Чем полезен чай с мятой и корицей

Имбирь с корицей с давних времен используются на азиатской кухни благодаря ценности продуктов. Специи придают блюдам изысканный аромат и привкус. Сейчас пряности, богатые витаминами и минералами, применяются и в лечебных целях. Особой популярностью пользуется имбирный чай с корицей. Средство повышает иммунитет, тонизирует организм и избавляет от избыточного веса. При приготовлении напитка используются разные виды чая, цитрусовые фрукты, мед, яблоки и молочную продукцию.

Польза имбирного чая с корицей

Комбинация имбиря и корицы помогает бороться с избыточным весом. Это обусловлено тем, что продукты выводят избыточную жидкость из тела и уменьшают отечность. Корица нормализует метаболизм, работу пищеварительной системы и выводит токсины из организма. Действие пряности позволит сбросить 1-3 кг за счет освобождения от излишков воды и шлаков. Имбирь дополнительно воздействует на жир, сжигая его. Растительный корень улучшает усваивание пищи, предотвращая появление отложений на теле.

Благодаря выведению лишней жидкости имбирь помогает уменьшить проявления целлюлита и препятствует его возникновению. Избавиться от проблемы можно лишь в сочетании со здоровым способом жизни и исключением употребления вредной пищи. Дополнительное применение лимона в напитке очищает организм, желчный пузырь и печень. Вследствие этого улучшает состояние кожи, нормализуется сон и отмечается хорошее самочувствие на протяжении дня.

Корица с имбирем нормализует нормальный уровень глюкозы в кровотоке и выводит ненужный холестерин. Для этого чай употребляется дважды в сутки. Постоянное употребление напитка позволит улучшить общее состояние здоровья, избавиться от лишних килограммов и очистить организм от вредных веществ.

В составе имбиря находятся витамины А, группы В, С и микроэлементы как железо, цинк, кальций, магний, калий и пр. В корице содержатся витамины А, группы В, С, РР, жирные кислоты, клетчатка, белки, необходимые жиры, цинк, марганец, кальций и железо.

Рецепты заваривания

Имбирь приносит пользу в любом сочетании, но необходимо знать несколько рецептов, которые украсят любое чаепитие. Самый востребованный – это классический вариант.

Классический чай

Для готовки напитка используется любой вид рассыпного чая, исключив пакетированный вариант. Комбинация корицы и имбиря оказывает положительное действие на весь организм.

Ингредиенты:

  • очищенная вода – 500 мл;
  • чай – 1 ч. л.;
  • корица – 1 ч. л.;
  • имбирный корень – 1 шт.

Корица в молотом виде с очищенным имбирем заливается кипятком и настаивается около 30 минут. Жидкость фильтруется, подогревается и добавляется в чай. После заваривания напиток принимается дважды в сутки и желательно за 25 минут до приема пищи.

Имбирный чай с мятой и корицей

Мята действует как охлаждающее дополнение в комбинации с неповторимым имбирно-коричным напитком.

Ингредиенты:

  • очищенная вода – 400 мл;
  • корица – 1⁄2 ст. л.;
  • чай – 1 ч. л.;
  • листья мяты – 3 шт.;
  • измельченный имбирный корень – 1 шт.

Подпишитесь на мой канал: Chay Guru (Чайный Гуру)

Все компоненты заливаются кипятком, после чего чай настаивается около получаса. Напиток дозволено пить в любое время и даже перед сном благодаря успокаивающему свойству.

Имбирный чай с корицей и лимоном

Лимоны помогают заглушить имбирную горечь и наполнить напиток ароматом цитрусовых. Лучше выбирать фрукт с тонкой кожурой, который содержит больше питательных веществ.

Ингредиенты:

  • вода – 250 мл;
  • корица – 1 ч. л.;
  • чай – 1 ч. л.;
  • кусочек лимона – 1 шт.;
  • имбирь в сахара – 1 шт.

Чай заваривается традиционным способом в заварнике с добавлением лимона, имбиря и корицы. Напиток отлично тонизирует, поэтому употреблять его рекомендуется утром. В сутки можно выпивать до 3 чашек чая до или спустя 2,5 часа после еды.

Имбирный чай с корицей для похудения

Существуют сотни рецептов целебного чая на основе специй. Самым эффективным считается напиток для борьбы с лишним весом с добавлением меда и лимона.

  • Горячий имбирный чай. В емкость насыпается 5 г молотой корицы и 1 ч. л. рубленого имбиря. Все заливается горячей водой и настаивается 3 часа. Если привкус кажется чрезвычайно жгучим, то в напиток добавляется ломтик лимона или 5 мл меда.
  • Ароматный чай. В чашке кипятка заваривается одна коричная палочка в течение 30 минут. По окончании времени добавляется 1 ч. л. имбиря и отставляется еще на полчаса. Теплый напиток фильтруется и принимается до приема пищи. Если в чашку налить еще и 5 мл жидкого меда, то это на время утолит голод.
  • Кефир. Употребление кисломолочного продукта ежедневно позволит восстановить работу пищеварительного тракта и понизить вес. Наиболее лучший результат можно достичь сочетанием кефира, имбиря и корицы. На стакан напитка берется по 0,5 ч. л. специй.
  • Оригинальный чай. При превышении массы тела больше чем на 20 кг стоит задуматься о кардинальных методах борьбы с жировыми отложениями. На чашку кипятка берется 10 г имбиря, 5 г корицы и чесночный зубок. Смесь настаивается 40 минут, после чего принимается вместо чая.
  • Апельсиновый чай. Высокое содержание витамина С в цитрусе дополнительно укрепляет защитные функции организма. В чайник закладывается по 1 ч. л. молотой корицы и имбиря, 1 ст. л. зеленого чая и 1 ч. л. цедры апельсина в свежем или сушенном виде. Все ингредиенты заливаются 1 л кипятка и настаиваются около 1 часа. Напиток для похудения принимается в перерывах между приемами пищи.
  • Молочный чай. Во время разгрузочного дня это наилучший вариант. Кипятится 1 л молока, добавляется по 1 ч. л. молотой корицы и имбиря, 1 ст. л. зеленого чая. Все накрывается крышкой и теплым материалом. Можно воспользоваться термосом. Если нет зеленого, то отличной заменой станет травяной чай. Для снижения веса чай принимается через 2 часа после приема пищи. Каждые 3 часа выпивается стакан горячего напитка на разгрузочном дне.
  • Яблочный чай. Свежий корень имбиря (3 см) нарезается кружками. Яблоко разделяется на тонкие ломтики. В заварник укладывается имбирь, яблоко, 2 коричные палочки и все заливается 1 л кипятка. Напиток отстаивается 10 минут, после чего добавляется 2 ч. л. меда. Принимается чай между едой.

При похудении регулярные занятия спортом, правильное питание и употребление имбирно-коричного чая дают не только эффективный, но и стабильный результат.

Читайте также:  Вредных продуктов которые заменить на полезные

Противопоказания

Напиток обладает полезными свойствами, но при некоторых заболеваниях его пить запрещено. Чай нельзя употреблять при высокой температуре тела, воспалительных кожных недугах, обострении язвенного недуга и кровотечении. Сочетание корицы и имбиря также противопоказано при таких состояниях:

  • гипертензия;
  • нервные расстройства;
  • сердечные болезни;
  • новообразования;
  • недуги печени;
  • колит, гастрит.

С особой осторожностью и только после консультации врача напиток используется при беременности и грудном вскармливании.

При отсутствии противопоказаний к использованию пряностей можно регулярно пить полезный чай. Напиток не только поможет сбросить несколько килограмм, но и приведет в тонус весь организм. Чтобы разнообразить рацион питания можно к заварке добавлять разные компонент

Рекомендую статью: Чай который распускается как цветок

Ставьте ???? , и подпишитесь на мой канал: Chay Guru (Чайный Гуру)

Источник

Удивительно, но порой самые простые продукты питания оказываются весьма эффективными в борьбе с различными недугами и болезнями. Об одном из таких продуктов мы и поговорим сегодня. Героиней нашей сегодняшней темы является корица, а если быть точнее – чай с корицей, различные рецепты которого мы приведем чуть ниже. Так чем же так полезен чай с корицей? Дело в том, что наиболее известным полезным свойством этой пряности является ее способность снижать содержание сахара в крови. Для людей с таким заболеванием, как сахарный диабет, чай с корицей является незаменимым продуктом. Всего лишь половина чайной ложки корицы, добавленная в утренний чай, способна справиться с проблемой повышенного уровня сахара в крови.

Однако следует знать, что корица, добавленная в сдобную выпечку далеко не безопасна для диабетиков, так что от булочек с корицей им лучше отказаться.

Чай с корицей весьма полезен даже тем людям, у которых нет ярко-выраженных проблем с содержанием сахара в крови.

Также чай с корицей весьма полезен при простудных заболеваниях, а смесь корицы с медом еще с древних времен известна как чудодейственное целебное средство. Чай с медом и корицей использовали как для укрепления сердечной мышцы, понижения холестерина в крови, так и для похудения. Чай с корицей и медом помог многим тучным людям значительно снизить свой вес.

Как сделать чай с корицей и медом

Для приготовления этого чая вам понадобится:

— натуральный мед;

— и корица в порошке.

Итак, возьмем одну часть корицы и две части меда, корицу зальем стаканом кипятка и дадим раствору настояться в течение получаса, затем добавим в этот настой мед, все тщательно перемешаем и оставим в холодильнике до утра. Утром следует выпить полстакана напитка натощак, а вторую половину – перед сном. Регулярно употребляя этот напиток утром натощак и вечером перед сном, вы поможете своему организму очиститься от шлаков, что естественным образом повлечет за собой снижение веса. Делать этот напиток следует с вечера, чтобы к утру он мог как следует настояться.

Предельно простые рецепты помогут вам не только сохранить ваше здоровье, но и улучшить его. Наиболее корица известна, как добавка к различным десертам, однако немногие знают, что чай с корицей очень вкусен и полезен.

Чай с корицей обладает упоительной пряностью, естественной сладостью, и божественным ароматом. Во многих странах черный чай с корицей является символом Рождества.

Не так давно было обнаружено, что зеленый чай с корицей весьма эффективен как средство для похудания. Это обусловлено способностью чая блокировать часть калорий, поступающих в организм с жирной пищей. Самое главное достоинство зеленого чая с корицей заключается в том, что этот напиток не имеет никаких побочных эффектов. А зеленый чай с жасмином помогает улучшению памяти, благодаря чему Вы никогда не забудете о своей диете, если Вы ее придерживаетесь и стараетесь похудеть.

Далее предлагаем вашему вниманию несколько рецептов чая с корицей.

Черный чай с апельсином и корицей, как приготовить чай с корицей и апельсином.

Ингредиенты:

— черный пакетированный чай (2шт.);

— цедра апельсина;

— одна палочка корицы;

— 0,6 литра воды.

Кипятим воду, с предварительно вымытого и высушенного апельсина спиралью срезаем цедру. В кипяток кладем палочку корицы, даем настояться десять минут, добавляем подготовленную цедру, чайные пакетики и доводим напиток до кипения. В готовый напиток можно добавить сахар по вкусу.

Чай с мятой и с щепоткой корицы:

как заварить чай с корицей и мятой. Для приготовления одной порции мятного чая с корицей возьмите следующие ингредиенты:

— веточку мяты перечной;

— половинку палочки корицы;

— 200 мл. воды.

Мяту и корицу поместите в кружку или стакан, залейте кипятком и дайте настояться в течение 5-7 минут. Напиток готов к употреблению. Плюсы травяного чая с мятой и корицей заключаются в его благотворном влиянии на нервную систему и на организм в целом. Также можно добавить в чай мед или сахар – кому как больше нравится.

Читайте также:  Свекла сырая с морковью полезные свойства

Можно приготовить травяной чай с корицей и с добавкой гвоздики по-английски.

Для этого вам понадобится:

— 3-4 кусочка корицы;

— 1-2 чайной ложки тертой лимонной цедры;

— 5-7 бутонов гвоздики;

— свежезаваренный чай – один стакан.

Корицу, лимонную цедру и гвоздику залейте чаем и дайте настояться в течение 3-5 минут. Сахар добавляйте по вкусу.

Особое внимание хотелось бы уделить такому напитку, как чай с имбирем и корицей. Имбирь представляет собой небольшие, абсолютно невзрачные на вид корешки, однако, несмотря на свою невзрачность, корень имбиря обладает массой целебных свойств. Именно поэтому мы советуем вам использовать имбирь не только в качестве приправы к различным блюдам, но и регулярно употреблять этот целебный корень, как средство для укрепления здоровья. Для этой цели, особенно в холодное время года очень полезно пить имбирный чай с корицей. Имбирный чай с корицей рецепт которого мы хотим вам предложить, способен повысить аппетит, подарить отличное настроение, придать вашему лицу свежий вид, а глазам – ясность. Имбирный чай обладает хорошим противовоспалительным действием, повышает иммунитет, поэтому чай с имбирем и корицей показан и как профилактическое средство во время эпидемии гриппа, и как средство, помогающее скорее выздороветь при простудных заболеваниях и бронхите. Этот целебный напиток придает сил ослабленному болезнью организму и помогает победить недуг.

Также чай с имбирем и корицей показан людям, желающим избавиться от лишнего веса, поскольку ускоряет метаболизм организма, способствует выведению шлаков, а также улучшает работу желудочно-кишечного тракта, кровеносных сосудов и прочих систем человеческого организма. Кроме корицы в имбирный чай можно добавлять различные травы.

Пить этот замечательный напиток следует небольшими глотками в перерывах между приемами пищи.

