Чем полезны огурцы и помидоры при похудении

О пользе томатов можно долго говорить. Поэтому не удивительно, что этот плод стал «героем» очередной диеты. Богат хромом, благодаря чему регулирует уровень сахара в крови, и дает чувство сытости на долгое время. Содержит витамины и провитамины В, С, А, Е. Эффективно подавляет действие свободных радикалов, очищает сосуды, улучшает зрение и состояние кожи. Ко всему прочему, плод имеет низкую калорийность, не содержит жира, есть белок и небольшое количество углеводов. Все это наглядно демонстрирует, почему диета на помидорах пользуется популярностью. К слову, она еще и доступна в сезон каждому.

Не менее популярен среди худеющих огурец. Этот овощ является идеальным источником клетчатки, витаминов, воды. Содержит растительный белок, который усваивается организмом, хорошо очищает.

Кому показана и противопоказана диета на огурцах и помидорах

Питание, в основе которого на некоторый период будут использоваться данные овощи, имеет как показания, так и противопоказания. Прежде чем решить, худеть именно таким способом, следует внимательно ознакомиться с рекомендациями.

Использовать помидоры в диете для похудения можно тем, кто хочет оздоровить организм, очистить от токсинов, которые образуются вследствие неправильного питания, улучшить функционирование сердечно-сосудистой системы.

Особенность томатов в том, что они не теряют своих свойств после тепловой обработки. Даже наоборот, после обработки их в кипятке, увеличивается концентрация ликопина – пигмента и мощного антиоксиданта.

Интересно! Томат является источником усвояемого хрома, благодаря чему плод не только регулирует, снижает уровень сахара в крови, а и «отбивает» тягу к сладкому, надолго дает чувство сытости, что и делает его особенно ценным диетическим продуктом.

Ценность огурцов для эффективного снижения веса обусловлена наличием клетчатки, белка, воды, минералов и витаминов. Те, кто говорит, что огурцы – вода, заблуждаются. Даже если диетическое питание вам не нужно, употребляйте огурцы с первого до последнего дня в течение сезона, и ваш организм всегда будет работать «как часы». К тому же, порция салата из этого овоща надолго насытит и подарит хорошее настроение своим вкусом, ароматом и пользой.

Несмотря на ценность и пользу, диета на свежих помидорах противопоказана при наличии таких заболеваний:

подагра;
артрит;
холецистит;
заболевания, нарушения в работе поджелудочной железы;
слабый кишечник;
болезни желудка;
песок, камни в желчном и мочевом пузыре, протоках, неправильная работа этих органов;
аллергия, непереносимость томатов;
гипертония.

При наличии хотя бы одного из недугов, не рекомендуется употребление сырых и консервированных помидоров. Касаемо приготовленных разными способами томатов, необходима консультация с доктором.

Огурцы переносятся хорошо и в целом не имеют противопоказаний. Но, при наличии сбоев в работе организма, без консультации с доктором, огурцы и помидоры во время диеты не применять.

Меню диеты на помидорах и огурцах для похудения

Самый простой вариант — это помидорная монодиета. Ее смысл состоит в том, что в течение дня можно есть свежие помидоры, салаты и супы из этого плода. Допустим чай и кофе с молоком, небольшое количество оливкового масла для заправки салата, специи (преимущественно травы). Обязательно пить чистую воду не менее 2 литров в день. Это важно, так как томаты обладают мочегонным эффектом. Продолжительность такого питания – не более 3 дней. Потеря веса может составить около килограмма в день.

Важно! Из томатов можно готовить разнообразные блюда, например, пикантный холодный гаспачо, салаты, супы, соусы, запекать. Пользуйтесь этим. Старайтесь питаться дробно через равные промежутки времени. Не превращайте питание этих трех дней в конвейер.

Если вам интересна более продолжительная диета с целью снижения веса больше, чем на 3 кг, присмотритесь к следующим вариантам.

Хорошие отзывы и результаты диета на помидорах и кефире показывает. Те, кто худел, отмечают значительное снижение веса вплоть до заявленных 15 кг за 20 дней. Есть версия, что такого питания придерживаются балерины накануне выступлений.

