Чем полезен хитозан для организма человека

Чем полезен хитозан для организма человека thumbnail

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 6 июня 2015;
проверки требуют 33 правки.

Хитозан — аминосахар, производное линейного полисахарида, макромолекулы состоят из случайно связанных β-(1-4) D-глюкозаминовых звеньев и N-ацетил-D-глюкозамин. Получают хитозан только из хитина, в природе встречается в клеточных стенках клеток грибов отдела Zygomycota (в комплексе с хитином) и панцирях ракообразных. Хитозан — катионный полисахарид основного характера. На сегодня достигнут уровень очистки до 85 %.

Химические свойства[править | править код]

По своей химической структуре хитозан относится к полисахаридам, мономером хитина является N-ацетил-1,4-b-D-глюкопиранозамин.

Молекула хитозана содержит в себе большое количество свободных аминогрупп, что позволяет ему связывать ионы водорода и приобретать избыточный положительный заряд. Отсюда и идёт свойство хитозана, как хорошего анионита.

Это также объясняет способность хитозана связывать и прочно удерживать ионы различных металлов (в том числе и радиоактивных изотопов, а также токсичных элементов).

Хитозан способен образовывать большое количество водородных связей. Поэтому он может связать большое количество органических водорастворимых веществ (бактериальные токсины и токсины, образующиеся в процессе пищеварения).

Хитозан плохо растворим в воде. Это связано с тем, что в воде происходит протонирование NH2-групп, что затрудняет растворение (при этом низкомолекулярный хитозан, например с ММ=20, 38 кДа, является водорастворимым). При этом он довольно хорошо растворяется в растворах соляной и уксусной кислот. В растворах органических дву- и трикарбоновых кислот, например лимонной, щавелевой и янтарной, не растворяется, поскольку данные кислоты образуют межмолекулярные ионные сшивки между аминогрупами соседних цепей хитозана. Может удерживать в своей структуре растворитель, а также растворенные в нём вещества. В растворённом виде хитозан обладает большим сорбирующим эффектом, чем в нерастворенном.

Из-за эффекта молекулярного сита и гидрофобных взаимодействий, хитозан может связывать предельные углеводороды, жиры и жирорастворимые соединения.

Расщепить хитин и хитозан до N-ацетил-D-глюкозамина и D-глюкозамина можно под действием микробных ферментов таких как хитиназы и хитобиазы. Именно благодаря этому хитозан полностью биологически разрушим, но при этом не загрязняет окружающую среду.[1]

Производство[править | править код]

Хитозан получают из хитина из панцирей красноногих крабов или из низших грибов путём удаления ацила (карбонового соединения), который придаёт жёсткость хитину.

Хитозан впервые был получен в 1859 году профессором С. Роже.

Единственным источником хитозана является хитин. В природе встречается в клеточных стенках зигомицетов (в частности — мукор)

Известно, что панцири ракообразных дорогостоящи. Поэтому, несмотря на то, что есть 15 способов получения из них хитина, был поставлен вопрос о получении хитина и хитозана из других источников, среди которых рассматривались мелкие ракообразные и насекомые.

Одомашненные и поддающиеся разведению насекомые в силу своего быстрого воспроизводства могут обеспечить большую биомассу, содержащую хитин.

Применение[править | править код]

Хитозан применяют в качестве добавки в корма для животных, его используют при изготовлении продуктов питания и косметики, применяют в продуктах биомедицины, в сельском хозяйстве.

Хитозан способен в определённой мере связываться с молекулами жира в пищеварительном тракте. Жир, связанный с хитозаном, не усваивается и выводится из организма. Хитозан применяется как средство, способствующее снижению веса, а также для улучшения холестеринового обмена и перистальтики кишечника. Исследования показали, что применение хитозана при ожирении не эффективно[3].

Для хитозана характерны мукоадгезивные свойства, то есть способность к прилипанию к слизистым оболочкам[4]. Эти свойства хитозана активно используются для создания лекарственных форм, поступающих в организм через слизистые оболочки. Хитозан и его производные с успехом используются для доставки лекарств через нос[5], слизистые мембраны глаз[6], а также ротовую полость[7].

