Чем полезен и вреден зеленый чай с молоком
Впервые употребление зеленого чая с молоком отмечается в 1660 году. Сохранилось рекламное объявление одного из владельцев лондонской чайной лавки. Англичане считаются первооткрывателями этого напитка. Еще с тех времен, они говорили о его пользе для внутренних систем организма. Его употребляли все жители Англии, он до сих пор считается национальным напитком.
Полезные свойства чая с молоком
Напиток обладает рядом полезных для здоровья свойств
Зеленый чай с молоком разгружает печень, устраняет стрессы и бессонницу, снимает отеки конечностей, помогает при пищевых отравлениях, способствует снижению веса.
Можно пить для разгрузки печени
Регулярное употребление напитка способствует оттоку желчи, тем самым снижая нагрузку на работу печени. Чай снижает концентрацию сахара в крови, снижает нагрузку на печень.
Борется со стрессами и плохим сном
Помогает быстрее уснуть вечером
В составе зеленого чая содержаться вещества успокаивающие нервную систему организма. Напиток благоприятно влияет на работу мозга. Помогает справиться со стрессами, депрессией и налаживает неспокойный сон.
Убирает отеки
Чай с молоком обладает мочегонный действием. Это свойство способствует выведению лишней жидкости из организма, снижает отеки конечностей, убирает живот.
Помогает при отравлениях
При пищевых и химических отравлениях напиток с молоком помогает справиться с интоксикацией. Выводит из организма вредные отравляющие вещества, налаживает работу кишечника, восстанавливает перистальтику.
Способствует похудению
Способствует выведению вредных веществ из организма
Зеленый чай с молоком рекомендуется к употреблению диетологами из-за своей низкой калорийности. Он ускоряет обменные процессы организма, обладает мочегонным эффектом, выводит вредные шлаки и токсины, временно притупляет голод. Его вещества также расщепляют жировые клетки.
Улучшает работу сердца
Улучшает циркуляцию крови, очищает сосуды
Листья зеленого чая богаты веществом катехин. Именно оно стимулируют работу сердца, улучшает кровообращение, предотвращает развитию тромбоза, очищает сосуды от холестериновых бляшек. Это научно-подтвержденные факты. При соединении с молоком, действии катехинов усиливается.
Польза при работе кишечника
Нормализует работу кишечника
Напиток обладает очищающим действием, выводит из организма вредные вещества, токсины. Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, улучшает перистальтику. Помогает справиться с запорами.
Укрепляет иммунитет
Предупреждает простудные заболевания
В состав напитка входит большое количество полезных веществ и микроэлементов. Благодаря способу приема зеленого чая с молоком, они быстро усваиваются организмом и разносятся с током крови по органам и тканям. Вещества впитываются организмом и проявляют усиленный иммунитет по отношению к простудным заболеваниям.
Улучшает состояние кожи
Чай улучшает кожу лица, появляется природный легкий румянец
Напиток обладает тонизирующими свойствами. Он создает тонус клеток кожи, помогая разгладить морщины, уменьшает количество угревых высыпаний, увлажняет кожу.
Сколько может принести вреда и возможные противопоказания
При частом употреблении способен нанести вред
О том, сколько при злоупотреблении напитком можно нанести себе вреда перечислено ниже:
- усиливается работа почек, может привести к их нарушению и почечной недостаточности;
- вымывается кальций и полезные элементы, что приводит к нарушению костной системы и нарушению метаболизма;
- при хроническом пониженном давлении, вызывает частые приступы;
- нарушает работу желудочно-кишечного тракта, разбавляет желудочный сок и способствует развитию гастрита.
При употреблении стоит соблюдать несколько несложных правил
Зеленый чай с молоком имеет свои противопоказания к употреблению:
- совмещать напиток с алкоголем запрещено, это вызовет неадекватную реакцию нервной системы;
- принимать его перед сном не рекомендуется из-за высокого содержания кофеина и мочегонного действия;
- употребление напитка натощак способствует развитию гастрита и нарушению целостности слизистой оболочки кишечника;
- запрещено добавлять в напиток молоко при нарушении переваривания лактозы;
- запрещено пить чай с молоком при наличии аллергической реакции на составляющие компонентов.
Рецепты зеленого чая с молоком
Рецепты зеленого чая различны. Каждый из них усиливает действие полезных веществ напитка.
Рецепт для похудения
Рецепт подходит тем, кто соблюдает стройную фигуру
Один литр молока, с малым количеством калорий переливают в кастрюлю необходимого объема. Добавляют 10 грамм заварки. Помещают на средний огонь, нагревают до неполного кипения. Снимают с огня. Накрывают крышкой. Дают настояться 10 минут.
Классический рецепт
Приготовлен по классическому рецепту
Чтобы приготовить по этому рецепту, можно воспользоваться также фасовочным пакетированным чаем. Его или заварку заливают кипятком. Настаивают 7-10 минут. Смешивают с молоком в равных количествах. Напиток готов к употреблению.
Как приготовить соленый чай
Готовится быстро и просто
Ингредиенты:
- вода;
- молоко;
- зеленый чай;
- соль.
Для приготовления соленого чая нужно 500 мл воды вскипятить. В нее добавляют 1 стакан молока. Добавляют заварку зеленого чая. Помешивают 2-3 минуты. Закрывают крышкой, дают настояться 12 минут. Добавляют соль по вкусу. Смесь перемешивают до растворения кристаллов. Напиток нужно слить через сито, чтобы убрать листья.
Холодный чай с молоком и специями
Специи внесут особую теплую нотку во вкус чая
Ингредиенты:
- вода;
- зеленый чай;
- молоко;
- специи;
- лед.
500 мл воды доводят до кипения, засыпают заварку зеленого чая. Накрывают крышкой, дают настояться. Добавляют специи. Для этого подойдут: корица, черный перец, красный перец, имбирь, гвоздика. Снова накрывают крышкой и дают настояться. Оставляют смесь до полного остывания. Для ускорения процесса вносят лед.
Рецепт с медом
Мед нужно добавлять в теплый чай
Для приготовления нужно взять:
- 500 мл молока;
- 500 мл зеленого чая;
- 2-3 чайные ложки меда.
500 мл молоко переливают в посуду нужного объема. Отправляют на огонь, добавляют заварку. Постоянно перемешивают, снимают с плиты до начала кипения. В смесь вносят 2-3 чайные ложки меда. Он улучшает вкусовые качества напитка и способствует похудению.
Индийский рецепт
По-индийски чай не заваривают, а варят несколько минут
Ингредиенты:
- 1 стакан воды;
- 3-4 гвоздики;
- корица;
- сухой имбирь;
- черный перец;
- заварка 1 ст. л.
1 стакан воды наливают в кастрюлю нужного объема. Помещают в нее гвоздику 3-4 штуки, корицу, имбирь, черный перец по вкусу, заварку 1 столовую ложку. Смесь нагревают до кипения. Снимают с огня. Добавляют 1 стакана молока, снова отправляют на огонь. Варят 10 минут на среднем огне. Снимают, накрывают крышкой, дают 15 минут настояться.
Латте чай
Приготовление зеленого чая латте
Для приготовления напитка понадобятся:
- зеленый чай 1 чайная ложка;
- молоко 200 мл;
- мед 1 чайная ложка;
- корица по вкусу;
- мускатный орех по вкусу;
- ванилин 1 щепотка.
Все ингредиенты смешивают в кастрюле, отправляют на средний огонь. Нагревают, не доводя до кипения, постоянно помешивая, снимают с огня. Накрывают крышкой, дают настояться 10-15 минут.
Как правильно пить зеленый чай с молоком
Употреблять напиток лучше во время еды или сразу после принятия пищи
Данный напиток рекомендуется употреблять во время приема пищи или после него. В сутки выпивают по 3-4 чашки зеленого чая с молоком. При поддержании диеты по снижению веса, количество порций увеличивают, но курс употребления ограничивается 2-мя неделями.
Чай сочетают с выпечкой различного вида, выпивают чашку после плотного завтрака, добавляют сахар или мед, для улучшения вкуса.
Интересными для ознакомления будут также статьи о других сортах чая: ройбуш, пуэр, турецкого гранатового, из чаги, турецкого из шалфея, обзор китайских сортов.
Источник
Содержание материала:
- 1 Полезные свойства зеленого чая с молоком
- 2 Чем полезен напиток для женщин, мужчин
- 3 Как правильно употреблять зеленый чай с молоком
- 4 Как правильно пить для похудения
- 5 Польза зеленого чая с молоком при беременности
- 6 В чем польза при грудном вскармливании: правда и мифы
- 7 Противопоказания и возможный вред
Универсальный напиток — зеленый чай с молоком — при правильном употреблении способен положительно сказаться на всех органах. Нередко его включают в различные диеты, рекомендуют пить в разгрузочные дни, напиток не противопоказан даже во время беременности или грудного вскармливания.
Полезные свойства зеленого чая с молоком
Молокочай обладает большим количеством положительных свойств:
- Как и, любой зеленый чай, напиток с молоком придает бодрости.
- Напиток имеет калорийность 80 ккал, что гарантирует быстрое чувство насыщения. Поэтому чай с добавлением молока практически всегда входит в состав диет.
- Чай помогает усваиваться питательным веществам, которые входят в состав молока.
- Всем известно, что в чае содержится кофеин и танин, молоко способно смягчить их действие.
- Напиток способствует укреплению сердечно-сосудистой и нервной системы.
- Является хорошей профилактикой кариеса, а так же укрепляет зубную эмаль.
- Чай обладает мочегонными свойствами, что способствует выведению камней из почек.
Кроме всех перечисленный свойств напиток обладает отменными вкусовыми особенностями. Чтобы получить поистине вкусный чай вам потребуется натуральное (не порошковое) молоко и заварка высокого качества.
Чем полезен напиток для женщин, мужчин
Кроме общего тонизирующего и общеукрепляющего воздействия, зеленый чая полезен и для женского, и для мужского организма.
Для мужчин:
- Чай – источник цинка, который просто необходим для крепкой потенции, способен повышать либидо.
- Даже чашечка выпитого напитка способна хоть немного защитить от облучения, которое мы ежедневно получаем от окружающих электроприборов.
- Входящие в состав катехины служат профилактикой раковых клеток в предстательной железе.
Для женщин:
- В составе зеленого чая имеется эпигаллокатехин, который в свою очередь приводит к синтезу фолиевой кислоты и блокирует развитие онкологии в молочной железе.
- В период климакса способен оказывать успокоительное действие.
- Обладая противовоспалительными свойствами, напиток является хорошей профилактикой заболеваний мочеполовой системы и сохраняет молодость кожных покровов.
Читайте еще на Attuale.ru: Ингавирин 90: инструкция по применению для взрослых, состав, аналоги противовирусного препарата
Как правильно употреблять зеленый чай с молоком
Для того чтобы организм получил все полезные вещества, содержащиеся в напитки его необходимо пить, исходя из следующих правил:
Рецепты приготовления зеленого чая с молоком
Чтобы получить великолепный вкус, заваривать зеленый чай с молоком нужно по всем правилам.
Существует несколько популярных рецептов приготовления напитка:
Как правильно пить для похудения
В последнее время все чаще используется зеленый чай с молоком для похудения. Соблюдать строгую диету, в основе которой лежит данный напиток, рекомендуют не более 2-х дней подряд, так как за сутки человеческий организм способен потерять до полутора килограмм в весе.
Бытует мнение, что для снижения веса, зеленый чай с добавлением молока можно пить ежедневно в утреннее и вечернее время, заменяя, таким образом, легкий прием пищи.
Молокочай для похудения готовится очень просто. Заварите чай привычным образом и долейте в него немного молока. Можно сделать наоборот, например, сначала налить в чашку молоко, а уже затем добавить сам чай по вкусу.
Читайте еще на Attuale.ru: Бессолевая диета: меню на 14 и 7 дней, плюсы и минусы, чем заменить соль
Придерживаясь строгой диеты, так же необходимо пить воду без газа. Стакан молокочая дарит чувство сытости организму примерно на 2 часа, поэтому употребляя регулярно напиток, можно на время забыть о чувстве голода. Чтобы усилить, или разнообразить вкус, в напиток разрешается добавлять мед, мяту или другие любимые травы.
В целях похудения чай необходимо разбавлять нежирным молоком. Сам по себе он не приведет к снижению веса, от вас потребуется снизить калорийность суточного рациона и давать организму умеренные физические нагрузки.
Польза зеленого чая с молоком при беременности
Многие специалисты пришли к выводу, что во время вынашивания ребенка самым полезным считается зеленый чай с молоком, так как в нем кофеин содержится в минимальных количествах.
В чем же польза молокочая для беременных:
- Уровень холестерина в крови сводится к минимуму.
- Отличная профилактика онкологическим заболеваниям.
- Надежная защита от ультрафиолета.
- Способствует хорошему состоянию кожных покровов, волос и ногтей.
- Профилактика тромбообразования.
- Приводит артериальное давление в норму.
- Насыщает кровь кислородом, что во время вынашивания ребенка крайне важно.
- Укрепляет иммунную систему.
- Утоляет жажду.
За счет большого количества витаминов напиток дарит бодрость и энергию.
Обратите внимание, не стоит злоупотреблять зеленым чаем на начальных этапах беременности. Он препятствует усваиванию фолиевой кислоты, которая крайне необходима малышу на первых месяцах развития. Отсутствие данного компонента может привести к различным патологиям.
В чем польза при грудном вскармливании: правда и мифы
Зеленый чай для кормящей мамы разрешен в умеренных количествах. Он способен улучшить работу сердечно-сосудистой системы, позволяет бороться с лишним весом, сохраняет природную красоту, дарит заряд бодрости, и при этом оказывает успокоительное действие.
Существует несколько мифов, касательно употребления зеленого чая с молоком во время лактации:
Читайте еще на Attuale.ru: Теймурова паста — для чего? Инструкция по применению теймуровой пасты
Противопоказания и возможный вред
Противопоказания к употреблению зеленого чая минимальны и заключаются в следующем:
- Не стоит пить напиток в вечернее время суток и, особенно, перед сном, так как он возбуждает нервную систему, что впоследствии может вызвать проблемы с ночным отдыхом.
- Не рекомендуют пить напиток натощак, так как он способен раздражать слизистую внутренних органов.
- Зеленый чай с молоком не стоит пить после приема алкогольных напитков. Такое сочетание может оказать непоправимый вред вашему здоровью, особенно страдают почки и печень.
Источник
Источник
Это довольно странное, для непривычного уха, сочетание слов может вызвать недоумение и даже отвращение. У более продвинутых людей оно вызывает восторг. Насколько плох или же хорош этот напиток, для чего стоит пить чай с молоком, польза и вред от него, постараемся разобраться в сегодняшней статье.
Чем полезен и вреден чай с молоком
Многие сторонники «молокочая» придерживаются мнения, что это крайне эффективное средство для похудения. Так ли это и какие еще полезные свойства можно выделить у этого напитка?
Чтобы понять, какую пользу или вред может принести нам этот напиток, сначала разберемся, что входит в его состав, какие вещества он содержит.
- Алкалоидные соединения, включая теин и кофеин. Ни один зеленый чай не обходится без этих компонентов.
- Минеральные вещества;
- Полифенольные соединения;
- Антиоксиданты.
Из благоприятных моментов, которых немало, можно выделить следующие влияния на организм:
- Катехины, которые представляют собой полифенольные соединения, способствуют правильной работе сердца и сосудистой системы. Многие ученые считают, что именно катехины предупреждают развитие онкологии и их действие усиливается при соединении с молоком.
- Кофеин и теин придают заряд бодрости и стимулируют работу мозга, улучшает реакцию, поэтому его рекомендуют не пить на ночь. В тоже время помогает в борьбе с сильными нервными расстройствами, обладая и успокаивающим эффектом.
- Минералы укрепляют стенки сосудов и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта человека и выводят шлаки и токсины.
- Как и черный чай с молоком, зеленый, как правило, используют в диетических целях, то есть для похудения. Для людей, страдающих от диабета, он прежде всего будет полезен своей способностью к снижению уровня глюкозы в крови. Ускоряет расщепление жиров в организме.
- Благодаря скоплению пектиновых веществ и пищевых волокон, улучшает пищеварение, избавляет от запоров и устраняет повышенное газообразования и вздутия в животе, ускоряет обмен веществ, помогает при отравлениях.
- Наличие антиоксидантов защищает от вирусов. Молочный чай принимают для повышения иммунитета и лечения простуды.
- Так же он рекомендован к приему при гастрите, повышенном давлении, язве, сердечной аритмии и атеросклерозе.
- Помогает в борьбе с дерматологическими проблемами. Уменьшает оттеки, выводя избытки влаги из организма.
- Очищает печень, усиливая отток желчи.
- Защищает зубы от кариеса и укрепляет зубную эмаль.
Но, при всех своих положительных характеристиках есть у него свои недостатки и противопоказания:
- Нельзя совмещать прием напитка с употреблением алкоголя. Это губительно скажется на ваших почках и печени. Лучше остановиться на чем-то одном.
- Не принимай его натощак. В данном случае ценный состав чая негативно скажется на слизистой твоих внутренних органов.
- Не стоит пить его перед предстоящим сном. Это может привести к проблемам со сном и нервной системой.
- Является мочегонным средством, поэтому содержит от употребления перед долгой поездкой без возможности попасть в туалет.
- Противопоказан людям с непереносимость лактозы.
Подробней рассмотрим этот напиток в качестве средства для похудения.
Есть много вариантов приготовления молокочая (о некоторых из них мы расскажем позже), но всех их объединяет одно свойство — он отлично подходит как вспомогательное средство при похудении.
Придется он как нельзя кстати в разгрузочные дни, которые лучше устраивать не чаще, чем 2 раза в месяц. В дни, когда ты обходишься без еды, нужно чередовать употребление напитка и воды. Пить «молокочай» рекомендуется теплым. В отличии от холодного или горячего он произведет больший эффект и поможет тебе избавиться от токсинов и привести в порядок обмен веществ.
Теперь, когда мы рассмотрели все за и против, вопрос, полезен ли чай с молоком для организма, должен отпасть сам собой.
Пришло время выяснить, как приготовить чай, чтобы он передал все полезные и вкусовые свойства. Возможно, этот напиток на любителя, но мы постарались подобрать рецепты, ко?