Чем полезен яблочный сок при беременности

Среди того, что можно и даже желательно пить во время беременности, соки, наверное, самый питательный и вкусный напиток. Так как овощи и фрукты крайне необходимы в период вынашивания каждой женщине, так и соки из них не столько утоляют жажду, сколько насыщают и обогащают необходимыми витаминами и микроэлементами. И если у вас нет никаких противопоказаний (а также за исключением соков из тех фруктов, которые вызывают у вас аллергию), то включение свежевыжатых соков в рацион во время беременности очень желательно и целесообразно.

Яблочный сок при беременности

Яблочный сок, наверное, наиболее привычный и универсальный. Однако при повышенной кислотности необходимо проявить осторожность, а при обострении гастрита, язвенной болезни и панкреатита он вообще противопоказан. Яблочный сок очень удачно сочетается с другими фруктовыми и овощными фрешами, что дает возможность экспериментировать и разнообразить свой соковый стол. Он содержит витамины С, В, В2, Р, Е, А, в нем много калия, железа, марганца, кальция, пектинов, сахаров, органических кислот. Рекомендуется яблочный сок при анемии, болезнях сердца и почек, при ожирении.

Свекольный сок при беременности

Свекольный сок — единственный из всех, что помимо полезных веществ содержит еще и вредные, которые при взаимодействии с воздухом разрушаются. Поэтому прежде чем выпить, свекольный сок необходимо отстоять хотя бы в течение двух часов (желательно в холодильнике и в открытой посуде с максимально большой площадью поверхности). Свекольный сок при беременности крайне полезен. Он улучшает перистальтику кишечника, что помогает бороться с запорами и лишним весом, а также служит отличной профилактикой анемии. Для повышения гемоглобина рекомендуется пить свекольно-морковный фреш в пропорции 1:2. Свекольный сок чистит кровь, нормализует работу почек, печени, понижает давление, укрепляет капилляры. Хорошо миксовать его с другими соками: яблочным, морковным, тыквенным, гранатовым.

Морковный сок при беременности

Морковный сок является самым богатым источником витамина А, который быстро усваивается, и оказывает целебное воздействие на организм: улучшает пищеварение, повышает зрение и аппетит, отлично чистит печень и ухаживает за зубами, нормализует работу нервной системы, повышает сопротивляемость организма к инфекциям и обеспечивает его энергией. В период беременности морковный сок просто необходим. Особенно в последние недели срока — рекомендуется выпивать по стакану морковного сока (наполовину разведенного водой) после каждого приема пищи. Ведь он повышает эластичность кожи и мышц, что очень актуально при родах и помогает избежать разрывов. Также это самое натуральное и эффективное средство от растяжек. Морковный сок богат витаминами и микроэлементами. Он содержит кобальт, фосфор, калий, кальций, медь, цинк, железо, йод, бор, фолиевую кислоту. Но для усвоения организмом необходимо добавлять в него растительное масло. И, к сожалению, при язвенной болезни и энтеритах этот волшебный напиток противопоказан.

Грейпфрутовый сок при беременности

Грейпфрутовый сок (как и другие цитрусовые соки) также очень полезен при беременности. Но при непереносимости можно заменить его свежевыжатым виноградным (из темного винограда), яблочным или клюквенным соком. Этот сок особенно будет уместен при варикозном расширении вен, а также хорошо помогает при воспалении легких, повышенной температуре, истощении нервной системы. Грейпфрутовый сок содержит органические кислоты, калий, магний, витамины В1, В2, С, Е, К, Р, РР; улучшает сон, пищеварение, снижает кровяное давление.

Гранатовый сок при беременности

Гранатовый сок рекомендован беременным в первую очередь для поднятия гемоглобина. Однако он содержит множество различных кислот, поэтому его необходимо разбавлять кипяченой водой или другими соками. Хорошо подходят для этого свекольный, и морковный соки. Гранат возбуждает аппетит, регулирует деятельность желудка, является хорошим антицинговым средством. Сок граната оказывает мочегонное, желчегонное, сильное обезболивающее, противовоспалительное и антисептическое действие. Его назначают при анемии, простудных и инфекционных заболеваниях, хроническом колите, диарее, аритмии, асците, атеросклерозе, лучевой болезни, инфекционном гепатите, плохой свертываемости крови, а также при доброкачественных опухолях.

Гранатовый сок богат витаминами С, Е, А, PP, витаминами группы В; содержит кальций, фосфор, магний, натрий, железо и особенно ценен большим содержанием калия, что очень полезно для сердца. Однако людям с повышенной кислотностью желудка, язвенными заболеваниями органов пищеварения и панкреатитом этот сок категорически противопоказан.

Апельсиновый сок при беременности

Апельсиновый сок, как и другие цитрусовые, особенно хорошо прочищает пищеварительную систему. Он укрепляет капилляры, способствует хорошей работе сердца и легких, улучшает кровоснабжение кожи и служит отличной профилактикой и лечением простудных заболеваний. Апельсиновый сок содержит витамин А, С, небольшое количество витаминов К, Е, В-6, В-2, В-1, биотин, фолиевую кислоту, иноситол, ниацин, биофлонаид и 11 аминокислот, а также кальций, хлорин, фосфор, калий, медь, флуорид, железо, магний, силикон и цинк. Однако в больших количествах он выводит кальций из организма и повышает кислотность.

Кроме уникального полезного состава и благотворного воздействия на организм женщины и будущего малыша, фреши имеют и другие преимущества употребления их в период вынашивания. Они отлично подходят для проведения разгрузочных дней, ведь не лишают беременной женщины и плода витаминов, а наоборот — насыщают ими, причем не содержат сахара. Исследования показывают, что проведение разгрузочных дней на соках полезно не только для матери (особенно в случае избыточного веса или слишком быстрых и больших прибавок). Они способствуют лучшему развитию сердечно-сосудистой и мышечной систем ребенка, а также стимулируют развитие его головного мозга.

Полезно знать, что фруктовые соки преимущественно выводят из организма токсины и другие вредные вещества, а действие овощных направлено на строение и возобновление. Кроме описанных очень полезны во время беременности тыквенный, лимонный, клюквенный, томатный, абрикосовый соки. Самым полезным и богатым витаминами считается сок из зеленых стеблей пшеницы. Все фреши хорошо усваиваются организмом и кроме питательных веществ дарят беременной женщине хорошее настроение и заряд бодрости.

Следует отметить, что все вышесказанное касается исключительно свежевыжатых соков. Соки из пакетов не рекомендуется пить во время беременности: они содержат много сахара и консервантов и мало витаминов. Именно употребление пакетных соков в больших количествах может стать причиной набора лишних килограммов, что в период беременности может вызвать осложнения. Даже если на пачке указано, что сок 100% натуральный, то просто прочтите состав с указанием подсластителей и стабилизаторов или подумайте логично: как натуральный сок может сохранять свои полезные свойства в течение многих месяцев, будучи в пакете. Между прочим, через 20 минут после приготовления сок теряет 40% полезных свойств, поэтому выпивать напиток необходимо сразу после приготовления (кроме свекольного). И желательно все соки наполовину разводить водой, а кислые пить через трубочку.

Некоторые из вас могут возразить, что приготовленный из магазинных фруктов сок не может быть гарантировано безопасным. Ведь их также обрабатывают различной химией для лучшей сохранности и внешнего вида. Есть мнение, что все полезные вещества при выжимании сока попадают в жидкость, а токсины и гербициды остаются в жмыхе. Поэтому даже из таких продуктов сок получится куда более полезным, чем из пакета. Хотя, несомненно, предпочтение следует отдавать проверенному безопасному сырью.

Конечно, как и во всем, с соками следует знать меру и не злоупотреблять ими, потому что от пользы к вреду один шаг. И не смотря на такой богатый состав витаминов и других полезных веществ, помните, что ничего не утоляет жажду лучше, чем обычная чистая вода.

Специально для beremennost.net – Елена Кичак

Источник

Яблочный сок при беременности: польза и вред

Для правильного развития малыша будущим мамам стоит прежде всего уделить внимание здоровому образу жизни и сбалансированному питанию.

В столь важный период пора забыть о фаст-фуде и бесчисленных сладостях. Основу питания должны составлять крупы, овощи, фрукты, мясные и молочные продукты.

Для пополнения запасов витаминов, активно расходуемых в период вынашивания, полезно регулярно употреблять соки. К примеру, яблочный.

Общие сведения

В яблоках содержатся большинство необходимых организму веществ для поддержания здоровья и жизненных сил. Фрукт щедро наделен витаминами группы В, витамином С, Е и Р.

Одно из уникальных преимуществ плода – высокое содержание энзимов, жизненно необходимых для слаженной работы всего организма.

Помимо этого, яблоки содержат:

клетчатку;
пектин;
ферменты;
микроэлементы;
белковые соединения;
углеводы.

Чем полезен яблочный сок при беременности Яблочный сок может содержать различную калорийность, что важно при выборе его в качестве диетического продукта. Яблочные пектины способны улучшать пищеварение и ускорять процессы переваривания в кишечнике.

Фрукт обладает ярко выраженными желчегонными свойствами. Витамины, содержащиеся в соке, восстанавливают нервную систему, помогают одолеть депрессию и стрессы.

Калий, присутствующий в соке в значительном количестве, незаменим для правильной работы сердца. Клетчатка способствует выведению лишнего холестерина, повреждающего стенки сосудов и приносящего колоссальный вред здоровью.

Яблочный сок способствует более быстрому расщеплению жиров и может применяться при разгрузочных днях.

Он содержит железо, кальций, хром, фосфор и цинк. Эти качества ставят его на одно из первых мест среди соков. Его преимущество перед свежими плодами состоит в концентрации минералов.

Невозможно употребить за день такое количество яблок, чтобы получить витамины и минералы, содержащиеся в одном стакане сока.

Свежевыжатый яблочный сок полезен? — программа «Жить здорово!»

к оглавлению ↑

Яблочный сок во время беременности

Благодаря уникальным свойствам, сок из яблок должен входить в рацион беременной женщины. Его можно сочетать с овощными соками, улучшая их вкус.

Отдавая предпочтение напитку из кислых яблок, можно наслаждаться продуктом без опасения превысить дневную калорийность рациона и набрать лишний вес.

Да и приятный вкус напитка повысит настроение и придаст бодрости.

Польза

Он содержит витамин С, помогающий бороться с простудными заболеваниями и укреплять иммунитет.

Помимо того, аскорбиновая кислота необходима для выработки гормонов, правильный баланс которых необходим для развития ребенка.

Чем полезен яблочный сок при беременности Железо, содержащееся в плодах и соке, поможет восстановить уровень гемоглобина в крови, предотвратив при этом анемию.

Сок снизит уровень холестерина в крови, улучшив состояние сосудов беременной женщины. А содержащиеся в нем витамины группы В уменьшат вероятность развития варикозной болезни, угрожающей большинству будущих мам.

Содержащиеся в яблочном соке витамины укрепляют сердечно-сосудистую систему, подверженную повышенным нагрузкам в этот ответственный период. Скажется положительный эффект и на работе нервной системы.

Энзимы, содержащиеся в плодах, наладят правильное пищеварение и помогут избежать запоров. Этому же способствует и большое количество клетчатки в яблоках.

к оглавлению ↑

Вред

Употребление сока должно быть умеренным во время беременности. Неконтролируемый прием может нанести вред:

поджелудочной железе за счет высокого содержания фруктозы в сладких сортах;
желудочно-кишечному тракту. Содержащиеся в соке кислоты могут усилить изжогу и болезненные ощущения при гастритах;
при излишнем весе употребление сладкого сока резко повысит калорийность рациона;
чрезмерное увлечение продуктов может вызвать чувство тяжести в животе и метеоризм.

