые существуют благодаря животным и обеспечивают важные потребности человечества.
Благодаря гибридизации и биотехнологиям стало возможным выращивание более продуктивные виды животных, особенно КРС, обеспечивающие людей мясом и молоком. Это также касается домашних собак. Они выращиваются с целью продажи по выгодной цене.
Вышеупомянутые преимущества животных доказывают, что мы должны чтить и защищать братьев наших меньших.
Не нашли, то что искали? Используйте форму поиска по сайту
Источник
Землю населяет более 1,5 миллиона видов животных. На самом деле, именно такое количество животных удалось исследовать и разделить на отдельные группы, поэтому их может быть и гораздо больше. Животные являются полноправными участниками круговорота веществ в природе, ведь одна часть их питается исключительно растениями.
Вторая часть занимается охотой на других животных, которые входят в ежедневный рацион их питания.
Третья же часть из 1,5 миллиона видов животных отдает предпочтение останкам организмов.
Важность животных
Животные способствуют развитию фауны Земли, ведь они могут быть распылителями. К тому же некоторые из них берут на себя активную роль в формировании ландшафта. Они могут разрыхлять почву, что оказывает положительное влияние на рост растений и деревьев.
Таким образом, некоторые виды животных помогают разнообразить богатую фауну Земли. Немалую роль они сыграли и в развитии человечества. Ведь они были первыми помощниками и спутниками в охоте. Одна из первых религий называлась тотемизм.
Тотемизм раскрывается в особом отношении к животным и растениям, ведь именно определенное животное было не просто предком рода племени, но и его защитником. Конечно, мясо таких животных было строго запрещено употреблять в пищу. Имитируя поведение животного, которое было защитником рода, люди учились преодолевать препятствия и побеждать в бою с другими видами животных. Да, были люди-леопарды, люди-волки, люди-медведи и другие.
Древние времена и связь с домашними животными
И все же животные издревле являются источником пищи для человека, особенно для тех групп, которые проживали в холодных краях, где не было растений и других способов прокормиться. Человек не только занимался разведением животных, но и прилагал усилия для выведения новых разновидностей, которые могут быть помощниками.
Они и сейчас помогают в хозяйстве и занимаются перевозкой людей. Особенно это актуально для территорий, где просто невозможно проехать на машине или другом виде транспорта. Именно животные научили людей выживать в дикой природе, и это был довольно действенный, для того времени, способ познания мира человеком.
В давние времена именно мех животных помогал людям согреться зимой. К тому же одежда из тотемных животных могла делать человека сильнее, ведь это был предок рода. В современном мире уже начали изготавливать искусственные меха, которые постепенно заменяют одежду из настоящего меха.
Символ вдохновения
Животные вдохновляют людей создавать произведения искусства, благодаря имитации их поведения, внешнего вида, образа жизни. К тому же именно они помогают человеку преодолеть страхи. Человек находится в конфликте с природой до того момента, пока он боится животных, хотя он является частью этой природы.
Человек действительно много чего переосмысливает во взаимодействии с животными. Человеку приживается гуманное отношение ко всему живому через доброе отношение к животным, которые нуждаются в человеческой опеке и внимании.
Человек сделал животное помощником не только в делах хозяйственного, художественного характера, но и сделал их помощниками в охране человеческого мира. Довольно часто собак можно встретить на таможне. Они не только занимаются поиском запрещенных веществ, людей, но и помогают задерживать преступников.
Собака, как друг хозяина может спасти его от гибели, или же стать поводырем в трудную минуту. Некоторые животные натренированы, чтобы извлекать пострадавших из завалов, или просто находить их, что тоже является нелегким делом для животных.
Следовательно, животные и по сей день помогают человеку познавать мир, осваивать новые умения и делать этот мир лучше. Но это возможно лишь тогда, когда человек находится в гармонии с природой и животными, как их часть.
Источник
Иногда так хочется побаловать любимую собаку кусочком или ложкой-другой обожаемого хозяевами блюда, однако делать этого не стоит. Лучше накормить домашнее животное подходящей ему пищей.
