Что полезнее кешью или бразильский орех

Орехи, также известные как масляные плоды, являются источниками белка и клетчатки, богатых витаминами и минералами, такими как калий, селен, магний и цинк.

Орехи состоят из полезных ненасыщенных жиров, таких как мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. Эти жирные кислоты обладают такими свойствами, как снижение LDL (плохой холестерин) и увеличение HDL (хороший холестерин), что предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Они также обладают противовоспалительным эффектом, что может предотвратить дегенеративные проблемы головного мозга, среди прочих.

Орехи пополняют количество питательных веществ, необходимых для борьбы с клеточным старением, вызываемым естественным образованием свободных радикалов.

Исследования показывают, что включение орехов в сбалансированную диету, помогает в потере веса, потому что они богаты мононенасыщенными жирами, ответственными за поддержание стабильного уровня сахара в крови и для активации метаболизма при сжигании жира.

Кроме того, орехи являются источником ресвератрола, фитонутриента с противовоспалительными свойствами и противоопухолевой активностью.

1.Бразильский орех с высоким уровнем содержания омега-3 полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях. Эта жирная кислота благоприятно действует и улучшает состояние волос, ногтей и кожи.

Бразильский орех богат селеном. Селен — основной компонент ореха — очень важный минерал для долгой и здоровой жизни. Он помогает формировать антиоксидантные ферменты для борьбы со свободными радикалами в организме.

Минерал также тесно связан со способностью организма избавляться от токсичных веществ, помогая ему также вытеснять тяжелые металлы, которые могут содержаться в клетках.

Селен имеет важное значение для улучшения нервной системы и предотвращения дегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, слабоумие и другие.

Бразильский орех содержит в большом количестве витамин Е, фолиевую кислоту, кальций, фосфор, магний.Этот орех также очень эффективен для активации работы мозга и для облегчения кишечных проблем.

Бразильский орех обладает тонизирующим, укрепляющим и питательным действием на организм при недоедании и анемии.

Рекомендуемое количество: от 1 до 4 единиц в день.

2.Орех кешью-это невероятный источник витамина С, который помогает укрепить защитные силы организма и увеличить поглощение им железа, тем самым предотвращая признаки анемии. Поскольку орех обладает антиоксидантными свойствами, он помогает не допустить преждевременного старения клеток, а также замедляет действие свободных радикалов.

Кешью-орехи также содержат большое количество магния, помогая контролировать уровень артериального давления, предотвращая приступы мигрени и головные боли, а также приносят пользу мышцам, укрепляя их, снимают стресс.

Кешью-кладезь минералов, таких как железо, кальций, фосфор и натрий, ненасыщенные жиры, также содержит аминокислоту, называемую аргинином, которая укрепляет стенки артерий, понижает кровяное давление, защищает всю сердечно-сосудистую систему, повышает эффективность во время физической активности и восстановления после тренировки. Другими важными соединениями, присутствующими в этом орехе, являются витамин K и B-комплекс; анакардиновая кислота, которая борется с некоторыми бактериями, вызывающими проблемы с зубами;двойной рибофлавин и тиамин, улучшающие зрение, здоровье кожи и облегчающие симптомы ПМС.

Поскольку кешью содержит цинк, этот тип ореха полезен для предотвращения случаев анемии.

Полиненасыщенные жиры этого ореха снижают уровень ЛПНП (плохой холестерин), и повышают уровень ЛПВП (хороший холестерин)

Потребляя порцию 1 столовой ложки орехов кешью можно получить 23% суточной потребности цинка.

3.Грецкие орехи являются источником омега-3 и 6 важных жирных кислот для улучшения когнитивных функций, предотвращения депрессии, снижения стресса и беспокойства, укрепления иммунной системы и контроля гормонального фона.

Полиненасыщенные жиры в составе грецких орехов помогают снизить уровень холестерина ЛПНП и повысить уровень ЛПВП, а также они снижают уровень триглицеридов.

Орехи обладают антиоксидантными свойствами, важными для профилактики и лечения некоторых видов рака, таких как рак молочной железы и простаты, для улучшения сердечно-сосудистой системы и, поскольку они также богаты клетчаткой, способствуют лучшему кишечному транзиту, предотвращают запоры и гарантируют насыщение, способствуя здоровой и сбалансированной потере веса.

Грецкие орехи являются хорошим выбором в питании, так как они имеют самую высокую концентрацию альфа-токоферола витамина Е — форму витамина Е, которая лучше усваивается организмом, что важно для защиты кровеносных сосудов и контроля артериального давления.Витамин Е важен для стимулирования мужской фертильности. Кроме того, у женщин соединения, называемые фитоэстрогенами, присутствующими в грецких орехах, которые также встречаются в соевых бобов, уменьшают симптомы, связанные с менопаузой.

Антиоксиданты в орехах играют значительную роль против агрессии макромолекул, таких как ДНК, белки, липиды и липопротеины.Орехи препятствуют свободным радикалам атаковать нейроны, предотвращая старение головного мозга, что снижает риск таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона, а также улучшает память.Включение ореха в рацион питания помогает предотвратить хронические дегенеративные заболевания и таким образом обеспечить долгую и качественную жизнь.
Кроме того, грецкие орехи богаты кальцием, что является ключом к здоровью костей и зубов. Из всех видов орехов только у грецкого самое высокое содержание витамина B6: только проростки пшеницы и рыбы, такие как сардины или лосось, имеют более высокое содержание данного витамина.Этот витамин действует на правильное функционирование мозга и производство эритроцитов.

Рекомендуемое количество: от 2 до 4 единиц в день.

Как чрезмерное потребление орехов влияет на организм?

Поскольку орехи богаты жирами, слишком большое потребление может привести к увеличению веса. Тем не менее основная проблема заключается в том, что превышение рекомендованного количества в день, к примеру, бразильских орехов может привести к избытку селена в организме, в результате этого вызвать трудности при почечной фильтрации, а также спровоцировать выпадение волос, ломкость ногтей, дерматит, неприятный запах и снижение прочности зубной эмали. Даже нервная система может быть затронута и вызвать повышенную возбудимость.

Безусловно каждый из представленных типов орехов полезен для организма, главное, придерживаться рекомендаций по их употреблению, особенно, при похудении.

Все права на статью принадлежат сайту lifeship.ru