Чем полезен салат с помидор огурцов и перца

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидор, огурцов и болгарского перца с зеленью.».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.2 кКал	1684 кКал	4.1%	5.9%	2434 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	1.7%	8444 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	15.2%	949 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	2.3%	6257 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	5.8%	2500 г
Вода	87.7 г	2273 г	3.9%	5.6%	2592 г
Зола	1.005 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.9 мкг	900 мкг	12.5%	18.1%	797 г
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.678 мг	5 мг	13.6%	19.7%	737 г
бета Криптоксантин	0.002 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.038 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	4.2%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	3.2%	4615 г
Витамин В4, холин	3.78 мг	500 мг	0.8%	1.2%	13228 г
Витамин В5, пантотеновая	0.157 мг	5 мг	3.1%	4.5%	3185 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	8.4%	1739 г
Витамин В9, фолаты	5.677 мкг	400 мкг	1.4%	2%	7046 г
Витамин C, аскорбиновая	53.58 мг	90 мг	59.5%	86%	168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.789 мг	15 мг	18.6%	26.9%	538 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.372 мкг	50 мкг	0.7%	1%	13441 г
Витамин К, филлохинон	21.1 мкг	120 мкг	17.6%	25.4%	569 г
Витамин РР, НЭ	0.5172 мг	20 мг	2.6%	3.8%	3867 г
Ниацин	0.444 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.75 мг	2500 мг	8.2%	11.8%	1227 г
Кальций, Ca	22.43 мг	1000 мг	2.2%	3.2%	4458 г
Кремний, Si	24.244 мг	30 мг	80.8%	116.8%	124 г
Магний, Mg	8.56 мг	400 мг	2.1%	3%	4673 г
Натрий, Na	169.47 мг	1300 мг	13%	18.8%	767 г
Сера, S	11.37 мг	1000 мг	1.1%	1.6%	8795 г
Фосфор, Ph	29.5 мг	800 мг	3.7%	5.3%	2712 г
Хлор, Cl	283.03 мг	2300 мг	12.3%	17.8%	813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	228.4 мкг	~
Бор, B	57.2 мкг	~
Ванадий, V	1.04 мкг	~
Железо, Fe	0.643 мг	18 мг	3.6%	5.2%	2799 г
Йод, I	1.44 мкг	150 мкг	1%	1.4%	10417 г
Кобальт, Co	3.549 мкг	10 мкг	35.5%	51.3%	282 г
Литий, Li	24.742 мкг	~
Марганец, Mn	0.17 мг	2 мг	8.5%	12.3%	1176 г
Медь, Cu	80.4 мкг	1000 мкг	8%	11.6%	1244 г
Молибден, Mo	5.667 мкг	70 мкг	8.1%	11.7%	1235 г
Никель, Ni	5.67 мкг	~
Рубидий, Rb	83 мкг	~
Селен, Se	0.499 мкг	55 мкг	0.9%	1.3%	11022 г
Стронций, Sr	2.32 мкг	~
Фтор, F	13.31 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	30053 г
Хром, Cr	4.21 мкг	50 мкг	8.4%	12.1%	1188 г
Цинк, Zn	0.2598 мг	12 мг	2.2%	3.2%	4619 г
Цирконий, Zr	1.63 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.381 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.349 г	~
Сахароза	0.12 г	~
Фруктоза	0.398 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.01 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.002 г	~
Пролин	0.001 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.008 мг	~
бета Ситостерол	11.599 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.36 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.238 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.381 г	min 16.8 г	8.2%	11.8%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.375 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.771 г	от 11.2 до 20.6 г	33.7%	48.7%
18:2 Линолевая	3.469 г	~
Омега-6 жирные кислоты	3.5 г	от 4.7 до 16.8 г	74.5%	107.7%

Энергетическая ценность Салат из помидор, огурцов и болгарского перца с зеленью. составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов и перца».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.2 кКал	1684 кКал	2.3%	6%	4408 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	2.4%	10857 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	12%	2154 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	3.9%	6636 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	13.1%	2000 г
Вода	91 г	2273 г	4%	10.5%	2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ	122.6 мкг	900 мкг	13.6%	35.6%	734 г
бета Каротин	0.736 мг	5 мг	14.7%	38.5%	679 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	8.6%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	5.8%	4615 г
Витамин В4, холин	5.14 мг	500 мг	1%	2.6%	9728 г
Витамин В5, пантотеновая	0.243 мг	5 мг	4.9%	12.8%	2058 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	13.9%	1905 г
Витамин В9, фолаты	7.686 мкг	400 мкг	1.9%	5%	5204 г
Витамин C, аскорбиновая	45.31 мг	90 мг	50.3%	131.7%	199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.313 мг	15 мг	8.8%	23%	1142 г
Витамин Н, биотин	0.85 мкг	50 мкг	1.7%	4.5%	5882 г
Витамин К, филлохинон	10 мкг	120 мкг	8.3%	21.7%	1200 г
Витамин РР, НЭ	0.5257 мг	20 мг	2.6%	6.8%	3804 г
Макроэлементы
Калий, K	223.02 мг	2500 мг	8.9%	23.3%	1121 г
Кальций, Ca	15.62 мг	1000 мг	1.6%	4.2%	6402 г
Магний, Mg	14.99 мг	400 мг	3.7%	9.7%	2668 г
Натрий, Na	207.25 мг	1300 мг	15.9%	41.6%	627 г
Сера, S	5.73 мг	1000 мг	0.6%	1.6%	17452 г
Фосфор, Ph	25.6 мг	800 мг	3.2%	8.4%	3125 г
Хлор, Cl	322.93 мг	2300 мг	14%	36.6%	712 г
Микроэлементы
Бор, B	46.5 мкг	~
Железо, Fe	0.661 мг	18 мг	3.7%	9.7%	2723 г
Йод, I	2.02 мкг	150 мкг	1.3%	3.4%	7426 г
Кобальт, Co	2.905 мкг	10 мкг	29.1%	76.2%	344 г
Марганец, Mn	0.1307 мг	2 мг	6.5%	17%	1530 г
Медь, Cu	86.27 мкг	1000 мкг	8.6%	22.5%	1159 г
Молибден, Mo	3.77 мкг	70 мкг	5.4%	14.1%	1857 г
Селен, Se	0.283 мкг	55 мкг	0.5%	1.3%	19435 г
Фтор, F	14.97 мкг	4000 мкг	0.4%	1%	26720 г
Хром, Cr	4.45 мкг	50 мкг	8.9%	23.3%	1124 г
Цинк, Zn	0.1708 мг	12 мг	1.4%	3.7%	7026 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и перца составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник