Чем полезна морская капуста с сырным соусом

Пищевая ценность и химический состав «Морская капуста в сырном соусе».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	296.7 кКал	1684 кКал	17.6%	5.9%	568 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	0.8%	4222 г
Жиры	30.3 г	56 г	54.1%	18.2%	185 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	0.5%	6636 г
Органические кислоты	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.5%	6667 г
Вода	59.7 г	2273 г	2.6%	0.9%	3807 г
Зола	2.93 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.4 мкг	900 мкг	1.2%	0.4%	8654 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.083 мг	5 мг	1.7%	0.6%	6024 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	0.6%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	1%	3214 г
Витамин В4, холин	6.45 мг	500 мг	1.3%	0.4%	7752 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Витамин В9, фолаты	1.265 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	31621 г
Витамин C, аскорбиновая	1.1 мг	90 мг	1.2%	0.4%	8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	13.5 мг	15 мг	90%	30.3%	111 г
Витамин РР, НЭ	0.5272 мг	20 мг	2.6%	0.9%	3794 г
Ниацин	0.265 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	550.6 мг	2500 мг	22%	7.4%	454 г
Кальций, Ca	36.85 мг	1000 мг	3.7%	1.2%	2714 г
Магний, Mg	99.35 мг	400 мг	24.8%	8.4%	403 г
Натрий, Na	514.6 мг	1300 мг	39.6%	13.3%	253 г
Сера, S	4.95 мг	1000 мг	0.5%	0.2%	20202 г
Фосфор, Ph	54.6 мг	800 мг	6.8%	2.3%	1465 г
Микроэлементы
Железо, Fe	9.25 мг	18 мг	51.4%	17.3%	195 г
Йод, I	165 мкг	150 мкг	110%	37.1%	91 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	45 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	58.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.016 г	~
18:0 Стеариновая	1.256 г	~
20:0 Арахиновая	0.09 г	~
22:0 Бегеновая	0.207 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.344 г	min 16.8 г	43.7%	14.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.036 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.281 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	17.672 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	33.7%
18:2 Линолевая	17.658 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~

Энергетическая ценность Морская капуста в сырном соусе составляет 296,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Пищевая ценность и химический состав «Морская капуста с сырным соусом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	185 кКал	1684 кКал	11%	5.9%	910 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	3.8%	1407 г
Жиры	18.5 г	56 г	33%	17.8%	303 г
Углеводы	37.3 г	219 г	17%	9.2%	587 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.6%	3333 г
Витамины
Витамин А, РЭ	2.25 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
бета Каротин	0.15 мг	5 мг	3%	1.6%	3333 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.1%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	1.8%	3000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	0.5%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.3 мг	90 мг	1.4%	0.8%	6923 г
Витамин РР, НЭ	0.3 мг	20 мг	1.5%	0.8%	6667 г
Макроэлементы
Калий, K	970 мг	2500 мг	38.8%	21%	258 г
Кальций, Ca	40 мг	1000 мг	4%	2.2%	2500 г
Магний, Mg	170 мг	400 мг	42.5%	23%	235 г
Натрий, Na	520 мг	1300 мг	40%	21.6%	250 г
Фосфор, Ph	55 мг	800 мг	6.9%	3.7%	1455 г
Микроэлементы
Железо, Fe	16 мг	18 мг	88.9%	48.1%	113 г
Йод, I	300 мкг	150 мкг	200%	108.1%	50 г

Энергетическая ценность Морская капуста с сырным соусом составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Морская капуста , сырный соус богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B5 — 12,8 %, витамином B12 — 33,3 %, витамином K — 55 %, калием — 38,8 %, кремнием — 170 %, магнием — 42,5 %, хлором — 45,9 %, железом — 88,9 %, йодом — 1666,7 %, кобальтом — 150 %, медью — 13 %

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки:

Морская капуста , сырный соус

калорийность 230 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Морская капуста , сырный соус, калории, нутриенты, полезные свойства Морская капуста , сырный соус

Источник

Пищевая ценность и химический состав «Морская капуста в сырном соусе «Здоровье»».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	190 кКал	1684 кКал	11.3%	5.9%	886 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	1.3%	4222 г
Жиры	17.6 г	56 г	31.4%	16.5%	318 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	1.5%	3590 г
Органические кислоты	37.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.6%	2000 г
Вода	0.9 г	2273 г	252556 г
Зола	0.09 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100 мкг	900 мкг	11.1%	5.8%	900 г
Ретинол	0.1 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.4%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	1.7%	3000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	0.5%	10000 г
Витамин В9, фолаты	2.2 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	18182 г
Витамин C, аскорбиновая	1.9 мг	90 мг	2.1%	1.1%	4737 г
Витамин РР, НЭ	0.5494 мг	20 мг	2.7%	1.4%	3640 г
Ниацин	0.4 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	942.1 мг	2500 мг	37.7%	19.8%	265 г
Кальций, Ca	42.4 мг	1000 мг	4.2%	2.2%	2358 г
Магний, Mg	165.1 мг	400 мг	41.3%	21.7%	242 г
Натрий, Na	508.5 мг	1300 мг	39.1%	20.6%	256 г
Сера, S	1.7 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	58824 г
Фосфор, Ph	53.4 мг	800 мг	6.7%	3.5%	1498 г
Хлор, Cl	573.8 мг	2300 мг	24.9%	13.1%	401 г
Микроэлементы
Железо, Fe	15.6 мг	18 мг	86.7%	45.6%	115 г
Кобальт, Co	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.5%	10000 г
Марганец, Mn	0.0024 мг	2 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Медь, Cu	2.6 мкг	1000 мкг	0.3%	0.2%	38462 г
Молибден, Mo	1.1 мкг	70 мкг	1.6%	0.8%	6364 г
Цинк, Zn	0.0058 мг	12 мг	206897 г

Энергетическая ценность Морская капуста в сырном соусе «Здоровье» составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник