Чем полезна земляника для беременных женщин

О том, что клубника – сильный аллерген, от которого во время беременности лучше воздерживаться, знают практически все. Правда шуток по поводу полуночных перекусов острым салом вприкуску с клубничным вареньем от этого меньше не становится. А как обстоять дела с лесной и садовой земляникой? Опасна ли эта ягода так же, как и ее более крупная родственница, или будущие мамы могут спокойно наслаждаться этим летним лакомством?

Польза земляники во время беременности

Как и большинство свежих фруктов и ягод, спелая земляника содержит большое количество полезных веществ и витаминов, запас которых будущим мамам необходимо постоянно восполнять. Она содержит фолиевую кислоту, также известную, как витамин В9. Это соединение участвует в формировании нервной системы эмбриона, и достаточное его количество на ранних сроках становится залогом отсутствия неврологических проблем в будущем.

Также в землянике содержится почти в 4 раза больше железа, чем в яблоках. Для будущих мам, часто склонных к возникновению железодефицитной анемии, это настоящая находка. Ведь таким образом можно обеспечить организм необходимым для синтеза гемоглобина элементом, не прибегая к приему таблеток.

Богата эта ягода и витамином С, который не только способствует укреплению иммунитета, но и является сильнейшим антиоксидантом, замедляющим процесс старения и износа организма, и выводящим шлаки и токсины. Помимо этого земляника содержит медь, калий, магний, витамины группы В и К, рибофлавин и биофлаваноиды, препятствующие образованию раковых клеток. Как и во всей пище растительного происхождения, в ней есть клетчатка, которая отлично налаживает работу кишечника, предотвращая возникновение запоров.

Благодаря своему богатому составу земляника способна снижать количество сахара в крови, уровень холестерина, а также укреплять сосуды и нормализовывать артериальное давление. Отвар из свежих или сушеных ягод считается отличным средством против бессонницы и нервного перенапряжения. Также им рекомендуют полоскать полость рта при стоматитах и гингивитах, он оказывает противовоспалительное и противомикробное воздействие.

Способы употребления и применения

Разумеется, свежую только что собранную землянику можно есть просто так, она уже сама по себе отменное лакомство. Но, если есть желание разнообразить свое меню, можно добавить ее в салаты, десерты, каши, йогурт или смузи. Отлично подойдет земляника для украшения тортов и пирожных, но ими в период беременности лучше не злоупотреблять.

Также из свежих ягод можно приготовить морс или компот, но термообработку в этом случае лучше свести к минимуму, так как длительное воздействие высоких температур разрушает многие полезные вещества (например, витамин С).

Сушеная земляника тоже отлично подходит для приготовления компотов, еще ее можно добавить в чай, это придаст ему особый вкус и аромат, напомнив даже в разгар зимы о солнечном лете. Из-за большого количества сахара варенье и джемы из земляники лучше ограничить, но полностью отказываться от них не обязательно – иногда побаловать себя можно.

Листья и цветы земляники также используются для добавления в чай и приготовления травяных отваров. В народной медицине их применяют в качестве средства от кашля. Но будущим мама лучше от этого рецепта воздержаться, так как в листьях и побегах содержаться вещества, способствующие сокращению мышц. Это может привести к повышению тонуса матки, что может быть особенно опасно для женщин, у которых и так уже есть риск прерывания беременности.

Вне зависимости от способа, лучше всего есть только ту землянику, которая собственноручно была собрана в лесу или не грядке. Покупая ягоды на рынке или в магазине, никогда нельзя быть на 100% уверенной, где именно они росли. Если землянику собирали вдоль оживленного шоссе или с грядки, обильно политой химикатами, пользы от нее точно не будет, а вот риск отравиться однозначно есть.

Противопоказания и вред

К сожалению, несмотря на всю свою пользу, земляника, как и клубника, относится к сильным аллергенам. Такие продукты беременным женщинам стоит вводить в свой рацион крайне осторожно, особенно если раньше они уже страдали от аллергической реакции на плоды или цветение.

