Чем полезны растения в ботаническом саду
 |
| Участок полезных растений. На переднем плане — экспозиция лекарственных растений. Всего на участке представлено более 500 видов, сортов и форм. |
Участок полезных растений (куратор- ст. научн. сотрудник Е.И. Терентьева), занимающий 3600 кв. м, – один из самых богатых по набору культур. Концепция его коллекций была разработана первой заведующей П.Т. Коломиец (1953-1973) при участии И.И. Кропотовой и С.П. Михайловой. В дальнейшем долгие годы куратором участка была М.Г.Васильева, пополнившая экспозицию могими видами и сортами полезных растений На квадратных делянках демонстрируются более 500 видов и сортов полевых, овощных, технических, дубильных, эфиромасличных, медоносных, красильных, витаминоносных и лекарственных растений. Единое целое с травянистыми растениями составляют деревья и кустарники, которыми обсажен участок. Среди них бархат амурский, или амурское пробковое дерево (Phellodendron amurense) – представитель группы технических растений, дуб черешчатый (Quercus robur), виды рода ива (Salix), сосна обыкновенная (Pinus sylvestris), лиственница (Larix sibirica) – корьевые дубители, и др. Около 50 видов представляют группу красильных растений – источников натуральных красок. От 30 до 50 видов включают экспозиции эфиромасличных, масличных и овощных растений.
| |
| Куратор участка полезных растений Елена Игоревна Терентьева |
Лекарственные растения издавна привлекали особое внимание. Традиционно они наиболее широко представлены в коллекции участка и неизменно специально демонстрируются во время учебных и обзорных экскурсий по Саду. Участок лекарственных растений является базой для проведения производственной практики студентов и учащихся фармацевтических вузов и училищ. К настоящему времени в коллекции около 300 фармакопейных видов, из них более 250 – травянистые и около 50 – древесные и кустарниковые растения. На участке представлены лекарственные растения обладающие разными фармакологическими свойствами:1) действующими на центральную нервную систему (ЦНС), 2) применяемыми при сердечно-сосудистых заболеваниях, 3) применяемыми как кровоостанавливающее средство, 4) обладающими желчегонным действием, 5) применяемыми как вяжущее, антисептическое и противовоспалительное средство. Кроме того на участке представлена экспозици витаминных растений. Первая группа представлена растениями, препараты которых стимулируют ЦНС. Секуринега полукустарниковая (Securinega suffruticosa) – раскидистый кустарник из семейства молочайных. Распространена в Приморье, Приамурье, Восточном Забайкалье. Родиола розовая (Rhodiola rosea), элеутерококк колючий (Eleutherococcus senticosus) и левзея сафлоровидная (Rhaponticum carthamoides), встречающиеся в Приморье , на северо-востоке Китая и в Северной Корее. Эти растения по–прежнему очень популярны в народной медицине и считаются хорошими средствами при утомлении и упадке сил. Валерьяна лекарственная (Valeriana officinalis) и пустырник сердечный (Leonurus cardiaca) многолетние травянистые растения, содержащие вещества, успокаивающие центральную нервную систему. К группе растений, действующих на ЦНС в качестве противокашлевых средств, относится мачок желтый (Glaucium flavum) однолетнее растение из семейства маковых.
Среди растений, препараты которых применяются при сердечно-сосудистых заболеваниях демонстрируются разные виды наперстянок из семейства норичниковых: наперстянка шерстистая (Digitalis lanata ), н. пурпурная (D. purpurea) и н. ржавая (D. ferruginea). К этой же группе относится ландыш майский (Convallaria majalis L.) из семейства лилейных и горицвет весенний (Adonis vernalis L.) из семейства лютиковых. Из растений, применяемых в качестве отхаркивающих средств хотелось бы отметиь синюху голубую (Polemonium coeruleum L.), алтей лекарственный (Althaea officinalis L.) и солодку голую (Glycyrrhiza glabra L.). Корень солодки используется не только при изготовлении отхаркивающих средств, а также применяетсяпри бронхиальной астме, аллергических дерматитах и экземе. К растениям, обладающим слабительными свойствами относится клещевина обыкновенная (Ricinus communis L.) из семейства молочайных. В природе это многолетний кустарник. Родина его – Африка. В условиях культуры – однолетнее крупное травянистое растение. Из плодов клещевины получают касторовое масло, которое входит в состав мазей, бальзамов для лечения ожогов, язв и смягчения кожи.
Среди растений содержащих дубильные вещества широко известны зверобой продырявленный (Hypericum perforatum), лапчатка прямостоячая (Potentilla erecta), горец змеиный (Polygonum bistorta), шалфей лекарственный (Salvia officinalis). На участке представлены два вида диоскореи: диоскорея кавказская (Dioscorea caucasica) и диоскорея ниппонская (Dioscorea nipponica). Оба вида содержат стероидные сапонины, используемые при лечении атеросклероза. Из витаминных растений представлены: шиповник майский (Rosa majalis), североамериканская рябина черноплодная (Aronia melanocarpa), дальневосточная актинидия коломикта (Actinidia kolomicta). Актинидия коломикта-деревянистая – лиана смешаных лесов, достигающая в длину до 10 м. Культивируется в России как ягодное растение.По содержанию аскорбиновой кислоты плоды актинидии превосходят черную смородину, лимоны, апельсины и уступают только некоторым видам шиповника. Листья актинидии также содержат аскорбиновую кислоту (до 0,1%).
На участке выращиваются и травы, которые до недавнего времени не рассматривались как лекарственные. К ним относятся, например, эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea). Теперь ее считают средством, стимулирующим иммунную систему.
Есть растения, лечебные свойства которых неоправданно забыты, и они чаще используются в декоративном садоводстве: чернушка посевная (Nigella sativa), настурция большая (Tropaeolum majus) и мальва лесная (Malva sylvestris).
Среди экспозиций начального периода нового Сада была и экспозиция степных ценозов. Начиная с 1954 г., по инициативе В.А. Сорокиной (в то время зам. директора по научной работе) был поставлен интересный опыт по созданию экспозиции зональных степей европейской части СССР.
Из трёх заповедников, которые можно считать эталонами зональной степной растительности, были привезены и высажены на специально подготовленных участках дернины, выкопанные непосредственно в целинных степях. Первый из заповедников – Центрально-Чернозёмный – находится в лесостепной зоне (Курская обл.); второй – Стрелецкая степь – на севере степной зоны (Луганская обл.), третий – Аскания Нова – на юге степной зоны (Херсонская обл.). Было проведено несколько длительных экспедиций по сбору материала. В работе по созданию экспозиции степей кроме В.А. Сорокиной участвовали И.К. Артамонова, А.Г. Кузнецова (Ковалёва) и садовые рабочие. Дернины выкапывали осенью и отправляли в контейнерах по железной дороге: всего было 19 контейнеров общим весом около 57 тонн!
О первых итогах опыта — успешного, как казалось В.А. Сорокиной, она сообщила в Ботаническом журнале (1960). В статье было отмечено, что, хотя некоторые растения выпали вскоре после посадки дернин, большинство хорошо прижились, цветут и даже дают самосев. Однако явные изменения уже в первые годы нельзя было не заметить: многие растения имели высоту, в 1,5-2 раза большую, чем в природе, злаки утратили восковой налёт и т.д. С годами перемены шли всё быстрее, несмотря на тщательную прополку и подсадку растений из питомника. И, наконец, экспозиции практически полностью переродились и их называли степными лишь по старой памяти. Их пришлось распахать и разместить здесь посадки других растений. Сейчас мы вспоминаем об этом, увы, неудачном эксперименте, чтобы предостеречь других от его повторения в будущем (не говоря уж о, по сути, варварском методе переноса степей на север).
версия для печати
Источник
В мире существует около двух тысяч ботанических садов. Их называют живыми коллекциями, ведь в них собраны самые разнообразные растения, встречающиеся на нашей планете.
Сегодня речь пойдёт о Ботаническом саде в Калининграде.
Начальник отдела дендрологии Елена Худенко рассказала нам об особенностях дальневосточных растений и о том, как правильно укоренять розы.
Елена Худенко — начальник отдела дендрологии Ботанического сада БФУ им. И. Канта (г. Калининград)
Закончила факультет биоэкологии БФУ имени И. Канта в 2006 году. Также прошла курс переподготовки «Садово-парковое строительство и ландшафтный дизайн» в БФУ и повышение квалификации в МГУЛ. В 2007 г. пришла работать в Ботанический сад БФУ имени И. Канта (г. Калининград).
Чем вы занимаетесь?
Заведую коллекцией древесных растений и курирую коллекцию роз.
Дендроколлекция нашего сада очень богата:1025 таксонов — 498 видов и 527 декоративных форм и сортов (3616 экземпляров).
Больше всего посетителям сада нравятся магнолии, сакуры, гинкго, тюльпанное дерево. Их любят за пышное цветение и за необычный облик. Есть несколько старовозрастных деревьев — им больше 100 лет: бук лесной, дуб скальный, дуб черешчатый, таксодий двурядный (болотный кипарис).
Рододендрон японский
Расскажете про дальневосточные растения?
Растения флоры Дальнего Востока интересны своим экзотическим обликом (магнолия обратнояйцевидная, клен Зибольда, виноградовик), а также полезными плодами (лимонник китайский, актинидия коломикта).
Благодаря суровому климату Дальнего Востока у этих растений выработались многие ценные свойства, в том числе морозоустойчивость. Поэтому они хорошо приживаются в умеренных широтах европейской части страны.
Характерной особенностью также является раннее окончание периода вегетации*. Европейские, североамериканские и другие виды растений ещё вегитируют, а «дальневосточники» уже в сентябре начинают желтеть и даже сбрасывать листья.
Из других климатических условий растения в коллекцию сада поступают только в виде семян. Если это теплолюбивые растения, то они выращиваются в оранжерее. Если холодостойкие — в открытом грунте.
______
*Вегетация — время от начала распускания почек и до того, как опадут листья у конкретного растения.
Актинидия коломикта
Почему растения из дикой природы не всегда приживаются в культуре?
Забирая растение из его родной среды обитания, вы повреждаете корневую систему. К тому же на вашем участке почва отличается от родной для растения. И при пересадке, например, из леса на открытое пространство сада вы радикально изменяете экологические условия.
Повысить сопротивляемость растений можно правильной агротехникой и подбором места посадки в соответствии с экологическими требованиями растений.
Какие планы на ближайшее будущее?
Сейчас как раз наступает время зеленого черенкования. Так что основное направление моей работы до середины лета — размножение декоративных кустарников и роз.
Как правильно черенковать розы?
Полуодревесневшими черенками (вызревшие побеги этого года). Обычно беру крепкие побеги толщиной с карандаш. Нижний срез черенка обрабатываю препаратом «Корневин».
Хорошо укореняются стабильно зимующие в нашем климате сорта: «Оранж триумф», «Аве Мария», «Нью Даун», «Эксцельза», «Паулсенс Пинк».
Укореняются они у нас в саду в парниках. На постоянное место высаживаем весной следующего года.
Ave Maria (Аве Мария)
Ваши пожелания для читателей?
Желаю, чтобы ваши сады были декоративны в любое время года, растения радовали вас пышным цветением, а вредители и болезни обходили стороной!
__________________________________________________
Материалы, которые нельзя пропустить:
30 Instagram-аккаунтов для дизайнера:
подборка вдохновения на все случаи жизни
Ленивый сад: 3 главных принципа разумного садовода
Как вырастить тую? Простая инструкция по посадке и уходу
30 YouTube-каналов о саде: что еще посмотреть тому, кто видел всё?
Новичок в ландшафтном дизайне?
Вас ждет 10 занятий от дизайнера с 20-летним опытом.
Начните с бесплатного обучения здесь.
Смотрите также публикации по теме
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Источник
Ботанический сад — крупнейшая парковая зона Останкинского района. Сотни редких растений, живописные аллеи дендрария, цветущая сакура в Японском саду — ради этого сюда ежегодно приходят около полумиллиона человек.
Для прогулки по Ботаническому саду нужны два—три часа и созерцательное настроение
Главный ботанический сад РАН, носящий имя своего первого директора — академика Цицина, — был основан на месте Останкинского леса. Согласно летописям, в этих краях любил охотиться ещё царь Алексей Михайлович, а в середине XVIII века местные дубравы перешли во владение графа Николая Шереметева. В своей усадьбе Останкино, расположенной неподалёку, он устроил знаменитый домашний театр, а в прилегающей к имению роще разбил английский парк — прообраз нынешнего Ботанического сада.
В Ботаническом саду встречаются совы, поползни, дятлы и синицы
В конце XIX века территорию леса, словно вишнёвый сад из чеховской пьесы, начали распродавать на дачные участки, и вековая чаща потеряла часть своих деревьев. О том, чтобы разбить на месте бывшего английского парка и Останкинского леса ботанический сад, заговорили ещё в 1940 году, но с началом войны об этой идее пришлось забыть.
В 1945 году, когда жизнь начала возвращаться в мирное русло, был наконец подписан указ о создании Ботанического сада в честь 220-летия Академии наук. Работы шли 14 лет — открытие состоялось в 1959 году.
250 тонн валунов для Японского сада
привезли в Москву из Закарпатья
Ботанический сад РАН — один из крупнейших в Европе: на 331 гектаре растёт около 17 тысяч видов растений, в том числе редкие образцы с Дальнего Востока, Кавказа, из Сибири и Средней Азии. Парк разделён на зоны и тематические сектора. В его центре находится Заповедная дубрава — лесной массив, где сохранились двухсотлетние дубы времён Шереметевых. Юго-восточная часть Ботанического сада граничит с ВДНХ — в 2014 году территории двух парков объединили в одну зелёную зону.
В оранжерее можно увидеть экзотические растения, привезённые сотрудниками Ботанического сада из многочисленных экспедиций на Кубу, Мадагаскар, в Бразилию и Индию.
Тех, кто заходит в парк со стороны станции «Владыкино», встречает импозантное здание с портиком, напоминающее богатое дворянское гнездо. На самом деле это Лабораторный корпус, построенный в 1950-х. Впрочем, этот факт не смущает молодожёнов, которые специально приезжают фотографироваться на фоне «усадьбы». Рядом разбит вересковый сад, куда стоит заглянуть осенью, во время цветения. В Европе использовать это растение в декоративных целях начали ещё в XVIII веке, в России же — совсем недавно. В 1994 году из Германии привезли 18 сортов вереска и 7 сортов его родственника, эрики.
Домик для чайных церемоний в Японском саду
Одна из красивейших частей парка — сад непрерывного цветения, который находится неподалёку от каскадных прудов. Почти 200 видов деревьев, кустарников и трав высажены с таким расчётом, что с ранней весны до поздней осени сад непрерывно переливается красками: увядают одни растения — распускаются другие.
Японский сад распланировал ландшафтный архитектор Кен Накадзима
А посетителям, которые ценят не только красоту, но и практичность, будет интересно изучить экспозицию полезных дикорастущих растений. Там собраны лекарственные и пищевые травы, а также растения, которые применялись или до сих применяются в промышленности, например для окраски ткани и дубления кожи.
Каменские пруды отделяют Ботанический сад от территории ВДНХ
6 способов интересно провести время в Ботаническом саду
1. Отправиться на экскурсию в тропики
Ботанический сад гордится своей коллекцией экзотических растений, собранных в Фондовой оранжерее. Здание, построенное в 1953 году, разделено на климатические зоны: в одном крыле воссозданы сухие субтропики, в другом — влажные. В 2016 году рядом открылся новый павильон, который стал самым высоким в Европе — 33,6 метра: он вместил гигантские пальмы, которым было тесно в старом корпусе.
Фото: Lori
Сейчас в оранжерее насчитывается семь тысяч видов растений со всего мира — здесь, например, росла пальма, подаренная Фиделем Кастро Брежневу во время визита в СССР. Рассказывают, что дерево вымахало так, что упиралось в потолок, и его пришлось положить на бок. До наших дней пальма не дожила, однако в первом зале живёт её «дочка». Здесь же можно увидеть более сотни занесённых в Красную книгу растений.
Оранжерея — единственная экспозиция Ботанического сада, которая работает круглый год. Билет в старое здание стоит 300 рублей, для студентов, школьников и пенсионеров — 200, дети младше семи лет проходят бесплатно. В стоимость включена экскурсия, но их устраивают только по выходным в 12:30, 14:00 и 15:30, а с февраля по октябрь ещё и в 17:00. Гид показывает голубую агаву, из сердцевины которой в Мексике гонят текилу, и рассказывает о том, что банан — это трава, а в стволах баобабов устраивают гостиницы и кафе. Впрочем, сориентироваться в зелёном царстве получится и без экскурсовода: рядом со многими растениями установлены таблички с информацией и занимательными фактами. В отделении сухих субтропиков можно воспользоваться интерактивным гидом.
Фото: Pixabay
Посмотреть новое здание Фондовой оранжереи могут только посетители старше 18 лет. Сюда нельзя попасть самостоятельно, только в составе экскурсионной группы. В будни мероприятия проводят два раза в день, в выходные — три. Взрослый билет обойдётся в 550 рублей, пенсионеры и студенты заплатят 450 рублей. При желании зайдите в магазин при оранжерее — купив несколько экзотических растений, можно создать мини-тропики у себя дома.
2. Заснять цветение сакуры
В тёплое время года непременно стоит заглянуть в Японский сад — ландшафтный парк в восточном стиле. Он был разбит в 1980-е годы как подарок Японии СССР. Здесь всё напоминает о Стране восходящего солнца: чайный домик, каскадные водопады, деревянные мостики, каменные фонари и 13-ярусная пагода XVIII века. Её, а также сакуру, клёны моно и другие островные растения специально привезли сюда с Хоккайдо.
Фото: Pixabay
Японский сад открывается в конце апреля. Билет для взрослых стоит 250 рублей, для студентов и школьников — 100 рублей, для пенсионеров — 50 рублей, все остальные проходят бесплатно. В начале мая тут зацветает сакура, в этот период билеты для взрослых, студентов и школьников дорожают на 50 рублей. По территории сада водят экскурсии, а для тех, кто хочет больше узнать о японской культуре, организуют чайные церемонии и выставки деревьев бонсай.
3. Прокатиться на лодке
Фото: Евгения Куйбарова
На границе с ВДНХ, на реке Каменке, находятся пять каскадных прудов, вырытых ещё при обустройстве английского парка графа Шереметева. Сейчас они привлекают рыбаков, которые ловят здесь карасей, и любителей водных прогулок — рядом с фонтаном «Колос» работает лодочная станция. Получасовой прокат лодки или катамарана обойдётся в 300–450 рублей в зависимости от количества пассажиров и дня недели. На лужайках рядом с прудами всегда пасутся утки, благосклонно принимающие угощение.
4. Посетить розарий
Фото: Unsplash
В юго-западной части Ботанического сада на площади 2,5 гектара с мая по октябрь цветут розы. Здесь можно встретить сорта, выведенные как в России, так и за рубежом. Это один из самых красивых уголков парка — с аккуратными дорожками, каскадами, фонтанчиками и, разумеется, клумбами: кремовыми, алыми, жёлтыми, белыми, бордовыми. Сотрудники относятся к культивации роз как к искусству — особое внимание уделяют эстетике: цветы высаживают так, чтобы сочетания оттенков радовали глаз. Вход в розарий стоит 250 рублей для взрослых, 100 рублей для студентов и школьников и 50 рублей для пенсионеров.
Розарий можно арендовать для проведения свадебной церемонии
5. Прогуляться в тени деревьев
Фото: Pixabay
Значительную часть сада — 75 гектаров — занимает дендрарий. Две тысячи видов деревьев сгруппированы по родам и месту произрастания — переходя из одной части дендрария в другую, посетители знакомятся с природой разных частей света: Северной Америки, Средиземноморья, Средней Азии, Китая и Японии. Разумеется, представлены все регионы России: от Дальнего Востока до Кавказа. К сожалению, растения не подписаны, но дендрарий прекрасен сам по себе, особенно золотой осенью и весной, когда тут цветёт вишня, черёмуха, абрикос и миндаль.
6. Заняться спортом
Фото: Pixabay
Ботанический сад давно освоили любители активного образа жизни: здесь можно встретить роллеров, скейтеров и велосипедистов. В парке проложены асфальтовые велодорожки, а те, кто предпочитает непростые условия, катаются по лесным тропинкам и просекам. Собственного велопроката здесь нет, поэтому посетители берут велосипеды на территории ВДНХ или в пунктах городского проката. Поблизости есть три точки: рядом со станциями метро «Владыкино» и «Ботанический сад», а также возле розария напротив улицы Академика Комарова.
«Ещё лет двадцать назад научная деятельность в Ботаническом саду была на виду, но сейчас он больше похож на парк. Здесь прекрасно гулять, кататься на велосипеде, при этом табличек о видовой принадлежности деревьев почти нет, а места для исследований огорожены.
В дендрарии высажены растения из разных уголков Земли, выдерживающие умеренный климат в открытом грунте: дубы, берёзы, осины, ели, в меньших количествах рябина, крушина, жостер, жимолость. Весной сад расцветает черешней, вишней, сиренью, черёмухой, миндалём, а осенью созревают боярышник и рябина.
Недалеко от нового здания Фондовой оранжереи находится розарий: в нём и выведенные в России, и популярные во всём мире сорта, есть и садик миниатюрных роз. Тут можно организовать выездную регистрацию брака, как в американских романтических фильмах. Кафе или аттракционов в Ботаническом саду нет, но за этим можно отправиться на ВДНХ: недавно между ними снесли забор, и теперь легко ходить напрямую».
ИРИНА ПОЛЯКОВА
ведущий научный сотрудник лаборатории молекулярной биологии и биотехнологии в Институте экспериментальной ветеринарии
Полезные ссылки:
Интерактивный гид «Прогулки с растениями»
GREEN PARK — Жилой район рядом с Ботаническим садом
Текст:
Виталий Михайлюк
Фотографии:
Евгений Чулюскин
Источник:
ПИК Медиа
Источник