Опытные собаководы понимают, что человеческая еда скорее вредна для питомцев, чем полезна. И если игнорировать эту реальность, можно получить серьезные проблемы со здоровьем и общим самочувствием своего четвероногого друга. Joinfo.com рассказывает, какие продукты все же не следует включать в рацион домашней собаки, чтобы не навредить ей.
1. Кокосы
Если в миску с кормом иногда попадают кусочки кокосовых орехов, это не превращается в горящую проблему. Сложнее становится, если подобное поведение перерастает в традицию: кокосовое масло способно вызвать у животных расстройство желудка.
Неплохая альтернатива – плоды дерева рогач из семейства амарантовых. Они для собаки безопасны во всех отношениях, к тому же богаты витаминами А, В и D и другими полезными веществами – кальцием, магнием, железом.
2. Авокадо
В этих плодах достаточно высоко содержание ингредиентов, которые животным употреблять не следует. Несмотря на то, что собаки лучше переносят такую пищу, чем, к примеру, кошки, лучше не обогащать их рацион такими фруктами.
Лучше угостить питомца бананами с высоким содержанием калия, магния, клетчатки и витаминов В6 и С. Однако следует соблюдать умеренность из-за большого количества содержащегося в плодах сахара.
3. Орехи
С большинством их видов следует быть как можно осторожнее: они могут спровоцировать появление проблем с пищеварительной системой. Орехи с большим содержанием жира и масла часто вызывают диарею или рвоту.
Не приносит вреда арахис, но только в небольших количествах и не слишком часто. В противном случае не исключено появление аллергических реакций.
4. Молоко и молочные продукты
У большинства собак – непереносимость лактозы. Даже если молоко и молочные продукты не являются серьезной угрозой для жизни домашнего питомца, последствия из употребления довольно неприятны: диарея, тошнота, боли в животе и метеоризм.
Вместо молочных продуктов собаке можно давать овсянку.
5. Сладости
Конфеты и шоколад однозначно вредны. В них содержится ксилит, безопасный для человека, но токсичный для собаки. Злоупотребление им может привести к заболеваниям печени и закончиться трагично.
Конфеты легко заменяются арахисовым маслом в разумных количествах.
Важная информация
Кстати, не следует кормить собаку вареными костями. Вопреки мнению многих, эти продукты вовсе не являются отличным вариантом пищи для собак. Пройдя термическую обработку, они становятся очень хрупкими и легко разгрызаются на мелкие кусочки. Их острые края могут повредить рот, язык и желудок собаки.
Если животное любит кости, лучше кормить его сырыми, но такого размера, чтобы вероятность травмирования была сведена к минимуму. Сырое мясо употреблять не следует в основном из-за опасности заражения сальмонеллезом. Но в остальном противопоказаний нет, главное, чтобы это была бескостная вырезка.
А ранее мы рассказывали, как ухаживать за домашними животными во время пандемии коронавируса. Эта информация остается по-прежнему актуальной.
Фото: pixabay
Источник
В процессе эволюции животные выработали разные способы защиты. Одни научились сливаться с местностью, вторые изображают хищников, а третьи заполучили очаровательно-обезоруживающую внешность. Кто бы мог подумать, что медлительные толстые лори ядовиты, а маленькие черноногие кошки — самые опасные представители семейства кошачьих.
Мы в AdMe.ru уверены, что внешность обманчива и не стоит недооценивать наших меньших братьев: с виду безобидные животные порой оказываются опасными даже для человека.
1. Манул
Маленький пушистый представитель семейства кошачьих кажется безобидным только на первый взгляд. Он очень скрытен и независим, поэтому предпочитает жить в одиночку, находя себе пару только в период спаривания.
Такой образ жизни накладывает отпечаток на характер манула. Он становится очень агрессивным, когда кто-то вторгается на его территорию. Его клыки почти в 3 раза длиннее, чем у обычной кошки, и он с легкостью может перегрызть зайцу позвоночник. Нападают манулы и на людей, поэтому их невозможно одомашнить.
2. Медоед
Главная черта медоедов — это бесстрашие. Этот небольшой зверек способен напасть на леопарда или льва, а его иммунная система настолько сильная, что от укуса кобры он просто засыпает. Дело в том, что у медоедов уникальная кожа, она настолько прочная и толстая, что ее не могут повредить зубы хищника, стрелы и даже мачете. Его мощная челюсть и острые зубы позволяют съесть добычу целиком вместе с позвоночником и черепом.