Помимо этого земляника не рекомендована при любых заболеваниях, требующих соблюдения строгой диеты, например, панкреатите, проблемах с желчевыводящими путями, повышенной секреции желудка.

Относительным противопоказанием к употреблению этих ягод является хронический аппендицит, гастрит и гастродуоденит.

Меры предосторожности

Во время беременности изменения, происходящие в организме, могут стать катализатором аллергической реакции, даже если до этого ее не наблюдалось. Причем выражаться она может, как легким покраснением кожи, так и приступом удушья.

Поэтому вводить в свой рацион землянику нужно очень осторожно, в первый раз попробовав буквально несколько ягодок. Максимальная порция составляет не больше 100г в день, но лучше ограничить ее до 50. Ежедневно кушать ягоды тоже не стоит, 2-3 раза в неделю будет достаточно.

Также в некоторых источниках можно встретить информацию, что за неделю до родов от земляники стоит воздержаться, чтобы предотвратить возникновение аллергической реакции у малыша. Полноценных исследований этого вопроса, к сожалению, не проводилось, но во врачебной практике действительно были случаи, когда дети рождались уже с аллергическими высыпаниями. Принимать к сведенью это информацию или нет – каждая будущая мама решает сама, но ради здоровья малыша лучше перестраховаться.

В заключение

Земляника, как и клубника, могут вызывать острую аллергическую реакцию, поэтому во время беременности кушать эти ягоды нужно с большой осторожностью и только в тех случаях, если до беременности не было случаев непереносимости. Несмотря на это польза этих ягод неоспорима, особенно если они собственноручно собраны в лесу или на грядке. Поэтому, если негативных последствий не наблюдается, отказываться от них полностью нет смысла. Главное соблюдать меру, и тогда можно смело побаловать себя любимым лакомством.

Специально для beremennost.net Елена ТОЛОЧИК

Источник

земляника

Когда летнее солнце полностью прогревает плодородную почву, на лесных полянках появляются неповторимые по своему вкусу ягодки – землянички. Земляника — очень душистая и ценится не только ягодами, но и листьями, которые во время зимнего периода придают чаю солнечный аромат.

Будучи беременной, вы наверняка не могли отказать себе в удовольствии собрать землянику, или купить ее на базаре. Но земляника при беременности не так безобидна, как может показаться на первый взгляд.

Как только вы поняли, что у вас скоро будет малыш, вы стали тщательней пересматривать свой рацион и это правильно. Но как поступить с любимыми ягодами? Можно ли землянику при беременности? В этом мы сейчас подробно разберемся!

Что полезного в тебе, земляника?

Вам, наверняка, известен превосходный вкус лесной, или садовой земляники. Помимо прекрасных вкусовых качеств, они помогут оздоровить организм.

Дело в том, что земляника, как и садовая клубника, богата важными витаминами и микроэлементами. Например, фолиевой кислотой, которую во время беременности прописывают будущей маме. При этом, имейте ввиду, витамин С, который тоже в достаточном количестве содержится в землянике, при передозировке, может негативно повлиять на здоровье беременной. Поэтому лакомиться можно, но всегда знать меру!

Полезные вещества земляники:

Витамин В9 (фолиевая кислота);
Железо. Сладкие ягоды содержат в 3 раза больше данного микроэлемента, чем яблоко;
Витамин С, незаменимый при простудах (читайте статью по теме: Простуда при беременности>>>);
Микроэлемент калий, необходимый для нормальной работы внутренних органов и мягких тканей всего организма;
Рибофлавин помогает клеткам вырабатывать энергию. Незаменим при спортивных нагрузках и во время беременности;
Клетчатка, которая благотворно влияет на пищеварение;
Микроэлемент медь, незаменимый при работе с синтезом прогландина, который, в свою очередь, регулирует сокращение сердечной мышцы. Также медь участвует в расщеплении углеводов и жиров;
Биофлавониды (витамин Р), вместе с витамином С, ведут активную защиту иммунной системы организма;
Антиоксиданты, предотвращающие преждевременное старение.

Польза земляники при беременности не только в ее витаминном комплексе. Ее ягоды способствуют понижению сахара в крови, снижению уровня холестерина, укреплению сосудов, а также нормализации кровяного давления. Все то, что так важно в период беременности.

Интересно! У земляники ценятся листики и корни. Поэтому их тоже можно собрать и заваривать. Такой чай спасет вас при сильном кашле, а также, если вам понадобится природное мочегонное средство. (читайте статью по теме: Травяной чай при беременности>>>)

Есть ли вред от земляники

Считается, что земляника при беременности может принести не только пользу, но и вред. Это правда, поэтому важно понимать, в каких случаях лучше отказаться от сладких ягод, а в каких придерживаться определенных количественных норм.

В первую очередь, знайте, что земляника входит в группу сильных аллергенов. И если у вас на нее аллергия, даже простой аромат может спровоцировать реакцию, начиная от проблем с дыханием, заканчивая анафилактическим шоком. Также, земляника опасна, если у вас:

Проблемы с желчевыводящими путями;
Панкреатит (важная статья по теме: Панкреатит при беременности>>>);
Повышенная выработка желудочного сока.

При наличии данных проблем с организмом, ягоды необходимо исключить на весь период беременности, а в будущем относиться к ним с крайней осторожностью.

К возможным противопоказаниям можно отнести:

Наличие любой аллергической реакции на соцветия или плоды;
Хроническое воспаление аппендикса;
Гастродуоденит.

Основные показания:

Земляника будет полезна, если существуют проблемы со сном;
Ее целебные свойства помогут при анемии и проблемах с памятью;
Отвар соцветий и листьев показан при нервном переутомлении;
Если во время беременности у вас проявился стоматит или гингивит, можно сделать отвар и полоскать два раза в день. Но необходимо точно знать, что у вас нет аллергии.

Помните! есть во время беременности можно практически все, но придерживаясь норм питания!

Способы употребления

Ягоды земляники, во время беременности, можно употреблять сырыми, а также, используя их как добавку к морсам, коктейлям, йогурту;
Можно нейтрализовать аллергенность ягоды добавлением молока. Согласитесь: польза, вкус, безопасность! Беременности ничего не угрожает, а будущая мама с удовольствием лакомится сладкими плодами;
Очень вкусны варенья, джемы и другие зимние заготовки. Например, в зимнее время, засушенные плоды наполнят ваш напиток теплым ароматом лета. А, смешивая землянику, яблоко и абрикос, можно получить непередаваемо вкусный компот.

Покупая землянику на базаре, будьте осторожны, если плоды были собраны не в экологически чистой зоне, а вдоль трасс, или при выращивании использовались химические удобрения — употребление таких ягод может принести негативные последствия, вплоть до сильнейшего отравления вас и вашего малыша.

А вы будете кушать землянику?

Собираете сами или покупаете?

Читайте также:

Мед при беременности
Арбуз при беременности
Дыня при беременности

Источник

Клубника при беременности

С наступлением беременности прежняя жизнь женщины однозначно поддается корректировке. Теперь вы стараетесь больше отдыхать и радоваться, меньше утомляться и нервничать и обязательно – лучше питаться. В понимании многих из нас лучше – обозначает больше свежих овощей и фруктов. Но нельзя воспринимать все так буквально. Теперь вы должны осознанно составлять свой рацион и режим питания. Меню беременной женщины нужно составлять преимущественно из пищи самого высокого качества: свежей, натуральной и полезной. Но вот с ягодами и фруктами будьте осторожны: далеко не все из них безопасны в этот период.

Специалисты дают множество различных рекомендаций по питанию во время беременности, и некоторые из них частенько вызывают у нас недоумение, удивление и даже возмущение. Оказывается, специалисты НИИ питания РАМН не рекомендуют будущим мамам есть клубнику. Но трудность ситуации заключается в том, что очень многие беременные женщины просто жить без нее не могут. В чем опасность и как прожить без клубники – давайте выясним.

Опасная ягода

Мы привыкли думать, что сезонные ягоды, фрукты и овощи очень полезны. Это на самом деле так: старайтесь насытиться витаминами, пока дары природы свежие и содержат максимальное количество полезных веществ. Поспела черешня – ешьте в свое удовольствие, появились кабачки на грядках – готовьте из них вкусные блюда, начался помидорный сезон – пусть каждый день на столе будет витаминный салат. Но если вы страдаете какими-то хроническими заболеваниями, то прежде следует выяснить, не принесет ли вреда тот или иной плод вашему здоровью. То же самое касается периода беременности. И пусть мы постоянно говорим о том, что беременность – это не болезнь, специалисты все равно накладывают для будущих мам многие запреты. И в этот список попала также обожаемая большинством из нас клубника. В чем же дело?

А дело здесь в первую очередь в ее высокой аллергенности. В действительности аллергию может спровоцировать практически любой из продуктов питания, но клубника отличается содержанием очень высокой степени активности. Она может вызвать реакцию не только со стороны вашего организма (даже если никогда прежде вы не страдали ее непереносимостью), но также сказаться на здоровье будущего малыша, поспособствовав развитию у него диатеза. Иммунная система крохи особенно чувствительной к аллергенам становится с 22 недели беременности. Поэтому специалисты по питанию не рекомендуют беременным вводить эту ягоду в свой рацион, а при наследственной склонности к аллергии любого из родителей и вовсе запрещают употреблять клубнику при беременности.

Опасна ароматная ягода и для самой беременности. Она тонизирует мышечные ткани, что может привести к гипертонусу матки и преждевременным родам или выкидышу. Кроме того, содержащаяся в клубнике щавелевая кислота «вытягивает» кальций, который так важен в этот период, образуя с ним нерастворимые соединения. А вместе с семенами-косточками кислота оказывает негативное воздействие на слизистую желудка, о чем также не стоит забывать.

И все же…

Женщины, равнодушные к клубнике, спокойно могут читать и воспринимать подобные вещи: нельзя, ну и ладно, невелика беда. Но для других подобный запрет станет настоящей трагедией. На самом деле очень многие беременные буквально и дня не могут прожить без клубники, поедая ее в огромных количествах.

Жизненный опыт показывает и доказывает, что клубника при беременности может быть безопасной. Не одна женщина родила здорового ребенка без малейшего намека на аллергию, употребляя при этом клубнику в период вынашивания. Но случаев с противоположным исходом все же слишком много, поэтому следует быть настороже. Гинекологи склонны к тому, что при беременности можно есть все, главное знать меру. Здоровый человек может позволить себе без всякого риска для организма съесть полкилограмма ягоды в день. Будущим мама не рекомендуется равняться на эту норму, но время от времени несколько ягод вполне можно себе позволить, главное чтобы они были сезонными (без химии). Между прочим, нескольких ягод будет вполне достаточно, чтобы и оскомину сбить, и пользу изъять.

Полезная ведь

Всего 100 г клубники обеспечат вас суточной потребностью в витамине С, которого в этой ягоде даже больше, чем в остальных (за исключением смородины). Вообще по своей полезности (по содержанию отдельных витаминов и минералов) клубника «переплевывает» яблоки, апельсины, грейпфруты, груши, сливы, виноград, дыню, киви, помидоры.

Она содержит много фолиевой кислоты – крайне важного для развития плода и благоприятного протекания беременности витамина. Клубника обеспечит будущую маму железом, кальцием и фосфором, которых не хватает почти всем из них. Она богата также клетчаткой, витаминами А, В1, В2, В3, В6, С, Е, Н, РР и содержит большое множество минералов: калий, натрий, магний, марганец, медь, йод, серу, цинк, фтор, бор, бром, хлор, селен, кобальт, никель, молибден, ванадий. Клубника способна поднять аппетит, снизить повышенное артериальное давление, нормализовать обмен веществ, улучшить работу сердечно-сосудистой, кроветворной, кровеносной систем, активизировать перистальтику и очищение кишечника, вывести из организма избыток жидкости и просто поднять настроение!

Вот только нужно уметь правильно есть клубнику, чтобы нейтрализовать ее «агрессивные» свойства. Во-первых, никогда не употребляйте ягоду натощак. Во-вторых, не злоупотребляйте и не наедайтесь и, в-третьих, ешьте клубнику в сочетании с молочными продуктами (кефиром, сметаной, йогуртом, молоком, творогом), чтобы она реагировала с их кальцием, а не с вашим.

Будьте внимательны к своему здоровью и организму: при малейших аллергических проявлениях лучше откажитесь от клубники при беременности. Если же вы переносите ее хорошо, то начинайте знакомить малыша с этими ферментами уже сейчас, но аккуратно. Будьте здоровы!

Специально для beremennost.net — Елена Кичак

Источник

Беременность: клубника при беременности. Клубника – ягода, которая очень полезна и содержит в себе множество различных витаминов, а также микроэлементов. Это угощение, которое является преимущественно летним, таит такое разнообразие нужных в период беременности элементов, которых невозможно найти в других ягодах и фруктах. Согласно биологическим исследованиям, клубника содержит йод, железо, фолиевую кислоту, калий, фосфор, магний и витамин С. Можно ли клубнику для беременных, мы разберемся с вами в этой статье, изучив всю предоставленную информацию, появиться возможность сделать вывод более подходящий под ваш организм.

<<Оглавление>>

Жизнь женщины с наступлением беременности меняется, так как перестраивается организм, и теперь он требует огромного количества благоприятных веществ, витамин и микроэлементов. Для полноценного развития плода и хорошего самочувствия самой женщины, необходимо хорошо питаться, меньше нервничать и утомляться. Самым богатым витаминами продукт – клубника. Однако клубнику беременным можно употреблять в умеренном количестве.

Беременность и клубника

Испокон веков известно, что дневной рацион женщины, которая находится в положении, должен быть максимально здоровым, разнообразным и богатым витаминными комплексами. Все продукты несут в себе не только положительные, но и отрицательные микроэлементы, которые влияют на организм будущей матери и на развитие вынашиваемого малыша. В первую очередь нужно разобраться в составляющих употребляемых продуктах и строго определить дозу, так как в большом количестве они могут вызвать аллергию, расстройство и тошноту. Часто встречаемая тема: «Клубника для беременных, ее польза и вред».

При беременности клубника является полезным продуктом, но не в чрезмерном употреблении. Чтобы получить полноценный ответ на вопрос: « Можно ли женщинам в положении употреблять данное угощение?», нужно поговорить о ее благоприятных и негативных качествах, которые содержатся в ягоде. Далее, рассмотрим, является ли клубника полезной для беременных?

Вред клубники

На протяжении всей жизни мы считаем, что все ягоды, овощи и фрукты являются полезными в сезон своего созревания. Более того, этот факт подтвержден экспертами, так как при выращивании их используется минимум удобрений и биодобавок, которые, как известно, провоцируют плоды на более быстрое созревание. Клубника тоже наиболее полезна в соответствующий период года – лето. Многие женщины, которые носят под сердцем свое сокровище, стараются насытить свой организм наиболее положительными компонентами. Здесь появляются сомнения и ряд вопросов, например, при беременности можно ли есть клубнику?

