Чем полезен сок лимона с водой
Лимон — фрукт, богатый витаминами. Он оказывает благотворное влияние на внешний вид и красоту человека. Одно из главных свойств, чем полезна вода с лимоном для организма — это ускорение процесса похудения.
Лимонная вода вымывает токсины и чрезвычайно полезна для здоровья.
Полезно ли пить воду с лимоном? Безусловно. Также теплая лимонная вода является правильным «утренним напитком», поскольку она облегчает процесс пищеварения, предотвращая запоры и диарею.
Пищевая ценность лимонов
В стакане лимонного сока содержится менее 25 калорий. Этот напиток — богатый источник питательных веществ, таких как кальций, калий, витамин С и пектин. Он также обладает лечебными и антибактериальными свойствами.
Еще одна полезность лимонов — поддержка иммунной системы и защита от инфекций. Также они играют роль очистителя крови. Лимон — сказочный антисептик, а лимонный сок утром натощак творит чудеса для людей с сердечными проблемами (из-за высокого содержания калия). Итак, сделав употребление сока лимона ежедневной процедурой, вы получите множество преимуществ для здоровья. Читайте дальше и вы узнаете более подробно, зачем пить воду с лимоном и как правильно это делать, все плюсы и минусы данного действия.
16 причин выпивать по стакану воды с лимонным соком каждый день
- Отличный источник витамина С, который защищает организм от пробоин в иммунной системе.
- Содержит пектиновое волокно, которое очень полезно для здоровья толстой кишки, а также оно служит мощным антибактериальным веществом.
- Поддержка уровня pH в организме.
- Теплый лимонный сок по утрам помогает избавиться от токсинов.
- Он помогает пищеварению и стимулирует выработку желчи.
- Отличный источник лимонной кислоты, калия, кальция, фосфора и магния.
- Помогает предотвратить рост и размножение патогенных бактерий, вызывающих инфекции и заболевания.
- Помогает уменьшить боль и воспаление в суставах, растворяя мочевую кислоту.
- Помогает вылечить простуду.
- Подпитывает мозг и нервные клетки благодаря большому содержанию калия.
- Укрепляет печень.
- Помогает балансировать уровень кальция и кислорода в печени, помогает при изжоге.
- Предотвращает образование морщин и угрей.
- Помогает поддерживать здоровье глаз.
- Повышает производство пищеварительных соков.
- Уравновешивает солевой баланс (особенно после тяжелой тренировки).
Один из минусов сока лимона — это разрушение зубной эмали, и поэтому стоит либо разбавлять сок водой, либо полоскать рот после употребления.
Преимущества воды с лимоном
Раньше я выпивала стакан лимонной воды утром натощак только в качестве замены кофе или чая. Естественно, что это было неосознанно. А вот конкретные причины, почему стоит встать утром и готовить лимонную водичку.
- Помощь пищеварению
Самое большое преимущество лимонной воды — помощь в очищении пищеварительной системы и «увлажнение» тела изнутри.
Только подумайте об этом … Во время сна вы не пьете минимум 8 часов. Выпивать достаточно воды после пробуждения — отличный способ заставить ваше тело и разум работать.
Моя подруга детства, которая училась в Японии, привезла с собой оттуда эту привычку. Она рассказала, что в Японии принято выпивать 2-3 стакана воды утром. Попробовав делать также, она заметила, что у нее увеличилось количество энергии и улучшилось пищеварение.
- Естественное «промывание»
Наша печень чрезвычайно активна во время сна, так как сон — это время, когда в теле происходят процессы восстановления и регенерации. Употребление достаточного количества воды, особенно утром, помогает точно понимать, что организм сможет выполнить эти процессы наиболее эффективно. Есть даже свидетельства того, что лимонный сок помогает правильной стимуляции производства желудочной кислоты и желчи.
Преимущества для вашего тела: «счастливые» печень и лимфатическая система.
- Укрепление иммунной системы
Лимоны содержат витамин С … не впечатляюще большое количество, но 30-50 мг на штуку. Они также содержат калий.
Лимонная вода первым делом дает организму возможность эффективно поглощать эти витамины и может обеспечить небольшой иммунный импульс.
Витамин С также хорош для надпочечников и потенциально уменьшает стресс.
- Красивая кожа
Помогая очистить тело и улучшить пищеварение, лимонная вода также делает вашу кожу более чистой, гладкой и здоровой.
- «Здоровый» вес
Есть много доказательств того, что питьевая вода, особенно с лимоном, может помочь поддерживать здоровый вес. Исследователи из Германии обнаружили, что при достаточном употреблении лимонной воды, повышается метаболизм:
Выпив приблизительно 500 мл воды, уровень метаболизма (скорости сжигания калорий) у субъектов обоих полов увеличился на 30%. Первичные процессы происходят уже за 10 минут, а максимум наступает за 30-40 минут.
Конечно, питьевая вода (или лимонная вода) сама по себе не будет панацеей для потери веса, но она будет хорошим помощником здоровой диете.
Мифы о лимонной воде
Употребление достаточного количества воды с витамином С — хорошая идея, но она не является волшебной. А также в интернете есть много заявлений о пользе воды с лимоном, которые ни чем не подкреплены:
- Регуляция уровней pH: существует теория, что определенные продукты могут оставлять собственные кислоты в организме. Это верно, но это влияет только на pH мочи, а не на pH крови.
- Вывод токсинов: питьевая вода важна, чтобы помочь организму естественным образом устранять клеточные отходы, но утверждение о том, что лимонная вода обладает особой способностью «вымывать токсины», преувеличены.
- Предотвращение рака: многие статьи утверждают, что лимонная вода способствует процветанию щелочной среды, где раковые клетки не могут размножаться, но это, конечно же, нет так.
- Увеличение IQ: считается, что питьевая или лимонная вода утром могут помочь с аккуратностью и сосредоточенностью, но нет никаких доказательств, что она действительно увеличивает IQ в долгосрочной перспективе.
Выводы
Всегда важно оказывать поддержку нашим телам, выпивая достаточно воды, особенно утром. Лимонная вода — не чудесное лекарство, но она может быть лучшей альтернативой напиткам с кофеином, особенно для тех, у кого проблемы с надпочечниками.
Но я на собственном опыте убедился, что начинать надо медленно и пить понемногу. А в противном случае может появиться тошнота.
Как сделать лимонную воду
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты:
- 700+ мл теплой (не кипящей) воды
- 1 или 2 лимона
- кусок свежего корня имбиря (по желанию)
- мед (по желанию)
Рецепт:
- Разрежьте лимон пополам и выжмите половину или весь лимон в воду.
- Очистите и нарежьте корень имбиря (если используете) и добавьте в воду и мед.
- Наслаждайтесь!
Дополнения:
После того, как выпьете стакан воды с лимоном, прополощите рот в течение 30 секунд и убедитесь, что на зубах не остался лимонный сок, так как он разрушает зубную эмаль.
Рецепт воды с лимоном №2
Уже прошло несколько лет после того, как я отказалась от кофе и начала пить воду с лимоном с утра. Мой путь отказа от кофеина был очень тернист и сложен, чего я вам не желаю. Я была похожа на курильщика с 20-летним стажем, который в одночасье решил бросить сигареты. Но я думаю, что здесь собрались уже взрослые люди, и вы не думаете, что лимонная вода — это панацея, которая полностью детоксифицирует тело или поможет вам сбросить вес. Если вы едите шоколадные конфеты и запиваете их водой с лимоном, то она вам, естественно, не поможет.
Лимоны содержат много витамина С, что повышает вашу иммунную устойчивость. Скорее всего, есть половину лимона в день не очень приятно, поэтому добавление воды — отличная альтернатива. Когда я была ребенком, моя мама всегда давала мне нарезанные лимоны с сахаром во время болезни. Также как и чеснок считается естественным антибиотиком.
Лимонная вода также помогает вашему пищеварению, «вымывает» токсины и очищает печень. Плюс помогает уменьшить боль в суставах.
Чтобы воспользоваться большинством преимуществ, вы должны пить лимонную воду утром перед приемом пищи, и она должна быть теплой.
Также я обратила внимание на то, что вода с лимоном (также как с липой, грейпфрутом или яблоком) может повредить эмаль зубов со временем. Доктор Сара Соломон дала нам 5 советов на тему, как предотвратить повреждения зубной эмали, не отказываясь от замечательного утреннего ритуала:
Как приготовить и выпить правильную лимонную воду:
- Разведите лимонный сок в 250 мл воды.
- Пейте лимонную воду с трубочкой.
- Прополощите рот сразу после употребления.
- Избегайте чистки зубов в течение 60 минут.
- После используйте мягкую зубную щетку.
Я не знаю, что вы используете для выжимания лимонного сока, но я предлагаю пользоваться самой простой «лимоновыжималкой» или ручным прессом для цитрусовых. Они идеально подходят для получения небольшого количества свежего лимонного сока для салатной заправки, рыбы или лимонной воды. Также их легко чистить — нужно просто помыть.
Чтобы вода была теплой, я обычно смешиваю кипящую и холодную, отфильтрованную воду. Другой вариант — выключить чайник до кипения.
И не выбрасывайте кожуру. Вы можете заморозить ее, чтобы измельчить позже или использовать в хозяйстве. Например, это отличное средство для очистки печи. Единственная часть лимона, с которой ничего нельзя делать — это белая, горькая кожица.
Рецепт №3
Ингредиенты:
- 1/2 лимона
- 1/4 стакана холодной воды
- 1/3 стакана кипящей воды
Рецепт:
- В стакан выжмите лимонный сок; при необходимости выбросите семена. Добавьте воду, перемешайте и выпейте воду теплой.
Дополнение
*Чтобы сделать воду теплой, я обычно смешиваю кипящую воду из чайника (надеюсь, что он у вас есть) и отфильтрованную воду из холодильника. Другой вариант — выключить чайник до того, как вода закипит.
Источники:
- https://www.foodmatters.com/article/cheers-to-drinking-warm-lemon-water
- https://wellnessmama.com/35192/lemon-water-benefits/
- ifoodreal.com/how-to-make-lemon-water/
Источник
Лимонная вода – это напиток из сока лимона, смешанного с обычной водой, который рекомендуют пить утром натощак. Несмотря на простоту, данный напиток набирает всё большую популярность и обладает доказанными полезными свойствами для человека.
На фоне постоянного приёма снижается риск развития заболеваний со стороны сердечно-сосудистой, эндокринной и мочевыделительной систем, повышается устойчивость организма к различным внешним инфекционным агентам, снижается избыточная масса тела.
А благодаря бодрящим свойствам, напиток может служить прекрасной альтернативой привычному чаю или кофе по утрам.
8 полезных свойств
Ниже рассмотрены 8 фактов о пользе лимонной воды, доказанных с научной точки зрения.
1. Отличный источник витамина C
Лимонная вода – это смесь одного стакана воды с соком, отжатым из половины лимона. Энергетическая ценность подобного напитка составляет около 9 калорий.
Содержание питательных веществ следующее:
- углеводы – около 1 грамма;
- витамин С – 25% от рекомендованной суточной потребности;
- фолиевая кислота – около 1% от рекомендованной суточной потребности;
- Калий – 1% от рекомендованной суточной потребности.
Напиток является прекрасным источником витамина C, а также отличается крайне низким содержанием углеводов и незначительной калорийностью. Для сравнения: если заменить сок лимона соком апельсина, то уровень сахара и энергетическая ценность повысятся в 2 раза.
Вода с лимоном – низкокалорийный напиток, богатый витамином С. Также он содержит незначительное количество калия и фолиевой кислоты.
2. Антиоксидантное действие
Лимонная вода – источник природных флавоноидов, обладающих антиоксидантным действием. Данные вещества защищают все клетки организма от различных повреждений.
Корейские учёные доказали, что антиоксиданты, содержащиеся в лимоне, способствуют повышению чувствительности клеток периферических тканей к инсулину, тем самым обеспечивают профилактику сахарного диабета II типа. Также отмечается положительное воздействие на липидный профиль.
По мнению экспертов из Италии, вода с лимоном может предотвратить развитие злокачественных новообразований в любых органах.
Канадские учёные утверждают, что употребление такой смеси на постоянной основе способствует защите печени от жирового гепатоза и профилактики атеросклероза.
По данным экспериментов на грызунах, флавоноиды, содержащиеся в цитрусовых, снижают окислительный стресс и выраженность повреждений, обусловленных данным процессом.
За счёт содержания антиоксидантов, лимонная вода комплексно воздействует на организм человека. На фоне постоянного употребления отмечается снижение частоты встречаемости самых распространённых заболеваний.
3. Профилактика мочекаменной болезни
Образование камней в просвете мочевыводящих путей – достаточно серьёзное заболевание.
Самый распространённый вид конкрементов – оксалаты кальция. При употреблении лимонной воды повышается содержание цитратов в моче, которые снижают риск образования данного вида камней.
Работы турецких учёных демонстрируют, что лимонный сок не только предотвращает мочекаменную болезнь, но и может выступать в качестве альтернативы привычному медикаментозному лечению. Схожую информацию приводят специалисты из США.
Рекомендуется обязательно включить в рацион такую воду лицам, которые страдают мочекаменной болезнью или имеют повышенную предрасположенность к ней.
Лимонная вода – один из способов профилактики и лечения мочекаменной болезни.
4. Улучшение состояния кожных покровов
Лимонная вода богата витамином С, который замедляет старение кожи, предотвращает раннее образование морщин, увеличивает переносимость солнечного излучения.
Также данное соединение способствует увлажнению кожи за счёт нормализации обмена веществ.
Зарубежные эксперименты на мышах выявили, что витамин С действительно позволяет предотвратить формирование морщин.
Также доказано, что лимонный сок позволяет повысить эластичности кожи, улучшить состояние ногтей и волос.
Употребление лимонного напитка – один из способов улучшения состояния кожи, ногтей и волос.
5. Снижение артериального давления
Японские исследования показывают, что ежедневное употребление лимонной воды снижает повышенное артериальное давление (систолический и диастолический компоненты).
Следовательно, напиток может использоваться в составе комплексной антигипертензивной терапии с целью более прочной коррекции артериальной гипертензии, а также для профилактики у лиц, имеющих повышенную предрасположенность к данному заболеванию.
Напиток с лимоном понижает артериальное давление, что крайне важно для больных гипертонической болезнью.
6. Укрепление иммунитета
Данный напиток, за счёт наличия витамина С, улучшает иммунитет, оказывая на него многогранное воздействие.
Доказано, что сок лимона повышает активность Т-клеток, повышает скорость пролиферации лимфоцитов и иммунного ответа.
Лимонная вода также эффективна в целях профилактики острых респираторных заболеваний и облегчения симптоматики их течения.
Напиток может употребляться в период экстремальных физических перегрузок организма с целью коррекции состояния иммунной системы.
Вода с лимоном способствует профилактике инфекционных заболеваний и повышает их переносимость организмом.
7. Лимонная вода эффективна для похудения
Доказано, что витамин С изменяет обмен веществ на уровне жировой ткани. Под его влиянием повышается активность окисления адипоцитов с целью получения энергии.
Также напиток предотвращает избыточное отложение жиров, поступивших с пищей, в различные жировые депо в организме.
Важно отметить, что лимон оказывает мощное противовоспалительное действие, а жировая ткань находится в состоянии постоянного хронического воспаления. На фоне угнетения данного процесса наблюдается улучшение микроциркуляции и обмена веществ, что может способствовать замедлению отложения жиров в организме.
Употребление лимонной воды способствует более эффективному похудению. Положительные эффекты связаны с высоким содержанием витамина С.
8. Профилактика анемии
Анемия (особенно обусловленная дефицитом железа) – крайне распространённое явление. Её причины многочисленны: от алиментарного дефицита железа до нарушения работы костного мозга или почек.
Лимоны сами по себе содержат незначительное количества железа, но оно обладает высокой биологической доступностью. Данного объёма макроэлементам достаточно, чтобы обеспечить профилактику или даже коррекцию анемии лёгкой степени тяжести.
Ещё одно важно преимущество лимонной воды – стимуляция синтеза эритроцитов в костном мозге, предупреждение развития апластических анемий. Положительный эффект связан с наличием лимонной кислоты.
Лимон способен предотвратить развитие анемии. Это свойство связано с железом и лимонной кислотой в его составе.
Как приготовить – пошаговый рецепт
Рецепт приготовления напитка достаточно прост, для этого потребуется:
- 1 лимон среднего размера;
- 400 мл воды.
Схема приготовления:
- Подготовить посуду. Отлично подойдут материалы из стекла (кувшин, графин) или эмалированная кастрюля. С целью приготовления прохладительного напитка, можно на несколько часов положить посуду в морозильную камеру.
- Подготовить лимон. Его следует тщательно промыть под проточной водой и порезать на тонкие кружочки. Обязательно следует удалить семена.
- Немного сжать дольки и погрузить их на дно посуды. Сжать их необходимо для частичного разрушения мякоти и получения небольшого количества сока. Затем сами дольки лимона погружаются на дно посуды. При наличии соковыжималки можно использовать только сок одного лимона.
- Налить в посуду всю воду. Следует использовать воду комнатной температуры (полностью остывшую после кипячения) или фильтрованную холодную. Применение горячей воды (особенно кипятка) приведёт к разрушению части витаминов. Немного тёплая вода допустима.
- Дать настояться 2-4 часа. Допускается хранение в холодильнике.
- Удалить кружки лимона (при наличии).
В лимонную воду можно добавить различные виды фруктов и ягод. Отлично подойдут следующие:
- клубника;
- ананасы;
- апельсины;
- сливы;
- персики;
- черника;
- малина;
- ежевика.
Из трав можно использовать лаванду, мяту, базилик или розмарин. Также можно добавить измельченный корень имбиря и немного мёда.
Добавлять сахар не рекомендуется (особенно, если цель употребления – коррекция массы тела).
Вопрос: можно ли использовать минеральную газированную воду?
Ответ: нежелательно. Газированная вода не изменяет набора полезных качеств напитка, однако усиливает отрицательное воздействие на слизистые оболочки ротовой полости и пищеварительного тракта.
Таким образом, рецепт приготовления лимонной воды достаточно прост. Главное – использование холодной или тёплой воды.
Как правильно принимать?
Чтобы получить максимум пользы, напиток необходимо употреблять на постоянной основе. Основные рекомендации следующие:
- Готовить напиток не ранее, чем за 2-3 часа до употребления.
- Первый приём – утром натощак, за 30 минут до завтрака. Остальные – 3-5 раз в течение суток за 0,5 часа до еды или 1 час после.
- Не употреблять воду на ночь.
- После каждого приёма напитка обязательно необходимо немного покушать любой пищи (через 30 минут).
Максимальная продолжительность приёма не ограничена. При хорошей переносимости можно пить напиток постоянно.
При наличии кариеса или воспалительных заболеваний ротовой полости, следует принимать лимонную воду с помощью трубочки, это предотвратить осложнения.
Необходимо обязательно соблюдать правила употребления напитка, чтобы получить положительные результаты и избежать осложнений.
Вред и противопоказания
Употребление лимонной воды связано с некоторым риском вреда для здоровья ввиду наличия противопоказаний:
- Заболевания зубов. Лимонный сок, даже разведённый, ускоряет разрушение зубной эмали (например, усугубляет течение кариеса), а также раздражает слизистые оболочки ротовой полости. Выход – пить воду через трубочку.
- Заболевания пищеварительной системы. К данной группе относятся: ГЭРБ, обострение хронического или острый гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, колиты, энтериты. Приём воды с лимоном при данных состояниях чреват усилением активности воспалительного процесса.
В остальных ситуациях приём напитка полностью безопасен для организма!
Напиток категорически противопоказан при наличии воспалительных поражений пищеварительного аппарата.
Заключение
- Лимонная вода – крайне полезный напиток, который обогащает организм человека витамином С и рядом других биологически активных веществ.
- На фоне постоянного приёма отмечается улучшение здоровья сердечно-сосудистой, эндокринной, иммунной, мочевыделительной и кроветворной систем, а так же снижение массы тела.
- С целью улучшения вкусовых качеств допускается добавление различных трав и фруктов.
- Не стоит забывать о противопоказаниях, при которых вред полностью перекрывает весь набор положительных свойств.
Источник