Чем полезна душица и для чего ее пьют
Люди хорошо знают и ценят траву душицу за ее полезные для здоровья свойства и приятный аромат.
Издавна ее широко применяют при лечении болезней, для сохранения молодости, красоты, приготовления блюд, которым она придает оригинальный вкус и повышает их пользу.
Эта трава популярна в фитотерапии, но перед ее применением нужно оценить существующие противопоказания.
Разберемся, чем полезна душица для здоровья, каковы ее лечебные свойства, какой вред и польза этой лекарственной травы для организма, есть ли противопоказания к применению.
к оглавлению ↑
Что это за растение, где его найти, заготовка
Душица обыкновенная – это многолетняя травка, относится к семейству Губоцветных. В народе ее называют «татарским чаем». Имеет горьковатый, слегка вяжущий, терпкий вкус.
По внешнему виду отличается мягковолосистым стеблем, прямым, высотой до 90 см, четырехгранным, вверху имеет небольшое разветвление, где образуются душистые, имеющие приятный запах мелкие цветочки розовых или красно-лиловых оттенков, собраны в соцветие типа метелки. Листья обычно темно-зеленые, продолговатой формы, со слегка просвечивающими прожилками.
Имеет сильно развитое ветвистое корневище бурого цвета. Цветение начинается в середине лета июле-августе, ближе к сентябрю созревают плоды.
Известно более 20 видов этого растения, до 50 разновидностей и подвидов. В естественных условиях встречается только три разных вида.
Вот фото лекарственной травы душица. Ниже рассмотрим его полезные и лечебные свойства, поговорим о полезных качествах и вреде цветов для здоровья, о противопоказаниях и правильном применении.
В природе найти эту ее легко, она встречается часто. Произрастает обычно на сухих, суглинистых и супесчаных почвах. Можно обнаружить в хвойных лесах, на каменистых почвах, больших открытых полянах или опушках.
Во время цветения большие площади, покрытые этой травой, становятся будто глянцевыми, блестят на солнце, образуя нарядный ковер, за что растение еще называют блестящим.
Для заготовок собирают при сухой погоде. Стебли срезают до одной трети их длины. Делать это нужно очень аккуратно, не выдергивая близко расположенное к поверхности корневище. Если это произойдет, то трава быстро сохнет, затем погибает.
Также на широких площадях, где она растет, во время сбора нужно оставлять до половины всех растений, что необходимо для защиты вида от вымирания.
Сушат собранной в пучки или разложенной тонкими слоями в затененных хорошо проветриваемых местах вдали от прямых лучей солнца. Измельчают непосредственно перед употреблением.
О полезных свойствах душицы и ее применении в кулинарии рассказывает цикл передач «1001 специя Шахерезады»:
к оглавлению ↑
Польза для здоровья и показания
Многие тысячелетия подряд люди ценят ее за полезные свойства. Научными исследованиями была подтверждена ценность травы, содержащей эфирные масла. Британские ученые обнаружили, что они являются антибиотиками.
Сильное антисептическое действие может успешно противостоять размножению даже сильных паразитов — золотистых стафилококков, лямблий. Кроме масел, содержит используемые промышленностью дубильные вещества.
Народная медицина использует эту травку значительно шире. Она является составляющей многих рецептов от разных заболеваний, при этом ее действие может быть очень различным на разных людей, даже иметь противопоказания.
Чтобы применять ее с наибольшей пользой, следует знать спектр полезных свойств, ограничения при приеме.
Настои с этой травой рекомендуют при простуде, расстройствах желудка, как успокоительное, снотворное, для поднятия тонуса, даже при психических расстройствах.
Народные рецепты советуют применять настои также для улучшения аппетита, пищеварения.
Используют для наружного применения. Настои добавляют в ванны, примочки, полезные при рахите, золотухе, зудящей сыпи, нарывах и фурункулах.
