Чем полезен рисовый отвар для детей
Заболевания и нарушения работы ЖКТ возникают даже у самых маленьких детей. Они доставляют массу неудобств в виде боли, диареи, повышенного газообразования и т. д.
Рисовый отвар для грудничка поможет избавиться от перечисленных симптомов и вернет ребенку хорошее самочувствие.
Полезные свойства
Рис оказывает обволакивающее, противовоспалительное, антибактериальное, ранозаживляющее действие.
В рисе содержится масса полезных компонентов, в том числе:
- витамины (группы В, Н, РР, Е);
- микроэлементы (магний, железо, кальций, фосфор, йод, селен, калий и др.);
- углеводы, крахмал, клетчатка.
Рисовый отвар широко применяется в медицине, он влияет на организм следующим образом:
- обволакивает стенки желудка, защищает слизистые оболочки от действия желудочного сока;
- останавливает процессы брожения пищи;
- способствует формированию и мягкому выведению каловых масс при жидком стуле;
- снимает раздражение;
- улучшает кишечную перистальтику;
- связывает и выводит шлаки, токсические вещества;
- помогает при вздутии живота, сильном газообразовании, коликах;
- насыщает организм питательными веществами (это важно, когда ребенок болеет и отказывается от пищи по причине плохого аппетита);
- снабжает энергией на длительное время, избавляет от вялости и общей слабости.
Существуют и другие полезные свойства отвара, не связанные с функциями желудочно-кишечного тракта. Это нормализация работы центральной нервной системы, ускорение регенерации тканей, повышение тонуса сосудистых стенок, улучшение состояния кожи, ногтей и волос.
Рисовый отвар является натуральным сорбентом, который действует так же, как Энтеросгель, Смекта, активированный уголь и другие похожие препараты. Однако он не только очищает организм от вредных веществ, но и насыщает его питательными компонентами – витаминами, минералами.
Когда применяется?
Рисовый отвар для грудничка имеет широкий спектр применения. Его используют при поносе, вздутии живота, отравлении, рвоте, метеоризме. Следует понимать, что нарушения работы ЖКТ могут быть вызваны разными причинами – несварением желудка, вирусами, инфекционными процессами, отравлениями.
Если симптомы возникают неоднократно, сопровождаются повышением температуры тела, рвотой, выделением кала с примесью зелени или слизи, необходимо обратиться к педиатру для постановки диагноза.
В таких случаях использовать рисовый отвар можно с разрешения доктора и в составе комплексной терапии (параллельно с назначенными лекарствами).
Несмотря на безопасность и натуральное происхождение отвара, у него есть ряд противопоказания, к ним относятся:
- избыточный вес, ожирение;
- предрасположенность к возникновению запоров;
- воспалительные процессы в кишечнике;
- сахарный диабет;
- возраст до полугода.
Как приготовить?
Приготовить рисовый отвар в домашних условиях несложно. Для этого потребуется 1 л воды и 1 ст. л. риса.
Рецепт выглядит следующим образом:
- перебрать крупу, тщательно промыть. Если есть возможность, замочить в холодной воде на 12 часов. Если отвар нужен срочно, данный этап можно пропустить;
- взять кастрюлю с толстым дном, положить в нее крупу и залить 1 л воды. Поставить на плиту;
- когда жидкость закипит, уменьшить огонь и варить 1 час. Периодически помешивать отвар, чтобы зерна не прилипали ко дну и не пригорали. Если рис не готов, а жидкость уже испарилась, следует добавить кипяченую воду;
- остудить отвар до +36…+37°C, процедить через марлю или сито.
Крупа варится достаточно долго. Если отвар нужен срочно, можно приготовить его из рисовой муки. Она продается в большинстве супер- и гипермаркетов. Если нет времени идти в магазин, можно сделать ее в домашних условиях (измельчить крупу в кофемолке или блендере).
Рецепт приготовления отвара из рисовой муки выглядит следующим образом:
- взять кастрюлю, положить в нее 100 г рисовой муки и 500 мл воды. Тщательно размешать, чтобы не было комочков;
- поставить на небольшой огонь. Влить еще 500 мл воды тонкой струйкой, не переставая помешивать отвар;
- дождаться закипания жидкости, уменьшить огонь, готовить 5 минут и снять кастрюлю с плиты;
- остудить. Если у малыша диарея, добавить в отвар щепотку соли (она задерживает жидкость, что полезно при обезвоживании).
