Чем полезен гранатовый сок для детей
Гранат – полезный фрукт, в нем очень много важных веществ. Однако, среди готового детского питания почему-то не существует гранатового сока. Возникает вопрос: можно ли детям гранат и гранатовый сок?
Последние исследования показали, что любой пакетированный сок больше вреден, чем полезен, тем более, детям. Когда же знакомить малыша с гранатом и каким образом? Советы родителям.
Гранат и его свойства
Среди полезных свойств граната выделяют следующие:
- Большое содержание витаминов делает фрукт настоящим помощником для иммунитета, особенно в периоды авитаминоза. В гранате есть: витамины С, В12, В6, Р, микроэлементы, минеральные вещества и клетчатка;
- Крепящее действие граната помогает при частом жидком стуле (читайте статью Понос у грудничка>>>);
- У граната полезно все: от сока с мякотью до косточек. Перегородки, кожура тоже используются в создании лекарственных средств;
- Повышает гемоглобин, благодаря большому содержанию железа, что необходимо больным анемией;
- Желчегонный, мочегонный эффекты;
- Полезен для нервной системы своим тонизирующим свойством;
- Улучшает свертываемость крови;
- Влияет на повышение аппетита;
- Обладает и антисептическим действием, поэтому часто употребляется, как вспомогательное средство при болезнях горла;
- Укрепляет слабые десны.
Важно! Надо правильно выбирать гранат, чтобы он не оказался недозрелым или подгнившим. Он должен быть твердым, не проминаться под пальцами. Смотрите, чтобы не было слишком темных пятен.
Польза граната для детей
А вот чем полезен гранат для детей:
- Для роста. В этом участвуют витамины группы В;
- Для нервной системы;
- Повышает сопротивляемость к болезням;
- Для насыщения витаминами естественным образом;
- Для крепких ногтей, костей, формирования зубов, особенно в период их роста, улучшения состояния кожи и волос;
- Для энергии, вместо магазинных сладостей, в качестве источника глюкозы;
- Для устранения боли в горле и в деснах при прорезывании зубов и воспалениях (читайте статью по теме: Прорезывание зубов у детей>>>);
- Для крепких сосудов и здорового сердца.
Гранат, как и любой фрукт или овощ красного цвета, может вызывать аллергию, тем более, у деток. Надо давать его с осторожностью, начиная с небольших порций. Детям, с заболеваниями ЖКТ и пищевыми аллергиями, стоит попозже знакомиться с гранатом.
Важно! Также имейте в виду, что кожура граната используется только для приготовления целебных отваров, ее ни в коем случае нельзя есть и жевать.
Еще одно неприятное свойство граната – он разрушает зубную эмаль, поэтому после употребления надо почистить зубы или хотя бы прополоскать рот.
Знайте! Если гранат или его сок с плохим кислым вкусом, значит, в нем избыток кислот, гранат недозрелый и может принести вред детскому организму.
С какого возраста давать гранат детям
Можно ли детям гранат? Да, но с определенного возраста. Вообще рекомендуется начать вводить в рацион сначала разбавленный гранатовый сок в малом количестве.
С какого возраста можно гранат детям? Сам фрукт дают не ранее 2-3-х лет, да и то только при условии, что маленький уже понимает, как обращаться с косточками.
Внимание! Если ребенок у вас ест только пюреобразную пищу и при малейшем плотном кусочке у него возникает рвотный рефлекс, гранат давать нельзя.
Существует недавно выведенный сорт граната без косточек, однако достать такой непросто. Если найдете, все равно смотрите, чтобы кроха не глотал ядра целиком и не съел их слишком много.
Можно ли ребенку в год гранат?
Лучше не стоит. Даже без косточек. У малыша еще мало зубов и жевать трудно, поэтому есть большая вероятность проглатывания ядрышек не разжёванными, что тоже опасно (кстати, читайте статью о том, что должен уметь ребенок в 1 год?>>>).
Начиная с 4-5 лет детям можно есть гранат с косточками. Миф о том, что косточки вызывают нарушение пищеварения, воспаление аппендикса или запоры давно опровергнуты.
Знайте! Пережеванные косточки спокойно выходят вместе с ежедневными испражнениями, никак не тревожа малышей.
Как давать детям гранат, чтобы была польза?
