Что полезнее у кипрея соцветия или листья

Издавна на Руси известны многие травы, полезные свойствакоторых проверены временем и используются в народной медицине для профилактики и лечения определённых заболеваний. Одним из таких целебных растений являетсяиван-чай (другое его название кипрей узколистный), обладающий целым спектром полезных свойств.

Что полезнее: корни, стебли, цветки или листья иван-чая?

Иван-чай — это многолетник, обильно растущий вдоль просёлочных дорог, на лугах и полянах. Высота растения доходит до 150 см. Некрупные цветки собраны в кистевые соцветия различных цветов от часто встречающегося красного цвета с фиолетовым оттенком до бледно-розового или белого цвета. Корни растения ползучие, хорошо развитые.

Период цветения иван-чая длится с июня до августа. Для лекарственных целей используются полезные свойства наземных частей иван-чая, причём очень важно их вовремя собрать и правильно высушить. Цветки, листья и стебли иван-чая собирают во время цветения и сушат в сухих, проветриваемых помещениях (например, на чердаке), раскладывая тонкими пластами и периодически переворачивая. Корни иван-чая собирают осенью после цветения и сушат в духовом шкафу или в печке при температуре не выше 65С, следствием чего является максимальное сохранение полезных свойств корней иван-чая в виде витаминов и микроэлементов.

Полезные свойства иван-чая

Полезные свойства иван-чая во многом определяются его составом. Данное растение является одним из рекордсменов по содержанию витамина С (в 6 раз больше, чем в лимоне), содержит достаточно большое количество полезного белка, который легко усваивается организмом. Иван-чай содержит различные микроэлементы: марганец, железо, медь и др., а также кальций, калий, натрий и др.

Иван-чай не содержит кофеин, противопоказанный многим людям, щавелевую кислоту. Вследствие этого чай, приготовленный из этого растения, не нарушает обмена веществ.

Заготовленный иван-чай используется для заваривания чая (две чайные ложки сухой смеси на 200 гр. кипятка). Полезные свойства иван-чая просто великолепны!

Польза Иван-чая, ради которой его заготавливают:

Обладает успокаивающим действием.
Поднимает иммунитет.
Помогает избавиться от мигреней и бессонницы.
Улучшает деятельность кишечника.
Обладает противовоспалительным, отхаркивающим действием.
Обладает кровоостанавливающим действием.
Помогает избавиться от пристрастия к алкогольным напиткам.

Кроме того, иван чай применяется для профилактики и лечения мужских болезней — простатита и аденомы простаты. Говорят, что в этом деле ему просто нет соперников.

Благодаря обладанию данными полезными свойствами иван-чай показан при простудных и инфекционных заболеваниях, неврозах и кардионеврозах, болезнях желудка, колитах и гастритах, диарее, заболеваниях дыхательных путей, маточных кровотечениях, а также для укрепления организма и повышения иммунитета, улучшения сна и т.д. Этот чай полезно пить детям при прорезывании зубов, а также женщинам во время беременности и кормящим матерям.

Заваренный настой сохраняет свои свойства и приятный аромат в течение трёх суток, причём одну порцию высушенного растения можно использовать несколько раз.

Корни иван-чая можно есть в сыром и печёном виде, готовить из них муку и печь хлеб.

Заказать сушёные листья Иван-Чая можно связавшись со мной.

Источник

Знаете ли вы, что такое «кипрей»? Если вдруг нет, то наверняка вам хорошо известно о существовании иван-чая! Этот напиток как раз и заваривают из отборных сухих листочков растения семейства Кипрейные.

Также напиток могут называть копорским чаем. Напиток этот славится массой полезных качеств. Поэтому иван-чай очень популярен у приверженцев здорового образа жизни. Ведь в основе горячего травяного напитка лежит растение, богатое витаминами и биоактивными веществами. Какие полезные свойства отличают кипрей от других травяных растений, и есть ли вред от употребления напитка на основе этого продукта, разберёмся в этой статье.

Кипрей: полезные свойства

Прежде чем перейти к описанию качеств, присущих рассматриваемому растению, стоит немного рассказать о ботанических особенностях кипрея.

Итак, растение представлено многолетней травой, достигающей 1,5‒2 метра в высоту в период бурного роста. У растений семейства Кипрейные толстое ползущее корневище, прямой круглый стебель, обильно покрытый листьями. Нередко можно услышать такое название: «иван-чай узколистый». Так говорят потому, что листочки кипрея имеют характерную форму с заострёнными кончиками.