Если ребенок совсем маленький, готовить средство можно только на воде. Молоко разрешается добавлять в том случае, если возраст малыша приближается к 12 месяцам. Прежде чем давать ребенку крупу с молоком, смесь необходимо дополнительно прокипятить.
Как давать грудничку?
Большинство родителей дают отвар детям в течение суток маленькими порциями. Как правило, за 24 часа работа пищеварительного тракта нормализуется, микрофлора желудка восстанавливается, общее самочувствие улучшается. Поить малыша рекомендуется из чайной ложки или бутылочки с соской.
Если ребенок капризничает и отказывается от всего вышеперечисленного, можно использовать шприц без иголки. Прежде чем давать отвар, нужно убедиться в том, что он нехолодный.
При необходимости жидкость подогревают на водяной бане. Использовать отвар можно в любом возрасте, но, не раньше 6-7 месяцев.
Желательно, чтобы на момент лечения жидкая рисовая каша была введена в рацион в качестве докорма (в первой половине дня, вначале по 0,5 ч. л., затем – по 1 ч. л. при отсутствии побочных эффектов). Если организм малыша незнаком с этим продуктом, использовать его не рекомендуется.
Дозировка зависит от возраста и составляет 50-100 мл. Отвар дают между приемами пищи по 5-10 мл за 1 раз. Лечение продолжают до тех пор, пока нежелательные симптомы не исчезнут.
Если диарея прекратилась, от дальнейшего использования отвара следует отказаться. Несоблюдение этого требования чревато развитием запоров.
Что делать, если отвар риса не помогает?
В большинстве случаев рисовый отвар хорошо переносится, быстро помогает при нарушениях работы ЖКТ. Однако в качестве монотерапии его используют только при легких кишечных расстройствах.
Если заболевание протекает тяжело, с повышением температуры тела, рвотой, частым поносом и другими неприятными симптомами, следует обратиться к врачу. Давать отвар в таких случаях по-прежнему можно, но параллельно с другими лекарственными средствами. Затягивать с вызовом педиатра нельзя.
Длительная диарея или рвота может привести к обезвоживанию – состоянию, угрожающему жизни и здоровью грудничка.
Видео по теме
Как варить рисовый отвар и сахарный сироп для новорожденных:
Рисовый отвар – популярное средство для лечения диареи и других пищеварительных расстройств у грудничков. Он не содержит глютена и искусственных компонентов, считается натуральным и безопасным продуктом. Основным преимуществом риса является то, что он не вызывает аллергических реакций, в отличие от многих лекарственных препаратов.
Источник
У детей младшего возраста часто возникает понос. Причин этого расстройства довольно много: от неправильного питания до инфекции в ЖКТ.
Диарея, это жидкий стул частого проявления. Она характеризуется калом с разными примесями и неестественным цветом.
Типичные симптомы:
- Боль в районе живота.
- Высокая температура.
- Тошнота и рвота.
Если в течение суток, понос происходит 5 и больше раз, это считается опасным явлением. В аптеках имеется масса препаратов, устраняющих диарею, но оставлять без внимания данную проблему не стоит.
Диарея часто приводит к обезвоживанию.
Признаки данного состояния:
- Вялость и сонливость.
- Пересыхают слизистые.
- Апатия и слабость.
- Снижается объём мочи, у которой изменяется цвет.
- Уменьшается вес тела.
- Исчезает аппетит.
Из организма выходит до 200 мл жидкости, которую необходимо срочно восстановить, иначе нарушится обмен веществ.
Рисовый отвар от диареи у детей
Данный отвар является прекрасным средством от поноса. Родители обязаны знать, как его приготовить и применять.
Основное воздействие отвара:
- Формирует нормальный стул, так как крупа содержит крахмал.
- Предотвращает процессы брожения.
- Устраняет дефицит полезных веществ в организме.
Эффект приёма:
- Обволакиваются стенки кишечника.
- Укрепляются каловые массы.