- Пробуйте фрукт сами, перед тем, как дать ребенку и не давайте, если вкус показался вам плохим или странным, слишком кислым;
- Очищайте гранат, не оставляя перегородок и кожуры, чтобы перед ребенком лежали на тарелочке только готовые к употреблению ядрышки;
- Можно попробовать дать гранат в первый раз, в количестве нескольких штучек, уже в 2 года, наблюдая за реакцией в течение дня;
- Давайте гранат после основного приема пищи, не на голодный желудок;
- Чистите зубы малышу после граната, если нет возможности – пусть прополощет рот;
- Угощайте деток гранатом не чаще 1-2 раз в неделю;
Гранатовый сок детям – польза или вред
Польза гранатового сока для детей состоит в том же, в чем и польза самого граната.
- Его дают, как витаминное и иммунитетное средство в период эпидемий и авитаминоза;
- Используют в качестве дополнительной терапии, при лечении различных болезней;
- Им даже полощут горло от воспаления.
Кроме того, гранатовый сок проще давать, чем ядра граната, поэтому его можно детям с 1 года. Можно ли ребенку в год гранатовый сок, решает то, насколько он склонен к аллергиям, а также здоровье его желудка и кишечника.
Напиток из граната детям противопоказан при следующем:
- Любые аллергии;
- Неокрепший желудок;
- Частые запоры (читайте также статью: Запор после введения прикорма>>>);
- Слабые почки;
- Язвы, болезни желудка;
- Гипервитаминоз.
Как давать соки детям в раннем возрасте
Доказано, что слишком большое употребление сока не полезно, а даже вредно, поскольку в одном стакане содержится концентрированное количество нескольких фруктов, а это — слишком большая доза фруктозы.
Соответственно, любой из них следует пить в ограниченном количестве и не чаще пары раз в неделю – если говорить о детях.
Не нужно начинать давать сок в совсем раннем возрасте, как считалось ранее. Читайте статью на тему введения соков в прикорм Как вводить сок в прикорм?>>>. Знакомить ребенка с гранатовым соком можно после 1 года.
С какого возраста детям можно гранатовый сок зависит, в конечном итоге, и от здоровья, и от родителей. Раньше года, в любом случае, давать не стоит, поскольку желудок еще слабый для него.
Если малышу вкус не нравится – не давайте, заставлять не стоит. Но в разном возрасте своя дозировка и стоит это учесть.
Как давать соки детям в год
- Любой напиток лучше делать самим, а не покупать готовый;
- Гранатовый сок ребенку 1 года разбавляют кипяченой теплой водой в пропорции: 1 к 5 частям воды;
- При этом, он становится совсем бледным и лишь немного чувствуется вкус;
- Постепенно, когда малыш привыкнет к нему, можно добавлять все меньше воды. Начинайте с 1 чайной ложки и, при положительном усвоении, постепенно увеличивайте количество.
Это относится не только к гранатовому, к любому соку в детском питании.
Как давать соки детям в 2 года
К двум годам концентрацию сока можно готовить уже 1:2. Гранатовый сок детям 2 лет можно давать до 100 мл в неделю, разделив на 2, можно на 3 приема.
Внимание! Важно знать, что неразбавленный гранатовый сок вредит не только зубной эмали, но и неокрепшему детскому желудку.
Как давать соки детям после 3-х лет
При правильном введении прикорма и выстроенном питании, ребенок сам определяет, сколько сока он может выпить, без вреда для своего организма. Если гранатовый сок будет без сахара, то редко какой ребенок осилит больше 200 мл.
Даже в 3 года я рекомендую немного разбавлять концентрированный гранатовый сок водой, в пропорции примерно 1:1.
Если у ребенка есть проблемы с питанием, он кушает лишь ограниченный набор продуктов и каждый прием пищи для вас превращается в мучение, пройдите интернет-курс Едим с удовольствием: возвращение здорового аппетита ребенку>>>
Удачи вам в освоении новых продуктов!
Читайте также:
- Можно ли детям морковный сок?
- Как правильно кормить ребенка?
- Ребенку год, ничего не ест, что делать?
Источник
- Здоровье ребёнка от А до Я
Все родители знают, как полезны детям натуральные соки. Витамины, микроэлементы, природные биологически активные вещества — все это делает соки незаменимыми в рационе детей разного возраста. Однако когда речь заходит о гранатовом соке, многие сомневаются — стоит ли давать его детям.
Гранатовый сок: польза и вред
Сначала о том, какие полезные свойства имеет гранатовый сок. Часто гранатовый сок рекомендуют принимать чуть ли не как лекарство от анемии (это когда анализ крови показывает низкий уровень гемоглобина). Однако содержание железа, необходимого при анемии в гранатовом соке не так уж и велико, оно ниже, чем в соке шиповника и черной смородины. При этом усваивается такое железо намного хуже, чем, например, из мяса или печени. Так что польза гранатового сока именно при анемии является весьма сомнительной.
Однако гранатовый сок содержит аскорбиновую кислоту, фолиевую кислоту и фруктовые кислоты, которые помогают организму лучше усваивать железо из продуктов животного происхождения. Таким образом, гранатовый сок, не являясь лекарством от анемии, все же способствует её лечению, как, впрочем, и любой другой фруктовый сок.
Зато гранат защищает организм малыша от воспалений, вызванных вирусами и бактериями, повышает иммунитет. Флавониды, содержащиеся в гранатовом соке, являются природными антиоксидантами, а значит, способны нейтрализовать влияние на ребенка многих отрицательных факторов нашей экологии.
Гранатовый сок улучшает аппетит, а кроме того, он просто очень вкусный.
Гранатовый сок содержит дубильные вещества, поэтому он будет полезен детям с неустойчивым стулом и вообще при расстройствах пищеварения. Однако гранатовый сок детям, склонным к запорам, давать не стоит — он еще усугубит проблему.
Гранатовый сок содержит много кислот, поэтому будет вреден также детям с гастритами, панкреатитами, язвенной болезнью. Кроме того, кислоты разрушают нежную зубную эмаль, так что сильно увлекаться гранатовым соком не стоит в любом случае. Ну и, как и многие фрукты, интенсивно красного цвета, гранат является сильнейшим аллергеном, так что давать его детям надо с особой осторожностью, а детям, склонным к аллергии, от него лучше отказаться совсем.
Лечебные свойства гранатового сока
Гранат — не только лакомство, гранатовый сок активно используется в народной медицине.
Гранатовым соком лечат болезни горла и полости рта. Для этого полощут рот и горло гранатовым соком, разбавленным водой.
Также он является природным стимулятором обменных процессов, поэтому его часто рекомендуют выздоравливающим.
Противовоспалительные свойства гранатового сока позволяют использовать его и наружно для обработки долго не заживающих ран, ожогов, воспаленных участков кожи.
Как давать гранатовый сок детям
У специалистов нет единого мнения, с какого возраста можно давать ребенку гранатовый сок. Одни рекомендуют начинать с 3 месяцев, другие — с 6 месяцев, а третьи рекомендуют подождать, пока ребенку исполнится год. Поэтому здесь родителям придется руководствоваться собственным здравым смыслом. Если ребенок не склонен к аллергии и запорам, можно попробовать давать сок и полугодовалому малышу, соблюдая при этом осторожность.
Начинать надо буквально с нескольких капель, внимательно наблюдая за реакцией. Если проблем не возникло, дозу можно постепенно увеличивать. Годовалый ребенок уже может выпивать 100–200 мл сока, разбавленного пополам водой. Но при этом давать гранатовый сок можно не чаще 1–2 раз в неделю, а в остальные дни малыш может пить другие соки.
Выжать гранатовый сок можно вручную двумя способами. Можно просто покатать целый гранат по столу или помять в руках, пока он не станет мягким, а потом проколоть ножом и слить сок. Но выжатый таким способом сок может горчить, потому что в него попадет горечь от внутренних перегородок граната. Поэтому лучше вынуть из граната целые зернышки, а потом либо растолочь их деревянной толкушкой и слить сок, либо поместить во влажную марлю и отжать сок вручную. Такой сок намного вкуснее. После этого гранатовый сок разбавляют пополам водой. Если гранат попался кислый, можно добавить немного сахара. Свежевыжатый сок можно хранить в холодильнике неделю, однако имейте в виду, что в процессе хранения витамину разрушаются, так что лучше использовать сок как можно быстрее.
Несмотря на полезные свойства гранатового сока, он отнюдь не является панацеей от всех болезней. Давать или не давать гранатовый сок детям — решение родителей. При этом надо понимать, что при наличии противопоказаний его вполне можно заменить другими соками.
Девочки! Давайте делать репосты.
Благодаря этому к нам заглядывают специалисты и дают ответы на наши вопросы!
А еще, вы можете задать свой вопрос ниже. Такие как вы или специалисты дадут ответ.
Спасибки 😉
Всем здоровых малышей!
Пс. Мальчиков это тоже касается! Просто девочек тут больше 😉
Gnomik.ru
©
Источник
Гранат – это ароматный фрукт, обладающий целебными свойствами. Его сочные рубиновые зерна, сладкие и слегка терпкие, нравятся многим. Популярности фрукта способствуют его хорошая транспортабельность и относительно недорогая стоимость. Можно ли употреблять в пищу этот ценный плод детям? Какая будет польза и есть ли противопоказания? На эти вопросы мы ответим в данной статье.
Полезные свойства граната
Гранат известен не только приятным вкусом, но и полезными свойствами. Он содержит витамины, кислоты, минеральные вещества, клетчатку. У граната полезно все: от сока с мякотью до косточек. Перегородки, кожура также используются в создании лекарственных средств. Масло гранатовых косточек широко применяется в косметологии. Незаменим гранат и в кулинарии.
Перечислим, как употребление граната влияет на организм:
- В плодах содержится более 5% клетчатки, а также пектин и дубильные вещества. Поэтому гранат улучшает процессы пищеварения, помогает при поносах.
- В составе фруктов имеется 15 аминокислот, шесть из них, не вырабатываются организмом, а поступают из вне. Аминокислоты синтезируют ферменты, которые улучшают работу головного мозга.
- Гранат богат микроэлементами, которые обеспечиваю нормальную работу различных систем и органов. Железо и цинк повышают гемоглобин и улучшают иммунитет. Калий обеспечивает нормальную работу сердца, и выделительной системы. Кальций укрепляет сосуды, костную ткань. Фосфор и магний очищают от токсинов и стимулируют работу головного мозга.
- Витамины группы В улучшают деятельность ЦНС. Витамин А положительно влияет на зрение.
- Гранат обладает антиоксидантными свойствами, благодаря содержанию катехинов и полифенолов.
Также гранат известен своими антисептическими свойствами. Он обладает мягким мочегонным и желчегонным свойствами.
Чем полезен гранат для ребенка
Когда малышу исполняется 4-6 месяцев, мамы начинают вводить его рацион различные фрукты и овощи. Начинают с яблок, морковки, цветной капусты. Гранат дают ребенку в виде разбавленного сока с 10-ти месячного возраста. Как же влияет на детей употребление граната?
Перечислим полезные свойства плодов:
- Плоды граната насыщают организм витаминами естественным образом.
- Стимулируют рост зубов, укрепляют костные ткани, ногти.
- Улучшают работу сердечной мышцы, укрепляют сосуды.
- Повышают сопротивляемость к болезням, укрепляют иммунитет.
- Тонизируют нервную систему, улучшают память.
- Гранат обладает антиоксидантными свойствами, поэтому очень полезен детям, живущим в загазованных городах.
- Употребление граната способствует росту детского организма.
- Гранатовый сок отличное профилактическое средство в период эпидемий.
- Гранаты способствуют нормализации уровня сахара крови, поэтому их рекомендовано принимать детям при сахарном диабете.
- При стоматите, ангине, гингивите принимают гранатовый сок небольшими порциями, как противовоспалительное и антисептическое средство.
Важно! Гранатовый сок сохраняет максимум своих полезных свойств в первые 20 минут, после приготовления.
Чтобы гранат принес ребенку пользу, нужно давать только свежие, хорошо вызревшие плоды. Их дают ребенку не на голодный желудок, а после основного приема пищи.
Чем может навредить гранат ребенку
Не всегда гранат приносит только пользу. При неправильном употреблении, сочный гранатовый плод может принести вред.
Нежелательное воздействие фрукта на организм:
- Возможны аллергические реакции, при индивидуальной непереносимости.
- Богатый кислотами гранатовый сок раздражает слизистую желудка и кишечника. Поэтому, неразбавленный сок противопоказан детям до семилетнего возраста.
- У ребенка склонного к запорам, плоды граната, или сок, усугубят состояние.
- Концентрированный натуральный сок может повредить эмаль зубов. Рекомендуют разбавлять гранатовый сок, пить его через трубочку. После употребления плодов, необходимо проследить, чтобы ребенок прополоскал рот.
- Околоплодники и кожура граната содержат ядовитое вещество – алкалоид. Родители должны сами чистить плоды, чтобы ребенок не отравился, случайно проглотив кусочек перегородки или кожуры.
- В косточках никаких отравляющих или вредных для организма веществ нет, но они могут способствовать развитию каловых камней и спровоцировать приступ аппендицита.
- С осторожностью дают гранат деткам, с заболеваниями почек. Фрукт может спровоцировать повышение солей оксалатов в моче.
При обнаружении у годовалого малыша реакции на гранатовый сок, следует отложить его употребление на несколько лет. Деткам, страдающим болезнями почек или пищеварительной системы, следует давать гранат, только после консультации у педиатра.
Вы едите гранат с косточками?
С косточкамиБез косточек
Выбираем гранат для детского питания
Плоды граната должны полностью поспеть на дереве, они не дозревают, после снятия. Сезонный сбор урожая – конец осени-зима. В этот период можно приобрести самые свежие и вкусные фрукты. Продукция из Средней Азии считается более сладкой, гранаты из Закавказья более кислые.
Главное при выборе фрукта, чтобы он был свежий и зрелый. Выбирайте крупные плоды, с равномерной темно-красной, или коричневой окраской. На нем не должно быть зеленых участков. Вызревшие плоды тяжелые, плотные на ощупь. Поверхность сухая и шероховатая, с характерной бугристостью. Если щелкнуть по такому гранату, то получается звон с металлическим оттенком. Плодоножка у зрелого плода должна быть высохшей.
Гладкая и блестящая поверхность бывает у неспелых плодов. При пощелкивании такой гранат издает глухой звук. У недозрелого граната светлый окрас и зеленоватая плодоножка.
Совет. Выбирайте для малышей двух-шести лет, сорта с бескосточковыми плодами.
При выборе граната, обращайте внимание на вмятины, трещины, повреждения. Такие плоды могут оказаться подгнившими внутри. Перезрелые гранаты мягкие на ощупь. В их зернах могут начаться процессы брожения.
С какого возраста можно давать гранат ребенку
Педиатры разрешают вводить в питание малыша гранатовый сок с 10-месячного возраста. Для начала нужно выявить, не будет ли у ребенка аллергической реакции. Малышу дают чайную ложку сока, разбавленного кипяченой водой. На одну часть сока берут две части воды. При отсутствии покраснения, зуда и других реакций организма, можно постепенно увеличивать количество сока.
Важно. Детям, до 7 лет, готовят сок только из сладких сортов граната!
До двух лет постепенно увеличивают количество сока до 100 мл. Употреблять не чаще двух раз в неделю. При регулярном употреблении сока, его разведение уменьшают до соотношения 1:1.
К 5-6 летнему возрасту малыша, порция сока увеличивается до 200 мл, после семи лет – до 400 мл. Давать сок можно 1-2 раза в неделю.
Гранатовый сок богат кислотами, поэтому лучше его пить через трубочку. Это предотвратит разрушение зубной эмали.
Сами плоды граната начинают давать деткам в возрасте двух-трех лет. До четырехлетнего возраста малыша,следует ограничить употребление граната,четвертинкой плода. После порция увеличивается до половины плода, 1-2 раза в неделю. После семи лет ребенок может съедать два средних фрукта за неделю.
Всегда следите за реакцией детского организма на употребление граната. Как и всякий красный плод, он способен вызвать аллергическую реакцию. А гранатовый сок, богатый кислотами, нужно осторожно давать детям с заболеваниями ЖКТ.
Чем опасны гранатовые косточки
Существуют различные сорта граната. У одних – мелкие и мягкие косточки, у других – крупные и твердые. Косточки граната обладают массой полезных свойств. Они показаны при анемиях, гипертонии, нарушения сна, кожных заболеваниях. Косточки граната содержат витамин Е и полиненасыщенные кислоты, клетчатку.
Гранатовые косточки, это трудноперевариваемая пища, поэтому нужно контролировать их употребление ребенком. В небольшом количестве гранатовые косточки безвредны, и выйдут из организма малыша с каловыми массами. Но давая ребенку гранат с косточкой, следует помнить о возможных опасностях:
- малыш может поперхнуться, и косточка попадет в дыхательные пути;
- при пережевывании твердых косточек, ребенок может повредить зубную эмаль;
- большое количество съеденных косточек, может вызвать инвагинацию кишечника или воспаление аппендикса.
Совет. При стоматитах рекомендуют использовать раствор из гранатового порошка, в качестве антибактериального средства. Для этого высушенные зерна граната измельчают в кофемолке. Порошок заливают горячей водой 200 мл на столовую ложку. Настаивают раствор 30 мин. Полощут горло и рот 5-6 раз в день.
Кишечник ребенка стабилизируется к трем-четырем годам. После этого можно разрешать малышу есть гранатовые косточки по 2-3 штучки, тщательно пережевывая.
Гранат – ценный продукт для ребенка. Он содержит вещества, важные для растущего организма. Сочный и вкусный плод может стать прекрасным источником здоровья и энергии. Но бесконтрольно принимать его все же не стоит, особенно при наличии прямых противопоказаний.
Источник