Чай из листьев персика полезные свойства
15/5/2019 в 5:17
Описание персикового дерева, сбор и хранение листьев
Сегодня поговорим о замечательном растении – Персиковое дерево. Само растение является гибридным и в дикой природе не встречается. Какова родина персика — спорный вопрос, так как произрастали персиковые деревья в Китае, а свое название персик получил от словосочетания «Персидское яблоко», что говорит о Персии, как о родоначальнике этого фрукта.
Сейчас персиковые сады можно встретить и на склонах Кавказа и на территории Европейских и Азиатских государств.
В Китае персиковому дереву придавали большое историческое значение. Именно плод персика почитался и считался символом бессмертия и служил составной частью эликсира жизни. Яркий цвет персика олицетворял женское начало, невестам во время свадьбы дарили персиковую ветвь. В эпоху ренессанса на картинах художников часто изображали вместо яблока плоды персика. А ветви и цветки использовались для изгнания демонов, из стволов делались амулеты и обереги.
Приступают к сбору листьев, когда растение полностью отцветает и в сухую погоду. Особо обращают внимание на следующем этапе, когда их перебирают, отделяют испорченные и больные курчавостью. Просушивают в темном сухом помещении и отправляют на хранение.
Биологический состав листьев персика
Мы рассмотрим ботанические особенности именно листьев персикового дерева. Листья персика обладают почти всеми полезными свойствами, что и плоды, при этом есть свои особенности, которые обуславливают их лечебные свойства.
Самыми ценными компонентами листьев персика являются комплексы ценных полифенольных соединений:
- Кверцетин
- Танин
- Персикозид
- Нарингенин
- Кемпферол
Среди них есть биоактивные флавоноиды, а также важные органические кислоты и эфирные масла.
Отметим, присутствие в листе персика важных микроэлементов – железа и меди, кальция, магния, цинка, витаминов группы B и провитамина A.
Общее влияние листа персика на организм человека
Водные экстракты листьев персика еще в древности использовали в народной медицине. В современной истории учеными проводились клинические испытания и научные исследования, которые доказали, что листья персика оказывают:
- Антиоксидантное действие
- Иммуномодулирующее действие
- Капилляроукрепляющее действие
- Противоопухолевое действие
- Мочегонное действие
Важно отметить, что содержащиеся в листе персика флавоноиды не токсичны, в отличие от средств, традиционно применяемых в терапии онкобольных и новообразований.
Лечебное применение листьев персика
Лист персика содержит максимальное количество полифенольных соединений, которые являются мощными антиоксидантами:
- устраняют из организма свободные радикалы;
- повышают иммунитет;
- замедляют процессы старения;
- борются с вирусами и бактериями;
Изучение экстракта персикового листа в институте биохимической физики Российской академии наук (Москва) показало, что он обладает выраженной антиоксидантной активностью, превосходя по этому показателю настойки таких известных лекарственных растений как элеутероккок, валериана, женьшень.
Травники давно применяют отвары из листа персика для устранения гинекологических проблем у женщин и урологических проблем у мужчин.
Прием фитопрепаратов из листьев персика улучшают работу желудочно-кишечного тракта и убирают диспепсию.
Лист персикового дерева полезен при патологиях щитовидной железы, а целебные свойства позволяют использовать его при лечении малокровия, бронхо-легочных и сердечных заболеваниях.
В каком виде применяют лист персика
Традиционно из листьев персика готовят отвары, настои и чаи. Часть веществ при такой обработке разрушается, а концентрация полезных веществ невысокой.
Тем не менее, такой способ применения принесет пользу и в домашних условиях рекомендуем добавлять листья в чай для аромата и насыщения.
Интересный факт! Отвар и экстракт листа персика можно употреблять не только внутрь, но и принимать с ними целебные ванны. Такая процедура полезна при обострениях экземы и псориаза, облегчит состояние при дерматитах, фурункулах и аллергических высыпаниях. Кроме того, такая ванна омолаживает и тонизирует кожу.
Самой эффективной формой приема листа персика является его чистый экстракт, приготовленный по сертифицированной технологии, купить Персин можно на официальном сайте производителя
Листы проходят процесс измельчения до частиц 1-3 микрометра. Именно такая технология позволяет сохранить все полезные свойства исходного сырья.
Далее происходит процесс экстракции, в лист добавляется подготовленная вода и витамин С, для усиления антиоксидантных свойств экстракта. Такая технология обработки листа применяется только в продукте «Персин» от НПК Инфинити, и она является запатентованной и уникальной.
Совместно с ведущими университетами по продукту Персин проводятся исследования, с результатами которых вы можете ознакомиться по ссылке
Противопоказания к применению листа персика
Противопоказания к применению листа персика возникают только в случаях индивидуальной непереносимости к продукту. Несмотря на то, что продукция из листьев персика не является лекарством, стоит помнить, что самолечение может отрицательно сказаться на организме, поэтому всегда рекомендуем посоветоваться с лечащим врачом.
Важно правильно применять целебный водный экстракт листьев персика, корректно сочетать его с приемом других фитопрепаратов и медикаментозных средств.
Вы можете получить консультацию обратившись к специалистам по здоровому питанию НПК «Инфинити» через онлайн — чат на сайте, в сообщениях социальных сетей или позвонив по телефону горячей линии 8 800 777 18 90.
Желаем Вам здоровья и долголетия!
Источник
Гипертония – одно из самых тяжелых и до сих пор не поддающихся излечению заболеваний. Причиной болезни становится нарушение кровообращения и водного обмена в организме, которое возникает из-за сужения просвета артерий и их мелких ответвлений. Предрасполагающие факторы гипертонии – наследственная предрасположенность, повышенная масса тела, пагубные привычки и плохая экология, патологии сердечно-сосудистой системы, печени и почек. Характерные проявления – головная боль, головокружение, шум в ушах, быстрая утомляемость, нарушения сна. Из-за схожести симптоматики с обычным переутомлением, гипертония крайне редко диагностируется на ранней стадии. Как правило, к врачу обращаются, когда болезнь перетекает в сложные формы и приводит к нарушению работы всего организма. Именно гипертония становится причиной инсульта и инфаркта миокарда. Терапия недуга включает прием сосудорасширяющих медикаментов, соблюдение лечебной диеты, отказ от курения и алкоголя.
Облегчить симптомы, снизить артериальное давление и наладить работу сердечно-сосудистой системы поможет персик. Против гипертонии употребляют плоды в свежем виде, а также различные настойки и чай на основе листьев персикового дерева. Вкусный иароматный фрукт – полезная профилактика болезней сердца и нервной системы.
Лечебные свойства растения
Уникальные лечебные свойства персика обусловлены его богатым составом. Плоды дерева содержат комплекс витаминов и минералов, включая значительное количество калия и натрия, которые приводят в норму водный баланс в организме и снижают кровяное давление. Содержащаяся в персике аскорбиновая кислота укрепляет сосуды и сердечную мышцу. Фосфор, магний и цинк поддерживают красные кровяные тела и нормализуют показатели АД. Фруктовые кислоты и клетчатка улучшают пищеварение и очищают организм.
Чай из листьев персика
Всем, кто хочет поддерживать свое артериальное давление в пределах нормы, врачи советуют включать в рацион персик. Против гипертонии хорошую эффективность демонстрирует чай из листьев фруктового дерева.
Вам потребуется:
- Листья – 1 ст ложка.
- Кипяток – 200-250 мл
Способ приготовления: высушенные листочки залить кипятком, накрыть емкость крышкой и дать содержимому настояться в течение десяти минут. Употреблять напиток нужно не менее двух раз в сутки – утром и вечером. Подходит для частого применения.
Действие на организм
Персик против гипертонии действует по принципу мягкого диуретического средства, которое выводит задержки жидкости в организме, снимает отечность и снижает кровяное давление. Содержащийся в фрукте витамин С укрепляет и оздоравливает сосуды, выводит холестерин, восстанавливает работу сердца, способствует очищению от токсинов, укрепляет иммунную защиту. Калий и магний регулируют работу сердечно-сосудистой и нервной системы. Врачи рекомендуют съедать по три свежих персика ежедневно при болезнях ССС.
Противопоказания
Всем ли полезен персик против гипертонии? Растение имеет определенные противопоказания к употреблению и способно вызывать сильные аллергические реакции. Включать фрукт и листья персикового дерева в рацион не рекомендуется при следующих болезнях и состояниях:
- Индивидуальная непереносимость.
- Беременность и кормление грудью.
- Повышенная кислотность желудка.
- Язвенная болезнь желудка в стадии обострения.
- Расстройство кишечника (диарея).
- Сахарный диабет (разрешено только небольшое количество плодов)
Перед началом лечения народными средствами необходимо получить разрешение врача.
Источник
Для начала определимся, чем полезны для человека персики. Как и другие фрукты, персики – источники витаминов, правильных углеводов и минералов.
Польза персиков
Ученые установили следующие свойства фрукта на организм:
- В составе есть каротин. Этот фермент укрепляет роговицу глаза. Поэтому персики сохраняют зрение и здоровье оболочки глаз.
- Фруктоза заменяет рафинированный сахар, что снижает риск заболеть диабетом;
- В состав входят ферменты, которые чистят печень от желчи;
- Исследования в 2005 году выяснили, что если есть персики регулярно, то кожа приобретает эластичность и здоровый цвет. Ускоряется процесс заживления ран и царапин. Статьи в бьюти-блогах утверждают о том, что персики разглаживают морщины.
- Витамин С, который содержится в фрукте укрепляет иммунитет, повышает сопротивление к опухолям.
- Успокаивает нервы. Организм вырабатывает гормоны радости.
- Персик – природное мочегонное средство. Почки начинают вымывать песок. Известны случаи, когда с помощью плодов расщеплялись мелкие камни.
Лечебные свойства листьев персика
Исследования пользы листьев персиков проводились отделении биохимии РАН. Ученые выяснили, то в составе листьев содержится 60 процентов полифенолов. Это значит, что они являются природным антиоксидантом. Сравнительный анализ показал, что зелень выигрывает у валерианы и женьшени.
Благодаря высокому уровню антиоксидантов в составе, лист персика:
- Усиливает иммунитет;
- Ускоряет обмен веществ;
- Убивает злокачественные клетки;
- Борется со старением органов;
- Убивает вредные бактерии и вирусы.
Народная медицина южных регионов России больше ста лет использует листья персика в гомеопатии. Этой травой лечат гинекологию и урологию. Отвары, сборы, чаи пьют при расстройствах желудка и кишечника.
Мы нашли в интернете информацию, что листья лечат болезни щитовидной железы, проблемы с дыханием и сердечно-сосудистые болезни.
Чай из плодов персика
По отзывам на кулинарных форумах мы выбрали два рецепта.
Чай с мятой и фруктами персика
Ингредиенты:
- Полтора литра кипятка;
- 3 чайные ложки чая;
- Пол лимона;
- Два спелых персика;
- Пять средних листов мяты.
Рецепт:
- Залить чай 200 – 250 миллилитрами кипятка и заваривать в течение пяти – семи минут;
- Промыть фрукты, разрезать, вынуть косточки. Лимон нарезать полукольцами, а персики дольками;
- Оставшимся литром кипятка залить фрукты. Добавить в воду промытую мяту.
- Когда чай в заварочнике готов, перелить его в кувшин с фруктами. Используйте ситечко, чтобы чаинки не давали горечь напитку.
Пить рекомендуется охлажденным. Летом такой напиток удаляет жажду, снижает аппетит, выводит лишнюю влагу. Если Вы захотите подсластить чай, добавьте сахар или сироп. Можно использовать мед, если не едите сахар.
Чай освежающий
Ингредиенты:
- 3 чайные ложки черного чая;
- 3 свежих спелых персика;
- 200 – 250 грамм сахарного песка;
- 5 литров чистой воды.
Рецепт:
- Заварите чай. Для этого отлейте пол литра воды, вскипятите их и заварите 3 или 4 чайные ложки черного чая.
- Остальную воду используйте для приготовления сиропа. Разведите в кастрюле с водой 250 грамм сахарного песка и доведите до кипения. Затем положите в воду разрезанные дольки. Варить около 30 минут на медленном огне.
- Заваренный чай добавить в сладкий напиток, снять с огня и поставить остывать. Охладите напиток в холодильнике. В жаркий день стоит добавить в графин несколько кубиков люда.
Отвар из листьев персика и его применение
Мы уже выяснили, что в листьях содержатся флавониды. Поэтому чай из персиковых листочков лечат простудные заболевания, воспаления и высыпания. Мы приготовили для Вас два рецепта, которые помогут справляться с болезнями быстро.
Отвар против простуды
Заваривать нужно только высушенные листья. Заварка в этот напиток не добавляется. Залейте стаканом кипятка столовую ложку сухого листа. Заваривайте напиток пол часа. Чай получается свежим, но немного горчит. По вкусу добавьте мед или варенье. Пейте два раза в день во время простуды.
Настой против воспалений
В кастрюлю с водой киньте листья из расчета 10 листьев на 3 литра воды. Варите напиток 15 минут на медленном огне. После того, как напиток готов – оставьте его настаиваться три часа.
Противопоказания
Персики нельзя есть людям с следующими диагнозами:
- Гастрит, язва желудка, язва кишечника – во время обострения;
- Аллергическая реакция и индивидуальная непереносимость.
Источник
Персик – это растение, относящееся к подроду Миндаль, роду Слива, семейству Розовых. Персик, таким, каким мы привыкли его видеть, в дикой природе не встречается. По своей структуре он является продуктом гибридизации нескольких видов персика, миндаля, сливы и абрикоса. Многие из нас любят этот фрукт и часто употребляют его в пищу (в качестве десерта или перекуса), однако, не все знают, что полезны не только сладкие плоды дерева, но и его листва.
Так, листья персика обладают ланцетовидной формой и зубчатой кромкой. Они наделены лечебными свойствами, поэтому широко применяются, прежде всего, в народной медицине.
Ботанические особенности
Сам по себе персик относится к листопадным деревьям. Зачастую он обладает широкой кроной с множеством единичных листьев благодаря густому ветвлению дерева. Листовые пластины имеют пильчатый край, причём основание листа вырастает в форме клина, а к концу он заостряется. Поверхность – гладкая. Стоит заметить, что, несмотря на то, что обычно листья имею ярко-зелёный оттенок, нередко появление бурых или пурпурных подпалин. Распускание листьев дерева, традиционно, совпадает с его цветением – из листовой пазухи появляются многочисленные цветки.
Целебные свойства
Листья персика обладают практически тем же набором положительных характеристик, что и плоды дерева. Такие функции обусловлены химическим составом, в который входят вещества полифенольного характера, фитонциды и флавоноиды, а также элементы, обладающие дубильными свойствами.
Так, в первую очередь листья персика могут укрепить иммунную систему и способствовать ускоренному заживлению ран. Помимо этого, их систематическое употреблению стимулирует активное и частое мочеиспускание, также оказывает слабительное и вяжущее действия. Благодаря этому, листья употребляют в целях профилактики и лечения различных заболеваний суставов, а также при нарушении работы желудочно-кишечного тракта (в частности – при запорах).
Отвар из листьев будет полезен тем, кто мечтает сбросить несколько лишних килограмм – он обладает мочегонным действием. Кроме того, напиток, основанный на персиковых листьях, рекомендован людям, которые страдают болезнями почек и поджелудочной железы. В качестве вспомогательного средства его можно принимать и при циррозе печени.
Что касается конкретных витаминов и микроэлементов, то в состав персиковых листьев входят витамины групп В, провитамин А, вещества-антиоксиданты, а также калий, кальций, магний, цинк и другие полезные компоненты.
Несмотря на такое разнообразие положительных характеристик, перед употреблением чая или отвара, следует проконсультироваться с врачом во избежание негативных последствий (особенно при наличии различного вида аллергий и индивидуального неприятия средства).
Как правильно собрать и заготовить?
В процессе заготовки можно выделить четыре этапа.
- Сбор. Важно запомнить, что приступать к сбору листьев можно только тогда, когда растение полностью отцветёт. Делать это нужно в сухую погоду (если накануне прошёл дождь, то следует дождаться того момента, пока дерево полностью высохнет). Срывать листья следует у самого их основания, которое расположено на концах веток.
- Подготовительный этап. Теперь собранные листья нужно осмотреть и перебрать, отделяя повреждённые и испорченные.
Важно! Если вы заметили, что собранные вами листья курчавятся, использовать их нельзя. Курчавость листьев персика – это грибковое заболевание растения, которое может быть вызвано повышенной влажностью воздуха или резкими перепадами температуры. Такое дерево необходимо лечить.
- Просушивание. Для того чтобы заготовить листья, их нужно полностью высушить. Эту процедуру необходимо производить в тёмном помещении (на листья не должны падать прямые солнечные лучи). Следует внимательно следить за тем, чтобы комната, в которой сушатся листья, хорошо проветривалась. Допустимый температурный режим – до +50 градусов по Цельсию. Полезный совет! Если вы являетесь счастливым обладателем сушилки, то для просушки листьев персика можно использовать и её. Таким образом, вы значительно ускорите процесс.
- Финальный этап – хранение. После того как собранные вами листья полностью высохли, их нужно поместить в бумажный или тканевый (холщовый) пакет или мешок. Максимальный срок хранения – 24 месяца.
Применение
Благодаря большому набору положительных свойств и относительно простому процессу заготовки персиковые листья пользуются большой популярностью, выступая в качестве основы для приготовления различного вида отваров, оказывающих положительное влияние на организм человека. Рассмотрим самые популярные и эффективные рецепты.
Чай против простуды
Для того чтобы вылечить простудное заболевание и укрепить свой иммунитет, можно принимать чай из персиковых листьев. Рецепт напитка довольно прост.
Так, 1 столовую ложку высушенных листьев необходимо залить кипятком в объёме 200—250 миллилитров. Далее, следует дать чаю настояться (30 или 40 минут). После этого напиток можно принимать внутрь. По желанию добавьте мёд.
Для лечения простуды таким способом напиток нужно употреблять не менее двух раз в сутки (утром и вечером).
Противовоспалительный отвар
Данный отвар следует готовить и употреблять для лечения ревматизма, эндометриоза, а также в случае нарушения работы мочеполовой системы (гинекологические заболевания, мочекаменная болезнь и прочее).
Для того чтобы приготовить целебное средство, необходимо взять 10—12 высушенных листьев крупного размера и залить их холодной водой.
Ёмкость с листьями и водой следует поставить на огонь и довести до кипения. После того как отвар закипит, необходимо уменьшить огонь и проварить листья ещё 10—15 минут.
Затем напиток нужно снять с огня и дать ему настояться в течение 2,5 – 3 часа. После полного остывания отвар следует процедить и принимать внутрь (максимальная доза – 3 стакана на каждые 24 часа).
Ванночки от кожных заболеваний
Данные лечебные процедуры показаны людям, страдающим экземой, псориазом, дерматитом, фурункулами или аллергическими высыпаниями разного вида. Побочным эффектом процесса станет омолаживание и тонизирование кожи.
Так. Для приготовления целебных примочек понадобится стакан сухих листьев, которые следует залить 1 литром кипятка. После того как раствор настоялся на протяжении нескольких часов, его нужно процедить и добавит в ванну.
Принимать такую ванну следует не менее 30 минут. После неё не нужно вытираться – лучше надеть халат или укутаться в плед (одеяло).
Таким образом, вы убедились, что всеми любимое персиковое дерево обладает не только вкусными плодами, но и полезной лиственной кроной. Отвары из листьев можно использовать в качестве народного средства для лечения большого числа болезней и нарушений работы организма человека.
Пригодны к употреблению отвары из персиковых листьев – они могут быть представлены в виде чая, настоя или даже целебных ванн. При соблюдении инструкций и рецептов медицинские показатели здоровья обязательно увеличатся.
Не стоит забывать и о том, что самолечение может оказать пагубное воздействие на организм, поэтому обязательно следует проконсультироваться с профессиональным доктором. Он даст правильный совет!
О том, как заваривать фруктовые листья вместо чая, смотрите в следующем видео.
Источник