Чай из веточек груши полезные свойства
Весной, когда силы на исходе, а овощи и фрукты утратили свою полезность, так важно найти дополнительные, полноценные и натуральные источники витаминов и микроэлементов. Открытием для многих становятся молодые побеги кустарников и плодовых деревьев, среди которых веточки груши занимают одну из лидирующих позиций по целебности.
Лечебный состав
Плоды груши отличает сладкий вкус, сочная маслянистость и нежный аромат. Но это не единственный их плюс — издавна известно, насколько они полезны для здоровья человека. Это обусловлено составом — в груше содержатся:
- микроэлементы: калий, кальций, натрий, железо, магний, марганец, кадмий, медь, цинк;
- витамины А, D, С, группы В, Е, Р, К;
- жирные кислоты: насыщенные, моно- и полинасыщенные;
- пищевые волокна;
- сахар;
- 57 ккал в 100 граммах фрукта.
Такое уникальное содержание помогает укрепить все системы органов и бороться против совершенно разных заболеваний. Груша поможет при ослабленном иммунитете, плохом настроении и депрессии. Фрукт благотворно действует на сердечно-сосудистую систему и избавляет от тахикардии, помогает стимулировать пищеварение и обладает мочегонным действием.
Несмотря на иногда излишнюю сладость, сахаров в груше немного, а это повод рекомендовать ее больным диабетом и худеющим. Также фрукт облегчает состояние больного во время инфекционных заболеваний, борясь с болезнетворными микробами, повышенной температурой и воспалением.
Кладовой полезностей являются не только плоды и листья груши, но и веточки. Главное знать, как правильно их использовать, чтобы они не утратили свои лечебные свойства.
Для приготовления витаминизированного напитка подойдут веточки любых фруктовых деревьев и ягодных кустарников. Так что если у вас в саду растут и слива, и вишня, и малина, и ирга, а груша нет — это не повод для расстройства.
Как готовить чай?
Витамин из зимнего сада — веточки груши можно срезать в любое время года. Хотя запасливые садоводы, заботящиеся о здоровье — своем и своих близких, собирают материал обычно весной и летом. Обламывают молодые побеги не сортового плодового дерева, которое с такой заботой выращивают, а с дикорастущих образцов. Или с ненужной поросли, которая идет весной под обрезку.
Для оздоровительного чая от веток дерева срезается верхняя мягкая часть длиной в 20-30 см. Веточки нарезают для удобства хранения на маленькие кусочки, высушивают и хранят в стеклянной банке или в льняном мешочке.
Чтобы заварить пахучий грушевый чай, достаточно 20 граммов высушенных веточек. Их заливают 0,5 литра кипящей воды и ставят на огонь на 15 минут. Чтобы чай настоялся, емкость укутывают и оставляют на ночь. Утром красивый настой рубинового цвета нужно процедить, разогреть и пить. По желанию можно добавить мед. Для профилактики простудных заболеваний выпивают треть стакана за полчаса до еды.
Заваренные веточки можно использовать несколько раз, пока растение не отдаст всю свою целебность. Но до тех пор, пока чай не потеряет глубокий цвет.
Опытные любители фиточаев из веток фруктовых деревьев делятся секретами: оказывается, самым ароматным получается чай из уссурийской груши. Это небольшое дерево с кисло-сладкими плодами, которое все чаще можно встретить в садах центральной части страны. Заваренный из веточек именно этого дерева чай имеет розовый цвет и пахнет настоящими… грушами. Настой получается таким наваристым, что больше похож на фруктовый компот.
Целебные свойства чая
Если вы научитесь правильно заваривать чай из веточек груши и будете пить его полугодовыми курсами, то продлите молодость. Фиточай не только омолаживает, но и очищает кровь, снимает воспаление в суставах, помогая бороться с остеохондрозом, улучшает пищеварение, нормализует артериальное давление. Врачи рекомендуют выпивать как можно больше такого целебного напитка при жаре и инфекции. Патологические микроорганизмы быстрее покинут организм больного.
Чай из грушевых веточек получается просто волшебный — ароматный, насыщенный, полезный и натуральный. Намного вкуснее, чем из магазина.
Источник
Кто не любит ароматные, сладкие и сочные груши? Но мало кто знает, что листья, и даже веточки, этого растения, очень полезны. Это настоящий природный антибиотик, поэтому их применяют для лечения различных воспалений. Что же содержится в листья груши, чай для здоровья, из которых, рекомендуют пить фитотерапевты? Давай разбираться.
Что содержится в груше
Считается, что дикая груша полезнее, чем садовая. У нее мелкие плоды, достаточно жесткие, на вид непривлекательные. Но в веточках и листьях дикорастущего растения содержится больше полезных веществ и микроэлементов. Из них можно заварить вкусный чай, полезный при воспалительных процессах, сердечно-сосудистых заболеваниях.
В составе веточек груши:
- Дубильные вещества
- Витамины группы B
- Аскорбиновая кислота
- Хлорогеновая кислота
- Арбутин
- Витамин P
- Микроэлементы
Чай из веточек груши: польза и вред
Плоды грушевого дерева, а также чай из веточек рекомендуют использовать при следующих проблемах со здоровьем:
- При частых простудах
- При синдроме хронической усталости
- При лишнем весе
- При нарушении обмена веществ
- При сильном кашле
- При пониженном иммунитете
- При нарушениях в работе ЖКТ
- При пиелонефрите
- При затяжной депрессии
- Для поднятия аппетита
- При умственном переутомлении
Возможный вред груши
В груше очень мало противопоказаний.
- Свежие плоды нельзя есть в больших количествах людям, у которых имеются проблемы с желудком.
- При хронических запорах чай из груши может усугубить ситуацию. Ведь он обладает вяжущими свойствами.
- Также груши влияют на давление. Пожилым людям не стоит увлекаться грушевым чаем и плодами.
Как заготовить веточки и листья груши
О веточках груши для приготовления чая нужно задуматься заблаговременно. Лучше срезать их летом с дикорастущих груш. Но некоторые садоводы заготавливают веточки с сортовых плодовых деревьев, беря ненужную поросль, которая весной все равно обрезается.
Срезается мягкая верхняя часть веточек. Их нарезают на мелкие кусочки и тщательно просушивают. Хранить веточки можно в льняном мешочке или в стеклянной банке. Летом заготавливают и листья груши. Берут чистые, без повреждений листочки, после просушки их складывают в бумажные пакеты или тряпочные мешочки.
Как приготовить чай из веточек груши
Для приготовления чая из веток груши потребуется:
- 500 мл кипятка
- 20 г сухих веточек
Необходимо залить кипятком сырье, а потом поставить на огонь. Проварить смесь нужно 15 минут. Потом оставить настаиваться на несколько часов. Можно начать готовить с вечера, чтобы утром чай уже был готов. Он должен получиться насыщенного рубинового цвета. Его процеживают, слегка подогревают и пьют.
Сколько пить чая из груши? Чтобы предотвратить развитие простуды, поднять иммунитет достаточно выпивать треть стакана до приема пищи. Чай выпивается, а веточки груши снова заваривают кипятком. Они сохраняют свои целебные свойства 2-3 заваривания.
Уссурийская груша, как нельзя лучше подходит для приготовления чая. Из ее веточек получается удивительный напиток. Он розового цвета, на вкус напоминает грушевый компот. Уссурийская груша растет в центральной части страны, плоды у нее кисло-сладкие. Чай получается с ярко выраженным ароматом груш.
Как приготовить чай из листьев груши
Изготовление ферментированного чая
Из листьев груши можно получить ферментированный чай в домашних условиях. Для этого сначала нужно заготовить листья. Делают это весной или летом, стараясь не оголять сильно дерево. Черенки листочков можно оставить. Чай из весенних листочков получается свежим, с легким ароматом. Осенние листья более грубые, чай из них отличается по аромату и цвету.
Сначала листья раскладывают для завяливания. Их рассыпают ровным слоем, оставляют на 8 часов, чтобы листья перестали хрустеть. Листья нужно ворошить для равномерного подвяливания. Затем листья пропускают через мясорубку, полученную массу перекладывают в емкость.
Прикрывают сверху влажной салфеткой. Масса должна пройти ферментацию при температуре около 26 градусов. Нужно следить, чтобы салфетка оставалась влажной. В слишком сухом помещении салфетку лучше еще накрыть крышкой, дав доступ воздуха.
Ферментация длится около 8 часов. В процессе запах листьев усиливается. Как только он достиг пика, нужно прекратить ферментацию. Нужно высушить чай в духовке при температуре около 100 градусов около часа. Затем температура снижается до 50 градусов, чай доводят до готовности, периодически помешивая.
Заваривание чая
Чай из листьев груши получается с мягким вкусом, но глубоким ароматом. После него остается сладкое послевкусие. Приготовление чая ничем не отличается от заваривания обычного чая. На чайник нужно взять столовую ложку ферментированных листьев. Заливают кипятком. Настаивают 15 минут.
Листья груши чай от простатита
Сухие листья дикой груши заливают кипяченой водой. Оставляют на пять часов. Полученный напиток пьют ежедневно в качестве обычного чая.
На 3 литра воды (25°) берут 500 г сушеных плодов дички. Настаивают смесь около 10 часов в прохладном месте. Затем нужно закипятить настой. Затем остудить его и пить трижды в сутки.
Грушевый чай от остеохондроза
Некоторые травники считают, что чай из веточек груши помогают в лечении остеохондроза.
- Кусочки веточек дикой груши заливают 2 литрами воды. Сначала смесь доводят до кипения, потом оставляют на слабом огне на 20 минут. Затем снять с огня, два часа настаивать.
- Этот отвар пьют целый месяц каждый день. Затем нужен перерыв 20 дней. Опять повторить месячный курс. Отзывы об этом методе только положительные. Некоторые пациенты наблюдали улучшение самочувствия уже через неделю лечения.
Еще больше рецептов в видеоролике:
Источник
Ароматную, сочную и сладкую грушу горячо любят везде и всюду. Груша – этот тот редкий случай, когда признанный вкус сочетается с недюжинной пользой, ведь листья и веточки этого растения содержат массу микроэлементов, необходимых организму.
Сегодня разберемся с тем, что содержится внутри этого природного антибиотика и как получить полезный потенциал груши, чтобы укрепить собственное здоровье. Приступим.
Листья груши — свойства
В первую очередь поговорим о микро и макроэлементах, которые содержатся в листьях. Мало кто знает, но больший процент полезных веществ растения сосредоточен в листьях. Кроме прочего, листовая пластина содержит антисептические элементы, помогающие против воспалений и опухолей. Если лист свежий, его используют как средство против грибковых инфекций.
Лист помогает, благодаря достаточному уровню фунгицидов. Листовые пластины выводят новообразования из почек, при этом никак не вредя остальным органам. Для получения подобного целебного эффекта необходима настойка из грушевых и яблочных листьев.
В одиночку грушевые листья уникальны по собственным лечебным свойствам из-за этих полезных компонентов:
- Дубильные элементы;
- Витамины, в том числе из группы B и P;
- Аскорбиновые кислоты;
- Хлорогеновые кислоты;
- Процент арбутина.
Читайте также: Чай со стевией.
Чай из груши: польза
Вы могли догадаться, что напиток, сваренный из столь полезных ингредиентов, просто не может не влиять на организм в положительном ключе. Так и есть, сейчас мы предметно обсудим пользу грушевого чая.
Как уже говорилось, груша – крепкая опора для иммунной системы, набор элементов помогает напитку из растения резво бороться с проблемами:
- Хроническая простуда;
- Постоянная усталость. Горячий грушевый чай снимает стресс и помогает расслабиться после тяжелого дня;
- Избыточный вес можно сжигать, сочетая тренировки, диету и чай из груши;
- Нарушенный обмен веществ можно восстановить, пересев на правильное питание и включив в систему питания горячие грушевые напитки;
- Отсутствие аппетита. Составляющие груши пробуждают желание питаться, полезное свойство, особенно, если у вас недобор по массе тела;
- Проблемы с суставами, разумеется, одной грушей не решатся, но такое природное средство сильно поможет в лечении старых болезней.
Противопоказания чая из груши
Из очень доступного плода можно получить максимум пользы, но только если подходить к его употреблению обдуманно. Для начала ознакомьтесь с рядом противопоказаний, которые запрещают регулярное потребление чая из груши:
- Расстройства желудка. Груша, это, так или иначе, нетипичный продукт. И если вы страдаете постоянными проблемами с ЖКТ, возможно, стоит отказаться от дополнительного напряжения столь экзотическими плодами;
- Хронические запоры не лечатся с помощью грушевого чая. Напротив, ситуация может усугубиться, лучше не экспериментировать;
- Перепады давления, особенно в преклонном возрасте, часто связаны именно с неправильным питанием. Груша вызывает резкое изменение артериального давления, учтите это.
Читайте также: Египетский желтый чай хельба.
Тем не менее, если вы все-таки решили, что противопоказания не могут помешать потреблять грушевый чай – проконсультируйтесь с лечащим врачом и будьте осторожны. Цель нашей статьи в том, чтобы рассказать о действенном способе укрепления здоровья, не навредите себе.
Чай с веточками груши
Теперь вы знаете про положительные и возможные негативные последствия регулярного употребления грушевого чая. Итак, перейдем к процессу заваривания чая из веточек, а затем рассмотрим методику приготовления на листьях:
- 500 миллилитров кипятка. Это важно, доведите воду до температуры кипения;
- 20г сухих веточек. Мы будем делать напиток средней крепости, вы же можете изменить пропорцию по вкусу;
Приготовление:
- Заварка происходит, как и с традиционным сортом. Заливаем сырье крутым кипятком, а затем ставим емкость на огонь.
- Продержите смесь в таком состоянии не менее 15 минут, за это время грушевые веточки отдадут жидкости полезные составляющие.
- Снимаем тару с плиты и оставляем настаиваться. Некоторые предпочитают заваривать вечером, а утром пить уже готовый напиток.
- Цвет правильно сделанного напитка напоминает темный рубин, после процеживания окрас не должен сильно измениться.
- Отвар из грушевых веток готов, пейте напиток слегка подогретым.
После чаепития не выкидывайте заварку, сырье спокойно переживет повторное использование. Для обновления иммунитета хватит даже трети стакана, выпитой перед едой.
Также вам может быть интересно: Чай с бадьяном: рецепты и полезные свойства.
Лучше использовать веточки Уссурийского сорта, которые можно найти в большинстве чайных лавок. Готовый напиток из этого сырья отличается нежным оттенком, несравнимым вкусом с отчетливыми нотками груши.
Чай с листьями груши
С листьями придется похлопотать. Мы не будем рассматривать самостоятельную подготовку листовых пластин, поскольку в магазинах листья продаются уже в вяленом виде, именно такую форму нужно купить, чтобы использовать.
Заваривая сырье, будьте внимательны, следите за временем, чтобы получить благородный напиток. В принципе, все, как с обычной листовой заваркой. На чайник кипятка хватить всего лишь столовой ложки обработанных листьев. Заливаем сырье водой и даем постоять около 15 минут. Процедите. Пейте.
Рецепты для конкретных заболеваний
Существуют и другие, специфические способы приготовления чая, ориентированные на лечение тех или иных болезней.
