Что можно сделать полезное из каштанов
Красивое растение служит украшением любого парка и сквера. В нашей климатической зоне растет дикая разновидность с очень аппетитными плодами, но все же, в качестве еды их лучше не употреблять, так как они вредны для здоровья. Подходящий для употребления в пищу каштан не может расти в наших широтах. Но его можно часто встретить на прилавках крупных супермаркетов. Целебные качества растения давно известны в его родных местах: Азия, Северная Америка. В этой статье подробно поговорим о каштане, его преимуществах и недостатках, узнаем мнение квалифицированных врачей-диетологов.
Каштан
Этот и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте.
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал » Идеальный огород «. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.
Химический состав съедобных плодов каштана
Полезность свойств растительности можно сопоставить с рисом и картофелем, так как в нем мало крахмала и углеводов, зато много растительного белка. Именно поэтому он является одним из основных компонентов в рационе вегетарианцев.
Внешне каштаны напоминают орехи по своему строению, а главным отличием служит низкое содержание масел и жиров, их количество меньше 6%. Итак, плоды растения содержат следующие компоненты:
- Крахмал;
- Зола;
- Дубильные вещества;
- Клетчатка;
- Калий;
- Медь;
- Кальций;
- Фософор;
- Магний;
- Селен;
- Натрий;
- Бета-каротин;
- Углеводы 62%;
- Витамины А, В (В1, В2, В6, В9), С, PP;
- Аминокислоты;
- Жирные кислоты.
Калорийность продукта на 100 г составляет 196-213 ккал.
Полезные свойства для здоровья
Полезное влияние за здоровье оказывается содержащимися в плодах соединениями жиров, дубильных элементов и протеинов. Высокое количество углерода и крахмала дают энергию, которая образуется после попадания продукта в организм. Очень полезное свойство для рациона спортсменов, до тренировки и после.
Полезное влияние за здоровье оказывается содержащимися в плодах соединениями жиров, дубильных элементов и протеинов
Клетчатка содержится в покрывающей каштан коричневой кожуре.
К сведению! Сладкие плоды можно перемолоть и добавлять в тесто выпечки. Так она станет более приятной и богатой на вкус и поможет быстро наверстать количество потребляемой клетчатки за сутки всем членам семьи.
Применение каштана в приготовлении блюд
Для готовки применяют только этот вид растения. Они подходят для приготовления салата, запекания плодов в духовом шкафу, заправляют им блюда и прочее. Далее представляем вашему вниманию несколько рецептов с использованием этого компонента:
Жаренные каштаны в салате
Эта закуска является диетической, и должна найти место в рационе каждого, кто следит за правильным питанием. Готовится из рукколы, помидоров черри, сладкого перца, макарон из твердой пшеницы и размолотых плодов. Макароны при этом не должны быть доварены до полной готовности. Блюдо нужно заправлять смесью ил лимонного сока и оливкового масла.
Жаренные каштаны в салате
Запеченные грибы с фундуком и каштаном
Блюдо оценят все вегетарианцы. Повышенное содержание белка в плодах и грибах помогут восстановить баланс в организме. Запеченные заранее каштаны нужно очистить и размолоть вместе с фундуком. Грибы для начала жарить на сковороде, затем добавить коньяк. Тушить содержимое до полного испарения жидкости. В отдельной посуде пережарить лук, чеснок и тимьян. После все смешать, переложить в форму, добавить 2 столовые ложки бульона на овощах. Выпекать в духовке в течение 30-40 минут.
Запеченные грибы с фундуком и каштаном
Целебные качества и использование в традиционной медицине
Растительность высоко ценится за свои лечебные характеристики. Более популярен в этой области конский каштан. Грамотное его использование поможет избежать или облегчить ряд проблем со здоровьем:
- Заболевания и воспаления в верхних дыхательных путях отступят, если принимать отвар, приготовленный их листвы и плодов;
- При тромбофлебите и геморрое помогут семена и кора растения. Положительный эффект достигается благодаря бета-каротину, витаминам группы В и аминокислотам, кроме того, оказывают укрепляющее воздействие на стенки сосудов.
- Соцветия подойдут для облегчения варикозного расширения вен и снятия усталости ног. Заваривают их, как правило, в заварочном чайнике. Так же можно добавлять в ножные ванны, это укрепит общий тонус мышц.
- Кора дерева хорошо помогает при простудных заболеваниях – снимает отечность слизистой в носоглотке при промывании носа. Измельченный компонент заливают крутым кипятком и настаивают на протяжении получаса.
Традиционная медицина часто применяет спиртовые настои из плодов каштана. Различный способ смешивания, позволяет подобрать нужный состав для каждого отдельного случая.
Измельченные в блендере, мясорубке или другим способом плоды залить медицинским спиртом или водкой. Оставить на 21-28 дней в темном месте, процедить и принимать в необходимой концентрации:
- Тромбофлебит – лечение проходит курсом по 20 капель, разбавленные в 250 мл воды, употреблять 2 раза в сутки перед едой на протяжении 1 месяца;
- Варикоз – терапия предполагает втирание состава в кожу перед сном, утром необходимо смыть.
Для косметических процедур так же можно использовать отвары из каштанов. Для этого орехи разбивают молотком, заливают тремя литрами воды, варить на слабом огне 30-40 минут, остудить, долить к содержимому 100 мл спирта медицинского. Протирать ватным диском кожу лица. Такой состав обладает эффектом омоложения и хорошо очищает кожный покров.
Информация! Предложенная рецептура не является лекарственной и исследованной в лаборатории, а имеет рекомендации простых обывателей. Поэтому перед употреблением какого-либо из перечисленный методов, проконсультируйтесь с врачом.
Когда нельзя использовать конский орех
Растение не является полезным для всех без исключения. Здесь имеются отдельные противопоказания, в частности для людей с аллергическими реакциями к некоторым компонентам из химического состава растения.
- Не рекомендуется для использования людям, имеющим нарушения ЖКТ.
- Уменьшение дозы будет оптимально при кровотечениях в желудке или легких.
- Полностью изъять из употребления пациентам, страдающим сахарным диабетом или заболеваниями системы крови.
- Люди склонные к полноте и большим наборам веса, также должны исключить из рациона этот продукт, в виду повышенного содержания углеводов и крахмала.
Будьте осторожны, употребляйте в пищу только годные для этого сладкие орехи и его разновидности. Перед применением целебных средств обязательно проконсультируйтесь у лечащего врача.
Этот и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте.
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал » Идеальный огород «. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.
Источник
Осенью во многих городских парках можно найти каштаны. Это прекрасный материал для творчества, которым можно дополнить поделки или использовать отдельно. Особенно с каштанами нравится работать детям. Наверное, это потому, что из них чаще всего делают забавных зверушек или человечков.
Мы сделали для вас подборку из 10 интересных идей для поделок из каштанов. Все мастер-классы рассчитаны на детей школьного и дошкольного возраста, однако некоторые приемы вы можете почерпнуть и для собственных композиций. Если ваш ребенок готовится к конкурсу осенних поделок, используйте предложенные уроки целиком или комбинируйте с чем-то еще.
Ранее мы уже рассказывали вам, что можно сделать из желудей. Если у вас нет каштанов, кое-какие мастер-классы вы можете адаптировать под них. Также советуем просмотреть подборки поделок для детей из шишек, листьев и других природных материалов. Каштаны могут быть использованы в поделках на тему «осень» в комбинации именно с ними.
Как подготовить материал?
Перед началом работы нужно прикинуть примерное количество каштанов, а затем отправиться на их сбор. Для одних композиций понадобятся плоды целиком (стоит взять каштаны вместе с колючей оболочкой). Для других поделок понадобится только сам орешек в скорлупе.
Каштаны нужно помыть водой комнатной температуры, протереть тряпочкой и дать им немного просохнуть. Если вам будет нужно сделать в них отверстия, лучше всего использовать острое шило. В некоторых случаях подойдет нож, но будьте очень аккуратны – если собираете каштаны поздней осенью, их скорлупа будет достаточно твердой. Такие каштаны лучше использовать для поделок целиком.
Гусеница
Этот вариант поделки из каштанов подойдет малышам для конкурса в детский сад. Ну или просто для развлечения.
Нам понадобится:
- каштаны (7-10 штук);
- пластилин;
- спички.
Будет здорово, если у вас получится найти каштаны разного размера, чтобы гусеница получилась длинной и становилась меньше к хвосту. Если вы хотите помочь ребенку, то скреплять орехи между собой можно шилом и леской. Если же по условиям конкурса нужно, чтобы дети делали все своими руками, то в качестве «клея» выступит пластилин.
Мордочку гусеницы мы тоже сделаем из пластилина, а рога удлиним с помощью спичек. Если поделка из каштанов должна быть осенней, просто добавьте к композиции сухих красивых листьев.
Ежики
Эта поделка тоже подойдет для детсадовцев, но будьте аккуратны – колючки у каштанов все же довольно неприятные.
Нам понадобится:
- каштан вместе с кожурой;
- пластилин;
- краски (по желанию).
Если у вас есть акриловые краски, мордочку ежу можно нарисовать. Также подойдет лак для ногтей. Однако смотрите, чтобы они были не токсичными – в противном случае работать с ними вместе с ребенком не стоит.
Каштановые колючки крепим к скорлупе на пластилин. Мордочку тоже можно полностью сделать из него. Добавьте лапки, чтобы ежики были устойчивыми.
Таких зверят можно сделать частью большой поделки из природных материалов.
Бусы
А эта поделка особенно понравится девочкам. Немного усилий – и у вас получатся симпатичные бусы из каштанов, которые украсят наряд маленькой принцессы.
Нам понадобится:
- каштаны;
- леска или шелковая нить;
- бусины;
- краски (по желанию).
Каштаны лучше всего взять одинакового размера. Протыкаем их шилом. Леску можно вставить в отверстие, а шелковой нити придется помочь иглой. Чтобы бусы выглядели интереснее и лежали красивее, чередуйте их с небольшими бусинками.
Если вам хочется сделать ожерелье более интересным, каштаны можно расписать. Удобнее всего сделать это с помощью школьной ручки-замазки. Эта белая жидкость отлично ложится на поверхность скорлупы и не скатывается.
Сердце
Эту поделку вам придется мастерить вместе с ребенком. Он может вставлять проволоку, а вы – делать отверстия в каштанах.
Нам понадобится:
- 30-40 каштанов;
- тонкая прочная проволока.
Для этой поделки больше всего подходят плоские каштаны небольшого размера, но вы можете взять те, что есть в наличии. Отверстия делаем шилом. Нанизываем каштаны на проволоку и загибаем поделку сердцем.
Такое сердце может стать отличным украшением для дома или частью осенней композиции. К примеру, если добавить листья или ленточки, может получиться своеобразный венок в осеннем стиле.
Сова
Забавная совушка – одна из самых любимых детских поделок из каштанов. Ее можно не только отнести на выставку, но еще и весело поиграть с ней.
Нам понадобится:
- каштаны целиком;
- игрушечные глаза;
- 2 желудя;
- ветка;
- суперклей.
От желудей нам понадобятся только шляпки. Аккуратно снимите их, капните немного клея во внутреннюю часть, а затем посадите туда игрушечный глаз. Так мы сделаем для нашей совы огромные глаза. Присоедините их к каштану. Клюв можно сделать из бумаги или небольшой сухой травинки. Или же просто нарисовать.
Соедините два каштана между собой. Крылья сделаем из колючей оболочки, чтобы сымитировать перья. Если ребенок будет играть с этой поделкой, их можно заменить сухими листьями.
Если вы планируете отнести сову из каштанов на конкурс осенних поделок в школу или детский сад, посадите ее на ветку, чтобы она была устойчивой.
Веселый цветок
На эту поделку невозможно смотреть без улыбки – такая она смешная. Эти каштановые чудики могут поселиться в цветке у вас дома или же стать частью поделки.
Нам понадобится:
- каштаны целиком;
- кулинарные шпажки;
- игрушечные глаза;
- клей.
Разрежьте оболочку каштанов так, чтобы образовались крупные отверстия. В некоторых случаях достаточно одного, а иногда можно сделать два или даже три. Глаза для наших забавных колючих цветов сделаем из искусственных заготовок или из пластилина. Также можно их просто нарисовать или вырезать из картона.
Отверстие в каштане лучше сделать шилом. Кулинарные шпажки при необходимости можно немного заточить.
Если вашему ребенку задали сделать поделку на тему «осень», то к таким колючкам можно просто добавить осенний букет. Посадите их в горшок и дополните композицию листьями – получится забавно и креативно.
Грибы
Такая поделка подойдет для самых маленьких. Ее можно смастерить буквально за 5-10 минут. Для конкурса в детский сад – самое то.
Нам понадобится:
- 2 каштана;
- пластилин.
Каштаны можно разрезать пополам. Если они достаточно плоские, используйте их целиком. На картонке раскатайте зеленый пластилин. Затем сделайте два столбика из белого пластилина и прочно установите его на основе. Посадите сверху шляпки. Осталось только дополнить грибы пластилиновыми ягодами.
Чтобы сделать поделку более осенней, можно положить на гриб небольшой сухой листочек.
Алфавит
Мы говорим о детских поделках из каштанов, но этот вариант немного отличается от остальных. Он рассчитан на изготовление не вместе с детьми (хотя можно, конечно, и так), а скорее для детей.
Нам понадобится:
- каштаны;
- акриловые краски.
Вместо акриловых красок можно взять лак для ногтей или перманентный маркер. Их с успехом может заменить школьная замазка-ручка. Лучше всего выбрать, конечно, плоские каштаны, чтобы они не катались по столу. На каждом из них напишите буквы или цифры.
С помощью этой игры из каштанов ваш ребенок может учить русский или английский алфавит. Также она может быть использована для обучения математике или чтению. Это аналог привычных нам кубиков, только тут мы меняем материал и делаем игру своими руками.
Топиарий
Вы можете сделать топиарий из каштанов своими руками не только с ребенком для конкурса в школу или детский сад, но и для украшения дома. Свой вариант дополните красивым декором и фиксируйте каштаны на клей. Детский вариант будет, конечно, упрощенным.
В качестве основы можно взять ненужный резиновый или теннисный мяч. Также можно использовать готовые шары для топиариев или пенопласт. Если совсем ничего нет, сделайте шар из бумаги (например, папье-маше).
Нам понадобится:
- основа для топиария;
- каштаны;
- пластилин;
- толстая ветка;
- любой декор;
- цветочный горшок;
- камни.
Сначала сформируем верхушку. Шар нужно облепить толстым слоем пластилина со всех сторон. Затем начинаем усаживать каштаны так, чтобы между ними не было расстояний. Если они получаются большими, добавьте бусины или другой декор.
В центральную часть установите толстую ветку на слой пластилина. Наполните пластилином дно горшка, поставьте в него палку. Затем заложите его до самого верха камушками, чтобы сделать конструкцию устойчивой.
Теперь можно добавить любой декор. Это могут быть шишки, листья, ленточки или что-то еще. Такая поделка однозначно достойна первого места в детских творческих конкурсах.
Зоопарк
Играть с этими зверятами не получится, так как они сделаны из пластилина. Но отнести их на конкурс или поставить в детской комнате очень даже можно.
Нам понадобится:
- два каштана на одного зверька;
- пластилин;
- спички.
Выбирайте, кого делать, в зависимости от того, какие у вас каштаны. Примерно равные по размеру подойдут для крупных животных, которых вы посадите. Плоские и маленькие – для лошадок, козочек, жирафов и других зверей с длинными ногами/лапами.
Мордочки делаем из пластилина. При желании можно добавить не большие бусины. Все остальное лепим также из пластилина. Такую поделку смогут осилить даже дошкольники.
Надеемся, что вам понравились эти мастер-классы по работе с каштанами, и вы отметили для себя интересные поделки. Все уроки можно адаптировать под осеннюю тематику, если перед вашим ребенком стоит именно такая задача.
Каштаны – отличный материал для творчества, так что если будете в парке – берите столько, сколько унесете. Можно сделать дома огромную композицию на ватмане и усадить туда десятки каштановых зверей или просто украсить ими дом. Вдохновляйтесь, творите, получайте удовольствие от процесса!
Другие осенние идеи
Подписывайтесь на наш канал! Больше оригинальных поделок на сайте 33-podelki.ru
Источник
Женщины, которым пришлось столкнуться с такой неприятностью, как варикозное расширение вен (а таких среди представительниц прекрасного пола немало, ведь огромным фактором риска развития заболевания является беременность), наверняка слышали о пользе настойки конского каштана.
Настойка каштана, лечебные свойства и противопоказания – тема нашей сегодняшней беседы. Оказывается, это действительно неплохое лекарство в начальных стадиях варикозной болезни. Но конский каштан обладает и другими «талантами».
Состав и лечебные свойства растения
Все части конского каштана полезны. Растение содержит:
- витамины группы В, витамины А, С, Е;
- дубильные вещества;
- флавоноиды;
- эсцин;
- эскулин.
Витамины группы В – незаменимые участники обмена веществ. Они регулируют метаболизм и «следят» за скоростью обменных процессов, участвуют в процессах регенерации тканей, защищают от сердечно-сосудистых заболеваний.
Пиридоксин (витамин В6) препятствует образованию тромбов, укрепляет сосуды. В5 не дает увеличиваться концентрации «вредного» холестерина, предотвращает появление холестериновых бляшек.
В9 (фолиевая кислота) регулирует функционирование нервной системы, улучшает аппетит, не дает проявляться признакам атеросклероза. Если в организме беременной женщины ощущается недостаток этого витамина, плод формируется с уродствами и пороками, порой несовместимыми с жизнью.
Витамин А необходим для зрения, С – антиоксидант, тормозящий старение, Е помогает восстановлению кожи после повреждений.
Дубильные вещества ускоряют заживление ран, прекращают воспалительные процессы. Флавоноиды – вещества, обладающие противораковой активностью, а еще они регулируют обменные процессы.
Особую роль играют эсцин и эскулин – они «работают» против тромбов, укрепляют стенки кровеносных сосудов.
Показания к приему
Конский каштан благодаря столь богатому составу издавна используется в народной медицине. Если у человека наблюдаются:
- утомляемость;
- слабость мышц;
- снижение внимания и памяти;
- частые воспалительные болезни органов дыхания,
ему будет полезно попробовать в качестве природного лекарства настойку или отвар каштана.
Особенно часто народные целители применяют каштан для лечения варикозного расширения вен и заболеваний суставов.
При варикозе
В ядрах каштана много эсцина, который снижает проницаемость стенок сосудов, не дает формироваться холестериновым бляшкам, способным закупорить просвет вен, а при небольших размерах – просто ухудшить кровоснабжение.
Кроме того, эсцин обладает легким спазмолитическим действием и успокаивает болезненность, возникающую в ногах после тяжелого трудового дня. Такая болезненность вкупе с небольшой отечностью – один из первых признаков варикоза. Появляется уже на ранних стадиях, когда болезнь поддается консервативному лечению без применения сильнодействующих препаратов.
В составе каштана есть танины, которые связывают белковые соединения и фиксируют их на стенках сосудов. Таким образом капилляры и крупные сосуды укрепляются.
При болезнях суставов
Эсцин и эскулин оказывают свое целительное действие и на больные суставы. Благодаря их присутствию улучшается кровоснабжение суставных тканей, вязкость крови снижается, соответственно, ткани суставов получают нормальное питание. Как следствие, проходят боли, увеличивается подвижность.
Каштан полезен при любых видах болезней суставов:
- ревматизме;
- подагре;
- артритах.
Для того, чтобы лечебный эффект оказался наиболее выраженным, стоит готовить средства на основе каштана самостоятельно. В этом случае вы будете точно знать, что в лекарстве нет никаких посторонних добавок, способных спровоцировать нежелательные реакции со стороны организма.
Сбор и заготовка сырья
Для того, чтобы изготовить настойку, следует заранее запастись плодами и листьями растения. В растении используются все части, только нужно помнить, что сроки сбора урожая разные.
Так, если вы будете применять для лечения цветки и листья, надо собрать их весной.
Плоды каштана готовят, когда они становятся круглыми. Это происходит в сентябре.
После того, как вы принесли домой плоды (или цветки), их необходимо высушить. Все части растения промывают и сушат в естественных условиях 30 дней.
Будете делать настойку из плодов? Снимите с них кожуру и также высушите. Кожура не пропадет: в ней тоже много полезных веществ, позволяющих готовить из нее целебные снадобья, например, для оздоровления суставов. Чаще это наружные средства.
Советуем почитать: Полезная и приятная настойка на калгане
Приготовление и прием настоев из каштана
Если вас мучает артрит, приготовьте состав для растирания суставов.
Настойка из кожуры
Берем 3 столовых ложки предварительно измельченной и высушенной кожуры. Помещаем сырье в банку, куда наливаем 500 мл водки. Пусть теперь 3 недели стоит в темном прохладном месте.
Когда настойка будет готова, можно использовать ее для прикладывания к больным суставам и мягкого растирания.
Настойка из плодов
Самое популярное средство, считающееся наиболее эффективным при различных болезнях, — настойка из плодов. Подготавливаем:
- ядра каштана (50 г);
- водку (2,5 стакана).
Плоды предварительно измельчите, чтобы настой получился более насыщенным. Высыпьте их в банку, вылейте туда же водку и закройте банку. Поставьте ее в холодильник. Каждый день доставайте емкость, встряхивайте ее и вновь убирайте в прохладное место.
Так следует поступать 14 дней. По истечении этого срока процеживаем готовую настойку. Пейте лекарство трижды в день. Разовая доза – 15 капель. Курс лечения – месяц. Особенно выраженный эффект дает такое лечение при варикозном расширении вен.
Отвары на основе коры и плодов
Не каждому пациенту разрешено принимать спиртовые настои. Алкоголь способен усугубить состояние при многих болезнях, в частности, при проблемах с почками, печенью и желудком.
Но если вам нельзя употреблять настойки на спирту или водке, это не повод отказаться от целебного средства – конского каштана. Просто используем иной способ приготовления.
Рецепт 1
Этот рецепт предлагает настаивать кору каштана на воде. Берем:
- 400 мл (2 стакана) теплой воды;
- чайную ложку измельченной коры каштана.
Заливаем растение водой и ставим в темное место. Можно настаивать при комнатной температуре.
Через сутки средство готово. Его надо пить по 30-50 мл 4 раза в день. Оно поможет при варикозе, при общем упадке сил, недостатке жизненной энергии.
Рецепт 2
Нужны:
- листья каштана (10 г);
- плоды (10 г);
- 200 мл воды.
Залив каштан горячей водой, ставим смесь на водяную баню и оставляем томиться на 30 мин. Через полчаса процеживаем отвар.
Когда он остынет, добавляем стакан теплой кипяченой воды. Употребляют лекарство по столовой ложе раз в день. Лучше делать это после еды.
На основе каштана изготавливают также мази, которые необходимо наносить на те участки кожи, где видны поврежденные вены. Вскоре вы заметите прекращение судорог икроножных мышц, исчезновение усталости и тяжести в ногах.
Советуем почитать: Как приготовить лечебную настойку на зверобое?
Противопоказания и побочные эффекты
Настойка каштана, к сожалению, показана не всем, есть ряд противопоказаний, ограничивающих ее применение.Нельзя пить отвар и настойку при:
- пониженной свертываемости крови;
- язве желудка;
- гастрите с пониженной кислотностью.
Этот лекарственный препарат также обладает побочным эффектом: он «закрепляет», то есть действует как средство, способное вызвать запор. Поэтому, если есть склонность к диарее, его пить можно, а при противоположной проблеме лучше не стоит проводить эксперименты.
Кроме этих противопоказаний, существуют общие для всех видов лекарств на спиртовой основе. Запрещено употребление настоек на водке и спирту при:
- обострении гастритов, колитов;
- болезнях почек и печени;
- гипертонии высокой степени.
Нельзя пить настойку беременным и кормящим женщинам. Зато отвар им разрешен, как и наружные средства.
Если вы уже готовили лечебную настойку или другой препарат с конским каштаном, расскажите о своем опыте. Получилось ли по-настоящему действенное лекарство? Как вы употребляли его, в каких дозировках и с какой периодичностью? Каким оказался эффект? Надолго ли он сохранился?
Мы будем рады любым отзывам с информацией о лечебных свойствах конского каштана. Пусть он принесет пользу как можно большему количеству людей! И будем признательны вам за новую интересную информацию, которой вы сочтете возможным поделиться.
Источник