Прикладывание свежих листьев окажет смягчающее действие на кожные уплотнения. Сухим порошком хорошо пересыпать вещи, предупреждая появление моли.
Наши далекие предки, называя эфирное масло травки «хмелевым», использовали его для снятия зубной боли. В косметологии она используется, как ароматная природная отдушка мыла.
Вы знаете, в чем содержится фосфор, в каких продуктах питания его больше всего? Ответ на вопрос ищите в нашей публикации.
Список продуктов с высоким содержанием йода можно найти в этой статье.
О том, для чего необходим нашему организму селен, в каких продуктах он содержится, расскажет вот эта наша статья: https://foodexpert.pro/nutrienty/elementy/selen.html
к оглавлению ↑
Чем полезна для организма
к оглавлению ↑
Для женщин
Особенно много полезных свойств душицы для женского здоровья. Женщинам эта трава подходит больше всего.
Она применяется для сохранения свежести внешнего вида. Безопасна для ухода за внешностью. Если умываться ее настоем дважды в день, то постепенно будет происходить обновление кожи лица.
Хорошо использовать эти настои замороженными в виде кубиков льда для протираний. При регулярном проведении такие процедуры повысят тонус кожи, улучшить внешний вид, придать коже здоровый цвет.
Отвар из этой травы может заменить соль для ванн, ароматизированные пенки. Если налить в ванну целый литр такого отвара, то кожа заметно разгладится.
При перхоти помогают ополаскивания из душицы, которые сделают волосы эластичными, мягкими на ощупь, густыми.
Широко применяется в области женской гинекологии при болезнях, болевых ощущениях во время менструального цикла. При сбоях или задержке менструации помогает прием отвара душицы по стакану трижды в день.
Молодым кормящим мамам настой поможет усилить выработку молока, способствовать быстрому восстановлению после беременности и родов.
Травка благотворно воздействует на работу матки и женского цикла. Она эффективна при задержках развития половых органов, молочных желез.
Есть мнение, что напитки из этой травы увеличивают объем груди, облегчают самочувствие в период недомоганий по причине климакса, сглаживая ощущения приливов, уменьшая мигрень, стабилизируя всю нервную систему.
к оглавлению ↑
Для мужчин
Употребление растения не рекомендуется мужчинам.
В небольших количествах ее прием возможен, но при регулярном применении, например, на протяжении месяца душица станет причиной полового бессилия, даже импотенции.
Лучше всего запомнить растение, как исключительно женскую траву, но не использовать мужчинам. В этом случае вероятный вред от травки значительно превзойдет возможную пользу.
к оглавлению ↑
Для детей
Трава не рекомендована детям до шестнадцати лет. Им не стоит употреблять ее настойки или отвары, во всяком случае, слишком часто.
Единственное исключение, когда она будет полезна маленьким детям — прием лечебных ванн. Они необходимы при обнаружении ряда заболеваний: рахита, аллергии.
Ванны с отваром полезны малышам 2-3 раза в неделю. Для этого используют две или три столовые ложки сухих цветов, заваренных двумя литрами воды. После настаивания около получаса процеживают, заливают в лечебную ванну.
к оглавлению ↑
При беременности
Душица считается травкой для женщин, используется в гинекологии, нужно твердо помнить о запрете ее применения в период беременности.
В это время ее нельзя использовать для приема внутрь даже в качестве кулинарной приправы. Следует полностью исключить траву как из рациона, так и из косметических составов.
Естественные свойства могут понадобиться при необходимости прерывания беременности средствами народной медицины.
О том, какими целебными свойствами обладает душица, рассказывает программа «Жить здорово»:
к оглавлению ↑
Рецепты народной медицины: чай, отвар, настой
В домашних условиях растение используют в виде настоя, отвара или чая.
Приготовить настой можно, взяв 2 ч. л. травки, залитой одним стаканом кипятка. Затем его накрывают и настаивают до 20 минут, процеживают. Пьют теплым, лучше по полстакана до трех раз в день за полчаса до еды.
