Чем полезно пить воду из осмоса
«.
Возможные последствия потребления воды, бедной минеральными веществами, делятся на следующие категории:
— прямое воздействие на слизистую оболочку кишечника, метаболизм и гомеостаз минеральных веществ, и другие функции организма;
— малое поступление/отсутствие поступления кальция и магния;
— малое поступление других макро- и микроэлементов;
— потери кальция, магния и других макроэлементов в процессе приготовления пищи;
— возможный рост поступления в организм токсичных металлов.
..
Дистиллированная и слабоминерализованная вода (общая минерализация < 50 мг/л) может быть неприятной на вкус, однако с течением времени потребитель к этому привыкает. Такая вода плохо утоляет жажду (3). Конечно, эти факты еще не говорят о каком-либо влиянии на здоровье, однако их нужно учитывать, принимая решение о пригодности использования слабоминерализованной воды для нужд питьевого водоснабжения. Низкая способность утолять жажду и неприятный вкус могут повлиять на объемы употребления воды или заставить людей искать новые источники воды, зачастую не лучшего качества.
.
На сегодняшний день доказано, что потребление воды, бедной минеральными веществами, оказывает негативное влияние на механизмы гомеостаза, обмен минеральных веществ и воды в организме: усиливается выделение жидкости (диурез). Это связано с вымыванием внутри- и внеклеточных ионов из биологических жидкостей, их отрицательным балансом. Кроме того, изменяется общее содержание воды в организме и функциональная активность некоторых гормонов, тесно связанных с регуляцией водного обмена. Эксперименты на животных (в основном, крысы), длившиеся около года, помогли установить, что употребление дистиллированной воды, или воды с общей минерализацией до 75 мг/л приводит:
1) увеличению потребления воды, диуреза, объема внеклеточной жидкости, концентрации натрия и хлорид-иона в сыворотке и их повышенного выделения из организма; приводя в итоге к общему отрицательному балансу, 2) уменьшается число красных кровяных телец, гематокритный индекс; 3) группа ученых под руководством Рахманина, изучая возможное мутагенное и гонадотоксическое действие дистиллированной воды, выяснила, что таким действием дистиллированная вода не обладает.
..
»
Всё это из «Последствия для здоровья, возникающие при употреблении деминерализованной питьевой воды» Франтишек Колизек Национальный Институт общественного здоровья
Республика Чехия
Источник : хттп://w w w.protera.by/download_files/nutrienty_v_pitevoy_vode__materialy_voz__4_.doc«…
Иногда последствия недостаточного поступления в организм некоторых веществ видны лишь спустя долгие годы, но сердечно-сосудистая система, испытывающая нехватку кальция и магния, реагирует гораздо быстрее. Несколько месяцев употребления воды, бедной кальцием и/или магнием – достаточный срок (33). Показательный пример – население Чехии и Словакии в 2000-2002 годы, когда в системе централизованного водоснабжения стали использовать метод обратного осмоса.
В течение нескольких недель или месяцев было отмечено много претензий, связанных с острой нехваткой магния (и возможно кальция) (34).
Жалобы населения касались сердечно-сосудистых заболеваний, усталости, слабости, мышечных судорог и фактически совпадали с симптомами, перечисленными в сообщении Немецкого Общества Питания (7).
…»Оттуда же.
и еще оттуда же
«…
Несмотря на то, что неповрежденная мембрана очистки воды должна в идеале удалять все бактерии, но она может и не быть абсолютно эффективной (из-за течей). Свидетельство – вспышка брюшного тифа в Саудовской Аравии в 1992 г. вызванная водой прошедшей обработку в системе обратного осмоса (51). В наше время фактически вся вода перед попаданием к потребителю проходит дезинфекцию. Повторный рост непатогенных микроорганизмов в воде обработанной с помощью различных домашних систем очистки описан в работах групп Гельдрейха (52), Пэймента (53, 54) и многих других. Чешский Национальный институт Общественного Здоровья в Праге (34) протестировал ряд изделий, предназначенных для контакта с питьевой водой и обнаружил, что емкости под давлением для обратного осмоса предрасположены к повторному росту бактерий: внутри танка находится резиновая груша, которая является благоприятной для бактерий средой
…»
Источник
Некоторые люди утверждают, что пить воду после системы обратного осмоса вредно!