к оглавлению ↑

Показания

Разумное употребление сока яблок окажет неоценимую услугу вашему здоровью.

Благодаря высокому содержанию минералов и витаминов, а также привычности этого фрукта для нашего региона, яблоки помогут решить некоторые проблемы, свойственные беременным:

Чем полезен яблочный сок при беременности

При излишнем наборе веса сок из кислых яблок подходит для разгрузочных дней.
При общей нехватке витаминов напиток просто незаменим.
Затрудненное переваривание пищи вследствие давления растущего ребенка на внутренние органы помогут стимулировать содержащиеся в плодах энзимы.
Анемия – вечный «враг» будущих мам, требует дополнительного приема железа, содержащегося в соке.
При постоянных эапорах клетчатка наладит перистальтику кишечника.

к оглавлению ↑

Противопоказания

Как и все соки, яблочный имеет перечень противопоказаний к применению:

сахарный диабет;
болезни поджелудочной железы;
гастрит и язва желудка;
аллергия на красные яблоки;
истончение зубной эмали;
лишний вес.

При данных заболеваниях прием сока должен быть строго ограничен либо запрещен (по согласованию с врачом).

к оглавлению ↑

Способы употребления

Большинство витаминов и минералов быстро разрушаются при приготовлении и переработке. Поэтому покупать сок фабричного изготовления не имеет смысла и принесет больше вреда из-за избытка содержащихся в нем углеводов.

Яблочный сок желательно готовить дома самостоятельно. Желательно выбирать умеренно кислые сорта зеленого цвета по причине их низкой аллергенности.

Приготовленный сок следует разбавить кипяченной водой, можно повысить витаминность напитка, добавив к нему морковный или тыквенный сок.

Употреблять можно по полстакана за полчаса до еды. В сутки разрешается выпивать не более двух стаканов, избыточное потребление грозит чувством тяжести в животе.

Яблочный сок — программа «О самом главном»

к оглавлению ↑

Меры предосторожности

Чем полезен яблочный сок при беременности Небольшой процент людей имеет аллергическую реакцию на яблоки. Чаще всего ее вызывают плоды желтого или красного цвета.

Если вы склонны к различным формам аллергии, с осторожностью пейте яблочный сок, отдавая предпочтение выжимкам из зеленых плодов.

Следует обращать внимание на калорийность сока. При добавлении сахара напиток принесет больше вреда, чем пользы.

Яблочный сок является «кладезью» витаминов и минералов. Его чудодейственные свойства помогают держать организм в тонусе.

В период беременности качества сока вдвойне необходимы организму. Не стоит себе отказывать в его умеренном употреблении при отсутствии противопоказаний.

Источник

Соки во время беременности из фруктов, овощей, ягод – неотъемлемая составляющая рациона. Напитки прекрасно утоляют жажду, питают организм будущей мамы и малыша полезными веществами. При этом не только позволяют укрепить здоровье, но и помогают справиться с некоторыми заболеваниями.

В чем польза

Какие соки можно пить беременным? Будущим мамам разрешается употреблять только фреши, пакетированные напитки содержат мало полезных, но много вредных веществ.

Польза:

необходимы для хорошей работы ЖКТ;
содержат пектины, которые обладают вяжущим и обволакивающим действием, активизируют метаболизм;
помимо витаминов и микроэлементов, обогащают организм эфирными маслами и ферментами.

Фреши поднимают настроение, помогают будущей маме выглядеть привлекательно.

Овощные

Фреши из овощей – прекрасная возможность оздоровить организм, в них много биологические активных веществ. Они облегчают процесс усвоения белков и жиров, способствуют улучшению аппетита.

Они стимулируют функции слюнных желез, поджелудочной железы, желудка. Восстанавливают микрофлору кишечника, выводят излишки желчи, шлаки и токсины.

Морковный

Можно ли беременным морковный сок? Однозначно да, многие врачи считают его самым полезным для будущих мам. Поскольку в нем содержится около 40% суточной нормы всех необходимых питательных веществ.

Улучшает состояние кожи, благотворно влияет на зрение и работу пищеварительной, иммунной системы. Избавляет от изжоги, очищает организм от токсичных и вредных веществ.

Состав – бета-каротин, витамины C, E, PP, B1, B2. Микро и макроэлементы – кальций, магний, железо, калий, натрий.

Свекольный

Положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, способствует нормальному развитию нервной, иммунной и кровеносной системы у ребенка. Снижает риск прерывания беременности, вызванного дефицитом витамина C. Устраняет проявления токсикоза, анемии, гипертонии.

Обогащает организм калием, магнием, натрием, фолиевой кислотой, железом и йодом.

Томатный

Содержит мало калорий, богат аскорбиновой и никотиновой кислотой, токоферолом, предотвращает развитие онкогенных процессов.

Устраняет процессы брожения в кишечнике, нормализует пищеварение, способствует синтезу серотонина – гормона радости.

Тыквенный

Нормализует процессы обмена в костной ткани, улучшает усвоение кальция и витамина D. Полезен для печени, почек, ЖКТ, укрепляет защитные функции организма.

Богат бета-каротином, витамином K.

Картофельный

Лечебный напиток, способствует восстановлению слизистой желудка. Избавляет от изжоги, устраняет неприятные симптомы при гастрите, усиливает защитные функции.

Из сельдерея

Можно готовить из корней или стеблей. Улучшает аппетит, природный диуретик и слабительное средство. Эффективен при неврозах и проблемах со сном.

В народной медицине используют в качестве профилактического средства против рака.

Ягодные

Ягоды имеют выраженное кардиозащитное действие, снижают уровень вредного холестерина и диастолическое давление.

Вишневый

Антиоксидант, укрепляет стенки сосудов, благотворно влияет на развитие малыша. Обладает мочегонным, спазмолитическим, седативным, противовоспалительным действием. Улучшает свертываемость крови, устраняет суставную боль, помогант при бессоннице.

Предотвращает развитие гестационного диабета.

Ежевичный

Предотвращает выкидыш, возникновение патологий и дефектов у плода, способствует развитию мозга ребенка.

Улучшает сон, борется с повышенной возбудимостью.

Облепиховый

Обладает антисептическим и противовоспалительным действием, улучшает самочувствие при патологиях печени и атеросклерозе. Можно использовать при дерматологических болезнях наружно для устранения воспаления, ускорения процесса регенерации.

Помимо богатого витаминного состава, содержит жирные кислоты, урсоловую и янтарную кислоту.

Клюквенный

Быстро утоляет голод и жажду. Оказывает мочегонное, жаропонижающее, бактерицидное и противовоспалительное действие. Эффективен при головной боли, запоре, ревматизме. Стимулирует мозговую деятельность.

Из шиповника

Занимает лидирующую позицию среди продуктов с высоким содержанием витамина C. Укрепляет иммунитет, выводит излишки холестерина и шлаки.

Улучшает работу печени и эндокринной системы, тонизирует. Обладает мочегонным действием, очищает почки.

Виноградный

Выводит токсины, шлаки, холестерин, нормализует процессы обмена, убирает отечность. Разжижает кровь, подходит для профилактики тромбозов.

Фруктовые

Быстро усваиваются организмом, обеспечивают прилив сил и бодрости.

Яблочный	Продлевает молодость, убирает приступы тошноты, заряжает энергией. Яблочный сок при беременности хорошая профилактика авитаминоза, анемии, заболеваний органов пищеварительного тракта.
Грушевый	Положительно влияет на развитие интеллекта ребенка. Повышает гемоглобин, снижает АД, способствует нормальной работе сердца. Устраняет жар, налаживает стул, борется с депрессией.
Сливовый	Оказывает слабительное, желчегонное и мочегонное действие. Нормализует показатели артериального давления, укрепляет кровеносные сосуды, стимулирует аппетит.

Цитрусовые

Практически все напитки на основе цитрусовых плодов богаты витамином C, они укрепляют иммунитет, ускоряют процесс выздоровления при простуде. Но могут вызвать аллергические реакции.

Гранатовый	Устраняет тошноту при беременности, повышает уровень гемоглобина, укрепляет иммунитет. Природный антисептик, ускоряет процессы обмена, снижает артериальное давление, очищает сосуды от холестерина. Содержит много витамина A, B1, B2, C, E, калия, органических кислот.
Лимонный	Помогает при изжоге, запорах, тошноте. Снижает показатели сахара, делает кровь менее вязкой.
Ананасовый	Улучшает внимание, повышает работоспособность, положительно влияет на нервную систему. Можно принимать только во II и в начале III триместра.
Грейпфрутовый	Хорошо утоляет жажду, помогает справиться с тошнотой, анемией. Снижает высокую температуру, обладает седативным действием, защищает организм от вируса гепатита C. Устраняет отеки, снижает уровень сахара и холестерина, нормализует АД. Избавляет от изжоги и запоров, кровоточивости десен.
Апельсиновый	Апельсиновый сок при беременности устраняет проявления стресса, снижает вероятность развития анемии. Укрепляет стенки сосудов, улучшает работу сердца, легких. Содержит аскорбиновую и фолиевую кислоту, витамины группы B, K, магний, цинк.

Другие соки

Напитки из растений преимущественно применяют в качестве лечебных продуктов.

Из алоэ	Врачи не рекомендуют принимать этот напиток внутрь – он расслабляет мышцы матки, что может стать причиной выкидыша или преждевременных родов. Но его можно применять для закапывания носа при простуде, как ранозаживляющее и антисептическое средство. На его основе можно делать маски для лица и волос. Примочки облегчают состояние при геморрое.
Из каланхоэ	Наружное средство для лечения долго заживающих ранок, ожогов. Устраняет воспаление слизистых ротовой полости.
Кленовый	Снижает вероятность простудных заболеваний, выводит токсины. Прекрасное средство для профилактики тромбозов и варикоза.
Березовый	Необходим для нормального функционирования пищеварительной, сердечно-сосудистой системы, уменьшает отеки. Помогает избавиться от лишнего веса.

Как правильно пить

Даже самые полезные соки для беременных могут навредить, если пить их неправильно. Все фреши нужно обязательно разводить водой в соотношении 1:1, 1:2. Принимать их лучше до обеда, но не на голодный желудок.

Как употреблять свежевыжатые соки при беременности – правила безопасности:

Грейпфрутовый сок при беременности, как и другие цитрусовые фреши, негативно влияет на состояние зубной эмали. Пить их нужно через трубочку, после обязательно прополоскать рот водой.
Морковный фреш следует употреблять в течение четверти часа после приготовления, с небольшим количеством сметаны, сливок, так он будет лучше усваиваться. Пить его можно не чаще 2 раза в неделю, большое количество бета-каротина перегружает печень.
Напиток из свеклы можно принимать только в разбавленном виде, соотношение с водой 1:10. Перед употреблением он должен отстояться не менее 45 минут. Суточная доза – не более 100 мл.
При частом употреблении апельсинового фреша выводится кальций. Чтобы избежать метеоризма и вздутия пить его нужно за 30 минут до еды.
Фреш из грейпфрута нельзя принимать с лекарственными препаратами, он нейтрализует их действие.
Настой шиповника нельзя пить при нестабильном АД, он может спровоцировать резкие скачки показателей.

Многие натуральные напитки противопоказаны при панкреатите, холецистите, язве, желчнокаменной болезни. При наличии патологий ЖКТ, сахарного диабета в анамнезе, склонности к набору лишнего веса, обязательно нужно посоветоваться с врачом.

Источник