Чем полезна расторопша для организма человека
Расторопша – очень ценное растение, которое активно используется для улучшения обмена веществ, для лечения болезней печени, а также при различных отравлениях. Чтобы получить максимум пользы, нужно знать, как правильно использовать расторопшу в оздоровительных целях.
Содержание:
- Что такое расторопша?
- Лечебные свойства расторопши
- Польза расторопши
- Что происходит с печенью во время отравления организма?
- Прием расторопши во время отравления
- Применение расторопши в виде лекарственных средств
- Вред и противопоказания расторопши
Что такое расторопша?
Расторопша – растение довольно не привередливое. Оно произрастает практически повсеместно. Кустарник можно встретить во дворах, на пустырях, в полях, на обочинах дорог, на границе степей с лесополосой. Второе название расторопши – татарник. Растение относится к семейству чертополохов, имеет колючие стебли, которые в высоту способны достигать 2 метров.
Люди научились использовать лечебные свойства расторопши с давних пор. О пользе растения для здоровья человека упоминается еще в древнегреческих трактатах врачей Плиния Старшего и Диоскорида.
В античной Греции расторопшу активно использовали для лечения людей, пострадавших от укусов ядовитых животных (змей, пауков и иных насекомых). В Древнем Риме с помощью этого растения лечили печеночные заболевания, болезни желчного пузыря и даже меланхолию.
Когда в мире началась повсеместная борьба с ведьмами и знахарями, многие знания о полезных качествах расторопши были утрачены. Однако, даже это не помешало средневековым целителям применять в своей практике семена растения. Так, в Европе в средние века они были главным лекарством для лечения гепатита.
Не обходят расторопшу своим вниманием современная медицина. Ее активно применяют для лечения заболеваний печени и желчного пузыря. Терапевтическими свойствами обладают не только семена, но и корни, а также листья растения. Их используют для обновления клеток, выстилающих желчные протоки, для улучшения оттока желчи, для повышения фильтрующей способности печени, в комплексном лечении гепатита.
Лечебные свойства расторопши
Сложный биохимический состав расторопши обуславливает лечебное действие растения. Впервые за исследование компонентов, входящих в состав семян расторопши, взялись ученые из института фармацевтики, находящегося в Мюнхене. Удалось научно подтвердить, что семена расторопши – это настоящий кладезь витаминов, минералов и полезных кислот. Их, в составе семян насчитывается более 200.
В это же время было сделано самое важное открытие: в семени расторопши присутствует такое вещество, как силимарин. Оно очень полезно для восстановления и нормальной работы гепатоцитов (клеток печени человека).
Силимарин объединяет в себе сразу целую группу полезных веществ под названием флавонолигнаны, среди которых:
Силикристин;
Силибин;
Силидианин;
Силибинин.
Силимарины оказывают следующие полезные эффекты для организма человека:
Силибин способствует продуцированию ферментов, оказывающих разрушающее воздействие на свободные радикалы (антиоксидантный эффект).
Силимарины выступают в качестве противоядия при отравлениях организма спиртом, ядами, антибиотиками, бледной поганкой (защитный эффект).
Силимарины способствуют уменьшению воспалительных процессов в организме, помогают ему быстрее выводить токсины (противовоспалительный эффект).
За счет стимуляции процессов регенерации клеток печени, происходит снижение остроты аллергических реакций (противоаллергический эффект).
Силимарины способствуют укреплению, восстановлению и регенерации поврежденных клеток печени и желчных протоков (восстановительный эффект).
В плодах расторопши содержится около 3% силимарина. Он присутствует в стеблях, корнях и листьях растения, однако, его концентрация там значительно ниже.
Силимарин – это не единственное полезное вещество, входящее в семена и в иные части расторопши.
Кроме него, в растении содержатся такие компоненты, как:
Витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамины Е, Д, К.
Макро и микроэлементы.
Жирные кислоты.
Польза расторопши
С помощью расторопши можно не только лечить, но и заниматься профилактикой различных заболеваний, среди которых:
Болезни гепатобилиарной системы: гепатиты, дискинезия желчевыводящих путей, цирроз печени, холелитиаз.
