Чем полезен лимонный сок с молоком

Марин­а Нафие­ва
[17.6K]

5 лет назад

Если соединить молоко и лимон, то получится пахта. Так что ничего с Вами не случится.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Что получится? Молоко сворачивается если в него выжать свежий лимон, получается очень полезный и витаминный напиток, который известен в народной медицине. Применяется такой напиток для нормализации давления. Так что выпить молоко с лимоном можно, ничего неприятного не будет. Вот если молоко начнет сворачиваться прямо в желудке, то это может привести к диарее, но для этой цели гораздо больше подходят соленые огурцы — они более кислые, особенно те, что из магазина. Кстати, в Индии из молока свернутого лимонным соком делают специальный сыр — панир, который используется во многих блюдах традиционной кухни.

Чосик
[184K]

более года назад

Ничего особо страшного не случится. Если молоко свежее и лимон нормальный, то никакой инфекции в кишечник занести не получится. Если же взять много лимона, то может наблюдаться дискомфорт в желудке, поскольку лимонный сок — это кислота. А еще от такой смеси может быть диарея. Даже не потому, что это специфическая реакция, просто наш организм не привычен к такой пище. А если регулярно пить молоко с лимонным соком, при условии, что гастрит и язвенной болезни нет, то постепенно состояние станет вполне комфортным. Правда, не знаю, какое удовольствие можно получить от потреблении такое своеобразной смеси.

владс­андро­вич
[584K]

более года назад

У вас начнет сворачиваться молоко и такая смесь, это будет по сути заготовкой для изготовления такого сыра как «Панир», который готовят в Индии. Просто они потом эту свернувшуюся массу отжимают и прессуют и настаивая делают этот самый сыр, а вы будете потреблять его в полу готовом состоянии. В итоге получится кисловатое молоко, которое свернулось.

Знаете ответ?

Источник

ВОДА С ЛИМОНОМ ПО УТРАМ

Чем же так полезна эта вода и кому можно ее пить, а кому надо воздержаться?

Можно ли пить ее натощак и какой — холодной или теплой? Этот вопрос волнует многих из тех, кто раньше не слышал о таком способе оздоровления своего организма.

Содержание статьи:

  • чем полезна вода с лимоном
  • как  приготовить лимонную воду
  • как выбрать «правильные» лимоны

Роль воды с лимоном утром натощак будет огромная, если вы не имеете серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Состав воды с лимоном похож на слюну и желудочный сок. Те же атомарные составляющие. Поэтому, она подходит практически всем, кроме тех, кто имеет аллергию на лимоны или язву желудка.

Противопоказания имеются у всего, и нужно о них знать: предупрежден — значит вооружен. Сначала следует получить консультацию двух врачей: гастроэнтеролога и кардиолога.

Попадая с утра в наш организм, лимонная вода выполняет несколько задач:

  • запуск организма
  • очищение
  • пополнение водного запаса
  • пополнение организма витаминами, минералами и микроэлементами

Рассмотрим подробнее каждую из этих задач.

Можно ли пить ее натощак и в каком виде? В теплом виде вода с лимоном запускает с утра процесс пищеварения. В этом ей оказывают помощь пектины, находящиеся в лимоне. Они стимулируют процесс расщепления всего, что оказывается в кишечнике.

Мы спали 8 часов, функции наших органов были замедленны и все это время у нас в кишечнике происходили процессы брожения не полностью переваренной пищи. Только большой стакан чистой жидкости — воды, может со всей этой составляющей справиться.

Улучшается работа кишечника и происходит процесс оздоровления, нормализуется кислотно-щелочной баланс, а мы начинаем чувствовать энергичность и легкость во всем теле.

Вода с лимоном заставляет нас быть бодрыми ничуть не хуже, чем чашка кофе, всего-то требуется ежедневно начинать свое каждое утро с этого чудесного средства, чтобы получить заряд бодрости и энергии на целый день. Это не только очень полезно — это очень вкусно.

