Чем полезна куркума для женщин как употреблять
Автор Натали На чтение 6 мин. Просмотров 726 Опубликовано 10.11.2019
«Золотое вещество» — так называли куркуму наши предки. Такое название для специи было придумано не только из-за золотистого цвета, но и потому, что она обладала уникальными свойствами, которые были востребованы в медицине, косметологии, кулинарии и парфюмерии. Золотая пряность и в настоящие дни не потеряла своей популярности. Куркуму используют и в виде пряности, и как средство для лечения многих болезней. Колоссальной пользой обладает золотая пряность и для женского организма.
Химический состав куркумы
В химическом составе пряности содержится ряд полезных веществ, которые оказывают благоприятное влияние на женский организм:
- Куркумин — природный антибиотик и антиоксидант. Вещество способствует профилактике воспалений, препятствует развитию онкологических процессов, снижает уровень «вредного» холестерина, стимулирует функциональность мочевыделительной системы.
- Тумерон — природный антисептик. Тумерон обладает противоинфекционным, противомикробным, противопаразитарным эффектом.
- Биофлавоноиды — вещества-витамины, которые стимулируют работу сердечной системы, нормализуют обменные процессы.
- Йод — полезный компонент, необходимый для красоты кожи, локонов, ногтей, а также для здоровья всех систем организма. Кроме этого, йод обладает антисептическим свойством, что помогает женскому организму бороться с инфекциями и патогенными бактериями.
- Витамины (все витамины группы В, а также витамины Е, К, С, РР), минеральные вещества (натрий, железо, калий, фосфор, магний), кислоты Омега-6 и Омега-3 — жизненно важные для женского организма компоненты.
Благодаря богатому составу, куркуму можно применять для профилактики и лечения различных заболеваний.
Чем полезна куркума для женщин?
Пряность используется для облегчения состояния при простуде. Куркума снимает симптомы заболевания, обладает жаропонижающим и антисептическим эффектом.
Доказана польза куркумы и в следующих случаях:
- при повышенном уровне холестерина;
- при наличии проблем пищеварения (повышенная кислотность, скудность полезной микрофлоры в ЖКТ, трудности при циркуляции желчи);
- при сахарном диабете или наследственной предрасположенности к заболеванию;
- при гинекологических заболеваниях, сопровождающих онкологический процесс;
- при болезни Альцгеймера;
- при различных дерматологических проблемах (высыпания на коже, воспаления, раны, порезы и т. п.);
- при нарушениях сердечной деятельности (аритмия).
Куркума очень полезна для женщин после 50 лет. Продукт облегчает симптомы менопаузы, нормализует физиологическое и психологическое состояние женщины.
Правила использования куркумы для женщин
Полезные свойства куркумы используют не только в медицине. Эта ароматная пряность помогает женщинам наладить процесс пищеварения, избавиться от вредных веществ и стабилизировать вес.
Применяется пряность и в косметологии, в качестве основного ингредиента для приготовления питательных масок для лица, а также укрепляющего средства для волос.
Для очищения организма
Куркумин является природным «сжигателем» жира, он не допускает «разрастания» жировых клеток, тем самым способствуя снижению веса. Диетологи советуют использовать для очищения организма и для похудения приправу в свежем виде. Но применять продукт можно только в случае полного отсутствия противопоказаний.
Как принимать?
Полезно пить каждое утро стакан воды, в который добавляется 1/2 ч. ложки порошка. Напиток принимают маленькими глотками. Приступать к завтраку можно через полчаса.
Регулярное употребление напитка стабилизирует работу обмена веществ и наполнит организм важными витаминами и микроэлементами.
Для профилактики онкологии
При повышенном риске развития онкологических процессов (наследственность) женщинам рекомендовано в целях профилактики пить напиток с куркумой.
Приготовление:
- в 250 мл кокосового молока добавить по 1/2 ч. ложки куркумы, корицы и имбирного порошка;
- по желанию в напиток можно добавить мед.
Пить целебный напиток каждое утро в течение 3 недель. Затем необходимо сделать перерыв (2 недели) и повторить курс.
