Чем полезен кефир с льняным семенем

Автор Анастасия Павлова На чтение 10 мин. Просмотров 6.5k. Опубликовано 06.12.2018

Сторонники альтернативной медицины считают очищение кишечника неотъемлемой частью заботы об организме. Сделать это можно разными способами — например, с помощью кефира и семян льна. Приём этих продуктов обеспечивает мягкое действие без вреда для здоровья (при отсутствии противопоказаний).

Состав продуктов и польза очищения кефиром и семенами льна

Целительные свойства кефира и льна при применении для очищения организма обеспечиваются составом продуктов.

Кефир и льняное семя — натуральное средство для очищения кишечника

Таблица: состав и целебная сила льна и кефира

Видео: полезные свойства льняного семени

https://youtube.com/watch?v=wA1kvHssQJQ

В чём польза очищения льном и кефиром?

Непереваренные остатки потребляемой пищи выводятся из организма через кишечник. Однако часть продуктов жизнедеятельности оседает в изгибах органа и со временем:

начинает гнить, выделяя токсичные вещества, всасываемые в кровь (что становится причиной многих заболеваний);
образует каловые камни, затрудняющие работу пищеварительной системы;
замедляет обменные процессы;
снижает усваиваемость питательных веществ и витаминов;
служит благоприятной средой для развития патогенных микроорганизмов.

Представители науки полагают, что здоровый организм способен самоочищаться естественным способом и нет необходимости что-то делать для этого. Однако при неправильном питании (наличие в рационе большого количества жирной, жареной пищи, мучного и сладкого), малоподвижном и подверженном постоянным стрессам образе жизни кишечник зашлаковывается, не в состоянии вывести скапливающиеся непереваренные остатки пищи.

Представители народной медицины утверждают: чистый кишечник — основа здоровья и отличного самочувствия

Организм может сигнализировать о засорённом кишечнике такими симптомами:

запоры, нерегулярный стул;
дискомфортные ощущения в области живота, вздутие живота;
метеоризм;
слабость, чрезмерная утомляемость;
головные боли;
плохое самочувствие;
лишний вес;
неприятный запах изо рта и от тела;
прыщи;
отёчность и др.

Существует большое разнообразие способов очищения кишечника, однако использование кефира и льна относят к наиболее мягким из них. Эти продукты выводят из кишечника шлаки, восстанавливая полезную микрофлору органа и нормализуя работу пищеварительной системы.

Как правильно принимать целебную смесь для очищения

Предложенные варианты универсальны, их можно применять для очищения при:

запорах;
лишнем весе;
отёчности;
различных заболеваниях, протекающих на фоне зашлакованного кишечника.

Борьбу с лишним весом нужно начинать с очищения кишечника

Основные рекомендации

Перед использованием продуктов для очищения нужно посоветоваться с врачом, принять во внимание возможные противопоказания и побочные эффекты.
Льняное семя содержит большое количество клетчатки, поэтому в процессе его употребления необходимо выпивать не менее 1,5–2 л воды в сутки, чтобы не спровоцировать запоры.
В целях оздоровления лучше использовать самостоятельно смолотое льняное семя, в целях похудения — муку промышленного производства.
В ходе очищения важно придерживаться основных правил рационального питания (отказаться от мучного, сладкого, жирной, жареной, острой, копчёной пищи, полуфабрикатов и т. д.) и вести здоровый образ жизни (воздержаться от употребления алкоголя, уделять время оптимально организованным физическим нагрузкам).
При возникновении каких-либо нежелательных реакций обратиться к врачу.

Как выбрать продукты

Хороший результат очищения обеспечивается правильным выбором кефира и льна.

Лён

При использовании в сочетании с кефиром цельное льняное семя не применяется, так как употребление такого продукта практически бессмысленно: семена не перевариваются и в неизменном виде выводятся из организма.

Для очищения можно приобрести:

цельное льняное семя, которое нужно будет самостоятельно перерабатывать в порошок с помощью кофемолки;
муку промышленного производства (калорийность продукта ниже, чем у молотого семени, поэтому такой вариант больше подходит для желающих обрести или сохранить стройную фигуру).

Молотые зёрна хранятся в холодильнике, срок их использования — не более суток после изготовления. При выборе муки важно обращать внимание на состав продукта: он не должен содержать каких-либо химических добавок.

Рекомендуется покупать нерафинированное льняное масло холодного отжима в таре из тёмного стекла.

В целях оздоровления рекомендуется приобретать нерафинированное льняное масло холодного отжима

Кефир

Для очищения рекомендуется использовать только свежий (не более 1–2 дней с даты изготовления) кефир, процент жирности которого не выше 2%. Именно такой продукт обеспечивает лёгкий слабительный эффект и нормализует микрофлору кишечника.

Употребление кефира, с даты производства которого прошло более 2 суток, а также продукта с высоким процентом жирности задерживает стул.

Температура применяемого для похудения напитка должна быть близка к комнатной.

Приступаем к очищению

Существует несколько способов использования тандема льна и кефира для очищения.

Классический метод

Продолжительность курса — 1 месяц. В течение этого время необходимо каждое утро на пустой желудок съедать на завтрак размешанные в кефире молотые семена льна (либо льняную муку). Рекомендуется следующая схема:

1 неделя — 1 чайная ложка льна на 100 мл кефира;
2 неделя — 2 чайные ложки на 100 мл кефира;
3–4 неделя — 3 чайные ложки на 150 мл кефира.

Некоторые источники рекомендуют использовать кефирно-льняные завтраки 3, а не 4 недели. К курсу следует прибегать не более 1 раза в год.

Желающим похудеть лучше использовать льняную муку промышленного производства: этот продукт менее калориен, чем измельчённое в домашних условиях льняное семя

Видео: чистим кишечник льном и кефиром

Кефирно-льняной ужин

Заменить последний приём пищи столовой ложкой льняной муки (или молотых семян), размешанной в стакане кефира. Длительность курса — 2 месяца. После месячного перерыва очищение можно повторить.

Кефир и льняное масло

В течение первой недели каждое утро на пустой желудок выпивать по чайной ложке масла (некоторые источники советуют запивать продукт стаканом чистой воды). Кушать можно через 20–60 минут.
На протяжении второй недели выпивать по чайной ложке масла утром и вечером (спустя 1–1,5 часа после последнего приёма пищи). Вечером продукт нужно размешивать в стакане кефира. Некоторые источники советуют принимать масло, закусывая лимоном, и, спустя несколько минут, выпивать кефир.
В течение третьей и четвёртой недель нужно постепенно увеличить разовую дозу масла до столовой ложки.
В течение 1–3 месяцев принимать по столовой ложке льняного масла утром и вечером.

Кефирно-льняной коктейль (с маслом)

Такой способ помимо очищения обеспечит выраженный слабительный эффект, поэтому он используется в народной медицине для лечения и профилактики запоров.

В стакане кефира размешать столовую ложку льняного масла. Выпить перед сном.

Свежий кефир, смешанный с льняным маслом, — простое средство от запоров

Информации о продолжительности использования такого состава народная медицина не даёт.

Противопоказания и меры предосторожности

Очищение семенами льна не рекомендуется осуществлять при:

лактации (неизвестна реакция организма малыша);
беременности (повышение риска преждевременной родовой деятельности);
диарее и метеоризме (могут усиливаться симптомы);
фиброме, поликистозе, эндометриозе, холецистите (высокая биологическая активность продукта может усугубить ситуацию);
камнях в мочевом и желчном пузыре (употребление семян может привести образования в движение);
индивидуальной непереносимости.

С осторожностью продукт применяется при склонности к аллергическим реакциям. Суточная норма семян льна — не более 2 столовых ложек. Повышение дозировки часто сопровождается неприятными ощущениями в области печени.

Льняное масло противопоказано при:

панкреатите;
гепатите;
недугах желчевыводящих путей;
желчнокаменной болезни;
холецистите;
энтероколите;
панкреатите;
атеросклерозе;
нарушениях свёртываемости крови;
кистах и других опухолях матки (либо её придатков);
кровотечениях, протекающих на фоне полипов.

Применять кефир не рекомендуется детям, возраст которых менее 1 года, беременным и кормящим женщинам (некоторые источники отмечают, что в разумных количествах в этот период употреблять напиток можно), а также при индивидуальной непереносимости напитка.

Видео: о вреде льняного семени

Отзывы об очищении кефиром и льном

Кефир и лён помогут очистить кишечник, что, с позиции народных врачевателей, благотворно скажется на состоянии всего организма. Однако важно помнить и о поддержании «чистоты» органа: рациональное питание, оптимальные физические нагрузки, своевременное лечение имеющихся заболеваний и позитивный настрой должны стать частью образа жизни.

Автор: Анастасия Павлова
Распечатать

Я вижу смысл жизни в постоянном движении вперёд, в непрекращающемся самосовершенствовании. Знания, которыми я делюсь в своих статьях, — ступеньки, ведущие вверх. Они помогают стать лучше.

Оцените статью:

(24 голоса, среднее: 4 из 5)

Источник

Каждая женщина мечтает о бархатной коже, подтянутом теле и здоровых волосах. Сколько усилий уходит на диеты, а в результате – только разочарование и приступы голода. Ограничения в еде приводят к уставшему виду, кругам под глазами и выпадающим волосам.

Семена льна с кефиром -рецепт

Сама природа подсказала простой и эффективный рецепт похудения и очищения – диета на основе семян льна с кефиром. Эти два продукта обладают способностью повышения защитных функций организма, укрепляют здоровье, заботятся о состоянии волос и кожи, а также помогают похудеть.

В чем польза семян льна с кефиром?

Причины принимать семена льна с кефиром:

благодаря клетчатке, способствует похудению и очищению кишечника. Слизь семян льна образует нерастворимые и водорастворимые пищевые волокна, положительно влияющие на желудочно-кишечный тракт;
желчь выводится через пищеварительную систему, поэтому нормализуется уровень холестерина в крови;
большое количество белка. Рекомендуют принимать за час до тренировки в тренажерном зале питательный смузи для похудения, чтобы быстрее справиться с лишними килограммами;
в семенах льна содержатся лигнаны – растительные волокна, обладающие сильными антиоксидантными свойствами. Они стабилизируют гормональный баланс, поддерживают здоровье на клеточном уровне, продлевают молодость. Также имеют антибактериальные и противовирусные свойства, поэтому риск подхватить простуду снижается многократно;
льняное семя благотворно влияет на состояние кожи и волос. В организм поступают антиоксиданты, ненасыщенные жирные кислоты и витамины, которые отвечают за блеск волос и сияние кожи.
При систематическом приеме семечек на коже проходят высыпания и шелушения, она становится нежной и бархатистой.
Девушки, отдающие предпочтение натуральной косметике при уходе за волосами, отмечают, что льняное масло спасает окрашенные, поредевшие и иссушенные локоны не хуже, чем репейное или кокосовое;
семя льна принимают в профилактических целях при риске развития раковых опухолей;
льняное семя оказывает огромное положительное влияние на работу пищеварительного тракта. При очищении кишечника таким методом выводятся шлаки и токсины из организма;
применяют при симптомах менопаузы вместо гормональной терапии;
семена льна содержат в своем составе больше омега-кислот, чем в красной рыбе. Полезно употреблять людям с аллергической реакцией на морепродукты.

Также узнайте про пользу и вред ревеня из нашей аналогичной статьи.

Состав семян льна: витамины, микроэлементы

Семена льна обладают запасом полезных веществ, способных утолить чувство голода по время разгрузочных дней:

витамины А, В, Е и Р – способствуют упругости и свежести кожных покровов, питают и оздоравливают волосы, нормализуют липидный обмен;
Омега 3 и Омега 6 кислоты – нормализуют уровень холестерина в крови;
лигнаны – имеют антиоксидантные свойства, приводят в норму гормональный фон, возвращают молодость и красоту;
пищевые волокна – избавляют от проблем с кишечником;
белок – придает чувство сытости;
полисахариды – действуют обволакивающе, снижают болезненные ощущения при гастритах и язве;
растительная клетчатка – очищает кишечник;
минералы – оздоравливают организм.

В семенах льна отсутствует глютен, поэтому люди, обладающие чувствительностью к этому продукту, могут принимать без опасности за собственное здоровье. Перемолотые овсяные хлопья вместе с измельченными семечками льна заменят пшеничную или кокосовую муку.