Благодаря своей катионной природе, хитозан способен образовывать нерастворимые полиэлектролитные комплексы с анионными полимерами. Эта способность используется в технологиях капсулирования. Показано успешное применение хитозана в качестве покрытий капсул из альгината, содержащих живые бактерии — пробиотики.[8] Такие покрытия позволяют доставлять бактерии в кишечник и защищают их от пагубного действия кислой среды желудка.

Примечания[править | править код]

  1. ↑ [Химическая структура и свойства ХИТИНА и ХИТОЗАНА.]
  2. Shahidi, F. and Synowiecki, J. Isolation and characterization of nutrients and value-added products from snow crab (Chionoecetes opilio) and shrimp (Pandalus borealis) processing discards (англ.) // Journal of Agricultural and Food Chemistry (англ.)русск. : journal. — American Chemical Society, 1991. — Vol. 39. — P. 1527—1532. Архивировано 29 сентября 2007 года.
  3. ↑ A. B. Jull et al., Chitosan for overweight or obesity, Cochrane Database of Systematic Reviews, 2008, Issue 3, CD003892.
  4. ↑ Sogias I.A., Williams A.C., Khutoryanskiy V.V. Why is chitosan mucoadhesive? Biomacromolecules, 9, 1837—1842 (2008)
  5. Casettari L., Illum L. Chitosan in nasal delivery systems for therapeutic drugs // Journal of Controlled Release. — 2014. — № 190. — С. 189—200.
  6. Qu X., Khutoryanskiy V.V., Stewart A., Rahman S., Papahadjopoulos-Sternberg B., Dufes C., McCarthy D., Wilson C.G., Lyons R., Carter K.C., Schätzlein A., Uchegbu I.F. Carbohydrate-based micelle clusters which enhance hydrophobic drug bioavailability by up to 1 order of magnitude // Biomacromolecules. — 2006. — № 7/12. — С. 3452—3459.
  7. Koland M., Charyulu R.N., Vijayanarayana K., Prabhu P. In vitro and in vivo evaluation of chitosan buccal films of ondansetron hydrochloride // Int J Pharm Investig.. — 2011. — № 1(3). — С. 164—171.
  8. Cook M.T., Tzortzis G., Charalampopoulos D., Khutoryanskiy V.V. Production and evaluation of dry alginate-chitosan microcapsules as an enteric delivery vehicle for probiotic bacteria // Biomacromolecules. — 2011. — № 12(7). — С. 2834—2840.
Читайте также:  Полезные салаты из овощей для беременных

Ссылки[править | править код]

На английском языке[править | править код]

  • Jamie Fritch, Revolutionizing Weight Loss?
  • The Chitosanase Web Page — dedicated to the enzymatic hydrolysis of chitosan.
  • ScienCentral News «But now, scientists have created a bandage that is actually able to clot a bullet wound in less than a minute. The bandages are laced with a mixture of ground shrimp shells and vinegar, a concoction that has been found to clot blood instantly. The key ingredient in the shrimp shells is called chitosan.»
  • A Critical look on Chitosan A critical look on the claims how chitosan can be used for weight management

Источник

Об этом продукте начали говорить уже два века назад, при попытке отделения хитина от ацила. Хитин – составляющая панцирей ракообразных (крабы, креветки) и внешних скелетов насекомых. В результате исследований ученые получили новое вещество, которое до сих пор является чуть ли не панацеей от всех болезней. Дело в том, что хитозан – это мощный сорбент для организма человека, который способен даже предотвратить старение. Об удивительных свойствах этого вещества мы поговорим далее.

Это была информация о основной составляющей препарата

Хитозан: кто его принимает и для чего?

С тех пор, как начали проводиться глубокие исследования этого продукта, слава хитозана распространилась по всему миру, и сегодня молва о нем не прекращается: пишутся статьи, ставятся эксперименты, которые, в большинстве случаев, подтверждают высокие ожидания ученых. Вследствие этого в Америке и странах Европы начали употреблять хитозан в качестве пищевых добавок. Теперь о главном – кому его следует принимать и каковы главные преимущества Хитозана:

  • повышение иммунитета. Хитозан активно способствует размножению основных элементов иммунной системы. Кроме этого ученые доказывают также то, что вещество оказывает противоопухолевое воздействие. Следственно, людям с пониженным иммунитетом или онкологическими заболеваниями Хитозан будет полезен:
  • очищение организма. Подобно действиям фильтра, Хитозан выводит из организма человека соли тяжелых металлов, которые могут накапливаться годами. Это и всем нам известные интоксикации от неправильной пищи, алкоголя и медицинских препаратов. В отличие от других популярных сорбентов, Хитозан не выводит из организма полезные микроэлементы, а даже наоборот помогает лучше усваивать кальций, который является основой костей;
  • предупреждение сахарного диабета. Людям, предрасположенным к заболеванию, препарат, содержащий хитин, помогает снизить риск его развития, и снижает уровень сахара в крови;
  • улучшение работы желудочно-кишечного тракта. Снова-таки говорим об очищающем действии вещества, которое выводит из организма токсины, бактерии, что положительно отображается на микрофлоре кишечника, и снижает кислотность желудочного сока;
  • заживление кожных повреждений. По своей структуре основа хитозана напоминает структуру клеток ткани организма и имеет схожие с ними свойства;
  • способствует похудению. Если вы внимательно читали предыдущую информацию, то могли уже догадаться о том, что избавление организма от токсинов, шлаков, бактерий непосредственно сказывается на весе. Это происходит еще потому, что хитозан – это волокнистое вещество, которое не усваивается организмом человека, и при употреблении хитозана с пищей, содержащей жиры, этот продукт связывается с жирами, делая их также не усваиваемыми, что позволяет вам худеть.

Может ли препарат нанести вред организму, и в каких случаях?

Учитывая все вышеперечисленные преимущества Хитозана, давайте поговорим о его побочных эффектах и противопоказаниях. Существуют также мнения, что хитозан наоборот может даже ухудшить усвоение кальция, но, опять же, это проявляется индивидуально, так как каждый человек по-разному воспринимает биодобавки и реакция организма может быть соответствующей. Помимо того, что хитозан избавляет вас от жиров, возможен и такой вариант, что вместе с ненавистными жирами препарат выведет и полезные вещества и витамины, которые так нужны вашему организму. Исходя именно из подобных факторов риска, Хитозан не следует принимать женщинам, находящимся в периоде беременности или кормлении грудью.

Читайте также:  Добыча других полезных ископаемых в сша

Рекомендуется каждый день пить витамины, чтобы обогащать организм полезными веществами. Следите за тем, чтобы прием витаминов не совпадал со временем приема Хитозана. Давать препарат детям также не рекомендуется.

Как всегда, стоит поминаем о том, что для каждого человека эффект действия препарата проявляется в индивидуальном порядке, поэтому не стоит заниматься самолечением. Перед покупкой даже самого безобидного лекарства или добавки стоит проконсультироваться с личным лечащим врачом.

Можно ли предотвратить покупку поддельного препарата?

В современном мире очень сложно отличить подлинную вещь от подделки, и, к сожалению, это касается и медицинских препаратов, что может не только обернуться пустой тратой денег, а и даже навредить вашему здоровью.

Компания Хао Ган – это организация исключительно качественной и подлинной продукции, в которой можно не сомневаться. Вы имеете возможность ознакомиться с нашим ассортиментом и сертификатами на официальном сайте Hao Gang. Компании присуждено достаточно наград мировых организаций за продукцию наивысшего качества.

Именно у нас вы можете приобрести нужный препарат, не беспокоясь о его подлинности, и, что немаловажно, по очень доступной цене. Заказывайте биологически активные добавки уже сейчас и будьте здоровы!

Источник

Уникальная пищевая добавка Хитозан Тяньши регулирует работу всех органов, систем, процессов в организме человека. В ее состав входит большое количество хитина – вещества, изготовленного путем удаления ацила из панцирей красноногого фарфорового краба. Доказано, что хитин является незаменимым полисахаридом. При его недостатке в организме начинаются сбои. При употреблении Хитозан Тяньши излечиваются многочисленные заболевания, включительно с хроническими. Также препарат отличное профилактическое средство.

Клетчатка, содержащаяся в хитине, не подвергается воздействию кислоты желудочного сока, быстро усваивается, с легкостью очищает организм от излишков холестерина, болезнетворных микробов, токсинов, солей тяжелых металлов. По свойствам вещество соответствует одному компоненту свертываемости крови – фибрину, обладающему противовоспалительными, ранозаживляющими, антибактериальными, спазмолитическими, кровоостанавливающими свойствами и препятствующему развитию раковых клеток.
хитозан тяньши

Особенности БАДа

Уникальные свойства хитина, присутствующие в панцире ракообразных, давно использовали в Китае. Народные лекари более 1500 лет назад заметили, что это вещество быстро заживляет раны, ожоги, останавливает сильные кровотечения, избавляет от болей и многочисленных болезней. Китайцы даже стали носить панцири в виде защитных талисманов, а вещество называли «Даром богов».

Китайская корпорация «Тяньши», занимающаяся производством массажеров и натуральных пищевых добавок, начала свое существование в 1995 году. Сенсационной разработкой компании стали многочисленные продукты, одним из которых и является Хитозан Тяньши. В Российской Федерации препараты бренда прошли сертификацию федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, и признаны полностью безопасными.

Китайская медицина известна своими научными достижениями в области медицины. Технология изготовления пищевых добавок основывается на старинных рецептах, поэтому не имеет себе равных. Такие препараты способны вылечить даже сложнейшие заболевания, которым вынесен «приговор».

Состав и форма выпуска

  • хитин;
  • порошок хитозана.

Очищенные вещества с помощью специальных технологий обладают высокой степенью активности и являются ионами с положительными зарядами.

Форма выпуска – в капсулах.

Чем полезен Хитозан Тяньши

  1. Препарат эффективен в лечении инфекционных, бактериальных заболеваний органов ЖКТ.
  2. При регулярном приеме БАДа снижается вред, нанесенный организму при стрессовой ситуации, неблагоприятных экологических, производственных факторах, повышенных нагрузках, при дефиците в организме необходимых питательных веществ.
  3. Нормализует обменные и физиологические процессы, биологические ритмы.
  4. Обладает выраженным иммуностимулирующим действием.
  5. Затормаживает процессы старения.
  6. Способствует быстрому восстановлению после перенесенных заболеваний, операций.
  7. Нормализует артериальное давление.
  8. Рекомендуется в лечении аллергии, онкологических заболеваний.
  9. Обладает сильным абсорбирующим действием.
  10. Препятствует возникновению антигенов.
  11. Нормализует уровень холестерина в крови и препятствует его всасыванию. 
Показан в лечении ожирения, регулярное употребление средства препятствует усвоению организмом жиров.
  12. Профилактическое средство сахарного диабета.
  13. Ускоряет процессы заживления ожогов, порезов, травм, ран, в том числе с большим процентом пораженных участков кожи, при этом не оставляя рубцов и шрамов. 
Употребление БАДа излечивает заболевания желчевыводящих путей, печени, двенадцатиперстной кишки, почек, желудка, репродуктивных органов, поджелудочной железы.
  14. Снимает мышечные боли. 
Адсорбирует недоокисленные продукты обмена.
Увеличивает синтез полезных веществ, одновременно снижая усвоение вредных компонентов.
  15. Устраняет повышенное газообразование, улучшает перистальтику кишечника.
Читайте также:  Почему скука не вредна а полезна для детей

польза хитозана

Показания к применению

  • онкология;
  • при сильных умственных, физических нагрузках;
  • повышенный уровень холестерина;
  • нарушенные обменные, жировые процессы;
  • кровотечение;
  • неправильное питание, погрешности в диете;
  • эрозия шейки матки;
  • гипериммунные состояния;
  • в качестве общеукрепляющего средства;
  • любые виды отравлений;
  • при дисфункциях кишечника (диарея, метеоризм, запор), а также в лечении дисбактериоза;
  • респираторные, инфекционные заболевания;
  • заболевания печени, почек, кишечника, желудка;
  • ожирение;
  • в спортивной практике – при травмах, вывихах, переломах;
  • при продолжительной гормональной, лучевой терапии, во время приема антибиотиков;
  • аллергические реакции;
  • для выведения избытка электромагнитной энергии при длительной работе на компьютере;
  • в пластической косметологии;
  • при синдроме хронической усталости;
  • для обрабатывания послеоперационных швов;
  • метаболизм, метеоризм;
  • в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, после инсульта, инфаркта;
  • гельминтоз;
  • витаминодефицитное состояние;
  • профилактика гриппа, ОРВИ;
  • в качестве профилактики туберкулеза;
  • для быстрого заживления порезов, ожогов, ран;
  • проживание в радиоактивной зоне.

хитозан в капсулах


Способы применения, рекомендуемые дозировки

Хитозан Тяньши дается детям с 3-х летнего возраста. Дозировка и курс лечения зависит от степени и формы заболевания и может продолжаться от одного до трех месяцев.

В лечении различных заболеваний и в качестве профилактики – по 1-3 капсулы в сутки. Капсулы запиваются водой, в количестве не менее 150 мл воды. Если средство не запивать, это вызывает запор.

Тяжелое отравление – одна капсула каждые 2 часа, но белое шести штук в сутки. Принимается до улучшения состояния, затем по три капсулы в сутки.

При онкологии, язвенной болезни, циррозе печени, заболеваниях кишечника содержимое капсул необходимо растворить в стакане воды с добавлением 20 мл лимонного сока.

В лечении ожирения – три раза в сутки по 2 капсулы за полчаса до еды.

Дозировки для детей

С 3 до 7 лет – растворить содержимое одной капсулы в стакане воды с добавлением лимонного сока. Давать по две чайные ложки через полчаса. Курс лечения – два дня.

С 7 до 12 лет – по половинке капсулы два раза в сутки. Курс лечения – до 7 дней.

Средство хорошо себя зарекомендовало в лечении простудных заболеваний у детей, аллергии, дисбактериоза, диареи, гастрита, холецистита.

Наружное применение

Для обработки послеоперационных швов, порезов, ожогов, ран готовится раствор.

  1. Содержимое трех капсул смешивается в 50 мл воды с добавлением 20 капель лимонного сока. Раствором протираются пораженные поверхности кожи, смывать не нужно. В экстренных ситуациях порошок высыпается в чистом виде на рану.
  2. Для удаления пигментации, угрей, омоложения кожи, готовится лосьон. В половине стакана воды смешивается содержимое шести капсул, добавляется 2 грамма лимонной кислоты. Средство наносится на лицо, смывается через 20 минут. Результаты заметны после первой процедуры.

Противопоказания

Противопоказаний не выявлено.

Побочные действия

Редко вызывает запоры.

Взаимодействие с другими препаратами

Хитозан Тяньши не рекомендуется принимать одновременно с другими пищевыми добавками. Это ослабляет действие препарата.

Совместим с алкогольными напитками.

Мнение врачей

Евгений Семенович, врач-онколог
Пищевая добавка Хитозан Тяньши – эффективная профилактика онкологических заболеваний. Препарат прекрасно корректирует иммунную систему, предотвращая рост раковых клеток.
Назначаю средство пациентам, как в качестве профилактики, так и больным или в предоперационный период. Он позволяет пройти процедуры менее болезненно, быстро восстанавливает силы, совместим с различными медикаментозными препаратами. Неоценимые преимущества пищевой добавки – самовосстановление клеток. Поэтому, могу утверждать, что БАД не имеет себе аналогов.

Отзывы покупателей

Наталья Петровна
Отличное оздоровительное средство и омолаживающее! Употребляю китайский БАД уже более пяти лет. Я очистила полностью свой организм, в мои 67 лет уровень холестерина в норме, артериальное давление, как в молодости. Мне удалось похудеть на 8 килограммов. Конечно, чтобы похудеть, недостаточно только принимать препарат, существует специально разработанная программа, о которой можно узнать в интернете. Главное, все это без вреда для здоровья. Еще я перестала болеть респираторными заболеваниями и стала выглядеть на 45 лет! Готовлю с Хитозан Тяньши лосьон, регулярно протираю им лицо – кожа подтянулась, исчезли мелкие морщины, глубокие стали менее заметными. Использую средство и при ранах, если что-то происходит, высыпаю порошок на рану и так оставляю, заживает невероятно быстро. 
Мужу препарат успешно вылечил аллергию, которой он страдал много десятков лет. У внучки диарея прошла после одной капсулы. Недавно узнала, что в Китае средство принимают все, и кстати, у них практически нет онкобольных. Могу назвать смело БАД средством от всех болезней!

Источник