Чем полезен имбирный чай для похудения
04 окт 2015
Имбирный корень относится к числу природных кладезей ценных минералов с витаминами и микроэлементами. В его составе находится масса полезных веществ – макроэлементы с эфирными маслами и аминокислоты, благодаря которым на организм оказывается просто потрясающее действие, ведь можно не только сбросить парочку лишних кило, но и улучшить собственное здоровье.
Полезные свойства имбирного корня для похудения
Самым действенным средством является чай с имбирем, ведь благодаря горячей жидкости по всему организму намного быстрее транспортируются полезные вещества. Этот напиток оказывает следующее действие:
- Стимулируется кровообращение. В полном объеме ткани и клетки организма получают питательные вещества, предотвращается скопление шлаков и образование холестериновых бляшек. Волшебное действие оказывает напиток, в котором сочетается имбирь, лимон и мед.
- Эта пряность содержит большое количество эфирных масел, поэтому способствует стабилизации уровня кислотности в желудке и кишечнике, завершаются любые процессы гниения, протекающие в этих органах, которые могут провоцировать образование жировых отложений;
- Ускоряются обменные процессы, что не дает возможности застревать в организме жирам, способствуя их усвоению;
- Снижается показатель холестерина, избыток которого провоцирует увеличение массы тела;
- В несколько раз ускоряется обновление клеток.
Правильное употребление напитка с имбирем для похудения позволяет всего за 2 недели сбросить 5-10 кг, конечный результат напрямую зависит от начального веса и индивидуальных особенностей организма. Для получения максимального эффекта, рекомендуется отказаться от жирной пищи, фастфуда, ежедневно гулять на свежем воздухе и по утрам выполнять легкую зарядку.
Как правильно заваривать имбирный корень для похудения?
Традиционный рецепт напитка с имбирем для похудения прост в исполнении. Берется только свежий корень, моется, измельчается при помощи терки. 1 ст. л. приправы заливается 200 г кипятка, емкость накрывается крышкой, и смесь проваривается на минимальном огне около 10 минут. Снимается с плиты отвар и оставляется на 20 минут. Имбирь для похудения намного эффективнее с медом, поэтому в горячий процеженный чай добавляется 2 ч. л. пчелиного продукта.
Как использовать имбирь для похудения?
Напиток для похудения рекомендуется принимать 3 раза за день, за 30-40 минут до начала трапезы. Для получения максимальной пользы, необходимо соблюдать следующие советы:
- Как только будет завершен курс похудения в домашних условиях с чаем с имбирем, полезно иногда его готовить, чтобы стимулировать организм лучше работать.
- Можно ежедневно с чаем заваривать немного приправы, добавив в напиток лимонную дольку.
- Если в напиток будет добавляться мед, его нельзя класть в кипяток, ведь под воздействием высокой температуры он теряет витамины.
- Не рекомендуется заваривать имбирный чай поздним вечером, так как он обладает бодрящим действием, поэтому будет тяжело заснуть.
- Чтобы приготовить любой напиток с имбирем, достаточно будет всего 4 см корешка на 2 л жидкости. После заваривания нужно обязательно профильтровать чай, пить небольшими порциями.
- Полезно пить зеленый чай с имбирем до начала трапезы, благодаря чему значительно снизится аппетит, поэтому следует знать, как заваривать зеленый чай правильно.
- Быстро похудеть поможет имбирный напиток с добавлением чеснока. Не стоит переживать из-за неприятного чесночного аромата, его совершенно не будет слышно, ведь имбирь его заглушает и обеспечивает свежее дыхание.
- Немного имбиря полезно добавлять в травяные чаи. Этот корешок обладает способностью значительно усиливать полезные свойства трав.
Рецепты напитков с имбирем для похудения
С лимоном
Компоненты:
- 1 ломтик лимона;
- 100 г приправы (может использоваться молотый имбирь);
- 2 л кипятка.
Рецепт:
- Тонко нарезается имбирный корень, можно измельчить при помощи терки.
- Перекладывается в термос, наливается кипящая вода, добавляется лимон.
- Термос плотно накрывается крышкой и оставляется на 24-26 часов.
- Готовый напиток фильтруется и принимается в горячем виде. Намного эффективнее будет смесь имбиря с долькой лимона и медом.
С медом
Компоненты:
- 1 ч. л. жидкого меда;
- 100 г имбиря;
- 2 л кипятка.
Рецепт:
- Корень измельчается, перекладывается в термос.
- Наливается кипяток, отвар настаивается несколько часов.
- Перед самым употреблением чай фильтруется, добавляется немного натурального меда.
Кофе с имбирем
Компоненты:
- 1 ст. л. молотого кофе;
- 1 ч. л. измельченного имбиря;
- 200 г воды;
- 4 шт. гвоздики;
- 1 палочка корицы;
- 1 шт. кардамона;
- 1 шт. мускатного ореха;
- 3 листочка свежей мяты;
- 200 г молока.
Рецепт:
- Кипятится вода, добавляется корица, гвоздика, измельченный мускатный орех и кардамон. Все хорошо перемешивается.
- Выкладывается мята с имбирем.
- Спустя 2 минуты высыпается кофе, и напиток варится на минимальном огне 5 минут, наливается молоко.
- Как только смесь начнет кипеть, снимается с плиты, накрывается крышкой и настаивается пару минут.
- Кофе фильтруется и можно разливать по чашечкам.
Зеленый чай с имбирем
Компоненты:
- 1 ст. кипятка;
- 1 ч. л. заварки зеленого чая;
- 1 щепотка сухого имбиря.
Рецепт:
- Заваривается чай.
- Добавляется щепотка имбиря, оставляется на 15-20 минут.
- Профильтрованный напиток пьется горячим.
Вода с имбирем
Компоненты:
- 1 ч. л. молотого корня имбиря;
- 1 л кипятка.
Рецепт:
- Необходимо заваривать имбирь для похудения правильно – термос заливается кипятком, выкладывается пряность.
- Спустя пару часов напиток фильтруется и готов к употреблению.
Противопоказания
Несмотря на массу положительных качеств и свойств имбиря для похудения, применение его имеет определенные противопоказания:
- проблемы в функционировании желудочно-кишечного тракта – к примеру, язва, воспаление, гастрит и т.д.;
- период беременности;
- во время приема определенных медикаментозных препаратов;
- наличие болезней сердечно-сосудистой системы;
- высокая температура;
- грудное вскармливание ребенка;
- при гипертонии;
- если есть аллергия;
- образование камней в почках.
Имбирь в питании для похудения, видео рекомендации
Диетологи рекомендуют для поддержания массы тела в норме, добавлять в ежедневный рацион сухой или маринованный имбирь как в чай, так и другие блюда. Однако, нельзя им злоупотреблять, ведь это один из самых сильных аллергенов, который обладает определенными недостатками.
Только при наличии нормальной реакции организма на этот продукт, можно использовать его в качестве средства для борьбы с лишней массой тела. Первое время употребляется немного корня имбиря, постепенно повышается его количество. При правильном и регулярном применении таких напитков, уже через несколько недель будет заметен положительный результат в виде стройной талии и похудевших бедер.
Также читайте:
Комментарии (1)
Оставить комментарий
Источник
Думаете, что имбирь годится только в качестве специи к блюдам или как противопростудное средство? Значит, вы знаете не все полезные свойства имбиря, одно из которых заключается в стабилизации обмена веществ, благодаря чему можно избавиться от избыточного веса.
Польза имбирного корня
Ароматный корень содержит массу полезных для здоровья микроэлементов: фосфор, кальций, магний, калий, медь и селен, а также витамины В и С.
При регулярном употреблении имбиря:
• Нормализуется кишечная микрофлора;
• Улучшается работа пищеварительной системы;
• Благодаря мочегонному действию из организма выводится лишняя жидкость;
• Снижается уровень холестерина в крови;
• Укрепляется иммунитет;
• Усиливается кровообращение, что способствует притоку крови к головному мозгу.
Кроме того, имбирь обладает болеутоляющим действием, заряжает организм энергией, бодростью и восстанавливает силы.
Поэтому чай из чудодейственного корня полезно принимать при больших физических нагрузках или в реабилитационный период после перенесенных заболеваний.
Почему имбирный корень помогает похудеть?
Использовать имбирь для похудения можно благодаря его главному качеству – способности усиливать термогенез, то есть, выработке тепла, сопровождающего все происходящие в организме процессы. При замедленном термогенезе, снижается скорость метаболизма и кровообращения, из-за чего пища в кишечнике плохо переваривается, что приводит к жировым отложениям.
Имбирь стимулирует термогенез, улучшает пищеварение и помогает похудеть, способствуя сжиганию жировых клеток.
Правила употребления имбиря
Как правильно пить имбирь, чтобы быстро похудеть? Специальной имбирной диеты нет, просто следует придерживаться нескольких правил употребления ароматного чая.
Для похудения эффективен только свежий корень имбиря. В имбирные настои можно добавлять дополнительные ингредиенты: куркуму, цитрусовую цедру, чеснок, мед, корицу и мяту.
Напиток пьют ежедневно, но не более 2 литров в день. Имбирный чай употребляют в течение 14 дней, после чего делают семидневный перерыв и повторяют пройденный курс.
С помощью имбиря можно похудеть на 1-2 килограмма за 7 дней.
Имбирный напиток для похудения: рецепты для лета и зимы
В летнюю жару чай из корня имбиря не только поможет стать стройнее, но и освежит и придаст бодрости и сил. А зимой ароматный имбирный напиток согреет и укрепит иммунитет.
Рецепт освежающего летнего чая с имбирем
Ингредиенты:
• чай (зеленый или белый) – 3-4 столовые ложки;
• натертый имбирный корень – 1 столовая ложка;
• половина лимона;
• лимонная цедра – 1 чайная ложка;
• свежие листики мяты.
Цедру с имбирем заливают водой (500 миллиграмм) и проваривают на медленном огне около получаса. Снимают с плиты, добавляют нарезанный ломтиками лимон и мяту и настаивают 10 минут. В процеженный имбирный настой вливают заваренный чай, охлаждают и выпивают на протяжении дня. Лучше всего принимать целебный напиток между приемами еды.
Приготовление согревающего имбирного напитка зимой
Ингредиенты:
• измельченный имбирный корень – 1 столовая ложка;
• корица – 2 чайные ложки;
• красный жгучий перец – четверть чайной ложки;
• мед – 2 столовые ложки;
• лимонный сок – треть стакана.
Имбирь заливают горячей водой (1 литр), всыпают корицу и настаивают в течение часа. Затем процеживают, вливают сок лимона, добавляют перец и мед. Напиток выпивают на протяжении дня, а на следующий день готовят свежий.
А есть ли противопоказания?
К сожалению есть. Ведь, несмотря на полезные свойства корня имбиря, в некоторых случаях эта жгучая пряность может нанести вред здоровью.
Употреблять имбирь нельзя:
• Беременным и кормящим мамам;
• При наличии камней в желчном пузыре;
• Людям с острыми хроническими заболеваниями ЖКТ (язва, гастрит);
• При почечной недостаточности;
• При аллергии.
И помните, имбирь не поможет похудеть, если вы не пересмотрите свой образ жизни. Чтобы добиться желаемого результата, следует придерживаться здорового питания, дополняя рацион имбирными напитками и коктейлями.
Мы очень хотим, чтобы наши статьи и советы были полезны для вас. Для того, чтобы сразу получать новые статьи, подпишитесь на наш канал — «Секреты Счастливой Жизни«.
Источник
Имбирь для похудения — древнее изобретение
Имбирь — травянистое растение, близкий родственник не только прекрасной орхидеи, но и другой хорошо известной следящим за фигурой пряности, куркумы. Как и в случае с куркумой, промысловый интерес представляет собой только крупное сочное корневище растения, в котором и сосредоточены все полезные свойства имбиря.