Семена льна с кефиром для похудения

Семена льна всегда растворяют в большом количестве жидкости. Если скушать семечки на голодный желудок и не запить, то они не смогут разбухнуть в желудке и не проявят должную эффективность. Поэтому употребляют их не менее, чем с двумя литрами воды за день.
Диетологи рекомендуют тщательно измельчать семена льна перед употреблением. Для пищеварительной системы лучше всего смолоть семечки, но только непосредственно перед употреблением. Перед употреблением льняное себя не рекомендуют замачивать.
Принимают продукт не меньше, чем за полчаса до еды, чтобы снизить аппетит. Рекомендуют начинать прием с 3 грамм и довести до 30 г за один прием. За сутки общая дозировка не должна превышать 90 грамм, разделенных на три приема.

Также вам будет интересно прочитать отзывы о льняном масле в капсулах.

Семена льна с кефиром для чистки кишечника

Есть способы, как вывести из кишечника вредные компоненты:

приготовить отвар из семян льна.
Берут полстакана семечек и заливают 1,5 литрами кипятка, потом медленно проваривают на водяной бане около 2 часов. Осталось процедить остывший отвар и пить по стакану 6 раз за сутки. Смесь должна быть теплой, чтобы легче усваиваться в желудке;
для очищения кишечника достаточно семя измельчить блендером, кофемолкой или в ступке, а потом смешать с продуктом, который употребляется каждый день.
Добавляют в суп, кашу, мед или йогурт. За день принимают 2-3 столовые ложки измельченного льна. Лен выводит шлаки, впитывает токсины, очищает слизистую при проходе через кишечник;
смешать в равных пропорциях по 5 мг семена льна, кориандра и фенхеля.
Залить стаканом кипятка и оставить на полчаса. Выпить на голодный желудок. Если с утра очистку проводить не хочется, то лучше провести процедуру перед сном. После ужина должно пройти не менее 3 часов. Проводят очищение 2 недели, потом на 14 дней прекращают и повторяют очистительный курс;
Для чистки берут целые семена льна.
С вечера заливают полстакана семян до верха холодной водой. Закрыть блюдцем и оставить для разбухания до утра. Натощак утром выпить кружку горячей воды, а спустя 30 минут съесть набухшую кашицу. Не добавляйте для улучшения вкуса соль и сахар. До обеда нельзя ничего пить и есть;
К сибирскому способу очистки готовятся за неделю.
1/3 стакана семени льна заливают 250 мл нерафинированного масла. Емкость поставить в темное место, но не забывать регулярно перемешивать. Принимают за полчаса до еды 10 дней или после еды спустя 3 часа.

Как принимать семена льна с кефиром?

Необходимо придерживаться некоторых правил, чтобы лен проявил целительное воздействие:

перед применением лучше проконсультироваться с терапевтом или диетологом. Специалист посоветует, как правильно использовать этот метод для похудения. Некоторые люди ощущают боль после приема травяных отваров и настоев. Не всегда такое проявление свидетельствует о патологии, но консультация врача не помешает;
для приготовления напитков и смузи берут только свежие семена. Заранее не готовят средство, оно считается целительным не более 2 суток. Лучше сделать небольшую порцию свежего отвара или напитка, чтобы не навредить организму;
если принимаете семена в целом виде, то запивайте большим объемом воды. Популярным способом для приема являются отвары, но можно ложку семени употребить перед приемом пищи. Только не забывать дополнительно выпить больше воды, чтобы семена разбухли, а чувство голода притупилось;
подобное средство не употребляют более 10 дней подряд. Делают перерывы не меньше, чем на 10 дней, чтобы полезные вещества не вымывались из организма.

Когда лучше принимать семена льна с кефиром?

Самого верного ответа здесь нет, они самые разнообразные:

употребляют непосредственно перед каждым приемом пищи. Смесь утолит голод, поэтому вы съедите меньше, чем обычно;
заменяют утренний прием пищи, употребляя смесь на голодный желудок. Такой перекус послужит альтернативой легкого завтрака и поможет избавиться от запоров;
употребляют в вечернее время, только нужно успеть часа за 3 до сна. Прямо на ночь нежелательно, ведь напиток содержит углеводы, блокирующие выработку гормона роста, поэтому тело не получит полноценный отдых.

Семена льна с кефиром на ночь

Условия приема кефирно-льняной смеси зависят только от поставленных целей. В некоторых случаях допустимо употребление в утренние часы натощак, в других — за пару часов перед сном. При сложностях с пищеварительным процессом и проблемах с запорами, напиток выпивают утром за полчаса до завтрака.

Если хочется похудеть, лучше всего употреблять в вечернее время после ужина, или вообще заменить составом последний прием пищи.

Противопоказания

Не всем будет полезен кефирно-льняной состав, иногда он может стать причиной обострения хронических болезней:

непроходимость или воспалительные заболевания кишечника, ведь действие клетчатки проявляется в активизации работы желудочно-кишечного тракта, что приведет к ухудшению состояния здоровья больного;
острый холецистит и панкреатит. Льняные семена имеют сильное желчегонное действие, начинается прохождение камней по протокам, что приведет к их закупорке;
мочекаменная болезнь. Семена известны мочегонным эффектов, поэтому могут обострить недуг;
фибромиома матки, эндометрит, синдром поликистозных яичников. Средство стимулирует выработку гормонов, что станет причиной ухудшения здоровья больной женщины;
зерна могут вызвать аллергическую реакцию на витамины, входящие в состав;
нельзя превышать дозу льняного семени в 50 г за сутки. Это может стать причиной отравления продуктами белкового распада. Возникает рвота, диарея, тошнота, боль в кишечнике, повышается температура, моча приобретает темный цвет;
только с разрешения врача могут принимать беременные женщины и в период грудного вскармливания.

Рецепты приготовления

Льняное семя помогает убрать лишние килограммы.

Есть ряд рецептов, проверенных на практике:

Для первой недели смешивают 100 г нежирного кефира с 1 ч. л. льняного семени и выпивают на голодный желудок.
Во вторую неделю дозу семени увеличивают в два раза,
Втретью – на три. Объем кефира не меняется;

полезно принимать коктейль со льном.
В стакан морковного сока всыпают столовую ложку перемолотого семени льна и вливают чайную ложку льняного масла. Спустя 5 минут перемешать и выпить;
зеленый коктейль.
Потребуется свежее яблоко, половина банана, пучок шпината и пару веточек сельдерея. Все ингредиенты поместить в чашу блендера и взбить. Осталось добавить в смесь четверть столовой ложки перемолотых семечек льна. Подобный коктейль утолит голод и станет легким перекусом;
кисель со льном.
Пригодятся любые сухофрукты, ягоды или фрукты. Положить в кипящую воду подготовленные и порезанные фрукты, пусть проварятся 10 минут. На литр жидкости добавляют по столовой ложке семени, еще немного проварить, снять с плиты и остудить. Компот превратится в кисель благодаря слизи, которая выделится из семечек в процессе варки.

Отзывы

Алиса, 19 лет.

Я узнала в социальной сети про очище Семена льна с кефиром для похудения ние кишечника кефиром с семенами льна. Мне хочется похудеть до 49 кг при росте 169. Я худела с помощью диеты Дюкана, но долго не смогла продержаться. Мне помог рецепт с льняными семечками.

Я добавляла в кефир немножко льняного семени и пила на ночь, иногда даже не ужинала. С кишечником все наладилось, и я похудела на 2 кг за месяц без диет.

Надежда, 27 лет

Понравился в интернете рецепт киселя из льняного семени. Решила пропить 10 дней подряд, потом сделала десятидневный перерыв и возобновила курс. Кроме киселя, делала физические упражнения. Спустя месяц стала стройнее, улучшилось самочувствие.

Заключение

Важно помнить, чтобы достичь устойчивых результатов, необходимо семена льна употреблять регулярно, иначе килограммы не исчезнут. Рецепты помогут наладить работу кишечника и похудеть, но не превратят вас в стройную красавицу всего за месяц.

Разнообразные напитки и коктейли из семян льна постепенно возвращают организм в норму, улучшают состояние кожи и волос, способствуют обретению желаемой стройности.Только регулярное использование льняного семени с кефиром поможет надолго сохранить молодость и здоровье.

Продукты для похуденияРецепты для похудения с имбирем, медом, лимоном

Продукты для похуденияДиетические рецепты из кабачков с фото

Источник