Чем полезны тыквенные семечки для женщин после 50
Тыква наделена пользой абсолютно во всех частях– мякоть, кожура и семена. Наиболее популярны тыквенные семечки, польза и вред для женщин обусловлен наличием большого количества полезных элементов. Они пользуются большой популярностью наравне с семечками подсолнуха, но приходятся по вкусу далеко не каждому любителю зерен. Большинство людей, понимая всю пользу, значение семян тыквы едят их с целью профилактики заболеваний.
Что полезного содержат тыквенные семечки?
Полезны тыквенные семечки для женщин и мужчин, но, помимо пользы, они могут нанести вред. Чтобы избежать осложнения, необходимо знать какой состав имеют семена и в каких случаях их применение будет противопоказано.
В чем польза и вред для женщин подскажет нам содержание семян. Зерна необычны по своему составу и содержат значительную часть таблицы Менделеева. Благодаря этому их пользу сложно приукрасить. В 100 г зерен находится:
- жиры – 45 г;
- белки – 24 г;
- углеводы – 20 г;
- пищевые волокна – 7 г;
- 540 ккал – в сырых, 600 ккал – в жареных.
Сырые тыквенные семечки полезнее жареных
Полезные свойства тыквенных семечек для женщин обусловлены богатым составом микроэлементов и витаминов, необходимых для функционирования органов и поставки полезных веществ клеткам организма. Среди них:
- аминокислоты – триптофан, аргинин, валин, тирозин, изолейцин, гистидин, треонин, метионин, лизин;
- жирные кислоты – олеиновая, линолевая, которые необходимы для очищения кровеносных сосудов и предотвращения атеросклероза;
- калий, хром, цинк, фосфор, магний, марганец, железо, фосфор, йод, кальций, кобальт и др.;
- витамины В (1-6), С, Е положительно влияют на работоспособность мозга. Витамин РР стимулирует обменные процессы, улучшает дыхание клеток и питание их полезными веществами, понижает уровень холестерина в крови. К – стимулирует свертываемость крови и укрепляет опорно-двигательный аппарат. А и Е способствуют формированию и усилению иммунитета.
- польза тыквенных семечек для женщин состоит в фитоэстрогене который необходим во время менопаузы.
Польза семян тыквы для женщин
Рассмотрим подробнее, чем полезны тыквенные семечки для женщин. Для начала следует отметить их способность поддерживать здоровый вид и обновлять кожный покров, волосы, укреплять ногтевую пластину. Это происходит благодаря насыщению клеток кожи, волос и ногтей живыми витаминами и микроэлементами сохраняющими влагу и выводящими токсичные вещества. Помимо этого есть множество полезных свойств в области поддержания здоровья и иммунитета. Микроэлементы и витамины в составе семян способствуют:
- очищению кровеносных сосудов от холестерина, предотвращению образования тромбов, развитию тромбоза, варикоза, атеросклероза;
- избавлению кишечника от паразитов;
- восстановлению структуры печени;
- нормализации уровня холестерина;
- повышению иммунитета и борьбе с авитаминозом;
- противостоянию образования и развития раковых опухолей;
- оттоку желчи;
- улучшению работы головного мозга и восстановлению клеток нервной системы;
- предотвращению последствия укачивания в транспорте;
- подавлению депрессивного состояния.
Понижение уровня холестерина и триглицеридов
Велика польза семечек в уменьшении уровня холестерина и триглицеридов, что помогает избежать проблем с сердечно-сосудистой системой. Жирные кислоты способствуют нормализации уровня холестерина и устранению тромбов в сосудах. Все эти свойства являются хорошей профилактикой в предотвращении инсультов и инфарктов.
Уменьшение жировых отложений в печени
Воздействие микроэлементов и витаминов положительно сказывается при пониженной функциональности печени, вызванной ее дистрофией. Они способствуют запуску процесса восстановления поврежденных клеток, устраняют воспалительные процессы и приводят в норму обмен веществ. Очищение печени поможет в нормализации ее работы. В качестве средства чистки печени семена тыквы необходимо применять раз в год. Для него следует измельчить стакан зерен и ввести 2 ст. ложки меда.
Гепатопротективные свойства
В стабилизации работы мембран печени проявляются гепатопротективные свойства, благодаря которым замедляется разрушение мембран гепатоцитов и их регенерация.
Тыквенные семечки способствуют выведению желчи и восстановлению работы желчного пузыря. Семена в качестве желчегонного средства используются при лечении холецистита.
Как лучше употреблять?
Чем полезны семечки тыквы для женщин, и в каком виде их можно смело употреблять – рассмотрим в данном параграфе.
Следует отметить, что жареные подсоленные семечки при неосторожном употреблении способны нанести вред здоровью. Под влиянием высоких температур теряются витамины.
Сырые семечки самые полезные. В них сохранен природный баланс полезных элементов и витаминов.
Подготавливать семечки к употреблению необходимо в сухом месте подальше от солнечных лучей, предварительно промыв их, выложите на газету. Отсутствие воздействия посторонних факторов позволяет сохранить свойства семечек на 3 месяца.
Для достижения скорого результат употребляют настой из тыквенных семечек. Процесс приготовления:
- Стакан очищенных семечек измельчить при помощи блендера.
- Добавить 2 стакана воды и поместить смесь на водяную баню. Томить на медленном огне, на протяжении часа.
- Остудить и процедить.
Употребить настой нужно не более чем через час, пока в нем сохраняется польза. Средство избавляет кишечник от паразитов.
При проблемах с печенью следует употреблять измельченные семена, смешанные с медом в пропорции 5:1. Такое средство будет полезно во время менопаузы, так как мягко успокоит нервную систему и поможет в производстве гормона радости.
Терапевтическая норма в день
Норма тыквенных семечек в день для женщин и мужчин одинакова. Оптимальное количество потребления семян 10-20 г в сутки, приблизительно 60-70 штук. В целях лечения количество может быть увеличено в два раза.
Возможный вред
В большом количестве поедание семян, особенно жаренных, может привести к увеличению массы тела. Консультация врача необходима людям с заболеваниями ЖКТ и диабетом, перед тем как употреблять их. Особенно рекомендуется избегать употребление жареных или соленых семян.
Полезное видео
С давних пор тыквенные семечки славятся своими уникальными качествами и полезными свойствами. Они считаются «женским лекарством», подробнее про них смотрите на видео:
Заключение
- Потребление тыквенных семечек не стоит делать постоянным, достаточно съесть в день горсть семян для придания организму дополнительных сил.
- Тыквенные ядра привлекательны для женщин способностью поддержания красоты и упругости кожи. Алоэ вера для кожи лица.
- Польза тыквенных семечек наблюдается в понижении уровня холестерина, стимулировании обменных процессов, улучшении химического состава желчи и ее выведении.
- Вред может нанести избыточное употребление жареных тыквенных семечек женщинами склонными к полноте.
Источник
Семена тыквы – богатый источник полезных веществ и витаминов для женского организма. При правильном употреблении они позволяют сохранить здоровье и молодость, способствуют похудению и благотворно влияют на формирование плода во время беременности. Как правильно принимать в пищу этот полезный продукт – расскажем далее.
Состав тыквенных семечек
В тыквенных семенах содержится много витаминов, макро- и микроэлементов. Натуральность продукта позволяет употреблять его в пищу даже в период вынашивания ребенка и кормления грудью.
В составе семечек находятся минеральные соли, пектин, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты, пищевые волокна.
Минеральный состав также богат:
- магний;
- медь;
- железо;
- цинк;
- фосфор;
- марганец;
- калий;
- селен;
- кобальт;
- кремний;
- йод.
Рассмотрим, как обстоят дела с витаминным составом:
| Витамин | Для чего полезен |
| А | Поддержка остроты и здоровья зрения – основная функция витамина. При его недостатке острота зрения снижается, в сезон простуд глаза воспаляются, быстро устают и краснеют. Также витамин А – источник молодости и женской красоты |
| В1, или тиамин | Нормализует работу сердечной мышцы и пищеварительной системы, укрепляет кровеносные сосуды и нервную систему |
| В2, или рибофлавин | Участвует в питании и насыщении кислородом клеток организма. Незаменим для поддержания здоровья зубов, волос, ногтей и кожи |
| В3, или РР, никотиновая кислота, ниацин | Придает организму силы и энергию. Полезен при раздражительности, нарушениях сна |
| В4, или холин | Снижает уровень холестерина, укрепляет кровеносную систему. Стабилизирует артериальное давление, предупреждает тромбоз |
| В5, или пантотеновая кислота | Стабилизирует уровень сахара, артериальное давление. Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Замедляет процесс старения |
| В6, или пиридоксин | Полезен при умственных и физических нагрузках. Выводит лишнюю жидкость из организма, уменьшает отечность. Помогает в борьбе с лишним весом |
| В9, или фолиевая кислота | Борется с анемией, депрессивным состоянием, раздражительностью и упадком сил |
| С | Укрепляет иммунную систему |
| D | Полезен для печени, участвует в усвоении кальция, снижает риск возникновения опухолей |
| E | Нормализует свертываемость крови, укрепляет стенки сосудов. Антиоксидант. Полезен в пожилом возрасте |
Содержание КБЖУ (на 100 г):
- 541 ккал;
- белки – 24,5 г;
- жиры – 45,8 г;
- углеводы – 20 г.
Показания к употреблению
Какие симптомы сигнализируют о том, что пора вводить в свой рацион тыквенные семечки? Их несколько:
- усталость;
- беспричинная раздражительность;
- ухудшение состояния кожи, бледность и серый оттенок;
- ослабление иммунитета;
- резкие перепады настроения;
- скачки артериального давления;
- краснота глаз.
Семена тыквы полезны при лечении следующих состояний и заболеваний:
- авитаминоз;
- бессонница;
- депрессия;
- изжога;
- тошнота;
- заболевания ЖКТ, в том числе гастрит;
- заболевания почек;
- сахарный диабет;
- плохая свертываемость крови;
- нарушение обмена веществ.
Внимание! Тыквенные семечки в одиночку с заболеваниями не справятся. Их употребление нужно сочетать с основным лечением.
Лечебный эффект для женского организма
Женский организм более чувствителен к продуктам питания, чем мужской. Рассмотрим, на что и каким образом воздействуют тыквенные семена:
- Настроение. Вырабатывают гормон радости, предупреждают частые перепады настроения. Позволяют справиться с депрессивным состоянием.
- Кожа. Справляются с нездоровым цветом лица, шелушениями и растрескиваниями. Кожа приобретает здоровый румянец, гладкость.
- Сон. Нормализуют сон, снимают нервное напряжение.
- ЖКТ. Предотвращают вздутие живота, повышенное газообразование, изжогу и тошноту.
- Кровь. Улучшают свертываемость, укрепляют кровеносные сосуды и сердечную мышцу.
- Молодость. Благодаря антиоксидантам замедляют старение. Благотворно влияют на кожу, волосы и ногти.
- Вынашивание ребенка. Укрепляют иммунитет матери, снижают риск возникновения желудочной боли, запора, рвоты.
- Фигура. Помогают избавиться от отечности и лишних килограммов.
- Период менструации. Облегчают боль в животе и пояснице, улучшают аппетит.
При беременности и грудном вскармливании
Тыквенные семечки при беременности полезны на любом сроке. В первом триместре семена избавят от тошноты, изжоги и боли в желудке. На всем протяжении беременности семечки будут укреплять иммунитет будущей мамы.
В период лактации 100 г семян в день будут полезны. С молоком мамы ребенок получит железо, кальций, йод и витамины. Пищеварительная система малыша, как правило, хорошо переносит употребление кормящей женщиной тыквенных семечек.
Применение семян тыквы
Семена тыквы широко применяются в самых разнообразных сферах, наиболее известно их использование в кулинарии. Давайте узнаем, как тыквенные семечки задействуются в косметологии и народной медицине.
В народной медицине
Народная медицина предлагает избавиться от заболеваний мочеполовой системы с помощью семени тыквы.
Вам понадобится:
- 1 стакан семян тыквы;
- 1 стакан конопляного семени;
- вода.
Способ приготовления прост: смешайте семена, залейте кипятком и измельчите в блендере до однородного состояния. Полученную массу употребляйте два раза в сутки по 1 ч. л. за 30 минут до еды.
Другой рецепт народной медицины позволяет укрепить иммунитет, восстановить силы организма и женскую красоту.
Вам понадобится:
- 2 ст. л. семян;
- 1 ч. л. меда;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- 1 ст. л. сметаны;
- вода.
Смешайте все ингредиенты, воду добавьте в самом конце и только в том случае, если масса будет слишком густой. Измельчите в блендере до состояния каши. Принимайте утром перед завтраком по 3 ст. л.
Против глистов
Тыквенные семечки легко выведут из организма глистов.
Вам понадобится:
- 300 г семян;
- 5 зубчиков чеснока;
- 2 ст. л. меда.
Приготовление:
- Семена, не очищая от шелухи, обжарьте на сковороде.
- Измельчите их в блендере.
- Очистите чеснок, измельчите.
- Смешайте семя и чеснок.
- Добавьте в полученную смесь мед.
Принимайте средство не менее трех дней по 1 ст. л. за два часа до завтрака.
Помимо глистов, тыквенные семечки помогут избавиться и от других паразитов.
В косметологии
Какая женщина не хочет выглядеть ухоженно и красиво? Сияющая и чистая кожа – главный показатель общего здоровья организма.
Если на вашем лице много веснушек или пигментных пятен, то подойдет следующий рецепт:
- Возьмите 1 ст. л. семян, очистите их.
- Залейте небольшим количеством воды, измельчите.
- Добавьте немного молока. Консистенция должна быть средней густоты: не слишком густой и не растекаться.
- Добавьте каплю меда (это необязательно).
Наложите отбеливающую маску на чистую кожу. Оставьте на 20 минут, после чего умойтесь и увлажните кожу питательным кремом на основе ромашки.
Для жирной кожи с расширенными порами тоже есть рецепт:
- 1 ст. л. семян измельчить (можно предварительно сварить пюре).
- Добавить белую или голубую глину.
- Добавить 1 ч. л. кофе.
- В самом конце добавить несколько капель эфирного масла лаванды или чайного дерева.
Маска наносится раз в неделю на 25 минут.
Для борьбы с морщинами в предыдущем рецепте замените глину на жирную сметану.
При похудении
Здесь вам не понадобится ни блендер, ни чеснок, ни эфирное масло. Главное – желание выглядеть стройно. Возьмите за правило каждое утро за 30 минут до завтрака разжевывать 4-5 семян, не запивая водой. Такое начало дня запустит правильное пищеварение.
Как правильно употреблять
Самый лучший способ – употребление в сыром и несоленом виде. При жарке уровень полезных веществ снижается почти наполовину. Можно разжевывать семена на голодный желудок или же измельчать их и добавлять масло либо сметану для вкуса. Сметана не подойдет, если вы худеете.
Нельзя есть горькие семена, а также имеющие неприятный или прелый запах. Очищать семечки следует руками или же покупать их сразу без кожуры. С кожурой их есть не рекомендуется: она довольно грубая и может легко травмировать стенки кишечника.
Справка. Чтобы улучшить состояние кожи и волос, достаточно ежедневно съедать 50 зерен.
Чтобы разнообразить рацион, можно добавлять тыквенные семена в овощное рагу, каши, салаты и выпечку. Это будет не только полезно, но и вкусно.
Противопоказания
Наряду с неоценимой пользой для женщин тыквенные семена могут нанести и вред.
Так, употребление в пищу несвежих семечек, например, чуть подгнивших, может вызвать недомогание: желудок среагирует ноющей болью и тошнотой.
Другой причиной плохого самочувствия может стать переедание. Помните о норме: в день следует употреблять не более 100 г продукта. В противном случае можно заработать язву желудка, накопление солей в суставах, а если грызть скорлупу зубами – то и повредить эмаль.
К противопоказаниям к употреблению тыквенных семечек относятся:
- аллергия и индивидуальная непереносимость составляющих компонентов;
- затрудненное дыхание в период респираторных заболеваний (могут вызвать сухость и жжение в горле, першение);
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- колит и гастрит в период обострения.
С осторожностью нужно есть этот продукт при:
- ожирении;
- повышенной кислотности желудка.
Подведем итоги
Семена тыквы богаты витаминами и минеральными веществами. Их состав позволяет бороться с различными недугами: бессонница, депрессия, бледность кожных покровов, анемия, гипертония, паразитарные инфекции.
Во время беременности и лактации тыквенные семечки особенно полезны женщинам: они укрепляют организм и сводят к минимуму неприятные симптомы, сопровождающие вынашивание малыша. Тыквенное семя нашло свое применение и в косметологии. Маски для лица на его основе увлажнят кожу и избавят ее от несовершенств.
Источник
Такой ингредиент, как тыквенные семечки, часто встречается в рецептах народной медицины. Полезность продукта заключается в богатом витаминном составе, который при регулярном потреблении оказывает благоприятное влияние на здоровье мужчин, женщин и детей, включая грудничков.
Химический состав
Широкое применение тыквенных семечек в медицине, кулинарии и косметологии обусловлено богатейшим составом, насыщенным полезными веществами для организма человека.
Нутриенты продукта, 100 г | |
| Витамины | |
| Ретинол | 1 мкг |
| Тиамин | 0,273 мг |
| Бета каротин | 0,009 мг |
| Альфа каротин | 1 мкг |
| Пиридоксин | 0,143 мг |
| Аскорбиновая кислота | 1,9 мг |
| Холин | 63 мг |
| Макроэлементы | |
| Фосфор | 1233 мг |
| Калий | 809 мг |
| Магний | 592 мг |
| Кальций | 46 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо | 8,82 мг |
| Алюминий | 300 мкг |
| Марганец | 4,543 мг |
| Йод | 12 мкг |
| Медь | 1343 мкг |
| Аминокислоты | |
| Валин | 1,579 г |
| Аргинин | 5,353 г |
| Лизин | 1,236 г |
| Лейцин | 2,419 г |
| Жирные кислоты | |
| Линоленовая | 20,71 г |
| Олеиновая | 16,133 г |
| Пальминтовая | 5,364 г |
| Калорийность | 559 кКал |
Это лишь небольшой перечень всех ценных веществ, содержащихся в тыквенных семечках. Состав содержит также сахар, крахмал, клетчатку. Присутствует небольшое количество трансжиров, селен, цинк, натрий.
Благодаря сбалансированной пропорции белков, жиров и углеводов тыквенные семечки включают в рацион питания разных диет.
Полезные свойства
Целебные свойства тыквенных семечек используются в нетрадиционной медицине для решения определённых проблем.
Рост волос и ногтей
Восстановлению повреждённой структуры ногтей и волос способствуют семена тыквы. При регулярном употреблении продукта удаётся активизировать регенерационную функцию. Токоферол защищает клетки от мутации и неблагоприятного воздействия атмосферных факторов.
Ретинол укрепляет фолликулы, придаёт прочности ногтевым пластинам. Жирные кислоты восстанавливают гидролипидный баланс кожи головы, что устраняет жирность волос. Удаётся избавиться от перхоти или предотвратить её появление при дисфункции сальных желез.
Витамины и жирные кислоты Омега-3 не только активизируют рост волос, но и останавливают их интенсивное выпадение. Введение в рацион питания семян тыквы является доступной, но эффективной профилактикой преждевременного облысения.
От глистов и паразитов
Ещё одна область применения продукта – борьба с глистами. В качестве активного вещества выступает кукурбитин, входящий в состав семян. Он оказывает мощное действие, которое вызывает паралич с последующей гибелью паразитов. Теряется их способность выживать в кишечнике человека.
После курса лечения погибшие и ещё живые особи выходят естественным путём. Для ускорения эффекта очищения рекомендуется принять слабительное средство либо сделать 2-3 клизмы.
При проведении очистки нужно соблюдать следующие правила:
- Принимать семечки следует в перемолотом виде (зёрна берутся неочищенные, кукурбитин содержится в тончайшей плёнке, прикреплённой к кожице).
- Дозировку нарушать противопоказано.
- Употребляют семя натощак (если в рецепте не даются другие рекомендации).
Самый простой вариант предусматривает двукратное поедание порошка, приготовленного из 100 семечек (суточная норма). Вечером также натощак принимается касторовое масло (1 ч. л.). Курс состоит из 4-х дней. При необходимости его повторяют спустя 2 недели.
При давлении
В состав семян входят минералы и витамины, оказывающие благоприятное влияние на функционирование сердца. Они снижают уровень холестерина, укрепляют сосудистые стенки. Наиболее ценными веществами являются витамин Е и жирные кислоты Омега-3. Компоненты препятствуют образованию новых холестериновых бляшек.
Антиоксидантные свойства помогают очистить организм от шлаков, токсинов и прочих вредных соединений. На фоне стабилизирующих процессов происходит расширение сосудов, показатель АД понижается до пределов нормы.
Для достижения желаемого эффекта рекомендуется употреблять ежедневно по 100 г не жареных семечек. Тыквенное семя можно смешивать с зёрнами подсолнечника в равной пропорции.
От бессонницы
В тыкве, включая семена, содержится много магния. Он оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, стабилизирует психоэмоциональный фон. Это нейтрализует последствия стресса, который чаще всего является причиной бессонницы.
Наладить сон поможет коктейль. Для его приготовления нужно взять 1 ч. л. очищенных и измельчённых тыквенных семечек и миндальный орех (20 шт.). Ингредиенты вначале заливают кипятком (250 мл), замет настаивают в течение 8 часов. Пить напиток следует на ночь.
При болях в суставах
Боли в суставах провоцируют чаще всего солевые отложения. Это создаёт помехи для свободного передвижения. Неприятные ощущения чувствуются даже в положении «лёжа». Устранить проблему помогут тыквенные семечки. Их в количестве 40 г смешивают с изюмом (3 ст. л.), кунжутом (8 ст. л.) и семенами льна (2 ст. л.). Все ингредиенты измельчают с помощью блендера, после добавляют желатин (2 ст. л.) и жидкий мёд (1,5 стакана).
Принимать средство нужно за 2 часа до основного приёма пищи трижды в день по 2 ст. л. Длительность лечения – 14 дней. Хранится смесь в холодильнике до окончания курса.
При лечении суставов на ранней стадии заболевания удаётся восстановить хрящевую ткань.
От запоров
Благодаря высокому содержанию жиров, аминокислот семена тыквы избавляют от запоров. Это натуральный продукт, помогающий наладить работу кишечника без нарушения микрофлоры. Для достижения желаемого эффекта достаточно включать в дневной рацион не менее 100 г продукта. Он должен быть измельчённый вместе с кожицей. Специалисты советуют дополнять порошок из семян грецкими орехами, миндалём, арахисом.
Можно ли с помощью тыквенных семечек похудеть?
Тыквенные семечки перечисляют к перечню продуктов, рекомендуемых для похудения. Невзирая на большую калорийность, они способствуют снижению массы тела благодаря следующим свойствам:
- подавляют аппетит, небольшая горстка даёт чувство сытости;
- выводят лишнюю жидкость, очищают организм от токсинов;
- нормализуют гормональный фон;
- стабилизируют психоэмоциональное настроение (активизируют синтез серотонина, эндорфинов).
Суточная норма в период похудения снижается вдвое. Достаточно потреблять по 150 г в день для получения желаемого эффекта.
Семечки можно добавлять в салаты, первые блюда, смузи. Они идеально подходят для перекусов.
Одним из двигателей метаболических процессов являются разгрузочные дни. Вариант, предусматривающий использование заготовок из тыквы, переносится легче за счёт сытости продукта, естественного подавления чувства голода.
Суть разгрузки заключается в употреблении очищенной воды, зелёного чая и травяных настоев на протяжении 1-2 дней. В течение дня допускается потребление горстки семечек тыквы (разовая норма составляет 10-15 шт.).
Преимуществом такой диеты является: отсутствие навязчивого чувства голода, минимальный стресс для системы пищеварения, очистка кишечника. Более двух дней подряд такую разгрузку диетологи не советуют проводить.
Суточная дозировка
Для извлечения пользы от семечек рекомендуется употреблять их в пределах нормы. Наибольшее содержание полезных веществ наблюдается в сыром или просушенном естественным способом продукте. Его используют как самостоятельную пищу и включают в разные блюда для обогащения их ценными микро и макроэлементами.
| Категория | Кол-во, г |
| Дети (до 5 лет) | 75 |
| Дети (от 5 до 10 лет) | 100-150 |
| Взрослые | до 300 |
| Беременные женщины | 50-100 |
Из-за высокой калорийности не рекомендуется употреблять в пищу семечки тыквы в вечерние часы. Лучше запланировать приём на завтрак или обед.
Сбалансированное потребление продукта даёт возможность очистить кишечник от токсинов и продуктов распада. Запускается программа по выведению лишней жидкости, что позволяет избавиться от отёчности.
Это актуально для женщин при беременности и в процессе похудения. Способ приёма простой – измельчить просушенную заготовку вместе с кожурой до состояния порошка, потреблять с водой или молоком по 50 г.
При употреблении продукта впервые нужно ограничиваться небольшим количеством, так как семечки тыквы могут вызвать аллергию.
Какие полезней?
Семечки после сбора просушивают в естественных условиях. Потребляют их без предварительной обработки. Иногда для усиления вкусовых качеств продукт жарят в духовке или на сковороде. В рецептах нетрадиционной медицины рекомендуется использовать преимущественно сырые и просушенные заготовки. Только в них содержится максимальное количество ценных для организма витаминов и минералов.
При обжаривании тыквенных семечек теряется значительная часть ценных витаминов и жирных кислот, что делает продукт менее полезным. Тепловая обработка не снижает содержание некоторых микроэлементов: магний, цинк, медь и пр.
Для получения наиболее ценной заготовки, которой можно пользоваться на протяжении всего года, нужно после сбора семечек просушить их на свежем воздухе при сухой погоде. Для сохранности выбирают подходящий вариант фасовки: полотняные мешочки, стеклянные банки, бумажные пакеты.
Противопоказания
Единственным ограничением к потреблению тыквенных семечек является индивидуальная непереносимость. Диетологи предупреждают, что для извлечения максимальной пользы из продукта нужно использовать его в сыром и просушенном виде. При термической обработке теряется большая часть полезных веществ.
Справка! Жареные семечки тыквы провоцируют ряд осложнений при обострении гастрита и при повышенной кислотности желудочного сока.
Не стоит употреблять большое количество семечек из-за высокой доли содержания жиров. Также предостережение касается способа потребления. Народный метод очистки с помощью зубов считается опасным для здоровья зубов. При механическом воздействии повреждается зубная эмаль, что провоцирует развитие стоматологических заболеваний.
Запрещается потреблять старые заготовки, которые изменили свой вкус (горчат, отдают кислинкой). Также от использования продукта стоит отказаться, если на поверхности кожуры имеются признаки грибкового поражения.
Справка! Злоупотребление семечками приводит к отложению солей в суставах. Это провоцирует риск развития артрита.
Применение в косметологии
По мнению косметологов процедуры с применением тыквенных семечек не уступают по эффективности готовым средствам. Просушенная заготовка так же, как и мякоть богата антиоксидантами, витаминами, жирными кислотами. В зависимости от комбинации ингредиентов можно получить определённый эффект: омолаживание, подтяжка кожи лица, выравнивание цвета и пр.
Маска для выравнивания цвета кожи
Подсушенные естественным способом семена (1 ст. л.) нужно растолочь в ступке. Полученный порошок заливают кипятком (150 мл) и варят до загустения жидкости. Очищенную кожу лица протирают небольшим количеством оливкового масла. Поверх этого распределяют остывший отвар. Спустя 15 мин. маску удаляют тёплой водой. Завершается процедура использованием кубика льда, изготовленного из отвара ромашки или календулы.
Для омолаживания
Сухие семечки вместе с кожурой (50 г) растирают в ступке. Порошок заливают крутым кипятком и доводят жидкость до кипения. После дают настояться массе примерно 3 часа. Процеженным раствором протирают кожу 2-3 р. в сутки. Такое средство сохраняет свои свойства на протяжении 2-х суток при содержании в холодильнике. Неизрасходованную своевременно жидкость замораживают в форме для льда с целью дальнейшего применения в косметических процедурах.
Отзывы
Александра, 24 года
После постановки на учёт во время первой беременности выявили нехватку некоторых микроэлементов в крови. Для восполнения дефицита порекомендовали расширить рацион питания определёнными продуктами, среди которых были тыквенные семечки. Употребляла их ежедневно на завтрак по 2 ст. л. в виде ?