- Восстанавливается нормальная дефекация.
При правильном приготовлении отвар не может нанести вред здоровью ребёнка, но всё-таки нужно обращать внимание на состояние малыша. Если появилась рвота, от применения этого средства лучше отказаться.
Прекратить употребление необходимо, если появились кровяные выделения, иначе плохое состояние ребёнка может усугубиться.
Приготовление лечебного отвара для детей
Лечебное средство для детей и взрослых готовится очень просто:
- Ингредиенты: 500 мл воды и 2 ложки риса.
- Варить 60 минут.
- Охладить и тщательно процедить.
Пить отвар следует часто, но маленькими порциями. Передозировка грозит появлением рвоты. Эффект проявится довольно быстро, спустя несколько часов. Когда стул нормализуется, употребление рисового отвара нужно прекратить.
Как приготовить и принимать?
Приём рисового отвара нужно обязательно согласовать с педиатром. Для приготовления отвара понадобится рис белого цвета и непропаренный. Только из него получится вязкий продукт, напоминающий кисель.
Рецепт отвара:
- В кастрюльку с толстым дном наливается 500 мл воды.
- Добавить ложку риса.
- Варить нужно на слабом огне и постоянно помешивать. Нельзя допустить, чтобы рис пристал ко дну.
- Если во время кипения вода испарилась, необходимо долить до нужного объёма.
- Песок или соль добавлять не нужно. Готовое блюдо должно быть пресным.
- Отвар готовится минимум 50 минут. Потом его охлаждают 30 минут.
- Затем, отвар процеживают, используя марлю, которую складывают вдвое.
Малыши, которым уже исполнился год, должны употреблять ¼ стакана несколько раз в сутки. Лечение продолжается минимум 2 дня.
Готовый отвар можно хранить только 24 часа.
Приготовление отвара для грудничков
Чтобы приготовить лечебный отвар для детей грудного возраста, рис нужно заранее замочить. Крупа выдерживается в воде минимум 12 часов. Отвар готовится стандартным способом.
Советы по приёму отвара:
- Однократная доза для грудничка ‒ 50 мл отвара.
- Если малыш не может пить из бутылочки, используют ложечку или шприц.
- Рисовую смесь категорически запрещено совмещать с молочком. Она будет эффективнее, если принимается самостоятельно.
- В течение суток ребёнку дают отвар 4 раза.
Когда малышу стало легче, приём отвара прекращается, иначе произойдёт обратный эффект.
Как приготовить отвар при сильном обезвоживании?
Иногда, диарея продолжается длительное время. Это изматывает любого человека, независимо от возраста. Чтобы понос остановить, из риса делают крем-отвар.
Приготовление средства:
- В течение 5 минут на сухой сковороде обжаривают 5 ложек риса.
- Затем, зёрна нужно измельчить блендером.
- Полученную муку засыпают в кастрюлю и заливают водой.
- Варить на слабом огне 30 минут. Если смесь становится густой, можно добавить ещё воды.
- Готовая кашица употребляется небольшими порциями в течение суток.
Польза отвара из риса
Данное средство нередко советуют применять педиатры. Рисовый отвар успешно устраняет понос.
Ценные качества:
- Попав в организм, отвар обволакивает стенки желудка. Тем самым, он предотвращает раздражение от воздействия желудочного сока.
- Активно участвует в удалении токсинов.
- Тормозит перистальтику кишечника.
- Рис обладает вяжущими свойствами, так как в его составе содержится крахмал. Это способствует нормализации работы пищеварительной системы.
- Обеспечивает кишечник питательными веществами.
- Формирует правильные каловые массы, так как выводит лишнюю жидкость.
- Предотвращает процесс брожения и препятствует вздутию живота.
- Не влияет на моторику желудка.
- Даёт энергетическую подпитку ослабленному организму.
Всегда нужно учитывать причину, которая спровоцировала диарею. Иногда, рисовый отвар не будет полезен. Если подозревается кишечная инфекция или отравление, лучше прибегнуть к помощи врача.
Рисовый отвар поможет, если проблема в нарушении питания.
Суть действия отвара
Данное средство благотворно действует на ЖКТ.
Это заключается в следующем:
- Отлично защищает от действия различных кислот.
- Укрепляет стул.
- Устраняет раздражение слизистых.
- Снимает рвотные рефлексы и нормализует работу ЖКТ.
- Выводит токсины и шлаки.
- Препятствует развитию брожения.
- Снижает симптомы поноса.
Отвар быстро нормализует баланс витаминов и микроэлементов.
Закрепляющие свойства риса заключаются в наличии крахмала. Данное вещество связывает излишки жидкости и стимулирует рост полезных бактерий. Содержание в рисе калия, фосфора и цинка позволяет нейтрализовать токсины, которые выделяются бактериями. Рисовый отвар сокращает длительность кишечного расстройства.
Кстати, у жителей Китая употребление рисового отвара утром, является давней традицией. Напиток обладает тонизирующим свойством, ускоряет метаболизм, заряжает организм энергией и препятствует обезвоживанию.
Как выбрать рис для приготовления отвара?
В магазинах имеется широкий ассортимент разных видов риса. К выбору крупы нужно подойти серьёзно.
Правильный выбор:
- Длиннозернистые сорта. Эти белые зёрна используют в лечении поноса, язвы и гастрита. Могут употреблять и дети.
- Крупные сорта. Такой рис очищает организм взрослых и устраняет отравление в детском возрасте.
- Ароматизированные. Не применяются с лечебной целью.
- Коричневый рис. Снижает вес, нормализует дыхание и работу ЖКТ. Употреблять детям не рекомендуется.
Рис должен иметь однотонный оттенок. Не подходит гладкий рис, он обработан паром. Из него отвар не получится.
Естественно. рис не должен быть просроченным, а упаковка не повреждена.
Вид риса для определённой болезни
В составе риса содержится масса витаминов и полезных минералов. Он успешно используется в борьбе с поносом, налаживает правильное функционирование ЖКТ и помогает в лечении многих патологий.
Польза определённого вида крупы:
- Круглый рис применяется для чистки организма при отравлениях, так как он является природным сорбентом.
- Длинные зёрна лечат заболевания ЖКТ и устраняют понос.
- Коричневый рис избавляет от запора и нормализует пищеварение.
- Императорский чёрный рис используют при пищевых отравлениях, так как он быстро нейтрализует токсины.
В рисе нет глютена, вызывающего аллергию, поэтому его можно давать даже грудничкам.
В период терапии следует придерживаться некоторых рекомендаций:
- Употребление привычных блюд нужно ограничить или вообще прекратить. Пища во время лечения: диетические хлебцы и сухарики.
- Пить следует много: чистая вода, отвары трав, раствор регидрона.
- Кроме рисового отвара допускается приём небольшого количества отварного риса, который ускорит восстановление пищеварения.
Надеяться на исцеление тяжёлых инфекций и серьёзных заболеваний только рисовым отваром не стоит. Это средство снимает лишь внешние проявления расстройства кишечника.
Противопоказания к употреблению рисового отвара
Существуют определённые ограничения к приёму данного отвара, их необходимо учитывать.
Запрещено употреблять:
- Если у ребёнка присутствует рвота, которая не приводит к облегчению. Такая ситуация требует срочного вызова врача. Возможно, малыша придётся госпитализировать в инфекционное отделение стационара.
- Противопоказанием к приёму отвара является высокая температура.
- Если в каловых массах наблюдается кровь или странная слизь.
- Когда диарея вызвана кишечной инфекцией. Она ускоряет выведение токсинов, а рисовый отвар замедлит этот процесс. В данном случае, ребёнку дают энтеросорбент или антибиотик.
- Если малышу нет 6 месяцев, такой отвар лучше не давать. В таком возрасте пищеварительная система ещё не сформировалась.
Естественно, рисовый отвар не стоит использовать, если у ребёнка аллергическая реакция на глютен или он склонен к запорам.
Следует знать, что пить отвар нужно в умеренных количествах. Это главный залог пользы. Чрезмерное увлечение рисовым отваром может привести к нежелательным побочным эффектам.
Что делать, если отвар неэффективен?
Иногда, смесь не приводит к положительному результату. Если через 3 суток эффекта нет, повысилась температура, появилась боль в области живота, появились отёки, а в кале замечается кровь ‒ нужно срочно посетить специалиста или вызвать скорую помощь.
Кстати, если в рис добавлен сахар или соль, то эффекта не будет. Естественно, ребёнок должен принимать отвар в нужном объёме, иначе он также не подействует. Средство невкусное и ребёнку не понравится, поэтому родителям придётся как-то заинтересовать малыша, чтобы он принял лечебное средство.
Не всем малышам подойдёт такое средство, так как существуют определённые противопоказания. Если у ребёнка наблюдаются проблемы со здоровьем, процесс дефекации своими силами нормализовать не получится. Необходимо обязательное посещение педиатра, который даст необходимые рекомендации.
Источник
Рисовый отвар – продукт, без всяких сомнений, полезный. Изучите наш обзор – и вы удивитесь, как широка область применения напитка внутрь и для наружного использования. Мы собрали все известные свойства и противопоказания, приготовили для вас полезные рецепты, которые обязательно пригодятся.
Химический состав
Чтобы понять, чем полезен рисовый отвар, нужно изучить состав продукта – ведь именно соотношение полезных элементов позволяет добиться положительного влияния на организм. Продукт не содержит глютена, легко усваивается и быстро насыщает.
Сразу же отметим калорийность – 250 Ккал на 100 мл. Этот показатель очень низок, кроме того, имеет такое соотношение:
- 80% углеводов;
- 10% белка;
- 8% жиров.
А теперь разберемся, какие другие биологически активные вещества содержатся в готовом напитке:
- Витамины группы В: 1,2,3,6,9;
- Витамин Е;
- Витамин РР;
- Витамин Н;
- Цинк;
- Алюминий и хром;
- Бор и хлор;
- Железо и фосфор;
- Йод и фтор;
- Калий, кальций и сера;
- Селен и кобальт;
- Никель;
- Молибден, марганец и медь.
Убедились в том, что состав богат витаминами и полезными элементами? Теперь пора изучить пользу и вред рисового отвара. Мы начнем с полезных свойств и показаний к применению.
Полезные свойства
Польза рисового отвара для организма несомненна – благодарить за это нужно невероятный комплекс элементов в составе. Прежде чем приступать к тому, как сделать рисовый отвар, нужно изучить полезные свойства напитка:
- Помогает похудеть. Большое количество углеводов способствует длительному перевариванию, что увеличивает чувство насыщения;
- Лечение диареи, замедление перистальтики кишечника. Вывод токсинов из организма и общее улучшение состояния;
-
Обеспечивает ускоренный выход мокроты, благотворно влияет на дыхательные пути и очищает легкие; - Обладает мочегонным действием и применяется для лечения болезней мочеполовой системы;
- Снижает жар и оказывает антисептическое действие, что позволяет использовать продукт при простудных заболеваниях, ангине и гриппах;
- Оказывает адсорбирующие свойства и лечит проявления кожных заболеваний;
- Питает волосы, улучшает общее состояние, избавляет от перхоти;
- Улучшает качество грудного молока у кормящих женщин;
- Снижает нагрузку на нервную систему, улучшает качество сна и снижает симптомы депрессии.
Разобрались, от чего помогает рисовый отвар – пора изучить и возможный вред. Внимательно прочтите приведенную ниже информацию, чтобы понять, какие противопоказания существуют.
Противопоказания
Напомним, что умеренность в употреблении – залог пользы любого продукта, не стоит пить его в неумеренных количествах.
Специалисты рекомендует воздержаться от использования средства в таких случаях:
- Склонность к запорам;
- Воспалительные процессы в кишечнике;
- Крайняя степень ожирения;
- Сильная рвота;
- Высокая температуры.
Также отметим, что большое количество углеводов делает продукт нежелательным для диабетиков. Непереносимость продукта встречается редко – но при наличии зафиксированных аллергических реакциях противопоказан и может принести вред.
Если у вас возникли малейшие сомнения – обратитесь к специалисту за консультацией. Врач поможет подобрать оптимальный режим приема и дозировку напитка, которые пойдут на пользу вашему организму.
Переходим к рецептам? Мы расскажем, как готовить рисовый отвар – просто следуйте нашим инструкциям, чтобы получился полезный продукт.