Кефирно-помидорная диета на 20 дней

Меню первых двух дней включает по стакану свежего томатного сока без соли и литр нежирного кефира.

Следующие два дня питаться так:

завтрак: стакан помидорного сока и яичница из одного яйца;
перекус: стакан травяного чая;
обед: бульон из птицы (курица, индейка), стакан помидорного сока;
перекус: отварная рыба, сок томатов;
ужин: стакан нежирного кефира.

Следующие два дня снова кефир, сок, затем приведенное выше меню либо подобное, составленное на ваше усмотрение (например, бульон можно варить из разной птицы, рыбу варить или запекать в фольге).

Томаты, птица, сыр

Это эффективная диета с помидорами на 3 дня рассчитана. Достаточно сытная и неплохо сбалансированная, поэтому переносится легко.

Предусмотрено такое меню:

завтрак: один крупный спелый томат;
перекус: пара небольших томатов и 50 г твердого сыра;
обед: отварная грудка, салат из помидоров и огурцов без приправ и масла (можно просто порезать эти овощи);
перекус: 100 г сыра любого и 1 небольшой томат;
ужин: томаты с зеленью и творогом.

Обязательно пить чистую воду, травяные чаи. Питаться через равные промежутки времени. Такое питание поможет терять до килограмма в сутки.

Гречнево-томатная диета

Еще один вариант для тех, кто хочет распрощаться больше, чем с 3-4 кг веса. Питание рассчитано на срок от 3 до 7 дней. Больше нельзя, но можно повторить через некоторое время.

Примерное меню диеты на помидорах и гречке включает два продукта – 1,5 кг гречки (лучше зеленой) и томаты в любом количестве, приготовленные путем запекания, тушения и так далее. Важно правильно распределить приемы пищи, чтобы не получилось жевание целый день. Разделите все количество пищи на 4-5 раз и употребляйте через равные промежутки времени. Это поможет не только похудеть, а и приучить себя к режиму и дробному питанию. Помните о питье – чистая вода, травяные чаи, настои сушеных ягод.

Помидоры для диеты: вред и польза

Чтобы не навредить организму, важно придерживаться рекомендаций питания и не превышать указанную продолжительность. Человеку для полноценной жизни нужно более сбалансированное и разнообразное питание.

Приведенные выше меню на томатах, это монопитание. Если так питаться долгое время, можно нанести ущерб здоровью. В частности, выраженный мочегонный эффект на фоне скудного питания приведет к вымыванию полезной флоры и нарушению баланса минералов в организме. Вариант меню с белками дольше указанного периода приведет к отравлению организма кетонами, которые образуются при распаде белкового обмена.

Касаемо того, можно ли помидоры на диете на ночь, все зависит от того, в какое время вы ложитесь спать и насколько склонны к отекам. Лучше, если последний томат будет съеден за 3-4 часа до сна.

Таким образом, здравый подход к диетическому питанию принесет хорошие плоды без вреда для организма.

No tags for this post.

Источник

Желание выглядеть идеально заставляет искать новые способы совершенствоваться. В борьбе за модельные параметры важно не только достичь результата, но и сохранить его. Также выбранная система питания должна быть безопасна для организма. Диета на огурцах и помидорах — отличный способ быстро снизить вес, позаботившись о своем здоровье. Традиционные овощи доступны не только в летний период, поэтому не стоит откладывать похудение на пляжный сезон.

Правила похудения

Диета на огурцах и помидорах отзывы и результаты напрямую зависят от соблюдения основных рекомендаций. Применение несложных правил поможет достичь желаемого эффекта:

дробное питание обеспечивает длительное насыщение, отсутствие голода, головокружения, упадка сил, весь объем нужно разделить на 4–5 порций;
приемы пищи планировать на одно и то же время, это поможет избежать срывов;
последний прием пищи — не позже, чем за 3 часа до сна, может включать помидоры, огурцы, а также белки;
потребуется снизить употребление соли, временное ограничение способствует выведению жидкости, нормализации лимфотока, избавляя от таких явлений, как отечность, целлюлит;
однообразный рацион можно расширить за счет включения свежей зелени — петрушка, фенхель, укроп, базилик, кинза не только подарят новые вкусовые сочетания, но и активизирует метаболизм;
полноценный сон способствует процессу похудению, засыпать нужно до 23 часов, длительность отдыха — 8–9 часов;
низкокалорийное меню подразумевает щадящие физические нагрузки, важно заниматься системно, изнурительные тренировки, усталость могут спровоцировать срыв диеты;
начинать худеть нужно постепенно, нельзя в воскресенье поужинать тортиком, а в понедельник «сидеть» на огурцах, новый рацион не должен стать стрессом, поэтому за неделю до начала программы необходимо исключить их меню копчености, колбасы, кондитерские изделия, алкоголь, газированные напитки;
выход из диеты длится не менее 2 недель, нужно постепенно расширять рацион за счет полезных продуктов, которые не приведут к набору веса.

Питьевой режим важно соблюдать на всех этапах — при подготовке, самом процессе похудения и выхода из диеты. Нормой считается объем в 1,5–2 л воды, за один прием можно выпивать не более стакана. Также допускается в рационе зеленый чай, кофе, травяные отвары, но без сахара и других подсластителей. Восстановление водного баланса обеспечивает ускорение метаболизма, сжигание жиров. Стакан теплой воды за полчаса до приема пищи поможет насытиться даже небольшой порцией.

Запрещенные продукты:

хлебобулочные изделия, макароны, выпечка, печенье;
маринады, консервы;
полуфабрикаты;
фастфуд;
злаковые — рис, булгур;
овощи — картофель, кукуруза;
фрукты — бананы, финики, манго, виноград;
напитки — квас, пакетированные соки, морсы, компоты;
алкоголь;
соль более 3 гр. в день.

Полезные свойства

Диета огурцы и помидоры основывается всего на 2 основных ингредиентах. Остальные продукты лишь дополняют меню, сжигание жиров происходит за счет большого количества овощей. Стоит знать — можно ли похудеть на огурцах и помидорах и какими свойствами обладают традиционные продукты.

Помидоры:

плод на более чем 90% состоит из воды, относится к низкокалорийным продуктам, в 100 гр. всего 24 ккал;
является известным антиоксидантом, выводит токсины, нормализует уровень холестерина, позволяет избавиться от лишней жидкости;
содержит витамин А, обеспечивающий молодость, свежесть, упругость кожи;
витамин С помогает повысить сопротивляемость организма, укрепляет иммунитет, повышает эластичность кровеносных сосудов, предупреждая варикоз;
диета предполагает употребление томатов с кожицей, грубые волокна обладают эффектом «метлы», очищая кишечник, способствует нормализации процесса пищеварения;
регулярное включение в меню томатов обеспечивает ровный здоровый тон лица, упругость кожи, свежие овощи способствует уменьшению проявлению целлюлита за счет восстановления обменных процессов.

Огурцы:

состоят на 98% из воды, калорийность 100 гр. — 14 ккал;
обладают свойствами сорбента, выводят свободные радикалы, токсины, улучшая функционирование систем, органов;
фолиевая кислота отвечает за когнитивные функции, психоэмоциональное состояние, регулярное употребление овоща позволяет сохранять работоспособность и хорошее настроение даже в период жесткой диеты;
калий, магний, кремний отвечают за красивую, молодую кожу, предупреждая потерю эластичности, образование морщин при резком снижении веса;
стабилизирует давление, поэтому похудение на огурцах исключает полуобморочные состояния, сонливость;
содержание йода способствует гормональному балансу, обеспечивающим молодость, красоту.

Диета на огурцах и помидорах на 7 дней

Благодаря преобладанию в меню овощей удается похудеть на 3-5 кг. Также допускается употребление нежирного йогурта, творога, мяса курицы, индейки, рыбы. Животные жиры заменяются кунжутным, оливковым, льняным маслом. От употребления соли лучше отказаться, огуречно белковая помидорная недельная диета предполагает отказ от углеводов — хлебобулочных изделий, каш, картофеля. В меню отсутствует сахар, но дефицит глюкозы можно компенсировать чайной ложкой меда, фруктами, ягодами.

Понедельник:

завтрак — томатный сок, 2 отварных яйца;
перекус — огурец, ломтик брынзы;
обед — томатный суп с сельдереем, куриная отбивная;
перекус — яблоко;
ужин — салат с огурцами, помидорами, оливковым маслом.

Вторник:

завтрак — омлет с томатами, зеленый чай;
перекус — смузи из огурца и стебля сельдерея;
обед — овощной салат, отварная рыба;
перекус — томатное пюре и ломтик сыра моцареллы;
ужин — салат из помидоров, огурцов, болгарского перца.

Среда:

завтрак — творог с ягодами, зеленый чай;
перекус — яблоко;
обед — отварная куриная грудка с салатом из огурцов и фенхеля;
перекус — томатный сок;
ужин — тушеный кролик в томатном соке, нарезка из огурцов, помидоров.

Четверг:

завтрак — огуречная паста с творогом и оливковым маслом, зеленый чай;
перекус — кефир с ягодами;
обед — томатный суп с куриными фрикадельками;
перекус — яблоки, орехи;
ужин — паровые рыбные котлеты с огурцом.

Пятница:

завтрак — грейпфрут, омлет, травяной чай;
перекус — орехи, абрикос;
обед — теплый салат с курицей, помидорами, огурцами, болгарским перцем, семенами кунжута;
перекус — йогурт, кислые ягоды;
ужин — филе хека со специями и овощной нарезкой.

Суббота:

завтрак — смузи из томатов, сельдерея со свежей зеленью, 2 отварных яйца;
перекус — микс орехов, печеное яблоко;
обед — овощной суп, отварная индейка, кабачки, баклажаны на гриле;
перекус — йогурт, ягоды;
ужин — салат из морепродуктов, пророщенных семян льна, томатов, огурцов, заправленный лимонным соком и оливковым маслом.

Воскресение:

завтрак — творог с огурцом и свежей зеленью, кофе;
перекус — семена кунжута, груша;
обед — томатный суп с фасолью, брокколи;
перекус — яблоко, йогурт;
ужин — отварная телятина с томатным соком.

Диета на помидорах и огурцах для похудения за неделю позволяет избавиться до 5 кг, продолжая готовить низкокалорийные блюда за месяц удастся потерять до 10 кг.

Рецепты томатно-огуречной диеты

Эффективная диета на огурцах и помидорах на 7 дней отзывы и результаты зависят от сбалансированного меню. Вкусные блюда справляются не только с задачей насыщения, но и помогают избежать срывов. Новые идеи позволяют разнообразить меню, а значит не подастся соблазну съесть запрещенные лакомства.

Томатный суп

Компоненты:

5 томатом;
морковь;
луковица;
лавровый лист;
5 мл оливкового масла;
базилик, петрушка.

Обдать помидоры горячей водой, сделав предварительно надрезы, снять кожицу. Затем нарезать кубиками, лук, морковь — полукольцами. Тушить с лавровым листом в сковороде. Вскипятить в кастрюле 0.5 л воды, ввести готовые овощи, варить буквально несколько минут. Сняв с плиты, добавить оливковое масло и рубленую зелень.

Салат «Капрезе»

Компоненты:

3 помидора;
20 гр. моцареллы или несоленой брынзы;
черный молотый перец;
оливковое масло;
веточка базилика.

Нарезать помидоры кольцами толщиною в 3-5 мм, таким же образом нарезать сыр. Выложить на тарелку кругом, комбинируя томаты и моцареллу. Сбрызнуть оливковым маслом, добавить перец и базилик.

Творожно-огуречная паста

Компоненты:

2 огурца;
30 гр. нежирного творога;
5 мл йогурта;
укроп, петрушка;
3 гр. чесночной соли.

Огурцы помыть, разрезать вдоль и вычистить мякоть. Смешать на блендере с творогом и йогуртом, добавить в пасту соль. Заправить «лодочки» начинкой, сверху присыпать рубленой зеленью.

Трехдневная диета на помидорах и огурцах для похудения

Экспресс-метод подходит тем, кто желает избавиться от 3–5 кг, срочно добиться эффекта в преддверии важного события. При использовании соблюдаются основные правила дробного питания, питьевого режима. Экстренный способ исключает изнурительные тренировки, может привести к остановке процесса похудения. Огуречно овсяная помидорная система длится не более 3 дней, диета — отличный способ очистить организм. Также используется в качестве перехода к сбалансированному меню. Относится к строгим методам, включает всего 3 продукта. Разнообразить рацион можно за счет специй, зелени, допускается минимальное количество соли, несладкий чай, кофе. Все 3 дня приемы пищи повторяются, монодиета помогает быстро вывести лишнюю воду, активизировать метаболизм.

Томатная овсяно огуречная диета:

завтрак — овсяная каша, томатный сок;
обед — овсяный отвар, овощная нарезка;
ужин — салат с огурцами, помидорами, специи.

Чтобы пережить приступы голода, между приемами пищи можно пить теплую воду с мятой. Также разрешается чайная ложка меда, поможет перед сном избежать незапланированного ужина. Экспресс-диету можно повторять не чаще, чем раз в полгода, огурцы и помидоры не должны исключаться из меню после возвращения к привычному образу жизни.

Преимущества и недостатки

Огуречно помидорная диета имеет множество вариантов, можно попробовать экспресс-метод или остановиться на более длительной системе. Вне зависимости от выбора, эффекта не придется долго ждать. Включение в рацион овощей является основой сбалансированного питания. Также стоит учитывать подводные камни на пути к идеальному силуэту.

Плюсы:

быстрый результат наблюдается благодаря снижению количества калорий, высокому содержанию клетчатки;
овощи сочетаются с белками, жирами, углеводами, возможно использовать различные диет-меню;
содержат витамины и минералы, не нужно дополнительно принимать таблетированные комплексы;
содержат антиоксиданты, включение в рацион улучшает состояние кожи, волос, ногтей, процесс похудения не сопровождается потерей упругости, эластичности, образованием морщин;
нормализуется работа пищеварительной системы, можно забыть о дискомфорте, возникающим после приема пищи;
овощная диета предупреждает слабость, раздражительность, бессонницу, диета на огурцах и помидорах позволяет сохранить привычный ритм жизни.

Минусы:

употреблять можно лишь в свежем виде с минимальным количеством соли, нельзя употреблять соленья,
в зимне-весенний период необходимо тщательно выбирать овощи, высокая концентрация пестицидов может привести к отравлению;
экспресс-диеты исключают злаковые, мясо, рыбу, процесс похудения происходит быстрее, но подобные методы отражаются на показателях здоровья, эксперименты с питанием не должны продолжаться более 2 недель.

Противопоказания:

повышенная кислотность;
язва двенадцатиперстной кишки;
аллергия на огурцы, помидоры.

Также существуют и возрастные ограничения, не рекомендуется худеть таким способом подросткам, людям старше 60 лет. В период беременности можно использовать как вариант разгрузочного дня по рекомендации наблюдающего врача при стремительном наборе веса.

Диета на огурцах и помидорах: отзывы

Многие уже испытали на себе действие овощных диет. Результаты зависят от выбранной программы, первоначального веса, также влияет дальнейшая система питания. Стоит учитывать советы похудевших, начиная программу стабилизации веса.

Можно ли похудеть на огурцах и помидорах отзывы и результаты:

лучше включать один разгрузочный овощной день в неделю, удается за месяц похудеть на 2-4 кг, если сидеть 5 дней на монодиете, вес возвращается;
оптимальным периодом является лето, не только из-за сезонности урожая, в жаркий период удается насытиться овощами, зимой же организм требует большего расхода энергии, так питаясь неделю овощами можно избавиться до 7 кг;
можно ли похудеть на помидорах и огурцах отзывы зависят от нескольких факторов — первоначального веса, возраста, продолжительности диеты, доказано, чем дольше придерживаться определенной системы питания, тем более стойким будет эффект;
по мнению худеющих, быстрого результата удается достичь при сочетании белков и огуречно-помидорного рациона, за месяц такого меню можно избавиться до 10 кг, при этом не ощущать приступов голода;
после выхода из диеты не стоит исключать овощи из рациона, чтобы сохранить вес, нужно продолжать готовить салаты, используя любимые продукты, таким образом можно постепенно худеть на 1–2 кг в месяц до идеальной отметки, не ограничивая рацион низкокалорийными продуктами.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник