Чем полезна щелочная вода для организма человека
Внутренние органы человека имеют неодинаковый pH-баланс, поскольку у одних среда щелочная, у других — кислотная. С целью нормализации работы органов и систем пьют щелочную воду, а мы попробуем разобраться, что это такое, а также какая польза и вред присутствуют.
Что такое щелочная вода
Чтобы ответить на вопрос, что конкретно собой представляет щелочная вода, нужно определить значение pH. Оно отвечает за уровень кислотно-щелочной среды и прописывается значениями от 0 до 14 единиц. Ноль — это полностью кислотная среда, 14 — полностью щелочная.
Однако по многочисленным отзывам врачей можно сделать вывод, что кислотность иногда опускается ниже 0 или, напротив, поднимается выше 14. При этом значение 7 считается идеальным, или нейтральным.
Так что же такое щелочная вода? Это жидкость с показателем pH выше 7, в то время как проточная или бутилированная вода всегда имеет значение ниже этого.
Но популярные фирмы-производители щелочной воды утверждают, что pH их продукции достигает показателя в 8 или 9 единиц, а иногда и выше. Верить этому или нет — дело ваше. Главное предназначение такого напитка — отрегулировать уровень кислотно-щелочной среды.
Щелочная вода – польза для организма
Для обмена веществ
Людям, которые страдают ожирением или стремятся сбросить пару лишних килограммов, щелочная вода просто необходима. Она обладает свойством повышать абсолютно все метаболические процессы в организме, принимает участие в обмене жиров и белков, синтезирует углеводы не в сантиметры на талии, а драгоценную энергию. К тому же, вода — это прекрасное средство для очищения от токсинов, шлаков, солей тяжёлых металлов.
Для мочевыводящей системы
Щелочная вода оказывает ощутимое воздействие на почки и всю мочевыделительную систему в целом, но только в том случае, если понимать, что это такое. Польза и вред напрямую зависят от того, как именно вы будете принимать воду. Врач должен выделить основные показания к приёму. Вода обладает мочегонными свойствами, снимает воспаления и боль в почках, контролирует выделительные органы мужчин и женщин. Её необходимо употреблять при мелком песке и камнях в почках или мочевом пузыре, а также при цистите.
Для печени
Щелочная вода восстанавливает работу печени, освобождает её от токсинов, залечивает микроповреждения и улучшает фильтрующие функции внутреннего органа. Жидкость рекомендуется принимать при печёночной желтухе, болезни Боткина, подозрении на цирроз и скоплении новообразований в печени и желчном пузыре.
Для диабетиков
Сахарный диабет представляет собой заболевание, которое характеризуется плохим усвоением глюкозы и её усиленной концентрацией в крови. Приём щелочной воды выводит избыток сахара, усиливает действие рецепторов, поставляющих глюкозу к клеткам. Состояние здоровья нормализуется, повышается восприимчивость к инсулину.
Для кислотно-щелочного баланса
Нарушенный pH-баланс называют не иначе как некомпенсированным ацидозом. Это заболевание сопровождается повышением кислотной среды, что стремительно ослабляет иммунную систему. С целью устранения подобного состояния организм пытается нормализовать уровень щёлочи, забирая ценные минеральные вещества у костной ткани, мышц, зубов, ногтей, волос. При приёме щелочной воды этот баланс нормализуется со временем, исключается вероятность развития болезней опорно-двигательного аппарата.
Для нервной системы
Щелочная вода положительно отражается на деятельности центральной нервной системы и психоэмоциональной среде в целом. Но важно знать, что это такое, прежде чем пить состав. Польза и вред напрямую зависят от имеющихся расстройств. Щелочная вода устраняет последствия стрессовых ситуаций, борется с бессонницей и кошмарами, подавляет хроническую усталость и депрессию. Очень многое в работе ЦНС зависит от качества воды, которую мы пьём.
Для сердца и сосудистой системы
Такую воду назначают к употреблению сердечникам для профилактики инфаркта, ишемической болезни, аритмии, гипертонии. Также щелочная вода очищает кровеносные каналы от отложений холестерина, делает стенки сосудов и артерий прочными, снижает вероятность развития атеросклероза, варикозного расширения вен, тромбофлебита.
Для костной ткани
Повышение кислотности ведёт к тому, что организм начинает черпать ценные минералы и витамины из костей. Костная ткань становится рыхлой, усиливается риск переломов, развивается подагра, остеопороз, артрит, ревматизм и пр. Как только человек начинает пить щелочную воду, кислотность приходит к оптимальной отметке в 7 баллов. Опорно-двигательный аппарат укрепляется, зубы перестают крошиться, а ногти — слоиться.
Для защиты от онкологии
Недавние исследования доказали, что щелочная вода препятствует развитию злокачественных опухолей. Что это такое? Прежде всего, рак. Польза и вред напитка для профилактики новообразований подтверждены, причём ценные свойства явно преобладают. Снижение кислотности и нормализация её показателей ведут к тому, что в зоне опухоли перестают развиваться капилляры. Рак попросту рассасывается. Особенно важно пить воду людям, проживающим в жарких регионах.
Для иммунитета
Нельзя обойти полезные свойства щелочной воды для иммунной системы. Защитные функции падают, когда уровень кислотности поднимается. Организм забирает минералы из важных систем и органов, что повышает восприимчивость вирусам. Щелочная вода блокирует проникновение бактерий, лечит воспалительные процессы, усиливает действие медикаментозных средств. Пить её нужно при эпидемии ОРВИ и гриппа, смене сезонов, частых путешествиях или командировках.
Для ЖКТ
Благодаря попаданию непосредственно в желудочно-кишечный тракт нормализуется деятельность органов пищевода. Щелочная вода стабилизирует кислотность в желудке, восстанавливает целостность слизистых оболочек кишечника и его микрофлору. Воду прописывают к приёму при колитах, воспалительных процессах в поджелудочной, гастрите на фоне высокой кислотности и сильном выделении желудочного сока.
Щелочная вода – ТОП самых популярных
Щелочная вода выпускается ведущими фирмами-производителями минеральных вод. Для точного ответа на вопрос, что это такое за напиток, нужно прочитать минеральный состав на оборотной стороне бутылки. Тогда все сомнения касаемо пользы и вреда пропадут сами собой.
«БОРЖОМИ»
Вода сосредотачивает много гидрокарбонатных солей, которым отводится около 90% всего объёма. Добывается на Кавказе и в Грузии. Пользуется широким спросом за счёт нормализации пищеварительных процессов и повышения жизненного тонуса.
«ЕССЕНТУКИ»
Выпускается достаточно давно, а потому завоевала доверие потребителей. Производитель поставляет на реализацию множество различных видов минералки, но самой лучшей считается щелочная вода «№17» и «№4». Аналогом «Ессентуки» считается водичка «Ласточка», «Славяновская» и «Смирновская».
«ЛУЖАНСКАЯ»
Украинская щелочная вода, которую добывают в Закарпатье. Отличается повышенным скоплением солей (более 95%) и минеральных веществ, которых больше, чем в «Боржоми». Применяется при проблемах с пищеварением (изжога, метеоризм, боль в желудке, тяжесть, высокая кислотность и пр.). Облегчение наступает сразу.
«ПОЛЯНА КРАСОВА»
По своему воздействию схожа с предыдущим вариантом, но в составе гораздо больше минералов и солей. Также включает углекислоту. Рекомендована к приёму диабетикам 2 типа, людям с ожирением и лишним весом. Славится мочегонными и слабительными свойствами.
Щелочная вода – вред для организма
Щелочная вода, как и любой другой состав, может включать определённые противопоказания. С тем, что это такое, мы уже разобрались. Теперь рассмотрим вред.
1. Если у вас диагностирован сахарный диабет, проконсультируйтесь с врачом. Польза и вред напитка зависят от индивидуального состояния здоровья. В некоторых случаях щелочная вода может быть противопоказана при таком заболевании.