- В частности, напиток от остеохондроза должен готовиться с помощью измельченных веток, которые заливаются 2 литрами воды. Полученную смесь кипятят и дают постоять на огне 20 минут. После настойки в течение двух часов, все готово к употреблению. За месяц вы должны выпить 2 литра, потребляя напиток каждый день. По окончании курса положительный эффект непременно появится.
- Для разрешения проблем с репродуктивными процессами также есть отдельные рецепты грушевого отвара. Залейте листья кипяченной водой, дайте настояться 5 часов. Пейте, как простой напиток, три раза ежедневно. Для 3 литров воды комнатной температуры хватит 500грамм сырья. За 10 часов отвар настоится, повторно кипятим напиток, а затем используем по указанному графику.
Источник
Сочная и ароматная груша очень вкусна и нравится многим людям. Ее едят свежей, делают из нее компоты, варенья и пастилу, готовят как десерт с вином и ванильным кремом. Груша прекрасно гармонирует с острыми сырами, но мало кто знает, что не только плоды этого дерева, но и его ветки и листья могут служить сырьем для целебного чая.
Рецепты чая с грушей
Сушеные дикие груши – прекрасное средство от расстройства желудка. Столовую ложку плодов заливают стаканом кипятка, плотно закрывают и настаивают 10-15 минут. Пить нужно натощак, небольшими порциями, не усердствуя с количеством, чтобы не получить обратный эффект.
В качестве мочегонного и выводящего камни из почек средства используется чай из листьев. Для этого собирают 100 неповрежденных молодых листочков груши и заваривают их как обыкновенный чай. Пьют вместо воды в течение дня.
Для выведения мочи и избавления от отеков используют отвар: 100 граммов листьев заливают 1,2 литра кипятка и варят на тихом огне минут 10. Настаивают, процеживают и выпивают теплым за день.
Чай из грушевых веточек считается эффективным природным аналогом антибиотиков, поэтому широко применяется при различных заболеваниях. Веточки измельчают, заливают крутым кипятком и настаивают. Берут 20 граммов веток на 500 мл кипятка, заливают, держат на огне 3 минуты. Оставляют на ночь, затем процеживают и пьют вместо чая. Этот напиток хорошо помогает даже при сердечной аритмии.
В состав часто рекомендуют добавлять листья яблонь, потому что они способны усиливать действие грушевых листьев, веточек или плодов.
Польза чая из веточек груши
Особенно полезной для здоровья считается дикая груша. Ее мелкие и жесткие плоды, а также небольшие веточки годятся для получения полезного напитка, который хорошо помогает при высоком артериальном давлении, склонности к тромбозам, сердечно-сосудистым заболеваниям, воспалительным явлениям в суставах, при сильном утомлении, простатите, заболеваниях почек и поджелудочной железы. Такое действие обусловлено составом. В него входят:
- Витамин С.
- Витамины группы В.
- Витамин P.
- Арбутин.
- Хлорогеновая кислота.
- Дубильные вещества.
Богатый состав обуславливает широкое применение растительного сырья.
Чем полезен чай из грушевых листьев
Листья груши содержат в несколько раз больше витаминов, чем сами плоды. В них имеются вещества с антисептическим действием, ускоряющие процесс регенерации тканей, уменьшающих воспаления и борющиеся с инфекцией.
Свежие молодые листочки содержат природные фунгициды, поэтому применяются для борьбы с грибковыми заболеваниями. Также они помогают мягко выводить песок и камни из почек. Для этого их в равных частях заваривают с яблоневыми листочками.
Применение чая из груши может нанести вред только при неумеренном использовании. Не стоит пить его беременным, давать маленьким детям или людям, страдающим аллергическими реакциями на грушу.
При наличии острых заболеваний почек и других органов, а также в стадии обострения мочекаменной болезни использовать отвар из груш можно исключительно после разрешения лечащего врача.
Груша – растение очень полезное, но во всем нужно чувство меры, а также внимательное отношение к реакциям собственного организма.
Источник