Чем полезна морковь с орехом салат

Пищевая ценность и химический состав «салат морковь с орехами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.5 кКал	1684 кКал	4.6%	5.9%	2173 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	5.4%	2375 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	9%	1436 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	4%	3269 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	10.3%	1250 г
Вода	82.8 г	2273 г	3.6%	4.6%	2745 г
Зола	1.0135 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1085.6 мкг	900 мкг	120.6%	155.6%	83 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	6.489 мг	5 мг	129.8%	167.5%	77 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	5.7%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	7.5%	1714 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	4.8%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	7.4%	1754 г
Витамин В9, фолаты	9.027 мкг	400 мкг	2.3%	3%	4431 г
Витамин C, аскорбиновая	3.26 мг	90 мг	3.6%	4.6%	2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.357 мг	15 мг	2.4%	3.1%	4202 г
Витамин Н, биотин	0.324 мкг	50 мкг	0.6%	0.8%	15432 г
Витамин К, филлохинон	7.3 мкг	120 мкг	6.1%	7.9%	1644 г
Витамин РР, НЭ	1.3405 мг	20 мг	6.7%	8.6%	1492 г
Ниацин	0.686 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.35 мг	2500 мг	7.8%	10.1%	1280 г
Кальций, Ca	69.68 мг	1000 мг	7%	9%	1435 г
Магний, Mg	33.11 мг	400 мг	8.3%	10.7%	1208 г
Натрий, Na	32 мг	1300 мг	2.5%	3.2%	4063 г
Сера, S	5.41 мг	1000 мг	0.5%	0.6%	18484 г
Фосфор, Ph	86.2 мг	800 мг	10.8%	13.9%	928 г
Хлор, Cl	1.35 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	170370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	174.6 мкг	~
Железо, Fe	0.527 мг	18 мг	2.9%	3.7%	3416 г
Йод, I	0.17 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	88235 г
Кобальт, Co	0.395 мкг	10 мкг	4%	5.2%	2532 г
Литий, Li	3.243 мкг	~
Марганец, Mn	0.1027 мг	2 мг	5.1%	6.6%	1947 г
Медь, Cu	28.65 мкг	1000 мкг	2.9%	3.7%	3490 г
Селен, Se	0.319 мкг	55 мкг	0.6%	0.8%	17241 г
Фтор, F	37.03 мкг	4000 мкг	0.9%	1.2%	10802 г
Цинк, Zn	0.1389 мг	12 мг	1.2%	1.5%	8639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.497 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.3514 г	~
Сахароза	1.8919 г	~
Фруктоза	0.5405 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1686 г	~
Аргинин*	0.1459 г	~
Валин	0.0757 г	~
Гистидин*	0.0297 г	~
Изолейцин	0.0605 г	~
Лейцин	0.0903 г	~
Лизин	0.0443 г	~
Метионин	0.0216 г	~
Метионин + Цистеин	0.0341 г	~
Треонин	0.0492 г	~
Триптофан	0.0141 г	~
Фенилаланин	0.0584 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1 г	~
Заменимые аминокислоты	0.3216 г	~
Аланин	0.0416 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1389 г	~
Глицин	0.0697 г	~
Глутаминовая кислота	0.2946 г	~
Пролин	0.0546 г	~
Серин	0.0562 г	~
Тирозин	0.0411 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.03 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.2378 г	~
18:0 Стеариновая	0.0703 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.7946 г	min 16.8 г	4.7%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0108 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.5946 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0595 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.1297 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.1838 г	от 11.2 до 20.6 г	19.5%	25.2%
18:2 Линолевая	1.8 г	~
18:3 Линоленовая	0.3838 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	57.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	49.4%

Энергетическая ценность салат морковь с орехами составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Пищевая ценность и химический состав «салат Морковь с грецким орехом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	210.7 кКал	1684 кКал	12.5%	5.9%	799 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	1.9%	2452 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	10.4%	455 г
Углеводы	21.5 г	219 г	9.8%	4.7%	1019 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	7.6%	625 г
Вода	57.8 г	2273 г	2.5%	1.2%	3933 г
Зола	1.6467 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1093.9 мкг	900 мкг	121.5%	57.7%	82 г
бета Каротин	6.564 мг	5 мг	131.3%	62.3%	76 г
бета Криптоксантин	0.2623 мкг	~
Ликопин	0.0328 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.1202 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	2.7%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	1.7%	2813 г
Витамин В4, холин	0.29 мг	500 мг	0.1%	172414 г
Витамин В5, пантотеновая	0.373 мг	5 мг	7.5%	3.6%	1340 г
Витамин В6, пиридоксин	0.186 мг	2 мг	9.3%	4.4%	1075 г
Витамин В9, фолаты	14.279 мкг	400 мкг	3.6%	1.7%	2801 г
Витамин C, аскорбиновая	5.61 мг	90 мг	6.2%	2.9%	1604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.228 мг	15 мг	8.2%	3.9%	1221 г
гамма Токоферол	0.0414 мг	~
дельта Токоферол	0.0005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.33 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	15152 г
Витамин К, филлохинон	8.4 мкг	120 мкг	7%	3.3%	1429 г
Дигидрофиллохинон	0.0131 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.5288 мг	20 мг	7.6%	3.6%	1308 г
Ниацин	0.825 мг	~
Бетаин	0.0672 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.62 мг	2500 мг	9.8%	4.7%	1018 г
Кальций, Ca	43 мг	1000 мг	4.3%	2%	2326 г
Магний, Mg	48.09 мг	400 мг	12%	5.7%	832 г
Натрий, Na	230.77 мг	1300 мг	17.8%	8.4%	563 г
Сера, S	11.97 мг	1000 мг	1.2%	0.6%	8354 г
Фосфор, Ph	79.9 мг	800 мг	10%	4.7%	1001 г
Хлор, Cl	329.95 мг	2300 мг	14.3%	6.8%	697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	176.5 мкг	~
Железо, Fe	1.2 мг	18 мг	6.7%	3.2%	1500 г
Йод, I	0.45 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
Кобальт, Co	0.896 мкг	10 мкг	9%	4.3%	1116 г
Литий, Li	3.279 мкг	~
Марганец, Mn	0.4234 мг	2 мг	21.2%	10.1%	472 г
Медь, Cu	71.46 мкг	1000 мкг	7.1%	3.4%	1399 г
Молибден, Mo	0.601 мкг	70 мкг	0.9%	0.4%	11647 г
Селен, Se	0.912 мкг	55 мкг	1.7%	0.8%	6031 г
Фтор, F	80.51 мкг	4000 мкг	2%	0.9%	4968 г
Цинк, Zn	0.3167 мг	12 мг	2.6%	1.2%	3789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.197 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.7 г	max 100 г
Галактоза	0.001 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3728 г	~
Сахароза	1.9137 г	~
Фруктоза	0.5562 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1705 г	~
Аргинин*	0.2765 г	~
Валин	0.1318 г	~
Гистидин*	0.0535 г	~
Изолейцин	0.1051 г	~
Лейцин	0.1613 г	~
Лизин	0.0702 г	~
Метионин	0.0393 г	~
Метионин + Цистеин	0.0579 г	~
Треонин	0.0835 г	~
Триптофан	0.0249 г	~
Фенилаланин	0.1028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1749 г	~
Заменимые аминокислоты	0.3251 г	~
Аланин	0.0594 г	~
Аспарагиновая кислота	0.2147 г	~
Глицин	0.1279 г	~
Глутаминовая кислота	0.4715 г	~
Пролин	0.0958 г	~
Серин	0.097 г	~
Тирозин	0.0746 г	~
Цистеин	0.0202 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.9563 мг	~
бета Ситостерол	5.4645 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.0001 г	~
10:0 Каприновая	0.0085 г	~
12:0 Лауриновая	0.0005 г	~
14:0 Миристиновая	0.0552 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.1938 г	~
18:0 Стеариновая	0.2799 г	~
20:0 Арахиновая	0.0464 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.2704 г	min 16.8 г	31.4%	14.9%
14:1 Миристолеиновая	0.0002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.1068 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.7561 г	~
18:1 цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.1475 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.2625 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.0878 г	от 11.2 до 20.6 г	45.4%	21.5%
18:2 Линолевая	4.3042 г	~
18:3 Линоленовая	0.778 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.0012 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.8 г	от 0.9 до 3.7 г	88.9%	42.2%
Омега-6 жирные кислоты	4.3 г	от 4.7 до 16.8 г	91.5%	43.4%

Энергетическая ценность салат Морковь с грецким орехом составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник