Чем полезно масло черного тмина где можно купить

Масло из семян черного тмина называют королевским. С лечебной и косметической целью его начали использовать со времен египетских фараонов. Тогда продукт был очень дорогим, и его могли позволить себе лишь высшие слои общества. Оценила свойства масла и Клеопатра, известная своей красотой и молодой кожей.

Масло черного тмина

Описание масла черного тмина и химический состав

Масло черного тмина сохраняет все полезные вещества, находящиеся в семенах. Оно содержит:

тимохинон — биологически активное вещество, обладающее противовоспалительным и антиоксидантным действием;
жирные кислоты, регулирующие холестериновый обмен;
аскорбиновая кислота — сильный антиоксидант;
витамины ретинол и токоферол, способные защищать клетки от негативного действия свободных радикалов;
витамины группы В, важные для кровообращения и работы нервной системы.

Масло слегка горькое на вкус, имеет выраженный запах тмина. Настоящий экстракт имеет зеленовато-коричневый цвет. Он прозрачный, но при хранении допускается образование небольшого количества осадка.

Существует две разновидности продукта, получаемых из разных сортов черного тмина. Из растения нигелла сатива получают королевскую выжимку, имеющую мягкий вкус и аромат. Из сирийского сорта получают эфиопскую выжимку. Она отличается более резким запахом, пряным вкусом.

С какими маслами комбинируется

Масло можно применять как самостоятельный продукт в косметологии, народной медицине, кулинарии. Для усиления эффекта его сочетают с другими базовыми маслами — миндальным, подсолнечным, из виноградных или абрикосовых косточек.

В косметические средства добавляют эфирные аромамасла чайного дерева, розмарина, шафрана.

Смотрите видео от специалиста о масле:

Польза масла черного тмина

Богатый состав масляного экстракта черного тмина, содержание тимохинона и жирных кислот делают его полезным для всего организма. Выжимку применяют для профилактики и лечения болезней кожи и внутренних органов.

У детей с трех лет регулярный прием средства повышает иммунную защиту, снижает частоту развития ОРЗ. Наружно разрешается применять у детей с полугода. Средство помогает при потнице, аллергических реакциях, атопическом дерматите. Каплю масла можно дать ребенку старше полугода, если его беспокоят колики.

Полезные свойства продукта:

противовоспалительное;
обезболивающее;
иммуностимулирующее;
антигельминтное;
противогрибковое;
антибактериальное.

Тминный экстракт устраняет кожные проблемы, облегчает самочувствие при ОРЗ. Польза:

для желудка — стимулирует выделение пищеварительных соков, улучшает аппетит;
для печени — защищает клетки от повреждений, регулирует обмен жиров;
для поджелудочной железы — улучшает ферментативную функцию;
для сердца и сосудов — нормализует уровень холестерина.

Тимохинон из семян черного тмина способен снижать риск развития онкологической патологии. Масляный экстракт эффективен в качестве профилактики.

Но при имеющемся раке продукт не является единственным средством лечения, он не способен уничтожить опухоль. При химиотерапии его используют для снижения выраженности побочных эффектов.

К просмотру видеоролик про историю и пользу масла:

Для женщин

Выжимка черного тмина полезна для здоровья организма женщины. При вторичном бесплодии продукт регулирует гормональный фон, способствует восстановлению функции яичников.

Применение масла во время месячных снижает болевые ощущения, раздражительность. При заболеваниях наружных половых органов, шейки матки полезны примочки или тампоны, пропитанные тминным экстрактом.

Женщины ценят выжимку семян черного тмина за косметологические эффекты. Его применяют для ухода за кожей, волосами и ногтями. Продукт также способствует похудению.

Для мужчин

Мужчинам экстракт черного тмина тоже полезен. Тимохинон снижает риск образования доброкачественных и злокачественных опухолей предстательной железы. При простатите продукт уменьшает воспаление, способствует ускорению выздоровления.

Противопоказания к применению масла

Выжимка черного тмина обладает активным биологическим действием. Применять ее нужно с осторожностью, есть ряд противопоказаний:

индивидуальная непереносимость;
гастрит или язва желудка в стадии обострения;
склонность к кровоточивости;
декомпенсированный сахарный диабет;
геморрагический диатез;
тяжелые заболевания печени и почек.

Для наружного применения противопоказанием являются ссадины, гнойничковые высыпания на коже.

Побочные эффекты при передозировке средства: тошнота, боли в животе, аллергическая реакция. Допустимое суточное количество для взрослого составляет 2 столовые ложки, для ребенка — 2 чайные ложки.

Дополнит тему видеообзор масла о его пользе и вреде:

Применение масла черного тмина

Применяют масло черного тмина внутрь и наружно. Классический вариант внутреннего применения — чайная ложка продукта по утрам натощак. Запивать половиной стакана чистой воды. Курс приема составляет месяц, затем следует сделать перерыв на три месяца.

Можно одновременно съедать по ложке масла черного тмина и меда, так как продукт обладает горьким вкусом. Такой способ применения подходит для повышения иммунитета, профилактики и лечения заболеваний внутренних органов.

Наружно средство используют при болезнях кожи и ее придатков, с косметологической целью.

Используют масло черного тмина в кулинарии. Его добавляют в салаты, выпечку, первые и вторые блюда. Жарить или тушить на нем нельзя, поскольку оно придает пище горьковатый привкус. Используют только в качестве приправы.

В народной медицине

Полезные свойства тминной вытяжки позволяют применять ее как лечебное средство. Народная медицина лечит с помощью тмина многие заболевания.

При хроническом гастрите можно использовать только в период ремиссии. Принимают по чайной ложке до еды. Курс лечения — месяц. При изжоге средство противопоказано, так как оно усиливает выделение желудочного сока.
При хроническом панкреатите средство улучшает ферментативную функцию поджелудочной железы. Принимают по чайной ложке натощак. Курс лечения — месяц.
При сахарном диабете 1 и 2 типа средство используют только в стадии компенсации, принимая по чайной ложке натощак. Во время лечения нужно тщательно контролировать уровень сахара в крови.
От грибка кожи и ногтей помогают примочки с теплым масляным экстрактом. Процедуру делают вечером после ванны, примочку оставляют на ночь. Курс лечения — месяц.
От заложенности носа, насморка помогает закапывание теплого масляного экстракта по капле в каждую ноздрю. Такая процедура эффективна и при хроническом гайморите. Курс лечения составляет 2 недели.
При хроническом варикозе прием средства внутрь снижает риск тромбообразования. Наружные компрессы убирают отечность, болевые ощущения.
При обострении подагры черный тмин оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие. Его принимают внутрь, а также делают теплый компресс на больной сустав.
При воспалении десен их смазывают теплым маслом утром и вечером. После процедуры нельзя есть в течение часа. Курс лечения составляет 2 недели.
От обострений геморроя помогают примочки с выжимкой черного тмина. С ней также готовят ректальные свечи.
При обострениях псориаза черный тмин оказывает противовоспалительное и подсушивающее действие. Теплым экстрактом смазывают очаги высыпаний после мытья.
От влажного кашля принимают горячее молоко с черным тмином. Средство пьют утром или днем, оно стимулирует выведение мокроты.
При обширном витилиго пятна обрабатывают экстрактом черного тмина. Это позволяет сделать их менее заметными.
При онкологии средство пьют по чайной ложке утром и вечером.
При гипотиреозе принимают по чайной ложке натощак. Курс лечения — месяц.
При болях в горле полезны полоскания водой с разведенным в ней маслом.
При ожогах поврежденную кожу обрабатывают экстрактом черного тмина. Допускается применение средства только после заживления ожоговых ран.
При остеохондрозе применяют массаж спины с вытяжкой черного тмина.
Для выведения паразитов средство пьют по столовой ложке 2 раза в день в течение недели.

Обширные показания к применению черного тмина делают его универсальным средством. Но это лишь вспомогательный метод лечения, который нужно комбинировать с основной терапией.

Смотрите видео как употреблять масло:

В косметологии

Масло семян черного тмина — эффективное косметическое средство. Оно улучшает структуру кожи и волос, укрепляет ногти.

Основное его свойство — замедление возрастных изменений кожи. Регулярное применение средства сокращает количество и выраженность морщин. Масло используют как самостоятельное косметическое средство, или комбинируют его с другими продуктами.

Для жирной, проблемной кожи подходит маска с белком и аромамаслом чайного дерева. Яичный белок взбивают в густую пену. Добавляют чайную ложку тминной выжимки, 2–3 капли аромамасла. Перемешивают, распределяют по проблемным участкам. Когда маска подсохнет, ее смывают.
Увлажнить сухую кожу лица поможет масляная маска. Смешивают по чайной ложке оливкового, миндального и тминного масел. Слегка нагревают, распределяют по коже. Через 15 минут остатки удаляют бумажной салфеткой.
Для роста волос используют разогревающий масляный компресс. Смешивают по столовой ложке тминного и репейного масел, слегка подогревают. Добавляют щепотку красного перца. Массу наносят на кожу головы, покрывают полиэтиленовой шапочкой. Смывают через 10 минут.
Восстановить поврежденные волосы поможет кефирная маска. В стакане кефира размешивают 2 столовые ложки выжимки черного тмина. Массу обильно наносят на волосы, укутывают полиэтиленом и полотенцем.
От бородавок эффективны точечные компрессы с черным тмином и экстрактом чистотела.

В качестве косметического средства черный тмин используют 1–2 раза в неделю. После месячного курса следует сделать перерыв на 3 месяца.

Вы можете приготовить косметическое средство для ухода за кожей по видео:

В кулинарии

Из-за горьковатого вкуса продукт редко используют в кулинарии. Рецепты с ним характерны больше для восточной кухни. Там его добавляют в тесто для выпечки, готовят национальные блюда. Полезно добавлять небольшое количество масла в салаты.

Для похудения

Продукт помогает снизить вес при наружном и внутреннем применении.

Внутрь. Чтобы отрегулировать обмен веществ, рекомендуется по утрам съедать по чайной ложке тминной вытяжки. Месячный курс позволяет сбросить 1–3 кг. Полезно добавлять в салаты как приправу.
Обертывания. Наружное применение заключается в обертываниях, теплых компрессах и массаже. Экстракт подогревают, наносят на проблемные участки. Покрывают полиэтиленовой пленкой. Через два часа компресс убирают, кожу промывают теплой водой. Такие процедуры помогают избавиться от целлюлита.
Скраб. Из теплого масла черного тмина и молотого кофе делают скраб. Этим скрабом массируют проблемные участки. Процедура улучшает кровообращение, уменьшает объем бедер и талии. Чтобы эффект был лучше, следует придерживаться правильного питания и регулярно заниматься гимнастикой.

Особенности применения масла при беременности и лактации

Беременным женщинам следует ограничить употребление масла черного тмина. Оно способно повышать тонус матки, что негативно сказывается на вынашивании беременности.

При кормлении грудью продукт полезен, так как усиливает лактацию. Однако злоупотреблять им тоже не стоит, чтобы не вызвать аллергическую реакцию у ребенка.

В дополнение к теме обзор от ароматерапевта:

Как получают масло тмина

Масло получают из семян черного тмина способом холодной выжимки. Семена размещают под прессом и разминают их. Полученный продукт содержит максимум полезных веществ. Однако из-за специфического вкуса не все могут пить его в чистом виде.

Масляный экстракт также выпускают в желатиновых капсулах. Это биологически активная добавка, которую можно приобрести в аптеке. Капсулы подходят тем, кто не может пить масло из-за неприятного вкуса. Еще их назначают детям для внутреннего применения.

Альтернативой маслу служат семена черного тмина. Но они усваиваются хуже, большая часть полезных веществ выводится из организма. А если разминать семена, то они становятся очень горькими.

Наиболее качественными являются масла из Сирии и Египта. Известный египетский производитель — компания «Аль-Хавадж», им принадлежит большая часть представленной на рынке продукции. Также масло производят в Турции и Пакистане.

Как приготовить масло черного тмина

Приготовить масло можно самостоятельно в домашних условиях. Понадобится 100 грамм семян черного тмина и 500 мл оливкового или подсолнечного масла.

Семена высыпают в стеклянную емкость, предварительно слегка размяв. Заливают маслом. Смесь должна настояться в течение 2–3 недель, после этого ее можно употреблять.

Как выбрать и хранить тминное масло

Продается тминный экстракт в специализированных магазинах. Вся продукция должна быть сертифицирована.

Фасуют продукт в стеклянные емкости. Качественное масло прозрачное, на дне бутылки допускается небольшое количество осадка. По возможности стоит проверить, как пахнет жидкость. Она должна иметь выраженный специфический запах.

Хранить масло следует в холодильнике. После каждого использования нужно плотно закрывать крышку. При контакте с воздухом продукт теряет свои полезные свойства. Срок годности масла составляет 2 года. После вскрытия бутылки его нужно использовать в течение 12 месяцев.

Масло черного тмина в комплексе с классической терапией помогает при многих болезнях. Служит отличным дополнением к домашним процедурам по уходу за лицом и телом. Имеет мало противопоказаний и побочных эффектов.

Используете ли вы масло черного тмина? Делитесь своими историями в комментариях, не забывайте рассказать о статье друзьям из социальных сетей.

Источник

В нашем мире много удивительных растений, чей химический состав настолько сложен и совершенен, что его невозможно воссоздать лабораторно. Одним из продуктов подобных чудес природы стало масло чёрного тмина, польза и вред которого служит предметом интереса уже много тысячелетий. Количество его полезных свойств столь велико, что чёрный тмин стал одним из немногих растений, упомянутых сразу и в Библии, и в Коране! Не удивительно, что в странах Аравийского полуострова, Африки и Азии масло его семян ценилось чрезвычайно.

Одним из доказательств этого служит открытие гробницы Масло чёрного тмина полезные свойства и состав

Многовековая слава тмина привлекла внимание ученых, и масло подверглось всевозможным лабораторным экспертизам. Изучить его состав оказалось не так просто, настолько оно богато ценными витаминами, минералами и органическими кислотами. Вместе они составляют такую сложную конструкцию, что окончательно определить все активные вещества масла и их свойства еще не получилось.

Известно о содержании органических кислот, различных витаминов и минералов, моносахаридов, каротиноидов, растительных гормонов и десятков других. Особый интерес у химиков вызывает тимохинон, которому приписывается множество удивительных свойств, среди которых есть даже влияние на злокачественные клетки.

Масло чёрного тмина применение

Обычно достаточно принять 1 ч.л. средства в сутки, чтобы обеспечить организму надежную профилактику от большинства заболеваний. Не следует продолжать прием более трех месяцев, при желании можно повторить курс после двухмесячного перерыва.

Следует подчеркнуть, что лучше начать прием с нескольких капель средства, постепенно увеличивая дозировку, чем страдать от побочных эффектов не выявленной вовремя индивидуальной непереносимости.

Употреблять можно и семена растения. Они содержат менее концентрированные вещества, поэтому могут подойти в случае плохой переносимости масла.

При диабете

Тмин способствует понижению уровня сахара в крови, но может вызвать также и его чрезмерное снижение. В случае одобрения средства лечащим врачом необходимо несколько раз в сутки принимать по 20-25 капель продукта. Важно учесть, что длительность приема не должна превышать месяца, после этого следует сделать перерыв как минимум на четыре недели.

Использовать можно и семена: их нужно перемолоть и запивать водой 1 ч.л. утром и вечером. Еще берут по одной части семян кресса водяного и семян тмина, добавляют 1,5 части кожуры граната и перемалывают. Полученную порошкообразную смесь стоит принимать натощак по 1 ч.л.

При онкологии

Доказано, что входящие в состав масла чёрного тмина антиоксиданты тимохинон и тимогидрохинонзамедляют образование и рост раковых клеток. Достигается это путем благотворного влияния на днк пагубных клеток, что способствует ремиссии болезни. Особенно подойдет масло при опухолях желудка и поджелудочной. Применять его следует по 1 ч.л. перед приемом пищи, желательно добавив в стакан морковного сока. Данный курс не следует продолжать дольше трех месяцев.

Следующим способом применения продукта является использование семян. В этом случае их следует взять 1 ч.л. и соединить с 1 ст.л. мёда и добавить дольку толченного чеснока. Пить полученную субстанцию нужно до еды, на протяжении 5 дней. Разумеется, необходимо в любом случае проконсультироваться с врачом до приема масла, чтобы убедится, что не возникнет конфликта с другими препаратами.

При заболеваниях печени

Стоит добавить 5 капель продукта в стакан приготовленного травяного чая, желательно из листьев ивы, и принимать полученную смесь на протяжении недели. Также можно смешать 1 ч.л. перемолотых семян с 1/4 ст.л алоэ и стаканом мёда, принимая полученную субстанцию два месяца.

Существует универсальный рецепт для любых заболеваниях печени, он заключается в соединении 1 ч.л. тмина со стакана мёда и добавлении 1 ст.л. коры дуба. Принимается натощак на протяжении месяца.

При заболеваниях ЖКТ

Поскольку чёрный тмин не вызывает раздражения желудочно-кишечного тракта, его рекомендуется принимать в случаях заболеваний этой области. Достаточно всего 1 ч.л. в день вместе с приемом пищи или после него, чтобы активировать процесс заживления и регенерации слизистой желудка.

Отличным средством для профилактики является массаж живота специально приготовленным маслом. Для этого нужно смешать 50 мл миндального масла, 25 мл тминного, по 5 капель лавандового и фенхелевого. Полученную субстанцию следует нанести на ладони и нежно массажировать живот по часовой стрелке.

Также для избегания проблем жкт можно принять расслабляющую ванну со смесью из 2 ч.л масла чёрного тмина, 5 капель шалфея и 3 капель мелиссы. Все эти ингредиенты вначале вливают в стакан сливок, а потом в ванную.

При кашле

Облегчить приступ кашля помогут ингаляции: на литр горячей воды нужна 1 ст.л. продукта. Детям старше шести лет подобное средство тоже можно использовать, но не дольше пяти минут. Соединяя оливковое и тминное масло в пропорциях 5:1 получаем прекрасное средство для лечения кашля, астмических приступов и большинства бронхолегочных болезней. Чтобы вывести мокроту следует в 1 ч.л. лимонного сока добавить 10 капель тмина и использовать полученную субстанцию трижды в сутки перед едой.

При сердечно-сосудистых заболеваниях

Отличной помощью в профилактике и лечении заболеваний сердца и сосудов станет употребление по утрам 1 ч.л. масла.

При геморрое

Вылечить эту неприятную болезнь поможет смесь взятых поровну оливкового и тминного масел. Принимать средство стоит трижды в день по 1 ст.л.

Эффективным средством станет и приготовленное растирание: 30 г семян чёрного тмина нужно поджарить до подгорания, после чего добавить 15 мл тминного масла. Полученной смесью следует дважды в день массировать болезненную область.

При гипертонии

Чёрный тмин отлично нормализует давление, поэтому страдающим от гипертонии это средство станет настоящим избавлением. Следует взять поровну масла и мёда, а также несколько ложек лимонного сока. Полученную смесь взболтать и хранить в холодном месте. Употреблять средство лучше утром и вечером по 1 ст.л. Есть метод и попроще: 1 ч.л. масла или измельченных до порошкообразного состояния семян принимать также дважды в день.

При простатите

Исследования показали, что действующие вещества в составе масла нормализуют выработку тестостерона и сперматогенез. При длительном употреблении чёрного тмина уходит даже проблема мужского бесплодия! Употреблять это крайне полезный продукт стоит по 1 ч.л трижды в день. Также можно втирать продукт в паховую область перед сном.

При головной боли

Для облегчения самочувствия при мигренях нужно втирать масло в виски и лобную часть. Лучше сочетать этот метод с приемом 1 ст.л. тминного препарата утром. Если боль давящая и пульсирующая, дозировку можно поднять до 1,5 ст.л. и употреблять до трех раз в день.

При повышенном холестерине

Снизить уровень холестерина поможет добавление в стакан мятного отвара десяти капель масла и 1 ст.л. мёда. Принимать лечебное средство стоит на протяжении дня, исключив говядину и жирную пищу.

При псориазе

Очистить кожные покровы и уменьшить воспаление поможет следующий крем: тминное, миндальное, оливковое и кокосовое масла следует соединить в равных пропорциях, затем нужно влить 1/2 ч.л. растопленного воска, 0,3 ложки сока алоэ и столько же мёда. Вместо мёда можно взять пергу или настойку прополиса. Альтернативный рецепт крема содержит 1 чашку мёда, 5 капель масла и 1 ст.л. дубовой коры.

Избавиться псориаза поможет и смазывание пораженных участков кожи тминовым маслом или его смесью с кунжутным в соотношении 1:5. Если повреждения сильные, можно добавить и накладывание ночных компрессов по вышеописанным рецептам. Данные методы должны дать эффект за две недели, в случае отсутствия результата следует обратится к врачу.

От паппилом

Для избавления от родинок и паппилом их следует до пяти раз в день смазывать тминным маслом, неплохо будет еще и обильно нанести средство перед сном. Еще можно взять истолченные семена чёрного тмина для того, чтобы смешать в соотношении 2 к 1 с винным или яблочным уксусом. Полученную субстанцию наносить на проблемные места. Кстати она поможет не только от родинок и паппилом, но и против родимых пятен, бородавок, язв и опухолей.

Как принимать масло чёрного тмина женщинам

Огромное количество биологически активных веществ, составляющие продукт, благотворно влияют на женский организм. Систематическое принятие 1 ч.л. средства в день нормализует гормональный фон и месячный цикл, повысит либидо, укрепит мышцы, улучшит кожу и вернет волосам блеск. Но главный целебный эффект масла заключается в его способности излечить бесплодие! Прием 1 ст.л. продукта перед завтраком помог многим женщинам обзавестись долгожданным ребёнком. Поскольку препарат действует постепенно, лечение может занять от 2 до 8 месяцев.

При беременности

Будущим мамам масло можно применять исключительно наружно. Хотя чёрный тмин негативно не влияет негативно на развитие плода, он может стать причиной сокращения мышц матки, что чревато преждевременными родами и выкидышем. Поэтому пить масло категорически не рекомендуется!

Но оно может стать природным аналогом жаропонижающих средств и антибиотиков. Так, при повышенной температуре им протирают шею и лицо, при насморке капают в нос, а в случаях болей в горле смазывают его несколькими каплями масла, нанесенного на стерильный бинт.

Применение в косметологии

С давних времен масло чёрного тмина служит для оздоровления кожи и волос, рецепты на его основе отличаются крайней эффективностью. Благодаря антимикробным и противогрибковым свойствам продукт применяют и как гигиеническое средство.

Для кожи

Чёрный тмин поможет справится с различными дефектами кожи. Можно протирать лицо маслом, добавлять по несколько капель в свой крем или глиняную маску, использовать смолотые семена вместе с натертым на тёрке огурцом и водкой в пропорции 1:5 как настойку против прыщей и фурункулов.

Для волос

Укрепить волосы и ускорить их рост поможет употребление 1 ч.л. масла в сутки, а также добавление ложки перетертых семян в чай.

Также можно делать различные маски на основе чёрного тмина. Хорошим вариантом будет смешать равные пропорции тминного и оливкового масел и втирать полученную субстанцию в волосы на протяжении десяти минут, после оставить еще на 15 и смыть.

Как принимать детям

Продукт можно давать детям старше шести лет. Подрастающему поколению достаточно будет через пол часа после еды принять пол чайной ложки масла, добавленного в теплое питье.

Масло чёрного тмина противопоказания и вред

Нет в мире препаратов без ограничений, разумеется, и к употреблению этого средства следует подходить осторожно.

Не стоит использовать масло после операций, особенно после переливания крови, трансплантации органов и других операций. Укрепление иммунной системы может привести к отторжению донорских клеток.
При использовании масла для наружного применения вначале нужно проверить, не вызовет ли оно аллергических или дерматологических реакций. Для этого следует помазать им небольшой участок кожи и следить за реакцией сутки. Наличие воспалений или других негативных проявлений покажет непереносимость средства или его компонентов.
С осторожностью следует использовать масло людям с низким или пограничным давлением. От приёма тмина оно может опуститься до точки гипотензии, что взывает головокружение, тошноту, рассеянность, ухудшение зрения, повышенную утомляемость и потерю сознания.

Отзывы

Впечатления от использования масла колеблются от хвалебных до порицательных. В основном негативный опыт употребления средства вызван плохим качеством купленного продукта, неправильной дозировкой или индивидуальной непереносимостью. Поэтому в случае, если качество масла сомнительное, лучше удержатся от его употребления и использования.

Стоит еще раз подчеркнуть важность постепенного увеличения дозировки средства. Начинать следует с нескольких капель в день, внимательно наблюдая за реакцией организма. При наружном использовании вначале протестируйте масло на небольшом участке кожи, нанеся его и проверяя на наличие аллергических реакций в течении суток.

Где купить, как выбрать, цена

Следует покупать 100% масло только холодного отжима, так что внимательно проверяйте этикетки. Страна производства может быть любой, одинаково хороший продукт можно найти и среди зарубежных, и среди отечественных производителей. Главное запомнить, что цвет качественного продукта коричневый, с легким зеленоватым оттенком, его вкус терпкий и вяжущий, а запах пряный и острый.

Масло можно найти в магазинах восточных товаров, мечетях, а также на множестве тематических сайтов.

Стоимость зависит от страны производства, дороже всего обойдется масло родом из Египта и Эфиопии: цена за 500 мл может достигать 2000 рублей.

Источник