Чем полезен корень солодки и чем вреден
Пожалуй, каждому из нас с детства знаком вкус настоя корня солодки. Но мало кто знает, что из себя представляет данное растение, каковы его лекарственные свойства, а также какую пользу оно в себе содержит и какой вред может причинить.
Что такое солодка?
Это растение используется человечеством уже не одно тысячелетие. Есть у него и второе название – лакрица. Ценность представляет не все растение, а лишь его корни, которые выкапывают весной или осенью, когда достигают размера 25 сантиметров в длину и не менее 1 сантиметра в диаметре.
Видов лакрицы бывает несколько, но в медицинских целях применяют только голую и уральскую. И как показывает многолетняя практика, лечить данное растение способно не только кашель. Произрастает оно в Северной Африке, Центральной и Западной Азии, в Европе, а также в России. Найти и купить отвар лакрицы легко в любой аптеке, либо же можно приготовить его самостоятельно в домашних условиях, приобретя засушенные корни.
Польза корня солодки
За что же это растение приобрело большую популярность в медицине? Состав корня весьма богат и в него входят:
- Множество витаминов и минералов.
- Пектины.
- Крахмал.
- Минеральные соли.
- Глюкоза.
- Сахароза.
- Аспарагин и множество других полезных элементов.
Что касаемо пользы ля организма, то можно выделить следующее:
- Отдельно внимание стоит уделить содержащимся в составе уникальным соединениям, которые оказывают сильнейшее противовоспалительное действие. Применение солодки оказывает жаропонижающее, противовирусное, противомикробное действие. А в число болезней, которые она способна излечить, входят: пневмония, бронхит, астма, туберкулез и прочие заболеваний верхних дыхательных путей.
- Также корень солодки оказывает положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт, помогая в лечении гастритов и язв, избавляя от запоров и улучшая кишечную перистальтику.
- Применяется он и при лимфотоксикозе, помогая очистить организм. Данное заболевание сильно нагружает кишечник, почки и печень, что может привести к более серьезным последствиям, таким как: дисбактериоз, энтерит или гепатит. Из-за этого может начаться замедление метаболизма, цистит, запоры, а также образоваться неприятные высыпания на коже.
- Экстракт солодкового корня, представляющий собой густую бурую массу, является отличным средством от кариеса, а также помогает в лечении герпеса и в заживлении дерматитов и шрамов.
- Помочь данное средство способно и в улучшении нервной системы, помогая нормализовать ее функционирование, бороться с хронической усталостью, утомляемостью и сонливостью. Оно оказывает положительное действие на гормональную и мочевыделительную системы, а также на печень. В сочетании с другими лекарственными травами, солодка способствует излечению мочекаменной болезни, воспалений мочевого пузыря, различных заболеваний печени и почек. Использовать солодку рекомендуется и при отравлениях, т. к. она обладает отличным детоксикационными действием.
- Помимо вышеизложенного, данное растение повышает иммунитет, снижает уровень холестерина и сахара в крови, оказывает тонизирующее действие на весь организм, а также эффективно борется с различными кожными заболеваниями.
- Отдельно стоит выделить лечение солодкой кашля, ведь на сегодняшний день ее чаще применяют именно при заболевании дыхательных путей. Кашель может возникнуть при простудном заболевании или при длительном курении, что провоцирует выделение мокроты в легких. Если вывод мокроты является затруднительным, солодка является незаменимым помощником. Она усиливает воспалительный процесс, тем самым стимулируя иммунитет, за счет чего сухой кашель переходит во влажный и болезнь быстро отступает.
- Помогает корень лакрицы и при похудении, активно борясь с избыточной массой тела. С его помощью можно улучшить функционирование желудочно-кишечного тракта, спровоцировав выведение токсинов и шлаков, что повлечет за собой избавление от излишков.
Еще древнекитайские медики утверждали, что корень солодки обладает таким сильным средством, которое способно продлевать продолжительность жизни, сохраняя молодость и красоту на долгие годы.
Помимо медицины, лакрицу используют также и в пищевой промышленности. Ее применяют при изготовлении сахара, маринадов, сиропов, а также различных напитков. А самым популярным и известным продуктом, пожалуй, являются лакричные конфеты.
Возможный вред
Наряду с безграничным списком полезных свойств, солодка способна и нанести организму вред. Противопоказаниями к ее применению являются: беременность и период кормления грудью, цирроз печени, гипертония, печеночная недостаточность, аритмия и заболевания сердечно-сосудистой системы.
В настоящее время врачи весьма скептически относятся к лакрице и назначают ее с особой осторожностью, ведь при длительном ее приеме могут образоваться отеки, раздражение желудочно-кишечного тракта, а также возможно выведение из организма калия.
Вред солодка может нанести и при бесконтрольном использовании, и вот почему:
- Она обладает послабляющим эффектом, что может привести к частому стулу.
- Также за счет гормональных содержащих, стоит ограничить прием у детей во избежание увеличения молочных желез.
- Лакрица способна повышать артериальное давление.
- В числе не до конца изученных остается влияние растения на половую систему. По одним данным, это влияние является весьма положительным, по другим – с точностью до наоборот.
Как правильно принимать
Прежде всего, перед приемом корня необходимо проконсультироваться с врачом. Важно знать, что нельзя употреблять солодку вместе со средствами, понижающими артериальное давление и обладающими мочегонными свойствами, во избежание возникновения аритмии и атрофии мышц.
Взрослому человеку не стоит превышать дозу в 8 столовых ложек в день (при этом употреблять отвар по 1-2 ложки 3-4 раза в день перед приемом пищи), а детям по 8 чайных ложек употреблять отвар по 1-2 ложки 3-4 раза в день перед приемом пищи, соответственно).
Вывод
Конечно, корень солодки имеет больше минусов, чем плюсов. Это растение считается поистине уникальным и при правильном приеме способно излечить от множества болезней, а также провести профилактику их возникновения.
Источник
Несмотря на то, что солодка (известная также под название лакричник) в качестве лечебного средства упоминается со времен древнеегипетских фараонов, настоящая мода на нее пришла сравнительно недавно.
Популяризации солодки способствовало увлечение ЗОЖ. Отдельные руководства содержат рекомендации принимать солодку с целью очистки лимфы в сочетании с энтеросорбентами. Кроме того, экстракт этого растения стал активно использоваться в натуральной косметике.
При этом состав и свойства солодки требуют присмотреться к ним повнимательней.
Используемой частью солодки является корень. Помимо флавоноидов, белков, сахарозы, глюкозы, камедей, гидроксикумаринов и летучих компонентов (в частности, эвгенола), в составе корня солодки наиболее значимыми являются глицирризин, глицирретиновая кислота и глабридин.
Глицирризин является стероидным сапонином и отвечает за сладкий вкус солодки. Он известен в качестве пищевой добавки E-958, которая играет роль подсластителя, усилителя вкуса и пенообразователя.
Добавка неоднозначна, поэтому используется далеко не во всех странах. В любом случае в объеме пищи должно содержаться не более 0,01% аммонизированного глицирризина. При этом мужчинам, потребляющим солодку в пищу, надо иметь в виду, что она понижает концентрацию тестостерона в плазме крови.
По структуре глицирризин похож на стероидные гормоны человека, и это сходство во многом определяет как положительные, так и отрицательные эффекты солодки.
Чем полезен корень солодки — исходя из подтвержденных исследованиями результатов?
Имеются предварительные данные об эффективности глицирризина и глицирризиновой кислоты при лечении гепатита В и С. Глицирризин продемонстрировал способность подавлять выработку антигена HbS-Ag, который влияет на протекание гепатита B. Впрочем, для далеко идущих выводов требуются дополнительные исследования.
Есть информация о том, что глицерризин может подавлять рост коронавирусов, вызывающих атипичную пневмонию. Кроме того он ингибирует репликацию вируса ветрянки, цитомегаловируса и даже ВИЧ.
Солодка может ускорять заживление пептической язвы при язвенной болезни, блокируя метаболизм простагландинов E и F2. Правда речь идет о солодке деглицирризинованной.
