Что полезнее баня по черному или по белому

Люди, которые лично занимались строительством парилки, знают, в чем разница между баней по-черному и по-белому. Остальные не задумываются об этом, поскольку не разбираются в тонкостях банного искусства. И напрасно, поскольку польза, которую доставляет парение, зависит от выбора бани.

Особенности черной парилки

Свое название парилки получила из-за черного цвета сажи, дыма, которые выделяются при прогорании дров или углей. Очаг парилки открыт, не снабжен трубой для выведения дыма. Поэтому испарения, прежде чем покинуть помещение через задвижное отверстие в потолке, сначала распространяются по помещению и только потом улетучиваются. Благодаря такой обработке внутренняя поверхность комнаты со временем приобретает черный оттенок.

Паровые по принципу пятистенки, где есть четыре несущие стены, а пятый простенок делит помещение на парилку и предбанник.

Дверь в русской бане делают небольшой, чтобы как можно меньше жара вылетало из помещения. Порог наоборот должен быть высоким, чтобы прохладному воздуху было сложнее проникнуть внутрь.

Чтобы воспользоваться парилкой следует слегка проветрить банные комнаты. Должно пройти немного времени после прогорания дров, чтобы опасные вещества испарились, а парилка «настоялась».

Характерные черты белой парной

Такая паровая является конкурентом черной бани. Благодаря печи, оснащенной дымоходом, считается бездымной. Все скапливающиеся от прогорания дров вещества выходят наружу через дымоходную трубу. Поверхности помещения не покрываются сажей, поэтому ее не нужно проветривать перед каждым использованием. Банный полок остается чистым.

Если парилка прародительница всех парилок имеет минимальный размер, то при строительстве бани по-белому нет ограничений по масштабу здания, будь то двухэтажный комплекс или уютная семейная постройка.

В белую баню можно ходить всем, а поход в черную парную может быть недоступен из-за медицинских запретов.

В отличие от черной бани пользоваться беловой паровой можно как во время прогорания углей, так и после.

Какой должна быть печь?

Родоначальницей очистительных мероприятий является рубленная баня с закопченными стенами. Печь для бани по-черному осталась такой же, как и много лет назад — обыкновенный костер с прогорающими сверху дровами, обложенный камнями по типу каменки, которая выкладывается своими руками. Сейчас встречаются и цивилизованные варианты с выложенными кирпичными стенками, дверцей. Рядом располагается котел с водой. Вода нужна для выделения пара и поливки очага. Такая печь обогревает банное помещение, предбанник.

Парилка по-белому оборудована современным очагом из жаростойкого кирпича, камня, или закалённого металла. На печи выложены камни, выделяющие пар. Рядом установлен бак с водой. Такой очаг не обязан прогревать все здание — только парную. Остальные помещения при необходимости отапливаются специальными котлами. Душевая комната может получать теплую воду из бойлера (или по возможности централизованного водоснабжения).

Какой вид парной лучше?

Преимущества парилки по-черному:

1. Небольшие затраты на возведение парной. Парная строится быстро, здание небольшое, возводится из деревянных бревен, которые являются доступным материалом.
2. Экологическая чистота. При строительстве используются натуральные материалы.
3. Стерильность помещений. Как бы странно это не звучало, но дымовая, паровая обработка способствует уничтожение вредных микроорганизмов.

Преимущества белой парной:

1. Дизайнерская свобода — отделка здания и интерьера не привязывается только к древесному массиву, можно пофантазировать не только с декорированием, но и используемыми материалами, которые должны отвечать требованиям безопасности. Например, парная в стиле шале экологична и выглядит эффектно.
2. Функциональность — оборудование помещений основано на нуждах человека при выполнении очищающих процедур.
3. Комфорт — чистота и уют остаются на повестке дня.

Вред и польза

Русская баня по-черному чрезвычайно полезна, поскольку обладает оздоровительным эффектом. Особенно это актуально для людей, страдающих дерматитом и хроническими заболеваниями дыхательных путей. Существует легенда о том, как разбушевавшаяся в Средневековье чума остановилась перед восточно-европейскими широтами, жители которых практиковали омовение в таких парных.

Черная паровая обладает дезинфицирующими свойствами. Если используются качественные дрова (березовые, дубовые), при их прогорании в воздух выделяются полезные для организма древесные смолы.

Нельзя забывать, что черная парилка может причинить вред здоровью, если не соблюдать правила техники безопасности.

Паровая по-белому отличается от соперницы как полезными, так и вредными свойствами. Она не оказывает настолько лечебного воздействия, но и не несет повышенной опасности для здоровья.

Обе бани хороши — одна первобытной очищающей естественностью, вторая спокойной, душевной комфортностью.

КАКАЯ БАНЯ ЛУЧШЕ: ПО-ЧЕРНОМУ ИЛИ ПО БЕЛОМУ?

Все человечество любит купаться и мыться. Кто–то моется в ванной, кто — то плещется в море, а кто-то предпочитает мыться раз в неделю, особенно по пятницам, в бане и только в бане. Но, к сожалению, большинство людей даже не подозревают о разновидностях бань. Люди посещают городские бани, даже не задумываясь о существовании простых деревенских бань. А тем более никто и не думает о банях по-черному.

Разговор о банях завели однажды в коллективе автора во время очередного чаепития и один из коллег спросил: «Какую баню предпочитаешь посещать: по-черному или по белому?» И вот тут развернулась целая дискуссия.

БАНЯ ПО-ЧЕРНОМУ, ЧТО ЭТО?

Давайте разберемся, какая баня лучше: по-черному или по белому? Лучше с точки зрения психологических моментов, медицины и комфорта.
Но для начала необходимо разъяснить, что такое баня по-черному, как она выглядит. Дело в том, что некоторые люди даже не знают, что это такое и даже не слышали о ней ни разу!
Баня по-черному — старинная русская баня, которой пользовались наши предки многие годы, да и сейчас этот вид бани еще сохраняется. Но, увы, в малом количестве. Она представляет собой бревенчатую избушку, в которой совмещены парная и моечная.

Трубы в бане по-черному нет, и дым из топки циркулирует по помещению, обогревая стены, потолок, и уходит через отверстия в крыше (потолке) Потолок и стены в такой бане всегда закопченные, отсюда и название бани — по-черному. Когда баня истоплена, оставшиеся головешки и угли выбрасывают, закрывают все отверстия, через которые выходил дым из очага.

Баня должна выстояться час-полтора, чтобы вышел угарный газ; после этого стены окатывают водой, моют пол, полок.

Стены бани бревенчатые, они хорошо сохраняют тепло, обеспечивая одновременно постоянную циркуляцию воздуха.

Жар внутри бани долго сохраняется. Такая баня очень экономична, она не требует много дров. Крыльцо обычно делают с бревенчатыми стенами и, таким образом, его можно использовать как раздевалку и склад для дров.

Бояться копоти в бане по-черному не следует, в ней коптятся в основном только стены и потолок. Имеющаяся же в бане сажа полезна тем, что она поглощает все дурные запахи, дезинфицирует помещение парной.

Баня по-черному проще и дешевле в постройке, стены бани по-черному быстрее и сильнее прогреваются, так как жар не вылетает в трубу, а растекается внутри помещения и все прогревает.

В бане по-черному чувствуются сильнее и больше приятные запахи от бревенчатых стен, потолка, трав.

БАНЯ ПО БЕЛОМУ, ЧТО ЭТО?

Баня по белому, более комфортна: имеет теплый предбанник, рубленный из бревен заодно с баней. Предбанник отапливается теплом каменки через отверстие, или калорифером. В комфортабельной бане по белому имеется комната для мытья, оборудованная душем и возможно даже ванной. Размеры же бани по белому, и отделка зависят от финансовых возможностей. Предбанник в бане по белому выполняет функции комнаты отдыха. Здесь широкие и длинные лавки, с простынями, полотенцами и подушками.
В бане по белому не исключена угроза отравления угарным газом, когда баня истоплена и достаточно уже прогрета, надо тщательно перемешать угли в топке, чтобы не осталось даже маленькой тлеющей головешки.

Вернёмся к разговору коллег и сделаем выводы. Большинство опрошенных автором людей про определение «баня по-черному» слышали о ней, но не мылись в ней. Таковых опрошенных автором людей составляет 38%, людей слышавших и ни разу не мывшихся в такой бане, но не против помыться в качестве эксперимента в бане по-черному-22%, знающих и имеющих представление, что такое баня по-черному, но не желающих ни на шаг приблизиться к ней из-за отсутствия полной комфортности и сажи- 24,5%.
Какую баню предпочитаете Вы, это целиком и полностью ваш самостоятельный выбор. В любом случае, никакая спа-процедура не заменит русскую баню на дровах! Это и полезно, и ароматно, и лечебно. Будьте здоровы!

Довольно многие твёрдо убеждены, что всё старое или даже древнее это и есть самое полезное и экологичное.  Это    убеждение   автоматически   переносится  и  на баню по-чёрному. Раз баней по-чёрному многие века пользовались наши предки, то от неё и пользы должно быть больше, чем от появившейся гораздо позже бани по-белому. Какая реальная польза бани по-чёрному? А может ли такой вид бани причинить вред здоровью человека? Чем лучше или хуже «чёрная» баня? Именно эти вопросы рассмотрены в статье.

Интернет сказки про баньку по-чёрному

В целом про баню по-чёрному написано и рассказано не мало. К сожалению, складывается впечатление, что некоторые из таких писателей, ни  разу в жизни не были не только в «чёрной», но и в «белой» бане. Хотя в этом есть и небольшой плюс: когда хочется от души посмеяться заходите на такие ресурсы, читайте и вам станет действительно веселее.  Всего три примера:

Кто-то уверен, что баню по-чёрному во время и после топки не нужно проветривать, так весь дым улетучивается через микроскопические межбрёвные щели. Получается, что выход дыма через дверь, окна, волоки (волоковые оконца) или вытяжное отверстие крыши ни при чём. И, судя по тексту, парилки в банях по белому буквально нашпигованы сложной системой вентиляции:

«…Многие из плохих продуктов горения ни как не проникнут в организм, так как после хорошего прогрева весь дымок улетучивается через микроскопические щелки между бревнами. Отсутствует необходимость сложной вентиляции в парной…»

Кто-то убеждён что срок службы деревянной бани, если она оснащена дымовой трубой, резко сокращается и составляет максимум десять-пятнадцать лет.

«…В настоящее время многие тянутся к прошлым традициям и хотят соорудить баню по чёрному у пруда или реки, подальше от всех. Обычная баня из дерева гниёт очень быстро, всего за десять-пятнадцать лет, но баня по чёрному служит очень долго, так как она прокопченная..»

Кто-то советует посещать парную по-чёрному в случае окончательного зажигания дров. Хотя реально перед заходом огонь полностью гасится, угли выгребаются, баня проветривается и так далее.

«…Заходить в парную бани по чёрному можно в случае полного зажигания дров. Применяйте только лиственные дрова…»

Таких примеров не один десяток. Но всё это не главное. Главное в том, что большинство статей о пользе бани по чёрному буквально пронизаны трепетной уверенностью в огромной пользе бани по чёрному и её неоспоримом преимуществе над современной конструкцией с дымоходом. Что бы понять чем действительна полезна баня по чёрному и почему она была так распространена на Руси необходимо немного обратится к истории и, возможно, тогда всё станет яснее.

Значение, назначение и преимущества бани по чёрному

Многие из истории знают, что длительное время избы в России топились по чёрному. Так называемые «курные избы» встречались и в самом начале 20 века. Но само их существование ни как не говорит об удобстве и особых прелестях проживания в них. Ведь большинство населения, имеющее такую возможность, строило  избы с трубами.  Неужели дело с банями обстоит точно так же и всё дело в бедности? Не совсем. Просто баня по чёрному имеет свои преимущества и исторически сложившееся назначение.

Из истории развитии бани понятно, что баня была не просто местом для получения здоровья и приятных ощущений, как для большинства любителей русской бани и пара сегодня. Давайте не забывать, что ванных, душевых и стиральных маши тогда не существовало. В первую очередь баня была тем местом, где можно было просто помыться в тёплой воде и постирать свои вещи в тепле, и, лишь второстепенно, хорошенько, пропарится.

Кто и как использовал баню?

Чаще всего, первыми баню посещали мужчины, хотя и совместное семейное посещение было распространено. Мужчины поддавали парку, хлестались берёзовыми вениками, зимой выбегали на снег или в прорубь, одним словом парились. После мужчин, когда температура в парной опускалась, а пыль и сажа, поднятая интенсивным поддаванием пара, оседала, в баню заходили женщины. Они не лили воду на камни, не спеша мылись, стирали вещи, и в общем занимались обычными домашними делами.

Сама конструкция печи бани по чёрному способствовала успешному осуществлению этих задач. Отсутствие дымохода позволяло в максимально сжатые сроки нагреть помещение и воду до нужной и комфортной температуры, а большой объём разогретых камней позволял держать её длительное время.

Ну вот теперь понятно, что конструкция без использования дымовой трубы, действительно имела свои преимущества для большого слоя населения на протяжении многих веков. Ну а как же особая польза бани по чёрному? Или такой пользы совсем нет, а может от неё только вред?

Баня по чёрному: «особая польза» или специфический вред?

В процессе топки парная полностью заполнена дымом

Часто, рассуждая об особой пользе чёрного варианта, ссылаются на  абсолютную стерильность и «особую гигиену» такой парной, появившуюся в результате прямого воздействия дыма на всю внутреннюю поверхность. Говорят об отсутствии плесени, грибка и микробов. На счёт особой гигиены многие могут и поспорить, но где вы видели плесень и грибок в рабочей и обслуживаемой парной бани по белому? При нормальной протопке, ещё до парения, жар и температурное воздействие не оставляет шансов на существование в парной ни какой плесени и грибку. Так что ни какой особенности и своей пользы в этом плане у чёрного варианта не существует. Разве что дёготь в дыме? Но и о воздействии дёгтя сейчас начали спорить…

А существует ли вообще какая-нибудь польза от бани по чёрному? Да, конечно! Процесс правильного парения в бане по чёрному имеет то же положительное воздействие на организм, что и в бане по белому. Но реальная польза бани для здоровья человека в целом — это отдельная тема для рассмотрения.

Две противоположные, но правильные позиции

Ну а что на счёт возможного вреда для здоровья человека? Этот вопрос необходимо рассмотреть с двух позиций, которые диаметрально противоположны, но обе верны.

Позиция первая заключается в том, что баня по чёрному абсолютно безопасна для человека. Это верная позиция, но при соблюдении двух простых требований:

• Процесс подготовки к парению, а так же сам процесс парения организованы правильно, все необходимые этапы и требования выполняются;
• Обслуживание, уборка, мойка и чистка парной проводятся качественно и на регулярной основе.

Вторая позиция заключается в том, что баня по чёрному не только может быть вредна, но и опасна для здоровья и жизни человека. Так же это верная позиция, при игнорировании вышеуказанных требований по подготовке и обслуживанию.

В чём может заключаться вред или опасность?

Ещё  древнегреческий философ Аристотель знал о смертельном воздействии монооксида углерода на человека. Конечно, тогда этот бесцветный и высоко токсичный газ, известный ныне в народе, как угарный газ, называли совсем по другому. Но смысл остаётся прежним. Этот газ образуется в процессе горения в условиях недостаточности кислорода и является чрезвычайно опасным для человека. И что совсем отвратительно, этот газ не имеет ни цвета ни запаха.  Не правда ли кажется, что баня по чёрному и угарный газ просто созданы друг для друга?

Обеспечение полное отсутствие дыма бане — необходимый этап подготовки к парению

Однако не всё так плохо и страшно. После полной протопки парной угли удаляются из печи, помещение хорошо проветривается и, при открытых дверях и волоках, поддаётся пар.  Пар оседая прибивает угарный газ, так как этот газ легче воздуха, и он выветривается. Такой не хитрый порядок делает дальнейшие процедуры безопасными — угарному газу неоткуда больше взяться.

Что касается возможного вреда. Вред, при не качественном, не своевременном обслуживании, либо отсутствии такого обслуживания действительно реален. Но реален он в том случае, если пользование такой не обслуженной баней происходит ни раз и ни два, а на регулярной основе. В чём он заключается?

На фото камни в печи бани по-чёрному

Постоянное присутствие остатков продуктов горения, пыли и взвеси сажи, либо пик их концентрации при подаче пара, провоцируют развитие заболеваний дыхательной системы человека: пневмокониоза, бронхита и даже туберкулеза. Возможны проявления ишемической болезни сердца.

Частицы сажи представляют опасность для беременных женщин, и в первую очередь для их потомства. Еще в 2002 году в научной работе группы учёных из уважаемого канадского университета МСmaster в публикации «Air pollution induces heritable DNA mutations»  рассказывается об отдельных фактах не значительной мутации органов, которая передаётся потомству именно из-за токсичного воздействия сажи.

Кроме этого сажа отрицательно воздействует на нормальное развитие маленьких детей. Американский учёный доктор  Shakira Suglia в своём труде «Wright RJ Black carbon associated with cognition among children in a prospective birth cohort study», опубликованном в Американском журнале эпидемиологии в 2008 году, сообщает о результатах исследования. Подростки проживающие в загрязнённых районах с повышенным содержание продуктов горения в атмосфере обладают более низким коэффициентом интеллекта и худшей памятью.

Но опят же не всё так страшно. Всего этого можно избежать если качественно и с любовью ухаживать за своей банькой и регулярно её обслуживать.

Эта статья ни чуть не умаляет качества бани по чёрному как прекрасного и своеобразного места для настоящего русского парения. Однако, полученная информация совсем не будет лишней для осознанного выбора типа бани при её самостоятельном строительстве.