Чем полезен чай с лаймом и

Содержание

• 1 Чай с лаймом польза
• 2 Вред напитка
• 3 Как выбрать качественные ингредиенты
• 4 Холодный чай
• 5 Горячий чай
• 6 Что улучшит вкус лаймового чая

Лайм обладает богатым витаминным составом. Его следует включать в питание, если хочется быть здоровым и активным. Чай с соком зеленого плода наполняет энергией, помогает проснуться, способствует похудению, улучшает пищеварение.

Чай с лаймом польза

Напиток пьют, чтобы побаловать вкусовые рецепторы и поправить здоровье. Его пьют:

• при болезнях почек;
• во время подавленного настроения;
• для профилактики проблем с сердцем;
• в период физической активности;
• для укрепления иммунитета.

Особенно ценят зеленый чай с лаймом люди, сбрасывающие лишний вес. Зелёные плоды улучшают перистальтику и разгоняют обмен веществ. Сок фрукта добавляют в настой. Пьют его за полчаса до приема пищи.

Вред напитка

Стоит помнить, что у любого продукта есть противопоказания. Напиток не употребляют, если существуют следующие проблемы:

• повышенная кислотность;
• гастрит;
• аллергия на цитрусы;
• панкреатит;
• язвенная болезнь.

Семена кислого фрукта содержат яд. Одно семечко не навредит, но постоянно пить чай, где плавают косточки, нельзя. Есть риск отравиться.
Настой не пьют перед сном. Существует риск проснуться с отекшими глазами.
Главное правило – знать меру. Любой продукт при злоупотреблении приносит больше вреда, чем пользы. Чай с лаймовым соком исключением не является.

Как выбрать качественные ингредиенты

Чтобы напиток был полезным и вкусным, необходимо тщательно выбирать его составляющие.
Несвежий лайм становится ядовитым. Зеленый чай низкого качества горчит, не имеет яркого вкуса.
Свежий фрукт отвечает следующим требованиям:

• плод твердый и блестящий;
• кожура желто-зеленого цвета без повреждений;
• мякоть гранулированная, с кисло-горьким вкусом.

Хранят лайм в дверце холодильника не больше двадцати дней.

Качественный чай выбрать сложнее. Придерживайтесь следующих рекомендаций, чтобы напиток удивит нежным вкусом и тонизирующими свойствами:

• Разотрите лист между ладонями. Если он превратился в труху, то продукт считается испорченным.
• Найдите на упаковке дату изготовления. Не стоит покупать чай, который хранился больше года.
• Лист весеннего урожая делает напиток сладким. Поэтому смотрите на дату изготовления.

Чтобы не ошибиться с выбором, следует обращать внимание на цвет чаинок. Качественный продукт будет зеленым, фисташковым или оливковым.

Читайте также:  Чай с лавровым листом как заваривать

Холодный чай

Летом этот напиток спасет от жары. Он действует, как тоник, освежая и тонизируя организм. Лаймовым чаем легко повысить работоспособность.
«Снадобье» готовят с вечера. За ночь вода заберет из плода витамины и полезные вещества.

В первую очередь следует заварить листья. Делается это в пять этапов:

• Чистый графин заполняют кипятком и закрывают крышкой.
• Через пять минут воду сливают.
• В графин насыпают чайный лист (1ст. л. на 0,5л. воды).
• Чаинки заливают водой, температура которой не превышает 90 градусов.
• Через 20 минут процеживают.

Когда питье остынет до 60 градусов, в него добавляют сок одного лайма. Выдавленный фрукт тоже кладут в графин. Остывший настой ставят в холодильник, а утром наслаждаются его свежим вкусом.

Горячий чай

Горячий чай с зеленым фруктом успокоит нервы и настроит на ночной отдых. Его следует выпить за два часа до сна, чтобы предотвратить появление отеков.

Делается так же, как холодный напиток. Но пьют его сразу, не дожидаясь утра.
Горячий настой будет полезнее, если положить в него кусочки имбиря и чайную ложку меда.

Если вечером на столе присутствовали алкоголь и жирная пища, то утром лаймовый чай устранит последствия похмелья и наладит пищеварение.

Что улучшит вкус лаймового чая

Следующие продукты сделают «волшебный эликсир» пряным:

• корица,
• мускатный орех,
• гвоздика.

Не обязательно бросать все приправы. Выбирайте то, что больше нравится.
Вкус «зелья» станет многограннее, если дополнить его цедрой апельсина.

Холодный напиток можно разнообразить:

• мятой,
• мелиссой,
• имбирем,
• лимоном.

Настой, на основе зеленого чая и лайма, обладает приятным кислым вкусом с легкой горчинкой. Чай весеннего сбора добавит сладкие нотки. Этот настой по праву считается «эликсиром здоровья». Ведь он очищает организм, повышает иммунитет, улучшает пищеварение.

Многие любят пить чай с долькой лимона, некоторые даже добавляют его в кофе. И мало кто знает, что можно приготовить вкуснейший и полезный напиток из заварки и лайма. Фрукт не менее полезен лимона, его используют даже в индустрии красоты. Следует ознакомиться с рецептами, по которым можно приготовить чай с лаймом.

Пьют ли чай с лаймом

Часто задаются вопросом, можно ли в чай вместо лимона добавлять лайм. Напиток прекрасно утоляет жажду, освежает, бодрит. Этот фрукт продается почти в каждом супермаркете по приемлемой цене.

Лайм часто добавляют в чай. Вкус у него необычайный, он отличается от лимона. Сначала чувствуется сладкая нотка, потом кисло-горькая. Фрукт слегка отдает нежной и тонкой горчинкой, делая аперитив своеобразным.

Польза и вред чая с лаймом

Продукт богат высоким содержанием витамина С. Это способствует выведению из организма вредного холестерина и замедлению процессов старения. Это достигается за счет стимулирования выработки коллагена, отвечающего за упругость и тонус кожи. Лаймовый нектар обладает противовирусными, антисептическими, ранозаживляющими свойствами.

Он способен повысить аппетит, улучшить пищеварительный процесс и наладить работу кишечника. Также лайм помогает вывести яды и токсины, действенен против запоров.

Важно! Чай с цитрусом употребляют для похудения – избавление от лишней массы происходит за счет расщепления жиров и ускорения обмена веществ.

Лайм признан природным средством от депрессии, тревоги. Напиток придает бодрость на весь день. Другие полезные свойства лайма для здоровья:

• помогает вылечить почечные заболевания;
• избавляет беременную женщину от токсикоза;
• понижает уровень холестерина;
• снимает отечность;
• полезен при простуде;
• восполняет дефицит витамина в организме.

Продукт часто используют в косметической индустрии, добавляя его в составы. Лайм благоприятно воздействует на волосы, кожу лица. Выравнивает тон покровов, сужает поры, убирает жирный блеск. Поэтому фрукт можно применять при изготовлении домашних масок для кожи и волос.

Кроме положительных качеств, напиток может быть вреден при наличии следующих патологий:

• гастрита;
• повышенной кислотности желудка;
• аллергии на цитрусовые продукты;
• панкреатита;
• язвы.

У плодов кисловатый привкус, семечки имеют ядовитые вещества, поэтому нельзя часто пить напиток, в который попадают косточки.

Также не рекомендован прием настоя сразу перед сном. Проснувшись утром, человек обнаружит круги под глазами и отечность.

Важно! Любители отваров из чая и лайма должны придерживаться нормы и не выпивать более 2-3 чашек в день. При соблюдении дозировки организм получит максимум пользы.

Рецепты чая с лаймом

Следует ознакомиться с популярными и полезными рецептурами напитка с плодами лайма.