Отвар готовят таким же способом, но, закрыв крышкой, его помещают на водяную баню на четверть часа. Остужают, процеживают и принимают аналогично настою.
С цветками этой травы можно приготовить разные виды чая и сборов.
Для приготовления грудного чая берут в равных частях корень алтея, листья мать-и-мачехи, душицу. Их смешивают, 1 ст. л. заливают двумя стаканами кипятка.
Настаивают до четверти часа, принимают после еды по полстакана через каждые три часа в слегка подогретом виде.
Для полоскания горла от простуды берут 2 ст. л. приготовленной смеси из коры дуба, корня алтея и душицы в пропорциях 6:1:4. Ее заливают двумя стаканами кипятка. Настаивают, процеживают и полощут рот после еды.
В косметологии настойка душицы с добавлением календулы, разведенная в минеральной воде, заменяет лосьон для кожи, склонной к жирным выделениям, воспалениям и высыпаниям.
Как вы думаете, полезно ли пить чай с молоком? Узнайте больше из нашей публикации!
О полезных свойствах и противопоказаниях козьего молока читайте в этой статье.
О том, какой вред может нанести организму соевое молоко, подробно рассказано в нашем следующем обзоре.
к оглавлению ↑
Употребление лекарственных цветов в кулинарии
Широкое применение травка имеет в качестве приправы кухни южных народов.
Кулинарные рецепты средиземноморских стран рекомендуют ее добавлять в салаты, спагетти, колбасы, овощные блюда, томатные соусы. Особый аромат она придает жареному или тушеному мясу.
Французы часто добавляют душицу в грибные блюда, а русская кухня использует для приготовления кваса, домашних солений: огурцов, помидоров.
С добавлением душицы получается прекрасный чай, который принесет вам несомненную пользу.
к оглавлению ↑
Потенциальный вред
Кроме полезных свойств, существует ряд противопоказаний к применению чая из этого растения, который нельзя пить бесконтрольно.
Эту траву нельзя употреблять во время вынашивания ребенка, т. к. она может спровоцировать самопроизвольный выкидыш, активизируя сокращения матки, нанести непоправимый вред здоровью женщины.
Ограничения есть и для лиц с серьезными нарушениями работы сердечно-сосудистой системы. Мужчинам трава противопоказана из-за риска снижения потенции, при язве желудка или двенадцатиперстной кишки, имеющихся почечных, кишечных или печеночных коликах.
Применение душицы в любом виде, даже в виде эфирного масла противопоказано при гипертонической болезни.
к оглавлению ↑
Альтернативы для использования
Имеет широкую сферу применения в косметологии для разных целей. Кроме оздоравливающего действия для кожи и волос, эта трава полезна для борьбы с целлюлитом.
Для этого смешивают масло душицы с растительным 1:8, втирают в кожу на протяжении месяца. С этой же целью применяют смесь масел апельсина, лимона, грейпфрута по две капли каждого и по одной капле масел душицы с розмарином.
Смесь добавляют в детский крем, смазывают проблемные участки, обертывают на полчаса. Процедуру проводят в течение месяца.
Доказана высокая эффективность для похудения. Для этого ее даже не нужно заваривать, достаточно употреблять в виде приправы.
Регулярное попадание травки в организм будет препятствовать образованию лишнего веса. Этой же цели служат ванны с добавлением травяного отвара.
Душица – широко распространенная в природе травка, издавна пользующаяся любовью и уважением в народной медицине.
Приготовленные из нее отвары, настои, ванны полезны для женского здоровья и красоты. Добавление травки в блюда как приправа придаст им изысканный вкус и аромат.
Применяя траву душицу, нужно знать способы приготовления и полезные свойства растения, но и помнить о существующих противопоказаниях.
При этом условии можно добиться результатов простым путем. Будьте здоровы, берите всю силу природных богатств, но используйте с умом и пользой!
