Чем полезен кефир во время беременности
Кефир – полезный кисломолочный продукт. Он положительно влияет на организм беременной, и способствует полноценному, гармоничному развитию плода.
Кефир при беременности
Женский организм во время беременности подвергается изменениям, связанных с ростом и функционированием всех систем плода. В этот период будущая мама должна правильно питаться и обязательно включить в рацион кисломолочные продукты.
В состав кефира входят полезные витамины и питательные компоненты. Данный напиток можно употреблять каждый день, если отсутствуют противопоказания. Кефир оказывает полезное влияние на организм матери и способствует полноценному развитию будущего малыша.
Польза кисломолочных продуктов при беременности
Врачи рекомендует употреблять кефир, так как он богат витаминами, кальцием и другими питательными веществами и микроэлементами. Кисломолочный продукт повышает аппетит, укрепляет кости и зубы, и восстанавливает функцию желудочно-кишечного тракта.
Важно включить кефир в свой дневной рацион в первом и во втором триместре, так как в этот период формируется костная система плода.
Напиток обладает следующими полезными свойствами:
- помогает избавиться от токсинов и нормализует желудочно-кишечный тракт;
- укрепляет иммунитет;
- успокаивает и расслабляет;
- создает приятную микрофлору в желудке, тем самым помогает легко усваиваться витамину D, кальцию и железу;
- очищает организм, так как питание в утробе ребенок получает через плаценту;
- уменьшает проявление токсикоза;
- избавляет от изжоги и предотвращает гастрит;
- помогает восстанавливаться мышечной и костной ткани.
В его состав входят микроэлементы и витамины как:
- A;
- C;
- D;
- E;
- йод;
- цинк;
- натрий;
- калий;
- фосфор и другие.
Какой кефир выбрать – жирный или нежирный?
На прилавках существует большое разнообразие кисломолочной продукции, которые различаются по жирности:
- обезжиренный – 0% – 1% жирности;
- классический – 2,5%;
- жирный – 3,2%;
- сливочный – 6%.
Врачи рекомендуют отдавать предпочтения обезжиренному и классическому кефиру. Кроме жирности при выборе продукта следует обращать внимание на сроки годности, производителя и условия его хранения.
Некоторые виды напитка содержат фруктовые и ягодные добавки.
Добавки должны быть натуральными, не содержать консервантов и красителей. Фруктово-ягодный кефир имеет такие же полезные свойства и допустимо включение в меню беременной.
Можно ли пить на ночь при изжоге
Изменение гормонального фона во время беременности приводит к такому состоянию как изжога. Этот недуг связан с увеличением кислотности желудочного сока и нарушением работы желудка.
Чтобы уменьшить приступы изжоги кефир употребляют следующим образом:
- стакан кефира пить строго натощак;
- выбирать свежий продукт;
- напиток будет эффективен при отсутствии заболеваний пищеварительной системы, как гастрит или язвы.
Изжога исчезает после нескольких дней приема кисломолочного продукта, но спустя время вновь возвращается. Это связано с особенностью организма, который не воспринимает кефир как средство в борьбе с изжогой. В такой ситуации используется другой метод лечения.
Польза для плода и плаценты
Во время беременности кефир оказывает положительное влияние и на развитие плода, благодаря своему составу. В него входят микроэлементы и витамины, которые положительно влияют на развитие малыша в утробе.
Витамины группы А принимают участие в делении клеток и дифференцируют их по разным органам и тканям, тем самым помогают правильному формированию скелета, зрительного аппарата и нервной системы у плода.
Витамин D помогает развитию сердечно-сосудистой системы и костной ткани. Витамины группы В положительно влияют на кроветворение.
Данный кисломолочный продукт содержит 12 полезных витаминов, каждый из которых нужен для полноценного развития ребенка.
В напитке также в достаточном количестве имеется белок, который отвечает за развитию тканей и клеток плода.
Как часто можно пить кефир
Беременной в сутки рекомендовано выпивать около 0,5 литра кефира, возможно и употребление большего количества, если на поздних сроках у будущих матерей возникают запоры.
Кисломолочные продукты принимают дважды в день, утром перед завтраком и вечером перед сном. Его можно употреблять вместо перекусов между приемами пищи.
Следует пить кефир комнатной температуры.
Кефир сочетается с мучной продукцией, он не вызывает ощущения тяжести в животе. Помимо этого кисломолочный продукт можно добавлять в домашнюю выпечку, как запеканки, сырники.
Таким образом, кефир является уникальным кисломолочным продуктом, которым не следует пренебрегать во время беременности. Он очень полезен для организма будущей мамы и способствует полноценному и правильному развитию систем и органов будущего малыша. Кроме этого, ежедневное употребление кефира помогает естественно и безопасно решить различные проблемы со здоровьем, которые возникают во время беременности.
Полезное видео
Источник
Употребление молочных продуктов в период вынашивания младенца приобретает особенную важность. Во-первых, молоко – это богатейший источник кальция, необходимого для строительства костной системы малыша, во-вторых, это нормальная работа маминого желудка, подверженного изменениям, которые наступают в организме при беременности.
И если при употреблении цельного молока медики обращают внимание женщин на некоторые негативные нюансы в воздействии продукта на организм, то когда речь заходит о кефире, врачи единогласно советуют беременным употреблять его как можно чаще. В идеале – каждый день.
Приятная консистенция и приятный вкус кефира – это далеко не все плюсы продукта. 12 витаминов и минералов в составе как минимум – вот главные «козыри» популярного кисломолочного продукта. А еще – отсутствие противопоказаний к употреблению. Кефир не усугубляет состояние человека при любых хронических заболеваниях, не несет негативного влияния ни на один из органов, обеспечивает полноценное развитие нескольких систем организма плода. А кроме прочего, кефир – это очень вкусно.
Два «но», о которых следует знать беременным
Продукт «вне противопоказаний» все-таки имеет два небольших изъяна, о которых необходимо знать будущим мамам, тщательно следящим за своей продуктовой корзиной.
- Кефир нежелательно употреблять при аллергии на лактозу (но женщин, страдающих от негативной реакции организма на молочный белок, не так много).
- В кефире содержится процент алкоголя, но он настолько мизерный, что не может навредить взрослому человеку. Но если вы сомневаетесь в безопасности своего малыша, замените кефир похожим продуктом. Йогурт – прекрасная альтернатива.
Токсикоз и изжога
Для определенной части беременных женщин, страдающих в первом триместре от токсикоза, кефир становится «главной едой» этого тяжелого периода. Кисленькое – это девиз первых недель беременности каждой из будущих мам. И каждая ищет свой рецепт реализации этого злободневного лозунга. Кому в этой ситуации помогает лимон, кому горсть лесных ягод, кому ржаной хлеб с кислинкой, и абсолютно всем – кефир.
Продукт обладает способностью нормализовать микрофлору кишечника настолько быстро и, если можно так сказать, качественно, что устраняет причину плохого самочувствия беременной.
Теперь – об изжоге, не менее неприятном состоянии при беременности, возникающем из-за изменения гормонального фона организма, провоцирующем возрастание кислотности желудочного сока.
То есть причина изжоги кроется там же – в нарушении функционирования желудка. Значит, лечим тем же – кефиром.
Но для того, чтобы устранить жжение при помощи стакана кефира, необходимо соблюдать определенные условия:
- употреблять только натощак;
- кефир обязательно должен быть свежим;
- эффект будет заметен при отсутствии серьезных заболеваний пищеварительного тракта (язвы или гастрита).
Возможна ситуация, когда в течение нескольких дней после начала приема кефира изжога пропадает, но через определенное время возвращается. Все зависит от особенностей организма, который не воспринимает кефир как средство борьбы с изжогой и требует найти другое.
Молочница
Простая простокваша позволяет беременным (да и всем остальным) женщинам не бояться еще одного своего заклятого врага – молочницу.
Внутреннее применение кефира в этом случае делится на два способа: пить и использовать тампоны, пропитанные простоквашей.
С кефиром, как питьем, все понятно – употреблять ежедневно, подогрев до комнатной температуры, выбрав среди всех видов продукта тот, в котором присутствует лактулоза.
С тампонами поступайте так: залейте заготовку из ваты достаточным для ее пропитки количеством кефира и подождите какое-то время, пока вата пропитается жидкостью. Затем введите тампон во влагалище на три часа. Используйте тампоны три раза в сутки.
Если процедура покажется вам несколько сложной, можно ее упростить, заменив тампоны на подмывание кефиром.
Против запора
Невозможно не упомянуть о благотворном воздействии простокваши на кишечник в период хронических запоров при беременности.
Страдания женщин в третьем триместре усугубляет приятный по сути своей факт увеличения плода. Да, малыш растет, своевременно и правильно развивается, что не может не радовать, но увеличенная матка так ущемляет кишечник, что это не может не огорчать.
Чтобы походы в туалет перестали быть пыткой, заведите привычку пить по утрам свежий кефир. Продукт обязательно должен быть свежим – только с конвейера, поскольку кефир двух-, трехдневной давности приобретает другое свойство – крепить. От устаревшего кефирчика можно получить еще больше проблем, поэтому советуем беременным очень внимательно изучать дату на упаковке магазинного продукта, а домашний покупать только у тех людей, которым доверяете.
Источник
Кефир – это легкоусвояемый кисломолочный напиток, получаемый из молока посредством брожения. В холодильнике многих будущих мам можно обнаружить кефир различной степени жирности. Полезен ли кефир при беременности? Как правильно пить кефир в этот период?
Состав
До XX века кефир был популярен только среди горных народов Средней Азии. Вкусный напиток был получен случайно при попадании в молоко особого кефирного грибка. До 1867 года секрет приготовления кефира хранился в строжайшей тайне. Только в начале XX века началось массовое производство этого напитка в странах СНГ, Европы и Ближнего Востока.
В состав кефира входят следующие ингредиенты:
- витамины: A, B, C, D, E, H, PP;
- минеральные элементы: кальций, фосфор, железо, калий, цинк, медь, марганец и др.;
- молочнокислые бактерии;
- незаменимые аминокислоты.
В настоящее время на рынке представлены несколько вариаций кефира:
- обезжиренный (менее 1% жирности);
- классический (2,5%);
- жирный (3,2%);
- сливочный (6%).
Будущим мамам на пользу пойдет обезжиренный и классический кефир. Другие разновидности этого напитка не всегда хорошо переносятся беременными женщинами.
Многие производители добавляют в кефир различные ягодные и фруктовые наполнители. Важно, чтобы добавки были натуральными, без вредных красителей и консервантов. Сладкий фруктово-ягодный кефир не теряет своих полезных свойств и может быть включен в рацион беременной женщины наравне с другими кисломолочными продуктами.
Полезные свойства
Кефир – легкоусвояемый напиток. Все компоненты кефира легко всасываются в пищеварительном тракте и быстро поступают в кровь. Основные лечебные свойства напитка завязаны на бактерицидных свойствах кисломолочных бактерий, что входят в состав кефира любой жирности.
Кефир пойдет на пользу беременным женщинам при неполадках в работе пищеварительного тракта. На ранних сроках беременности напиток поможет справиться с токсикозом, устранить чувство голода и улучшить переваривание пищи в кишечнике. На поздних сроках кефир рекомендуется при запорах и сопутствующих болях в околопупочной области.
Кефир богат пробиотиками – особыми веществами, которые увеличивают количество полезных бифидобактерий в кишечнике. Большое количество пробиотиков помогает пищеварительному тракту функционировать в оптимальном режиме на всем протяжении беременности. Употребление кефира позволяет нормализовать микрофлору кишечника во время беременности и в послеродовый период.
Кефир, как и все кисломолочные продукты, богат кальцием и фосфором. Нехватка этих элементов во время беременности неблагоприятно сказывается на развитии костно-мышечной системы плода. Большое количество витамина H (биотина) делает кефир незаменимым напитком для нормального функционирования желудка и кишечника. Биотин также влияет на обмен глюкозы в организме и способствует нормальному росту волос и ногтей.
Кефир – один из самых известных диетических продуктов. Беременным женщинам, склонным к полноте, следует пить кефир утром и на ночь в качестве легкого перекуса. При регулярном употреблении кефир ускоряет обмен веществ, облегчает выведение продуктов обмена и помогает избежать быстрой прибавки веса во время беременности.
Другие полезные свойства кефира:
- утоляет жажду;
- устраняет чувство голода;
- обладает легким мочегонным эффектом;
- успокаивает и помогает подготовиться ко сну;
- стимулирует иммунитет;
- облегчает усвоение белка и клетчатки;
- укрепляет кости и зубы беременной женщины;
- способствует профилактике анемии.
Кефир рекомендуется при непереносимости лактозы. Употребление молока при этой патологии приводит к срыву стула и появлению аллергической сыпи на коже. Достаточно заменить молоко на кефир – и проблема исчезнет сама собой без дополнительной терапии. На пользу беременным женщинам также пойдут другие кисломолочные напитки.
Меры предосторожности
Злоупотреблять кефиром не стоит при следующих заболеваниях:
- гастрит с повышенной кислотностью;
- язвенная болезнь;
- панкреатит;
- синдром раздраженного кишечника;
- хроническая диарея.
При этой патологии употребление кефира должно быть сведено к минимуму. Разрешается пить кефир вне обострения заболевания при условии хорошего самочувствия.
Кефирная диета для похудения во время беременности не рекомендуется. Для разгрузки организма подобная диета может быть назначена врачом при определенных показаниях.
Способ употребления
Суточная норма кефира – 500 мл. Допускается пить до 700-800 мл кефира в сутки при запорах (в том числе на поздних сроках беременности).
Когда лучше всего пить кефир? Утром на завтрак или вечером перед сном. Можно употреблять кефир в качестве перекуса между основными приемами пищи. Не следует сочетать кефир с тяжелой мясной, жирной и жареной пищей.
