Чем полезно и вредно для здоровья пиво
Пиво — пенный напиток, популярность которого захлестнула малые и крупные города, страны и мира. Народ во всём мире пьёт пиво! На праздник, без повода, в конце рабочего дня, чтобы снять усталость. Однако, прежде чем тянуться за бокальчиком прохладного янтарного напитка, стоит учитывать весь существующий вред пива. Употребление этого продукта не может пройти даром для здоровья организма! И об этом надо помнить всегда. А если вы ещё сомневаетесь в том, что пиво наносит вред человеческому организму, то эта статья написана специально для вас.
Обсудим вред пива во всех подробностях.
Вред пива, оказываемый на организм человека
Чтобы выяснить, в чём же заключается вред пива, стоит прежде всего вспомнить о том, что это ни что иное, а самый настоящий алкогольный напиток. Да, процент содержания алкоголя в этой пьянящей жидкости значительно ниже, чем, например, в водке, виски, вине. Но даже малое количество спирта наносит урон внутренним органам. Если вкратце, употребление любого алкоголя оказывает отрицательное влияние на слизистую желудка, нервную систему, сердце, сосуды, почки. Часто распитие даже лёгких спиртных напитков может привести к потере физического здоровья и подрыву психологического равновесия. Но давайте по порядку.
Желудочно-кишечный тракт
Спиртосодержащая жидкость раздражает слизистую желудка и выводит из строя поджелудочную железу. Огромное количество вредных веществ (об этом позже), входящих в состав пивного напитка — это весомая нагрузка для печени. Длительное увлечение лёгким алкоголем увеличивает риски развития цирроза печени и рака желудка, поджелудочной железы. Дрожжи, входящие в состав «пенного», меняют бактериальную флору кишечника. Нередко ценители пива отмечают частое вздутие, метеоризм, нерегулярность стула. Это только первые «звоночки», говорящие о том, что вскоре может развиться серьёзная патология кишечника: язвенная болезнь, онкология и т. д.
Сердце, сосуды
Отрицательное влияние лёгкого алкоголя на сердечно-сосудистую систему — давно доказанный факт. Если вы ярый любитель пива, то следует знать, что в пенной «шапке» содержится просто невероятное количество кобальта. А превышение нормы по потреблению этого вещества провоцирует утолщение стенок сосудов и снижает их эластичность. Ломкость и утолщённость сосудистых стенок — это прямые риски развития инфарктов. Не следует забывать, что атеросклероз сосудов, гангрена, тромбоз — это болезни, с которыми часто встречаются люди, злоупотребляющие спиртными напитками, в том числе и пивом.
Почки и мочевыделительная система
Наверное, каждый, кто пробовал пиво, помнит реакцию своего организма со стороны мочевыделительной системы. В туалет по «малой нужде» приходится ходить раз в 5 чаще, чем при обычных обстоятельствах. Но это лишь «верхушка айсберга» настоящей проблемы. Учащённое мочеиспускание объясняется удвоенной, а то и утроенной нагрузкой на почки. Почки вынуждены работать на износ, выводя из организма вредные вещества, попавшие с пивом. Частые такие «тренировки» для почек не пройдут без последствий. Спустя какое-то время заядлый любитель «пенного» рискует познать все «прелести» изношенной мочеотделительной системы. Это пиелонефриты, почечные колиты, мочекаменная болезнь, хроническая почечная недостаточность, онкология.
Заболевания зубов и полости рта
Многие люди, увлекающиеся употреблением лёгких алкогольных напитков, забывают о такой мелочи, что регулярное попадание, например, веществ, содержащихся в пиве, губительно влияют на слизистые рта, зубную эмаль. А это перспективы развития стоматитов, молочницы, пародонтита, кариеса, периодонтита.
Эндокринная система
Гормональный фон и эндокринные железы — тонкие материи, роль которых в работе организма просто огромнейшая. Частое употребление пенного напитка отрицательно влияет на гормональный фон, подавляет работу желёз. Следует помнить, что стрессовые сбои в эндокринной системе нередко приводят к развитию очень сложных патологий, которые далеко не всегда поддаются коррекции и лечению. А это и неконтролируемый набор веса, и бесплодие, и эрективная дисфункция, и многие другие вытекающие проблемы.
Какой вред от пива для внешности
Не хочется упускать из виду и важнейшую грань влияния пива на внешность человека. Ведь все сегодня стремятся следить за собой и максимально заботиться о своей красоте. Однако, распивая пиво даже 1–2 раза в неделю, человек рискует быстро состариться и получить, мягко говоря, отталкивающие черты внешности. Характерная отёчность тканей лица, румянец «алкоголика», расплывшийся контур губ, мешки под глазами и тёмные круги вокруг глаз, а ещё дряблая кожа, тусклые ломкие волосы и ногти — это вовсе не страшилка, а правда. Регулярно потребляя «огненную» жидкость, любой человек рискует со временем увидеть в зеркале отражение, соответствующее вышеописанным характеристикам. Ко всему прочему следует добавить отвратительный запах изо рта. И он является не только результатом болезней ротовой полости, но и недугов внутренних органов. Этот запах не устраняется при помощи зубной щётки. К сожалению, этот запах — сигнал о том, что внутри развиваются очень серьёзные патологические процессы.
Вред пива для психики человека
Отдельного внимания заслуживает вред пива, оказываемый на человеческую психику. Многие люди даже не представляют, насколько сильно они рискуют, выпивая бокальчик-другой после работы или в выходные.
Дело в том, что лёгкий алкоголь намного опасней в плане развития зависимости. Человек не сразу ощущает пагубное влияние пива на нервную систему. Ему кажется, что всё под контролем, но на самом деле стойкая зависимость развивается от пива очень быстро. И то, что многие принимают за любовь к пенному напитку, чаще является ничем иным, как непреодолимой тягой к лёгкому алкоголю. Но это ещё не все «прелести» влияния пива на психику человека. Употребление слабоалкогольного напитка, точно также, как крепкое спиртное, вызывает общую интоксикацию организма. Во время этого состояния разрушаются мозговые клетки. Откатной реакцией организма на алкогольное отравление является абстиненция. Так называемый похмельный синдром — это ступень к разрушению психики. Алкогольная депрессия, апатия, поведенческие расстройства — это всё сигнальные маркеры, оказывающие на поражение нервной системы в результате потребления спиртных напитков. Далеко не все реакции мозговых центров обратимы.
Пиво вызывает агрессию. Под влиянием этого спиртосодержащего напитка люди нередко теряют контроль над собственными поступками. Сопутствующей проблемой для людей, злоупотребляющих пивным напитком, является утеря адекватности мышления. Человек может неверно распознавать ценности и не учитывать правила морали. Постепенно личность пивного алкоголика деградирует.
Какой вред от пива для мужчин
Есть ли в вашем окружении мужчины, много лет употребляющие пиво? Наверняка! Так вот, чаще эти мужчины имеют пышные формы, лишний вес. Верно? Жировые отложения концентрируются в абдоминальной области, в районе лица, груди. Грудь у мужчин, часто распивающих «пенное», нередко достигает невероятных для мужского пола размеров. И здесь причина не в лишних килограммах. Увеличение молочной железы спровоцировано усиленным формированием женского гормона — эстрогена и подавлением выработки тестостерона. А виной тому огромное количество пренилфлавоноида, который содержится в шишках хмеля. Увеличение груди, полнота, локализующаяся в местах, характерных для женского тела, — это ещё не все беды, которые приносит мужскому организму частое употребление пива. Мужское бесплодие часто имеет в основе проблему тяжёлой зависимости от лёгкого алкогольного напитка.
Вред пива, оказываемый организму женщины
Вред от пива для организма женщины не менее велик, чем для мужчин. Усиленная выработка эстрогена стимулирует дисбаланс гормонального фона. На этой почве у женщин нередко развивается неконтролируемый набор веса. Многие говорят, что толстеют не от пива, а от закуски. Это совершенно бредовое выражения. Вы можете пить пиво без дополнительных ингредиентов — чипсов, сухариков, орешков. Но вес будет стремиться к пугающим цифрам! Всё дело в веществах, входящих в состав этого пенного напитка. А это дрожжи, солод, хмель, сахароза и др. Но лишние килограммы — это не единственная беда для женского организма. Женское бесплодие, нарушение репродуктивной функции в целом, запросто развивается на фоне пивного алкоголизма. Кстати, проблема зависимости быстрее и чаще формируется у женщин. Ведь именно дамы нередко отдают предпочтение лёгким алкогольным напиткам. И именно женский алкоголизм чаще всего принимает зловещие необратимые формы.
Какой вред наносит пиво организму подростков
Подростковый алкоголизм, к сожалению, сегодня явление нередкое. И чаще всего эта беда начинается именно с пива. Лёгкий алкогольный напиток пьётся легко, почти не имеет характерной спиртовой горечи, зато быстро вызывает опьянение. Вред от пива здоровью подростка наносится гораздо больший, чем организму зрелого человека.
Ну, во-первых, растущий организм более остро реагирует на стрессы. Во-вторых, юный неокрепший организм как губка впитывает весь пагубный состав «пенного». Не успев вырасти, оформиться в крепкого, красивого человека, юный ценитель пива рискует заработать букет заболеваний, характерных для пожилых людей: язву желудка, диабет, рак, миокардит и др. Но вместе с тем под сильнейший удар попадёт незрелая психика подростка. Под влиянием «пенного» мозг разрушается, человек деградирует. Рост подростковой преступности тесно связан с пивным алкоголизмом, формирующимся у людей в раннем возрасте. Проблемы бесплодия, асоциальности, формирования хронических заболеваний нередко уходят корнями в раннее проявление пивной зависимости.
Состав вредного напитка
Чтобы ответить на вопрос, есть ли вред от пива, изучите состав всеми любимого пенного напитка. Что содержит современное пиво:
- солод,
- хмель,
- ферменты,
- консерванты,
- стабилизаторы текстуры напитка,
- сахар и сахарин,
- искусственные красители и усилители вкуса.
Даже сваренное по высшей технологии пиво с использованием натурального солода и без применения консервантов способно нанести непоправимый вред организму человека. Что уж говорить о том продукте, который сегодня предлагается потребителю на каждом углу? Основной вред для человека таится в тех многочисленных химических добавках, за счёт которых производитель ускоряет, увеличивает объёмы и удешевляет производство напитка. Сегодня на каждом углу рекламируют так называемое «живое» пиво. Но задумайтесь, может ли вообще существовать в природе некий «живой», безвредный алкоголь? Что делает его таким? Отсутствие консервантов? А как тогда сохраняются такие объёмы напитка в торговых точках? Натуральный солод использовать невыгодно в масштабах массового, потокового производства. Поэтому в современный напиток нередко добавляют химические заменители. Задумываясь о том, какой вред приносит пиво организму, не стоит искать оправданий или каких-то положительных моментов. Их нет ни в натуральном напитке, приготовленном на частной пивоварне, ни в популярном марочном пиве. Многочисленные болезни, жизнь, несущаяся под откос, разрушенные судьбы и семьи — всё это может быть результатом увлечения лёгким пенным напитком — пивом.
Вред употребления безалкогольного пива
Понимая, какой вред наносит пиво организму как алкогольный напиток, вызывающий привыкание, многие задумываются о выборе безалкогольного пенного напитка. Не стоит обманывать себя и искать спасения в безалкогольном пиве. Стоит учесть, что этот вариант напитка имеет тоже весьма неполезный состав. Несмотря на отсутствие спирта, в безалкогольном варианте есть такие компоненты, как хмель, ячменный сахар, углекислота, канцерогены и т. д. То есть выбирая для себя «пенное» безалкогольное, вы потребляете весь тот же самый «коктейль» вредоносных ингредиентов, содержащихся в традиционном пиве, кроме этанола. Также следует понимать, что для достижения вкусового и ароматического сходства в продукт могут добавляться различные химические вещества — усилители в удвоенных нормах. Ведь за счёт чего-то же нужно повысить привлекательность нулевого пива для потребителя. А это весьма сложно, убрав пьянящий компонент.
Из всего вышеописанного следует сделать вывод, что не существует полезного или невредного пива. Вред пива для организма человека колоссален! Выбирая путь здорового образа жизни, стоит немедленно отказаться от этого слабоалкогольного напитка навсегда.
Источник
Обзоры
Все еще считаете, что пиво — это сплошной вред для организма и пустые калории? Вот лишь некоторые неожиданные полезные бонусы от регулярного употребления этого пенного напитка в умеренных дозах
Так уж
сложилось, что в современном обществе пиво никак не ассоциируется со здоровым
напитком — большинству из нас знакомо чувство вины после бокала-другого,
выпитого в дружеской компании. Однако, вопреки распространенному мнению,
умеренное регулярное употребление пива лишь прибавит здоровья организму.
Главным образом все зависит от количества «принятого на грудь» алкоголя — просто
помните, что под умеренной порцией подразумевается 1 стакан пива для женщины и 2
стакана для мужчины. Вот лишь
некоторые удивительные и неожиданные полезные бонусы для здоровья от
употребления пива, которые могут в корне изменить ваше восприятие этого напитка.
1. Защищает от болезни Альцгеймера
К сожалению, на
сегодняшний день не существует ни одного 100% работающего лекарства от болезни
Альцгеймера, поэтому важно уделять достаточно внимания профилактике. Пиво может
нам помочь в решении и этого вопроса: исследователи Университета из
Чикаго проанализировали несколько исследований и пришли к выводу, что «умеренные»
любители пива имеют на 23% меньше шансов развития различных форм старческого слабоумия,
в том числе болезни Альцгеймера.
2. Снижает риск развития диабета
В ходе исследования, проведенного в 2011 году в Гарварде, было обследовано 38000
мужчин среднего возраста, ежедневно выпивающих по 1–2 кружки пива.
Поразительные результаты: у этой контрольной группы
диабет 2 типа встречался на 25% реже. Ученые объясняют данный эффект так: содержание
алкоголя в пиве увеличивает чувствительность к инсулину, что и помогает
предотвратить диабет. Кроме того, пиво является хорошим источником растворимой
клетчатки, играющей важную роль в профилактике диабета.
3. Предотвращает появление камней в
почках
Исследование,
проведенное в Финляндии, показало, что ежедневное употребление пива в умеренных
количествах может сократить риски образования камней в почках на 40%. Этот
эффект во многом достигается благодаря… высокому содержанию воды в пиве — до
93%. Вода помогает вымывать вредные токсины из организма и сохраняет почки в
оптимальном состоянии. Кроме того, некоторые соединения, содержащиеся в хмеле, помогают
замедлить вымывание кальция из костей, что в свою очередь предотвращает его
осаждение в почках в виде камней.
4. Помогает снизить риск сердечных
заболеваний
Специалисты из
Италии подошли к своему исследованию довольно обстоятельно: по результатам обследования более 200 000 человек
было установлено, что те люди, которые ежедневно выпивали 1–2 кружки пива, имели на 31% меньше шансов столкнуться с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Главными защитными соединениями пива были названы фенолы. Тем не менее это же
исследование показало, что ненормированное употребление пенного напитка
провоцирует болезни сердца и сосудов.
5. Уменьшает риск развития рака
Благодаря «прародителю» хмелю, пиву достался по наследству важный антиоксидант, известный
как ксантогумол. Это соединение обладает
мощными противораковыми свойствами, которые помогают нейтрализовать действие
канцерогенных ферментов в организме. В частности, умеренное потребление пива
помогает предотвратить определенную химическую реакцию, приводящую к раку
простаты у мужчин. Также было доказано, что пиво уменьшает риски возникновения
рака молочной железы у женщин.
6. Понижает уровень холестерина
Если вы хотите обезопасить
себя от холестериновых бляшек в сосудах, умеренное употребление пива может
стать решением этой проблемы. Ячмень, который используется в пивоварении,
содержит определенный тип растворимых волокон, называемых бета-глюканами. И эти
волокна, в свою очередь, хорошо зарекомендовали себя как понижающие холестерин
соединения. Кстати, именно благодаря бета-глюканам аналогичным эффектом
обладает и овсянка.
7. Регулирует кровяное давление
К сожалению,
гипертония в наши дни — довольно распространенное заболевание, однако пиво
может помочь и в лечении этого недуга. По данным исследования, проведенного в
Гарварде, было установлено, что женщины в возрасте от 25 до 40 лет, в умеренном
количестве употребляющие пиво, имеют значительно меньше шансов развития
высокого кровяного давления по сравнению с женщинами, которые не употребляют
этот напиток вообще.
8. Укрепляет костную ткань
Пиво содержит солидное
количество кремния — элемента, наравне с кальцием определяющего здоровье
костей. Исследование, проведенное в 2009 году, установило, что пожилые люди, выпивающие
по 1-2 кружки пива в день, имели более высокую плотность костной ткани и были менее склонны к переломам, чем те, кто запрещал себе этот
напиток. Тем не менее это же исследование показало, что при употреблении более
чем 2 стаканов пива в день риск переломов наоборот возрастает.
9. Устраняет перхоть
Еще один
интересный плюс пива заключается в том, что этот пенный напиток
считается одним из лучших натуральных методов лечения перхоти. Польза пива для здоровья
кожи головы достигается благодаря высокому содержанию витаминов группы B и дрожжей. Просто ополаскивайте волосы пивом
2–3 раза в неделю и ваши обновленные, мягкие и блестящие волосы без перхоти
скажут вам спасибо.
10. Помогает сократить риск инсультов
Исследования,
проведенные Американской ассоциацией по изучению инсультов, показали, что люди,
которые пьют умеренное количество пива, на 50% реже сталкиваются с инсультами
по сравнению с трезвенниками. Исследователи из Гарвардской школы общественного
здравоохранения объясняют этот феномен тем, что в умеренных количествах пиво
помогает предотвратить образование тромбов, блокирующих приток крови к сердцу и
мозгу, что является основной причиной ишемического инсульта.
Помните, что
только умеренное употребление пива может принести пользу вашему здоровью.
Чрезмерное употребление любого алкоголя недопустимо.
Источник