2. При почечной недостаточности, мочекаменной болезни, пиелонефрите двустороннем хроническом нужно соблюдать дозировку, иначе вода в равной степени может принести полезные свойства и навредить.
3. При нормальном pH-балансе следует воздержаться от приёма щелочной воды или пить её раз в месяц. То же самое касается пониженной кислотности, не стоит налегать на состав. В противном случае вы столкнётесь с побочными эффектами. Они проявляются рвотными позывами, тошнотой, головокружением, спутанностью сознания, тремором рук и ног.
4. Не стоит пить исключительно щелочную воду, убрав из рациона обычную, фильтрованную. Защелачивание внутренних органов так же опасно, как и недостаток солей. Всего должно быть в меру, помните об этом.
Как приготовить щелочную воду
Щелочная вода получается таковой при добавлении соды или лимона. Перед тем как приготовить напиток, убедитесь, что вам это нужно. В домашних условиях приготовление осуществляется с помощью одного из рецептов.
Рецепт №1. Щелочная вода с помощью соды
В составе соды много щёлочи, поэтому при её добавлении вода обогащается. Смешайте 240—250 мл. фильтрованной воды с 0,6 гр. соды, позвольте кристаллам раствориться. Сразу же употребляйте, взболтав.
Рецепт №2. Щелочная вода с помощью лимона
Смешайте 800 мл. отфильтрованной воды с 1 лимоном, разрезанным на 6 частей. Не выдавливайте из цитрусового фрукта сок. Настаивайте кувшин с раствором ночь при комнатной температуре. Поутру вода будет готова. Можете обогатить её 15 гр. гималайской соли для увеличения концентрации минеральных веществ.
Щелочная вода – настоящая находка для людей с повышенной кислотностью. Что это такое, мы разобрались. Также изучили пользу и вред напитка для здоровья человека.
Источник
Вопросы, рассмотренные в материале:
- Что такое щелочная вода для питья
- Как работает щелочная вода для питья
- Каковы польза и вред для организма щелочной воды
- Каковы правила использования щелочной воды для питья
Щелочная вода для питья – натуральный продукт, который можно использовать для лечения и профилактики заболеваний, а также предотвращения преждевременного старения. Она не считается лекарством, однако имеет ряд противопоказаний, поэтому применять ее следует строго по правилам.
Что значит щелочная вода для питья
Существует понятие pH воды. Оно необходимо для определения уровня кислотности или щелочности среды. Минимальное значение pH (0) соответствует абсолютно кислой среде, а максимальное (14) – абсолютно щелочной.
Многие врачи уверяют, что pH может быть ниже 0 или, наоборот, выше 14. Значение pH = 7 принято за идеальный или нейтральный уровень.
Вы должны понимать, что для приведения кислотно-щелочного баланса организма в порядок вода должна иметь показатель pH выше 7. Бутилированная и проточная вода не сможет вам в этом помочь, так как имеет более низкие значения, смещенные в кислотную сторону.
Хотя крупные производители утверждают, что значение pH выпускаемой ими воды равно 8-9 единицам, однако верить им или нет – личное дело каждого.
Как работает щелочная вода для питья
Поклонники щелочной воды уверяют, что она делает наши тела менее кислыми.
Нормальное значение pH крови человека считается 7,4, и для сохранения здоровья нам очень важно поддерживать его именно на этом уровне. Отклонение значения pH даже на 0,05 повлечет за собой серьезные негативные последствия для нашего организма. При этом допустимое изменение pH органов тела имеет куда более широкий диапазон.
Точно к такому же выводу пришли врачи в клинике альтернативных методов лечения рака, базирующейся в Бадвиг Центре. По их мнению, именно это значение pH крови человека является оптимальным и не дает развиваться раковым клеткам.
Согласно результатам исследования по теме «Влияние щелочной воды на опухоли и ее потенциал для терапевтического применения», опубликованным в 1989 году, выяснилось, что опухоли имеют более кислую микросреду.
Соответственно, при повышенном уровне кислотности (ацидозе) происходит ослабление всех внутренних органов человека. Организм включается в борьбу с проблемой. Для этого он начинает вытягивать минералы из костей, зубов и внутренних органов. Ацидоз сопровождают такие проявления, как диарея, остеопороз, ревматоидный артрит, повышенное беспокойство, нарушения функций иммунной системы. Он отрицательно влияет на клеточное восстановление и может стать причиной развития раковых опухолей.
Однако о пользе щелочной воды для организма и здоровья человека говорят только неформальные источники. Официальных исследований, доказывающих или опровергающих это утверждение, пока нет. Американское онкологическое сообщество также молчит.
Щелочная вода для питья: польза и вред для организма
Польза для организма человека
- Для обмена веществ
Щелочная вода прекрасно справляется с задачей запуска метаболизма. Она принимает участие в обменных процессах организма, способна преобразовывать углеводы в энергию, очищать организм от шлаков, токсинов и тяжелых металлов. Регулярное питье такой воды поможет вам не только снизить вес, но и решить проблему ожирения.
- Для мочевыводящей системы
Регулярное питье щелочной воды работает как эффективное мочегонное. Зная об этом свойстве, ее назначают при воспалениях и боли в почках. Регулярное употребление такой воды дает положительный эффект при заболеваниях мочевыводящей системы. Но делать это нужно с осторожностью и только под строгим контролем врача. Как правило, питье такой воды рекомендовано при мочекаменных болезнях и цистите.
- Для печени
При регулярном питье щелочной воды очень хорошо восстанавливается нормальная работа печени. Это способствует быстрому выводу токсинов из организма и улучшению ее фильтрующих функций. Также уходят микроповреждения. Обычно регулярный прием щелочной воды назначают при различных заболеваниях печени и желчного пузыря.
- Для диабетиков
Систематическое питье щелочной воды помогает вывести избыток сахара из организма. В результате чего кровь начинает активно поставлять глюкозу клеткам. При питье воды на регулярной основе улучшается общее состояние здоровья человека, а также повышается восприимчивость организма к инсулину.
- Для кислотно-щелочного баланса
Понижение показателя pH приводит к увеличению кислотности среды. Организм начинает вымывать минеральные вещества из костей, мышц, зубов, ногтей и волос. Чтобы понизить уровень кислотности, рекомендуется ежедневное питье щелочной воды. Это помогает исключить развитие болезней опорно-двигательной системы.
- Для нервной системы
Питье щелочной воды положительно влияет на функции центральной нервной системы и общее психоэмоциональное состояние. Однако при данных проблемах также существует ряд противопоказаний, поэтому принимать эту воду стоит строго по рекомендации врача. Регулярное питье щелочной воды помогает устранить последствия стрессовых ситуаций, справиться с бессонницей и ночными кошмарами, излечивает хроническую усталость и депрессию. Необходимо учитывать, что работа органов ЦНС прямо пропорционально связана с качеством употребляемой нами воды.
- Для сердца и сосудистой системы
Питье щелочной воды показано людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Щелочная вода помогает понизить уровень холестерина, способствует укреплению сосудов, является профилактикой при атеросклерозе, варикозном расширении вен и тромбофлебите.
- Для костной ткани
При понижении pH показатель кислотности в организме растет, в результате чего костная ткань становится очень рыхлой. В такой ситуации повышается риск переломов, а также вероятность развития подагры, остеопороза, артрита, ревматизма и прочих заболеваний резко увеличивается. При регулярном питье щелочной воды кислотно-щелочной баланс приходит в норму, укрепляется опорно-двигательный аппарат, зубы и ногти.
- Для защиты от онкологии
Многочисленные данные исследований доказывают эффективность использования щелочной воды при борьбе со злокачественными опухолями. В первую очередь речь идет о противораковой терапии. Необходимо признать, что в ходе исследований также были выявлены и отрицательные стороны применения щелочной воды. Но в случае с новообразованиями мы должны понимать важность того, что положительные результаты в борьбе с ними были подтверждены и оказались крайне эффективны.
Включая питье щелочной воды в свой рацион, мы понижаем кислотность в организме, рак перестает развиваться и благополучно исчезает. Конечно, щелочная вода в данном случае никоим образом не рассматривается как лекарство, но является средством вспомогательной терапии. Врачи акцентируют внимание на том, что питье щелочной воды особо рекомендуется жителям жарких регионов.
- Для иммунитета
Еще одно ценное свойство щелочной воды – она оказывает положительное влияние на правильную работу иммунной системы. Если в организме повышается уровень кислотности, то его защитные функции ощутимо понижаются. Он начинает вытягивать минералы из важнейших систем и органов, что ведет к повышенной восприимчивости к вирусам.
Регулярное питье щелочной воды увеличивает сопротивляемость организм различным бактериям, нейтрализует воспалительные процессы, а также усиливает действие медикаментов. Употребление в питье щелочной воды значительно повышает сопротивляемость организма инфекциям при эпидемиях ОРВИ и гриппа, при смене сезонов, во время путешествий или поездок.
- Для ЖКТ
Очень часто щелочную воду назначают принимать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Это связано с тем, что при питье вода попадает в ЖКТ напрямую, что способствует быстрому приведению деятельности его органов в норму. Благодаря этому уровень кислотности и микрофлора в желудке стабилизируются. Восстанавливается целостность слизистых оболочек кишечника, что обуславливает пользу от применения щелочной воды при различных воспалениях ЖКТ.
Вред для организма человека
- При поставленном диагнозе сахарный диабет вам необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Только он, в зависимости от вашего состояния здоровья, сможет определить, пользу или вред принесет вам такое питье. При ряде состояний применение щелочной воды противопоказано.
- Применение щелочной воды в питье в качестве лечения людям с диагнозами двусторонний хронический пиелонефрит, мочекаменная болезнь и почечная недостаточность назначается только лечащим врачом и проходит под его наблюдением, так как необходимо правильно подобрать дозировку. В противном случае эта вода может навредить.
- Если кислотно-щелочной баланс у вас нормальный, то будет лучше воздержаться от употребления щелочной воды, либо пить ее не чаще одного раза в месяц. Таких же рекомендаций стоит придерживаться при пониженной кислотности. Иначе вы можете испытать побочные эффекты: головокружение, тошнота, рвота, спутанность сознания, тремор рук и ног.
- Не рекомендуется отказываться от употребления в питье обычной фильтрованной воды, полностью заменив ее на щелочную. Может произойти защелачивание внутренних органов – это не менее опасно, чем недостаток солей.
Правила использования щелочной воды для питья
Давайте теперь ознакомимся с правилами употребления щелочных минеральных вод:
- Питье такой воды может назначаться как для лечения (чуть подогретая), так и в профилактических целях (комнатной температуры).
- Чтобы рассчитать суточную дозу, необходимо вес тела в килограммах умножить на 3 мл.
- Употребление начинаем с маленьких доз. Количество выпитой воды увеличиваем постепенно.
- Если вы хотите принимать щелочную воду в целях профилактики, тогда наиболее правильным будет пить ее за полчаса до завтрака.
- При гастрите, любых отклонениях кислотности желудочного сока (пониженной или повышенной кислотности) щелочную воду необходимо пить за 1,5 часа до приема пищи.
- При язвенной болезни щелочную воду необходимо пить после еды.
- Если у вас избыточная кислотность желудочного сока, то щелочную воду допускается употреблять вместе с пищей.
- Щелочную воду нужно пить медленно, маленькими глоточками, тогда входящие в ее состав полезные компоненты хорошо усваиваются.
- Прием щелочной воды нужно прекратить, если не происходит никаких изменений, при ухудшении самочувствия. Необходимо обязательно обратиться к врачу.
- Минерализированная щелочная вода показана к применению при гиперацидном гастрите.
В рамках санаторно-курортного лечения щелочную воду также применяют в виде ванн.
Как сделать щелочную воду для питья самостоятельно
Возможно, у вас возник вопрос, где взять щелочную воду для питья? Ответов на него несколько. Самый простой вариант – это купить щелочную воду для питья. Она продается в большинстве аптек и магазинов. Но при желании вы можете приготовить щелочную воду для питья дома. Ниже приведены рецепты, которые помогут превратить обычную питьевую воду в целебный напиток.
- Пищевая сода. Берем 1 литр чистой воды и добавляем в нее смесь из ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки соды, которые нужно размешать до полного растворения. Для улучшения вкуса можно положить немного сахара.
- Лимон. На 2 литра воды берем 1 лимон и 1 чайную ложку соли. Лимон режем на 6 частей. Все ингредиенты смешиваем и настаиваем 10–12 часов в емкости с закрытой крышкой при комнатной температуре.
- Зола. В тканевый мешочек (ткань должна быть натуральной) насыпаем золу и промываем ее в проточной холодной воде. Промытую золу настаивать в воде 12 часов.
- Яичная скорлупа. Для получения щелочной воды, богатой кальцием, нам потребуется скорлупа 2-3 яиц. Ее нужно очень хорошо промыть и измельчить. Скорлупу добавляем в чистую воду и настаиваем 10–12 часов.
- рН-капли – это раствор с высоким содержанием щелочных минералов. Их можно купить в любой аптеке. Перед приготовлением щелочной воды с помощью таких капель обязательно прочитайте инструкцию и делайте все в строгом соответствии с ней.
Если вы все еще не нашли для себя ответ на вопрос, как получить щелочную воду для питья, то помимо вышеперечисленных способов сделать воду щелочной есть и другие.
- Водные щелочные саше
Один из самых быстрых способов сделать щелочную воду – алкализирующие пакетики. Они компактные, легкие. Их удобно брать с собой на работу. Это удобный вариант для тех, кто часто путешествует, так как не придется больше задумываться о том, где купить щелочную воду для питья. Порошок натуральный, богат легко усваиваемыми минералами. Изготавливается из глубоководного коралла в Японии. Содержимое саше разводится в 1,5 литрах воды и настаивается в течение 15 минут.
- Алкализирующая добавка
Хорошим дополнением к коралловому порошку будет алкализирующая добавка. Если ее добавить в водопроводную воду, то мы получим напиток со спа-параметрами. Это антиоксидантные капсулы, очищающие организм от токсинов. Их можно растворять в воде, либо использовать в чистом виде два раза в день.
- Генератор щелочной воды
Генератор, помещенный в емкость с водой объемом 0,5–1.5 литров, начнет работать примерно через 30 минут. Он функционирует по принципу гидролиза. Картриджи взаимозаменяемы. Одного картриджа хватит на 6–10 месяцев использования. По мере образования накипи генератор необходимо чистить.
- Водяной подщелачивающий кувшин
Этот кувшин похож на привычные нам кувшины-фильтры. Вода в таком кувшине проходит три этапа. Первый этап – вода просачивается сквозь активированный уголь. Здесь происходит улучшение вкуса и запаха жидкости, а также устранение примесей. Второй этап – подщелачивание. Здесь осуществляется увеличение рН воды и дополнительное обогащение минералами. На третьем этапе генерируются антиоксиданты. Здесь вода обогащается отрицательными ионами водорода, при этом индекс ОВП значительно понижается.
- Портативный ионизатор для воды
Портативный ионизатор – это один из самых распространенных способов получения щелочной воды. Внешне он выглядит как кувшин. Такой ионизатор очень прост по механизму действия и способен вырабатывать до 3 литров воды. Процесс электролиза происходит следующим образом: после включения устройства анод и катод, находящиеся внутри него, разделяют воду на щелочную и кислую. Производители рекомендуют приобретать такой ионизатор с системой нанофильтрации, которая защитит прибор от сбоев, связанных с высокой жесткостью воды.
Такая щелочная вода, приготовленная в домашних условиях, для питья подойдет гораздо больше и будет намного полезнее, чем обычная бутилированная вода из ближайшего магазина.
Где купить качественную питьевую воду
Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».
Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.
Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.
Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.
Источник