Беременным женщинам не следует пить слишком холодный кефир. Холодные кисломолочные напитки могут привести к развитию фарингита, ангины и появлению болей в горле.
Кефир прекрасно сочетается с мучными изделиями. Запив булочку кефиром, будущая мама не будет ощущать неприятной тяжести в животе. Можно употреблять кефир со сладкой выпечкой, печеньем и пряниками.
Во время беременности предпочтение следует отдавать кефиру без консервантов. Такой кефир может храниться в холодильнике до 7 дней. Кефир можно добавлять в выпечку: домашние сырники, запеканки и другие блюда.
Меня зовут Екатерина, и я врач акушер-гинеколог. Я умею не только лечить людей, но и писать об этом. Образование: ЮУГМУ, педиатрический факультет, специализация на кафедре акушерства и гинекологии.
Источник
Сегодня задумалась о вреде кефира для меня беременной потому что опьянела с него слегка. Порыскав в интернете наткнулась на мнение Углова Ф.Г., что кефир вреден беременным, кормящим и детям. Этот дядька вызывает у меня уважение. Решила не пить кефир до поры до времени.
Кефир постоянно пью… Особенно когда был токсикоз ток им и питалась… Иногда могу позволить себе стакан кваса!
Кефир просто необходим. а квас если уж хочется, то можно, но только домашний и не более чем 5суточный. В квасе очень много витамин и полезных микроэлементов. Я в первую беременность жутко хотела пива, и моя бабушка сделала мне домашний квас, я его пила с удовольствием все лето.Доча родилась абсолютно здоровая, сейчас ей 7 лет она учится в 3 классе и изучает 2 иностранных языка. так что квас никак не влияет на развитие гловного мозга малыша, и алкоголя там тоже нет, там есть продукты брожения. Сейчас таже ситуация, хочу пива, но пью квас.
Дорогие девушки не слушайте Камелию. То, что она делала со своим плодом во время беременности — ужасно! Одна ложка пива для матери — это целый литр пива для ребёнка! Поэтому дети успокаиваются, когда им дают пиво — они засыпают в пьяном угаре. Если интересно, вот ссылка: !
Ой как хорошо))))Я последнее время на кефир насела-не могу без него))))В детстве любила… потом нет, а сейчас снова любовь проснулась:)))))))))))))
А вот по поводу кваса-стоит отказаться… потому что газы вызывает..)))Это же газировка практически)))Квас бродит))А газы-это плохо!
Ну что за бред! Беременным и слабый алкоголь-то можно иногда себе позволить.
А что за алкоголь в квасе! Ерунда. Серый муж у вас, взял бы да изучил вопрос. Запретить-то всего проще.
На квас как то не тянет, а без кефира я не могу. Литр в день – легко =)
В роддомах всегда дают кефир, квас можно в небольших количествах, если можете готовьте его сами
Я пью и кефирчик и иногда квас в небольших количествах!!!
я ем все в подряд, исключила только алкоголь, не курю и даже не начинала, лимонады, квас пью, но очень редко. Беременная сама чувствует что ей можно а что нельзя есть и пить, как говорится организм подскажет.
Да хватит народ пугать, чтоб получить хоть чуть-чуть опьянения от кефира надо заменить им кровь во всём организме, это уже доказано что там очень и очень маленькая доза. Если вы мнительные и считаете беременность болезнью что от всего отказыватся и всего остерегатся то удачи. И что же тогда в роддомах дают женщинам кефир чтобы навредить? Я не думаю что там работают тупки и глупки.
Кефир ни в коем случае НЕЛЬЗЯ пить беременным и поить им детей!!!!
Что такое кефир? Это кисломолочный продукт, приготовленный с помощью кефирных грибков, в свою очередь вырабатывающих дрожжи. Но, как известно, дрожжи вызывают спиртоядное брожение.
Если в дородовой период женщина травится ежесуточно одной бутылкой (0,5 л) кефира (а кефир рекомендуется всем беременным женщинам), она получает от 0,5 до 1 грамма этанола (алкояда), большая часть которого скапливается в плаценте и в упор расстреливает мозг беззащитного плода. При массе от 1 до 4 килограммов он получает по крайней мере сотни ПДД алкояда.
Скрытая алкоядизация миллионов людей в раннем возрасте несет в себе угрозу генофонду. Это не преувеличение. Первое «кефирное поколение» мы уже проиграли. Нельзя проиграть второе. Сегодня рождается менее 4 процентов генетически чистых детей. Не исключено, что это из-за такого, на первый взгляд, безвредного продукта.
Берегите себя.
Юлия
Девушка, какой бред вы несете!!! Читать неприятно.
вообще, кефир советуют перед сном пить!
Источник
откуда у мужа такая инфа что это нельзя? кефир кисломолочный полезный продукт.