Чем полезен томатный сок во время беременности
Во время вынашивания малыша нужно внимательно и бережно относиться к своему здоровью, поэтому томатный сок при беременности должен быть регулярным гостем на вашем столе. В утробе растет маленький человек, который полностью зависит от своей мамы. Сейчас ему, как никогда, нужны витамины и полезные микроэлементы.
Фотографии:
Организм женщины, гормональная и прочие системы резко перестраиваются и также нуждаются в ударной дозе витаминов. Томатный сок при беременности способен не только удовлетворить потребности организма в железе, фолиевой кислоте, кальции и витаминах, но и подарить прекрасное настроение.
При беременности можно покупать готовый сок, или же делать его самостоятельно. Свежевыжатый фреш богат на питательные вещества, но не вызывает чувство тяжести и легко усваивается. Вместе с тем, напиток можно употреблять не всем будущим мамочкам. Существует несколько противопоказаний. При беременности нужно обязательно спросить у своего гинеколога, можно ли вам пить полезный и вкусный томатный сок.
Полезный и необходимый напиток во время вынашивания ребёнка
В чем польза
Когда при беременности девушек тянет на сок из томатов, они часто интересуются, полезен ли он. Ученые изучали состав напитка, его воздействие на организм, и пришли к выводу, что он очень нужен будущим мамам, потому что богат макро- и микроэлементами, витаминами. Организм все силы отдает будущему ребенку, поэтому часто страдает от авитаминоза.
Вместо покупных средств при беременности можно употреблять натуральный сок. Он ничуть не хуже поливитаминных комплексов, потому что содержит.
- Йод.
- Кальций.
- Цинк.
- Железа.
- Фолиевую кислоту.
- Витамины: В12 (циан кобаламин), Е (токоферол), D (кальциферол), А (бета-каротин), С (аскорбиновую кислоту).
Про чеснок от глистов при беременности.
Во время периода вынашивания ребенка вкусный напиток нужно употреблять не только из-за богатого витаминного состава, который позволит избежать развития гиповитаминоза. Он обладает несколькими преимуществами:
- положительным образом влияет на состояние сердечно-сосудистой системы;
- снижает внутриглазное давление;
- способствует выработке гормона серотонина, поэтому является источником хорошего настроения;
- улучшает пищеварение, что позволяет избавиться от запоров, вздутия живота.
- 100 г напитка содержат около 20 ккал, поэтому лакомство никак не повлияет на набор лишнего веса;
- служит профилактикой тромбоза, это особенно актуально для будущих мам, потому что у них возрастает нагрузка на сосудистую систему;
- способен быстро утолить чувство жажды, лучше всего не добавлять в напиток соль, которая задерживает в организме лишнюю жидкость и поднимает артериальное давление;
- понижает уровень ЛПНП холестерина, содержащегося в крови, именно он может стать причиной появления бляшек на стенках сосудов;
- содержание фитонцидов позволяет оказывать противомикробное и противовоспалительное воздействие на организм, всего лишь один стакан лакомства каждый день значительно снижает риск развития гриппа и ОРВИ;
- благодаря антиоксидантным свойствам снижается риск появления онкологических заболеваний, они могут развиться под влиянием гормональной перестройки.
При одноплодной или многоплодной беременности на ранних сроках свежий сок особенно необходим. Он способен:
- снизить проявления токсикоза;
- обогатить организм ребенка кислородом.
Иногда при беременности девушки внезапно осознают, что им очень хочется холодненького томатного сока, хотя раньше они равнодушно относились к нему. Острая потребность в этом напитке может возникнуть из-за авитаминоза или раннего токсикоза. Также, вполне вероятно, что у вас есть проблемы с желчным пузырем и печенью.
Если при беременности вы понимаете, что очень хочется выпить сок из томатов, нужно перестраховаться, и посоветоваться с врачом, почему возникло такое желание. Оно может свидетельствовать либо о серьезных проблемах, либо об обычном желании побаловать себя вкусненьким.
Необходимо регулярно пить данный напиток
Когда напиток противопоказан
При беременности, прежде чем пить томатный сок, нужно узнать, можно ли вам его. Если существуют хронические патологии, для начала нужно посоветоваться со своим акушером-гинекологом. Возможно, продукт вреден для вас. Рекомендуется отказаться от него в случае следующих проблем.
- Гастрит.
- Язва желудка.
- Панкреатит.
- Холецистит.
- Отравления.
- Желудочно-кишечные спазмы.
- Расстройства пищеварения.
Томатный сок при беременности категорически противопоказан девушкам с аллергологическим анамнезом. Если у вас есть аллергическая реакция на «красные» продукты, то данный напиток лучше не употреблять. Это основной перечень состояний, которые сок может лишь усугубить. При беременности нужно особенно бережно относиться к себе.
В каком виде пить
Итак, мы разобрались, в чем польза сока из томатов, употребляемого при беременности. Неважно, кто у вас родится – девочка или мальчик, ведь ребенку в любом случае нужны витамины, которыми богат напиток. Вот только его нельзя употреблять вместе с пищей, богатой белком (мясо, рыба, яйца), с картофелем и хлебобулочным изделиями, поскольку это может грозить образованием камней в желчном пузыре и почках.
Если во время беременности вы решили включить напиток в свой рацион, самое время подумать о рецептах. Возьмите:
- 1 ст. напитка;
- 200 г моркови;
- 7 стеблей сельдерея;
Витаминный напиток
Если получившийся напиток будет очень густым, процедите его через мелкое сито. При желании можно добавить свежий огурец и выжатый лайм.
- Порежьте морковь и сельдерей на кусочки.
- Перемешайте все ингредиенты в блендере.
При беременности можно побаловать себя соком из томатов с петрушкой. Возьмите:
- 2 ст. напитка;
- пучок петрушки.
Овощные напитки отлично восстанавливают силы. Лучшего всего лакомиться ими за полчаса до приема пищи.
- Порезать петрушку.
- Смешать зелень вместе с напитком в блендере.
Для любителей чеснока можно приготовить острый напиток. Возьмите:
- 100 мл томатного, 20 мл лимонного сока;
- 1 зубчик чеснока;
- лед в кубиках.
По желанию можно добавить немного черного перца. Напиток лучше всего употреблять в охлаждённом виде.
- Чеснок очистить, раздавить.
- Вместе с остальными ингредиентами смешать в блендере.
- Добавить лед.
А на каких сроках делают узи при беременности.
Алена Иванова:
При беременности меня очень тянуло на свежий томатный сок. Не отказывала себе и пила по 3-4 стакана за неделю. Никаких проблем не было.
Лида Гаврилова:
Во время второй беременности очень хотелось сок из томатов, хотя раньше на него была аллергия. Рискнула попробовать, но сразу же покрылась сыпью. Пришлось отказаться…
Любовь Чамрина:
При беременности постоянно пила томатный сок с зеленью. Чувствовала себя бодрой и энергичной даже на 9 месяце.
Об авторе: Боровикова Ольга
гинеколог, врач УЗИ, генетик
Место работы: Клиника «Космет»
Вам будут интересны эти статьи:
Причины крови из носа при беременности
Во сколько недель первое Узи при беременности
Скрининг 1 триместра при беременности
Дыхание во время родов и схваток
Почему образуется желтое тело при беременности
Гтт анализ при беременности
Внимание!
Информация, опубликованная на сайте Sberemennost.ru только для чтения и предназначена лишь для ознакомления. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций!
Источник
О том, что с наступлением беременности у многих женщин меняются вкусовые пристрастия, знают практически все. Но не все задумываются о причинах таких перемен. Каждый продукт рациона женщины дает ее организму определенные минеральные элементы и витамины. Поэтому, чем сильнее будущая мама испытывает потребность в том или ином элементе, тем более остро она ощущает желание съесть тот или иной продукт. Что же можно сказать в отношении томатов и томатного сока? Почему хочется томатного сока при беременности? Не принесет ли данный продукт вред организму женщины или течению беременности?
Помидоры и томатный сок при беременности
Томаты являются частыми участниками всевозможных диетических меню. Мякоть и сок плодов овощной культуры содержат массу полезных элементов, которые благоприятно влияют на организм, а также улучшают пищеварение, что немаловажно для женщин «в положении». Какие же элементы присутствуют в томатах?
Состав томатного сока
Не каждый овощ может похвастаться таким богатым составом как помидор. Свежий томатный сок содержит тот же набор полезных веществ, что и томат. В составе сока помидоров присутствуют:
- Широкий спектр витаминов. Первое место среди них занимает витамин A — очень важный элемент, тем более в первом триместре беременности. Природное поступление каротина в организм исключает его передозировку. Также необходимо отметить такие важные для будущих мам элементы как фолиевая кислота (витамин B9), витамин E и аскорбиновая кислота (витамин C). Перечень витаминов группы B в томатах достаточно широкий — это B1, B2, B5, B6, PP.
- Микро- и макроэлементы — железо, цинк, йод, медь, фтор, марганец, калий, кальций, магний, натрий, фосфор.
- Пектины и пищевые волокна.
- Органические кислоты.
- Сахариды.
Дополнительным преимуществом томатов является их низкая калорийность — 100 мл томатного сока подарят лишь 20 кКал.
Полезные свойства помидоров и томатного сока
Какую пользу принесет употребление свежего сока томатов?
- Высокое содержание пектинов способствует выведению токсинов, тяжелых металлов и шлаков.
- Особенно полезен томатный сок на ранних сроках гестации — богатый витаминно-минеральный состав продукта способствует правильному формированию и развитию плода.
- Витамины группы B поддержат нервную систему беременной, помогут справиться со стрессами и эмоциональными перепадами. Достаточное потребление фолиевой кислоты является профилактикой врожденных патологий развития ребенка.
- Томатный сок нормализует метаболические процессы.
- Витамин C укрепляет иммунную систему женщины, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему (профилактика варикозного расширения, развития тромбоза). Также аскорбиновая кислота улучшает усвоение железа, предупреждая развитие анемии беременных.
- Высокое содержание пищевых волокон и пектинов стимулирует перистальтику кишечника, улучшает пищеварение. В результате будущая мама забудет о такой распространенной проблеме как метеоризм и запоры, а также о дискомфорте в виде чувства тяжести в желудке.
- Томатный сок снижает уровень холестерина в крови.
- Витамин A «заботится» о зрении беременной, а также хорошей работе плаценты.
- Магний устраняет повышенный маточный тонус, является профилактикой гипоксии плода и судорог у беременной (особенно на поздних сроках).
- Входящие в состав томатов элементы продуцируют серотонин, а значит можно смело сказать «долой» плохому настроению.
- Антиоксиданты, входящие в состав томатного сока, обеспечивают профилактику онкозаболеваний.
- Сок помидоров снижает внутриглазное давление.
- Также томатный сок рекомендовано включать в меню при наличии очагов воспаления в организме — фитонциды, входящие в его состав, обладают обеззараживающим и противовоспалительным действием.
- Кроме того, томатный сок способен быстро утолить жажду. При этом лучше употреблять свежий несоленый сок помидоров, т. к. соль задерживает воду в организме. Данный момент особенно важен при наличии у женщины отеков.
Возможный вред помидоров и томатного сока
Один и тот же продукт может оказаться спасением для одного человека и стать причиной многих проблем у другого. Данное утверждение справедливо и для томатного сока. Основными факторами, при наличии которых томатный сок может причинить вред, являются неумеренность в потреблении продукта и наличие индивидуальных противопоказаний. Суточная норма потребления томатного сока — не более 1 стакана (250 мл). Этого объема достаточно, чтобы восполнить в организме беременной суточную потребность в витаминах B и калии.
Среди противопоказаний к включению томатного сока в рацион стоит выделить:
- Индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция на томаты.
- Заболевания органов ЖКТ (в стадии обострения действует категорический запрет).
- Холецистит.
- Патологии почек.
- Моче- и желчнокаменные патологии.
- Отравления, сопровождающиеся выраженной интоксикацией.
- Диарея.
Почему хочется томатный сок во время беременности
С наступлением беременности желание отведать томатного сока нередко возникает даже у тех женщин, которые до «интересного положения» его не пили. Каковы основные причины такой смены вкусов?
- Наиболее частая причина — нехватка в организме беременной витаминов A, C, фолиевой кислоты и ряда других кислот.
- Томатный сок при беременности на ранних сроках помогает уменьшить проявления токсикоза, поэтому нередко беременная непроизвольно тяготеет к данному напитку. Также сок помидоров помогает восстановить водно-электролитный баланс организма, который нарушается в результате рвоты (если таковая имеет место).
- На поздних сроках вынашивания крохи потребность в томатном соке может возникать из-за нехватки магния в организме женщины. Одним из проявлений данного состояния является появление судорог в ногах в ночное время.
- В ряде случаев острое желание томатного сока вызвано нарушениями в работе печени или желчного пузыря.
Как пить томатный сок при беременности
- Первое правило — это умеренность. Потребление алого напитка стоит свести к 1 стакану в сутки.
- Пить томатный сок необходимо перед едой (за 30 минут) или уже после окончания трапезы.
- В рацион включайте исключительно свежий сок помидоров. Консервированный домашний продукт едва ли сохранил полезные элементы свежего овоща, а магазинный сок может и вовсе содержать вредные вещества. Максимальный срок хранения свежего сока — 2 часа.
- Хорошим дополнением томатному соку станут твердый сыр, зелень, орехи, сладкий перец, кабачки и капуста. А вот соль и сахар будущим мамам добавлять в напиток не стоит.
- Не рекомендуется совмещать прием томатного сока с мясом, рыбой, яйцами, картофелем и хлебобулочными изделиями.
Томатный сок при беременности — кто родится
Нередко вкусовые пристрастия будущей мамы связывают и с полом малыша, который поселился в ее утробе. Однозначно доверять таким методам диагностики, конечно, нельзя. Более того, даже точную закономерность установить сложно.
- Мария: «Помидоры и томатный сок кушаю много и часто. Ждем девочку.»
- Елена: «Томатный сок пила пачками и в первую, и во вторую беременность. Растут сын и дочка.»
- Анна: «Всю первую половину беременности не могла оторваться от томатного сока. Родился мальчик.»
- Юлия: «Очень люблю томатный сок. Жду дочку.»
Если нет противопоказаний, то пить томатный сок во время ожидания малыша не только можно, но и нужно. Конечно, не забывайте о мере.
Источник
С первых недель беременности женщина должна включить в свой рацион продукты, полезные для здоровья и содержащие как можно больше питательных веществ, требующихся для формирования и развития эмбриона. Свежевыжатые натуральные соки из фруктов и овощей помогут не только укрепить организм, но и справиться с неприятными симптомами токсикоза.
Употребление томатного сока при беременности
Существует мнение, что томатный сок следует исключать из рациона беременной женщины, поскольку он содержит большое количество кислот и соли и может негативным образом повлиять на функции почек. Однако исследования современных ученых доказали, что этот напиток не оказывает влияния на водно-солевой баланс в организме и абсолютно безопасен для мочевыделительной системы.
Почему на ранних сроках беременным хочется сока из свежих томатов? Это желание объясняется тем, что в первом триместре происходит формирование плаценты, а также внутренних органов плода. В этот период у будущих мам появляются ярко выраженные симптомы токсикоза, такие как тошнота, изжога, повышенное слюноотделение и приступы рвоты. В соке из томатов содержатся вещества, улучшающие работу органов пищеварения и необходимые для нормализации уровня кислотности желудка.
Польза напитка
В томатном соке содержится большое количество ретинола (витамина А), участвующего в формировании плаценты и органов зрения малыша. Фолиевая кислота в его составе оказывает влияние на развитие эпителия, образование клеток крови, функционирование нервной системы плода.
Томатный сок помогает выводить из организма токсины и соли тяжелых металлов, защищая его от появления злокачественных новообразований. Напиток предотвращает процесс брожения в желудке, стимулирует выработку желудочного сока и повышает активность пищеварительных ферментов.
Природный каротиноидный пигмент ликопин, придающий плодам томата красную окраску, способствует нормализации аппетита, проявляет антибактериальный эффект в отношении патогенной микрофлоры, активизирует процесс пищеварения, а также укрепляет сердечно-сосудистую систему. Он является сильным антиоксидантом, с помощью которого можно снизить риск развития патологий внутренних органов.