Она помогает смягчению мочевой кислоты, накапливающейся в суставах и приводящей к боли и подагре. Теплая вода с лимоном является отличным природным средством естественного опорожнения кишечника, она насыщает организм антиоксидантами, обеспечивает баланс электролитов, что дает возможность избегать как расстройств, так и запоров.

Сок лимона дает сильный очищающий эффект на почек, печени и крови. Поэтому вода с лимоном является прекрасным очистителем и регулятором уровня энзимов печени. Она делает ее здоровой, печень начинает большую выработку ферментов от воды с лимоном или лаймом, чем от любой иной пищи.

Вода с лимоном ускоряет выработку сока желудком, предотвращает загрязнение артерий, что помогает защитить нашу сердечно — сосудистую систему и понижать давление крови в сосудах.

Она противостоит инфекциям дыхательных путей и наделена антисептическими, противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Эти свойства оказывают позитивное воздействие на состояние горла. Если вы страдаете от боли в горле, то эту воду нужно обязательно пить понемногу весь день. Лимонный сок лайма или лимона может запросто убивать болезнетворные микробы и бактерии. Потому мы всю зиму пьем чай с лимоном при простуде, для профилактики. Но стоит начать пить воду с лимоном или лаймом на протяжении всего года — инфекций и вовсе возможно избежать.

Лимон — это мощный антиоксидант и имеет свойство замечательно укреплять иммунную систему. Благодаря своим очень сильным противовоспалительным характеристикам, лимон является достаточно хорошим способом профилактики раковых опухолей.

Очищает пищевод от скопившейся в организме слизи, уменьшает ее количество в нашем организме. Любителям коровьего молока следует знать, что вода с лимоном уменьшает выработку разнообразной слизистой составляющей организма. Она уменьшает гнилостный запах изо рта, а вскоре и освежает запах всего тела.

Можно ли похудеть, употребляя воду с лимоном?

Врачи, которые занимаются проблемами питания уверяют, что ежедневное употребление небольшого количества лимонного сока или воды с лимоном утром, помогает наладить обмен веществ. Это происходит вследствие того, применение в пищу лимона помогает вырабатывать больше желчи, что приводит к более полному перевариванию жиров. Это особенно важно, если вы похудеете или любите употреблять много жареной, жирной пищи.

Читайте также:  Полезные свойства горчичного масла для женщины

Лимонная вода чистит организм и ее используют все программы по детоксикации организма, а также различные диеты. Так как вымываются все токсины, а естественная очистка органов благоприятствует выведению жиров и сбрасыванию лишних килограммов, происходит процесс похудения. Если наши органы будут очищены от токсинов, то весь наш организм в целом придет в комфортное состояние.

Эта вода незаменима при наступлении беременности, потому, что ослабляет токсикоз. Она уменьшает тяжесть состояния, которое обуславливается действием на организм беременной женщины токсинов, микробных или вредных веществ. Помогает формировать костную ткань плода, содержит магний, калий и витамин С, что очень полезно для будущей мамы и малыша. Потому вода с лимоном является отличным источником для организма витамина С, необходимого для роста и восстановления клеток всего нашего тела.

Это также источник большого содержания минеральных солей, особенно калия, который оказывает влияние на мышечную, сердечно — сосудистую и нервную системы. Но основная польза лимонной воды — это создание ощелачивающего эффекта нашего организма и пополнение водного запаса, утоление водяного голодания, который очень часто путают с голодом фактическим. Чаще всего, выпив немного воды, мы чувствуем насыщение.

Не стоит считать, что раз лимон имеет кислый вкус, то он является окислителем организма. Лимон способен ощелачивать его. Процесс ощелачивания, это то, что на самом деле происходит у нас в кишечнике, а не в нашем желудке. В желудке лимон производит процесс окисления, таким образом, если у вас есть проблемный желудок, предрасположенность к изжоге, то с водой и лимоном перебарщивать не нужно — достаточно будет всего одного стакана в сутки.

