Чем полезен шелуха лука и чеснока

Панацея, доступная каждому

Кожура фруктов, а также луковая и чесночная шелуха – новое слово в здоровом питании. Ученые доказали, что максимум полезных веществ содержат в себе не зубчики, а покрывающие их чешуйки.

Знающие люди употребляют чесночную шелуху в целях омоложения. «Лекарством от старости» все части этой овощной культуры назвал еще Авиценна – знаменитый персидский доктор. Светило медицины нашего времени, Роберт Аткинс, в свою очередь, считал препараты с шелухой лучшими антигистаминными средствами, способными излечить различные формы аллергии.

Еще одно ценнейшее свойство этого продукта – способность к угнетению синтеза канцерогенных органических соединений нитрозаминов – выявили исследователи Университета Пенсильвании.

Какие тайны скрывает чесночная шелуха?

Наиболее ценный компонент чесночной шелухи – биофлавоноид кверцетин. Под микроскопом хорошо видны его кубической формы кристаллы. Высокому содержанию этого биологически активного вещества жгучий овощ обязан своим омолаживающим действием.

Кверцетин относится к небольшой группе витаминов P (в нее также входят рутин и гесперидин), содействующих обновлению клеток, усиливающих регенеративные возможности тканей и защищающих организм человека от воздействия токсинов. По содержанию кверцетина свежая шелуха чеснока входит в пятерку лидеров (на втором месте после гречневой крупы).

Другим важным компонентом является пектин. Его высокая концентрация в отваре из чесночной шелухи позволяет использовать это народное средство для снижения уровня так называемого плохого холестерина крови, выведения из организма радиоактивных веществ и солей тяжелых металлов.

К полезным свойствам пектина, унаследованным шелухой, также относятся:

  • снижение рисков развития рака, диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • стабилизация обмена веществ;
  • активация эндогенных микроорганизмов, синтезирующих витамины;
  • благоприятное воздействие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.

Настойка и отвар из шелухи чеснока успешно применяются в качестве обезболивающего средства. Подходит такое лечебное питье и для повышения иммунитета в период сезонных эпидемий вирусных и бактериальных инфекций.

Противогрибковый эффект водной вытяжки чесночной шелухи используется при лечении перхоти и таких неприятных трудноизлечимых недугов, как криптококкоз и кандидоз.

Противопоказания

  • Беременным женщинам, кормящим мамам, а также детям до 12 лет рекомендуется воздержаться от лечения с применением отваров и настоек шелухи чеснока.
  • С осторожностью и под наблюдением врача подобные средства должны употреблять больные, страдающие сахарным диабетом и гипотонией.
  • Противопоказаны данные средства в периоды обострения гастрита, колита, язвы желудка и других заболеваний органов пищеварения. Даже если вы не испытываете серьезных проблем со здоровьем, доза целебного настоя не должна превышать 4 стаканов в день.
  • Лечебные напитки из шелухи чеснока запрещается употреблять в горячем и даже теплом виде; обязательно предварительное охлаждение до комнатной температуры.

Безопаснее всего в лечебных целях использовать чеснок, выращенный на собственном приусадебном участке. Заготавливать рекомендуют белые (внутренние), а не цветные (покрывающие) пленки зубчиков.

Рецепты народной медицины

В лечебных целях применяют блестящие, чистые, не поврежденные вредителями покровные чешуйки. Сырье просушивают, после чего измельчают до порошкового состояния и просеивают сквозь сито.

Для исключения попадания влаги хранить снадобье лучше в стеклянной емкости с плотно завинчивающейся крышкой.

От простуды и гриппа

При появлении первых признаков простуды или гриппа не спешите в аптеку. Попробуйте следующую процедуру. Перед сном на сухую горячую сковороду (масло использовать не нужно) высыпьте слой подсушенной луковой и чесночной шелухи и некоторое время вдыхайте образующийся дым.

Чихание и слезы из глаз – признак очищения организма от микробов.

Длительность курса такого антибактериального очищения организма составляет не более 1 недели.

Водный настой

При серьезных недугах, таких как нарушение работы почек и сердца, водный настой чесночной шелухи употребляют в течение месяца. Затем нужно сделать перерыв на 10 дней, после чего курс повторить.

Готовят целебный напиток следующим образом: 1 ст. л. измельченной шелухи залить стаканом кипятка и настоять под крышкой в течение 6-8 часов. Питье принимают по 1/2 стакана 2 раза в день.