Цветки кипрея имеют сочный розовый или насыщенно красный цвет. Иногда цветочки кипрея нежно-белые. Они преимущественно крупные. Количество лепестков — 4. Цветение кипрея начинается в середине июля и продолжается почти до конца августа.

Как выглядит кипрей

Это растение очень яркое и привлекательное на вид! Если вы когда-либо видели острые цветущие стрелочки красного, розового, белого цвета, расположенные на сочно-зелёных стебельках, густо покрытых длинными остроконечными листочками, то, скорее всего, это и был тот самый кипрей. Это травяное растение разрастается густо, покрывает довольно объёмные площади. За счёт такого расположения образуются целые «ковры» иван-чая на открытых просторах загородных природных ландшафтов. Такую картинку смело можно назвать захватывающим природным пейзажем, которым захочется любоваться вновь и вновь!

Где растёт кипрей и когда его собирать

Кипрей — неприхотливое растение, которое можно встретить в районах с умеренным климатом. Растение очень любит свет и нуждается в достаточной влажности. Поэтому иван-чай легко найти на заливных лугах, холмах, полянках и опушках. Но вот в тенистой, болотистой местности, лишённой солнечного света, вы точно не обнаружите заросли кипрея. Располагается это растение близ рек и озёр, неподалёку от любых искусственных, естественных водоёмов и лесных насаждений. Можно его встретить в полях, на холмах, в горной местности.

Иван-чай произрастает преимущественно в центральной, средней полосе России. Но также можно встретить это растение в южном регионе и на Северном Кавказе. Это ценное растение нуждается в умеренном температурном режиме. Т. е. кипрей не любит сильную жару, но и холода не жалует. Поэтому место произрастания зависит от температурных характеристик района.

Собирают кипрей только в определённый период развития растения. А именно — необходимо дождаться фазы цветения. Ни раньше ни позже! Дело в том, что именно в период начала цветения допустима заготовка сырья для приготовления по-настоящему целебного напитка. Другие фазы развития растения не предполагают той насыщенности полезными веществами. А также считается, что богатый вкус и аромат напитка обусловлен обозначенным периодом развития растения. Поэтому, чтобы отправиться собирать кипрей, мало знать места, нужно также дождаться благоприятного периода для заготовки растения.

Кипрей: полезные свойства и противопоказания для мужчин и женщин

Раз уж мы разобрались с тем, что собой представляет небезызвестное растение, пора переходить к описанию полезных свойств.

Кипрей славится насыщенностью витаминами и биоактивными веществами.

В растении содержатся:

полезные органические кислоты;
флавоноиды;
пектин;
микро- и макроэлементы;
витамины;
фенольные соединения;
минералы.

Стоит отметить, что трава иван-чай насыщена углеводами, которые усваиваются плавно и не оказывают негативного влияния на организм человека.

За счёт богатой насыщенности полезными веществами, растению приписываются следующие качества:

противомикробное и противовоспалительное действие;
жаропонижающий эффект;
успокоительное, лёгкое снотворное действие;
обезболивающее, сосудоукрепляющее влияние;
вяжущее, гемостатическое действие;
антиоксидантное, омолаживающее влияние;
противосудорожное действие.

Чай на основе травы кипрей очень хорош для общего укрепления организма и решения узконаправленных проблем со здоровьем. Травяной напиток применяют для нормализации артериального давления, как противокашлевое средство, для получения иммуномодулирующего эффекта. Хорош чаёк при заболеваниях:

щитовидной железы и других органов эндокринной системы;
почек и мочевыделительной системы;
системы пищеварения (нарушения работы ЖКТ);
сердечно-сосудистой системы организма;
суставов и костно-мышечного аппарата.

Считается, что иван-чай хорош для предупреждения и в качестве дополнительного укрепляющего средства при онкологии. Повсеместно этот напиток рекомендуют для лечения острых респираторных инфекций и заболеваний верхних дыхательных путей. Хорош напиток после отравления, так как помогает вывести вредные вещества из организма мягко и быстро.

Отдельно стоит уделить внимание пользе этого растения для мужского и женского организма.

Для женщин

Многие наверняка слышали о том, что иван-чай — находка для женского организма! Этот напиток хорош в период подготовки к зачатию. Полезен напиток на основе кипрея для сглаживания менструального синдрома. Вещества, содержащиеся в составе, способствуют успокоению нервной системы, а также отлично купируют болевой спастический синдром. Этот травяной чаёк понравится женщинам, достигшим климактерического периода. Он помогает выровнить гормональный фон, сгладить всплески. Незаменимо полезное действие этого напитка для стабилизации нервной системы в такой сложный период для женского организма.

Замечательно справляется чай с кипреем с заболеваниями женской репродуктивной системы. При аднекситах, полипах, кистозных образованиях и эндометриозах врачи рекомендуют иван-чай в качестве дополнительного терапевтического средства, которое оказывает противовоспалительное, успокаивающее действие.

Конечно, дамы оценят такую способность кипрея, как омоложение! А ещё чаёк с этим растением помогает безопасно и мягко сбрасывать лишние килограммы. Витамины и минералы, содержащиеся в кипрее, способствуют укреплению волос, ногтей, защищают от разрушения зубную эмаль.

Для мужчин

Мужскому полу тоже очень полезно периодически пить чай на основе рассматриваемой травки. Дело в том, что кипрей помогает сберечь мужскую силу, предупреждает развитие аденомы простаты и прочих мужских заболеваний. Напиток на основе рассматриваемого растения хорош для укрепления нервной, сердечно-сосудистой систем, что немаловажно, учитывая особенности жизненного темпа большинства мужчин. Чай помогает сохранить силы, бодрость, удержать работоспособность. Оказывая общеукрепляющее влияние на мужской организм, это растение помогает сформировать устойчивое здоровье во всех системах. А как известно, одно бережёт другое. Поэтому смело можно сказать, что для мужчин иван-чай может стать источником молодости и эликсиром силы!

О вреде кипрея

Не существует абсолютного идеала во всём! Это справедливо и в отношении такой лекарственной травки, как кипрей. В основном это растение приносит пользу. Однако нельзя упустить из внимания то, что, как и любой продукт, этот растительный ингредиент может быть противопоказан в некоторых случаях.

Например, кипрей не стоит употреблять в пищу:

при индивидуальной непереносимости продукта;
в период острой фазы пищевой аллергии и поллиноза;
в острый период язвенной болезни желудка со склонностью к прободению;
при повышенной свёртываемости крови и склонности к тромбозам;
при прогрессировании мочекаменной болезни.

Существует ряд патологических состояний, в период которых не рекомендуется пить чай на основе кипрея. Поэтому во время болезни и при наличии хронических проблем со здоровьем, лучше проконсультироваться с врачом на предмет допустимости употребления напитков с иван-чаем.

Также условным противопоказанием можно считать детский возраст до 3 лет, период вынашивания беременности и лактации у женщин (нужна консультация).

В остальном растение считается весьма полезным. Важно соблюдать меру и внимательно относиться к выбору сырья для приготовления вкусного лечебного напитка. Стоит помнить, что полезен тот кипрей, который произрастает в экологически чистой зоне. А значит, желательно собирать траву подальше от дорог, промышленных предприятий и прочих объектов, активно загрязняющих местность.

Кипрей: полезные свойства и применение

Полезные свойства этого растения настолько обширны, что, конечно, оно нашло применение в различных сферах. Самое известное направление — народная медицина. Иван-чай применяется для получения терапевтического эффекта при самых разных заболеваниях. Существует огромное количество рецептов, где основным компонентом выступает иван-чай. Но не только в народной, но и в официальной медицине признают пользу кипрея для человеческого организма. Компоненты этого растения нередко входят в лечебные мази, крема, сиропы и прочие лекарственно-профилактические препараты.

Широко применяется эта трава в косметологии. На основе кипрея делают маски, кремы, сыворотки для укрепления волос, ногтей, повышения эластичности кожи.

На основе этого растения делают мёд. Продукт также применяют для оздоровления организма и профилактики различных заболеваний.

В том или ином виде иван-чай применяют для укрепления, исцеления, поднятия жизненного тонуса и получения позитивного настроя. Напитки на основе кипрея весьма ароматные и вкусные. Умея правильно заварить копорский чай, можно действительно порадовать себя и своих близких. Но главное, при употреблении такого напитка, человек одаривает свой организм непревзойдённой пользой!

Поэтому, гуляя где-то в равнинной, прибрежной или луговой местности и встретив цветущий кипрей, стоит запастись немного! Если самостоятельно собрать и высушить кипрей нет возможности, конечно, можно его просто приобрести. Главное, выбрать надёжного продавца, который предложит продукт, собранный в экологически чистой зоне и подготовленный с учётом всех правил.

Как заварить чай

В завершении расскажем, как заварить классическим образом напиток на основе кипрея.

Нужно взять две столовые ложки (60 грамм) сухой взвеси кипрея, поместить в чистый, прогретый заварник. Залить сухую взвесь 500 мл кипятка и накрыть плотно крышкой. Дать настояться напитку 3-5 минут. Пить чай можно без всяких подсластителей. Но при необходимости можно добавить 1 чайную ложку натурального мёда.

Приятного чаепития и будьте здоровы!

Источник

ипрей узколистный или Иван-чай ценится современными медиками и знахарями. Второе название пошло из народа. Иван – распространенное русское имя, чай – означает «кажется», «наверное». Увидев цветущие кисти растений, люди говорили: «Чай, Иван в красной рубахе снова бродит». Траву часто называют плакуном, хлебницей, мельничком, скрыпником, дремухой, копоркой.

Узнайте, как выглядит Иван-чай

Описание

Растение произрастает на евразийском континенте: на лугах, опушках, в степи, на местах после лесных пожарищ. Высота кипрея от 50 см до 2 м. Соцветия длиной до 45 см в виде конических кистей, рыхлые: цветки начинают распускаться с нижней части, лепестки пурпурные, лилово-розовые, немного сиреневатые, иногда с белым оттенком. Листья насыщенного зеленого цвета, густо облепляют стебель, похожи на ивовые. Цветение начинается с середины июля, заканчивается в конце августа. Осенью вызревают семена, при помощи которых происходит размножение.

Состав

Изучая вопрос, чем полезен Иван-чай, стоит предварительно рассмотреть его компоненты. Трава состоят из:

клетчатки – выводит непереваренные остатки пищи, налаживает пищеварение;
слизей – нужны для восстановления энергетических ресурсов, обеспечения бодрости, активности;
белков – состоят из множества аминокислот, в том числе незаменимых;
дубильных веществ – особенно много танина, который оказывает дезинтоксикационное, противовоспалительное действие, останавливает диарею, налаживает работу пищеварения;
каротина – принимает участие в образовании витамина А в организме;
витамина С – нужен для поддержания иммунитета;
флавоноидов – против старения, сосудистых заболеваний;
фитостеролов – полезны для сердца, половой системы;
кумаринов – успокаивают нервную систему;
железа – поддерживает нормальный уровень гемоглобина в крови;
калия – для работы сердца;
кальция – восстанавливает костную систему;
натрия – поддерживает организм в состоянии ионного равновесия.

Лечебные свойства

Польза и вред Иван-чая тщательно изучаются официальной медициной. Издавна знахари считали траву одним из лучших средств от множества недугов. Кипрей помогает:

повысить тонус;
успокоиться;
нормализовать сон;
облегчить симптомы эпилепсии;
нормализовать слизистую оболочку ЖКТ;
избавиться от метеоризма, колитов;
устранить головную боль, мигрень;
нормализовать слизистую оболочку рта;
предотвратить появление пародонтоза, кариеса;
понизить температуру тела;
укрепить иммунитет;
улучшить обмен веществ;
привести в норму давление;
предупредить возникновения заболеваний сердца, сосудов.

Для женщин

При женских патологиях смело заваривайте, запаривайте ферментированные листья, цветки кипрея. Он помогает:

нормализовать менструальный цикл;
вылечиться от бесплодия из-за непроходимости маточных труб;
предупредить развитие онкозаболеваний мочеполовой системы;
укрепить организм беременной;
усилить лактацию кормящей матери;
улучшить состояние кожи, ногтей, волос;
уменьшить чувство голода, дать организму множество полезных веществ, минимум калорий, что благотворно сказывается на фигуре.

Для мужчин

Готовьте чаи, настои из листьев (узнайте, как ферментировать траву) для восстановления мужского здоровья. Кипрей отличается следующим действием:

Лечит простатит, аденому простаты. Имейте в виду, что при чрезмерном потреблении травы половые функции могут ослабнуть. Такое воздействие объясняется седативными свойствами Иван-чая.
Способствует наращиванию мышечной массы, повышает выносливость, помогает хороших результатов в спорте.

Для детей

Слабый чай полезен даже для грудничков: на 1 ст. кипятка берите менее 1 ч. л. сухой травы, настаивайте смесь 10 минут, процедите, применяйте по назначению. Детишкам от 8 лет готовьте такой настой: 1 ст. л. травы залейте 1 ст. горячей воды, подождите 10 минут. Давайте средство для:

укрепления иммунитета (повысьте сопротивляемость болезням при помощи природных адаптогенов, стимуляторов, допингов);
снижения боли при прорезывании зубов;
лечения расстройств стула, дисбактериоза, щитовидной железы;
понижения температуры тела;
успокоения;
устранения инфекции, воспаления;
выведения токсинов, шлаков (взрослым не, как проводится чистка лимфы).

Противопоказания

Как и множество других трав, кипрей узколистный стоит употреблять с учетом особых правил. Лечебные концентрированные настои, отвары из ферментированных листьев (почитайте, как заготавливать траву) не рекомендованы:

беременным;
кормящим грудью;
малышам до 2 лет;
при одновременном потреблении седативных, жаропонижающих средств;
если есть склонность к тромбофлебиту, тромбозам, увеличению свертываемости крови;
при индивидуальной непереносимости веществ травы;
если есть серьезные нарушениях пищеварения;
при наличии слабого стула: помните, что кипрей оказывает легкое слабительное действие.

Узнайте о популярных способах применения Иван-чая

Как использовать Иван-чай

Существуют разные лекарственные формы Иван-чая. Ниже рассказывается, как заваривать Иван-чай и как делать настои. Помните, что большее количество полезных микроэлементов сохраняется при минимальной термообработке кипрея. Исходя из этого, лучше делать целебные настои с использованием теплой, немного горячей воды. Отвары помогают получить средство слабой концентрации: идеально подходят для детей до 2 лет.

Отвар, настой

Для создания лекарственной смеси подойдут цветки и листья кипрея. Вот 3 простых рецепта использования травы:

Отвар: 1 ст. л. измельченных сухих листьев залейте 1 ст. воды, держите смесь на водяной бане 20 минут, далее настаивайте 2 часа, процедите. Рекомендован ежедневный четырехкратный прием по 1-2 ст. л, перед едой.
Настой: 1 ст. л. сухого сырья залейте 1 ст. горячей воды, подождите 2 часа, процедите. Прием, как в предыдущем случае.
Настой для наружного применения (компрессы, примочки при опухолях, болях в суставах, мышцах, для полоскания горла, ополаскивания волос, обработки кожи, слизистой полости рта): 3 ст. л. сухого сырья залейте 1 ст. горячей воды, настаивайте 3-4 часа, пропустите через марлю.

Настойка

Это средство хорошо применять наружно и внутрь, предварительно разбавив водой: полезно для женщин при климаксе, для мужчин при наличии воспалительных процессов, опухолей предстательной железы, для ополаскивания волос, протирания кожи создания компрессов, примочек, ванночек. Инструкция приготовления, применения средства такая:

3 ст. л сухого сырья, залейте ½ л водки.
Настаивайте смесь 2 недели в темном месте.
Пропустите через марлю, принимайте по 1 ч. л. 3 раза в сутки, до еды.

В косметологии

Доказано, что кипрей помогает устранить акне, угревую сыпь, раздражение, воспаление, предотвратить старение, увядание кожи (помолодеть поможет регулярный массаж лица Асахи). Воспользуйтесь самыми действенными рецептами:

Маска против акне, прыщей, угрей, воспалений: 8-10 мл настойки кипрея смешайте с щепоткой морской соли, нанесите на лицо, оставьте на 15 минут, умойтесь. Знайте, что с помощью сухой травы можно приготовить убтан – натуральный порошок для очищения и питания кожи.
Противовоспалительный компресс: 3 ст. л измельченных листьев залейте 150 мл горячей воды, оставьте на 3 часа, пропустите через марлю, смочите чистую ткань в жидкости и наложите на проблемные места, держите 15 минут, после чего умойтесь чистой водой.
Маска против увядания кожи: 1 ч. л. настойки травы смешайте с 5 мл сока кабачка, 1 желтком, наложите на лицо, оставьте на 15 минут, умойтесь, нанесите питательное масло. Делайте маску каждые 2-3 дня.

Источник