Что полезнее сауна хамам или русская баня

Ни одна страна не может предъявить патент на изобретение бани. С древних времен разные народы каждый на свой лад использовали горячий пар в гигиенических и медицинских целях. Банные заведения есть во всех городах Малой Азии, Ближнего Востока или Северной Африки. Их называют по-разному: турецкие или мавританские бани, хаммам (по-арабски – «источник тепла»). В мусульманской культуре омовения предписываются религией. «А если вы нечисты, то очищайтесь», – сказано в Коране. В древности о процветании города судили по числу бань. К примеру, в Багдаде, городе «Тысячи и одной ночи», их было около 30 тысяч!

В России строительство дома или дачи часто начинают именно с бани. В отличие от Европы, где на разных витках истории бани дважды объявлялись вне закона, летопись русской парной не знала перерывов. В нашей бане можно не только мыться, но и отдыхать, принимать гостей и даже спать. Такое разнообразие возможностей, вероятно, связано с тем, что в настоящей русской бане на самом деле объединены черты многих банных традиций. В том числе финской сауны и восточного хаммама, о принципиальном различии между которыми многие не подозревают.

Магия хаммама

Обычно восточные бани – это два-три зала с разной температурой. Прохладный служит для отдыха, за ним следуют теплый и горячий залы. Последний (отделанная плиткой влажная парная с теплым камнем-лежаком в центре, скамьями у стен и кранами с холодной водой), собственно, и является хаммамом. Мужчины и женщины на Востоке парятся отдельно. В жизни женщин Магриба (Алжир, Тунис, Ливия, Марокко, Мавритания) и арабского Востока баня играет ту же роль, что кофейня в жизни мужчин. И даже больше: общение в хаммаме прекрасно сочетается с косметическими процедурами.

Перед входом в хаммам вместе с одеждой нужно оставить все заботы и повседневные дела. «Хаммам с первой минуты пребывания в нем – сплошное наслаждение, – говорит недавно вернувшаяся из Туниса Жанна, 31 год. – Жаль, что в России эта традиция не распространена». Настоящие восточные бани со структурой древних римских терм у нас действительно редкость. «Но по уровню услуг и качеству хаммамов Россия не отстает от мировых стандартов», – уверена директор Национальной гильдии спа-индустрии Марина Кучуркина. Другой вопрос, что для нас хаммам – это скорее элемент оздоровительной программы, чем место для встреч и общения.

На Востоке принято начинать с получасовой релаксации на каменных скамьях теплого зала, и женщины используют это время, чтобы сделать эпиляцию, покрасить волосы. Мы же спешим в горячий зал с почти 100-процентной влажностью. Чтобы тело адаптировалось к таким условиям, в первый раз не стоит задерживаться в парной дольше 5 минут. В хаммаме не разговаривают. «Здесь теряешь представление о времени, концентрируешься на внутренних ощущениях и забываешь о внешнем мире, – подтверждает поклонница восточной бани 37-летняя Мария. – Я не люблю приходить в хаммам в большой компании, как это принято в русской парной. Это пространство хочется сделать личным».

А пар тем временем делает свое дело, разогревая тело и раскрывая его поры. Массаж грубой рукавицей удалит с кожи отмершие частички – эта процедура слегка тонизирует, поскольку усиливает приток кислорода к сердцу, активизирует кровообращение. Затем тело намыливают (в идеале – «черным» мылом из масляного раствора солей и растертых маслин) и ополаскивают водой. Кожа становится чистой и нежной, как у младенца.

Многие замечают, что, очищая тело, хаммам одновременно умиротворяет душу. Французский писатель Теофиль Готье, побывав в константинопольском хаммаме летом 1852 года, написал в своем «Путешествии на Восток»: «От усталости не осталось и следа, и, выходя, я чувствовал себя таким бодрым, легким и свежим, «как будто ангелы со мною рядом шли»*.

————————————————* Теофиль Готье «Путешествие на Восток». Издательство им. Сабашниковых, 2000.

Вдохновение сауны

Другие страны – другие нравы. И другие цели банного ритуала. «Сауна для меня – как нелегкая работа, – признается Ирина, 40 лет. – Я вхожу в парную, заранее готовая к испытаниям: жарко, сердце бьется учащенно. Зато потом, после бассейна или прохладного душа, приходит освобождение и удовольствие». За две тысячи лет своей истории финская сауна почти не изменилась. Сегодня это один из национальных символов: на 5 миллионов жителей Финляндии приходится примерно 1,5 миллиона саун.

Чтобы сполна ощутить эффект воздействия финской бани, нужно создать правильный баланс температуры и влажности. Идеально, если сумма этих двух параметров (в градусах и процентах, соответственно) составляет от 110 до 150**. Обычная температура в обшитой деревом парной – 80–100°C. Остается отрегулировать второй показатель – влажность (точнее, сухость) воздуха. Это необходимо, чтобы организм без потерь перенес непривычный жар. Закаленные финны выдерживают высокую температуру при влажности около 10%. В русском варианте сауны температура бывает ниже, а влажность, соответственно, выше.

И в русской, и в финской традиции банный день – суббота. В сауну обычно ходят вечером, непременно до ужина. Весь сеанс длится около полутора часов.

