Чем полезен пищевая сода для здоровья
Чтобы разобраться в настоящих свойствах продукта, следует изучить все особенности и возможные эффекты.
Польза пищевой соды для здоровья
Полезный продукт можно встретить на любой кухне, хотя в кулинарии он требуется не так часто и в малых количествах. Но при этом польза и вред пищевой соды для здоровья очень разнообразны — при грамотном применении она помогает в лечении целого ряда недугов.
Польза пищевой соды для здоровья состоит в том, что она:
- обладает мощными антисептическими свойствами;
- выравнивает кислотно-щелочной баланс;
- улучшает состояние сосудов и ускоряет кровообращение — в этом состоит польза пищевой соды для мужчин;
- очищает кровь и ткани от токсинов;
- растворяет соли в суставах — велика польза соды при подагре;
- повышает иммунную защиту;
- снимает неприятные ощущения при остеохондрозе, артрите и ревматизме;
- обладает антипаразитарным эффектом;
- помогает при запорах.
При помощи полезного продукта можно снизить уровень холестерина и укрепить стенки сосудов, в этом состоит польза соды для крови. Пользуются известностью антираковые свойства продукта — омолаживающее действие вещества на организм помогает предотвратить развитие онкологии.
При каких заболеваниях помогает сода?
Для организма человека полезные свойства пищевой соды проявляются при широком спектре заболеваний. Среди них:
- стоматологические недуги — пародонтоз, кариес, стоматит и гингивит;
- ангина, кашель и насморк;
- гастрит и изжога, склонность к запорам;
- высокая температура и лихорадка;
- грибковые инфекции — от грибка ногтей до молочницы у женщин;
- ОРВИ и грипп;
- кожные заболевания — дерматиты и экзема.
Приносит пользу сода для печени — при избыточной нагрузке на этот орган и хронических заболеваниях можно проводить регулярные чистки для облегчения самочувствия.
Можно ли похудеть с помощью соды?
Пищевая сода приносит пользу и вред для похудения — применять данное средство можно, но с осторожностью. Ценность продукта на диете состоит в том, что его свойства ускоряют процесс расщепления жиров и выводят любые шлаки. Однако употреблять полезное вещество в больших количествах нельзя — это нанесет вред, поскольку кислотность желудка повысится.
Худеть на соде с пользой можно при наружном употреблении продукта. Полезное действие оказывают ванны — в заполненной емкости нужно развести 500 г морской соли и 350 г пищевой соды, потом добавить пару капель цитрусового эфирного масла.
Полезна ли сода для беременных?
Пользу и вред приносит употребление пищевой соды во время беременности. Женщин в положении часто мучает изжога, и в таких случаях нетоксичное домашнее средство становится лучшим лекарством.
Однако частое употребление пищевой соды приводит к тому, что желудок начинает вырабатывать соляную кислоту активнее — не исключено возникновение гастрита. Вред при беременности может проявиться и в том, что на поздних сроках свойства вещества приводят к возникновению отеков.
Полезные полоскания и спринцевания пищевой содой беременным разрешены. Вреда они не принесут, зато помогут избавиться от боли в горле, зубной боли и молочницы.
Польза и вред соды для детей
Лечебные свойства пищевой соды могут принести большую пользу детям при простудных заболеваниях и повреждениях кожи. Продукт подходит для промывания носа при насморке, для примочек, компрессов и полосканий. Однако использовать средство без вреда можно только в том случае, если ребенку уже исполнилось 3 года.
Строго запрещено для детей употреблять пищевую соду внутрь, особенно при наличии заболеваний кишечника и желудка. Поскольку организм ребенка отличается повышенной чувствительностью, продукт может нанести вред.
Перед первым наружным применением пищевой соды необходимо проконсультироваться с педиатром и убедиться, что ребенку не будет вреда!!!
Лечение с помощью пищевой соды
Польза гидрокарбоната натрия часто применяется в домашних оздоровительных рецептах, используют продукт как наружным способом, так и вовнутрь. Но, конечно, во избежание вреда нужно использовать надежные рецепты.
Сода от изжоги
Сода для желудка особенно востребована при изжоге — свойства продукта быстро нейтрализуют переизбыток соляной кислоты. Чтобы снять неприятный симптом, нужно развести в 100 мл чуть теплой воды половину маленькой ложки пищевой соды и перемешать до полного растворения. Польза соды на ночь или с утра проявится, если выпить ее мелкими глотками натощак, а после употребления спокойно полежать четверть часа.
Против онкологии
Целебные свойства пищевой соды позволяют защититься от рака, поскольку идеальной средой для активного развития злокачественных образований является кислая среда. Свойства продукта снижают показатель кислотности организма, а соответственно, препятствуют распространению раковых клеток.
В профилактических целях рекомендуется ежедневно принимать вместе с водой до 1 г пищевой соды. При имеющемся заболевании терапия выглядит немного иначе — больной должен ежедневно принимать 20% раствор внутрь, а кроме того, вводить средство под кожу в области расположения опухоли. Осуществлять это можно только под контролем грамотного специалиста — самостоятельное проведение процедур может причинить вред.
Лечение продуктом должно проводиться лишь с разрешения онколога и в качестве дополнения к медикаментозной терапии. Пренебрежение традиционным лечением в данном случае может нанести колоссальный вред!!!
От кашля и простуды
Польза от приема соды внутрь будет при простудных заболеваниях и сильном кашле. Около 10 г пищевого порошка нужно тщательно растворить в стакане теплого молока и выпить незадолго до сна. Пользу молоко с содой принесет, если пить его на протяжении 5-7 дней, пока состояние заметно не улучшится.
Лечение стоматита и воспаления десен
Приносит пользу содовая вода при боли в зубах и деснах — раствор снимает воспаление, снижает болевые ощущения и ликвидирует инфекцию. В стакане чуть теплой воды нужно растворить 30 г порошка и как следует прополоскать рот. Повторять процедуру можно до 5 раз в день с промежутками по несколько часов.
От глистов
Сода для кишечника приносит пользу при гельминтах. Особенно рекомендованы к употреблению лечебные клизмы — 30 г порошка нужно растворить в 800 мл воды, перемешать и на полчаса ввести небольшое количество раствора в прямую кишку.
Перед проведением процедуры и после нее нужно сделать обычную очищающую клизму.
При аритмии
Польза соды при приеме внутрь проявляется при нарушениях сердечного ритма. При возникновении неприятного симптома нужно развести в стакане подогретой воды половину маленькой ложки вещества и выпить средство залпом. Эффект должен появиться уже через пару минут — аритмия пройдет, и сердечный ритм вернется к норме.
От головной боли
Полезные свойства продукта оказывают быстрое положительное воздействие на сосуды, сердечный ритм и давление, поэтому помогают избавиться от мигрени. Для лечения чайной содой необходимо развести половину маленькой ложечки средства в стакане теплого молока и выпить натощак.
От похмелья
Польза питьевой соды для мужского здоровья ярко проявляется после алкогольных возлияний. Продукт помогает даже при сильном похмелье, в 200 мл воды нужно размешать 3-10 г вещества и выпить мелкими глотками. Точная дозировка зависит от тяжести похмельного синдрома.
При молочнице
В лечебных целях пищевая сода применяется при кандидозе — с помощью вещества проводят спринцевания. В 300 мл подогретой воды нужно развести маленькую ложечку порошка и провести процедуру орошения.
Польза заключается в том, что свойства содового раствора понижают кислотность слизистых и лишают микроорганизмы питательной среды.
При лихорадке
Пить гашеную соду полезно при повышенной температуре. Необходимо растворить маленькую ложечку вещества в стакане теплой воды и выпить небольшими глотками — повторять процедуру нужно каждые 4 часа.
От запоров
Сода с водой натощак помогает при склонности к запорам. Маленькую ложку порошка растворяют в стакане, заполненном теплой водой примерно на четверть, а потом добавляют еще щепотку соли.
Если пить соду утром натощак, польза проявится уже через полчаса. Принимать средство нужно так, чтобы позыв к опорожнению кишечника не застал где-нибудь в дороге.
Для восстановления водного баланса
Полезные свойства пищевой соды для мужчин и женщин проявляются в том, что средство эффективно восстанавливает щелочной и водный баланс в организме. Чтобы избавиться от повышенной кислотности и нормализовать щелочной фон, нужно в течение месяца ежедневно принимать лечебный раствор — 1 маленькая ложка вещества на стакан теплой воды.
Пьют полезное средство дважды в день, по окончании курса нужно сделать перерыв как минимум на 2 недели, чтобы избежать вреда.
При ранах, царапинах и кожных заболеваниях
Приносит пользу оздоровление содой при кожных воспалительных заболеваниях и повреждениях. Антисептические свойства порошка помогают обеззаразить раны, язвы и нагноения, устранить бактерии и снять раздражение.
Для обработки кожи нужно развести в горячей воде 10 г вещества и промыть полезным раствором больное место. При ранках и нагноениях ткань, смоченную в содовом растворе, можно на 40 минут приложить компрессом к пострадавшему участку.
Как принимать соду внутрь по Неумывакину?
Исследования известного доктора Неумывакина гласят, что свойства обычной пищевой соды могут помочь в восстановлении оптимального pH баланса в организме, что положительно скажется на общем состоянии здоровья. Принесет пользу сода для потенции, улучшится иммунитет, уйдут проблемы с желудком и сосудами. Принимать средство по Неумывакину нужно в соответствии с определенной инструкцией, которая выглядит так:
- в первые 3 дня на стакан воды нужно брать всего лишь маленькую щепотку порошка — на кончике чайной ложки;
- после этого нужно сделать перерыв еще на 3 дня;
- затем дозировку пищевой соды увеличивают до половины чайной ложки и пьют средство еще 3 дня;
- после очередного перерыва полезное вещество берут уже в количестве целой чайной ложки.
Продолжать лечение по приведенной схеме нужно 20 дней, к окончанию курса объемы пищевой соды должны возрасти до столовой ложки. Пить полезное средство нужно строго натощак.
Применение соды в косметологии
Приносит пользу сода для кожи лица и для волос. Применять ее свойства нужно аккуратно, но при небольших дозировках порошок окажет благотворное влияние на внешний вид и поможет поддержать красоту.
Для здоровья кожи лица
Польза содовых масок для лица состоит в том, что вещество быстро очищает кожу от прыщей, угревых высыпаний и черных точек. С применением пищевой соды можно нормализовать работу сальных желез и сузить поры, тем самым улучшив рельеф и цвет лица.
Используют полезное средство следующим образом:
- половину чайной ложечки вещества растворяют в стакане воды;
- предварительно жидкость наносят на локтевой сгиб и ждут 10 минут, чтобы убедиться в отсутствии аллергии;
- если негативной реакции не проявится, раствор аккуратно распределяют по всему лицу легкими круговыми движениями.
Через четверть часа полезное средство необходимо смыть и увлажнить кожу кремом.
Применять содовые маски лучше всего при жирном типе кожи — если эпидермис сухой и чувствительный, свойства с большой вероятностью нанесут вред!!!
Для красоты волос
Мыть голову содой полезно при повышенной жирности кожи головы и при наличии перхоти. Содовый порошок в объеме 2 больших ложек заливают стаканом горячей воды, тщательно размешивают и наносят на локоны во всей длине. Пищевую соду можно применять в качестве самостоятельного средства, а можно смешивать ее с шампунем или бальзамом.
Польза соды для волос состоит не только в том, что средство очищает волосы и регулирует выработку подкожного жира. Свойства вещества улучшают объем прядей, поскольку кровообращение ускоряется, и спящие волосяные луковицы переходят в фазу роста.
Для отбеливания зубов
Польза и вред чистки зубов содой соседствуют друг с другом. Порошок обладает хорошими отбеливающими свойствами, если пропитать раствором пищевой соды ватный тампон и обработать им поверхность зубов, то эмаль станет светлее. После использования полезного средства рот необходимо тщательно прополоскать водой.
Однако при чувствительной эмали проводить процедуру не рекомендуется — это может причинить вред. Кроме того, даже здоровые зубы можно чистить веществом не дольше минуты и не более чем 10 дней подряд.
Для ухода за телом
Приносит пользу сода для тела, она разглаживает эпидермис и оказывает подтягивающий эффект. При помощи домашних целебных ванн и скрабов с использованием вещества можно уменьшить целлюлит и избавиться от растяжек — в любое средство для тела рекомендуется добавить пару чайных ложек порошка.
Большую пользу приносят свойства содовых ванн — горсть вещества нужно развести в наполненной емкости, полежать в воде 10 минут, а потом принять душ. Средство не только подтягивает кожу, но и вытягивает из тканей шлаки через поры. При регулярном приеме содовых ванн размягчаются мозоли и натоптыши, уходит проблема потливости ног и неприятного запаха.
Применение соды в быту
Полезный порошок используют не только в медицине, но и в бытовых целях — как отличное моющее средство. С его помощью можно очистить от жира посуду и раковины, устранить известковый налет на плитке и вымыть оконные стекла, не оставляя разводов. Большим преимуществом пищевой соды перед химическими средствами является то, что порошок совершенно безвреден, свойства не приносят здоровью вреда, даже если следы вещества остаются на посуде.
Также полезные свойства вещества применяют при стирке. Если замочить одежду в содовом растворе или добавить немного средства к порошку в стиральной машине, то удастся без труда избавиться от застарелых пятен.
Как используют соду в кулинарии
Полезные свойства пищевой соды применяют в приготовлении многих продуктов. Чаще всего ее используют в выпечке — за счет средства тесто становится особенно рыхлым и пышным. Средство входит в состав бисквитов и кексов, коржей и сдобы. Также порошок добавляют в газированные напитки, чтобы насытить их углекислым газом.
В приготовлении пищи полезное средство используют в минимальных количествах, при передозировке его свойства не только наносят вред организму, но и портят вкус продуктов!!!
Вред соды и побочные действия
При разумном употреблении средство вполне безопасно, однако при отдельных недугах может наносить вред. Противопоказаниями для полезного порошка являются:
- индивидуальная непереносимость;
- детский возраст до 3 лет;
- острые желудочные недуги и внутренние кровотечения;
- раковые опухоли 3 и 4 стадий;
- сахарный диабет;
- пониженная кислотность всего организма.
Принимать средство нельзя в больших объемах — передозировка может привести к изжоге, болям в желудке, скачкам давления и тошноте. Умеренное, но слишком длительное употребление полезного средства тоже приносит вред, поскольку может привести к появлению отеков и камней в почках и желчном пузыре.
Польза и вред пищевой соды определяются дозировками, если употреблять продукт в минимальных объемах, то состояние организма заметно улучшится. Однако передозировка полезным порошком очень опасна, поскольку приводит к развитию хронических недугов.
ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ??? СТАВЬ КЛАСС, ПОДЕЛИТЬСЯ, ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ И БУДЬ В КУРСЕ ВСЕГО САМОГО ИНТЕРЕСНОГО И ПОЛЕЗНОГО!!!!!
Источник
Порой самые лучшие лекарства находятся под рукой – всегда в поле обозримости. Но поддавшись природным инстинктам, мы начинаем искать какие-то особенные препараты, написанные рукой врача, имеющиеся не в каждой аптеке и стоящие сумасшедших денег. Оно и понятно, болезни – та сфера жизни, которой рисковать не хочется. Но это если не знать секреты… Готовы испробовать что-то новое? Тогда постигайте тайны лечения простыми средствами, которые обитают в каждом из домов. В первую очередь давайте рассмотрим, в чем польза соды – порошка, который может вас поставить на ноги без врачей и уколов.
Обычная сода способна на чудеса
Гидрокарбонат натрия как лекарство
Показания к приему соды
В каких случаях стоит рассматривать гидрокарбонат натрия как лекарство и против каких хворей готова сражаться известная всем обычная пищевая сода? Знакомьтесь со списком болезней:
Всего пачка порошка на ванну воды сделает кожу упругой
- Проблемы с кожей, причем, начиная от псориаза и заканчивая косметическими недостатками покрова.
- Заболевания ЖКТ, за исключением случаев, когда язва открыта и кровоточит. Профилактика проблем с желудком, банальное переедание, эпизодическая изжога – все это тоже под силу решить натрию двууглекислому, главное – предоставьте шанс этому чудо-продукту.
- Головные боли, включая похмельный синдром.
- Травмы кожного покрова (мозоли, ожоги, укусы насекомых, ранки и другие случаи повреждения дермы).
- Болезни почек, а также инфекции мочевыводящих путей.
- Перхоть и жирность волос.
- Геморрой.
- Зубная боль, в том числе появление флюса.
- Проявления ОРВИ (кашель, заложенный нос, выделение мокроты, насморк, чихание, проблемы с горлом).
- Гнойные образования.
- Отечность.
- Гипертония.
- Повышенный холестерин, склонность к появлению холестериновых бляшек.
- Грибки разных типов.
- Повышение сахара.
- Конъюнктивит, усталость, включающая в себя такие симптомы, как покраснение, зуд, слезоточивость глаз.
- Крапивница.
- Избыточный вес.
- Зашлакованность организма.
- Целлюлит, растяжки.
- Угроза появления атеросклеротических тромбозов
- Отравления разных видов.
Также вам может быть интересно: Столовая сода: целебные свойства, применение и оздоровление
Противопоказания и вред
Бывают случаи, когда сода бессильна, и лучше доверить свой организм медицине. Но список таких напастей довольно небольшой, например:
- Рак запущенной формы.
- Беременность, начиная с 4-го месяца.
- Язвы ЖКТ открытого типа с кровоточивостью.
- СПИД.
- Индивидуальная непереносимость и аллергия на продукт.
Как видите, пищевая сода, пользу и вред для здоровья которой мы уже детально изучили, скорее, является универсальным лекарством, причем – натуральным, так что идем дальше и учимся ее грамотно использовать!
Стоит обратить внимание! Не рекомендовано лечение в виде внутреннего приема соды в период лактации, при этом ванны, клизмы дозволено практиковать.
Схемы лечения пищевой содой
В этом разделе расскажем, как принимается сода внутрь и наружно, как ее приготовить и когда принимать. Запоминайте рецепты – переходим к главному.
Прием при болях в ЖКТ
В случае нарушений пищеварительной системы, при повышенной кислотности желудочного сока, запорах, тяжести в желудке, даже при панкреатите и шалостях поджелудочной железы, сода – превосходный лекарь. Однако помните, что в ЖКТ не должно быть кровоточащих язв: если таковые в наличии, то сначала необходимо добиться их затягивания, а уж потом подключать гидрокарбонат натрия. Итак, правила лечения.
- Разовый прием соды
Если беспокоит изжога, может помочь разовый прием. Рецепт крайне прост: в четверти чашки волы растворите треть маленькой ложки соды. Дождитесь реакции гашения (жидкость немного побурлит) и смело пейте – жжение пройдет уже спустя пару минут.
- Длительное лечение
Коль ваши проблемы с ЖКТ носят длительный характер, самое время начать курс постоянного приема, который может длиться 2 недели. Дважды в сутки (натощак по утрам и спустя пару часов после ужина) принимайте такой чудо-раствор.
Не принимайте сухую соду, только в виде раствора с водой
В чашку всыпьте половину ложечки гидрокарбоната натрия, залейте средство горячей водой (порядка 90 градусов), старательно помешивайте смесь, пока все крупицы растворятся, и минет этап бурления. В процессе будет вырабатываться углекислый газ – это хорошо, он не должен оказаться в вашем желудке. Пары минут достаточно, чтобы реакция сработала. Теперь можно долить стакан дополна прохладной (но кипяченой) водой. Не смешивайте средство с сырой водой, а то так и до расстройства пищеварения может дойти.
Также вам может быть интересно: Лечение изжоги содой: польза или вред
Принимать целебный раствор следует за полчаса до утреннего приема пищи и через два часа после вечернего.
Это важно знать! При беременности на последнем сроке лучше не практиковать лечение содой, в этом состоянии организм женщины реагирует непредсказуемо на любые новшества.
Сода при молочнице
Бич женщин – молочница – отступает довольно быстро, если взять на вооружение гидрокарбонат натрия. Способ применения простой, но действенный.
Понадобится маленькая груша (спринцовка) и емкость для подготовки средства. В посуду всыпать маленькую ложку соды, влить около 300 мл теплой воды, тщательно перемешать, следя, чтобы не оставался осадок. Затем ввести раствор во влагалище. Уже после первого орошения вы ощутите снижение зуда и жжения, а также уменьшение количества творожистых выделений. Сода – враг №1 для грибков, поэтому домашнее лечение ничем не хуже медицинского, а может и лучше тем, что не применяется аптечная «химия».
Возможно, вас заинтересует: Как вылечить молочницу содой — эффективное средство лечения
Как принимать соду при простуде
В случае насморка подготовьте содовые капли: в ложку воды добавьте щепотку гидрокарбоната натрия (1г). Закапывайте этот натуральный спрей трижды в сутки.
Если простуда сопровождается болями в горле, сделайте раствор для полоскания. В кружке теплой воды растворите 1-2 маленькие ложки соды. Чтобы усилить эффект, знатоки народной медицины советуют добавить пару капель йода и щепотку соли. Полоскать волшебным эликсиром рекомендуется каждый час, тогда уже через сутки горло перестанет болеть. Помогает и при ангине, только придется повозиться чуть дольше, чтобы ее побороть.
Для простуды сода – враг №1
Если начался бронхит либо трахеит, включайте в меню такой чудо-коктейль: теплое молоко сдобрить маленькой ложкой соды и выпить маленькими глотками перед сном. Принимать несколько вечером, пока не ощутите облегчение.
Особенности применения при лихорадке
Сода может победить и жар. Советуют начинать лечение гидрокарбонатом натрия при показателях температуры, превышающих 38 градусов.
Рецепт прост: в чашку теплой воды всыпьте суповую ложку соды, растворите и выпейте. Повторяйте прием каждые 4 часа до ухода лихорадки. Говорят, порой достаточно и пары кружек.
Стоит обратить внимание! Для деток следует делать концентрацию раствора вдвое слабее.
Рецепт для нормализации РН баланса
Даже если вам еще не поставлены серьезные диагнозы, профессор Неумывакин – создатель методики лечения содой, настоятельно рекомендует следить, чтобы щелочной баланс организма всегда был в норме, то есть составлял около 7 единиц (из возможных 14). Проверьте этот показатель при помощи теста, который доступен в каждой аптеке. Если увидите отклонения в любую сторону, пройдите 14-дневный курс лечения.
Рецепт приготовления и схема приема такие же, как и при проблемах с ЖКТ. Только курс можно увеличить до месяца.
В чем еще польза соды
Какие дополнительные бонусы можно получить, подружившись с гидрокарбонатом натрия? Чудо-порошок рекомендуют еще применять для тела: чтобы похудеть или улучшить состояние кожи, а также для домашних целей: в кулинарии либо для уборки.
Сода — самое безопасное моющее средство
Косметический уход
- Очищающие и отбеливающие маски
Если практикуете уход за собой, в этом вам помогут ванны из соды (пачка порошка на ванну воды), маски против прыщей и черных точек (просто всыпьте щепотку в любимую готовую маску). Даже в качестве отбеливателя кожи и зубов гидрокарбонат натрия зарекомендовал себя как эффективное средство. Зубы можно чистить, просто заменив пасту содой, результат вас удивит!
Возможно, вам будет интересно: Очищение и уход за кожей лица содой: совет косметолога
- Средство для похудения
Сода помогает убрать из организма шлаки, токсины и прочие вредные накопления. Даже борьба с жиром гидрокарбонату натрия по плечу. Прием чудо-раствора и целебные ванны усилят обмен веществ и ускорят расщепление жиров.
Возможно, вас заинтересует: Как худеть при помощи пищевой соды: рецепты напитков и эффективные методы
Ванны принимать так: в воду всыпать по 300 г соды и морской соли, капнуть апельсинового масла. Принимать по четверти часа через день на протяжении 2 месяцев.
Внутрь соду можно принимать 1-2 раза в сутки, пользуясь уже освоенным выше рецептом для ЖКТ.
Возможно, вам будет интересно: Ванна с содой для похудения: методика, эффективность и противопоказания
Способ подходит и для мужчин, а вот детей не стоит приобщать к этому методу, лучше увеличить их двигательную активность.
Без соды выпечка не была бы такой вкусной
Сода в быту
- Помощь в уборке
Порошком можно заменить все моющие средства, начиная от посудного и заканчивая унитазным. Для мытья всего кухонного используйте содовую пасту.
Если пригорела кастрюля, покройте дно порошком, и через пару часов посуда снова засияет.
При появлении нехороших запахов просто посыпьте нужно место гидрокарбонатом натрия, а затем смахните/уберите при помощи пылесоса. Помогает во многих случаях – от пятен на диване и до загрязнений ковра.
Возможно, вас заинтересует: Как почистить ванну с помощью соды и уксуса в домашних условиях и Как отмыть микроволновку содой за 5 минут
- Применение в кулинарии
Многие хозяйки еще в юности заводят дружбу с содой, ведь она делает тесто воздушным, вкусным и ароматным. Если вы покупаете пекарский порошок, именуемый разрыхлителем, можете перестать переплачивать за рекламу. Ведь в нем сода – превалирующий ингредиент, а если по рецепту требуется ее погасить, воспользуйтесь обычным уксусом. На вкус такая замена не повлияет, зато затраты на выпечку уменьшит.
С детства некоторые из нас практикуют рецепт домашней шипучки. Нужно взять компот либо растворить в воде повидло/варенье, а затем всыпать щепотку соды. Пить можно, как только появится пена, не дожидаясь реакции гашения.
Видео: профессор Неумывакин о пользе соды
Как видите, сода способна на большее, чем вы могли себе представить, не так ли? И конечно, она приносит больше пользы, а вред возможен лишь при бесконтрольном применении и игнорировании списка противопоказаний. Если у вас есть опыт применения соды в качестве лечебного или косметического средства, поделитесь, пожалуйста, впечатлениями в комментариях.
Источник