Организм у нас требует полтора — два литра свежей чистой воды в сутки. Она нужна не только коже, которая становится вялой, тусклой и уставшей, начинает шелушиться. Вода требуется всем органам нашего тела. Не выпивая положенную дозу воды в сутки, мы лишаем себя возможности очистки нашего организма и процесса самоомоложения. Когда наш организм находится в состоянии стресса из-за отсутствия нужного количества воды, то возникают неврозы, мышечные спазмы, головокружения, дрожание конечностей, возникают проблемы с почками и кожей. Так проявляется недостаток воды во всем организме. К сожалению, не все этого придерживаются.

Все же стоит начать утро с чашки воды с добавлением лимона — вы хорошо соблюдете водный баланс своего организма. Воду с лимоном не требуется пить весь день — хватит одного раза утром и одной чашки днем. Эта целебная и вкусная жидкость утолит жажду гораздо больше, чем любые другие напитки, еще и насытит организм витаминами Е, С, В, фолиевой кислотой , калием, кальцием и магнием, которые улучшают обмен веществ и нервную систему, а витамин Е предотвратит образование тромбов. Выпивая в день нужное количество чистой свежей воды, в том числе и лимонной, мы устраняем кожные проблемы: сыпь, угри и целлюлит. Вода сделает организм моложавым и бодрым. Лишь вода даст ему способность не находиться в постоянном стрессовом состоянии.

Что же касается ощелачивания, то нужно знать, что наша кровь имеет РН 7.4. В ней происходят щелочные реакции. Все продукты, содержащие высокое количество кальция, калия и магния и низкое количество фосфора, хлора и серы, оказывают только щелочные реакции. Это свежее выжатые соки, а так же различные овощи и фрукты. В клетках наших органов происходят кислотные реакции, где уровень РН около 4.

За счет этого происходит замена, при которой в кровь клетки выкидывают продукты метаболизма, а кровь насыщает клетки различными микроэлементами. Если происходит закисление крови, эта замена прекращается, и происходит смерть клеток. Поэтому очень важно употреблять продукты, вызывающие щелочные реакции. Лимон наиболее подходящий продукт для этого.

Как же выбирать лимоны для такого напитка и правильно употреблять воду с лимоном.

Лимонная кислота придает лимонам кислый вкус и способствует улучшению нашего пищеварения. Но для зубов лимонная кислота — злейший враг. Она повреждает зубную эмаль. Чтобы сделать контакт лимонной воды и наших зубов минимальным, нужно запастись трубочками для коктейлей, которые помогут в этом. Если вам не нравится вкус кислой воды, не стоит добавлять сахар в нее, но разрешается добавить чуть-чуть натурального меда.

Чтобы получить наибольшую пользу от напитка, нужно научиться готовить его верно: на 100-200 гр. воды берется четверть лимона (лайма). Полезен лишь свежий, приготовленный сейчас напиток. Если же он простоит часа два-три, то пользы от него совершенно не будет. Как правильно пить воду: нужно пить на голодный желудок, вода должна быть теплой, градусов тридцать — сорок, чтобы ласково пробуждать организм и не травмировать слизистую. Пить ее стоит за 30 минут до первого приема вами пищи. После этого нужно обязательно почистить зубы, или ополоснуть рот водой, в которой растворена четверть чайной ложки пищевой соды, чтобы нейтрализовать кислотность.

Такой лимонад снимает сонливость, усталость и улучшает общее состояние на целый день, а съеденная за день пища будет переварена быстрее.

Агрономы советуют: при покупке лимона в магазине или на рынке приложите к нему тоненькую салфетку. Если увидите следы масел — будьте уверены в качестве лимонов. Они полностью натуральные и не подвергались никакой обработке.

При выборе лимонов нужно обратить внимание на размер: чем больше, тем старше плод. Кожура толще, а витаминов в плоде меньше. Поэтому, лучше выбирать лимоны мелкие, маленького размера.

Обращайте внимание на плоды зеленоватого оттенка — это молодые плоды, они всегда с зеленоватым хвостиком, иногда бледноваты. При температуре равной нулю, такие фрукты не теряют ни одного витамина целый год — а значит и польза от них выше.

Читайте также:  Какие свежевыжатые соки полезны для похудения

Покупать лимоны с вкраплениями черного, коричневого или иного любого цвета не стоит. Черные точки на кожуре свидетельство того, что эти лимоны были приморожены, полезных веществ в этих плодах стало меньше, а горечи добавилось. Перед тем, как нарезать лимоны, тщательно мойте или вовсе срезайте кожуру, так как для транспортировки их, как правило, обработали специальными химическими реагентами или обдали жидким воском, чтобы продукция не портилась в течение длительного времени — нескольких месяцев.

Наибольшую ценность в лимоне представляет прослойка белого цвета, которая находится между мякотью и кожурой. Именно она содержит наибольшее количество витамина С и биофлавоноидов — веществ, способствующих усвоению данного витамина.

Запомнить нужно лишь одно: косточки лимона содержат очень большое количество реагентов, вызывающих обильное выделение организмом желчи. Лимонные косточки еще могут спровоцировать сильнейшую аллергическую реакцию.

Запомните раз и навсегда: для употребления в пищу косточки лимона не годятся, их следует всегда удалять.

Это все . А тем, кто хочет поподробнее узнать об этом волшебном для нашего организма фрукте, советую посмотреть интересное видео:

Источник

Даже официальная медицина признает, что лимоны творят чудеса. Витамин С, кальций, магний… но что на самом деле содержится в лимонах и как это работает?

Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)

Хоть лимон и считается в народе рекордсменом по количеству витамина С, однако, на самом деле он даже отстаёт от некоторых других цитрусовых по содержанию аскорбиновой кислоты. Тем не менее он является истинным «народным любимцем», звездой любого домашнего лимонада, а народная медицина включает лимон в рецепты препаратов от «тысячи болезней»: от себореи и артрита, до подагры и туберкулёза. Тем временем и официальная медицина признает его полезные свойства и научные исследования направлены на использование лимонного потенциала в терапии по восстановлению функций печени, снижению «плохого» холестерина и артериального давления.

В мякоти лимонных плодов содержатся лимонная и аскорбиновая кислоты, сахара, витамины А, В1 и В2, флавоноиды, производные кумарина, сесквитерпены, пектины, соли калия и меди. Кожура лимона содержит эфирное масло и флавоноиды. К основным составляющим эфирного масла относятся терпен лимонен и альдегид цитраль. В составе лимонов 7,1 % углеводов, находящихся в форме сахаров. В последних преобладают фруктоза и глюкоза, которые легко усваиваются. Количество пектинов в кожуре равно 16 % сухого вещества, а в мякоти – 11 %. Преобладающей среди плодовых кислот является лимонная. Кислотность плодов, собранных в конце осени возрастает до 8 %, кислотность плодов, сорванных весной (апрель) – колеблется от 4 % до 5%. Эфирные масла, содержащиеся в кожуре, обладают мощным бактерицидным действием. В составе лимонов высокое содержание минеральных солей (особенно калиевых). Витамин С содержится в лимонных плодах в стабильной форме, т.е. лимонный сок, который нагревают в течение 5 минут до температуры кипения, практически не теряет изначального количества витамина С! Поэтому польза от лимона в сочетании даже с очень горячим чаем не уменьшается!

Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)

В медицине повышенное содержание витаминов в плодах обуславливает лечебные свойства лимона. Лимоны в натуральном виде, с чаем, в виде соков, разбавленных водой или другими ингридиентами, назначают при недостатке витаминов А и В, горячке, нарушениях минерального обмена, почечнокаменной болезни, подагре и ревматизме. При тошноте и рвоте, сопровождающих токсикоз беременных, свежеразрезанный лимон прикладывают к грудной впадине, используя его как оттягивающее средство. Лимонное эфирное масло используют для улучшения вкуса и запаха многих лекарственных средств. Лимонная кислота разрушает мелкие камни в почках и препятствует образованию новых.

Внимание – неконтролируемое потребление лимонной кислоты опасно при болезнях желудка, печени, поджелудочной железы, кишечника, желчного пузыря и т.п. Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом перед применением любых рецептов народной медицины. Данная статья составлена на основе многих изданий по народной медицине, носит ознакомительный характер и не претендует заменить лечение, назначенное врачом.

Лимоны с солью для очищения кишечника из рецепта с fermoved.ru

Итак, 12 секретных способов использования лимонов, которые косметические и медицинские компании желали бы от вас утаить.

Самый первый, самый главный и актуальный на сегодняшний день – это рецепт лимонного коктейля для повышения иммунитета:

1. Вариант овощной фрэш: На полстакана воды берем 1 лимон, 1 огурец, 1 ст.л. сока алоэ вера, 1 ст.л. тертого имбиря и пучок петрушки. Смешиваем в блендере, пьем каждый день!

2. Вариант сладкий лимонад: на 2 лимона берем 50 грамм имбиря и 300 гр меда. Перед приготовлением хорошо промойте лимоны под теплой водой а затем обдайте кипятком. Разрежьте лимоны на небольшие кусочки вместе с кожурой. Удалите из лимонов косточки, иначе в напитке будет горечь. Очистите имбирь и нарежьте на кусочки. Затем все помелите в блендере или мясорубке. Величина фракций зависит от вашего собственного предпочтения. Добавьте натуральный мед. Приготовленная смесь получится жидкой, поэтому подготовьте большую стеклянную бутылку или банку для ее хранения в холодильнике. Этот мульти-мега-супер полезный для здоровья и иммунитета коктейль можно кушать «в прикуску» с чаем или просто добавлять в воду и делать лимонад. Помните, что полезные свойства меда сводятся на нет из-за температурной обработки, поэтому не рекомендуется добавлять эту смесь непосредственно в чай.

Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)

3. Полоскания горла.

При воспалении горла в носоглотке размножаются болезнетворные бактерии, которые при регулярном полоскании частично погибают и постепенно выполаскиваются вместе с налетами. Выздоровление, таким образом, происходит гораздо быстрее, и лечение становится более эффективным.

Разведите сок лимона в пропорции 2/3 с кипяченой теплой водой и используйте минимум 5 раз в день для полосканий при воспалительных процессах в ротовой полости и глотке. Голову при полоскании надо сильно закидывать назад, чтобы прополоскать на максимальную глубину, а само полоскание должно продолжаться не менее 30 секунд.

Читайте также:  Полезна ли кардио тренировка для сердца

4. Народное средство при гастрите, связанным с пониженной кислотностью.

При гипоацидном гастрите полезен рецепт: 250 г простокваши смешивают с одним натертым на терку лимоном и яичным желтком. Принимать по 3 столовых ложки трижды в сутки перед приемом пищи. Курс лечения – не более 5 дней.

P.S. У автора нет данных, работает ли такой рецепт при анацидном гастрите.

5. При запорах.

Сок одного лимона соединить с 400 мл воды и добавить мед по вкусу. Пить снадобье ежедневно натощак, примерно за час до первого приема пищи. Для улучшения перистальтики кишечника и устранения запоров также советуют отвар: 300 г инжира варить в 4 л воды, пока количество воды не уменьшится до 3 л. В уваренный состав добавить слегка проваренную и размятую цедру одного лимона. Принимать состав в количестве примерно 200 мл несколько раз в сутки, с перерывом в 3-4 часа.

6. При обострении желчнокаменной болезни.

При обострении помогает следующий «лимонный коктейль» домашнего производства: сок одного лимона разбавить 200 мл воды и добавить половину чайной ложки соды. Выпить все в один прием после еды.

Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)

7. Тоник для лица.

Ваша кожа нуждается в постоянном восстановлении, и ей не хватает антиоксидантов, витамина С и свободных радикалов.

Лимоны являются чистым природным вяжущим и отшелушивающим средством. Сочетание этих свойств с успокаивающим ингредиентом придает коже сияние. Если вы можете найти кокосовую воду в магазинах неподалеку, то нужно всего лишь смешать сок половинки лимона с парой столовых ложек кокосовой воды, нанести смесь на лицо чистым ватным диском и дать ей высохнуть. Кокосовая вода — увлажняющее средство с продолжительным эффектом, в то время как лимон убирает излишние выделения жирной кожи и бактерии.

Эту смесь наносить только один раз в день. Лимоны удаляют накопление натурального масла, поэтому, если вы перегружаете кожу соком, это может вызвать сухость кожи. Этот способ также может использоваться в качестве ухода за кожей от розовых угрей.

Лимонная кислота действует как агент, который осветляет пятна и снимает омертвевшие клетки кожи, что является отличным действием против угрей и загрязнений. Эта смесь смягчает кожу, отшелушивает и осветляет.

Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)

8. Избавление от черных точках (комедонов).

Лимонный сок хорошо известен своими антибактериальными свойствами и является отличным продуктом для жирной кожи. Лимонный сок очищает вашу кожу натуральным способом и проводит глубокое очищение эпидермиса. Все, что вам нужно, это после умывания сделать паровую ванночку для лица, а затем нанести лимонный сок на кожу максимум на 10 минут (в зависимости от чувствительности вашей кожи).

Такой уход рекомендуется делать вечером. И не выходите на солнце на следующий день.

9. Забудьте о пигментных пятнах.

Плохое питание, прыщи, солнце негативно влияют на состояние кожи и вызывают гиперпигментацию. Чтобы осветлить темные пятна, начните использовать немного лимонного сока на пораженном участке в течение 15 минут два раза в неделю. Не забывайте смыть лимонный сок позже и использовать солнцезащитный крем.

10. Увлажняющий крем для губ.

Есть много причин, которые могут сделать ваши губы потрескавшимися: холодная погода, естественная сухость кожи или, возможно, нехватка определенных витаминов. Все это негативно сказывается на ваших губах.

К счастью, и тут нам поможет волшебный лимон. Просто нанесите каплю лимонного сока на губы перед сном. Если вы будете делать это в течение нескольких дней, вы обнаружите, что ваши губы перестали шелушиться и почувствуете увлажненность.

11. Осветление волос.

Если вам нужно осветлить волосы на один или два тона , нанесите на волосы лимонный сок и отправляйтесь на прогулку под солнцем. Вскоре осветление на ваших волосах будет выглядеть как естественные блики. Не нужно никаких парикмахеров и химии. Используйте этот способ один раз в неделю и наслаждайтесь результатом.

12. Укрепление и осветление ногтей.

Лаки для ногтей и бытовые вещества могут ослабить ваши ногти и сделать их темнее. Чтобы противостоять этому, попробуйте использовать смесь из 1 чайной ложки лимонного сока и 2 чайных ложек оливкового масла на ногти. Осветляющие эффекты будут быстрыми! Вы также обнаружите, что через несколько недель ваши ногти станут крепкими.

Фото с сайта www.healthy-foodreport.com/

13. Отбеливание темных подмышек и натуральный дезодорант.

Пот на самом деле не имеет запаха, именно бактерии вызывают ужасный запах. Лимонный сок отлично убивает микробы. Кроме того, лимонный сок отлично подходит для осветления кожи, чтобы использовать ее для осветления ваших подмышек. Смешайте с медом и овсянкой и нанесите на подмышки, используйте его в качестве скраба или оставьте на маску в течение часа, а затем смойте. Вы увидите, что кожа в ваших подмышках станет светлее, если вы будете часто использовать эту технику.

14. При себорее.

В народной медицине применяют лимонную маску для лица: один яичный белок взбивают с чайной ложкой лимонного сока и наносят равномерно на кожу. Смывают теплой водой через полчаса. Частота применения такого средства – один-два раза в неделю.

15. Отбеливание зубов.

Избавиться от желтизны на зубах, возникшей вследствие частого потребления черного чая и кофе или курения, можно, используя лимонный сок. На влажную зубную щетку следует нанести небольшое количество пищевой соды, сверху капнуть 3 капли лимонного сока и почистить этим составом зубы.

Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)

Конечно существует еще масса способов применения лимонов в народной медицине и косметологии, помимо которых есть еще применение в домашнем хозяйстве и т.д.

Поэтому, если тема лимонов интересна, ставьте лайк – так я буду знать, что пора собирать и другие факты и рецепты и писать продолжение. Спасибо всем, будьте здоровы и берегите себя! ✌️????????????????????????????????

Источник