Так ли это?
Для того чтобы опровергнуть эти ложные и необоснованные утверждения приводим доклад, опубликованный на сайте Всемирной организации здравоохранения, в котором приводятся научные данные, основанные на реальных наблюдениях о влиянии воды, очищенной системой обратного осмоса (обратноосматической воды).
ДОКЛАД АССОЦИАЦИИ ПО КАЧЕСТВУ ВОДЫ (WQA — WATER QUALITY ASSOCIATION) СОВЕЩАТЕЛЬНОГО КОНСУЛЬТАТИВНОГО НАУЧНОГО СОВЕТА
ВВЕДЕНИЕ
В течение последних лет была проведена оценка положительного и отрицательного влияния качества питьевой воды на здоровье.
Вода в организме человека служит для растворения и транспорта питательных веществ, для регулирования температуры, а так же участвует в биохимических реакциях нашего организма. Это именно H2O а не растворенные соли выполняют эти функции.
В нашем исследовании вода с низким содержанием солей (далее — ТДС) определена как отношение 1/100 миллиграмм растворенных солей на литр воды.
Это обычное отношение для воды, полученной методом обратного осмоса, которая доступна потребителям во всем мире. Многие считают, что дистиллированная вода способствует избавлению от артрита, «вымывая» лишний кальций из суставов. Но многие также полагают, что питьевая маломинерализованная вода, прошедшая дистилляцию, обратный осмос или деионизацию, выщелачивает минералы из организма и тем самым служит причиной дефицита минералов с вытекающим отрицательным влиянием на здоровье. Наряду с этим бытует мнение, что употребление обратноосматической воды плохо влияет на здоровье, т.к. вода с низким содержанием солей «вымывает» полезные соли из организма.
В 1980 году Всемирная Организация Здоровья (далее — WHO) опубликовала неофициальный документ под названием «О влиянии питьевой воды на здоровье», основанный на публикациях Российских авторов. В документе говорилось о том, что питьевая вода должна содержать не менее 100 мг/л TDS для избегания выщелачивания минералов.
Но в этом неофициальном документе были найдены научные и медицинские ошибки. …
УСТАНОВЛЕННЫЕ СТАНДАРТЫ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ
Анализ стандартов питьевой воды проводили Соединенные Штаты, Канада, Всемирная Организация Здравоохранения (WHO) и Европейское Сообщество (EC).
Никто из них не определил минимальные пределы или оптимальные показатели наличия солей в воде. …Однако нет никаких документальных критериев здоровья для этих показателей. Эти цифры перечислены как примерные показатели для систем водоснабжения, то есть, предложены параметры, чтобы устанавливать количество этих элементов в муниципальной магистрали распределения.
ЕСТЕСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ МИНЕРАЛОВ В ЧЕЛОВЕЧЕСКОМ ОРГАНИЗМЕ
Для лучшего понимания влияния воды с низким содержанием солей (TDS) на человеческий организм, нужно понять механизм человеческого организма в этом отношении. Гомеостаз является поддержкой статических или постоянных условий в теле. Этот природный процесс контролирует концентрации воды и минералов в жидкостях тела внутри сосудов с внешней и внутренней стороны всех клеток в органах и тканях тела. Почки являются самыми важными в поддержании постоянных концентраций иона (включая натрий, калий, кальций, и т.д.) через устранение и реабсорбцию. В гомеостаз тело включается как внеклеточные (плазма), так и внутриклеточные жидкости. Концентрация ионов натрия выше с внешней стороны стенки клетки (приблизительно в 10 раз, чем с внутренней стороны) и концентрация ионов калия выше с внутренней стороны клетки (приблизительно в 15 раз, чем c внешней стороны клетки). Общая концентрация всех растворенных веществ выражена как миллиосмол на литр (мосм/л), которая имеет отношение к осмотическому давлению, управляющему водой через полупроницаемые стенки клеток. Осмотическое равновесие в жидкостях соответствует 300 мосм/л. Когда концентрация растворенных веществ выше с одной стороны стенки клетки и ниже с другой, вода двигается через стенку клетки от малой концентрации растворенного вещества к высокой, до уравнивания осмотического давления (осмос). Любое изменение от нормальной концентрации с одной или с другой стороны клетки корректируется в течение одной минуты транспортировкой воды через стенки клетки до необходимой нормы. Около 30 минут необходимо для достижения равновесия во всем теле. Если в нормальной питьевой воде в среднем около 300 мг/л TDS, тогда его средняя осматика 10 мосм/л (считали по NaCl). Осматика нормальной питьевой воды далека от осмотического равновесия жидкости, составляющего 300 мосм/л. Так, свойства маломинерализованной воды (<100 мг/л и < 3 мОсм / л) и нормальной питьевой воды не очень отличались, когда сравнивали с жидкостью тела нормальной TDS. Из учебника физиологических вычислений видно, что, если бы 1 л воды с 0 мосм/л впрыснули во внеклеточную жидкость, осматика понизилась бы на 293 мосм/л внутри гомеостатических пределов; при двух литрах было бы 286 мосм/л. Почки контролируют общие концентрации частей жидкости тела. Они фильтруют около 180 л воды в день, но более 99% реабсорбируется. Только от 1л до 1.5 л уничтожается как моча при нормальных условиях. Если осматика жидкости, фильтруемой почками, ниже, чем нормальная (низкая концентрация растворенного вещества), нервные и гормональные механизмы обратной связи помогают почкам выделять из организма воду пониженной осматики и повышать концентрацию растворенного вещества в жидкости тела до нормального значения. Верно и противоположное: если концентрация растворенного вещества в фильтрованной жидкости выше, чем нормальная, гомеостатический механизм в почках сохраняет жидкости тела при нормальной осматике 300 мОсм/л. При употреблении питьевой воды в слюне повышается TDS. В среднем у здорового человека слюны вырабатывается от 800 до 1500 мл в день. Концентрация хлорида натрия в слюне 877 мг/л; ионов калия 1170 мг/л и также ионов бикарбоната 3050-4270 мг/л. При употреблении маломинерализованной воды она соединяется со слюной, повышая TDS до усвоения в пищеварительном тракте. Желудочные и кишечные секреции также повышают TDS выпитой питьевой воды. При стимуляции желудка (т.е. через растяжение) концентрация соляной кислоты может увеличиться до 5600 мг/л, концентрации хлорида калия и хлорида натрия 1120 мг/л и 175 мг/л соответственно. Количество желудочных секреций у здорового человека в среднем 1500 мл/день. Секреций тонкой кишки в среднем 1800 мл/день и почти чистая внеклеточная жидкость (300 мосм/л).
Основываясь на достоверных и современных знаниях, можно сказать, что употребление столь очищенной воды здоровым человеком при нормальных условиях не будет вызывать нездоровые симптомы.
АНАЛИЗ ПОЛУЧЕННОЙ ИНФОРМАЦИИ
Потребление воды с низким содержанием солей не будет приводить к нарушению здоровья.
Найдено очень много информации, говорящей, что вредных последствий не будет. Военно-морской флот США использует дистиллированную воду для употребления в течении 50 лет. Эта питьевая вода содержит обычно менее 3 мг/л TDS. Экипаж на подводных лодках обычно употребляет эту воду (нехлорированную) непрерывно в течении нескольких месяцев. Представитель ВМФ утверждал, что употребление воды с низким TDS в течении всех лет не вызывало никаких проблем со здоровьем (напр. диарея). ВМФ США официально признало употребление питьевой дистиллированной воды в 1972 году, когда главный врач ВМФ определил, что потребление дистиллированной воды не является вредным.
Во всем мире миллионы людей употребляют воду со значением TDS ниже 100 мг/л. В таблице показаны города США, в которых питьевая вода имеет уровни TDS ниже 100 мг/л. За многие годы не было жалоб на ухудшение здоровья, связанное с употреблением такой воды.
Точные данные трудно получить из-за сезонных изменений, использования смешанной воды из многих источников, и изменений источников. Однако, о следующих уровнях сообщили:
Бостон, 64 мг/л
Портленд, 23 мг/л
Балтимора, 89 мг/л
Озеро Тахо, Калифорния 50-64 мг/л
Сан-Франциско, Калифорния 27-154 мг/л
Сиэтл, 34-47 мг/л
Денвер, 39-216 мг/л
Нью-Йорк, 41-283 мг/л
В дополнение к этим данным, тысячи частных колодцев, так же как многочисленные маленькие муниципальные системы в США, производят воду с низким TDS. Не было ни одной жалобы на здоровье из-за воды. Тысячи систем очистки воды, снижающих TDS, были проданы в Соединенных Штатах в течение многих десятилетий.
В Монреале, сравнили исследования желудочно-кишечных болезней двух групп людей: одна потребляла воду из под крана, то время как другая потребляла обратноосматическую воду. В группе, потреблявшей воду из-под крана, процент желудочно-кишечных инфекций был выше.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Употребление воды с низким содержанием солей (TDS), природного происхождения или полученной в процессе обратного осмоса, не приводит к вредным последствиям в человеческом организме.
Это основано на следующих пунктах:
• Ни одна организация здравоохранения в мире не имеет точно установленных минимальных требований к составу солей в воде.
• Собственный механизм контроля организма, такой как гомеостаз и внутренние секреции тела держат в строгом контроле состав жидкостей организма не зависимо от TDS питьевой воды у здорового человека при нормальных условиях.
• Ни в одном из научных трудов не описаны вредные последствия для человеческого организма от употребления воды с низким содержанием солей (TDS)
• Миллионы людей регулярно потребляют воду с низким значением TDS натурального происхождения без признаков ухудшения здоровья.
Наша компания имеет высококвалифицированный персонал, который может грамотно проконсультировать Вас по вопросам водоочистки, не приводя ложных и неправдивых данных.
Хотите получить консультацию настоящего специалиста и
обезопасить себя и своих близких от влияния загрязненной воды —
звоните прямо сейчас!
У нас самые НИЗКИЕ ЦЕНЫ на системы обратного осмоса, индивидуальный подход и бережное отношение к КАЖДОМУ клиенту!
Источник
Что такое обратный осмос и зачем он нужен?
Точные формулировки и описание процессов сложны и не очень интересны большинству пользователей. Подробности об устройстве и принципах работы фильтров с обратным осмосом можно найти в сети. Если говорить кратко, то фильтр с обратноосмотической мембраной, он же обратный осмос, он же осмос под мойку, это фильтр для получения питьевой воды, который чистит воду от всего.
Обратный осмос работает на молекулярном уровне. Обратноосмотическая мембрана представляет собой «молекулярное сито», через которое проходят молекулы воды, а молекулы растворенных веществ почти не проходят. В результате содержание примесей в воде снижается в десять и более раз. Это очень грубые прикидки, но речь про бытовую установку, поэтому подробности опустим. Таким образом, можно утверждать, что вода после обратного осмоса гарантированно вписывается в требования нормативов на питьевую воду и не содержит вредных веществ выше ПДК.
Иными словами, можно без опаски использовать воду после обратного осмоса для питья и приготовления пищи. Мы настоятельно рекомендуем применять фильтры с обратным осмосом всем, кто пользуется водой из централизованных и нецентрализованных источников, будь то скважина, колодец, поселковый или городской водопровод. Сразу скажем, что несмотря на то, что в нашем интернет-магазине есть предложения по обратному осмосу, это оборудование для нас не профильное, дополнительное и его доля в продажах невелика. Так что задача «впарить во что бы то ни стало» не стоит.
Можно ли пить воду после обратного осмоса?
Этим вопросом задаются многие. В интернете можно встретить высказывания о вреде воды после обратного осмоса. Основное достоинство обратного осмоса, а именно, способность удалять из воды практически все примеси, «ставят ему в вину», выдают за недостаток. Дескать пить воду после осмоса ни в коем случае нельзя. Давайте попробуем рассмотреть аргументы за и против.
Вода после осмоса мертвая!
Первая группа аргументов против осмотической воды — вода после осмоса становится «мертвой», «нарушается структура/память воды». По этому поводу сложно что-то возразить, т.к. совершенно непонятен предмет обсуждения. «Премия в один миллион долларов, объявленная за проверяемый опыт, демонстрирующий память воды, никем не получена». Поэтому всерьез говорить про нарушение структуры воды при обратном осмосе не приходится. Как можно спорить о том, чего нет?
Ок, давайте предположим, что «чего-то там такое есть».
Но так ли плохо, что осмос «разрушает память воды»? Откуда вы знаете, что она там себе помнит? В таком случае, осмос «стирает» всю информацию, «форматирует» воду, как диск перед установкой новой «винды». Судя по рассказам про эксперименты по «структурированию воды», на неё влияет практически что угодно — слова, музыка, написанный текст. В таком случае какие проблемы? Берем «отформатированную» осмосом воду, думаем о хорошем, читаем молитву, поём веселую песенку и порядок — вода заряжается положительной информацией, вы заряжаетесь положительным настроем! Пейте на здоровье!
Нет полезных минералов!
Другой аргумент — из воды удаляются полезные примеси, в т.ч. кальций и магний. В результате кости становятся хрупкими, зубы крошатся и т.п. В подтверждение приводят примеры службы или работы на подлодке, корабле дальнего плавания, полярной станции, высокогорной заставе и в других экстремальных местах. Делается простой вывод — «пили дистиллят или талую воду, зубы посыпались, значит дистиллят вреден». Тут уже есть предмет для разговора.
О выводах
Получается, что месяцы и годы на тушенке с макаронами, без фруктов, овощей, молочки, физические нагрузки и стрессы — всё побоку, виновата вода! Можно допустить, что при общей неблагоприятной ситуации с питанием отсутствие минералов в воде усугубляет ситуацию, но вряд ли только вода виновата во всех неприятных последствиях.
О полезных минералах
Да, в воде содержатся полезные минералы. Но сколько их?
В интернете ходит сравнение содержания минералов в воде, причем на верхнем пределе ПДК и в продуктах питания. При этом суточная норма различных веществ содержится в десятках, а то и в сотнях литров воды или в десятках граммов обычных продуктов, таких как сыр, творог, грибы, орехи, зелень и т.п. Каждый может самостоятельно посчитать реальное содержание тех же кальция и магния в воде и сравнить со средней суточной потребностью. Выходит, что с водой мы в любом случае можем получить лишь считанные проценты от суточной потребности в минералах. «Надеяться получить все необходимые минералы из питьевой воды всё равно, что пытаться опьянеть с помощью кефира».
Из двух зол выбирают меньшее
Зачастую аргументы противников осмоса сводятся к утверждению, что «лучше быть сытым и здоровым, чем старым и больным», т.е. лучше пить чистую, природную воду со сбалансированным минеральным составом, а не «эту гадость из осмоса». Тут не поспоришь, действительно лучше пить такую чистую природную воду. Остается открытым вопрос где её взять? Подавляющее большинство людей, интересующихся этим вопросом, берут воду из водопровода, качество которой оставляет желать лучшего. Причем не столько по тому, чего там нет, сколько по тем веществам, которые там есть: нитраты, пестициды, фенолы, хлорорганические соединения, соли тяжелых металлов и т.д., и т.п.
«У нас в колодце вода хорошая, вкусная» — тоже не аргумент, т.к. «хорошая» и «вкусная» соотносятся как «теплое» и «мягкое». Вредные примеси не обязательно ухудшают вкус воды. Некоторые будут незаметны, другие могут даже улучшить вкусовые качества воды, те же нитраты, например.
Собственная скважина или колодец тоже не являются панацеей, т.к. доподлинно неизвестно где и какие в округе свалки, захоронения и кто где что пробурил или свалит, захоронит и пробурит в будущем. Даже если у вас есть анализ на десятки параметров и в нем всё отлично, это означает лишь одно — тогда, когда вы набирали воду для анализа, всё было в порядке. Что там сейчас и что будет завтра — неизвестно.
В воде уже ничего нет!
Если изначально вода жесткая и применяется умягчитель, то ничего полезного в воде не остаётся. Ионообменная смола «забирает» из воды ионы кальция и магния и «отдаёт» ионы натрия. Никакого полезного кальция и магния в этом случае в воде не остаётся. Напротив, повышается содержание натрия, избыток которого совсем ни к чему. Т.е. после умягчения жалеть больше нечего, полезных минералов всё равно не осталось.
Так стоит ли игра свеч?
Для большинства не стоит выбор пить ли «чистую природную воду со всеми полезными минералами» или пить «эту гадость из осмоса». На самом деле стоит выбор пить «гадость из-под крана» или «воду после обратного осмоса».
Стоит ли риск получить с водой откровенную гадость тех несчастных процентов полезных минералов? Может лучше заведомо убрать все вредные примеси, а полезные добирать из продуктов питания?
Post navigation
Источник