Что из еды полезно для легких

Здоровье легких крайне важно для нас, независимо от возраста. Мы используем наши легкие каждый день, каждую секунду, и чем здоровее они, тем крепче наше здоровье в целом.

Наш мир окружен токсинами. Пестициды, бытовая химия, загрязнение окружающей среды, агрессивные моющие химикаты и многое другое. Все это оказывает влияние на наши легкие. Поэтому крайне важно позаботиться об их здоровье. Мы расскажем о семи продуктах, которые этому способствуют.

Вода

Вода необходима для человеческого организма во многих отношениях. Что касается легких, то она помогает сохранить нашим легким влажность и свободу от раздражения. Количество воды, которое каждый человек должен пить, зависит от потребностей организма. Мы часто слышим о 6–8 стаканах, но правило это в действительности зависит от того, что мы едим, присутствует ли в нашей жизни спорт и так далее. Если вы занимаетесь спортом или едите много продуктов, которые «сосут» воду из вас, то будете нуждаться в гораздо большем количестве воды, чем 6–8 стаканов в день. Обратите внимание, в достаточной ли степени увлажнен ваш организм, и попытайтесь довести потребление воды до 2 литров. Посмотрите, как вы будете себя чувствовать. Отрегулируйте объем потребляемой воды в соответствии с потребностями своего организма и образа жизни.

Абрикосы

Абрикосы – это не только очень вкусно, но и полезно. Они содержат солидное количество антиоксидантов и витамин А. Антиоксиданты играют важную роль в поддержании легких здоровыми и «отгораживают» их от возможного рака. Наряду с обеспечением защиты и профилактикой инфекции, абрикосы могут помочь лечить астму, которая является расстройством легких.

Яблоки

В результате исследования, в котором изучалось здоровье 2500 валлийцев в возрасте от 45 до 59 лет, было обнаружено, что самые здоровые легкие у людей, которые съедали пять или больше яблок в неделю. Исследование заключалось в выполнении теста, направленного на определение жизненной емкости легких. Яблоки содержат высокий уровень антиоксиданта под названием кверцетин, который способствует поддержанию здоровья легких.

Фасоль

Бобы содержат вещество, называющееся фитиновой кислотой (IP6), помогающее уменьшить риск и бороться с раком, в том числе и раком легких. Некоторые виды фасоли являются также отличными источниками антиоксидантов, помогающих бороться со свободными радикалами в организме, которые способны привести к повреждению легких и вызвать рак.

Брокколи

Соединения, называемые изотиоцианатами, содержащиеся в крестоцветных овощах, таких как брокколи, могут иметь противораковые свойства. В брокколи также содержится большое количество антиоксидантов, которые, как мы знаем, помогают уменьшить риск различных легочных заболеваний.

Ягоды

Ягоды также богаты антиоксидантами, точнее, они являются одними из наиболее богатых на эти вещества. В ходе исследований, направленных на выявление возможности использования ежевики в отношении рака легких у женщин, ученые выяснили, что эта ягода может снизить активность эстрогена, который питает опухоль. Исследования на животных показали аналогичные эффекты. Другие ягоды с большим потенциалом в отношении здоровья легких — клюква, виноград и клубника.

Грецкие орехи

Грецкие орехи содержат форму витамина Е, называемую гамма-токоферолом. Этот витамин помогает бороться с раком легких, молочной железы, простаты. Грецкие орехи — еще одна мощная пища для легких. Они также являются отличным источником омега-3 жирных кислот, которые важны для нашего здоровья в целом. Если у вас есть возможность, употребляйте горсть грецких орехов каждый день. Они помогут оставаться здоровыми и держаться подальше от легочных и респираторных заболеваний.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Здоровые легкие очень важны для человека, ведь благодаря им он получает необходимый для жизни кислород, а также избавляется от углекислого газа. Есть некоторые продукты, которые способны поддерживать здоровье легких и организма в целом.

Продукты, которые способны улучшить работы легких

Для человека очень важно в своем рационе иметь достаточно овощей, ведь они обогащают витаминами и различными элементами, многие из которых способны нормализовать работу легких, и в случае заболевания ускорить выздоровление. В ягодах и еще некоторых продуктах также есть компоненты, которые благоприятно сказываются на работе легких.

Морковь. В составе данного корнеплода в больших количествах содержится бета-каротин, который питает ткань легких и укрепляет их.

Брокколи. Данный овощ в своем составе содержит много белка, его происхождение растительное, причем он является строительным материалом для легких.

Молочные и кисломолочные продукты. Чтобы легкие могли хорошо функционировать, им необходим кальций, которого в молоке и продуктах из него вполне достаточно.

Шиповник и цитрусовые. Ни для кого не секрет, что в этих продуктах много витамина С, который способен защитить легкие от воздействия патогенных микроорганизмов.

Лук и чеснок. Данные продукты также богаты витамином С, а еще они содержат фитонциды, которые способны уничтожать бактерии.

Свекла. Этот красный корнеплод способен улучшить газообмен в легких, а также замечательно выводит лишнюю мокроту.

Оливковое масло. В его составе много полиненасыщенных жиров, которые обеспечивают нормальное функционирование ткани легких.

Ананас. Данный тропический фрукт невероятно полезен, и это связано с тем, что в его составе есть фермент бромелайн, который может уничтожать туберкулезную палочку.

Зеленые листовые овощи. В составе таких продуктов в больших количествах содержится магний, который не дает перевозбуждаться легочной ткани.

Очень важно, чтобы питание человека было сбалансированным, и он получал все необходимые компоненты для поддержания здоровья легких и организма в целом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Здоровье человека может зависеть от чистоты его рук

Общие рекомендации, которые помогут сохранить здоровье легких

Для того чтобы сохранить легкие здоровыми, необходимо не только питаться продуктами, которые помогут, но также придерживаться рекомендаций, помогающих поддерживать легочную ткань. Есть определенные требования, выполняя которые человек может сохранить непринужденное и легкое дыхание, а именно:

• соблюдать правильный режим питания, еда должна быть сбалансированной;
• необходимо соблюдать все рекомендации, которые предписывает врач;
• очищать легкие также необходимо;
• отказ от курения;
• заниматься умеренной физической активностью.

Если есть возможность, то лучше организовать питание дробное, и в нем должны быть все необходимые компоненты.

Есть некоторые продукты, которые способны нарушать работу легких:

• сахар – во время болезни он может не давать быстро восстанавливаться легким;
• соль – не дает мокроте хорошо выходить из бронхов;
• чай, какао, приправы, а также бульоны из мяса и рыбы – из-за большого количества аллергенов могут вызвать отек легких.

Правильно организованное питание способно поддерживать здоровье человека и помогать выполнять свою работу легким.

В своем детстве я никогда не слышала о том, что есть сало, мясо, масло или жирную рыбу вредно.
Никогда.
Дома, а жила я в деревне, было свое нехилое хозяйство, было несколько свиней, которых убивали раз в сезон, а еще были свиньи у бабушек с дедушками, у родственников и соседей. Все всегда друг друга угощали свежатинкой. Так принято в деревне было, так принято и сейчас. И никто мясо или сало не выбрасывал, все съедали.
Мы в детстве, как только становилось тепло и до тех пор, пока не наступали холода, устраивали вечером костер, на палках жарили сало, ели его у огня с печеной картошкой, зеленым луком, потом с огурцами и помидорами… И толстых не было…

А в каждом хозяйстве держали еще и других животных и птиц. У нас, как правило, было 2 телят, одного продавали в колхоз, второго резали на мясо, куры, утки, гуси, овцы, кролики… Все это ели, да, все это было вкусно и полезно…

И никогда никто не говорил никому, что нельзя кушать сало и мясо, есть масло, а то злой монстр холестерин появится в крови. Более того, даже слова такого не знали и понятия не имели о его существовании.

Я слышала, что не поешь утром хорошо, сало с собой не возьмешь в поле, так и косить не будешь. Коса любит сильного косца, а сильный косец — сытый косец.

Так вот, наши предки в свой рацион включали примерно 75% жиров, 20% белков и только 5% углеводов. Мы же сегодня употребляем 60% углеводов, 20% белков и 20% жира, что не может не сказываться на нашем здоровье. Именно от недостатка жиров и переизбытка углеводов развиваются болезни Альцгеймера, СДВГ, депрессии, тревожных расстройства и хронические головные боли.

Ученые уже давно доказали, что причиной эпидемии ожирения стало чрезмерное употребление не жиров, а углеводов и сахара, в том числе глюкозы, содержащейся в фруктах и соках. Организм превращает излишнюю глюкозу в жир.

Жиры полезны для мозга.
Мозг на 60% состоит из жира. Различные диеты, а все они основаны на ограничении или исключении из рациона жиросодержащих продуктов, лишают мозг материала, который необходим ему для надлежащей работы. Следовательно, от недостатка жира мы тупеем. И жиры не заменят никакие авокадо и орехи.
Дело в том, что натуральные витамины А, D, E и K не растворяются в воде. Для их переработки организму необходим жир. А эти витамины просто необходимы для нашего здоровья. Витамин D считается важнейшим элементом для работы мозга, а омега-3 кислоты помимо всего еще влияют на настроение человека.

Жиры необходимы для легких.
Легкие покрыты веществом, которое почти полностью состоит из насыщенного жира. Без насыщенного жира легкие подвергаются самым разным пульмонологическим заболеваниям.

Жиры необходимы для иммунной системы
Жиры, которые содержит обычное сливочное масло, защищают иммунную систему и стимулируют ее на борьбу с вирусами, бактериями и грибками. Для тех, кто не знает скажу, что рак — это не что иное, как грибок.

Жиры необходимы для кожи
От недостаточного количества жиров наша кожа становится сухой, тусклой, дряблой, появляются трещины.
Да-да, трещины на руках и ногах — это первый признак недостатка жиров. Даже у полных людей.
Наша кожа состоит из клеток, а жир является основным строительным материалом и наполнителем этих самых клеток или клеточной мембраны.

Жиры необходимы для сердца.
Раньше было гораздо меньше людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. В разы.
Сегодня от сердечных приступов нередко умирают молодые люди. Виной этому является неправильное питание, большие физические и эмоциональные нагрузки и, как правило, нервные срывы. Если человек позавтракал и пообедал плотно, съел жирную пищу, то он насытил себя на длительное время необходимым количеством энергии. Именно чувство насыщения не позволяет человеку быть раздражительным и нервным, что положительно сказывается на работе сердца.

И не стоит кидаться в крайности и рыбу заменять свининой или исключать из рациона орехи.
Нужно кушать все, но при этом двигаться, вести активный образ жизни, радоваться и радовать других, а не бережно откладывать все съеденное на своих боках. Жирная пища замечательно сочетается с овощами и плотно кушать желательно до 15 часов.

Интересные посты по теме:
В чем спрятан растительный белок?
Какие витамины необходимы детям?
Почему зимой жопа растет?
Почему вреден сахар?
Почему важен завтрак?
Холестерин — друг или враг?

В среднем легкие совершают за день примерно 20–25 тысяч вдохов и выдохов и пропускают через себя до 10 тысяч литров воздуха. Однако, как это неудивительно, легкие нужны не только для дыхания.

Помимо своей основной функции, они служат защитой для сердца. Благодаря особой воздушной и упругой структуре, они являются своеобразной подушкой безопасности, предохраняющей этот орган от ударов и повреждений.

А еще в легких содержится небольшой запас крови, примерно десятая часть от её общего объема, а именно 450 мл. Однако даже этот небольшой запас способен компенсировать кровопотерю в случае ранения.

Легкие отличаются завидной прочностью. В состоянии покоя они загружены всего лишь на 5%. Именно поэтому проблемы с дыханием человек начинает чувствовать, только когда более 75% легочной ткани перестают справляться со своей функцией. Однако следить за их состоянием нужно не дожидаясь проблем.

Какие продукты полезны для легких?

Конечно, в первую очередь на состояние легких влияет качество воздуха, которым вы дышите. Дыхательная система человека устроена таким образом, что может противостоять загрязнениям и способна очищаться сама.

Но увы, механизм этот несовершенен. Ученые выяснили, что за всю жизнь в легких городского жителя накапливается примерно 16–20 гр. пыли, до 200 гр. различных химических веществ и 0,1 гр. тяжелых металлов.

Не все из вас могут позволить себе прожить всю жизнь на морском берегу или в хвойном лесу, вдыхая только полезный воздух. Но вот отказаться от вредных привычек и пересмотреть рацион вполне по силам каждому.

Итак, какие продукты нужны для поддержания здоровья легких, а от каких вам лучше отказаться, особенно если у вас уже есть проблемы с дыханием.

Овощи

Основной враг легких – оксиданты, которые способны накапливаться в их ткани при вдыхании грязного воздуха, из-за влияния вирусов или бактерий, вызывающих воспаление. Поэтому овощи являются основой правильного питания. Причем в идеале эти полезные продукты для легких должны составлять до 50% ежедневного рациона.

Итак, какие именно овощи и чем хороши:

• Морковь – содержит вещество под названием бета-каротин, который в организме превращается в витамин А, являющийся одним из наиболее эффективных антиоксидантов. Морковь не только необходима для питания лёгочной ткани, но и для её укрепления.
• Брокколи – богата уникальным белком, который содержит такие аминокислоты, как изолейцин и лизин и который необходим для регенерации легочной ткани. Благодаря этим аминокислотам белок брокколи по своей ценности не уступает куриному.
• Свекла, помимо того, что содержит много антиоксидантов, обладает антигистаминным и регенерирующим свойствами, улучшает дренажные функции бронхов, а еще помогает выводить из легких тяжелые металлы и радионуклеиды.
• Морская капуста содержит большое количество йода, который активирует различные ферменты, однако при туберкулезе легких она противопоказана.
• Зеленые листовые овощи, такие как салат, шпинат, петрушка – содержат большое количество магния и цинка. Первый элемент отвечает за нервную регуляцию в легких, а второй обладает способностью снимать воспаление.
• Лук и чеснок – помимо аскорбиновой кислоты, которая, так же как и витамин A, является природным антиоксидантом, содержат фитонциды, способные уничтожат бактерии и вирусы.

В зимний период овощи также должны обязательно включаться в рацион. При этом их лучше использовать в замороженном виде. Такие овощи, в отличие от маринованных или соленых, сохраняют все витамины и микроэлементы.

Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды являются не менее важной составляющей рациона. Только есть их желательно в свежем виде или же в виде смузи, в котором также сохраняется большинство полезных веществ. А вот сочетать фрукты с десертами или покупать фабричные консервированные соки не стоит, в них слишком много сахара.

Больше всего полезных витаминов и микроэлементов содержат:

• Гранат, богат витаминами и аминокислотами – укрепляет стенки сосудов и нервную систему, помогает быстрее справиться с простудными заболеваниями.
• Ананас, содержит уникальный фермент – бромелайн, который помогает организму справляться с такой опасной инфекцией, как палочка Коха, вызывающая туберкулез.
• Яблоки, груши и абрикосы – содержат флавоноиды, обладающие бронхорасширяющим эффектом и помогающие снимать отек слизистой, поэтому врачи особенно советуют есть эти фрукты тем, кто страдает бронхиальной астмой.
• Шиповник, клюква, брусника, ежевика и черника – богаты витамином С и другими природными антиоксидантами.
• Малина – содержит салициловую кислоту, которая помогает организму бороться с воспалением.
• Боярышник – содержит вещество под названием кверцетин, способное сохранять эластичность кровеносных сосудов и улучшать кровоснабжение легких.

Для того чтобы польза от фруктов была максимальной, лучше есть их в свежем виде как самостоятельное блюдо за час до основного приема пищи или же, наоборот, через два часа после него.

Другие продукты

Правильный и полезный рацион должен быть в первую очередь сбалансированным. Поэтому одними фруктами и овощами питаться точно не стоит. Что полезно для легких человека помимо этого? К таким продуктам относятся:

• Оливковое, кукурузное и льняное масло – являются источниками полиненасыщенных жирных кислот. Только польза этих масел максимально сохраняется в свежем виде, поэтому жарить продукты на них не стоит, лучше добавлять в готовые блюда или салаты.
• Мед, особенно липовый, гречишный или хвойный – обладает уникальной способностью тонизировать дыхательные пути и облегчать отхождение мокроты из бронхов и легких.
• Молоко и кисломолочные продукты, такие как творог, мягкие нежирные сыры, ряженка – содержат большое количество органического кальция, который необходим для нормального функционирования легочной ткани.
• Орехи, причем практически все без исключения. Так, миндаль обладает атеросклеротическим действием и помогает очищать сосуды, кешью улучшает состав крови и поддерживает иммунитет, а фундук защищает от рака. А еще орехи сдержат магний, недостаток которого вызывает нарушения функции легких.
• Чай с травами, тимьяном или кардамоном – хорошо снимает воспаление и помогает выводить скопившуюся в легких мокроту.
• Куркума – обладает способностью очищать кровь и тем самым благоприятно влияет на метаболизм всей дыхательной системы.
• Имбирь – является уникальной специей, способной не только помочь справиться с воспалением, но и поддержать иммунитет.
• Рыба, особенно лосось или треска – содержат все те же антиоксиданты, а еще полезные ненасыщенные жирные кислоты – Омега – 3 и Омега – 6.
• Курица или индейка – поставляют необходимый легким белок, легко усваиваются и не нагружают организм тяжелыми жирами.

Что может навредить легким?

Помимо полезных продуктов, которые должны быть в рационе обязательно, существуют и те, которые, наоборот, нужно исключить. Для людей, имеющих проблемы с органами дыхания, это:

• Соль и сахар, которые в больших количествах могут нарушать работу легких, задерживать мокроту и препятствовать процессам выздоровления.
• Крепкий чай, кофе, жирные мясные или рыбные бульоны, способные вызвать развитие аллергии, что особенно опасно при бронхиальной астме.
• Острые соусы, копчености, соленья и маринады, которые могут вызвать развитие отека слизистой бронхов.

Если же заболеваний легких у вас нет, то совсем отказываться от этих продуктов необязательно. Однако употреблять их стоит редко и совсем немного.

Принято считать, что здоровое питание необходимо только тем, кто страдает проблемами с желудком, кишечником или с обменом веществ. Однако это не так. Правильный рацион благотворно влияет на весь организм в целом и поможет справиться с любым недугом.