Имбирный чай с корицей рецепт

Для начала очистим корень имбиря от кожуры. Как нельзя лучше для этой цели подойдет специальный нож для чистки овощей: с его помощью вам удастся снять максимально тонкий слой кожицы. После того, как корень имбиря очищен, натрем его на мелкой терке. Далее, обдадим кипятком заварочный эмалированный или стальной чайник емкостью в один литр и всыплем в него крупнолистовой черный чай в количестве двух чайных ложек, пару-тройку высушенных цветков гвоздики, половинку палочки корицы (корицу следует разломать на несколько частей). Когда все необходимые ингредиенты уже находятся в чайнике, зальем в него кипяток и поставим на одну минуту на медленный огонь. В готовый чай с имбирем и корицей добавим лимон или мед.

А вот еще один рецепт имбирного чая.

На этот раз вместо черного листового чая будем использовать зеленый. Итак, нам потребуется:

— один литр воды;

— десятисантиметровый имбирный корень;

— две столовые ложки сухих листьев зеленого чая;

— одна палочка корицы;

— мед;

— лимон.

Имбирный корень очистим тем же способом, что и в предыдущем рецепте, зальем водой и, доведя до кипения, снимем с огня. Добавим корицу, накроем крышкой и дадим настояться в течение получаса. Полученный настой процедим и вновь доведем до кипения. Затем, в прогретый предварительно чайник, засыплем зеленый чай, зальем его горячим отваром и дадим настояться. Полученный напиток процедим, после чего добавим в него мед и остудим. Как только наш напиток остынет, добавим в него сок одного лимона.

Приятного чаепития!

Источник

Содержание:

Что такое корица, для чего предназначена
С чем корица хорошо сочетается
Рецепт №1. Черный чай с корицей и медом
Рецепт №2. Зеленый чай с корицей и гвоздикой
Рецепт №3. Чай с корицей, имбирем и молоком
Рецепт №4. Чай с корицей и лавровым листом
Противопоказания

Вы еще не слышали, что чай с корицей помогает похудеть? Всем хочется чего-нибудь съесть или выпить, чтобы похудеть. Не смотря на здравый смысл и советы диетологов, которые советуют — есть поменьше, а пить побольше, но простой воды.

Есть еще и гурманы, которые стараются привычным для нашего вкуса продуктам, придать необычный вкус, мудреными сочетаниями. Вот чай с корицей относится именно к такой категории.

Что такое корица, для чего предназначена

Приправа корица это, по сути, молотая кора коричного дерева. Хотя, не всегда и молотая. Можно приобрести коричные палочки – свернутую в трубочку кору.

Само коричное дерево теперь растет повсеместно в субтропической зоне нашей планеты, но родиной считается Шри-Ланка и Южная Индия. Культивированная корица – это кустарник, а в дикой природе — дерево, достигающее высоты до 10 м.

Есть две разновидности корицы:

  1. Настоящая корица – это кора коричного дерева, выращенного на Шри-Ланке. Именно из этого дерева получают качественное коричное эфирное масло и настоящую коричную приправу.
  2. На юге Китая выращиваются коричные деревья, но другого качества. Получаемая от них приправа прежде называлась кассия. А теперь поставляется повсеместно под названием корица. Хотя вкус и консистенция отличаются значительно.
Читайте также:  Какую кашу полезно есть при заболеваниях жкт

То, что повсеместно продается в супермаркетах – китайская кассия. Настоящую же корицу можно приобрести в специализированных магазинах, или у нас на сайте. Причем, у нас вы найдете и кассию (Индонезийскую корицу) и Цейлонскую корицу – молотую и в палочках.

В древности корица была ценнейшим продуктом и поставлялась в Европу венецианскими купцами, которые скупали ее в египетской Александрии. Мало кто знал тогда, что это кора дерева. Поняли это позже, когда за господство на Шри-ланке (Цейлоне) скрестили шпаги 3 европейских государства:

  • Португалия;
  • Голландия;
  • Великобритания.

И было за что, говорили, что корицей пахло уже за несколько миль до острова.

С чем корица хорошо сочетается

Сейчас корица считается десертной приправой. Ее добавляют в выпечки, конфеты, пастилу, мармелад. И вот, с некоторых пор в чай, черный, белый или зеленый. Хотя лучше всего она сочетается все-таки с черным чаем. Особенно хорош такой напиток холодной осенью или зимой, и вот почему:

  1. Она обладает согревающим эффектом. Горячий чай с корицей – именно то, что нужно после добровольной или вынужденной прогулки по морозцу, когда слегка продрог.
  2. Корица еще хороша тем, что действует, как катализатор метаболических процессов. Именно поэтому чай с корицей рекомендуют людям худеющим.
  3. Есть еще мнение, что корица обладает антиоксидантными свойствами, то есть активно борется со свободными радикалами, повреждающими мембраны наших клеток, что приводит к раннему старению. Пейте чай с корицей – и старение отодвинется на «энное» количество лет.