По поводу происхождения латинского наименования имбиря, Zingabera, исследователи спорят: согласно одной точке зрения, оно происходит от слова на санскрите, означающего «рогатый корень», по другому мнению, древние индийские мудрецы использовали для обозначения имбиря выражение «универсальное лекарство». Похоже, что второй вариант, если и не подтвержден лингвистически, то верен по сути: ароматные жгучие корешки издревле используются в народной медицине и кулинарии всех континентов.
Русским имбирь, называвшийся попросту «белым корнем», известен со времен Киевской Руси. Его порошком заправляли сбитень и улучшали выпечку, а настоем лечили простуду, желудочные колики и даже похмелье.
Говоря о пользе имбиря для похудения, сложно назвать недомогание, при котором он будет бесполезен. Уникальными компонентами имбиря являются особые терпены, эфирные соединения цингиберен и борнеол. Они не только придают имбирю его незабываемый запах, но и являются носителями обеззараживающих и разогревающих качеств корня.
Как правильно пить имбирь чтобы быстро похудеть? Выбираем правильный продукт
Имбирная диета, в ходе которой здоровый рацион дополняют имбирным напитком — известное средство для похудения и детокса. Рецепты имбирного чая предписывают готовить его из сырого свежего корня. В последние годы этот экзотический продукт успел стать привычным обитателем овощных полок практически в любом супермаркете, приобрести его нетрудно. Однако важно соблюдать несколько простых правил выбора.
Наиболее ценным с точки зрения состава и активных веществ является молодой корень имбиря, кроме того, такой имбирь проще чистить, его шкурка не успела задубеть. Визуально молодой имбирь отличается приятным бежево-золотистым цветом, на ощупь он гладкий, без узелков. На сломе волокна корня светлые, от белого до сливочного оттенка.
Старый корень имбиря можно узнать по сухой, морщинистой шкурке, нередко с узелками- «глазками» и прозеленью. Очищенный корень имеет желтый цвет, отличается грубыми жесткими волокнами. Нарезать и натирать на терке старый имбирь ощутимо трудозатратнее.
Свежий имбирь хорошо лежит, сохраняя свои замечательные качества как минимум месяц. Сушеный измельченный имбирь также довольно полезен, а вот в маринованном имбире, хорошо знакомом любителям суши-баров, много аромата, но, увы, минимум пользы.
Имбирь для похудения: четыре главных таланта
Имбирь стимулирует термогенез
Основной выраженный эффект имбиря для похудения обусловлен способностью корня усиливать термогенез — выработку тепла, сопутствующую всем процессам, происходящим в организме. От термогенеза, собственно, и зависит их успех, и именно на него тратится поступающая с пищей и запасенная в «депо» энергия. Термогенез сопровождает переваривание пищи, митоз (клеточное деление), кровообращение. У людей с лишним весом термогенез по определению замедлен, поэтому их метаболизм оставляет желать лучшего, и, пища, грубо говоря, вместо того, чтобы превращаться в тепло, оседает в виде жира.
Имбирь содержит уникальные биоактивные химические соединения шогаол и гингерол, сходные по действию с капсаицином, компонентом жгучего красного перца. Эти алкалоиды славятся своей способностью помогать похудению благодаря стимуляции термогенеза, при этом гингерол (происходит от английского имени имбиря, ginger) содержится в сыром свежем корне имбиря, а шогаол (названный так по японскому наименованию имбиря, shoga) образуется при сушке и термической обработке корня.
Имбирь помогает в пищеварении
Римская знать ценила имбирь за его дижестивные свойства и охотно употребляла в качестве средства для улучшения состояния после переедания. С античных времен таланты имбиря не изменились — он облегчает пищеварение и, как свидетельствуют научные данные, ускоряет всасывание питательных веществ стенками кишечника.
Кроме того, выраженные антисептические свойства имбиря уменьшают риск кишечной инфекции, а имбирный напиток помогает бороться с приступами тошноты и нередко рекомендуется докторами в качестве средства, облегчающего состояние при синдроме раздраженного кишечника.
Способность корня нейтрализовать накопившиеся в пищеварительной системе газы также увеличивает ценность имбиря для похудения, помогая достичь ощущения «плоского живота».
Имбирь регулирует уровень кортизола и инсулина
Стероидный катаболический гормон кортизол — неотъемлемая часть нормального гормонального фона здорового человека. Кортизол играет важную роль в оптимизации расхода энергии телом: он дирижирует расщеплением белков, жиров и гликогена, способствуя дальнейшему транспорту полученных продуктов в кровоток. Однако в условиях стресса или голода (сочетание этих двух факторов имеет еще более сокрушительный эффект), кортизол становится злейшим врагом того, кто следит за фигурой. Кортизол неслучайно называют гормоном стресса — его уровень подскакивает вместе с ростом беспокойства, а при повышенном кортизоле расщепление жиров не просто останавливается: расстроенный организм начинает превращать в запасы буквально все, что в него попадает.
Характерно, что кортизол «любит» конечности — при высоком уровне выработки он стимулирует липолиз, но только в руках и ногах. Поэтому для тех, кто страдает от произвола кортизола, характерно полное туловище и лицо при довольно хрупких конечностях (в том числе поэтому имбирь получил известность в качестве славного борца за похудение живота).
Если вы используете имбирь для похудения, способность корешка подавлять усиленную выработку кортизола станет хорошим подспорьем.
Важно, что имбирь также влияет и на гормон-антагонист кортизола — инсулин и помогает выровнять уровень глюкозы в крови. Это предотвращает вспышки голода и накопление «плохого холестерина».
Имбирь служит источником энергии
Ученые доказали — употребление имбиря стимулирует мозговой кровоток, что на деле означает бодрость духа и быстроту мысли. По качеству просветляющего воздействия доктора из медицинского центра Мэриленда сравнили имбирь с кофе. Согласно их рекомендациям, оптимальная дневная доза имбиря — около 4 гр; беременным женщинам следует употреблять не более 1 гр сырого имбиря в сутки.
Кроме того, имбирь славится своим свойством ослаблять мышечную боль (что актуально, если для похудения вы используете не только диету, но и спортивные нагрузки), а еще, благодаря способности усиливать кровообращение и выравнивать уровень глюкозы в крови, успешно борется с синдромом упадка сил (который особенно актуален для офисных сотрудников на сидячей работе). Также имбирь «умеет» снимать заложенность носа и спазмы дыхательных каналов, что также положительно сказывается на поступлении кислорода к клеткам и, соответственно, дополнительно «оживляет» их, придавая вам новые силы.
Как пить имбирь, чтобы похудеть летом? Освежающий рецепт
Летний чай с имбирем для похудения хорош как в свежезаваренном (если вы проводите лето в кондиционированном офисе), так и в охлажденном виде (если вы любите прохладные освежающие напитки). Белый или зеленый чай в его составе также относится к числу популярных домашних средств, помогающих похудению: он содержит ускоряющий липидный обмен теин (кофеин чая) и антиоксиданты-катехины, тормозящие старящие окислительные процессы в клетках тела.
Для приготовления 1 литра летнего имбирного напитка вам потребуется белый или зеленый чай (3-4 чайных ложки), 4 см корня свежего имбиря (поскрести как морковку или молодой картофель и нарезать тонкими ломтиками), ½ лимона (цедру счистить и добавить к натертому имбирю), по вкусу — мята и лемонграсс.
Имбирь и цедру залить 500 мл воды, варить на медленном огне 15-20 минут, добавить нарезанный лимон, лемонграсс и мяту, настоять 10 минут, процедить, отжав ложкой. В отдельной посуде заварить чай (указанное количество залить также 500 мл воды, заваривать не более 3 минут (иначе чай будет горчить), также процедить и соединить с имбирно-лимонным настоем.
Как пить имбирь для похудения, в каких объемах? Небольшими порциями в течение дня, между приемами пищи, но не сразу после еды и не на голодный желудок. Оптимальная порция — 30 мл за один раз (или несколько глотков, если вы пьете из бутылки, термокружки, тумблера) — так вы поспособствуете оптимальному усвоению жидкости и избежите усиленной диуретической нагрузки.
Как пить имбирь, чтобы похудеть зимой? Согревающий рецепт
Когда на улице холодно и всюду снуют коварные вирусы, имбирный напиток для похудения с медом улучшит иммунитет, обеспечит антибактериальный эффект и смягчит раздраженное холодным воздухом горло. Мед содержит 80% сахаров, основная часть которых представлена глюкозой, поэтому этот натуральный продукт довольно калориен. Однако, разумеется, это не умаляет его достоинств: в составе меда витамин В6, цинк, железо, кальций, магний, фосфор, аминокислоты. Умеренно добавив мед к имбирю, вы получите ароматный, вкусный и эффективный для похудения коктейль.
Чтобы приготовить зимний имбирный напиток для похудения, натрите на мелкой терке кусочек корня имбиря длиной 4 см, залейте 1 литром горячей воды, добавьте 2 чайные ложки корицы и настаивайте в термосе не менее часа. После чего процедите, добавьте 4 ч л лимонного сока и ¼ ложку красного острого перца. Мед из расчета ½ ложки на 200 мл полезнее размешивать в напитке непосредственно перед употреблением и когда настой остыл до 60 С — врачи считают, что контакт меда с горячей водой меняет его состав в худшую сторону.
В течение дня пейте не более двух литров имбирного напитка для похудения. Желательно не употреблять имбирный чай ежедневно дольше двух недель, хотя его эффект, скорее всего, вам понравится: настой с имбирем не только бодрит, освежает (или, в зависимости от состава и температуры, наоборот, согревает) но и помогает контролировать аппетит. Из-за энергетических свойств имбиря избегайте пить его настой или отвар незадолго до времени сна.
Имбирь для похудения: кому стоит воздержаться
Польза имбиря для здоровья и стройности не подлежит сомнению, а его способность становиться как экзотической приправой к пище, так и с успехом участвовать в рецептуре поддерживающих диету для похудения напитков делают ароматный корень популярным и доступным продуктом. Однако, увы, имбирь не может считаться универсальным средством: его действие и состав предполагают ряд ограничений. Не используйте имбирь для похудения, если вы:
- беременны или вскармливаете малыша грудью;
- страдаете от желчекаменной болезни;
- жалуетесь на нестабильность артериального давления (это типично, например, при гипертонии, вегето-сосудистой дистонии);
- имеете в анамнезе воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно связанные с избыточной выработкой желудочного сока и нарушениями его кислотности;
- нередко сталкиваетесь с проявлениями пищевой аллергии;
- не понаслышке знаете, что такое отеки.
Любые, в том числе полностью натуральные средства, которые планируется использовать в качестве активных помощников для похудения, требуют одобрения вашего лечащего врача, и имбирь — не исключение.
Как пить имбирь для похудения: вместе с кофе!
Зеленый кофе для похудения с имбирем за последние несколько месяцев стал, бесспорно, самым популярным из продуктов, о помощи которых в избавлении от лишних кило ходят легенды. Можно долго спорить о том, закономерен или переоценен эффект напитка из молотых бобов сырого необжаренного кофе с добавлением имбиря, а можно воспользоваться средством, действие которого ощутимо буквально с первых секунд применения.
Рецепт антицеллюлитного скраба с зеленым кофе, имбирем и красным перцем
Для приготовления смеси возьмите молотый зеленый кофе (можно спитой), порошок имбиря и порошок красного острого перца в пропорции 100 гр кофе — 30 гр имбиря — 20 гр перца, тщательно перемешайте. Наносите скраб ежевечерне на проблемные зоны и тщательно массируйте. Не применяйте средство, если у вас чувствительная кожа, ранки, аллергия на любой из компонентов. В том случае, если вы хорошо переносите состав скраба, частички зеленого кофе помогут не только механически воздействовать на «апельсиновую корку», но и подтянут кожу, придадут ей более ухоженный внешний вид за счет содержания кофеина и жирорастворимых веществ, а шогаол имбиря и капсаицин красного перца значительно усилят циркуляцию крови и создадут благоприятные условия для разглаживания целлюлитных неровностей.
Источник