Источник
Душица обыкновенная носит много имен. В качестве приправы это растение известно, как орегано, в народе ее зовут пчелолюбом и клоповником, материнкой и духовым цветом. Но как не назови, ее лечебные и полезные свойства остаются неизменными. Так чем полезна душица и как можно ее применять — тема этой статьи.
Как выглядит душица
Многолетняя трава, растущая невысокими кустиками, обладает сильным характерным запахом. Может показаться, что душица и чабрец – это одно и тоже. Однако чабрец (тимьян) просто схож с душицей, на деле же речь идет о разных растениях.
Корень душицы сильно ветвится. Стебель похож на четырехгранник, снизу покрыт волосками, в верхней части – голый. Листья продолговатые, яйцевидной формы с ровным краем и заостренным кончиком. Сверху листья окрашены в насыщенный зеленый цвет, снизу- зеленовато-серебристые.
Мелкие красновато-розовые, пурпурные, сиреневые цветки собраны в соцветия и источают сногсшибательный аромат. Цветки душицы белой окрашены в белый цвет. Цветет душица во второй половине лета.
Когда собирать и как сушить
На солнечных опушках, склонах, в открытых балках, среди кустарников можно увидеть и душицу. Для заготовки используют стебель, листья и цветки – те части растения, которые растут над землей применяются в лечебных целях.
Собирают душицу во время цветения. Для сушки отводят хорошо проветриваемое место, защищенное от прямых солнечных лучей. Собранные растения раскладывают в один слой на бумажной подстилке, периодически переворачивают, растрясают, чтобы трава не залеживалась, не начала гнить.
Хорошо высушенное сырье убирают в сухое темное место. Траву хранят в бумажных или тканевых пакетах, коробках до сбора следующего урожая.
Можно вырастить душицу на дачном участке, плоды созревают в конце лета, семена хорошо прорастают и сохраняют всхожесть до 10 лет.
В кулинарных и косметических целях душицу замораживают: мелко нарезают, смешивают с небольшим количеством масла (оливкового, персикового) и помещают в контейнерах в морозилку. Можно заморозить ледяные кубики с душицей.
Несмотря на то, что насчитывается около 50 видов душицы, в медицине применяется именно душица обыкновенная.
Полезные свойства душицы
Польза душицы обусловлена химическим составом клеток растения. В них содержатся:
- Фенолы (в том числе, тимол)
- Флавоноиды
- Многоатомные спирты
- Дубильные вещества
- Витамин С
- Эфирное масло
- Витамин К
- Бета- каротин
Чем полезна душица?
Применение препаратов с душицей весьма многообразно:
- Для нормализации процессов пищеварения — повышает аппетит, улучшает перистальтику кишечника, устраняет кишечные спазмы, метеоризм, успокаивает тошноту, рвоту, стимулирует секрецию желудочного сока, обладает легким слабительным действием;
- В гинекологии – лечит воспаление слизистой матки (эндометрит), восстанавливает гормональный фон при климаксе, помогает при задержке менструальных кровотечений и скудных месячных (аменорее);
- Для лица и тела – используется при фурункулезах, сыпях, акне, нарывах;
- Для лечения внутренних заболеваний – печени и желчного пузыря;
- При заболеваниях опорно-двигательной системы – параличе, ревматизме, рахите;
- В качестве отхаркивающего, потогонного средства — при простудных заболеваниях, бронхите, коклюше;
- В качестве успокоительного средства при неврозах, нарушениях сна, эпилепсии, головной боли, мигренях, половом перевозбуждении, для понижения давления;
Душица обладает противовоспалительным, обезболивающим, успокаивающим, противосудорожным и ранозаживляющим действием, благодаря чему ее применение очень широко распространено.
Противопоказания
Прежде, чем перейти непосредственно к рецептам и способам применения душицы, следует сказать о противопоказаниях:
- Душица опасна для мужчин – препараты снижают либидо и влекут развитие импотенции, поэтому, выбирая душицу в качестве лекарственного средства, следует быть осторожным и взвесить возможную пользу и потенциальный вред;
- Душица – трава для женщин, однако при беременности употреблять отвары и настои с ее добавлением запрещается: на ранних сроках душица может спровоцировать выкидыш. В интернете можно встретить рецепты для прерывания беременности с помощью душицы, но нужно понимать, что неквалифицированный аборт в домашних условиях может привести к серьезным последствиям, в том числе, маточному кровотечению, опасной кровопотере, бесплодию и состоянию, опасному для жизни;
- Противопоказанием является непереносимость душицы, аллергические реакции на вещества, содержащиеся в растении;
- Не следует лечить душицей язву желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, употреблять душицу при наличии тяжелых заболеваний сердечно- сосудистой системы;
Можно ли пить душицу детям?
Детям и женщинам при грудном вскармливании к лечению душицей следует подходить с осторожностью, стоит получить разрешение от специалиста.
Как заваривать и принимать душицу при различных заболеваниях
- Для приготовления настоя 2 ст. л. высушенной травы (стебли, цветки, листья) заливают 0,2 л горячей воды, греют в эмалированной посуде на водяной бане 15-20 минут. 45 минут остужают, процеживают, доводят до прежнего объема (0,2 л) теплой кипяченой водой. Пьют натощак, утром и вечером, по ½ стакана. Рекомендуется при нервных расстройствах, нарушениях сна, депрессии.
- Свежесобранные растения пропускают через соковыжималку, сок смешивают с медом 1:3, принимают натощак 3-4 раза в день по 1 ст. л.
- Для приготовления чая с душицей 1 ч.л. высушенного сырья заливают 0,2 л кипятка, заваривают под крышкой 5-7 минут и пьют, как обычный чай.
- Ванны для кожи при высыпаниях, фурункулезе – 200 г сухой травы заварить в 3 л кипятка, настоять 15 минут, процедить, добавить в ванну с водой. Частота приема лечебных ванн – 1-2 раза в неделю.
- Для улучшения перистальтики кишечника и нормализации пищеварения 1 ст. л. душицы залить 0,2 л кипятка, варить на водяной бане 20 минут, настоять под крышкой еще 20 минут, процедить, принимать натощак три раза в день равными частями.
- Сбор для лечения простудных заболеваний состоит из 1 ст. л. душицы, 1 ст. л. листьев мать-и-мачехи, 2 ст. л. корня алтея. 1 ст. л. смеси залить 0,2 л кипятка, настоять 40 минут. Настой пьют по 0,1 л три раза в день, перед употреблением – слегка подогревают.
- Помогает при простудных заболеваниях отвар с травами: по 2 ст. л. травы душицы и зверобоя смешать с таким же количеством коры дуба, залит 0,5 л кипятка, настоять сутки. Принимать по 0,2 л три раза в день до еды.
- При женских недомоганиях готовят водяную настойку с чабрецом и бессмертником: 100 г душицы, по 50 г чабреца и бессмертника смешать, залить 0,5 л кипятка. Настоять в термосе сутки, процедить, хорошо отжать сырье. Принимать по ½ ст. два раза в сутки, утром и вечером, натощак.
- Аналогичными свойствами обладает состав, рекомендуемый женщинам при мастопатии, аменорее, при климаксе. 100 г душицы смешать с 50 г тысячелистника, 50 г чабреца, залить 1 л кипятка, добавит ½ ст. липового меда. Настоять двое суток в темном прохладном месте, принимать по 0,2 л три раза в день на протяжении недели.
- Спиртовая настойка готовится следующим образом: смешать по 4 ст. л. чабреца и душицы, залить 0,2 л спирта (96%). Настаивать неделю в темном прохладном месте, процедить, пить по 1 ч. л. трижды в день 30 дней.
- Рецепты для гипертоников: 100 г цветков душицы залить 0,2 л медицинского спирта, настоять сутки. Принимать по 1 ст. л. процеженного настоя натощак утром и вечером;
- Приготовить сбор из душицы, иван-чая, коры дуба (по 100 г), мыльнянки, тысячелистника (по 50 г), смешать, залить в двухлитровой банке кипятком, настоять сутки. Пить в течение дня небольшими порциями процеженный слегка подогретый настой, вместо обычного черного чая.
- Для лечения органов мочеполовой системы смешать по 100 г душицы и зверобоя, добавить 100 г листьев крапивы и 50 г полыни горькой, заварить 1 л кипятка, настоять ночь, утром процедить, принимать по 0,2 л три раза в день перед едой.
- При желудочно- кишечных расстройствах смешивают по 100 г душицы и зверобоя, добавляют по 50 г мыльнянки и цветков василька синего. Заливают 2 л кипятка, сутки настаивают в термосе. Процеживают, добавляют 4 ст. л. питьевой соды. Пьют натощак утром и вечером по 0,2 л. Состав помогает нормализовать кислотность, устраняет спазмы и повышенное газообразование.
- Бессонницу, нервные расстройства, вялость, апатию лечит чай с душицей и мятой: смешать по 1 ст. л. сырья, залить 0,2 л кипятка, варить на водяной бане 15 минут. Дать настояться еще 45 минут, процедить, довести теплой кипяченой водой до прежнего объема и пить в течение дня.
- Для волос и кожи в воду добавляют отвар душицы (2 ст. л. на 1 л воды).
- Эфирное масло успокаивает зубную боль. Ватный тампон, смоченный в эфирном масле душицы, прикладывают к больному зубу.
Душица в косметологии
Популярна душица и в косметологии:
- Очищает кожу, раскрывает поры;
- Восстанавливает эпителий, способствует регенерации тканей;
- Устраняет прыщи, воспаления, акне, фурункулы;
- Возвращает тонус кожи, упругость, эластичность;
- Отвары и настои полезны для роста и внешнего вида волос, устраняют перхоть
Как заготавливать душицу?
Собирают взрослые здоровые растения. В конце августа их срезают под корень острым ножом, промывают и сушат в прохладном помещении или под навесом, избегая прямых солнечных лучей и высоких температур.
Как хранить?
Хранить сырье можно в виде «букетов»: связывать растения и подвешивать вниз соцветиями на притолоках в дачном доме, либо в картонных коробках, бумажных или холщовых мешках.
- Смешать душицу, цветки ромашки, листья петрушки, зелень укропа, цветки календулы, лепестки роз (по 1 ст.л.), залить 0,5 л кипятка, поместить в термос на час. Отжатое сырье нанести на кожу толстым слоем, в настой обмакнуть марлевую салфетку и укрыть сверху маску. Через 45 минут лицо умыть теплой водой, нанести питательный крем.
- 1 ст. л. душицы залить 0,1 л кипятка, настоять 20 минут, процедить. В полученный настой добавить сок и мякоть одного листа алоэ, точечно нанести на угри, прыщи, проблемные зоны на 15 минут.
- Для проблемной кожи полезны паровые ванночки. 2 ст. л. душицы залить стаканом кипятка, накрыть голову полотенцем и держать лицо над паром 5-6 минут.
Многочисленные отзывы говорят о пользе душицы для кожи и тела.
Душица в кулинарии
Душица используется как приправа в салатах, при приготовления блюд из картофеля, мяса, овощей, бобовых, сыров и творога.
- Орегано (так называется приправа) сочетается с черным перцем, базиликом, чабрецом, майораном.
- Листья, прошедшие ферментацию, заменяют чайную заварку.
- Душицу добавляют для вкуса и запаха в варенье из ягод: крыжовника, вишни, слив.
Душица – лекарственное растение, помогающее справиться с различными заболеваниями. Зная, где она растет и как отличить душицу от других трав, можно заниматься самостоятельной заготовкой сырья. Не имея такой возможности, можно приобрести готовое сырье в аптеке.
Источник