Способы приготовления
Так как же правильно сварить рисовый напиток – в этом нет ничего сложного. Вашему вниманию предлагаются два рецепта – более сложный и простой.
Для начала разберем сложный вариант – читайте, как приготовить рисовый отвар для ребенка:
- Столовую ложку крупы замочите на ночь (в идеале двенадцать часов) – это позволит зернам набухнуть, выведет вредные вещества;
- Положите промытую крупу в кастрюлю, долейте 0,6-0,8 литра холодной воды;
- Дождитесь закипания и убавьте огонь;
- Варите около 1,5-2 часов, помешивая;
- Дождитесь, пока крупа не превратится в кашицу;
- Процедите через сито или марлю и остудите.
А еще у нас на сайте вы можете узнать, как приготовить отвар из лаврового листа.
Готово! Теперь рассмотрим рецепт рисового отвара при отравлении. Это более простой способ приготовления, подходящий взрослым:
- Возьмите горсть крупы – достаточно 100 гр;
- Промойте, переложите в кастрюльку и залейте литр холодной воды;
- Накройте емкость крышкой и варите около 30-40 минут на небольшом огне;
- Готовый напиток остудите, процедите.
Вот и все! Мы подробно обсудили, как приготовить рисовый отвар двумя способами. В следующей части обзора мы рассмотрим некоторые особенности применения при различных симптомах.
Особенности применения
После того, как вы прочли, как делать отвар из риса, смогли самостоятельно убедиться в том, что продукт готовится просто и легко. Но есть некоторые небольшие особенности, которые важно знать каждому, кто решил извлечь целебные свойства из рисового напитка. Для начала поговорим об общих правилах:
- Не добавляйте сахар и соль (разве что при отравлении ребенку), чтобы не снижать целебные свойства продукта;
- Пейте небольшими порциями – единовременный прием стакана напитка вызывает рвоту;
- Если улучшения не последовали после двух дней применения, стоит обратиться к врачу.
Давайте разбираться, как варить рисовый отвар и пить его женщинам, которые находятся в процессе ожидания малыша.
При беременности и грудном вскармливании
Народное средство незаменимо для беременных женщин и позволяет избавиться от таких неприятных симптомов:
- Токсикоз;
- Отечность;
- Недостаток кальция;
- Высокая утомляемость.
А еще продукт улучшает состояние кожи, зубов и волос. Кстати, можно применять напиток и наружно – пропитайте им марлю и положите на лицо на 15-20 минут, чтобы убрать пигментные пятна.
При грудном вскармливании напиток улучшает лактацию, стимулирует выработку молока.
Для детей
Рисовый отвар для грудничка – это не только лекарственное средство, но и прекрасный докорм. Врачи рекомендуют вводить продукт в прикорм грудничку после достижения полугодового возраста, так как он способствует:
- Правильному формированию сердечно-сосудистой системы и нервной системы;
- Стимулирует мозговую деятельность;
- Улучшает перистальтику кишечника и сопротивляемость организма.
Рисовый отвар при рвоте у ребенка – идеально средство для нормализации пищеварения и снятия неприятных симптомов. Напомним, сколько варить рисовый отвар по рецепту для грудничка – около полутора-двух часов!
От диареи и отравления
Давайте отметим, как пить рисовый отвар для желудка и кишечника при отравлениях. Жидкость имеет вязкую структуру, отлично обволакивает и останавливает ненужные процессы в кишечнике.
Способ приема при поносе:
- По половине стакана выпивать 4-5 раз в день;
- Принимать маленькими глотками.
Способ приема при отравлении:
- Количество приемов в сутки не ограничено;
- Пить по 100 мл за один раз;
- Желательно поголодать один день и пить только напиток.
При гастрите
При гастрите рисовый отвар принимается как лекарственное средство курсами:
- Длительность курса – две недели;
- Перерыв между курсами – пять дней;
- Пьют по одному стакану натощак утром и вечером.
Теперь вы знаете, как сварить рисовый отвар для лечения различных недугов. Сохраняйте эту страницу в закладки, чтобы не потерять – наши советы обязательно вам пригодятся! А далее вы можете прочитать, как приготовить отвар из подорожника.
Источник