«Ритуал начинается довольно горячим душем, после которого нужно тщательно вытереться полотенцем, – рассказывает бальнеотерапевт центра Dr. Loder Ольга Яковлева. – Это нужно, чтобы разогреть тело и стимулировать нервные окончания кожи. Теперь зайдите в парную и побудьте там 8–15 минут, в зависимости от ощущений. Лягте или сядьте так, чтобы ступни находились на одном уровне с ягодицами; постарайтесь максимально расслабиться, не разговаривайте и, уж конечно, не читайте. Выйдя, ополоснитесь теплой водой. Отдохнув, можете вернуться в парную, но не дольше чем на 15 минут. После этого душ должен быть более холодным, а отдых – более продолжительным. Если вы хотите войти в кабинку сауны в третий раз, убедитесь, что действительно восстановились после предыдущего захода. Завершающий душ должен быть холодным: температура тела к этому моменту обычно поднимается на 1–2°C, и организму нужна помощь, чтобы вернуться в нормальное состояние. К тому же холодная вода тонизирует, ускоряя процессы обмена».

«Вначале я немного побаивался резких контрастов, – признается Игорь, 35 лет, который открыл для себя сауну во время отпуска в Финляндии, – но быстро оценил волшебное состояние чистоты и обновления, которое дает эта баня».

Сауна – идеальный способ детоксикации организма. Тренированное тело любителя финской бани за сеанс теряет с потом до литра жидкости – в три раза больше, чем за день испаряется с поверхности кожи. За сеанс расходуется приблизительно 580 калорий, добавьте к этому еще сотню калорий, которая тратится при обливании или погружении в холодную воду. Сауна защищает организм от зимних простуд и заболеваний суставов, помогает восстанавливаться после тренировок и спортивных травм.

Противопоказаний немного: болезни сердца, острые инфекционные заболевания, высокая температура, повышенное артериальное давление.

Соблюдая все правила, вы можете быть уверены: сауна принесет бодрость, энергию и позволит бестрепетно относиться к любым капризам нашего климата.

————————————————** SPA Report, 2005, № 2.

Финская сауна – сухой жар с тонизирующим эффектом, хамам– восточный ритуал, нацеленный на релакс. Нельзя однозначно сказать, что полезнее, сауна или хамам, – слишком много отличий как в антураже обоих ритуалов, так и в механизме воздействия каждой бани.

Чтобы выбрать «свою» парилку, можно пойти двумя путями – отталкиваться от конкретной цели (показаний) или же провести эксперимент и сделать выбор, исходя из личных ощущений. Например, щадящее тепло хаммама идеально подойдет для знакомства с банной культурой в целом, а сауна – для закаленных людей с крепкой сердечно-сосудистой системой.

Хамам (хаммам) и сауна: отличия

Хамам – влажность и релаксационное воздействие

Классический хаммам – это 2-5 залов с разной температурой. Вначале отдыхают в прохладе первого, после чего переходят к процедурам в теплом зале. Ритуал начинается с длительного отдыха в релаксирующем тепле и омовения. После подготовки можно идти в горячий зал (+45-50°C), влажность в котором достигает 90-100%. Это, собственно, и есть хаммам.

Принцип действия хамама отличается от механизма, присущего сауне. Поскольку воздух насыщен влажным паром, человек не потеет. Почти вся влага, появляющаяся на теле, – не пот, а конденсат, скапливающийся на прохладной поверхности кожи.

Посещение хаммама оптимально, если цель:

• Уход за лицом, волосами и телом – поры кожи раскрываются быстрее, чем в жаркой сауне, что повышает эффективность уходовой косметики.
• Ароматерапия, подготовка к солярию и косметологическим процедурам.
• Укрепление сердечно-сосудистой системы.
• Релаксация.
• Омоложение.

Влажный пар способствует размягчению эпидермиса и удалению ороговевших частичек. После сеанса кожа буквально сияет, а от стресса не остается и следа. Однако если нужно взбодриться, от хамама лучше отказаться в пользу сауны.

Сауна – сухость и бодрящий эффект

Главное, чем отличается хамам от сауны: финская баня – это не парилка. Пар совсем не используется. Температура в «парной» достигает +80-90 °C при влажности всего 10%. Уникальное соотношение температуры и влажности (точнее, сухости) позволяет легко переносить жар, неподвижно лежа на деревянных разогретых полках.

Раскаленный воздух активирует терморегуляцию и потоотделение. Выступивший на поверхности кожи, пот быстро испаряется, спасая от перегревания. Одновременно с жидкостью из организма выводятся соли, шлаки, токсины, вредные соединения – мочевина, лактаты и пр.

Сауна предпочтительна, если цель:

• Детоксикация.
• Избавление от стресса и усталости, повышение работоспособности.
• Укрепление иммунитета и сосудов.
• Устранение заболеваний верхних дыхательных путей и опорно-двигательного аппарата.
• Ликвидация перетренированности – состояния, знакомого всем спортсменам.

За счет высокой температуры стимулируется теплообмен, что становится первым звеном в цепочке позитивных сдвигов – ускорение метаболизма, активация функций ЦНС и кровообращения etc.

Вместо итога

Итак, есть отличительные признаки, характерные только для хаммама или только для финской сауны:

1. Отделка. Классическая турецкая баня – роскошное сооружение с богатым убранством. В облицовке преобладают мрамор или другой природный камень, мозаика, плитка. Финская баня скромнее в отделке. В интерьере применяется в основном натуральное дерево.
2. Источник тепла. Воздух в сауне нагревается печью или раскаленными камнями. В хаммаме температура поддерживается за счет прогрева стен, пола, каменных скамей.
3. Кондиция воздуха. В парилке хамама влажность может доходить до 100% при температуре +45-50 °С. В суховоздушной сауне пара нет, влажность воздуха не превышает 10-15% при температуре свыше +80-100°С.

Непросто решить, что лучше – хамам или сауна. Одним людям физически легче находиться в жаркой сухой
атмосфере сауны, чем во влажной духоте хаммама; другим – наоборот. У каждой бани свои особенности, свой плюсы, минусы,
показания для посещения.Однако при правильном проектировании и обустройстве и
та, и другая принесут максимум пользы для здоровья.