Социальные опросы, а также ряд исследований показали, что самой популярной ягодой среди беременных, является именно клубника. Но стоит забывать, что она обладает и положительными, и негативными качествами. Она попадает в список продуктов, которые необходимо употреблять в ограниченном количестве. В первую очередь это лакомство является достаточно сильным аллергеном. На самом деле, проявление аллергии может повлечь за собой любой другой продукт, однако именно в землянике содержаться более активные вещества. Мускатная земляника может оказать негативные последствия и на организме будущей матери, и на здоровье развивающегося малыша, в частности, дальнейшее развитие диатеза. Клубнику беременным можно употреблять после сдачи анализа на аллергены, или после рекомендаций врача.

Если вас тянет на клубнику при беременности, то ни в коем случае не следует категорически отказывать себе в лакомстве.

«ВАЖНО! С 22-й недели, ваш плод имеет иммунную систему, поэтому употребление вами этой ягоды, может отрицательно повлиять на дальнейшее развитие малыша. Специалисты в области питания советуют вводить ягоду в рацион постепенно, например, начать можно с одной ягоды в день и постепенно увеличивать количество. Если же у вас аллергия на этот продукт, или же есть предрасположенность к ее развитию, то следует ограничиться от его потребления.»

клубника при беременности

Не менее опасной, лакомство может быть и для самой женщины, которая вынашивает ребенка. При употреблении клубники в неограниченном количестве, она может привести к развитию гипертонуса матки, а также способствовать преждевременным родам или выкидышу. Кислота, которая содержится в ней, способна разрушать кальций, который является очень важным в период беременности. Также кислота неблагоприятно влияет на слизистую желудка, что может привести к его заболеваниям.

клубника при беременности: Полезные свойства клубники

При беременности земляника обеспечивает суточной дозой витамина С, в случае потребления 100 грамм. Известно, что данного компонента в ней содержится много, более чем в яблоках, апельсинах, бананах и других. Витамин в клубнике для беременных содержится предостаточное количество, среди них и фолиевая кислота, именно она отвечает за здоровье матери и вынашиваемого малыша.

Клубника владеет полезными свойствами, например, бывают такие случаи, что беременная женщина страдает плохим аппетитом. Но и здесь есть выход, можно съесть немного земляники. Известно, что она способствует снижению артериального давления, нормализации обмена веществ, а также улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Клубнику беременным можно есть в том случае, если нет к этому противопоказаний, а также нужно знать, как правильно ее употреблять. Ни в коем случае нельзя кушать землянику натощак.

Диетологи считают, что клубнику беременным можно употреблять с молочными продуктами, а именно с нежирной сметаной, йогуртом, творогом и молоком. В этом случае, она будет реагировать с кальцием, который содержится в кисломолочных продуктах. Помните, что клубника приносит отличную пользу при беременности.

Беременность: клубника при беременности

Чтобы хорошо чувствовать себя на протяжении всего периода вынашивания малыша, а также предоставить ему весь необходимый комплекс полезных веществ, не стоит отказывать себе в употреблении вкуснейшей ягоды. Клубника для беременных полезна, как и лекарственные препараты, которые содержат витамины. Насыщение организма ягодами лучше всего осуществить в период ее естественного созревания, чем меньше в ней содержится химии, тем больше полезных свойств в ней свойств.

Чтобы получить максимум пользы от ягоды, следует покупать ту, которая выращивалась в вашем городе или области. Не нужно лакомиться ее поздней осенью, зимой и ранней весной, это будет вашей гарантией настоящей, полезной и насыщенной полезными компонентами клубники. Вас не должен привлекать исключительно внешний вид, не следует покупать слишком красивые плоды, это первый признак ненатурального продукта.

Напомним, что клубнику беременным можно и нужно кушать, но в определенном количестве. К своему здоровью нужно быть внимательными, поэтому при первых признаках возникновения аллергии – оградите себя от ее употребления. Чтобы начать знакомить малыша с подобными продуктами еще в утробе, начинайте в свой рацион аккуратно их вводить, только при этом не забывайте о своем собственном здоровье.

Перед употреблением клубники, посоветуйтесь с врачом, который ведет вашу беременность, чтобы в дальнейшем не возникло никаких проблем.

Источник