Чтобы не погрешить против хорошего вкуса, в буквальном смысле этого слова, нужно знать, с чем корица сочетается лучше всего:

  1. Мед и корица – прекрасное сочетание. Сахар, уже похуже. Но, если все-таки сахар, то коричневый, а не белый.
  2. Составляя чайную композицию с корицей можно использовать имбирь, кардамон, гвоздику, лимон, лайм, апельсин.

Чтобы не быть голословными приведем несколько рецептов заваривания чая с корицей и другими ингредиентами.

Рецепт №1. Черный чай с корицей и медом

Это отличный согревающий напиток. Хотя можно его пить и летом, но холодным. То есть приготовить и отправить в холодильник. Намного вкуснее и полезнее газированных напитков.

Ингредиенты:

  • чай черный – 1ч. ложка;
  • корица – 0,5 ч. ложки;
  • мед – 2 ч. ложки;
  • вода – 400 мл.

Способ приготовления:

  1. Вскипятите воду. Обдайте кипятком заварной чайник.
  2. Всыпьте в чайник чай и корицу и залейте кипятком. Укутайте чайник и дайте настояться 10-15 минут.
  3. Разлейте чай по чашкам себе и другу и добавьте в душистый чай по 1 ч. ложечке меда.

Рецепт №2. Зеленый чай с корицей и гвоздикой

Этот рецепт просто идеален для тех, кто мечтает скинуть пару-тройку лишних килограммов. Этому способствует и сам зеленый чай, и корица, а гвоздика придаст этому напитку оригинальный вкус и запах.

Ингредиенты:

  • зеленый чай – 1 кофейная ложечка;
  • корица – 0,5 ч. ложки;
  • гвоздика – 3-4 бутончика;
  • вода – 250 мл.

Способ приготовления:

Способ приготовления ничем не отличается от предыдущего, кроме того, что заливать ингредиенты нельзя крутым кипятком. Надо остудить воду до 90-80 °С.

Рецепт №3. Чай с корицей, имбирем и молоком

Этот напиток хорошо принимать при простуде, больном горле. Но надо понимать, что не всем он придется по вкусу. Потому сделайте 1 порцию и продегустируйте.

Ингредиенты:

  • корица – 1 ч. ложка;
  • имбирь молотый – 0,5 ч. ложки
  • молоко – 200 мл.
  • мед – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

  1. Корицу и имбирь смешать и залить кипящим молоком.
  2. Накрыть емкость блюдцем и дать настояться 10 минут, затем растворить в напитке ложечку меда и пить маленькими глотками.

Этот напиток очень полезен при простуде, хорошо согревает, кашель прекращается практически сразу. Не то чтобы излечивается за один прием, но облегчение почувствуете на какое-то время обязательно.

Рецепт №4. Чай с корицей и лавровым листом

Этот чай рекомендуется пить в лечебных целях. Он отлично помогает при умеренных почечных коликах, способствует выделению и оттоку урины при воспалительных процессах в почках и мочевом пузыре.

Ингредиенты:

  • корица – 1 палочка 5 см;
  • лавровый лист – 5 шт.;
  • вода – 1000 мл.

Способ приготовления:

  1. В кипящую воду бросить лавровый лист и проварить его 15 минут.
  2. За 2-3 минуты до окончания варки добавить палочку корицы.
  3. Снять с огня и настоять 15-20 минут.

Пить по 1 стакану натощак утром. Остальное можно хранить в холодильнике, пред употреблением подогреть.

Противопоказания

Корица замечательная специя, но и у нее могут быть противопоказания:

  1. Прежде всего, это индивидуальная непереносимость продукта.
  2. Гипотоникам не стоит увлекаться чаями с корицей, потому что у нее есть замечательное свойство (для гипертоников) понижать артериальное давление.
  3. Из-за содержания кумарина, не рекомендуется употреблять корицу людям, с плохой свертываемостью крови. Это усугубит их положение.
  4. Не рекомендуют принимать беременным женщинам и кормящим матерям. Но, возможно это перестраховка. Почему-то беременность рассматривается, как диагноз. А это нормальное состояние женщины, запланированное самой природой.

Вот, пожалуй, и все, что мы хотели вам рассказать о чаях с корицей.

Перейти в каталог чай с корицей

Источник