Чем полезна хурма для мужчин видео
Терпкий вкус хурмы привлекает многих. Но заслуживает внимания не только он, а и уникальный состав яркого оранжевого плода, который делает его популярным, в том числе среди мужчин. Давайте поговорим с вами о вреде и пользе хурмы для организма мужчин, какими свойствами для здоровья обладает этот замечательный солнечный фрукт, как лучше его употреблять.
к оглавлению ↑
Полезные свойства для мужского здоровья
В составе хурмы много витамина С, А, Р, группы В, калия, магния, йода, железа, кальция, клетчатки, антиоксидантов, дубильных веществ, белков, углеводов, органических кислот. Каждый из этих элементов благотворно влияет на состояние мужского здоровья.
Несмотря на богатый состав, калорийность и гликемический индекс этого плода нельзя назвать высокими, поэтому его часто употребляют мужчины, которые следят за своей фигурой и здоровьем.
Из-за наличия в составе клетчатки, углеводов этот фрукт помогает надолго избавиться от чувства голода.
Полезно его употребление мужчинам, которые занимаются активной интеллектуальной или физической деятельностью. О полезности хурмы для мужчин известны следующие факты :
- 1-2 плода хурмы в день помогают обеспечить организм полезной клетчаткой. Пищевые волокна помогают нормализовать пищеварение, избавиться от запоров.
- Фрукт обладает противовоспалительными, защитными, кровоостанавливающими, бактерицидными свойствами. Для мужского организма все они являются незаменимыми. Из-за этого продукт помогает предотвратить инфекции, воспаления.
- Продукт является замечательным тонизирующим средством, положительно влияющим на работоспособность, самочувствие, аппетит, нервную систему. Общеукрепляющее действие полезно при стрессах, высоких эмоциональных нагрузках.
- Для мужского организма вреден недостаток магния. Он дает о себе знать мышечными спазмами, депрессией, раздражительностью.
Этот продукт является замечательным источником этого микроэлемента.
- Тот же магний в сочетании с кальцием помогают повысить потенцию, улучшить функции предстательной железы, что важно для каждого мужчины.
- Соли калия и сахара растительного происхождения в составе обеспечивают питание сердца, укрепление сосудов, нормализацию давления, что благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Особенно это свойство полезно для гипертоников.
- В плоде присутствует бета-каротин, который полезен для зрения, профилактики онкологических заболеваний.
Полезно употребление этого фрукта для мужчин пожилого возраста. Сочетание в составе витамина С и каротина способствует улучшению зрения, которое часто страдает с годами. Определенные компоненты состава помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, укрепить иммунитет. Организм сможет дольше оставаться молодым, сильным, выносливым.
Известна польза хурмы для детей. Правда, употреблять ее им можно только с трех лет в небольших количествах. Но на здоровье малыша она окажет только положительное влияние. Мальчикам плод поможет укрепить иммунитет, улучшить зрение.
Особенно полезен плод для детей, имеющих проблемы с почками, так как это диуретик естественного происхождения. А фруктоза и глюкоза, дающие фрукту сладость, быстро усваиваются организмом малыша и никак не влияют на него негативно в отличие от ряда других вредных сладостей.
Для детей специалисты советуют покупать сорт «Королек». Вяжущих компонентов в нем меньше, чем в других сортах.
Также родителям мальчика нужно учитывать, что ребенку нельзя злоупотреблять этим плодом, так как у него есть крепящие свойства. Это может привести к запорам и даже непроходимости кишечника.
Специалисты часто советуют включать этот фрукт в рацион спортсменов. Во время тренировок они расходуют немало энергии, эти запасы необходимо регулярно восполнять. Хурма, в которой много сахаров и легко усваиваемых углеводов, как раз помогает зарядиться энергией, поэтому ее рекомендуется есть за 1-2 часа до занятий спортом.
Чем полезна хурма для организма мужчин и женщин, вы узнаете из этого видео:
к оглавлению ↑
Потенциальный вред для организма, противопоказания
Несмотря на всю пользу хурмы, существует ряд противопоказаний к ее употреблению. Учесть нужно следующие нюансы:
- Запрещено употреблять плоды при проблемах с кишечником, непроходимости и спайках. Запрещено употреблять плоды после операций на желудочно-кишечном тракте.
- Не стоит употреблять этот фрукт при запоре. Способствует хурма его профилактике, но если проблема уже появилась, этот плод вам не поможет.
- Не ешьте продукт на голодный желудок, так как это может спровоцировать диарею.
- В нем много сахара, поэтому не рекомендуется есть людям, страдающим ожирением.
- Осторожность нужна при проблемах со щитовидной железой, так как в мякоти немало йода, а его избыток может спровоцировать неприятные последствия. Стоит исключить фрукт из рациона при эндокринных заболеваниях, связанных с повышенной чувствительностью к йоду.
- Еще хурма противопоказана при сахарном диабете. Это может зависеть от степени и типа заболевания.
В любом случае при наличии любых проблем в организме важно проконсультироваться со специалистом относительно употребления хурмы.
к оглавлению ↑
Как употреблять
Рекомендуется употреблять хурму в свежем виде без тепловой обработки, так как она приводит к потере плодом своих полезных качеств.
Есть ее можно в чистом виде или добавлять во фруктовые салаты, десерты и прочие блюда.
Не рекомендуется есть фрукт на голодный желудок. Нельзя запивать его холодной водой и есть его вместе с молочными продуктами.
Магний в составе продукта улучшает работу почек, выводя из них соли и камни. Поэтому хурма может применяться, как натуральное мочегонное, которое не выводит из организма полезный калий.
Избавиться от диареи и проблемы ослабленного кишечника можно благодаря отвару на основе мякоти плода. Употреблять его рекомендуется четыре раза в день по одному стакану.
Полезны как сами плоды, так и свежий сок фруктов.
Плоды можно употреблять по 1-2 штучке в день, сок рекомендуется пить по 100 мл с утра и вечером.
Сок хурмы применяется для полоскания горла при воспалениях гортани или при кашле.
к оглавлению ↑
Применение в кулинарии: несколько простых рецептов
Кроме того, что хурму едят, как фрукт, ее активно применяют в кулинарии. Ее сбрызгивают соком лимона, поливают сливками, фаршируют, консервируют, добавляют в салаты, десерты, напитки, мясные блюда. Есть много рецептов с добавлением плода. Вот некоторые из них.
Смузи из хурмы и банана
Чтобы приготовить смузи на две персоны, нужно взять по две штуки хурмы и бананов, один апельсин, шесть столовых ложек жирных сливок. Выжмите сок из апельсина. Очистите остальные фрукты. Из хурмы уберите косточки, нарежьте ее мякоть и мякоть бананов кусочками и взбейте ее в блендере до пюреобразного состояния.
При взбивании добавьте апельсиновый сок. Смесь перелейте в бокалы, добавьте сливки, чтобы они не смешались соком. Украсить можно капельками сока использованных фруктов. Перед употреблением перемешайте все слои.
Тушеная свинина с хурмой
На шесть персон потребуется 1,5 кг свинины, 750 г оранжевого фрукта, одна головка репчатого лука, зубчик чеснока, пучок зеленого лука и черешок сельдерея, 400 г томатов в собственном соку, соль, перец и растительное масло.
Посолите мясо, нарежьте его и обжарьте до появления румяной корочки на масле. Измельчите лук, чеснок сельдерей, очистите фрукт, удалите косточки и нарежьте тонкими ломтиками.
Нашинкуйте зеленый лук. Слейте небольшое количество жира из кастрюли, где жарили мясо.
Поместите лук, перец и сельдерей туда же, готовьте пять минут, добавьте мясо, чеснок, 400 мл воды, перец и помидоры.
Доведите до кипения и готовьте в течение 75 минут. К свинине добавьте хурму, жарьте еще в течение 10 минут. Перед тем как подавать блюдо, украсьте его измельченным зеленым луком.
Зеленый салат с хурмой и креветками
Для приготовления салата на четырех человек нужно взять две хурмы, 50 г рукколы, 16 штук креветок, зубчик чеснока, 2 столовых ложки муки, 10 маслин, красный лук, оливковое масло, бальзамический уксус, соль и молотый черный перец. Очистите креветки, обваляйте их в муке. Очистите чеснок и разрежьте его пополам. В сотейнике разогрейте масло, добавьте чеснок.
Спустя 3 секунды удалите чеснок. В этом сотейнике обжаривайте креветки с каждой стороны по минуте. Перемешайте масло с уксусом, перцем и солью. Измельчите фрукты, лук и маслины. Теперь нужно перемешать креветки с хурмой, рукколой, луком и подготовленной заправкой.
Салат с хурмой и голубым сыром
На четыре персоны потребуется две хурмы, 50 г голубого сыра, чайная ложка меда, 50 г грецких орехов, 100 г листьев салата, чайная ложка сахара, столовая ложка варенья клюквы, две столовых ложки сока лимона, соль и перец. Сначала готовится соус. Для этого нужно перемешать лимонный сок, мед, соль, перец и варенье. Затем вымойте фрукты, нарежьте их дольками.
Возьмите тарелку и выложите на нее салат, сверху положите нарезанную фруктовую мякоть. Сбрызните соусом. Теперь нужно покрошить сыр и добавить его в блюдо. Орехи можно добавлять в салат как целыми, так и измельченными. После их добавления еще раз сбрызните его соусом.
Хурма – вкусный и надежный помощник для мужского здоровья. При отсутствии противопоказаний можно есть ее в чистом виде или добавлять в разные блюда.
Еще один рецепт салата с хурмой, который понравится мужчинам:
Источник
Хурма — один из фруктов, которые могут обеспечить организм витаминами в зимнее время. Правда, с ботанической точки зрения, это ягода. Существует большое количество ее сортов. Они различаются формой, цветом, вкусом, да и вес тоже может быть разным (варьирует в диапазоне 60−500 г). Но, независимо от вида, полезные свойства хурмы для мужчин, и женщин неоспоримы.
Состав фрукта
Польза ягоды обусловлена биологически активными веществами, которые в ней содержатся. А это не только белки, углеводы и жиры. Например, полезность хурмы для мужчин в том, что в составе есть:
- Пищевые волокна (клетчатка). Они не просто улучшают пищеварение, а сорбируют и позволяют быстрее выводить из организма токсины, патогенные бактерии и выделяемые в процессе их жизнедеятельности вредные вещества.
- Дубильные вещества. Они придают хурме вяжущий терпкий вкус. Это так называемые танины, содержание которых в неспелых плодах может доходить до 20%. В процессе созревания этот показатель постепенно уменьшается. У терпких плодов он остается на уровне 5%, у сладких нетерпких сортов — до 0,1−0,8%. Несмотря на то что в большом количестве такие вещества опасны, так же, как и другие полифенольные соединения, в низкой дозировке они даже полезны, поскольку обладают противовоспалительным и противомикробным действием.
- Жирорастворимые витамины (А, Е и К), которые благотворно влияют на зрение и являются сильными антиоксидантами.
- Водорастворимые витамины — аскорбиновая кислота, витамины группы В, РР. Они нужны как для регулирования обменных процессов, так и для нормальной работы центральной нервной системы.
- Фитостерины. Это гормоноподобные вещества, которые позволяют нормализовать работу органов репродуктивной системы. По сути, они дают тот же эффект, что гормонотерапия, но при этом не вызывают побочных реакций.
- Органические кислоты. С одной стороны, они отвечают за приятный вкус и аромат плодов, с другой стороны, обладают противовоспалительным и антитоксическим действием, некоторые из них являются природными антисептиками.
- Макро- и микроэлементы. Эти вещества участвуют во многих процессах — это и кроветворение, и образование костей, и мышечное сокращение, и процессы всасывания питательных веществ, и нервная проводимость. Их дефицит чреват ухудшением всех перечисленных функций. Содержащиеся в хурме вещества весьма разнообразны по своему действию. Они улучшают пищеварение, нормализуют обменные процессы, регулируют аппетит.
Энергетическая ценность хурмы составляет 70−130 ккал на 100 г (в зависимости от сорта), но при этом она считается диетическим продуктом.
Польза для мужчин
При правильном употреблении ягода может принести много хорошего, причем практически для всего тела. Например, полезные свойства хурмы для организма мужчины заключаются в следующем:
- Для иммунитета. При таком количестве аскорбиновой кислоты, минералов и антиоксидантов эти ягоды усиливают природные защитные функции организма. Входящие в их состав вещества помогают выводить патогенных микробов и обладают противовирусной активностью, так что организм лучше противостоит любым негативным внешним воздействиям.
- Для здоровья репродуктивной системы. Хурма содержит в большом количестве магний и кальций, которые оказывают тонизирующий эффект и нормализуют функцию предстательной железы. Благодаря этому регулярное употребление хурмы не только помогает предотвратить воспалительные заболевания этого органа, но и позволяет избежать эректильной дисфункции. Последний эффект достигается также за счет того, что в этих ягодах содержатся фитостерины.
- Для нормального функционирования нервной системы. Как известно, представители сильного пола хуже реагируют на хронический стресс, в состоянии которого приходится жить современному человеку. Очень часто это вызывает проблемы с потенцией. Однако доказано, что хурма благотворно влияет на состояние нервной системы и сама по себе является действенным антидепрессантом.
- Для сердца. Калий, содержащийся в этих ягодах, так же, как и фруктовые сахара, благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. Они также стабилизируют артериальное давление, помогают укрепить сосуды и насытить кровь кислородом. Это значительно снижает риск развития опасных сердечно-сосудистых заболеваний, которым чаще подвержены мужчины.
Польза хурмы для желудка является достаточно спорным моментом. В данном случае уместно вспомнить известную поговорку о том, что все есть яд и всё есть лекарство, дело только в дозировке. Впрочем, одного плода в день вполне достаточно для того, чтобы очистить организм от вредных веществ и справиться с запорами, а вот большее количество — это уже решается индивидуально.
Хурма также содержит много каротиноидов (они как раз и придают ей яркий оттенок). Этим она полезна для зрения. Также следует отметить, что ее рекомендуют употреблять для нормализации функции печени — но тоже в умеренных количествах.
Правильный выбор
Пользу приносят только правильно выбранные плоды. Хотя насчитывается несколько сотен сортов, в магазинах представлено не так много разновидностей и сориентироваться в них легко.
Выбирать нужно только спелую хурму. Она должна быть гладкой, с блестящей кожицей насыщенного оттенка, без видимых повреждений, слегка мягкая на ощупь. Наиболее популярными являются два сорта хурмы — Королек (она же Хиакуме) и Пламя (Хачия). Первый отличается округлыми плодами, на поверхности которых имеются черные полоски (это не порченые места, так и должно быть, под ними прячется коричневая сладкая мякоть, а если кругов нет — она будет светлой и терпкой). Хачия отличается конусовидными плодами, твердой мякотью кремового цвета. Она терпкая вплоть до самого созревания, но вкус у нее приятный.
Если хурма кажется только немного недозревшей, необязательно отправлять ее в морозилку — низкие температуры убирают только вяжущий вкус, но слаще ее не сделают. Лучше оставить на пару дней в темном и прохладном месте, где она дозреет. Также советуют подержать ее сутки в теплой, но не горячей воде. Есть и другой способ, позволяющий ускорить созревание — надо просто оставить эти ягоды в одной вазе с яблоками.
В замороженном виде хурму можно хранить в течение шести месяцев. Для размораживания ее кладут на какое-то время в холодную воду. Но после этого ее вряд ли стоит есть в сыром виде, лучше приготовить из нее мармелад или сделать начинку для выпечки. В обычно же отделении для фруктов в холодильнике свежие ягоды могут храниться 2−3 месяца, обеспечивая витаминами в течение всей зимы.
Вред хурмы
Неоспорима польза хурмы для здоровья мужчин. И вреда она не наносит, что немаловажно. Однако в если употреблять ее много, то в кислой среде желудка особый вид танинов, содержащихся в хурме, полимеризуется, образуя довольно плотный гелевый сгусток. Под воздействием все тех же кислот может происходить его обезвоживание, из-за которого он превращается в твердое инородное тело, называемое безоаром.
При неудачном стечении обстоятельств такой безоар может вызывать не только боли и запоры, но и кишечную непроходимость, которая может привести даже к летальному исходу (такие случаи, к сожалению, были зафиксированы, с ними регулярно сталкиваются в Израиле, где репатрианты, не привыкшие к этим фруктам, съедают слишком много хурмы). В основном безоар требует хирургического вмешательства.
Нюансы употребления
Для того чтобы эти плоды приносили только пользу как мужскому, так и женскому организму, нужно соблюдать определенные правила употребления. Причем это касается всех. Они сводятся к следующему:
- Противопоказание — зеленая хурма. Ее нельзя есть ни в коем случае. Лучше положить на пару дней в морозилку, после чего она станет и безопаснее, и вкуснее.
- Даже в спелых плодах не рекомендуется есть часть мякоть, находящуюся возле плодоножки.
- В день можно съедать не более 2−3 плодов хурмы небольшого размера.
- Людям, имеющим склонность к запорам, а также тем, кто перенес операции на органах ЖКТ, нужно при употреблении этих ягод соблюдать особую осторожность.
- Даже при легком ощущении терпкого вкуса нужно немедленно отказаться от употребления плодов. Этот вкус говорит о высоком содержании отвечающего за него танина, который может даже без образования безоара тормозить работу желудка, замедлять перистальтику кишечника, вызывать тошноту и нарушения пищеварения.
- При наличии любого вида анемии (независимо от того, вызвана ли она дефицитом железа или витамина В 12) можно употреблять 3 плода хурмы в день. Их микроэлементный состав поспособствует восстановлению клеток крови, но при этом больше всего равно съедать нельзя.
- Чтобы плоды хорошо переваривались, их можно есть не позже, чем за полчаса до основного приема пищи, и не раньше, чем через час после еды. Но это только в том случае, если в меню не присутствовало мясо. В противном случае есть хурму можно будет только через 2−2,5 часа после приема пищи. И еще — эти ягоды рекомендуется есть до 17:00.
Есть хурму можно с кожурой, только нужно очень тщательно ее вымыть. Следует также отметить, что больше всего танинов содержится именно в кожуре, поэтому если есть проблемы с желудком, лучше эту часть плода не употреблять. Можно снять кожуру ножом. Обычно она достаточно тонкая, а если плод предварительно опустить в горячую воду, то снять ее будет легко. Также можно разрезать хурму на несколько кусочков и съесть мякоть с помощью чайной ложки.
Спелая хурма хорошо сочетается с кисломолочными продуктами, например, творогом и йогуртом, также ее можно запивать апельсиновым соком. Нежелательно комбинировать ее со злаками, например, с овсяной кашей.
Поделитесь с друзьями и оцените публикацию.
Вам не трудно, а автору приятно.
Спасибо.
Загрузка…
Источник