Заболевания органов пищеварения. Лечение болезней желудка и кишечника становится возможным за счет обновления клеток печени. В итоге, прием расторопши оказывает положительное влияние на течение гастритов, колитов, панкреатита, геморроя, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Аллергические заболевания. Возможно уменьшение степени выраженности аллергических проявлений за счет очищения печени от токсинов.
Дерматологические болезни. Очень часто кожные патологии обусловлены нарушениями в работе печени. Если она не справляется со своими функциями, то это непременно отразится на состоянии кожных покровов. Именно через них организм попытается избавиться от токсинов, в результате чего появляются такие проблемы, как: акне, угревая и аллергическая сыпь.
Лечение пищевых, алкогольных и наркотических отравлений.
Лечение интоксикаций тяжелыми металлами (производственные отравления).
Лечение лекарственных отравлений.
Лечение отравлений, вызванных ядом животных и растений. Можно применять расторопшу при укусах пауков, змей, членистоногих, при попадании в организм яда грибов.
Что происходит с печенью во время отравления организма?
Печень – это орган, который отвечает за очищение организма от токсинов, принимает участие в процессе пищеварения и в обмене веществ. Все эти три функции являются жизнеопределяющими для человека. Вся печень пронизана сосудистой сеткой, по которой всего лишь за 60 секунд проходит и фильтруется 1,5 литра крови. Столь усердная работа печени необходима для обеспечения нормальной работы всего организма в целом. Если печень отказывается работать, человек погибает за несколько дней.
Когда клетки печени функционируют не в полную силу, токсины и иные вредные вещества попадают в кровь и с ее током разносятся по всему организму. В итоге, развиваются сердечно-сосудистые патологии (атеросклероз), страдают органы ЖКТ, кости и суставы (артрозы и артриты).
Прием расторопши во время отравления
Современный мир – это не только электричество и комфортная жизнь. За бытовые удобства люди расплачиваются хроническими отравлениями. Каждый день человек, проживающий в крупном городе, получает отравления от промышленных выбросов, от автомобильных выхлопов. Не меньше страдают сельские жители, которые с такой же регулярностью сталкиваются с вредными гербицидами.
Более того, подавляющая часть взрослого населения периодически отравляет себя этанолом. Сюда же можно отнести регулярное употребление антибиотиков. Уже начиная с детства, организм человек получает отравления в виде прививок.
В связи с этим, все жители современного мира нуждаются в приеме расторопши. Особенно это актуально для таких категорий граждан, как:
Люди, трудящиеся на вредных производствах.
Люди, проживающие в промышленных зонах.
Люди, занятые в сфере сельского хозяйства.
Люди, злоупотребляющие алкоголем (полезен будет прием расторопши после каждого крупного застолья или праздника).
Люди с избыточной массой тела, с нарушением обмена веществ. Расторопша – отличное средство для похудения, имеющее природное происхождение.
Печень является тем органом, который имеет способность к восстановлению. Даже при удалении 70% ткани органа, печень способна функционировать, и вырасти всего лишь за несколько недель до нужных организму размеров. Скорость восстановления напрямую зависит от того, имеются ли для этой цели в организме «строительные материалы». Именно расторопша способна предоставить необходимые печени компоненты, которые позволят ей быстрее регенерировать.
Применение расторопши в виде лекарственных средств
Благодаря тому, что расторопша широко распространена по всему миру, человек имеет возможность получать из нее качественное и недорогое сырье.
Расторопша выпускается в следующих лекарственных формах:
Шрот (порошок).
Масло в капсулах или в бутылках.
Экстракт расторопши.
Использование порошка расторопши
Для получения порошка, семена сушат и перемалывают. Для изготовления лекарственного средства подходит только зрелое семя. Можно приготовить такой порошок самостоятельно в домашних условиях, а можно приобрести уже готовый шрот в аптеке.
Порошок расторопши применяют не только для лечения болезней печени и органов пищеварения, но и для снижения массы тела, для снижения уровня сахара в крови, для уменьшения степени выраженности варикозной болезни.
Польза порошка расторопши признана не только народной, но и официальной медициной. Дозировка для взрослого человека составляет по чайной ложке 3 раза в день. Принимать порошок необходимо до начала еды. Детям младше 12 лет назначают по 1/2-1/3 чайной ложки порошка.
Так как порошок расторопши не имеет горького привкуса, дети не отказываются от его приема. Порошок нужно запивать водой. Если ребенок не достиг возраста 2-3 лет, то можно смешать расторопшу с каким-либо напитком или добавить в кашу.
Применение масла расторопши в лекарственных и косметических целях
Для получения масла расторопши потребуются зрелые семена растения. Его используют для ускорения процесса заживления различных ран и ожогов. Наиболее действенным считается масло холодного отжима, так как для его получения сырье не нагревают, что не провоцирует процессы окисления. Поэтому такое масло будет содержать максимум полезных веществ, имеющихся в растении.
Выпускается масло в капсулах и в бутылках. В его составе присутствуют витамины группы В, витамин Д, А, Е, К, омега 6 и омега 9- жирные кислоты, хлорофилл, силимарин, магний, селен, цинк и марганец. Именно благодаря такому составу можно добиться максимального лекарственного и косметического эффекта.
Польза масла расторопши:
Масло активно используют в лечении гинекологических заболеваний. При вагинитах и при эрозиях его наносят на тампон и вводят внутрь.
Масло расторопши используют в комплексной терапии язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Полезно принимать масло внутрь при склерозе, так как оно способствует повышению эластичности сосудов.
Масло используют при лечении псориаза и угревой сыпи.
При наружном применении масла расторопши удается предупредить процессы старения кожи, повышается ее эластичность, уменьшаются сосудистые звездочки и целлюлит.
Масло употребляют за 30 минут до еды по чайной ложке 2 раза в день. Таким образом удается достичь его максимального усвоения организмом. Лечение должно продолжаться на протяжении 3-4 недель, после чего необходимо сделать перерыв на 7-14 дней, а затем курс можно повторить.
Можно использовать масло расторопши как профилактическое средство от многих болезней. Для этого его добавляют в супы, в каши, им заправляют салаты и иные блюда. Важно добавлять масло в уже приготовленную еду, так как это позволит избежать его нагрева.
Удобно использовать масло расторопши в капсулах. Такая биологически активная добавка может быть всегда под рукой. Одна капсула содержит 300 мг масла. Оболочка капсулы состоит из желатина. Доза для взрослого человека составляет 3-4 капсулы, принимать такой объем нужно 2-3 раза в день. Курс лечения продолжается 1-2 месяца.
Масло расторопши может нанести вред лишь при условии индивидуальной непереносимости входящего в его состав силимарина.
Экстракт расторопши для приготовления настойки
Экстракт расторопши – это выборка полезных компонентов из растения. За основу может быть взят спирт или вода. Для приготовления спиртовой настойки потребуется 0,5 л водки и 50 г порошка. Принимать полученную настойку нужно за полчаса до еды по 20 капель.
Расторопша в капсулах и таблетках
Экстракт расторопши может выпускаться в таблетках и в капсулах.
Это такие препараты, как:
Карсил Форте (80 драже в упаковке). Препарат выпускается в Болгарии. Одна капсула содержит 90 мг силибина, одна таблетка содержит 35 мг силибина.
Гепабене (30 капсул в упаковке). В каждой капсуле содержится 50 г силибина и желчегонный компонент.
Силимар (30 таблеток). Препарат выпускается российским производителем, в каждой таблетке содержится по 70 мг силибина.
Легалон (60 капсул). В каждой капсуле содержится 140 мг силибина, что соответствует разовой дозе для взрослого человека.
В сутки взрослому человеку необходимо 400-420 мг силибина. Эту дозу необходимо разделить на 3 приема.
Вред и противопоказания расторопши
В инструкции к применению перечислены те заболевания, при которых можно принимать расторопшу. Так как входящие в состав семян вещества будут оказывать желчегонный эффект, у человека возможно возникновение ощущения тяжести в правом подреберье, болей в животе и диареи.