Зеленый чай с лаймом

Любителям зеленого чая с лаймом этот рецепт ему обязательно понравится. В напитке содержится множество витаминов, минералов. Он приятен на вкус. Из компонентов необязательно использовать мяту и барбарис, но при их добавлении чай станет ароматным и пряным.

Что понадобится:

• чай зеленый рассыпчатый – 1 ч. л.;
• сахарный песок – 2 ч. л.;
• лаймовый сок – 2 ч. л.;
• барбарис – 1 ч. л.;
• сушеные листья мяты – 2 ч. л.;
• вода – 300 мл.

Последовательность действий:

1. Сначала кипятят воду.
2. В кружку помещают чай, листья мяты и барбарис.
3. Плод промывают и режут на 2 части.
4. Из-за горчинки и кислого вкуса фрукт не кладут в чашку, а выдавливают из него сок.
5. В емкость вливают кипяток и выдавливают нектар.
6. Насыпают сахар по вкусу.

Края чашки украшают половинками кружочков.

Чай с имбирем и лаймом

Интересно сочетание чая с имбирем и плодами.

Состав продуктов:

• имбирный корень – 5 см;
• листья мяты – 1 пучок;
• лайм – 2 шт.;
• рассыпной зеленый чай – 50 г.

Рецепт приготовления чая с имбирем и лаймом:

1. Духовку разогревают до 70 °С.
2. Имбирь мелко рубят ножом.
3. Противень стелют пергаментной бумагой, кладут мяту, имбирь, цедру лимона.
4. Всю массу разравнивают и отправляют в шкаф. Готовят 20-30 минут. Мятные листочки и имбирь должны высохнуть.
5. Выключают духовку, оставляют в ней противень.
6. Затем массу перекладывают в глубокую миску, насыпают листья чая, размешивают.
7. Чай с имбирем и лаймом помещают в герметичную емкость, закрывают крышкой и дают настояться как минимум 2 недели.

Важно! Заваривают как обычный чай, но дольше по длительности на 5 минут.

Зеленый чай с лаймом и женьшенем

Прежде всего, необходимо прогреть чайник. Воду вливают в кружку. Такая процедура позволит в полной мере раскрыть вкус и аромат продукта. В емкость кладут 2 ст. л. листьев чая, 1 ст. л. женьшеня. Заваривание происходит в три этапа. Сначала наливают кипяток и оставляют ровно на 15 секунд. Жидкость сливают, повторяют процедуру. Настаивание длится 20 секунд. Завершающий этап – добавление кипятка и заваривание в течение 1 часа.

Отвар наливают в кружку, кладут кусочек лайма и наслаждаются целебным напитком. При желании можно добавить корень имбиря, лепестки розы. Зеленый чай с мятой и лаймом готовят для похудения.

Чай с лаймом и медом

Вкусный и полезный напиток готовят из каркаде. Что понадобится:

• лайм – 2 дольки;
• каркаде – 10 г;
• мед – 50 г;
• кипяток – 500 мл.

Рецептура приготовления:

1. Все компоненты кладут в кастрюлю, заливают горячей водой и ставят кипятиться.
2. Дожидаются закипания, выключают газ.
3. Чай переливают в чайник и настаивают 2 минуты.

Чай с лаймом и мятой

Для приготовления ароматного напитка потребуется:

• листья зеленого чая – 2 ст. л.;
• мята – 4 листочка;
• лайм – 2 дольки;
• сахар – по вкусу.

Последовательность действий:

1. Кладут чай в заварочную емкость, заливают немного остывшей водой.
2. Потом помещают мяту, она пропитает жидкость свежим вкусом и ароматом.
3. Лайм кидают после того, как отвар поменяет свой оттенок. На это уходит около 7 минут.

Готовый настой характеризуется нежно-оливковым цветом. Также вместо зеленого чая добавляют травяные сборы.

На вкус напиток немного терпкий, но вместе с тем мягкий. Его рекомендуется выпивать не больше 2 кружек в день. Люди, сидящие на диете, могут не насыпать сахара.

Чай с апельсином и лаймом

Что потребуется для заваривания ароматного напитка:

• вода – 1 л;
• черный чай – 20 г;
• апельсин – 1 шт.;
• лайм – 1 шт.;
• сахарозаменитель.

Сначала необходимо промыть оба плода. Некоторые хозяйки очищают при помощи щеточки. Ввиду того, что все импортные фрукты напичканы вредными веществами, нужно их удалить. Они проникают на кожуру двумя способами: в период роста, когда растения распыляют химикатами для защиты от насекомых; при перевозке цитрусовых их обрабатывают консервантами для повышения сроков годности.

Фрукты нужно не просто мыть под краном, но и основательно потереть. Затем апельсин и лайм нарезают на кружочки. Верхнюю часть фруктов, содержащую шкурку, отделяют, мелко шинкуют и кладут в кипяток. Кусочки цитрусовых помещают в емкость по одному. На одну чашку рассчитан 1 кружок апельсина и лайма.

Семечки потребуется удалить и проконтролировать, чтобы они не попали в кружку. Косточки дают горьковатый вкус.

На дно кладут рассыпчатый чай, кружок апельсина и пересыпают его сахаром. Затем его толкут ложкой, чтобы вышел сок. Следующий слой – кружок лайма, также помещают песок и выжимают нектар. Пропорции такие – на 1 кружку объемом 300 мл берут 3 ч. л. сахара и 1 ч. л. заварки.

Потом наливают горячую воду, поверх помещают блюдце и оставляют для заваривания на 10 минут.

Черный чай с лаймом

Этот рецепт можно готовить летом, он будет охлаждать и освежать. Сначала нужно тщательно выбрать плод лайма. Стоит обратить внимание на состояние кожуры. В идеале она должна быть гладкой, ровной, блестящей. Недопустимо наличие черных пятен на поверхности.

Фрукт быстро портится, он хранится около 1-1,5 недели при соблюдении требований по содержанию. Не стоит покупать его в большом количестве.

Ингредиенты:

• вода – 2 стакана;
• сахар – ¼ ст.;
• черный рассыпчатый чай – 4 ч. л.;
• нектар лайма – 0,5 ст.;
• мед – 4 ч. л.;
• кубики льда – 10 шт.

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю вливают воду и отправляют на огонь.
2. Дожидаются закипания, высыпают сахар, чай, сок и тут же все перемешивают.
3. Кипятят буквально 30 секунд и выключают огонь.
4. Настою нужно дать постоять в течение получаса. Далее в блендер кладут колотый лед и измельчают его до мелкой крошки.
5. Ставят 4 бокала, в каждый кладут ложку меда, насыпают льда, вливают готовый напиток.

Сколько можно выпивать чая с лаймом

Несмотря на пользу напитка с лаймом, его нельзя пить в неограниченных количествах. Дозировка должна составлять 2-3 кружки в день. Напиток обладает антибактериальными качествами, но из-за большой концентрации кислоты лайм бывает вреден. Чай с лаймом провоцирует обострение гастрита, язвенной болезни. Это происходит за счет повышения кислотности желудка.

Противопоказания к применению

Прямым ограничением к употреблению настоя является аллергия на цитрусовые или другие компоненты, используемые при варке чая. Из-за реакции человек может покрыться сыпью, начнется насморк, чихание. Врачи запрещают малышам и беременным женщинам употреблять такие напитки.

Чай с лаймом нельзя пить больным людям, страдающим язвой или гастритом с повышенной кислотностью.

Также с осторожностью и только после консультации с доктором можно применять пациентам с панкреатитом. Кислоты, входящие в состав, могут разрушить эмаль зубов.

Важно! После чая с лаймом или лимоном рекомендуется прополоскать рот.

Заключение

Полезный чай с лаймом помогает бороться со многими заболеваниями, с его помощью люди худеют, убирают вредный холестерин. Но при большом разнообразии положительных качеств напиток из фрукта может оказаться вредным, если злоупотреблять им.