Чем полезна талая вода из снега
Содержание статьи:
- Полезные свойства
- Как получить
- Как употреблять
- Для похудения
- Мифы и факты
Говорить о значении воды для человеческого организма можно много, но всем мы понимаем, что выжить без нее просто невозможно. О суточной потребности организма в воде сегодня говорят все диетологи, но зачастую они забывают упомянуть про ее качество. Скажем вопрос, можно ли пить талую воду из снега, является достаточно актуальным, ведь сегодня можно встретить утверждение, что такая вода может стать отличным средством для похудения.
Следует заметить, что людям с давних времен известно о полезных свойствах талой воды. Учеными этот факт также был доказан, но существуют некоторые нюансы, о которых вам следует помнить. Сегодня мы рассмотрим вопрос — можно ли пить талую воду из снега максимально подробно, осветив его со всех позиций.
Полезные свойства талой воды из снега
Попадая в организм, вода выполняет свою основную задачу — нормализует метаболические процессы. Когда воды в организме недостаточно, все обменные процессы замедляются, что сразу сказывается на работе всех систем и общем состоянии человека. В ходе исследований было доказано, что употребление талой воды приводит к резкому ускорению метаболизма.
Вам наверняка известно, что чем выше скорость обменных процессов, тем быстрее из организма удаляются токсичные вещества и шлаки, а также активируются реакции утилизации адипозных клеточных структур. В этой связи именно полных людей часто интересует вопрос — можно ли пить талую воду из снега?
Кроме уже отмеченных положительных эффектов талой воды, ученые говорят об улучшении работы сердечного мускула, а также улучшении качеств крови. Все это приводит к снижению рисков развития заболеваний сердца, например, инфаркта. Отмечается и улучшение работы пищеварительной системы, так как организм обрабатывает пищу быстрее и максимально качественно. В то же время, даже ответив положительно на вопрос, можно ли пить талую воду из снега, вам не стоит сразу бежать во двор и начинать собирать снег.
Все описанные выше положительные эффекты возможны исключительно при правильном употреблении талой воды. Однако давайте еще поговорим о тех преимуществах, которые могут быть получены при употреблении воды из снега. В ней нет болезнетворных микроорганизмов.
Снег образуется при воздействии на воду низких температур, что приводит к гибели практически всех микроорганизмов. Это говорит о том, что вы можете не опасаться различных вирусных заболеваний.
Как получить талую воду из снега?
С положительными свойствами талой воды мы разобрались, а сейчас необходимо рассказать о правилах ее употребления. Уже из названия понятно, что получена она, может быть в результате таяния снега. После того, как это произойдет, у вас будет чистая вода, которая в дополнение к этому обладает полезными свойствами.
Гибель вредоносных микроорганизмов еще не говорит о том, что любой снег можно использовать для получения талой воды. Вполне очевидно, что в нем не должно содержаться также и токсичных химических соединений. В современных городах это просто невозможно. Аналогичные слова можно говорить и о сельской местности, глее снег возможно и несколько чище в сравнении с городским. Но использовать его для приготовления талой воды не стоит.
Таким образом, получив положительный ответ на вопрос, можно ли пить талую воду из снега, мы столкнулись с весьма серьезной проблемой — поиском чистого снега. Диетологи предлагают использовать водопроводную и минеральную воду, чтобы затем получить талую. Такой поход к решению проблемы позволит устранить большое количество опасностей, вызванных неблагоприятной экологической ситуацией на планете.
Для начала вам необходимо наполнить эмалированную емкость водой из водопровода и пометить ее в морозильник. Когда на поверхности появится тонкая устойчивая корка льда, она должна быть удалена. Это связано с тем, что в ней собираются все вредные вещества.
Затем оставшуюся воду вам предстоит полностью заморозить. Когда это произойдет, оставляйте емкость со льдом при комнатной температуре и дожидайтесь его полного таяния. Однако это еще не все, и вы должны нагреть полученную талую воду до температур в 90 градусов. Если у вас нет под рукой термометра, то смотрите на появления маленьких пузырьков. Как только они начнут подниматься на поверхность, снимайте посуду с огня и охладите воду.
Все описанные нами выше действия имитируют природный цикл движения воды. После их выполнения вы сможете получить талую воду, близкую по своим характеристикам к природной.
Как употреблять талую воду?
Мы внимательно изучили рекомендации ведущих диетологов и сформулировали несколько простых правил по употреблению талой воды:
- Пейте талую воду примерно за 30 минут до приема пищи, даже несущественного. В результате активируется пищеварительная система, и вся пища будет качественно и быстро обработана.
- Стакан талой воды необходимо выпить сразу после пробуждения и перед отходом ко сну.
- Если вы хотите избавиться от избыточного веса, то талую воду необходимо пить каждый раз, как у вас появится чувство голода.
Также вам стоит помнить, что готовить талую воду про запас не стоит. Старайтесь ее использовать максимально быстро после приготовления. Если талая вода хранится более семи суток, то она теряет свои полезные свойства.
Можно ли пить талую воду из снега для похудения?
Диетологи постоянно напоминают нам, что на протяжении суток необходимо выпивать определенное количество воды. Однако не все из нас к этой рекомендации прислушиваются и в результате набирают вес. Это связано с тем, что при дефиците воды в организме человек чаще устраивает перекусы, хотя вполне мог бы устранить чувство голода стаканом воды.
Одним из преимуществ талой воды перед обычной является отсутствие в ней дейтерия. Это вещество можно считать ядом для организма. Дейтерий не моет быть обработан в пищеварительной системе, что приводит к повышенному расходу энергии. Зато вода, в которой дейтерий отсутствует, может с полным правом считаться эликсиром молодости и долголетия. С ее помощью вы может омолодить организм, ускорить метаболизм и процессы утилизации шлаков.
Весь ценным свойством талой воды является нормализация работы сердечного мускула и всей сосудистой системы. Применительно к похудению, кроме повышения скорости обменных процессов, талая вода позволит вам улучшить работу пищеварительного тракта. Не забудем мы отметить и положительное воздействие на работу мозга, в частности улучшение памяти. Если у вас часто возникают аллергические реакции, талая вода поможет и в этой ситуации.
Употребляя эту воду во время похудения, результаты проявятся значительно быстрее. Это связано с тем, что шлаки и токсины утилизируются с высокой скоростью, что позволяет организму активировать процессы липолиза. Мы можем рекомендовать талую воду и людям, занятым физическим трудом. О способах получения талой воды и правилах ее применения мы уже рассказывали выше.
Мифы и факты о талой воде
Мы рассказали о том, можно ли пить талую воду из снега, и какую пользу вы можете от этого получить. В заключении стоит напомнить и о том, для чего необходимо употреблять достаточное количество обычной воды. Длительное время считалось, что на протяжении суток человек должен выпивать минимум полтора литра воды. Однако результаты последних научных исследований опровергают этот постулат. Давайте рассмотрим другие популярные факты, касающиеся употребления воды.
- Чем больше воды выпивает за день человек, тем активнее работают почки. Сегодня доказано, что это утверждение было ошибочным. Почки являются самодостаточным органом и вполне могут выполнять свою работу без нашей помощи. Более того, чрезмерное количество воды может оказать негативное воздействие на работоспособность почек. Это связано со способностью реабсорбировать уже обработанную ими воду. Когда мы пьем часто и много, то эта способность постепенно подавляется. В результате, во время сильной жары или серьезных физических нагрузках почки не смогут хорошо справляться с этой задачей.
- Большое количество воды защитит вас от инфекционных заболеваний мочевыводящих путей. Это еще один миф, который опровергнут результатами исследований. Если инфекционное заболевание уже начало развиваться, то употребление большого количества воды позволит уменьшить концентрацию вредоносных микроорганизмов в мочевом пузыре и заставит человека чаще его опорожнять. Однако предупредить развитие инфекционных заболеваний с помощью воды невозможно. Для этого вы должны соблюдать интимную гигиену.
- Вода не имеет энергетической ценности. С этим нельзя поспорить и в воде действительно не содержится ни одной калории. Безусловно, речь сейчас идет только о простой питьевой воде, в которой нет пищевых добавок.
- Большое количество воды позволит быстро избавиться от лишнего веса. Еще один миф, который не имеет под собой научно обоснованного подтверждения. Вода не способна ускорить процесс липолиза или растворять сахар. Подобные утверждения являются маркетинговым шагом. Советы диетологов употреблять достаточное количество воды связаны лишь с необходимостью поддержания водного баланса в организме.
- Во время полета в самолете необходимо пить. Снова мы не будем опровергать это утверждение, так как оно совершенно правильное. Вы должны пить в любом помещении с высокой температурой. Так как воздух в салоне находится под достаточно высоким давлением, то он очень сухой. Это приводит к сбоям в работе механизма, регулирующего наше чувство жажды. Во время полета употребляйте воду, не дожидаясь того момента, как ощутите жажду.
Больше о полезных свойствах талой воды в этом видео:
Источник
Ученые не раз доказывали эффективность использования снежной воды на практике. Так, например, специалисты Томского ботанического сада провели эксперимент с поливом некоторых овощей. Так при поливе снежной водой, огурцы давали в два раза больше урожая, чем при поливе обычной водой из центрального источника водоснабжения. Вместе с тем, семена, которые предварительно замочили в талой снежной воде, дали в три раза больше урожая.
Подходить к употреблению снежной воды необходимо крайне осторожно, поскольку высок риск получения серьезного отравления, особенно, если снег заражен тяжелыми микроэлементами.
Происхождение снежной воды
В зависимости от источника происхождения снежная вода бывает:
1. Мерзлая
2. Снежная
Мерзлая вода возникает из растаявшего льда, образующийся в природных условиях в водоемах.
Снежная вода получается при растаивании снега. Это настоящая «живая» вода, которая хранит в себе большое количество энергии, так как подпитывается Солнцем. Такую воду, как правило, добывают в горах, что не дает возможности ее соприкасаться с грунтовыми породами. В связи с этим талая вода очень хорошо усваивается организмом человека, так как содержит низкий уровень солей.
Польза снежной воды?
Если вы хотите употреблять полезную и безопасную талую воду, то лучше всего приобрести ее в магазине или заказать в специализированной службе доставки воды. Архыз – одна из лучших талых вод в России, полученная при растаивании горных снегов. Ее добывают на высоте 1507 метров над уровнем моря. Она очень плотная, мягкая и приятная на вкус.
Талая снежная вода не только повышает иммунитет, но и усиливает выносливость организма при высоких физических нагрузках. Талая вода – очень чистая, прекрасно выводит шлаки, токсины, а также очищает и омолаживает ваше тело изнутри и снаружи.
Традиционно талую воду употребляют для профилактики и лечения следующих заболеваний:
1. Нарушения обмена веществ.
2. Болезни сердца, гипертония, одышка.
3. Избыточный вес.
4. Заболевания кожи: экзема, псориаз.
5. Полиартрит.
6. Варикозное расширение вен.
Горная талая вода лечит от вышеперечисленных заболеваний не моментально, но крайне эффективно. Обычно на очищение организма от накопленных за многие годы солей уходит от 6 до 12 месяцев.
Кстати, врачи рекомендуют употреблять горную талую воду практически всем людям любого возраста. Противопоказаний у талой воды нет. Однако, если вы всю жизнь употребляли водопроводную кипяченую воду, то вашему организму потребуется некоторое врем, чтобы привыкнуть к физиологически полноценной талой воде. Возможно, организм будет первое время стараться отвергать эту воду. Нужно учитывать это, и переходить к употреблению талой воде постепенно.
Можно ли пить воду из свежего снега?
Мы не рекомендуем пить талую воду, полученную самостоятельно. Однако если вы уверены в экологической безопасности района сбора снега, мы можем дать следующие рекомендации:
1. Воду нужно добывать только из свежевыпавшего снега. Снег должен лежать в тени. Употреблять воду из снега, собранного в черте города и любого населенного пункта категорически запрещается.
2. Снег должен таять естественным образом при комнатной температуре. Для этого понадобиться посуда. Если после расставания снега, вы обнаружите малейшие масляные следы, такую воду пить нельзя! Воду нужно пропустить через марлю. Для растаивания можно использовать обычную эмалированную посуду или ведро, но хранить талую воду лучше в стеклянной посуде, плотно ее закрыв.
3. Перед употреблением талую воду, полученную в домашних условиях, нужно обязательно прокипятить. Однако не стоит доводить воду до максимального кипения. Достаточно, чтобы начали подниматься первые пузыри. Тем самым вы сохраните полезные вещества, содержащиеся в воде.
4. Снежная вода имеет низкую минерализацию, без посторонних привкусов.
5. Снежную воду следует употреблять за 30 минут до приема пищи с утра.
6. Не стоит держать воду в посуде больше 10 дней. Далее полезные качества воды теряются.
Пейте только качественную, сертифицированную талую воду.
Источник
С наступлением холодов и первым снегом многих людей стал вновь интересовать вопрос пользы талой воды. Многие люди знают, что заморозка позволяет структурировать молекулу воды, и возникает вопрос, так ли хорошо на наш организм влияет талый снег?
Достаточно давно известно, что снежная вода обладает уникальными свойствами. Это было доказано не однократно современными учеными. Так, в ходе экспериментов выяснилось, что полив талой снежной водой позволяет увеличить и улучшить качество урожая. А если семена замочить перед посадкой в талой воде, то урожай будет больше примерно в три раза.
Однако, употреблять и использовать талую снежную воду нужно максимально аккуратно, так как неосторожность в этом вопросе может обернуться появлением многих заболеваний.
Талая вода. Что собой представляет и откуда берется
В целом талую воду принято делить на: снежную и мерзлую воду.
Снежная вода является следствием таяния снега. Её часто называют ещё «живая» вода. Мерзлая вода – это растаявший лёд, который образуется в естественных природных водоёмах. Снежная вода также обладает большим энергетическим запасом, так как она подпитывается солнцем, и получает ещё и солнечную энергию, которая благотворно влияет на организм. Вся польза и важность такой жидкости заключается в том, что для организма она легкоусвояемая. Такая вода достаточно плотная, и по этой причине не слишком насыщена солями. Это значит, что снежная вода мягкая, в отличие от водопроводной или скважинной.
Чем полезна снежная вода?
Многие люди, которые пьют снежную воду, отмечают, что её употребление делает организм выносливым и сильным, улучшается иммунитет. В такой жидкости очень мало солей, благодаря чему организм очищается от шлаков и токсинов, омолаживается и оздоравливается.
Снежная вода полезна в таких случаях:
- Полиартрит.
- Повышенное давление.
- Болезни ЖКТ.
- Ожирение.
- Варикоз.
- Заболевания кожи.
Для того, чтоб полностью вывести из организма ненужные соли и шлаки, в среднем уходит от шести месяцев до года. Для начала оздоравливаются и очищаются те органы, которые больше всего зашлакованы. Далее постепенно соли выходят и из других органов, очищая тело полностью.
Снежная вода не имеет противопоказаний к использованию. Но если вы слишком долго пили простую воду из-под крана, то тело будет долго привыкать, и может испытывать стресс и снижение функций. Для того, чтоб сгладить переход на новый тип воды, не нужно сразу бросать пить привычную воду, а вводить новую постепенно, прислушиваясь к организму.
Как пить снежную воду?
- Следует брать либо свежевыпавший снег, либо снег, который лежал в тени. При этом район, в котором вы его собираете, должен быть экологически чистым. Безусловно, про снег в городе и говорить не стоит, ведь в таком месте он загрязнен выхлопными газами и прочим.
- Таяние снега должно происходить в эмалированной посуде, накрытой крышкой. Для того, чтоб всё прошло быстрее, в емкость можно поместить бутылку с теплой водой. При этом, нельзя ставить снег на плиту. Стоит отметить, что если на стенках емкости появится маслянистый осадок, то пить такую воду нельзя, и снег нужно будет выбросить. После того, как снег превратится в воду, её нужно профильтровать. Можно с помощью простой марли, а можно и с помощью угольного фильтра. Чистую воду нужно слить и закрыть в банку с плотной крышкой.
- Перед тем, как пить такую воду, её нужно вскипятить, и как только начнут появляться первые пузыри – выключить.
- Снежная вода считается дистиллированной, и поэтому она не имеет какого – либо вкуса или запаха, и для того, чтоб придать ей какого-то окраса, можно добавить пару капель лимона или меда.
- Пьют такую воду за полчаса до еды утром натощак.
- Держать такую воду можно не более семи дней, после она теряет свои полезные качества.
Источник
Талую воду получают с помощью заморозки обычной очищенной для придания особых целебных свойств: по структуре она становится близкой к характеристикам протоплазмы клеток людей. Польза и вред талой воды стали предметом научных исследований на протяжении последних десяти лет, что позволило собрать много доказательств ее влияния на здоровье человека.
Химический состав и структура талой воды
Нередко талую воду сравнивают с родниковой, наиболее безопасной для тела человека.
Ее разделяют на два вида:
- Естественная талая вода, которую добывают в природных условиях (оттаивание снега, айсбергов, ледников и водоемов).
- Искусственная талая вода, получаемая из предварительно замороженной жидкости.
Полезные свойства оттаявшей воды обусловлены ее химической структурой. Структура обычной бутилированной воды или воды из-под крана представляет упорядоченные крупномолекулярные связи, в то время как молекулы талой воды меньше, чем поры клеточных мембран. Благодаря своему размеру они с легкостью проходят в межклеточную жидкость, что помогает активно ускорять метаболизм в теле.
В ходе научных исследований ученые выяснили: талая вода имеет оптимальные показатели pH, минерализацию и жесткость.
Уровень содержания соли в ней не превышает 300 мг/л (при норме 200 — 400 мг/л), что объясняет отсутствие у талой воды горьковатого или соленого привкуса.
Содержание катионов:
- Кальций: 25 – 35 мг/л — при норме 150 – 200 мг/л;
- Магний: 5 — 10 мг/л при норме 100 мг/л.
Состав анионов:
Сульфаты – 80 — 90 мг/л (норма — 500 мг/л);
Гидрокарбонаты – 70 – 100 мг/л (1000 мг/л);
Хлориды – 70 мг/л (350 мг/л).
Благодаря химическому составу и пользе для организма человека, талая вода также носит название живой, или живительной: она лучше всего утоляет жажду и способствует восстановлению водного баланса в теле.
Полезные свойства талой воды
Благодаря своим целебным свойствам, талая вода будет полезной:
- в очищении кровеносных сосудов;
- защите работы иммунной системы;
- снижении уровня холестерина и глюкозы;
- предотвращении появления холестериновых бляшек;
- нормализации состояния кожных покровов;
- лечении аллергии;
- избавлении от вреда шлаков и токсичных веществ;
- насыщении клеток кислородом;
- активной клеточной регенерации.
Талая вода помогает выведению лишней жидкости и продуктов метаболизма из межклеточного пространства, улучшает работу системы выделения, регулирует процессы впитывания и распределения жидкости по телу, а также способствует нормализации кислотно-щелочного баланса.
Регулярное употребление талой воды стимулирует обновление межклеточной жидкости организма, благодаря чему возрастает работоспособность, физическая выносливость и мозговая активность человека. Улучшаются внимание и память, а сон становится крепче.
Польза талой воды для похудения
Польза талой воды для женского организма отражается, в первую очередь, на фигуре – благодаря ее целебным свойствам:
- ускорять метаболизм и выводить из тела ядовитые субстанции;
- улучшать перистальтику кишечника;
- повышать уровень усвоения питательных веществ;
- нормализовывать функционирование системы пищеварения;
- избавлять от вреда последствий запоров и диареи.
Талую воду используют для похудения при добавлении в овощные или фруктовые смузи, протеиновые коктейли и спортивные смеси, а также в специальные чаи.
Чтобы добиться максимальной эффективности в избавлении от лишних килограммов, следует совмещать полезное питье с правильным питанием и физическими нагрузками. В итоге приема талой воды усвоение полезных для организма веществ и микроэлементов значительно ускоряется.
Стимулируется также и работа лимфатической системы организма, что приносит пользу для активизации процессов освобождения от застоя жидкости в тканях и омоложения.
Как правильно пить талую воду?
Пить талую воду рекомендуют утром и вечером по 1 стакану за 20 — 30 минут до еды, а также на протяжении дня. Стакан размороженной воды с утра быстро взбодрит тело, а перед ужином – успокоит и обеспечит качественный глубокий сон. Одно из ценных свойств талой воды для работы пищеварительного тракта в том, что употребление ее натощак хорошо пробуждает аппетит и подготавливает ферментативную систему организма человека к поступлению пищи.
Как употреблять талую воду в лечебных целях?
Полезное влияние талой воды на функционирование пищеварительной системы дает возможность использовать ее в лечебных для организма целях. Употребление такого питья за полчаса до еды на протяжении месяца поможет наладить работу ЖКТ.
Талая вода способна избавить организм и от вреда вирусных инфекций: как в лечении, так и для профилактики простудных заболеваний.
При ангине ее следует довести до комнатной температуры, после чего полоскать горло до 3 раз в день. Благодаря лечебным свойствам талая вода может снимать покраснение и болевые ощущения во время глотания и ускорять поправку: при острой форме воспаления нужно часто пить по ¼ ст. слегка подогретой талой воды небольшими глотками каждые 20 – 30 мин. Ее можно применять и для ингаляций.
На 1 килограмм массы человека должно приходиться 30 мл воды. Если ввести в привычку пить талую воду, постепенно увеличивая объем до 2 литров в день, это изменит кислотно-щелочной баланс организма в сторону защелачивания, укрепит иммунную систему – а это главное в борьбе с воспалениями и вредом воздействия вирусных инфекций.
Курс – 3 месяца. Эффект лечения талой водой проявится в регенерации клеток и обновлении состава крови.
Применение талой воды в косметологии
Низкий уровень жесткости талой воды дает возможность применять ее с пользой в сфере косметологии:
- в умывании;
- протирании лица и области декольте;
- мытье и полоскании волос.
В составе проточной воды содержится множество тяжелых металлов, которые отрицательно влияют на кожные покровы, портят цвет лица, структуру волос.
Для массажа кожи лица, шеи и зоны декольте используют вновь замороженные небольшие кубики из талой воды: это значительно подтягивает эпидермис, придает ему упругость, устраняет возрастные морщины, трещины и пигментные пятна.
Свойства талой воды станут полезными для улучшения роста, густоты и объема волос: с ее применением они будут реже выпадать и быстрее расти.
Талую воду также используют для полоскания десен и ротовой полости во время чистки зубов и после нее. Она защищает зубы от вреда кариеса и может предотвратить пародонтоз, стоматит и воспалительные процессы.
Талая вода при беременности и грудном вскармливании
Правильно приготовленная, талая вода станет полезной как для организма беременной женщины, так и для ее будущего малыша. Однако перед ее употреблением все же стоит получить консультацию врача, поскольку водно-солевой баланс в период беременности имеет свойство немного меняться.
В 2012 году канадскими учеными было организовано исследование, участие в котором приняли более 100 беременных женщин. По результатам доказана польза: питья предварительно замороженной воды для улучшения самочувствия будущих мам, в частности – ее способность снижать вред проявления токсикоза!!!
Благодаря отсутствию в составе тяжелых металлов, солей и примесей, талая вода является абсолютно безопасной для ребенка в период вскармливания.
Использовать для заморозки воду из-под крана строго запрещается, поскольку она загрязнена и может спровоцировать развитие патологий в организме плода!!!
Чем полезна талая вода для растений и рассады?
Полезные свойства талой воды положительно влияют и на состояние домашней флоры: вода ускоряет ее рост, избавляет от вреда возможных паразитов и улучшает внешний вид растения.
Не стоит использовать для полива воду, полученную из талого уличного снега: неочищенная от ядовитых примесей, она может нанести серьезный вред растению. Не рекомендуют применять и кипяченую воду: термическое воздействие уничтожает все атомы кислорода и полезные для флоры вещества.
В ходе исследований 2011 — 2013 г. в Бостоне (США) ученые-биологи выяснили: развитие корневой системы растений, полив которых осуществляется талой водой, проходит гораздо быстрее, корни растут более крепкими и выносливыми, а их длина увеличивается на 2 — 3 см!!!
Как приготовить талую воду в домашних условиях?
Если для заморозки используется вода из-под крана, она должна быть отстояна или пропущена через фильтр: это позволит убрать все ядовитые примеси, несущие вред для организма.
Разморозку талой воды нужно проводить исключительно при комнатной температуре и ни в коем случае не нагревать: температура свыше +42 oC нейтрализует все ее полезные свойства. По этой же причине не имеет смысла использовать талую воду для варки продуктов.
Заморозка в пластиковой бутылке
Заморозка в пластиковой бутылке — самый простой домашний способ получения талой воды. Для этого необходимо:
- Наполнить бутылку водой на 3/4, положить в морозильную камеру: большая ее часть должна оледенеть, а остаток необходимо слить: он содержит опасные примеси.
Экспериментально доказано, что лед захватывает несущие вред примеси в начале и в конце заморозки. Поэтому полезным будет и устранение образовавшейся первой ледяной корочки на поверхности воды!!!
- Разморозить оставшийся лед при комнатной температуре.
Удобнее всего осуществлять замораживание с утра. К вечеру вода замерзнет – тогда можно вынуть емкость из морозилки и оставить размораживаться на ночь. К утру талая вода будет готова к употреблению.
Замораживание в стеклянной таре
Во время замораживания воды в стеклянной посуде можно наблюдать отделение вредоносных веществ: вдоль стенок тары образуется прозрачный лед – это чистая вода, а в центре посуды – белый и рыхлый лед, в нем собраны все добавки и примеси. Чтобы убрать их из посуды после замораживания, можно использовать два метода:
- Заморозить воду в стеклянной емкости с широким горлом, неплотно прикрыв сверху крышкой. Когда при размораживании растает прозрачный лед, в центре образовавшейся воды останется остаток белого – этот кусок льда нужно быстро выловить.
- Второй метод уже описан ранее: его применяют во время замораживания воды: остаток незамерзшей до конца жидкости сливают: впоследствии именно он и станет белым льдом. Кроме того, в начале заморозки первый образовавшийся лед снимают с помощью ножа или чайной ложки.
Последний вариант считается более сложным и трудоемким, однако концентрация примесей в такой талой воде будет гораздо меньше, а полезные свойства возрастут в несколько раз. Вода, очищенная вторым способом, особенно показана при тяжёлых воспалительных процессах и вирусных заболеваниях.
Заморозка кипяченой воды
- Если для замораживания используется обычная проточная вода, вначале ее пропускают через фильтр, а затем кипятят.
- После остывания воду снова очищают с помощью фильтра, а затем кипятят повторно.
- Далее ее разливают по формам и ставят в морозилку на несколько часов. В результате в емкости не останется ничего, кроме прозрачного льда, талая вода из которого в дальнейшем будет максимально очищенной от самых тяжелых примесей, однако биологическая активность ее будет невысокой.
Вредна ли талая вода?
Вред для организма от талой воды может быть только в результате ее неправильного приготовления. Очень важно слить весь «вредный» белый лед, содержащий в себе тяжелые примеси, которые могут негативно отразиться на состоянии здоровья.
Категорически не рекомендуется применять для получения талой воды уличный снег или лед – из-за вреда атмосферного загрязнения.
Талая вода не принесет пользы в кулинарии, поскольку излишняя термообработка уничтожает все содержащиеся в ней ценные «живые» свойства. Эффект может дать лишь добавление талой воды в холодную пищу: окрошку, смузи, коктейли, ягодные морсы.
В составе проточной воды присутствует большая концентрация хлора. При многократном кипячении он имеет свойство вступать в реакцию с органическими соединениями и образовывать новые связи, опасные для здоровья.
Свойства талой воды очищать зубную эмаль от отложений нужно применять с осторожностью: поначалу, по мере восстановления может наблюдаться неприятный эффект. Поэтому начинать полоскания талой водой нужно постепенно, давая возможность эмали привыкнуть к ее воздействию.
Во избежание возможного вреда на организм вода должна прийти все стадии правильного приготовления: конденсацию, замораживание и оттаивание при комнатной температуре. Только так можно максимально сохранить все ее живительные свойства.
Польза и вред талой воды стали объектом изучения на протяжении последнего десятилетия, однако полученные результаты свидетельствуют о многообразии ценных свойств получаемой живительной влаги: ускорять метаболизм, очищать сосуды, укреплять иммунную систему, улучшать работу желудочно-кишечного тракта. Важно соблюдать правила приготовления талой воды и предварительно освобождать ее от примесей и вредоносных веществ.
ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ??? СТАВЬ КЛАСС, ПОДЕЛИТЬСЯ, ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ И БУДЬ В КУРСЕ ВСЕГО САМОГО ИНТЕРЕСНОГО И ПОЛЕЗНОГО!!!!!
Источник