Перспективным результатом является способность солодки уменьшать количество жира в организме. К сожалению, уменьшение жира восполняется задержкой воды, поэтому для зачисления солодки в категорию «жиросжигателей» необходимы дополнительные исследования.
Солодка проявляет антиэстрогенную и эстрогенную активность. При этом эстрогенный эффект является дозозависимым.
Глабридин (входящий в состав солодки изофлавон), в небольших концентрациях, усиливает эстрогеновые рецепторы. При этом в высоких дозах он не влияет на эти рецепторы, оказывая антипролиферативное действие.
Одновременный прием солодки и аспирина, а также в целом нестероидных противовоспалительных средств, защищает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта от повреждений, вызываемых этими препаратами.
При наружном применении солодка оказывает противовоспалительное и антиоксидантное действие, активизирует водно-солевой обмен.
Она хорошо себя проявляет при лечении атопического дерматита, экземы, зуда, облегчает симптомы аллергии.
Солодка особенно хорошо воспринимается сухой и чувствительной кожей, благодаря своему смягчающему действию. Однако от нее можно ожидать и подавления избыточной секреции кожного сала.
Глабридин, из-за способности ингибировать тирозиназу, оказывает на кожу отбеливающее действие. А кроме того уменьшает вызванное ультрафиолетовыми лучами воспаление и пигментацию. Однако, из-за входящих в состав солодки кумаринов, вряд ли стоит использовать ее наружно при инсоляции.
Несмотря на свои положительные свойства, солодка требует очень осторожного подхода.
На что необходимо обратить внимание?
Солодка способна ослаблять действие препаратов, снижающих давление. Более того, увлечение солодкой может привести к повышению давления из-за задержки натрия и, соответственно, жидкости в организме.
Если употреблять солодку на фоне приема кортикостероидов и гидрокортизона, это может привести в гипокалиемии – истощению количества калия.
Такие же последствия грозят при чрезмерном использовании солодки параллельно с терапией сердечными гликозидами.
Это в равной мере относится и к фитотерапии. Нужно быть осторожными при совмещении солодки с такими травами, применяемыми для лечения сердечных заболеваний, как ландыш, адонис, дигиталис.
Проблемы с уменьшением количества калия могут возникнуть и при неправильном приеме солодки совместно со слабительными растениями – крушиной, сенной, ревенем, касторовым маслом.
Имеются данные о способности солодки изменять метаболизм целого ряда лекарств. Это, в частности, кетоконазол, фексофенадин, триазолам и другие.
Солодка, при одновременном употреблении, усиливает эффекты препаратов – ингибиторов моноаминооксидазы (ИМАО), что необходимо учитывать в ходе лечения.
Солодка может влиять на гормональную терапию эстрогенами. В целом, от приема солодки лучше воздержаться женщинам с заболеваниями, для которых характерна зависимость от уровня гормонов (в том числе, онкологическими).
Минералкортикоидное действие глицирризина может оказывать влияние на показатели содержания сахара в крови. Поэтому больным с диабетом лучше избегать солодку.
Точно такую же предельную осторожность следует проявлять по отношению к солодке людям с заболеваниями печени и почечной недостаточностью.
Мужчинам следует обратить внимание на способность солодки снижать концентрацию тестостерона в крови и увеличивать количество 17-гидроксипрогестерона. Следствием этого может явиться ослабление полового влечения и ухудшение эрекции.
Тем, кто имеет противопоказания к солодке, но пользуется жевательным табаком, стоит учитывать тот факт, что она туда может быть добавлена .
А в продуктах и препаратах, маркированных как содержащие солодку, вместо нее может оказаться эфирное масло аниса.
Если статья была вам полезна — не забывайте ставить лайк! Полезных статей будет больше!
Источник
Автор Admin На чтение 6 мин. Просмотров 2.1k. Опубликовано 11.09.2019
Солодка (лат. Glycyrrhíza) — род травянистых растений семейства Бобовые (Fabaceae).
Название растения произошло от древне-греческих слов «γλυκύ» и «ῥίζα», что в переводе означает — сладкий корень.