Сок эффективен в борьбе с запорами, так как оказывает на кишечник слабительное действие. Чтобы предотвратить варикозное расширение вен нижних конечностей, будущей маме нужно пить натуральный томатный сок, который снижает вязкость крови.
В напитке из свежих томатов содержится тиамин, который, попадая в организм человека, преобразуется в серотонин, вызывающий прилив сил и улучшение настроения. Сок способствует повышению иммунитета, а также нормализации внутриглазного давления, что позволяет избежать проблем со зрением во время беременности.
Вред томатного сока для беременных
Натуральный томатный сок может нанести вред здоровью будущей мамы в том случае, если у нее имеются заболевания мочевыделительной системы. Мочекаменная болезнь от переизбытка щавелевой кислоты, содержащейся в томатах, может перейти в острую форму. В процессе пастеризации органические кислоты теряют свои свойства и оседают в организме в виде камней в почках.
Томатный сок является сильным аллергеном и противопоказан беременным женщинам, у которых наблюдаются аллергические реакции на красные фрукты и овощи. Симптомы аллергии могут вызывать не только ликопин и антоцианин, придающие помидорам красный цвет, но и химические вещества, которыми обрабатывают томаты для увеличения их срока хранения.
При одновременном употреблении томатного фреша с такими продуктами животного происхождения, как рыба, мясо, кефир и молоко, ухудшается процесс переваривания пищи. Следует исключить из рациона этот напиток, если у будущей мамы диагностированы болезни ЖКТ, печени или поджелудочной железы. Томатный сок нельзя пить при повышенной кислотности, гепатите, холецистите, энтероколите, панкреатите, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки.
Томатный сок при грудном вскармливании
Врачи не запрещают пить томатный сок во время лактации, поскольку в нем содержится много витаминов и питательных веществ. Однако фреш будет полезен для здоровья матери и малыша, только если употреблять его в небольших количествах.
Вводить сок в рацион женщины сразу после родов нельзя, нужно подождать два-три месяца, пока у малыша не нормализуется процесс пищеварения.
Первая порция сока должна быть не более 100 мл, так как реакция детского организма на данный продукт может быть негативной. Если в течение суток у малыша не появилось проблем с пищеварением или аллергических реакций, кормящая мама может употреблять два раза в неделю по 1 стакану напитка из свежих томатов.
Томатный сок полезен для мамы и младенца, так как обладает следующими свойствами:
- Снижает уровень холестерина в крови, укрепляя тем самым сердечно-сосудистую систему. Витамин В, присутствующий в томатах, оказывает положительное влияние на работу сердца и укрепляет сосудистые стенки.
- Антиоксиданты из свежевыжатого сока предотвращают образование клеточных мутаций у ребенка.
- Обладает противовоспалительным действием, а также необходим для профилактики воспалительных процессов во всем организме новорожденного.
- Витамин А укрепляет иммунитет неокрепшего грудничка, а также улучшает зрение.
- Содержащиеся в соке калий, магний, железо и другие микроэлементы увеличивают прочность костных тканей малыша.
- Напиток естественным образом стимулирует работу органов пищеварения, способствует выработке желчи.
Меры предосторожности при употреблении напитка
Во время беременности нужно очень осторожно относиться к выбору продуктов питания. Чтобы томатный сок не спровоцировал появления болезненных симптомов, необходимо соблюдать определенные меры предосторожности при его употреблении.
Напиток можно употреблять за полчаса до еды, чтобы он не вызвал в желудке процесс брожения. Нельзя запивать соком еду, начинать или заканчивать им прием пищи.
В свежевыжатом соке из томатов содержится очень много полезных веществ, необходимых для нормального развития малыша, но через 30-40 минут после приготовления фреш теряет свои полезные свойства, поэтому его нельзя долго хранить. Сок в пакетах содержит консерванты и вкусовые добавки, которые не рекомендуется употреблять будущим мамам.
Диетологи не рекомендуют добавлять в томатный напиток сахар или соль. В зависимости от вкусовых пристрастий будущая мама может смешивать томатный фреш с другими натуральными соками, полезными для ее здоровья.
При выборе помидоров для приготовления сока, следует отдавать предпочтение овощам, выращенным в грунте. Парниковые томаты могут содержать вещества, опасные для организма матери и ребенка.
Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »
Источник