Наибольший эффект от применения пряности замечается на ранних стадиях развития онкологических процессов
Средство от приступов боли
Обезболивающий эффект золотистого порошка помогает снизить интенсивность болевых ощущений во время менструации. Достаточно включить в рацион приправу (как специю к готовым блюдам).
Польза куркумы для женской репродуктивной системы
Куркума применяется для лечения женских половых расстройств. Пряность способна имитировать деятельность важного для женщин гормона — эстрогена, который «отвечает» на нормальную функциональность репродуктивной системы.
Менструальный синдром токсического шока
Опасным заболеванием является синдром токсического тока. Провокатором болезни является бактериальный токсин. Причины синдрома: кожные инфекции, осложнения после операции, бактериальная инфекция половых путей.
Куркума обладает противомикробным, противовоспалительным и антибактериальным свойством. Включение в рацион пряности подавляет инфекционный процесс и лечит воспаление.
Миома матки
Приостановить рост и распространение клеток, образующих миому матки, поможет куркума. Для профилактики миомы полезно употреблять в пищу блюда с куркумой.
Применение в косметологии
Маски на основе куркумы — натуральное средство для омоложения кожи. В составе продукта включены вещества, которые обладают мощным регенерирующим действием. Это помогает избавиться не только от ранних и мимических морщин, но и от дефектов кожи (шрамы, рубцы, следы от ожогов).
Классический рецепт маски из куркумы:
- в 2 частях кипяченой воды смешать 1 часть золотистого порошка;
- массу превратить в однородную пасту;
- нанести на кожу лица;
- выдержать 15 минут;
- смыть прохладной водой.
Куркума — лучший ингредиент, благодаря которому можно придать коже здоровый, светящийся вид
В зависимости от типа кожи в классический рецепт маски можно добавлять дополнительные ингредиенты:
- овсяная мука (для обладательниц сухой и чувствительной кожи) обладает увлажняющим эффектом;
- масло жожоба (для проблемной кожи) эффективно избавляет от высыпаний и прыщей;
- сливки или молоко способствуют устранению темных кругов под глазами.
Противопоказания куркумы
Любые специи, употребляемые в больших количествах, раздражают стенки желудка. И куркума не является исключением.
Серьезный вред золотой порошок может нанести, если женщина страдает острыми заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва, желчнокаменная болезнь).
Беременность является явным противопоказанием к употреблению куркумы. Особенно опасна специя на ранних сроках беременности. Употребление продукта может привести к выкидышу или преждевременным родам.
Аллергия на куркуму — это редкое явление. Но если после употребления продукта у женщины появляется кожная сыпь, начинается насморк, кашель и т. п., то следует исключить пряность из рациона.
Чрезмерное употребление куркумы может вызвать развитие побочных эффектов — запор, изжога, анемия, резкое снижение уровня сахара в крови.
Куркума — очень полезный продукт для женского организма. Если употреблять продукт правильно, то он поможет не только избавиться от большого количества разных заболеваний, но и улучшить состояние кожи.
Источник
Куркума известна и применяется уже более трёх тысяч лет. К нам она пришла из Индии. Причем на своей родине всё это время она известна не только ка приправа. Самые знаменитые врачеватели древности заметили, изучили и широко применяли куркуму при лечении множества заболеваний.
Получаемая из корня растения — эта пряность не только исцеляет, она прекрасно укрепляет здоровье, очищает и омолаживает организм. Применялась и применяется в медицине и косметологии.
Сегодня многочисленные исследования подтверждают и открывают новые полезные свойства куркумина. Причем не надо покупать дорогостоящие порошки и вытяжки, достаточно просто включить эту пряность, как добавку в своём рационе.
Чем полезна куркума
Полезные свойства куркумы, объясняются содержанием куркумина в сочетании с важнейшими микроэлементами и витаминами, входящими в состав этого корешка.
Куркума — это эффективный природный антибиотик
Достаточно добавлять куркуму в пищу, чтобы нормализовать пищеварение и микрофлору кишечника. Куркумин в сочетании с витаминами помогает в лечении лёгочных заболеваний, тонзиллита, подавляет палочку Коха. Действует как противовоспалительное, антимикробное, заживляющее.
Рассмотрим подробнее важнейшие полезные свойства этой пряности.
Куркума подавляет развитие раковых клеток и обладает противоопухолевым действием. фото: https://erawadee.ru/
Очищает и восстанавливает печень
Важнейший орган — это печень и наше здоровье и самочувствие зависят от него. Последние исследования показали, что куркумин действует аналогично расторопше.
Одновременно с этим, действие эфирных масел содержащихся в куркуме подавляет действие вредных для печени микроорганизмов и веществ. Поэтому она действует, как оздоравливающее и очищающее средство. Защищает и восстанавливает этот орган от воздействия токсинов из пищи и алкоголя.
Снижает уровень вредного холестерина в крови
Куркумин являетсся биофлавоноидом, который действует, как мощнейший антиоксидант. Он очищает кровь, растворяет отложения на стенках сосудов. Таким действием он защищает нас от развития сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, тромбофлебита.
Эффективно помогает похудеть
Из всех пряностей куркума наиблее активно ускоряет обменные процессы, сжигает жировые отложения, выводит подкожный жир. Входит в диеты и препараты против лишнего веса.
Одновременно она помогает снизить уровень содержащегося в крови сахара, снимает отёки.
Польза куркумы для женского здоровья
Женщинам куркума помогает в период ПМС, приводит в норму гормональный фон, улучшат самочувствие во время климакса. Куркумин оказывает хорошее вспомогательное действие в комплексном лечении маточной миомы.
Известно её действие на улучшение формы груди, возможно даже её увеличение. Это происходит благодаря улучшению кровотока и увеличению выработки женских гормонов, при этом увеличиваются и молочные железы.
Польза куркумы для здоровье мужчины
Эта пряная специя полезна и для представителей сильного пола. Она активирует выработку тестостерона и других гормонов необходимых мужскому организму. Куркумин полезен, как вспомогательное средство для излечения простатита.
Куркума улучшает кровообращение всех органов. Активируя кровоток области таза, она повышает потенцию и продлевает её.
Заключение
Нельзя принимать в чистом виде эту приправу. Её используют в качестве полезной и вкусной добавки. Её присутствие в вашем меню, позволит эффективно укрепить иммунитет, омолаживать организм, поддерживать себя в хорошей форме. Предотвратит развитие множества заболеваний.
Давайте будем питаться вкусно и с пользой. Хотя бы постараемся!
Желаю всем своим читателям крепкого здоровья и прекрасного настроения!)
Источник
Куркума – это пряность, добываемая из корня. Имеет порошкообразную консистенцию и чаще всего используется в кулинарии для готовки мясных блюд, плова. Не имеет вкуса, но обладает насыщенным ароматом. Куркума также используется для профилактики различных заболеваний и как натуральное средство, богатое на витамины и микроэлементы.
Полезные свойства куркумы:
Предотвращает развитие раковых клеток.
Куркума особенно полезна для женщин. Это натуральное средство, употребление которого снижает риск появления рака груди.
Природный антисептик. Используется против глистов и паразитов, также имеет противовоспалительный эффект.
Эффективна при пищевых отравлениях: отлично снимает тошноту. Источник йода, магния и железа. Эти микроэлементы влияют на качество ногтей, волос и кожи. Куркума будет особенно полезна для людей старше 50 лет. В таком возрасте обменные процессы замедляются, организм чувствует нехватку полезных веществ. Куркума может стать натуральным заменителем недостающих микроэлементов и ускорить метаболические процессы в организме без употребления медицинских препаратов.
Куркума против серьезных болезней
Специя используется для лечения серьезных заболеваний. Ее использование в комплексе с медицинскими препаратами поможет ускорить процесс излечения, снять симптомы заболевания, а в некоторых случаях даже полностью излечиться. Использование куркумы без медицинских препаратов не принесет быстрого эффекта. Поэтому ее лучше принимать в комплексе вместе с другими назначениями врача.
Куркума используется в лечении:
Кожных заболеваний: акне, высыпаний, проблемной кожи. Используется в составе косметических масок и дает хороший видимый результат. Снижает количество высыпаний, снимает раздражение и покраснение.
Сахарного диабета: снижает уровень сахара в крови. Для получения эффекта рекомендуется принимать куркуму в чистом виде ежедневно. Для этого съедайте по ¼ ложки специи 3 раза в день перед едой. Артрита: снимает воспаление суставов. Пациенты, регулярно принимающие куркуму, отмечают отсутствие болей и улучшение физической функции суставов. Кому запрещено использовать куркуму в лечебных целях
Не стоит использовать куркуму для лечения, в следующих случаях:
Во время беременности: куркума может вызвать спазмы матки. Больным гастритом или язвой желудка: пряность будет раздражать стенки кишечника и тем самым может усложнить протекаемость болезни.
Детям до 6 лет и аллергикам: куркума один из сильнейших аллергенов. Применение куркумы в кулинарии не несет опасности для организма. Поэтому добавление в еду 1-2 чайных ложек приправы не принесет негативных последствий.
Рецепты с куркумой для лечения и профилактики заболеваний
Куркума от простуды Ингредиенты: 0,5 стакана молока и 0,5 чайной ложки куркумы смешать горячее молоко с куркумой пить натощак, курс лечения – 2-3 дня.
Куркума от боли в горле Ингредиенты: 1 стакан молока, 1 ст.л. куркумы, 1 ст.л. меда. Смешать теплое молоко с остальными ингредиентами. Пить небольшими глотками 1-2 раза в день.
Куркума при отравлении или диарее Ингредиенты: 1 стакан воды, 1 ч.л. куркумы. Смешать воду с куркумой, принимать по 1-2 сакана в день. За 1 подход не выпивать более 0,5 стакана напитка.
Куркума для ускорения роста волос и густоты Ингредиенты: 1 ст.л. куркумы, 1 ст.л. растительного масла. Смешать ингредиенты и нанести на корни волос. Смыть через 30 мин. Для получения эффекта повторять процедуру 1 раз в неделю.
Куркума для похудения Ингредиенты: 1 стакан воды, 0,5 чайной ложки куркумы. Приготовленный напиток пить 2 раза в день: утром и перед сном. Минимальный период употребления для достижения эффекта – 1 месяц.
Куркума – это натуральное вещество, которое поможет в решении многих проблем со здоровьем. Если у вас нет противопоказаний к ее применению, попробуйте использовать куркуму в своем ежедневном рационе. Она может стать прекрасной пищевой добавкой, потому что содержит витамины группы В и полезные микроэлементы. Постоянное и длительное применение этой специи помогает даже в лечении серьезных болезней. И это уже давно доказано научными фактами!
Источник
Куркума – пряность, которая пользуется огромным спросом в кулинарии. Ее добавляют в различные блюда и напитки, чтобы придать им особый вкус и красивый оттенок. Куркума обладает множеством полезных свойств. Давайте рассмотрим их детально.
Куркума – пряность, которая пользуется огромным спросом в кулинарии
Состав и свойства куркумы
Пряность ярко-оранжевого цвета получают из высушенного корня травянистого растения семейства имбирных. Эта специя стала известна человечеству несколько столетий тому назад. Однако о ее особенных свойствах узнали не так давно.
В состав куркумы входят:
- Витамины группы В. Принимают участие в функционировании нервных волокон и здоровья сосудов. Полезны для внутренних органов, влияют на обмен веществ.
- Микроэлементы – цинк, железо, марганец. Стимулируют кроветворение, улучшают работу ферментных систем.
- Макроэлементы – калий, фосфор, магний и кальций. Способствуют укреплению костей, повышению тонуса мышц. Улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
- Жирные кислоты. Выступают в качестве строительного материала для гормонов, оболочек нервной ткани. Принимают участие в важных процессах жизнедеятельности организма.
В составе приправы присутствует куркумин – пигмент придает специи оранжевый оттенок. На этом его свойства не заканчиваются. С его помощью:
- достигается желчегонный эффект;
- выводятся токсины;
- уничтожаются возбудители язвенной болезни.
- обеспечивается профилактика болезни Альцгеймера;
Важно! В ходе исследований выяснилось, что куркумин способен вести борьбу с раковыми клетками и предотвращать их рост.
Полезные рецепты
Чтобы извлечь из куркумы максимум пользы, нужно употреблять ее в количестве 1,5 г (суточная норма). Это количество равно 1 ч. л. Если необходимо использовать ее в терапевтических целях, дозировку нужно удвоить. Эту пряность можно добавлять в различные блюда. Рассмотрим самые полезные рецепты.
Чтобы извлечь из куркумы максимум пользы, нужно употреблять ее в количестве 1,5 г
Молочно-ореховый напиток
Для приготовления эликсира здоровья подготовьте
- 1 ч. л. куркумы;
- 20 г кешью;
- 200 мл молока.
Поместите все компоненты в чашу блендера. Не выключайте приспособление до того момента, пока орехи не преобразуются в порошок. Ароматные и полезный напиток готов. Если вы не употребляете молоко, замените его кефиром.
Молочно-ореховый напиток
Кефир с куркумой
Для приготовления кисломолочного напитка потребуется%
- 200 мл кефира с жирностью не менее 3%;
- 0,5 ст. л. куркумы.
Растворите в кефире специю. В качестве основы также подойдет йогурт, простокваша, ряженка. Если регулярно употреблять этот напиток, можно улучшить пищеварение, ускорить метаболизм. Особенно полезным такое питье считается для тех, кто ведет борьбу с лишним весом.
Кефир с куркумой
Совет. Жиросжигающий эффект достигает за счет того, что куркума стимулирует аппетит и регулирует углеводный обмен. По сравнению с другими специями, она не оказывает раздражающий эффект на слизистую желудка.
Омолаживающая маска для тела
Куркуму используют не только в кулинарии. Пряность нашла применении в косметологии. С ее помощью можно подтянуть кожу и справиться с различными ее дефектами, к примеру, убрать посткакне, уменьшить воспаления на лице.
Омолаживающая маска для тела
Маску на основе куркумы можно накладывать на зону шеи и декольте. Продукт подходит для всех типов кожи. Противопоказан при раздражениях и повреждениях. Чтобы приготовить полезную смесь потребуется:
- по 1 ст. л. овсяной и чечевичной муки. Чтобы приготовить такой продукт нужно воспользоваться мясорубкой или кофемолкой.
- куркума – 0,5 ч. л.;
- сметана – 30 мл;
- сок алоэ – 20 мл;
- лимонный сок – 10 мл;
- оливковое или миндальное масло – 10 мл.
Специя насыщенного оранжевого цвета оказывает мощное антиоксидантное действие.
Важно! Не переусердствуйте с количеством приправы, в противном случае вы рискуете окрасить кожу в яркий оранжевый цвет.
Смешайте все компоненты (исключение составляет растительное масло). Его нужно влить в смесь в самом конце. Прежде чем наложить маску на лицо, очистите его. Распределите смесь на область шеи и декольте. Держите около 20 минут, затем смойте теплой водой. Если вы не израсходовали весь состав, поместите его герметичную емкость и отправьте храниться в холодильник (максимум на 7 дней).
Противопоказания к применению куркумы
Куркума обладает множеством полезных свойств, но в некоторых случаях от нее придется отказаться. Не стоит употреблять блюда с этой приправой беременным и кормящим женщинам. Люди, страдающие сахарным диабетом, должны обязательно проконсультироваться с врачом. Это касается также тех, у кого имеются проблемы со свертываемостью крови, нарушением артериального давления. Не рекомендуется употреблять эту пряность в период обострения хронических недугов.
Стоит учесть, что превышение дозировки куркумы может стать причиной поносов. Если вы используете куркуму в качестве приправы, таких проблем у вас не возникнет. Расстройства со стороны желудочного-кишечного тракта могут появиться в случае употребления ее в качестве лекарственного средства.
Этот и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте.
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.
Источник