Китайская гомеопатия

С целью оздоровления, очищения и омоложения организма используют гомеопатическое средство целителей древнего Китая. Говорят, рецепт снадобья был найден в Поднебесной на глиняных табличках, возраст которых насчитывает 5 тысяч лет. Рецепт актуален и сегодня.

Вечером 4 горсти покровных чешуек чеснока заливают 1 л горячей, но не кипящей воды. Употреблять такой настой можно уже на следующее утро по 4 стакана в день.

Мужчинам нужно регулярно пить его в течение 10 дней с 10 по 20 число любого месяца, представительницам прекрасного пола – с 20 по 30 число. 

Читайте также:  Что такое акулий жир чем он полезен

Перерыв между курсами: 1-2 месяца.

Порошок от диареи

Порошок из чесночной шелухи – эффективное средство от диареи. Для его приготовления сухое сырье перемалывают в блендере или кофемолке.

Чтобы унять расстройство желудка, 1 ч. л. порошка запивают водой.

Внимание: при длительном применении средство может вызывать запоры.

Дополнительным плюсом такого лечения станет избавление от гельминтов.

Для милых дам

При нарушении менструального цикла залейте 3 ст. л. измельченной шелухи 1 л воды, прокипятите 15 минут на медленном огне. Пить отвар следует охлажденный по 1/2 стакана за 30 минут до еды, но не более 2 раз в день.

Косметические преимущества

Грамотное применение чесночной шелухи поможет преобразить организм не только изнутри, но и снаружи.

Для ускорения роста волос воспользуйтесь следующим рецептом: небольшая головка чеснока плюс мед и оливковое масло. 3 зубчика измельчить в блендере с 2 ч. л. сухой шелухи, добавьте 2 ч. л. меда и пару капель оливкового масла. Маску нанесите на корни волос и оставьте на 30 минут, после чего тщательно смойте шампунем. Применять это косметическое средство рекомендуется 1-2 раза в неделю.

Избавиться от прыщей и различных высыпаний на лице тоже поможет шелуха. 1,5 ст. л. измельченного сырья залейте 0,5 л кипятка и томите на небольшом огне 10-15 минут. Настаивают 8 часов. Настоем протирают пораженные участки кожи.

Данный рецепт можно приспособить для ополаскивания волос против перхоти или приготовления противогрибковых ванночек для ног. Настоем из чесночной шелухи обрабатывают открытые раны, его втирают в больные суставы.опубликовано econet.ru

Источник

Вы выбрасываете чесночную шелуху в мусорное ведро? Это ошибка. Прочитав следующие строки и узнав об её целебных свойствах, вы начнете ценить полезные «отходы». Посмотрите, как их использовать.

В чем их ценность?

Невероятно, на что способная чесночная шелуха! Не только сами зубки содержат питательные вещества, оболочка также приносит пользу организму человека, благодаря чему используется в народной медицине, присутствует в составе рациона здорового образа жизни.

Лечебные свойства чесночной шелухи обусловлены содержанием уникальных целебных веществ. Одним из них является биофлавоноид кверцетин. Он входит в состав витамина P, оказывает влияние на замедление процессов старения, улучшает регенерацию тканей, защищает организм от токсинов. Поэтому народная медицина рекомендует употреблять не только зубки чеснока, но и шелуху чеснока.

Однако, для того, чтобы «отходы» выполняли свою задачу, они не должны быть повреждены вредителями!

Чесночная шелуха используется в лечебных целях ввиду широкого ряда положительных эффектов для тела:

  1. Уменьшение воспаления.
  2. Устранение боли.
  3. Защита от заболеваний сосудов, сердца.
  4. Снижение артериального давления.
  5. Укрепление иммунной системы.
  6. Улучшение липидного профиля.
  7. Улучшение выносливости и производительность в спорте.
  8. Профилактика и содействие лечение некоторых типов рака (например, легких, простаты).
  9. Предотвращение аллергического дерматита.
  10. Содействие лечению астмы.
  11. Регулирование (уменьшение) продукции гистидиндекарбоксилазы, которая превращает гистидин в гистамин.
  12. Защита печени от повреждения, в т.ч. алкоголем.
  13. Лечение хронических воспалительных заболеваний.
  14. Защита организма от токсинов.
  15. Регенерация тканей.
  16. Антивозрастной эффект.
  17. Улучшение качества спермы – поддержка лечения мужского бесплодия.

Советы по использованию и рецепты

Сейчас рассмотрим несколько терапевтических рецептов, узнаем, как заваривать чесночную шелуху при различных проблемах со здоровьем.

Для мужского здоровья

Исследовательские данные свидетельствуют о том, что кверцетин, присутствующий в чесночной шелухе, важен для мужчин. Он уменьшать симптомы простатита. В одном исследовании было обнаружено, что мужчины, принимающие настой из полезных отходов, лучше и быстрее избавлялись от неприятных симптомов, по сравнению с мужчинами, принимавшими плацебо. Основное средство для мужского здоровья – это настой.

Настой

Высушите чесночную шелуху, измельчите в порошок на кофемолке. Пересыпьте его в банку с крышкой.

Залейте 1 ст.л. порошка 250 мл кипятка. Накройте, оставьте настаиваться на ночь. Выпейте весь напиток в течение следующего дня – в 2 дозы ( 1/2 – утром, 1/2 – вечером).

Курс лечения – 1 месяца. После паузы (10 дней) продолжите прием.

Согласно отзывам, кроме лечения болезней простаты, этот напиток значительно повышает иммунитет, улучшает функцию почек.

Чеснок + лук

Отвар луковой и чесночной шелухи – еще одно средство для улучшения состояния простаты и лечения заболеваний этого органа. Смешайте оба компонента в равных количествах, горсть смеси залейте в термосе 1/2 л кипятка, оставьте настаиваться на ночь. На следующий день пейте отвар небольшими порциями.

Читайте также:  Проверить номер патента на полезную модель

Курс приема – 1 месяц. Если заболевание не отступило, повторите лечение после 10-дневной паузы.

Для женского здоровья

Нарушения менструального цикла – это проблема, беспокоящая многих женщин. Устранить ее поможет чесночная шелуха.

Залейте 1 л воды 3 ст.л. измельченного сырья, после 15-минутной варки процедите. Пейте чай по 150 мл 2 раза в день за 5 дней до менструации.

Китайское гомеопатическое средство от 100 болезней

В Китае это лекарство известно в течение 5000 лет. Свидетельством тому являются древние глиняные плитки, в которых упоминается средство «для лечения от 100 болезней».

4 горсти шелухи залейте 1 л горячей воды. Оставьте на ночь настаиваться. Пейте по 4 стакана в день в течение 10 дней. Перед повторением курса сделайте месячную паузу.

Это натуральное лекарство улучшает коронарный кровоток и сократительную способность миокарда, нормализует проводимость миокарда, снижая риск инфаркта. У людей с нестабильной стенокардией после применения настоя (в составе комплексной терапии) восстанавливается сердечный ритм. Естественное средство рекомендуется при заболеваниях сердца и сосудов (ишемия, стенокардия, сердечная недостаточность, аритмия, гипертония, реабилитация после инсульта или инфаркта). Целесообразно его использование для профилактики атеросклероза, инфаркта, инсульта.

Порошок от диареи

Что еще лечит натуральное средство? Проблемы с пищеварением! Для устранения болезней пищеварительной системы рекомендуется применение порошка из чесночной шелухи. Она устраняет накопленные бактерии и симптомы заболеваний.

Смешайте 1 ч.л. порошка с водой, выпейте. Не принимайте средство в долгосрочной перспективе – продолжительный прием может оказать противоположные эффекты, принести вред в виде запоров. Рекомендуемая продолжительность приема – 1 неделя.

Настойка на водке для омоложения

100 г шелухи чеснока залейте 1/2 л водки. Настаивайте 10 дней, процедите. Принимайте по 10-20 капель 3 раза в день, разбавляя в 50 мл воды. Для предотвращения раздражающего воздействия на слизистую ЖКТ, настойку на водке можно разбавлять в молоке.

Чем полезна настойка? Она оказывает следующие терапевтические эффекты:

  • омоложение организма;
  • укрепление тела;
  • чистка сосудов;
  • предотвращение болезней сосудов, сердца;
  • устранение проблем с суставами (ревматизм, артрит, артроз, подагра).

Лечение: 1 месяц приема -> 1 месяц паузы.

Настойка на водке от давления

Залейте 1/2 л водки 100 г измельченного чеснока (зубков вместе с шелухой). Настаивайте 10 дней, после чего процедите. Принимайте 2 раза в день по 10-20 капель с 50 мл воды.

Лечение: 1 месяц приема -> 1 месяц паузы.

Настой для сосудов

Кроме настойки на водке, для очищения сосудов можно использовать настой. 1 л кипятка залейте 3 ст.л. чесночной шелухи. Через 15 минут томления на водяной бане, 3 часа настаивайте жидкость. Процедите. Принимайте 3 раза в день по 100 мл.

Лечение: 1 месяц приема -> 3 месяца паузы.

Противопаразитарная настойка на коньяке

Рецепт приготовления настойки на коньяке аналогичен спиртовому экстракту, но вместо водки используется коньяк. Принимайте лекарство по 1 ст.л. натощак. Лечение проводите, пока не закончится настойка (количество из 1/2 л коньяка рассчитано примерно на 2 месяца).

Отвар от кожных заболеваний

1 ст.л. чесночного сырья, измельченного в порошок, залейте 1/2 л кипятка, поварите 15 минут. Через 12 часов настаивания, процедите. Отвар используйте в качестве компонента ванны, которую принимайте 15 минут 1 раз в неделю.

Процедура поможет устранить ряд кожных заболеваний: псориаз, акне, большинство дерматитов.

Косметическое применение

Использование в косметологии обусловлено тем фактом, что полезные «отходы» способны продлевать молодость кожи. Для этого рекомендуется, как внутренний прием, так и внешнее применение.

Горсть сырья залейте 250 мл горячей воды, настаивайте около 8 часов. Пейте по 4 стакана в день.

Также целебную жидкость можно использовать вместо омолаживающего крема – наносите ее на лицо после очищения кожи.

Для волос

Натуральный продукт поможет устранить проблемы с волосами, оздоровить кожу головы – он предотвратит повреждение концов, избавит от перхоти, придаст здоровый вид волосам.
2 ст.л. порошка из чесночной шелухи смешайте с 3-мя раздавленными зубками чеснока, 2 ст.л. меда, 1 ст.л. оливкового масла. Нанесите смесь на кожу головы на 30 минут. затем смойте обычным способом.
Маску делайте 1 раз в неделю.

Совет
Обратите внимание на то, как пить средства на основе шелухи чеснока:

  • для мужчин – прием с 10 по 20 день месяца;
  • для женщин – прием с 20 по 30 день месяца.

Для сада и огорода

Настой (отвар) из смеси чесночной и луковой шелухи принесет пользу для огорода или сада. Он защитит от вредителей, портящих зелень, почки деревьев.

Читайте также:  Доклад о граните 4 класс полезные ископаемые

Смешайте оба вида отходов в равных количествах, подготовьте литровую банку смеси. Высыпьте ее в 10-литровое ведро, залейте горячей водой. После полного охлаждения с помощью распылителя распрыскивайте на зелень и деревья.

Как правило, одной обработки бывает недостаточно, поэтому рекомендуется провести повторную – через 4 дня.

Для комнатных цветков

Для комнатных цветов также используется настой луковой и чесночной шелухи. Готовится он подобно рецепту, указанному выше. 2 горсти смеси (пропорции 1:1) залейте 1 л воды, несколько минут варите, 2 часа настаивайте, процедите. Жидкость вылейте в распылитель. 1 раз в 2-3 месяца устраивайте цветкам купание, опрыскивая их отваром из распылителя.

Это поможет пропитать растения, предотвратить их повреждение вредителями.

Противопоказания

Кроме пользы чесночной шелухи для организма важно учитывать и вред. Она не предназначена для беременных женщин, во время грудного вскармливания, для детей до 12 лет. Кроме того, противопоказания включают диабет, низкое артериальное давление, хронические заболевания ЖКТ.

( 2 оценки, среднее 3 из 5 )

Источник

Sobesednik.ru решил рассказать о чудесах, которые может совершать шелуха чеснока.

Ученые недавно открыли то, что знали наши предки много веков назад. Например, что кожура фруктов, а также луковая и чесночная шелуха полезных веществ содержат больше, чем то, что скрывается под ней.

Врачи о чесноке

1. «Лекарством от старости» называл все составные части чеснока древний персидский доктор Авиценна.

2. Лучшим антигистаминными средством (способным излечить различные формы аллергии) считал шелуху чеснока знаменитый современный врач Роберт Аткинс.

3. Антираковые свойства шелухи чеснока (как и зубчиков) — а именно: способность к угнетению синтеза канцерогенных органических соединений нитрозаминов — выявили исследователи университета Пенсильвании (США).

Какие тайны скрывает чесночная шелуха?

Омоложение

Биофлавоноид кверцетин. В шелухе чеснока много биологически активного вещества, которое дает сильное омолаживающее действие. По содержанию кверцетина свежая шелуха чеснока входит в пятерку лидеров (после гречневой крупы).

Кверцетин относится к небольшой группе витаминов P (в нее также входят рутин и гесперидин), содействующих обновлению клеток, усиливающих регенеративные возможности тканей и защищающих организм человека от воздействия токсинов.

Очищение и защита от болезней

Пектин. Его высокая концентрация в отваре из чесночной шелухи позволяет снизить уровень так называемого плохого холестерина в крови, а также выводит из организма радиоактивные вещества и соли тяжелых металлов. Также пектин помогает снизить риск развития рака, диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы, стабилизирует обмен веществ, повышает синтез витаминов, благоприятно воздействует на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.

Обезболивание

Настойка и отвар из шелухи чеснока применяются как обезболивающее средство. И конечно, такое лечебное питье подходит для повышения иммунитета в период сезонных эпидемий вирусных и бактериальных инфекций.

Противогрибковое средство

Противогрибковый эффект водной вытяжки чесночной шелухи используется при лечении перхоти, криптококкоза и кандидоза.

Важно!

Лечение шелухой чеснока противопоказано:

1. Беременным, кормящим женщинам, детям до 12 лет. При обострении гастрита, колита, язвы желудка, других заболеваний органов пищеварения.

2. Доза настоя не должна превышать 4 стаканов в день.

3. Больным, страдающим сахарным диабетом и гипотонией, можно употреблять такие напитки с осторожностью и под наблюдением врача.

4. Напитки из шелухи чеснока нельзя употреблять в горячем и теплом виде! Предварительно охладить до комнатной температуры.

5. Заготавливать рекомендуют белые (внутренние), а не цветные (покрывающие) пленки зубчиков.

Для роста волос

Для ускорения роста волос воспользуйтесь следующим рецептом: небольшая головка чеснока плюс мед и оливковое масло. 3 зубчика измельчите в блендере с 2 ч. л. сухой шелухи, добавьте 2 ч. л. меда и пару капель оливкового масла. Маску нанесите на корни волос и оставьте на 30 минут, после чего тщательно смойте шампунем. Применять это косметическое средство рекомендуется 1–2 раза в неделю.

Китайское снадобье для омоложения

Говорят, этот рецепт найден в Поднебесной, он был написан на глиняных табличках, возраст которых 5 тысяч лет.

Вечером 4 горсти покровных чешуек чеснока залейте 1 л горячей, но не кипящей воды.

Употреблять можно уже на следующее утро — по 4 стакана в день.

Снадобье нужно регулярно пить в течение 10 дней: мужчинам — с 10 по 20 число любого месяца; женщинам — с 20 по 30 число.

От поноса

Шелуху чеснока измельчите в блендере или кофемолке. 1 ч. л. порошка запейте водой.

При длительном применении средство может вызывать запоры.

Бонус: избавление от гельминтов.

Антигрипп

Перед сном на сухую горячую сковороду (масло использовать не нужно) высыпьте слой подсушенной луковой и чесночной шелухи и некоторое время вдыхайте образующийся дым. Чихание и слезы — признак того, что организм очищается. Длительность курса — не более 1 недели.

Для сердца, для почек

При нарушении работы почек и сердца водный настой чесночной шелухи употребляют в течение месяца. Затем — перерыв на 10 дней, после чего курс повторить.

Приготовление: 1 ст. л. измельченной шелухи залейте стаканом кипятка и настаивайте под крышкой в течение 6–8 часов. Питье принимают по 1/2 стакана 2 раза в день.

От высыпаний на коже

1,5 ст. л. измельченной шелухи залейте 0,5 л кипятка и томите на небольшом огне 10–15 минут. Настаивайте 8 часов. Настоем протирайте пораженные участки кожи. Этим составом можно ополаскивать волосы (от перхоти) или применять его для противогрибковых ванночек для ног.

Видео дня. Разводы российских звезд, ошарашившие фанатов

Источник