Чем полезен чай с имбирем и лимоном от простуды
Известно, что для лечения простудных заболеваний есть множество народных средств, многие из которых действительно способны бороться с вирусами, понизить температуру и облегчить состояние. Одним из таких средств заслуженно является имбирный чай, который используется в целебных целях на протяжении многих веков.
Чай с имбирем
Имбирь является не только приятной пряностью, которую добавляют в самые разные блюда, но и прекрасным источником полезных веществ. Чай с имбирем может помочь при лечении многих заболеваний, в том числе простудного характера.
Химический состав
Разумеется, за полезные свойства этого напитка отвечает именно имбирь. Он отличается повышенным содержанием таких важных элементов, как:
- калий;
- медь;
- магний;
- железо;
- марганец;
- витамин С.
Кроме того, в имбире содержатся витамины группы B, витамин A, натрий, цинк, различные эфирные масла и некоторые другие важные микроэлементы.
В какой форме имбирь добавляют в чай
В продаже можно найти разные формы имбиря: корнеплоды, молотый порошок, сок, и даже маринованный имбирь. Для действительно целебного напитка рекомендуется применять только свежий корень, поскольку он содержит различные важные компоненты, например, эфирные масла, а значит, обладает реальной пользой.
Корень необязательно чистить, так как в кожуре тоже содержатся необходимые микроэлементы. Для приготовления чая его нужно лишь тщательно промыть. Кроме того, корень имбиря не следует тереть, поскольку он обладает жесткой волокнистой структурой. Для лучшего усвоения полезных веществ имбирь можно нарезать небольшими кусочками.
Если вам не удалось найти имбирные корнеплоды, то можно воспользоваться имбирным соком, однако важно изучить его состав: нет ли там воды или каких-либо химических добавок. Кроме того, в некоторых рецептах рекомендуется применять сок, который нужно самостоятельно выжать из измельченного имбиря. По содержанию микроэлементов сок ничем не уступает корню, но в то же время более удобен для приготовления напитков.
Порошок применяют только в крайнем случае, поскольку количество и концентрация полезных веществ в нем сводится к минимуму. Чай из порошка будет малополезным при простуде, а скорей всего даже бесполезным.
Как имбирный чай может помочь при простуде
Имбирь богат различными витаминами и микроэлементами, которые благотворно влияют на организм и помогают ему бороться с болезнетворными вирусами.
Полезные свойства напитка
Имбирный чай обладает не только приятным вкусом и ароматом. Заваренный имбирь отдает напитку вещества, которые способны разжижать кровь, понижать температуру, вызывать потоотделение и устранять причины кашля в бронхах и легких.
Сочетание хорошего листового чая и целебного имбиря помогает укрепить иммунитет, ускорить метаболизм, вывести токсины. Имбирь обладает согревающим действием, что важно для борьбы с вирусными и бактериальными инфекциями.
Возможный вред и противопоказания
Как и любой другой напиток, имбирный чай может нанести вред и потому имеет некоторые противопоказания. Прежде всего, его не стоит пить при наличии аллергической реакции. Также он противопоказан лицам с заболеваниями ЖКТ, печени, выделительной и сердечно-сосудистой системы.
Помимо этого, имбирь обладает жароповышающим эффектом, поэтому напиток с его добавлением нельзя употреблять при наличии высокой температуры или каких-либо кровотечений. По этой причине стоит пить его с осторожностью во второй триместр беременности, если в этот период наблюдается повышенная температура тела.
Как сделать имбирный чай от простуды, рецепты
Приготовить чай с имбирем для лечения простуды несложно, он не требует соблюдения точных пропорций и каких-либо специфичных процедур. Существует множество рецептов, среди которых любой сможет найти что-то наиболее подходящее.
Классический рецепт (имбирь и чай)
В классическом варианте вам понадобится:
- мелко нарезанный имбирный корень;
- несколько лимонных долек;
- стакан воды;
- листовой чай на свой вкус.
Этапы приготовления:
- Имбирь кладут в емкость, заливают водой и ставят посуду на огонь.
- Жидкость нагревают и снимают с огня при первых признаках закипания.
- Полученный отвар используют, чтобы заварить чай.
Перед употреблением добавляют дольки лимона и сахар по вкусу.
С медом
Ингредиенты берутся из предыдущего рецепта, но к ним прибавляется мед, который также является прекрасным противопростудным средством.
Процесс приготовления несколько отличается:
- Нужно выжать сок из имбиря, это можно сделать натирая его на терке или используя соковыжималку.
- Сок следует разбавить водой в соотношении 1:3, поставить на огонь и довести до кипения.
- Отваром заваривают чай, который затем оставляют остужаться.
К готовому напитку добавляют пару чайных ложек меда и дольку лимона.
С молоком, медом и пряностями
Такой вариант имбирного чая целесообразно применять при лечении влажного кашля, поскольку он улучшает отделение и выведение мокроты из бронхов, облегчает ночной сон, снимает приступы кашля.
Для приготовления требуется:
- листовой чай;
- корень имбиря;
- 250 мл молока;
- 1 ч. л. меда;
- куркума.
Молоко нужно нагреть, но не доводить до кипения. В горячее молоко добавляют чай, имбирный сок, мед и куркуму. Напиток нужно оставить в теплом месте на некоторое время, дожидаясь полного заваривания.
С гранатом
Добавление зерен граната улучшит целебные свойства чая с имбирем, помогая укрепить иммунитет и усиливая борьбу с инфекциями. Необходимые компоненты:
- имбирь;
- вода;
- чай;
- немного помятые гранатовые зерна;
- лимон;
- мед.
Нарезанный мелкими кусочками имбирь заливают водой и ставят на небольшой огонь. При закипании к нему добавляют чай и зерна граната. После того, как отвар немного остынет, его разливают по чашкам и напоследок кладут мед и лимонные дольки.
С цедрой и специями
Чай с имбирем с добавлением цедры и специй, не только помогает бороться с ОРВИ, но и нормализует работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Чтобы приготовить целебный напиток, нужно взять:
- имбирь;
- цедру апельсина;
- чай;
- воду;
- корицу;
- кардамон;
- мяту.
Этапы приготовления:
- Чай заваривается обычным способом в заварочном чайнике.
- Тем временем залитый водой имбирь ставят на огонь.
- Перед закипанием имбирь снимают с огня и добавляют в отвар специи, цедру апельсина, мяту.
- Отвар и заварку соединяют.
При простуде чай пьется в теплом виде с добавлением сахара, меда, лимона по вкусу.
Сибирский чай от простуды с кедровыми орешками
Достаточно необычный рецепт, но довольно-таки полезный при простуде. Кедровые орехи – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, их добавление усиливает целебные свойства чая.
Чтобы приготовить напиток, берут стакан мелконарезанного или тертого имбиря и стакан меда, которые тщательно перемешивают. Эту смесь можно хранить в холодильнике и доставать по мере необходимости.
Когда понадобится, заваривают обычный чай и добавляют к нему пару чайных ложечек смеси, смешивая ее с ядрышками кедровых орехов.
Необычный микс: чай с имбирем, вином и черносливом
Вариант с добавлением алкоголя не менее полезен, чем обычный имбирный чай. Нужно взять следующие ингредиенты:
- зеленый чай;
- имбирь;
- сухое красное вино;
- чернослив.
Инструкция по приготовлению:
- Чай заваривается обычным способом, а потом ставится на небольшой огонь.
- После того, как чай закипит, в него кладут измельченный имбирь, парочку черносливов, и доливают стакан вина.
- Смесь варится на маленьком огне около 15 минут, затем остужается и процеживается.
Перед употреблением напиток нужно разбавить водой в равных частях.
Видео-рецепты
На просторах интернета можно встретить много видео-рецептов имбирного чая от простуды. Большинство из них достаточно простые, отличие заключается лишь в нюансах приготовления целебного напитка. Рассмотрим некоторые из них.
В видео рецепте предлагают взять лимон, имбирь, чай и 1,5 стакана воды. Лимон с нарезанным корнем имбиря заваривается в теплой воде и настаивается в течение пары часов. Чай заваривают обычным способом, а потом доливают лимонно-имбирный настой.
В следующем видео рецепте имбирного чая от простуды советуют брать лимон, имбирь, чай и мед. Имбирь режут ломтиками, лимон дольками, после чего их кладут в емкость и заливают кипятком. Через 10-15 минут к напитку добавляют мед. Также к нему можно добавить мяту, липу, чабрец, и все это пьется в течение дня в теплом виде.
Отзывы о напитке
По традиции, в качестве примера приведем несколько отзывов о чае с имбирем и его действие при простуде. Все комментарии оставлены через форму, расположенную сразу под данной статьей. Если вы не согласны с ними и хотите оставить свой, то пожалуйста, форма для комментирования, всегда доступна для наших посетителей.
Отзыв от Полины: Так получилось, что я заболела. Обычная простуда — ничего особенного, но приятного мало… Насморк жуткий, температура 38,2. Вспомнила о чудесном эффекте лимонно-имбирного чая.
На 1 чашку (обычно 200 мл): 1 ч. л. свежего тертого имбиря, 4-6 долек лимона, сахар или мед по вкусу. В кружку кладем нарезанный на дольки лимон, добавляем имбирь, мед (сахар), заливаем горячей водой. Размешиваем до растворения сахара (меда), даем остыть до приемлемой температуры.
Эффект потрясающий — прошло 3 дня и я уже на работе без всяких последствий-осложнений. Правда пила чай часто (1 раз в 2-3 часа).
Отзыв от Елены: При наличии простуды полезно пить чай с имбирем. Чтобы его приготовить, нужно измельчить имбирь и лимонную цедру. Потом залить их кипятком, добавить ложечку меда и оставить настаиваться. Этот напиток хорошо снимает боль и першение в горле, а еще хорошо действует как отхаркивающее средство. Поэтому при первых симптомах простуды сразу пью этот отвар, он для меня как скорая помощь.
Имбирный чай от простуды – прекрасный напиток, который не только обладает приятным вкусом, но и успешно борется с вирусными инфекциями. Употребление такого чая облегчает симптомы простуды, улучшает самочувствие. Приготовить самостоятельно имбирный чай несложно, есть разные рецепты этого напитка, на любой вкус, самые популярные мы рассмотрели, если у вас есть свой рецепт, то поделитесь им с нами через форму комментариев.
Источник
Имбирь – уникальное средство, которое не только борется с простудой, но и предотвращает ее. Особенно полезно употреблять корень имбиря в холодное время года, когда избежать простуды очень трудно.
Целебные свойства этого корнеплода знали древние лекари в Китае, Индии, Японии и применяли при лечении больных. Кроме этого, имбирь широко использовали как компонент для приготовления многих блюд азиатской кухни.
Имбирь при простуде
Целебные свойства корнеплода широко используются не только в народной медицине, но и в лечебных учреждениях. Имбирь содержит почти все необходимые для организма человека витамины, минералы, аминокислоты. Его используют в разном виде:
- свежий корень;
- высушенная пряность;
- в виде порошка;
- имбирное масло;
- сок имбиря.
Полезные характеристики корнеплода.
- Снижает болевые ощущения.
- Положительно влияет на работу кровообращения.
- Понижает уровень холестерина.
- Налаживает пищеварительные процессы. В имбире содержатся фенольные вещества. Они убирают воспаление в желудочно-кишечном тракте.
- Способен очистить организм от шлаков.
- Способствует ускорению метаболизма. Полезен тем, кто хочет похудеть.
- Обладает антибактериальными свойствами. Является природным антибиотиком.
- Улучшает работу мозга. Замедляет протекание возрастных нарушений, которые могут привести к таким заболеваниям, как болезнь Альцгеймера.
- Понижает уровень сахара в крови.
- Является хорошим средством от тошноты.
- Расширяет гладкую мускулатуру бронхов. Это позволяет врачам легче проводить диагностические процедуры в бронхах, а больному – свободнее дышать.
Обратите внимание! Прежде чем употреблять имбирь при лечении того или иного заболевания, посоветуйтесь с лечащим врачом, так как есть ограничения.
Помогает ли имбирь при простуде
В нашей стране мало людей, которые используют ценный корнеплод при лечении, так как немногие знают о его целебных свойствах. Но наиболее эффективен корень имбиря именно при лечении простуды.
Его противопростудные особенности:
- борется с вирусами, бактериями;
- уменьшает болезненные состояния;
- обладает противовоспалительным действием;
- помогает отхождению мокроты.
Болеть не любит никто. Но если не удалось избежать этой напасти, то начинать лечение простуды имбирем надо незамедлительно, при появлении первых признаков болезни. Как только почувствовали недомогание – приступайте к лечению. Корень имбиря при простуде особенно эффективен. Он поможет вылечить воспаленное горло, избавиться от кашля.
При появлении температуры, а это часто случается при простуде, организм быстро теряет воду, обезвоживается. Имбирный чай не только восполнит недостаток воды, но и придаст силы ослабленному организму.
Чудо-корень хорошо себя зарекомендовал при лечении насморка, гайморита. Имбирь называют природным антибиотиком. Он способен бороться с вирусами не хуже аптечных препаратов, зато вреда от него, куда меньше.
Имбирный корень имеет такой ядреный, терпкий вкус, который вызывает обильное слюноотделение, Слюна буквально обеззараживает ротовую полость.
На основе имбиря готовят лечебные напитки: отвары, настойки на воде или спиртовые, чаи, соки.
Рецепты для домашнего применения
Прежде чем начать лечение, необходимо правильно выбрать имбирь:
- Шкурка на корне должна быть не толстой, но в то же время плотной, без видимых повреждений.
- Не должно быть признаков пожухлости и запаха плесени или гниения.
- Размер корня большой со множеством отростков.
Совет! Начиная лечение корнем имбиря, не покупайте его очень много. При комнатной температуре он хранится не более 10 дней. Для хранения в холодильнике имбирь очищают от шкурки, помещают в стеклянную тару.
Если вы почувствовали, что заболеваете, ощутили недомогание, не ждите, когда болезнь атакует, незамедлительно приступайте к лечению.
Целебный напиток, приготовленный из имбиря, меда и лимона – средство от простуды, гриппа и ангины. При этом не имеет никаких побочных эффектов.
Рецепт чая с имбирем и лимоном от простуды
Для имбирного чая понадобятся компоненты:
- чудо-корень – небольшой кусочек 8-10 см;
- лимон – 1;
- мед – 3 ст. ложки;
- горячая вода (кипяченая) – 1 литр.
Приготовить лечебный чай несложно:
- Почистите имбирь, порежьте тонкими пластинками и сложите в посуду.
- Лимон разрежьте на 2 половинки. Сок из одной выдавите в посуду с имбирем. Другую половину нарежьте кружочками.
- Залейте все компоненты 1 литром горячего кипятка, примерно 80-85 градусов. Накройте крышкой и настаивайте не менее получаса.
- Добавьте мед, нарезанный кружками лимон. Осторожно перемешайте.
- Чай готов. Можно разливать по чашкам.
Этот напиток – отличная альтернатива антибиотикам для профилактики и лечения простуды и гриппа. Пейте больше и не болейте.
Совет! Лучше использовать свежий корень имбиря, а не порошок. Имбирный чай бодрит и тонизирует, поэтому не употребляйте его на ночь перед сном.
Имбирный чай при воспалении горла
При простуде не только повышается температура, появляется кашель. Как правило, воспаляется горло. При ангине оно заболевает в первую очередь.
Облегчить состояние и бороться с болезнью поможет чай из чудодейственного корня.
Понадобится:
- имбирь – кусочек 5-7 см;
- лимон – ¼ часть;
- ромашка – 1 пакетик (из аптеки);
- липа – 1 пакет;
- сухие веточки черешни;
- листья земляники сушеные – 2 щепотки.
Залейте все компоненты крутым кипятком в заварочном чайнике. Накройте крышкой и укутайте. Настаивайте в течение 25 минут.
Используйте не в чистом виде, а как заварку. Добавьте мед в чашку. Он смягчит острый жгучий вкус напитка.
Пейте несколько раз в день и выздоравливайте.
Если жевать свежий корень имбиря как жвачку, такой способ лечения поможет оперативно справиться с болью в горле. Эффективный результат дает полоскание горла. Раствор приготовить несложно. В стакане кипятка растворяют половину чайной ложки имбирного порошка. Прополаскивайте этим средством больное горло 4-5 раз в день. Для лучшего результата добавьте в раствор чайную ложку прополиса.
Имбирный чай при простуде
Существует много способов приготовления лечебного чая. Вот еще один из них – «Адский чай», как называют его некоторые за пикантный жгучий вкус. Рецепт рассчитан на приготовление 1 большой кружки напитка.
Компоненты:
- имбирь – кусочек 2-3 см;
- лимон – 1/4 часть;
- гвоздика – 2-3 цветочка;
- высушенная земляника – 1 чайная ложка;
- красный молотый перец – 1 щепотка.
В большую кружку нарежьте тонкой соломкой кусочек корнеплода. Добавьте и смешайте все ингредиенты. Залейте горячим кипятком не более 85 градусов. Оставьте на 3-5 минут под крышкой. Лечебный чай готов. Пейте с медом или вареньем и поправляйтесь.
Совет! Если нет земляники, то используйте корицу.
Такой чай можно налить в термос, отправляясь на прогулку в зимнее время. Напиток согреет в случае, если вы замерзнете.
Важно! При высокой температуре не пейте слишком горячий чай. Сначала остудите и пейте маленькими глотками.
Лечение кашля с помощью имбиря
Нередко заболевание гриппом, ангиной или простудой сопровождается изнурительным кашлем. Рецепт компресса, который избавит от кашля и очистит слизистую легких за 1-2 дня.
Когда у человека беспрерывный кашель, ему работа дается с трудом, болит голова и ноет грудь. Ночами он постоянно просыпается, усугубляя и без того нелегкое состояние.
Врач выпишет вам лекарство от кашля. Но фармацевтические препараты оказывают побочные эффекты, вызывают осложнения. Средства из натуральных продуктов положительно влияют на организм.
Для приготовления компресса потребуется по 1 столовой ложке:
- свежего имбиря;
- меда;
- оливкового масла;
- муки.
Для приготовления волшебной смеси также потребуется марлевая ткань, салфеточка, лейкопластырь:
- Смешайте муку и мед, положите имбирь, помешайте.
- Уложите смесь на салфеточку, заверните в марлевую ткань.
- Положите компресс на грудь больному в зону легких и бронхов.
Если компресс делается взрослому человеку, то его можно держать в течение ночи. Если больной – ребенок, то компресс ставят не более, чем на 3 часа.
Важно! Не применять имбирь для лечения детей моложе 6 лет.
Лечение насморка корнем имбиря
Имбирный сок разведите с сахарным песком 1:1. Закапывайте в каждую ноздрю по 1 капле. Такое средство не только избавит от насморка, но справится даже с гайморитом.
При простуде отлично помогают ингаляции с маслом имбиря. Для этого в паровой ингалятор капают 1-3 капли имбирного масла и вдыхают пар в течение 4-8 минут. Если нет парового ингалятора, можете капнуть масло в миску и подышать над ней такое же количество времени.
Лечение простуды мазью из имбиря
Мазь приготовьте самостоятельно. Для этого порошок имбиря разведите теплой водой, перемешивайте, пока не примет вид каши. Ее вотрите в кожу на икрах и ступнях ног. Наденьте теплые чулки или носки. Потом тщательно промойте ноги теплой водой.
Ванна с имбирем
Она облегчит общее состояние больного. Успокоит ноющую боль в мышцах и суставах. Для этого понадобится:
- натертый на терке свежий имбирь – 3 ст. ложки;
- вода – 1 литр.
Как только отвар закипит, уберите его с огня, накройте крышкой и дайте настояться 20–30 минут. Отвар процедите и вылейте в ванну.
Обратите внимание! Такую ванну нельзя принимать, если у больного температура тела выше 37 градусов.
Лечение настойкой имбиря на спирту
Это лекарство надо готовить заранее, до наступления холодного времени года. В случае болезни оно всегда будет готово. Хранится средство на спирту долго.
Для этого в половину литра водки засыпают 250–270 грамм натертого на терке корня имбиря. Настой держать в затемненном месте. Через 2 недели лекарство от простуды готово. Употребляйте его 3 раза в день после принятия пищи или добавляйте в чай.
Укрепление иммунитета имбирем
И все-таки легче предупредить болезнь, чем ее потом лечить. Для того чтобы не застудиться или не подхватить инфекцию, надо в первую очередь укреплять иммунную систему. Опять же поможет имбирь.
Чудесное средство для укрепления – лимон и имбирный корень:
- 4 неочищенных лимона, 500 грамм волшебных корешков без кожуры пропустите через мясорубку.
- Влейте в полученную массу 300 грамм меда.
- Дайте настояться в течение суток.
- Принимайте лекарство с утра натощак по 1 столовой ложке в течение месяца.
Микстура должна храниться в холодном месте.
Беременным женщинам и детям следует с осторожностью лечиться имбирем. Перед этим проконсультируйтесь с врачом.
Имбирь – чудесное натуральное лекарство, подаренное природой. Оно поможет сохранить здоровье и перенести осень и зиму без болезней.
Источник