3. Черноногая кошка
Черноногая кошка, или муравьиный тигр, считается одной из самых опасных мелких кошек в мире. Несмотря на то что ее вес составляет всего 1,5 кг, она может охотиться на животных в несколько раз больше нее.
Выслеживая добычу, она может пройти около 20 км. Охотится кошка непрерывно всю ночь, невзирая на тяжелые погодные условия. В среднем за одну охоту кошка лишает жизни 14 мелких животных.
4. Горностай
Горностай — маленькое, но агрессивное животное семейства куньих. Он внесен в список организмов, оказавших негативное влияние на деятельность человека и природу. Горностай хорошо плавает, лазает по деревьям, быстро бегает и способен пройти до 15 км.
Его средний вес — 70 г, а вот вес его добычи может доходить до нескольких кг. Горностай одним укусом в затылок может завалить зайца. Очень часто зверек охотится не из-за голода, а в качестве развлечения. Тушку жертвы он бросает или закапывает — на черный день.
5. Барханный кот
Проживает барханный кот в пустынях, лишенных растительности, где летом температура воздуха достигает +55 °С, а песок нагревается до +80 °С. Животное способно выжить долгое время без воды. Его добычей становится практически вся дичь, которую кот может отыскать. Это млекопитающие, мелкие грызуны, ящерицы, насекомые и даже ядовитые змеи (рогатая гадюка).
В момент атаки кошка способна развивать скорость до 40 км/ч, а в поисках добычи она может пройти более 10 км.
6. Кролик
Кроликов завезли в Австралию в XVIII веке, и с тех самых пор эти милые пушистые зверьки — головная боль для местных властей. Из-за того, что кролики много едят и быстро размножаются, они стали причиной гибели многих коренных животных Австралии и Новой Зеландии. Животные объедают кору деревьев, это приводит к эрозии почвы, образованию оврагов и обвалов.
7. Толстый лори
Толстый лори — один из немногих ядовитых млекопитающих. На его передних конечностях располагаются железы, которые выделяют токсичные вещества. Нужны они прежде всего для отпугивания паразитов и хищников. Яд вызывает удушье и паралич не только у мелких животных, но и у человека.
Перед атакой лори лижет железу, его зубы покрываются ядом. Так отравляющие вещества попадают в организм жертвы.
8. Утконос
У самцов утконосов на задних лапах находятся шпоры, которые вырабатывают коктейль из ядов. Самцы пользуются шпорами во время брачных поединков за самку. С помощью токсичных веществ животное обороняется от крупных хищников, например собаки динго. Для человека он не смертелен, но может спровоцировать отек и головную боль.
9. Тюлень
Тюлени опасны не только для мелких млекопитающих и рыбы, но и для человека. В конце февраля — начале марта самки выходят на берег вместе с детенышами. Защищая потомство, они нападают на всех, кто кажется им опасным. В том числе на рыбаков и любителей пляжных прогулок. Тюленям свойственна немотивированная агрессия. В качестве развлечения они охотятся на дельфинов и пингвинов.
10. Калан
Каланы, или морские выдры, плавают на спине, держась лапками друг за друга. Но все обаяние рассеивается, когда у них начинается период спаривания. Самцы ведут себя очень агрессивно, они болезненно кусают самок и ищут тех, кем можно бы самку заменить. Например, других самцов, детенышей морских котиков или тюленей.
Бонус: бегемот и слон
Бегемоты — самые опасные животные Африки. Они любят пастись на полях, нанося вред урожаю, и нападают на крестьян. Самки бегемота с потомством бросаются на проплывающие мимо лодки. Ученые из Гогенгеймского университета выяснили, что с 1997-го по 2008 год в одной только Кении было зарегистрировано 4 493 случая, когда бегемот проявлял агрессию по отношению к людям.
Жертвами слонов становятся более 400 человек в год. В основном животные нападают на фермеров, которые возделывают земли на пути миграции. Особенно опасны самцы слонов в брачный период (муст), животные становятся агрессивными и раздражительными. Муст длится 60 дней, в поисках самки слоны сметают все на своем пути.
Как вы думаете, каких еще животных мы недооцениваем?
Источник