Для лечения солодка используется уже не одно тысячелетие. На сегодня она признана не только народной медициной, но и официальной. Практически в каждой аптеке можно купить солодку и препараты на её основе.
В лечебных целях используют 2 вида солодки: уральскую и голую.
Наибольшую ценность представляет именно корень солодки. Его выкапывают осенью или весной, моют и сушат. Заготавливают только большие, не менее 25 см и не тоньше 1 см корни, поскольку именно они считаются лечебными.
Говоря в данной статье о солодке, мы будем подразумевать – корень солодки.
Химический состав солодки
Лечебные свойства солодки обусловлены различными биологически активными веществами, входящими в состав этого растения.
В состав корня солодки входят:
- глицирризин — обладает антибактериальным, противоаллергическим и противовоспалительным свойствами, очищает кожу без раздражения;
- слизи — способствуют регенерации тканей;
- 27 флавоноидов, которые известны своими антиоксидантными свойствами;
- смолы, дубильные вещества;
- витамины;
- органические кислоты (яблочная, лимонная, янтарная и др.);
- кумарины.
Лечебные свойства солодки
В медицине корень солодки используется при многих заболеваниях, например:
- инфекционно-воспалительных заболеваниях дыхательных путей – тонзиллит, фарингит, ларингит, трахеит, бронхит, пневмония, коклюш, кашель;
- заболеваниях кожи – аллергический дерматит, псориаз, нейродермит, экзема;
- заболеваниях желудочно-кишечного тракта — язвенной болезни желудка и кишечника, гиперацидных гастритах, запорах, желчнокаменной болезни;
- заболеваниях суставов – артрит, артроз, подагра;
- заболеваниях мочевыделительной системы – нефрит, простатит, аденома простаты;
- других заболеваниях и состояниях – бронхиальной астме, ревматизме, стенокардии, сахарном диабете, лепре, лимфогранулематозе, хронической усталости.
Кроме всего, корень солодки имеет следующие свойства:
- отхаркивающее, обволакивающее и смягчающее кашель;
- спазмолитическое;
- противовоспалительное;
- мочегонное;
- антигистаминное;
- противоязвенное;
- регулирует водно-солевой обмен в организме;
- восстанавливает работу нервной системы;
- нормализует сон.
Корень солодки — противопоказания к приему
Корень солодки употреблять противопоказано при:
- беременности и кормлении грудью;
- возрасте до 1 года;
- дефиците калия в организме;
- стойкое высокое давление (гипертония);
- склонность к отечности тела;
- остром гепатите;
- циррозе печени;
- во время приема диуретиков (мочегонных) и препаратов против сердечной недостаточности;
- нарушении свертываемости крови, предрасположенности к тромбоцитопении или кровотечениям;
- заболеваниях сердца и сосудов;
- печеночной и почечной недостаточности;
- индивидуальной непереносимости веществ, которые входят в состав продукта.
Для детей максимальное количество чая из корня солодки – это не более 0,5 стакана 1 раз в день.
Рецепты применения корня солодки в лечебных целях
Сок корня солодки. 1 г сока солодки разведите в 0,5 стакана горячей воды, разделите на 3 порции и принимайте в теплом виде 3 раза в день. Рекомендуется при гастрите и язве желудка.
Чай из корня солодки. Возьмите 20 г корня солодки и по 5 г мяты, золототысячника и мелиссы. Перемешайте, заварите, как чай и пейте ежедневно по 1 чашке после еды для лечения простудного кашля.
Отвар солодки. 10 г корня солодки поместите в эмалированную посуду и залейте 200 мл горячей воды. Выдержите на водяной бане под крышкой 15–20 мин и оставьте настояться 30-40 минут. После остывания процедите, доведите объем до 200 мл и принимайте по 1 ст. ложке 4–5 раз в день. Курс лечения 10 дней.
Настой солодки. 1 ч. ложку корня солодки залейте 1 стаканом кипятка. Оставьте постоять 1-1,5 часа, остудите, процедите и принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Настойка солодки. Обжарьте 2 ч. ложки корней солодки на сковородке и залейте 2 стаканами кипятка. Оставьте настояться на 6-8 часов, принимайте по 30-40 капель. Такая водная настойка восстанавливает здоровье надпочечников, также применяется при гастрите, артрите, язве и опухолях.
Лечение солодкой
Важно! Перед применением солодки обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Очистка организма корнем солодки и «Энтеросгелем». 10 г корня солодки залейте стаканом кипятка и продержите на водяной бане 30 минут. Остудите, процедите и долейте кипяченой водой до первоначального объема (200 мл). Каждое утро натощак принимайте 50 мл отвара корня солодки. Оставшиеся 150 мл отвара разделите на 3 части и выпейте по 50 мл перед обедом, полдником и ужином. Вместо отвара можете купить в аптеке сироп корня солодки и в стакане воды растворить 15 мл сиропа и выпить утром натощак. Через 30 минут после утреннего приема корня солодки (отвара или разбавленного сиропа) примите 1 ст. ложку «Энтеросгеля». Через 1,5 часа можете позавтракать. Длительность курса – 14 дней.
Такое очищение нормализует обмен веществ, очистит кожу, нормализует давление, удалит аллергию, нормализует стул, очистит печень, повысит иммунитет, повысит упругость кожи и снизит проявления целлюлита, улучшит общее самочувствие.
Чистка лимфы. В любой аптеке можно приобрести сироп корня солодки. Для чистки лимфы необходимо 1 ст. ложку сиропа развести в стакане горячей воды. Выпить необходимо утром натощак.
При нарушении функций лимфатической системы возникает лимфотоксикоз. Данное заболевание влечет за собой нагрузку на печень, почки и кишечник. Наблюдается замедление выделения продуктов метаболизма, застаивается желчь, начинаются запоры, цистит, появляются высыпания на коже. Такой простой рецепт чистки лимфы это исправит.
При кашле, болях и спазмах. 2 ст. ложки корня солодки залейте стаканом прохладной чистой воды и выдержите 30 минут на кипящей водяной бане. 10 минут охладите и процедите. Если же Вы купили корень солодки в фильтр-пакетах, то просто залейте 3 пакетика стаканом кипятка и дайте настояться 20-30 минут. Пейте по 1 ст. ложке в теплом виде 3-4 раза в день за полчаса до еды.
Профилактика кариеса и воспаления ротовой полости. Следует просто жевать маленький кусочек корня солодки, это не только полезно, но и вкусно.
Гастрит и язва желудка. 1 г сока корня солодки разведите в 0,5 стакана теплой кипяченой воды. Выпейте в 3 приема в течении дня. Пейте ежедневно на протяжении месяца и не забывайте о правильном питании и диете.
Кашель. 1 десертную ложку сиропа корня солодки смешайте с 100 мл теплой воды. Пейте 3-4 раза в день на протяжении 1-1,5 недели.
Аденома предстательной железы. 1 ст. ложку корня солодки залейте 0,5 л кипятка. Поставьте на медленный огонь накрыв крышкой и продержите 10 минут. Остудите, процедите и принимайте по ¾ стакана 3 раза в день до еды. Курс лечения 3 недели, затем необходим перерыв 2 недели и повторите курс. За год повторите курс 6 раз.
Укрепление иммунитета. Смешайте 1 ч. ложку корня солодки и небольшую горсть хвои, залейте 2 л горячей воды и поставьте на слабый огонь. Варите 8-10 минут, затем добавьте 2 ст. ложки измельченных плодов шиповника и прокипятите еще полминуты. Отвар залейте в термос и оставьте настаиваться 12 часов. После, процедите, доведите до кипения и пейте в теплом виде в любом количестве. Храните в холодильнике.
Пигментные пятна и веснушки. 1 ст. ложку корня солодки залейте стаканом кипятка и оставьте настояться до остывания. Протирайте свежим водным настоем лицо и шею с помощью ватного диска ежедневно.
Ополаскиватель для волос. Горсть корня солодки залейте 1 л теплой воды, добавьте 1 ст. ложку фруктового уксуса и дайте настояться в течении 15 минут. Ополаскивайте волосы после мытья.
Видео о солодке
Источник