Что полезнее мандарины апельсины или памела

Цитрусовые — кладезь витаминов. Последние исследования даже отводят им роль в профилактике рака, но эти данные еще до конца не подтверждены. Но даже если опираться исключительно на достоверные факты, цитрусовые способны помочь работе многих систем организма. Мы составили рейтинг самых полезных плодов.
Апельсины
Апельсины содержат огромную дозу витамина С, особенно необходимую в сезон простуд. Кроме того, ярко-оранжевые фрукты — кладезь фитонутриентов, в числе которых гесперидин. Он помогает контролировать уровень холестерина в крови, нормализует артериальное давление и способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Главное — помнить, что около 70% питательных веществ содержатся в кожуре апельсина и белых «пленочках», которые мы так любим снимать. Жевать апельсиновую корку — занятие не самое приятное, поэтому добавляйте ее в чай — максимум пользы и приятный вкус для напитка.
Мандарины
Главные и бессменные спонсоры новогоднего настроения не только вкусные, но и очень полезные. Мандарины — настоящий кладезь антиоксидантов и витаминов. Многочисленные исследования подтвердили, что эти фрукты могут сыграть роль в профилактике заболеваний печени и сердечно-сосудистой системы, а также снизить риск развития диабета второго типа. Главное, не забывайте о том, что мандарин — один из сильнейших пищевых аллергенов, и если в стремлении укрепить здоровье вы съедите 3 килограмма за раз, последствия будут не самыми приятными.
Грейпфруты
Называть грейпфруты панацеей для похудения мы не будем, но определенный вклад в вашу красивую фигуру они действительно могут внести. Кислоты, содержащиеся в этих фруктах, способствует расщеплению жиров. Добавив хотя бы половинку грейпфрута в свой рацион, вы увидите результат очень скоро. Конечно, он появится только в случае правильного сбалансированного питания. Кроме того, антиоксиданты, которыми богат этот фрукт, способствуют профилактике заболеваний почек и замедлению процессов старения.
Помело
Недаром в некоторых культурах помело считается символом счастья. Витамины и антиоксиданты в его составе благотворно влияют на роботу пищеварительной системы и помогают справиться с проблемами самого разного рода: от хронической усталости до боли в горле.
Лимоны
Лимон — чудесный фрукт, внимания которому из-за его кислоты уделяется намного меньше, чем тем же самым апельсинам. Конечно, желающих есть лимоны просто так найдется немного, но врачи настоятельно рекомендуют употреблять их в пищу. Как минимум, поливать салаты соком этого фрукта и добавлять пару долек в чай. Настоящие гурманы могут попробовать положить ломтик лимона в чашку черного кофе — бодрящий эффект напитка возрастет вдвое. Лимоны обладают сильнейшими антисептическими свойствами, и это делает их отличным средством для борьбы с инфекциями.
Лаймы
Еще более кислый и еще более полезный фрукт, чем лимон. Лайм содержит рекордное количество витаминов и антиоксидантов, что делает его не только отличным средством по борьбе с простудными заболеваниями, но и позволяет оказывать омолаживающий эффект на организм. Добавляйте сок лайма в еду, а также используйте натуральную косметику с этими фруктами в составе (конечно, если у вас нет аллергии на цитрусовые).
Источник
44%
51%
4%
2%
- Апельсин
44%
2797
- Мандарин
51%
3245
- Грейпфрут
4%
237
- Помело
2%
137
Апельсин, мандарин, грейпфрут или помело?
В данное сравнение попали не все цитрусы, например, не попал лимон, так как думаем, есть мало найдется людей, которые могут просто так, без затей, взять почистить лимончик и съесть целиком.
Также в сравнение не попали цитрусы, не распространенные в продаже в России, список ниже.
Апельсин
Апельсин — фрукт известный всем. Плод апельсинового дерева, является гибридом мандарина и помело. Культивировалось в Китае больше 2,5 тысяч лет до нашей эры.
Слово «апельсин» с нидерландского «appelsien» переводится буквально как «яблоко из Китая».
Сок апельсина является отличным противоцинготным средством, благодаря тому, что насыщен витамином С. Благодаря наличию в апельсинах комплекса витаминов и других биологически активных веществ, эти цитрусовые рекомендуют для профилактики и лечения гиповитаминозов, заболеваний печени, сердца и сосудов, обмена веществ. Пектины, которые содержатся в апельсинах, способствуют процессу пищеварения, усиливают моторную функцию толстого кишечника и уменьшают в нём гнилостные процессы.
Выращивание апельсинов является важной составляющей экономики некоторых стран.
Надо отметить то, что апельсине содержится большее количество витаминов, чем в мандарине. Это ретинол, витамины группы В, А, Е и К. А витамина С (аскорбиновой кислоты) в апельсине в два раза больше, чем в мандарине. Пожалуй, самый полезный для организма. Из всех цитрусовых.
Мандарин
Мандарин – бесспорно, вкус и запах известный с детства, имеет прочную ассоциацию с Новым Годом, единственный цитрус, который выращивается на территории России. Плод кустарника, который также называется мандарин.
Слово «мандарин» с испанского «mandarino» (легко очищаться). Родина мандарина – Китай.
На вкус – более сладкий, чем апельсин, к тому же более легко чиститься. По размерам меньше.
Цена на мандарины в России ниже, чем на апельсины.
Способствует при лечении от ряда заболеваний дыхательных путей – бронхит, трахеит и астма.
Очищает легкие от слизи (актуально для курильщиков).
Благодаря более высокому содержанию сахара оказывает тонизирующее воздействие.
Грейпфрут
Грейпфрут – гибрид апельсина и помело, плоды ароматные, имеют кислый и горьковатый вкус. Внешне похож на апельсин.
Не рекомендуется принимать грейпфрут с некоторыми лекарствами, так как некоротые вещества, содержащиеся в нём, вызывают эффект передозировки (при заболеваниях печени).
В то же время, вещества содержащиеся в грейпфруте, способствуют снижению холестерина, помогает при болезнях связанных с кровообращением. Утверждается, что экстракт семени грейпфрута обладает сильным противомикробным и противогрибковым действием. Сок грейпфрута повышает кислотность желудочного сока, поэтому он рекомендован людям с пониженной кислотностью.
Грейпфрут обладает: витамин РР, который замедляет старение, регулирует жировой и углеводный обмен, нормализует содержание глюкозы в крови. Органические кислоты – ускоряют обмен веществ. Магний – улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы.
Помело
Помело – плод одноименного растения, самый крупный плод, из перечисленных, масса плода может достичь 10 килограммов. Обладает сладким вкусом. Родина помело – острова Тонга и Фиджи. В Китае на Китайский Новый год эти плоды дарят друг другу как символ процветания и благополучия.
По сравнению с грейпфрутом в помело, больше витамина С в 1,5 раза, — клетчатка – способствует улучшению пищеварения, калий – выводит жидкость из почек, нормализует работу сердца.
Однако говорить о том, что полезнее, помело или грейпфрут – бессмысленно. Они одинаково полезны, но до свойств апельсина не дотягивают.
Ниже список не попавших в сравнение цитрусов:
- Англи – скрещивание мандарина с грейпфрутом.
- Бергамот – скрещивание померанца и цитрона.
- Гаянима – произрастает в диких местах Индии.
- Грубокожистый лимон – родственник обычного лимона, использование такое же.
- Дикий индийский апельсин – предок современных апельсинов, исчезающий вид.
- Кафир-лайм – несъедобный фрукт, но в кулинарии используется его кожура.
- Дикий лимон – произрастает в тропических и субтропических лесах, используется так же, как и обычный лимон.
- Лайм – «брат» лимона, применение тоже самое.
- Лимон Мейера – декоративное растение.
- Мандарин благородный, королевский мандарин – нечто среднее между мандарином и апельсином.
- Померанец – похож на апельсин, используется в медицине.
- Понкан – тоже самое, что и мандарин, почти. Имеет приятный вкус.
- Рангпур – гибрид мандарина с лимоном, плоды кислые.
- Свити, оробланко – гибрид помело с грейпфрутом.
- Цитрон – в свежем виде в пищу не употребляется.
- И другие…
Зарегистрируйтесь, что бы иметь возможность комментировать. Или комментируйте используя учётную запись ВКонтакте!
Источник
И в мандаринах и в апельсинах содержится очень много разных витаминов. Но какой же фрукт всё-таки полезней ,ответить может не каждый. Для начала стоит отметить, что в цитрусовых содержится много эфирных масел, из-за этого они могут стать аллергенами для некоторых людей, особенно для детей.
Если же у вас нет аллергии на цитрусовые, то кушать их очень полезно. В чём польза сока апельсинов и мандаринов? Медики утверждают, что егл Обязательно нужно употреблять людям, имеющим проблемы с кровеносной системой, так как в цитрусовых большое содержание витамина А. Кроме всего прочего мандарины очень полезны в качестве профилактики возникновения рака печени. диабета и вирусного гепатита. Еще с древних времен люди, употребляя апельсины мандарины боролись с авитаминозом и цингой.
Известно что в апельсинах и мандаринах много витаминов A B1 B2 PP и C. Также в мякоти мандаринов и апельсинов есть минеральные соли натрия, кальция, калия, магния железа и фосфора. Врачи рекомендуют употреблять эти фрукты людям, Которые страдают анемией, пониженным иммуниетом.
Что же всё-таки полезнее мандарин или апельсин ?Как говорят медики, апельсины полезны для тех в первую очередь, кто страдает гипертонией и печеночной недостаточностью, атеросклерозом,подагрой, ожирением. Диетологи уверены, что апельсины это прекрасный антиоксидант и они оказывают омолаживающий эффект, замедляя процесс старения. Часто их применяют в лечении- Например если у человека наблюдается гастрит с пониженной кислотностью, ему рекомендуется выпивать ежедневно пол стакана свежевыжатого сока апельсина.
Мандарины также применяют в лечении пищеварительной системы, делают настойки:
Чтобы сделать такую настойку вам нужно собрать шкурки от 4 мандаринов, мелко нарезать, сложить в стеклянную емкость и залить 200 мл водки. После этого плотно закрыть ,убрать на неделю в темное место .Ежедневно настойку нужно взбалтывать.После недели полученную жидкость необходимо процедить и принимать в количестве 25 капель на одну столовую ложку воды. Апельсины употребляют при пищевом отравлении- если вас мучает тошнота, то ее поможет устранить сок апельсина, если пить его каждые полчаса. Но имейте в виду, что этот способ не подходит для тех, кто страдает гастритом повышенной кислотности, заболеванием поджелудочной железы или пищеварительного тракта.
Что полезнее апельсин или мандарин, если их использовать не совсем стандартных условиях , например при похмелье?
Похмелье чаще лечат с помощью апельсинов. Для этого выжимают 200 мл апельсинового сока и разбивают в ненг яйцо. Затем его надо сразу выпивать и повторять через 2-3 часа.
А мандарины используют при бронхите — из кожуры готовят отвар. Кожура измельчается, выкладывается в кастрюлю. Потом в неё наливается полтора стакана воды , кипятится 10 минут. Когда отвар остынет его принимают небольшими порциями на протяжении всего дня. Это способствует хорошему отхождению мокроты.
Больным с атеросклерозом и мигренью советуют такой рецепт. Три апельсина порезать вместе с кожурой. Затем всё это пропустить через мясорубку ,либо измельчить в блендере. В полученную массу добавить 100 г хрена и полстакана сахара, перемешать и выложить в кастрюлю, залить литром белого сухого вина. Томить на водяной бане в течение часа, потом охладить и процедить. Пить по 1 стакану 4 -5 раз в сутки.
А в чём заключается польза для детей ?Большое количество витаминов в цитрусовых делает их очень полезными для детского организма. Свежевыжатый сок апельсина помогает эффективнее удерживать кальций, также он укрепляет и детский иммунитет. Содержание пектина в данных фруктах делает их полезными для пищеварения и хорошо влияет на работу толстого кишечника. Если ваш ребёнок склонен к запорам, то после завтрака можно давать ему несколько долек апельсинов либо мандаринов.
Что вкуснее мандарин или апельсин? Ну тут уже не ответить на данный вопрос, так как это на любителя. Также стоит учесть, что вкус зависит от зрелости фрукта.
Где больше витаминов- в апельсинах или в мандаринах? В апельсинах содержится фолиевая кислота , присутствует бета каротин , витамины С РР A B1 B2 B6 и Е. Из Минеральных веществ- калий, магний ,кальций, натрий, медь, фосфор, железо.
Мандарины содержат меньшее количество аскорбиновой кислоты и клетчатки ,чем апельсины. Витаминный состав такой же, а среди минералов больше магния. Врачи считают, что мандарины более эффективны для борьбы с простудами или для ее профилактики. Также в мандаринах больше фруктозы , из-за чего они более сладкие . В 100 граммах апельсина 47 калорий, в 100 граммах мандаринах 30 калорий.
Понравилась статья? Ставьте пальчик вверх и подписывайтесь на мой канал)
Источник
Апельсины и мандарины – фрукты, занимающие почётное место на новогоднем столе. Пользуются спросом они как у взрослых, так и среди детей, благодаря своему кисло-сладкому вкусу, приятному аромату и весьма привлекательному внешнему виду.
Подробнее об апельсинах и мандаринах.
Мандарины
В настоящее время основными поставщиками мандаринов в Россию являются Испания, Марокко и Турция. Кроме того эти фрукты выращивают в Японии, Абхазии, Грузии, Франции и даже в Индокитае.
На 100 грамм этого оранжевого плода приходится 38 ккал, из них белки составляют 0,8 грамма, жиры 0,2 грамма, углеводы 7,5 грамм.
Помимо этого, мандаринам нашли применение и в медицине. Эфирное масло, добываемое из шкурки фрукта:
- Уменьшает воспаления.
- Активно борется с целлюлитом.
- Отлично бодрит и поднимает настроение.
- Помогает настроиться на продуктивную работу.
- Помогает избавиться от головной боли.
При выборе мандаринов нужно ссылаться на их внешние качества, а также запах:
- На кожице не должно быть каких-либо пятен и налёта, поверхность должна быть ровной. Если имеется налёт белого цвета, то фрукт явно был обработан ускорителями роста, а ярко выраженный блеск свидетельствует об обработке средствами, действующими против возникновения различного рода грибка.
- Мандаринам присущ довольно-таки сильный запах цитруса, его отсутствие говорит о том, что фрукт сорвали ещё не созревшим, а возможно, обильно обработали химическими веществами.
- Если плод слишком мягкий, то покупать его не стоит, он переспел или же был переморожен.
Идеальный мандарин должен быть в меру упругий и твёрдый, иметь достаточно резкий цитрусовый запах, равномерно окрашенную кожуру без налёта, грибка, зелёных пятен или воскового блеска. Храниться такие фрукты должны в холодильнике и не дольше 1 месяца.
Апельсины
Родиной апельсинового дерева и его плодов принято считать Китай, но есть причины считать его местом происхождения Южную Америку и некоторые части Средиземноморья. По биологическим параметрам апельсин является ягодой, но людьми он воспринимается как фрукт.
Форма, вес, размер и даже окраска разнятся в зависимости от сорта, но в большинстве случаев фрукт имеет светло-оранжевый цвет и шарообразную форму.
На данный момент основные поставщики апельсинов в Россию – это Турция, Китай, Греция, США, Африка и другие страны с тёплым климатом.
На 100 г фрукта приходится 36 ккал, из них:
- Белки составляют 0,9 г.
- Жиры составляют 0,2 г.
- Углеводы составляют 8,1 г.
Выбор апельсина аналогичен выбору мандарина. Основными факторами являются:
- Цвет.
- Запах.
- Наличие внешних повреждений.
- Наличие плесени или налёта.
- Равномерность окраски кожуры.
Хранятся апельсины в любом прохладном месте, даже в холодильнике. Крайне не рекомендуется хранить фрукты в целлофановых пакетах, так как это ускорит процесс их порчи.
Польза мандаринов
- Эфирные масла, содержащиеся в кожуре мандарина, благотворно влияют на человеческий организм. Они помогают снизить тревожность, устраняют головные боли, способствуют снижению стресса.
- Высокая доза аскорбиновой кислоты буквально спасает организм человека в зимне-осенний период, когда витаминов так не хватает, а натуральных источников почти нет.
- В составе фрукта содержится огромное количество витаминов и минералов, например: витамины А, D, K, калий, магний, кальций, натрий, фосфор, а также железо.
- В составе мандаринов находятся натуральные антисептики, поэтому они и востребованы в медицине.
- При потреблении достаточного количества фрукта улучшается качество сна.
- Клетчатка и пектины, содержащиеся в плоде, положительно сказываются на работе пищеварительной системе.
- Фрукт содержит большое количество сахара, но при этом является низкокалорийным. Из-за этого свойства мандарины особо популярны среди худеющих людей.
- Мандарины станут главным помощником людей, желающих набрать несколько килограммов, так как они повышают аппетит.
- Фрукты помогают снизить температуру тела в момент болезни, также улучшают отхождение мокроты, и повышают иммунитет.
Польза апельсинов
- Апельсины – это целая витаминная бомба! Их состав богат различными витаминами и минералами, которые нужны человеческому организму начиная с самой осени: витамин A, C, B B6, B9, калий, магний, железо, медь и кальций.
- Фолиевая кислота, содержащаяся в апельсинах, препятствует развитию неврологических расстройств.
- Апельсиновый сок заряжает бодростью и энергией.
- Этот фрукт помогает бороться с депрессией, повышает настроение, снижает уровень стресса, а также отлично защищает от простуд и любых вирусных заболеваний.
- Апельсины отлично сказываются на коже. При их регулярном потреблении кожа становится подтянутой и упругой, выглядит свежее, устраняются следы от прыщей, активизируется усиленная выработка коллагена.
- Средства на основе апельсина также положительно сказываются на волосах. Локоны становятся блестящими и гладкими, прекращается выпадение волос, активизируется рост. А маски на основе эфирных масел, содержащихся в кожуре апельсинов, глубоко увлажняют концы волос, тем самым укрощая секущиеся кончики.
- Апельсины выводят из организма шлаки и токсины, что положительно сказывается как на фигуре, так и на состоянии кожи.
- Потребление апельсинов способствует нормализации уровня холестерина и сахара в крови.
- При потреблении беременными женщинами снижается уровень риска возникновения врождённых пороков у ребёнка.
- Оранжевая ягода благотворно сказывается на нервной системе человека.
- Потребление фрукта способствует уничтожению раковых клеток.
Общие противопоказания
Однозначно, не рекомендуется употреблять детям и взрослым больше 3-х фруктов в день, а вот подросткам и людям пожилого возраста можно сделать исключение и потреблять по 4 фрукта ежедневно.
После каждого приёма апельсинов или мандаринов следует прополаскивать рот водой, во избежание отрицательного воздействия на зубную эмаль.
Также не стоит употреблять эти фрукты людям, имеющим любые острые заболевания желудочно-кишечного тракта, так как это может вызвать обострение болезни.
Что же полезнее
Оба фрукта являются цитрусовыми, а это значит, что они содержат огромное количество витамина С, улучшающего иммунитет и отлично насыщающего человеческий организм недостающей энергией в зимнее время, и обладают множеством полезных свойств. Оба фрукта способны вызывать аллергические реакции, но менее аллергенным всё же будет мандарин. В остальном мандарины и апельсины одинаково полезны для организма, поэтому их обязательно нужно включать в свой рацион.
Источник