Чем полезен виноград для детей кратко

Виноград – замечательная ягода, которая появилась на планете более 60 миллионов лет назад, еще задолго до первого человека. Вкусная, сладкая и всеми любимая.

Среди родителей нередко возникают вопросы: полезен ли виноград для ребенка, с какого возраста его можно давать малышу и можно ли ребенку вводить в рацион изюм.

Ценность ягоды

Виноград отличается от других ягод не только вкусом, но и богатой пищевой ценностью. Польза винограда объясняется составом. В нем содержатся минералы: марганец, кальций, калий, медь, никель и многие другие. Витамин C и группы B.

Также огромное количество органических кислот.  Такой состав благоприятно действует на растущий организм, способствует формированию крепкой костной системы, незаменим в кроветворении. В чем еще польза винограда?

Также виноград способствует:

1. Умственному развитию;
2. Укреплению и формированию здоровой нервной системы;
3. Восстановлению сил;
4. Улучшению аппетита;
5. Полноценному росту ребенка.

Польза винограда очевидна. Сок из ягод рекомендуют давать детям, имеющим дефицит веса. В стакане содержится около 200 ккал, которые послужат дополнительным подспорьем суточному рациону.

Осторожно! Не навреди!

Несмотря на пользу винограда, его замечательный состав и высокую концентрацию витаминов, он может нанести вред организму малыша.

Возможный вред от винограда для ребенка:

1. Высокое содержание углеводов делает ягоду тяжелой в усвоении и может причинить вред неокрепшему желудку.
2. Достаточно аллергенный продукт, поэтому не стоит давать детям, имеющим предрасположенность к аллергии.
3. Большое содержание кислот негативно сказывается на неокрепшей эмали зубов.
4. Вызывает брожение и вздутие в пищеварительной системе. Нельзя сочетать виноград со свежим молоком.
5. Способен поднимать уровень сахара в крови, поэтому не рекомендуется давать деткам, имеющим предрасположенность к диабету.

Для ребенка виноград полезен и давать его малышу можно, но вводить в меню малыша эту ягоду следует аккуратно и постепенно. При малейших признаках дискомфорта или неприятных проявления нужно отложить введение продукта на некоторое время.

Когда вводить и по сколько

Чтобы свести к минимуму вред, который может принести виноград малышу, нужно знать особенности его введения в рацион.

1. Не давать с другими продуктами, на первых порах нельзя смешивать даже с фруктами и овощами. Если планируется давать сок, то он должен быть однокомпонентный.
2. Нельзя давать ягоду малышу до года, так как она может нанести непоправимый вред организму.
3. До 3-х летнего возраста желательно давать детям только кишмиш и другие подобные сорта, не имеющие косточки.
4. Стоит следить, чтобы малыш не ел недозрелые ягодки, которые также могут присутствовать на одной кисти со спелыми виноградинами.
5. Пищеварительная система малыша может плохо отреагировать на шкурки. Они сложно перевариваются и могут вызвать болезненные ощущения.
6. Покупные ягоды нужно тщательно мыть и, если есть возможность, обдавать кипятком. Они могут быть обработаны пестицидам и различными удобрениями.

Сколько давать винограда, чтобы не нанести вред? В первый раз достаточно 2-3 ягодки. Следует удалить косточки и очистить шкурку. Если малыш нормально принял нововведение, не появилось никаких изменений в работе организма, то на следующий день можно добавить 1-2 ягодки. Таким образом, порция может быть увеличена до 100 гр. в сутки для малыша 3-4 лет. Когда ребенок привыкнет, можно попробовать дать виноград со шкуркой, но косточки удалять нужно обязательно, чтобы не провоцировать расстройство в работе пищеварительной системы.

Изюм в рационе ребенка

Кроме свежего винограда, малышу можно предложить изюм. Этот продукт содержит не меньше полезных элементов. И если сравнивать изюм с зимним виноградом или привезенным из далеких стран, то лучше отдавать предпочтение первому. Как давать изюм ребенку?

Особенность продукта в том, что изюм содержит в 8 раз больше сахара, калорий и других элементов, чем свежие ягоды. Поэтому давать нужно так же, по несколько штук. Ни при каких обстоятельствах не горстями. Для ребенка изюм нужно промыть несколько раз, затем замочить на полчаса в теплой воде и снова ополоснуть. Он напитается влагой, увеличится в размерах и станет мягче, что больше понравится малышу.

Также ребенку можно приготовить напиток из изюма. Он принесет много пользы ребенку, будет способствовать укреплению иммунитета, восстановлению сил после болезней и нормализации водного баланса. Для приготовления напитка 50 гр. изюма промывают, заливают 300 мл воды и кипятят 15 минут. Затем остужают и процеживают. Такой компот обладает сладким вкусом и понравится малышу. Также это средство помогает справиться с поносом. Давать напиток можно детям старше 2 лет и не более 100 мл за один раз.

Сладкие ягодки винограда, собранные в красивые грозди, вместилище множества витаминов, минералов. Польза для ребенка винограда неоспорима, но важно соблюдать меру и не кормить малыша виноградом раньше срока.

В ягодах винограда, как известно, очень большое содержание углеводов, в частности – фруктозы, хотя и глюкозы в виноградном соке немало. Избыточное содержание углеводов может вызвать повышенное газообразование, а темные сорта – еще и сильные аллергены. Поэтому педиатры не рекомендуют знакомить малышей с виноградом до 1,5-2 лет.

Что в составе винограда

Свежий виноград достаточно калорийный продукт – в 100 г ягод содержится 65 ккал и почти 17 г углеводов – 16,8 г углеводов. А это означает, что вкусные ягодки хорошо подойдут для перекуса, например на пляже – активный ребенок утолит чувство голода, но при этом, благодаря нежной клетчатке винограда, у него не будет ощущения тяжести желудке.

Если есть виноград каждый день, малыш получит достаточное количество необходимых ему витаминов, а именно:

• Витамин С (аскорбиновая кислота) – не вырабатывается в нашем организме, способствует повышению иммунитета
• Витамин А (ретинол) – так же укрепляет иммунитет, необходим для поддержания хорошего зрения и красивой кожи. Этот витамин важен для костей, зубов и волос
• Витамины группы В – каждый из них выполняет свою важную функцию. Эти витамины необходимы для поддержания белкового и водно-солевого обмена в организме, стабильной работы нервной системы, а так же сосудистой и пищеварительной систем.

В винограде есть калий, кальций, натрий и фосфор, а в кожице винограда присутствуют дубильные вещества, воск и эфирные масла, а также именно в кожуре больше всего клетчатки. В кожице винограда темных сортов есть еще такое вещество, как ревератрол, который подавляет рост раковых клеток.

Благодаря такому составу виноград – прекрасный антиоксидант, то есть, помогает детскому организму избавляться от токсических веществ.

Виноград содержит довольно много сахаров, поэтому его не стоит есть при сахарном диабете.

Как выбирать виноград для ребенка

Прежде всего, ягоды, которые предназначены для ребенка, должны быть свежими и не обработанными химикатами.

1. Поднимите гроздь осмотрите веточку – если она совсем сухая, но сами ягодки красивые и свежие, скорее всего они были обработаны для лучшей сохранности. Обычно используют сернистый ангидрид (пары серы). В небольшом количестве это вещество (Е220) признано безопасным, но стоит ли проверять это на своем ребенке?
2. Идеальная гроздь выглядит так – веточка темно зеленая, не пересохшая, ягодки целые, без следов плесени. Если ветку поднять, несколько ягодок, конечно, может упасть, однако большинство останется на грозди. Если ягоды осыпаются массово, значит, виноград либо перезрел, либо долго лежал в ящике.
3. На спелых ягодах может быть 1-2 небольших пятнышка, однако большое количество пятен и испорченных, вялых, прелых ягод на грозди свидетельствуют против его качества.

Для детей больше походит виноград светлых сортов, поскольку темный виноград более насыщенный, с большей долей вероятности может вызвать аллергическую реакцию.

Как давать виноград ребенку

Гроздь винограда промойте под проточной водой, обращая особенное внимание на места крепления ягоды к ветке. Затем опустите гроздь в емкость с холодной водой так, чтобы все ягоды были утоплены. Подержите виноград в воде 10-20 минут – большинство нитратов, а также сернистый ангидрид, если они там есть, растворятся в воде.

Виноград Кишмиш — единственный сорт винограда без косточек, его очень любят детки. Малышам до трехлетнего возраста лучше предлагать ягодки без шкурки и небольшое количество, чтобы маленький ЖКТ справился с клетчаткой и усвоил углеводы.

Диетологи не рекомендуют запивать виноград водой.

Будьте осторожны, молоко в сочетании с виноградом может вызвать сильное газообразование и расстройство желудка, причем не только у ребенка, но и у взрослого.