Что полезней беременным дыня или арбуз

Столько ягод, фруктов и овощей, как за 9 месяцев беременности, мы не едим практически никогда. Каждая будущая мама старается насытиться «витаминами», как мы называем эти продукты. И окружающие ее близкие люди активно помогают ей в этом, беспрерывно снабжая мамочку свежими яствами. Но как насчет арбуза? Ведь в период беременности женщина подвержена отечности.  Опасно ли поедание арбузов при вынашивании малыша или все-таки напротив — полезно?

Чем полезен арбуз при беременности?

Сам по себе арбуз – крайне полезен для любого здорового человека. Основная часть арбуза – это, естественно, вода. Но красная мякоть не лишена и полезных веществ. В составе арбуза витамины (А, С, В1, В2, РР, фолиевая кислота), минералы (магний, калий, железо, натрий, кальций, фосфор, марганец, цинк, фтор, медь, йод, кобальт), органические кислоты, клетчатка и прочие полезные компоненты. 

Как видим, в период беременности арбуз также крайне полезен и может сослужить неплохую службу. Врачи не просто не запрещают, а настоятельно рекомендуют всем беременным женщинам, которые не имеют выше упомянутых противопоказаний, употреблять арбуз в пищу. И такие рекомендации имеют вполне обоснованные медицинские аргументы:

• Арбуз способствует выведению лишней жидкости из организма, и, следовательно, – борется с отеками и предотвращает их появление.
• Арбуз очищает организм от шлаков, токсинов, вредных солей, песка. 
• Арбуз улучшает метаболизм и налаживает работу пищеварительной системы.
• Арбуз служит профилактикой запоров. 
• Арбуз помогает при железодефицитной анемии.
• Арбуз насыщает организм матери и плода полезными веществами. 
• Арбуз благотворно воздействует на нервную систему. 

Можно ли беременным арбуз: аргументы за и против

Все это правда и все это очень актуально в период беременности. Но существует и другая сторона медали. Это качество поедаемых арбузов. И здесь все зависит от нескольких моментов.

Во-первых, это натуральность продукта. Все мы знаем, что арбузы щедро приправляют нитратами и другими химическими добавками. Для любого человека такой арбуз несет большую опасность, но если речь идет о беременной женщине, то ситуация становится более серьезной вдвойне. А потому нитратные арбузы будущим мамам противопоказаны и строго запрещены! Чтобы не наткнуться на такую «бомбу», никогда не покупайте арбузы раньше конца августа. Как и любые другие фрукты, овощи и ягоды, арбуз нужно и можно кушать только в сезон его созревания, а это конец лета – начало осени. И даже в этот период вы не застрахованы от нитратных сюрпризов. Поэтому научитесь их узнавать «на глаз»:

• Такие плохие арбузы при постукивании по поверхности издают приглушенный звук, как от спущенного мяча (а не как от пустотелой емкости).
• При сжимании арбуза он не потрескивает, а кажется мягким.
• В разрезе нормальный чистый от нитратов арбуз немного неоднородный по цвету.
• Срез нитратного арбуза практически идеально гладкий.
• Прожилки должны быть тонкими и белыми, жесткие и желтоватые – нехороший признак.

Кроме того, проверить качество арбуза, можно, бросив кусочек мякоти в стакан с водой. Если вода окрасится в розовый или красный цвет – даже и не пробуйте ягоду. Хороший вариант – прежде чем полакомиться арбузиком, накормить им мужа или любого другого родственника и проверить реакцию.

Помните также о том, что угрозу представляют не только нитраты, но и микробы, очень быстро развивающиеся при жаре в сочной ягоде. Поэтому перед тем как разрезать арбуз, очень хорошо помойте его с мылом под проточной водой. А разрезанные и вовсе не покупайте.

Хранить недоеденный арбуз можно только в холодильнике и не больше суток.

В каких случаях нельзя есть арбуз во время беременности?

Чтобы поедание арбуза не принесло вреда организму, необходимо уметь правильно его не только выбирать и хранить, но и есть.

Врачи не советуют увлекаться этой ягодой: все-таки, бессонная ночь – это минимум, что вас может потом потревожить, ведь он обладает выраженным мочегонным эффектов. Но беременные редко отказывают себе в удовольствии утолить жажду холодным кусочком сладкой мякоти. Спросите своего врача о безопасном для вас количестве арбуза, съедаемого за один прием: одним советуют 700-800 г, другим – не более 2 кусочков.

Многие любят поедать арбуз вприкуску с хлебом. В таком случае более предпочтителен белый хлеб, потому что в компании с черным арбуз может провоцировать обострение желудочных заболеваний и расстройств.

Лучше всего есть арбуз отдельно от других напитков и продуктов, но даже так он способен нарушать работу кишечника и усиливать образование газов, а у беременных вдобавок еще вызывать при этом болезненные ощущения. Поскольку арбуз ускоряет кишечную перистальтику, то злоупотребление ним может закончиться развитием диареи и, следовательно, потерей большого количества жидкости (особенно в сочетании с мочегонным воздействием арбуза на организм).

Таким образом, полосатая ягода может представлять определенную опасность для людей, страдающих расстройствами желудка и колитами, а также у которых нарушен отток мочи. Если в почках есть камни, лакомиться арбузом следует очень осторожно. Всем остальным рекомендуется сезонное употребление арбуза для общего укрепления здоровья и лечения конкретных заболеваний, но если есть возможность, то лучше употреблять в пищу домашние, не обработанные химическими веществами арбузы.

Все же, всегда следует соблюдать меры предосторожности и думать вначале головой, а затем – желудком. Как только почувствуете что-то неладное после употребления арбуза – сразу выпейте активированный уголь и много воды.

Приятного вам аппетита!

Специально для beremennost.net – Елена Кичак 

В этой статье мы поговорим о самых популярных летних лакомствах: арбузе и дыне. Без сомнения, каждый из этих плодов вкусный и имеет своих поклонников. На первый взгляд может показаться, что арбуз более водянистый и в нем меньше мякоти. Однако это не так: и дыня, и арбуз на 90% состоят из воды. Что же из них полезнее, калорийнее и какой плод содержит больше витаминов и минералов? Давайте разберемся.

Арбуз: состав и свойства

Арбуз, как и дыня, относится к семейству тыквенных. В пищу употребляется как мякоть, так и корки, которые предварительно варят с сахаром, в сыром виде есть их нельзя.

В арбузе содержится много полезных веществ. Так, в 100 г мякоти:

• витамина C – 7 мг;
• витамина PP – 0,3 мг;
• витамина E – 0,1 мг;
• витамина A – 17 мкг;
• тиамина (B1) – 0,04 мг;
• рибофлавина (B2) – 0,06 мг;
• пиридоксина (B6) – 0,09 мг;
• фолиевой кислоты (B9) – 8 мкг.

Из минералов в составе арбуза есть:

• калий – 110 мг;
• кальций – 14 мг;
• магний – 12 мг;
• фосфор – 7 мг;
• натрий – 16 мг;
• молибден – 1,8 мкг;
• медь – 42 мкг;
• кремний – 12 мг;
• кобальт – 2 мкг;
• железо – 1 мг.

Также в совсем небольших количествах в фрукте содержатся селен, хром, фтор и йод.

Помимо этих нутриентов, в арбузе есть незаменимые аминокислоты: валин, аргинин, триптофан, лизин, изолейцин и фенилаланин. А в ядрах арбузных семян находится около 50% жирного масла, которое активно применяется в косметологии.

Калорийность и БЖУ

В 100 г арбузной мякоти всего 27-35 ккал. Белков – 0,7 г, жиров – 0,1 г, углеводов – 5,8 г. В процентном соотношении это будет выглядеть так: 10,5%/3,5%/86%.

Из-за низкой калорийности арбуза его используют при монодиетах и в разгрузочные дни, тем более что его мякоть надолго дарит чувство сытости.

Польза и вред

Благодаря своему богатому составу арбуз считается полезным витаминным продуктом. Его эффект состоит в следующем:

1. Помогает расщеплять камни в почках.
2. Нормализует артериальное давление и укрепляет сердечно-сосудистую систему в целом.
3. Снижает риск теплового удара.
4. Понижает уровень холестерина в крови, предотвращает развитие гипертонии, инфаркта, инсульта и атеросклероза.
5. Облегчает приступы бронхиальной астмы.
6. Борется с возрастными изменениями зрения.
7. Повышает мужское либидо и улучшает потенцию.
8. Уменьшает боли и воспаление при подагре.
9. Снижает риск заболевания раком простаты, молочных желез, легких и кожи.
10. Поддерживает вес в норме.
11. Укрепляет иммунитет.

При чрезмерном употреблении могут проявиться и вредные свойства, такие как тошнота, диарея и повышенное газообразование. Это происходит из-за большой дозы ликопина и калия.

Беременным женщинам стоит ограничить употребление арбуза, чтобы исключить частое мочеиспускание на последних сроках.

Существуют противопоказания, при которых стоит полностью исключить арбуз из своего рациона:

• серьезное нарушение функций почек и печени;
• проблемы с оттоком мочи;
• камни в почках диаметром более 4 мм;
• диарея и постоянные колиты;
• диабет 2 типа.

Важно! Арбуз имеет свойство накапливать вредные вещества – нитраты. Это еще один фактор, из-за которого даже здоровым людям не стоит им злоупотреблять.

Дыня: состав и свойства

Дыня содержит много нутриентов, как и арбуз. По содержанию витамина C (20 мг) она превосходит все другие бахчевые культуры. Помимо аскорбиновой кислоты, в дыне есть следующие витамины:

• A – 67 мкг;
• B1 – 0,04 мг;
• B2 – 0,04 мг;
• B4 – 7,6 мг;
• B5 – 0,23 мг;
• B6 – 0,6 мг;
• B9 – 6 мкг;
• PP – 0,5 мг;
• K – 2,9 мкг;
• бета-каротин – 0,4 мг.

Из микро- и макроэлементов в дыне содержатся:

• калий – 118 мг;
• кальций – 16 мг;
• магний – 13 мг;
• натрий – 32 мг;
• фосфор – 12 мг;
• хлор – 50 мг;
• кремний – 82 мг;
• железо – 1 мг;
• йод – 2 мкг;
• кобальт – 2 мкг;
• медь – 47 мкг;
• хром – 2 мкг;
• фтор – 20 мкг.

В 100 г мякоти дыни содержится такое количество кремния, что оно покрывает суточную потребность организма на 270%. Кремний при этом играет важную роль в естественном синтезе коллагена.

Калорийность и БЖУ

Калорийность дыни составляет 30-35 ккал. Белков в 100 г мякоти – 0,6 г, жиров – 0,3 г, углеводов – 7,4 г. В процентном соотношении — 7%/8%/85%.

В составе фрукта много клетчатки, что положительно сказывается на перистальтике кишечника.

Польза и вред

Дыня содержит большое количество важных для нормальной работы организма веществ и обладает полезными свойствами:

1. Выводит шлаки.
2. Оказывает мочегонное действие.
3. Улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Препятствует появлению морщин.
4. Нормализует женский гормональный фон.
5. Выводит свободные радикалы из организма, что снижает риск развития раковых заболеваний.
6. Укрепляет иммунитет.
7. Уменьшает риск развития катаракты и макулярной дегенерации.
8. Укрепляет кровеносные сосуды.
9. Оказывает успокаивающее действие.
10. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
11. Положительно влияет на здоровье суставов, предотвращая появление артрита и остеопороза.
12. Оказывает противовоспалительное действие.
13. Помогает при нерегулярном стуле.
14. Нормализует работу мочевыводящей системы.
15. Выводит глистов (один стакан сока дыни натощак).

Вред дыни провоцируется ее неправильным употреблением. Проявиться он может частыми мочеиспусканиями, диареей или гипервитаминозом.

Что полезнее: арбуз или дыня

Оба плода содержат одинаково большое количество воды. Из-за этого может показаться, что они пустые и водянистые. Но, как мы уже выяснили, это совершенно неверно.

Питательная ценность арбуза и дыни находится примерно на одном уровне и может варьироваться в зависимости от места и условий их произрастания. Если вы хотите омолодить суставы и внешность, стоит налечь на дыню. Если же вас беспокоят повышенное давление и холестерин в крови, то арбуз вам в помощь.

Эти плоды положительно влияют на мочевыводящую систему, зрение и иммунитет. Они дают организму схожий набор витаминов и полезных веществ.

Правила употребления

Придерживаясь правил употребления арбуза и дыни, вы сможете избежать неприятных последствий:

1. Ешьте их за два часа до или через два часа после приема пищи.
2. Не запивайте их водой и алкоголем.
3. Не ешьте арбуз и дыню вместе с молоком и кисломолочными продуктами.
4. Суточная норма арбуза – не более 1 кг.
5. Суточная норма дыни – 500-800 г.

Противопоказания для их употребления:

• индивидуальная непереносимость, аллергия;
• проблемы с ЖКТ;
• болезни почек.

Так как в арбузе и дыне содержится много сахара, то людям с диабетом необходимо употреблять их с большой осторожностью. Стандартная суточная доза должна быть уменьшена в два раза.

Важно! Чрезмерное употребление дыни кормящей женщиной может вызвать колики у ребенка, а арбуза – изменение качества молока.

Заключение

И дыня, и арбуз очень вкусны и полезны. У них есть много общего: оба плода являются мочегонными, позитивно влияют на зрение и работу сердца. Однако есть и индивидуальные особенности: дыня омолаживает, а арбуз повышает потенцию и снижает давление.

В каждом из них содержится большое количество витаминов и минералов, состав которых лишь немного отличается.

Сезон летних фруктов в разгаре, чего сейчас только не встретишь на рынках и супермаркетах — ароматные персики и дыни, арбузы, разные сорта винограда… Хочется наслаждаться всем этим изобилием и получить свою порцию витаминов, особенно это важно для беременной женщины — ведь кушает она за двоих! Но подходят эти сезонные фрукты далеко не всем, и будущим мамам, в первую очередь,  нужно быть очень осторожными в составлении своего летнего меню. 

Арбуз

Арбуз во время беременности – ценный источник фолиевой кислоты (витамина B9). Благодаря ей происходит благополучное формирование нервных клеток плода, гарантируя его нормальное развитие. Для организма будущей беременной фолиевая кислота полезна из-за ее способности позитивно влиять на иммунитет и кроветворение. Но помните, что арбуз в больших объемах вызывает отеки – не усердствуйте, ешьте по чуть-чуть.

Есть арбуз стоит как отдельный прием пищи. Очень любите арбуз с хлебом? Отдавайте предпочтение белому.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: арбуз крайне не желателен для беременной, если у будущей мамы колит, расстройство желудка, камни в почках, нарушения оттока мочи.

 

Дыня

Дыня во время беременности – это не тот продукт, которым стоит злоупотреблять. Особенно стоит быть острожным тем, кого и так мучает метеоризм. Дыня вызывает процесс брожения и стимулирует газообразование. Не нужно также забывать, что дыня – один из сильных аллергенов. Начинайте есть по чуть-чуть, даже если до беременности проблем с ней не было.

Дыня в рационе должна стать отдельной трапезой.

ЗАПРЕТ: недопустимо есть дыню на голодный желудок, перед завтраком.

Виноград

Виноград вкусен, у него множество полезных свойств, но он провоцирует тяжесть в животе, газообразование, лишний вес у мамы и развитие крупного плода.

100 г винограда – около 72 ккал. В нем в изобилии присутствуют фруктоза и глюкоза.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: виноград во время беременности не подходит тем, у кого есть проблемы ЖКТ, гестационный диабет, лишний вес.

Персики

Персики очень пригодятся, если у будущей мамы нередко случается запор во время беременности. К тому же они благоприятно воздействуют на пищеварение при пониженной кислотности, на состояние беременной с мочекаменной болезнью. Но в них содержатся салицилаты, которые в большом объеме вызывают аллергию.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: персики не стоит употреблять беременным-аллергикам, будущим мамам с сахарным диабетом и лишним весом.

Помните, что питание во время беременности некоторых будущих мам исключает употребление сладких ягод и фруктов. Тогда все вышеперечисленные продукты вам, скорее всего, не разрешат. Обязательно обсудите это с врачом!