При возникновении неприятных ощущений, доза препарата должна быть снижена. Если боли имеют резкий характер, либо общее самочувствие человека ухудшается, следует отказаться от приема расторопши. Чаще всего это указывает на то, что при лечении не соблюдалась рекомендованная дозировка.
Если у больного наблюдаются тяжелые патологии органов ЖКТ, то принимать препараты с расторопшей нужно малыми дозами. Первоначальная дозировка должна составлять несколько грамм (капель). Принимают препарат однократно в утренние часы, за 30 минут до еды. Если никаких патологических реакций не возникает, то спустя 3 дня дозу можно увеличить. Постепенно ее доводят до 1/3 ложки 2-3 раза в день.
Следует с осторожностью предлагать расторопшу людям, страдающим психическими расстройствами и пациентам с одышкой, так как увеличивается риск возникновения приступа удушья.
Противопоказаниями к приему расторопши являются:
Патология желчных путей в острой стадии. Так как препараты на основе расторопши способствуют возникновению желчегонного эффекта, это может привести к избыточной нагрузке на желчевыводящие пути. В итоге у больного может развиться внутреннее кровотечение.
Вынашивание ребенка и кормление грудью. Прием расторопши может спровоцировать начало преждевременных родов или выкидыш. Не следует принимать препараты этого растения во время лактации, так как выводимые из организма токсины будут проникать в грудное молоко, а затем в организм ребенка.
Расторопша является ценным растением, которое позволяет избавляться от многих заболеваний, продукты на его основе широко используют не только в лечебных, но и в косметологических целях. Однако, перед началом приема препаратов с расторопшей желательно проконсультироваться со специалистом.
Автор статьи: Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт
Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).
Наши авторы
Источник
В июле природа вступает в свои права: зацветают травы и цветы. Тут-то и увидишь в некоторых палисадниках пурпурные соцветия расторопши пятнистой.
В центральной России она культивируется как однолетнее или двулетнее растение. Расторопша пятнистая — одна из разновидностей чертополоха. Растение чрезвычайно колючее. Очень необычные листья: пластинка листа зеленая, а на ней белые пятна, продолговатые разводы. Плод-семянка с хохолком, летучий, пятнистый.
В народе бытует поверье, что Сама Богородица рассказала людям о целебных свойствах этого растения, а белые пятна и разводы на листьях даже называли «молоком Пресвятой Богородицы».
У этого лекарственного растения в быту много названий: чертополох молочный, остро-пестро, колючник, татарник серебристый, Марьин чертополох, Марьин татарник.
С татарником их роднит только семейство Сложноцветные (Астровые), а вот род у них разный. Расторопша пятнистая относится к роду чертополох.
По латыни называется Silibum marianum (синонимы Carduus marianus L. , Mariana mariana L.)
Родина расторопши пятнистой Средиземноморье (Израиль, Египет, Италия, Греция, Франция), Балканы (Болгария, Албания, бывшая Югославия), страны Пиренеев — Португалия и Испания.
Сейчас растение широко распространилось по миру. В России его культивируют, но расторопша приспособилась к нашим условиям и появляется в природе и как сорное растение, обсеменяя своими семянками с хохолком все новые территории.
Некоторые считают расторопшу пятнистую чрезвычайно агрессивным сорняком.
Расторопша — полезные свойства
Исследования химического состава и фармакологического действия расторопши пятнистой проводились Мюнхенским университетом в 1968 году.
По химическому составу расторопша пятнистая очень замечательна: в семенах содержатся флавоноиды, флавонолигнаны, алкалоиды, сапонины, белки, жирное масло, жирорастворимые витамины — А,Д,Е,К, смолы, тирамин, слизи, гистамин, макро- и микроэлементы: магний, калий, кальций, хром, йод, селен, ванадий, стронций.
Выявлено, что расторопша эффективно действует:
- при проблемах с печенью (гепатит, дистрофия печени, цирроз печени), в 2013 году выявлено, что силибинин из расторопши блокирует поражающее действие вируса гепатита С на гепатоциты печени, что способствует предотвращению размножения вируса гепатита С.
- при варикозном расширении вен нижних конечностей,
- при пониженной выработке желудочного сока и желчи,
- наличие витамина Е и селена в совокупности дает ей право применяться при опухолях и для профилактики опухолей,
- масло расторопши лечит тяжелый геморрой, ожоги.
- в дерматологии в лечении экземы, нейродермита, псориаза, дерматитов, витилиго как наружно, так и внутрь,
- снимает воспаление и интоксикации при отравлениях,
- лечит аллергию пищевую и контактную,
- снижает уровень холестерина низкоплотного,
- очищает сосуды от холестериновых бляшек,
- лечит воспаление женских органов,
- лечит воспаления в кишечнике.
Применяется расторопша пятнистая и в диетическом питании.
В пищу употребляются все части растения. Молодые листочки на вкус весьма горькие, поэтому их надо перед применением вымачивать 8-10 часов.
Далее добавлять в салаты и супы, борщи. Корни можно употреблять во всех видах. Соцветия можно сушить и добавлять как приправу по чуть-чуть.
Что такое шрот расторопши
В медицине применяется шрот расторопши. Что это такое? Это порошок из перемолотых семян расторопши, где сохранены все ее полезные составляющие. Шрот из семян расторопши — ценнейший продукт для оздоровления клеток печени и всего организма в целом. Он очищает сосуды, выводит из организма токсины. Клетчатка расторопши активирует работу кишечника при склонности к запорам. Хорошо помогает при дисбактериозе, геморрое, гепатитах, варикозном расширении вен.
Максимальная доза в сутки до 4 чайных ложек. Их можно добавлять в пищу или просто запить теплой водой.
Сочетание шрота расторопши и масла расторопши более эффективно.
Масло из плодов расторопши пятнистой — это маслянистая жидкость зеленовато-желтая, приятного вкуса и запаха.
Оно оказывает ранозаживляющее, противовоспалительное, противоязвенное, обезболивающее, атеросклеротическое, иммуностимулирующее, противорадиационное, общеукрепляющее действия.
Препарат применяют внутрь, наружно, в прямую кишку, во влагалище, в нос, на слизистую рта. При ожогах различной степени тяжести, ранах в стадии эпителизации, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, заболеваниях печени, фарингитах, стоматитах, гингивитах, атрофическом рините
(особенно у людей, «переборщивших» с применением нафтизина), при шишках геммороидальных без кровотечения, анальных трещинах, эрозии шейки матки, послеродовых разрывах, кольпите, при нейродермите, псориазе, экземе, гиперкератозе ,а также при снижении зрения (т.к. содержит витамины А,Д,Е,К), атеросклерозе и повышенном холестерине.
В официальной медицине выпускаются препараты расторопши: Силимар, Легалон, Карсил, Гепабене, «Здравушка» и др. Они содержат смесь флавоноидов и флаволигнанов.
Применяются при заболеваниях печени как гепатопротекторное, антитоксическое средство при токсических повреждениях печени, хроническом гепатите, циррозе печени в составе комплексного лечения, после перенесенного гепатита, при хронических интоксикациях, при приеме лекарств, отягощающих печень, при комплексном лечении алкоголизма.
Побочные эффекты препаратов расторопши минимальны: послабляющее действие и аллергия .
Противопоказания для применения расторопши пятнистой и ее препаратов при приеме внутрь:
- чрезмерное употребление может вызвать головную боль, боль в животе, тошноту, сыпь на коже и зуд,
- противопоказана беременным, (у силимара такого противопоказания нет)
- при повышенной кислотности желудочного сока,
- эпилепсии,
- бронхиальной астме,
- остром холецистите,
- остром панкреатите,
- почечной недостаточности,
- с осторожностью при запущенном циррозе печени ,
- при желчекаменной и мочекаменной болезни,
- при психических заболеваниях .
Расторопша пятнистая — старинное народное средство, применяемое еще со времен врача древности Авиценны. Рекомендовано и больным, и здоровым людям при проживании в экологически неблагополучных регионах, при работе на вредных производствах, при контакте с ядовитыми и агрессивными веществами.
Доброго вам здоровья!
Провизор-травник Вера Владимировна Сорокина
Источник