Что полезней пить воду или минералку
Лимоном воду не испортишь
Вы знаете, чем минеральная вода отличается от питьевой? Тем же, чем и «чайник» вроде меня отличается от образованного человека. Дело в том, что очень долгое время я не видела сильных различий. Ну, говорят все: «пейте больше чистой воды». Я и пью, вот только сильно не задумываюсь питьевую, или минеральную. Ту, которая в магазине ближе на полке стояла. А это не правильно. И не только потому, что минеральная с минералами…
Обо всем по порядку.
Разберемся в терминологии:
Питьевая вода: вода, которая предназначена для ежедневного употребления для питья и приготовления пищи. Питьевую воду можно употреблять в неограниченном количестве.
Минеральная вода: это тоже питьевая вода, но в которой содержатся минеральные соли и микроэлементы. В зависимости от количества солей и микроэлементов, вода бывает лечебной, столовой или столово-лечебной. В лечебной воде содержится более 10 г/дм3, в столовой менее 1 г/дм3, в лечебно-столовой соответственно от 1г/дм3 до 10г/дм3.
Главное отличие минеральной воды от питьевой – это ее постоянный химический состав. В питьевой воде с содержанием минералов и солей постоянно меняется минералогический состав в зависимости от времени года, количества осадков и т.п. Минеральные воды тысячи лет под влиянием определенных факторов формируются в подземных источниках, и их состав в каждом определенном месторождении всегда стабилен.
Минеральную воду надо пить не абы как, а правильно. Если вы совершенно здоровы, то употреблять минералку следует за 35-40 минут до еды, небольшими глотками. Температура воды должна быть примерно 18-24 градусов по Цельсию.
Лечебную минеральную воду надо применять только в лечебных целях. Это могут быть как болезни печени, желудка так и обычная простуда или вирус. Во время болезни мы должны много пить. Вместе с потерей влаги (потея и часто посещая в туалет) мы теряем и важные микроэлементы. А минеральная вода их будет восполнять. Одним словом, необходимо различать лечебную и лечебно-столовую воду.
Так же минеральная вода необходима спортсменам. Физические нагрузки способствуют потере жидкости, мышцы обезвоживаются и ослабевают. Основными минералами для жизнедеятельности организма спортсмена являются кальций и магний. Кальций укрепляет нашу костную ткань и активизирует деятельность ряда важнейших ферментов. Магний способствует накоплению энергии в мышцах, усвоению белков, улучшению крово¬снабжения тканей.
Но солёная минеральная вода может быть вредна для здоровья. Конечно, в ней нет поваренной соли. В минеральную воду ничего не добавляется. Но, частое и постоянное употребление соленой минеральной воды будет задерживать лишнюю жидкость в организме, тем самым вызывая отеки.
Ну и пару слов хочется сказать о газированной воде. Она намного вкусней обычной воды. И пить ее можно, но только очень редко, как лакомство. Дело в том, что даже самая лучшая минеральная газированная вода может вызвать проблемы со здоровьем.
- Она вызывает раздражение слизистых оболочек.
- Оказывает негативное влияние на эндокринную систему.
- Не утоляет жажду, а вызывает и ведет к обезвоживанию организма.
- Повышает кислотность желудочного сока.
- Ну и растворенные в крови газы в капиллярном русле становятся причиной излишнего веса и…целлюлита.
Подводя итог всему вышесказанному, основой нашего рациона должна быть качественная питьевая вода и столовая минеральная. Ну а в качестве лечебной профилактики имеет смысл употреблять по 1-2 стакана в день минеральной лечебной воды.
Источник
Недавно мы рассказывали вам о лучших минеральных водах России, а сегодня дополним наш рейтинг самыми знаменитыми и полезными минералками со всего света. Кстати, все из них вы можете найти в аптеках и супермаркетах нашей страны, но, конечно, максимальную пользу и эстетическое удовольствие вы получите, испив их непосредственно из источника. Поэтому, как только границы откроют, советуем отправляться на бальнеологические курорты, а команда sanatory.ru поможет вам с выбором.
Ликбез: чем минералка отличается от обычной воды и всем ли можно ее пить
Минеральная вода — это вода, в составе которой есть растворенные соли, микроэлементы и некоторые биологически активные компоненты. В обычной питьевой воде они тоже присутствуют, но в минимальных дозах. А вот состав минералки оказывает эффект на работу организма, поэтому ряд из них можно пить только по назначению врача. Некоторые воды используют еще и для ванн, орошений и ингаляций, а очень концентрированные рассолы — только для процедур бальнеотерапии, причем разбавляя до нужной концентрации водой, настолько они «крепкие».
Минеральная вода — один из главных курортных факторов, поэтому подавляющее большинство санаториев построено вблизи мест их излива. Некоторые здравницы имеют собственные минералопроводы, по которым вода поступает непосредственно в санаторные бюветы, бассейны или ванны. Есть и курорты, где минеральную воду используют, преимущественно для питьевого лечения. Тогда прямо на территории города оборудуют питьевые галереи. На многих курортах минеральные воды в них бесплатны, в других — абонемент в питьевые галереи доступен по цене для всех.
Существует несколько типов классификаций минеральных вод. Чаще всего используют градации по уровню минерализации, области применения, химическому и ионному составу. В зависимости от этого и будет ясно: кому, в каких количествах и как часто можно будет их пить. Показания — например, болезни ЖКТ, почек, обмена веществ и другие — в основном, определяет химический состав, то есть содержание тех или иных компонентов.
Многие пьют минеральные воды регулярно для утоления жажды, но не все их виды для этого подходят. По области применения минералки делятся на:
● Столовые — минерализация здесь меньше 1 г на дм³, поэтому их можно ежедневно применять здоровыми людям без ограничений.
● Лечебно-столовые — у них минерализация более 1 г и до 10 г на дм³, поэтому их без назначения врача здоровые люди без ограничений могут пить только непродолжительный период или нерегулярно.
● Лечебные — тут минерализация больше 10 г на дм³, поэтому их можно пить только курсом, по показаниям и по назначению врача.
Поэтому, выбирая в магазине минеральную воду, обязательно смотрите на область ее применения, чтобы для постоянного питья не выбрать лечебный вариант, который может навредить организму.
5 зарубежных минеральных вод
«Боржоми»
Вопреки крылатой фразе, мы вам скажем — «Боржоми» пить не поздно! Это одна из самых популярных вод на всем постсоветском пространстве. Ее добывают в Грузии, в долине Боржоми, расположенной на территории национального парка «Боржоми-Харагаули». В 1890 году здесь начал работу первый завод по розливу минеральной воды, которую продавали в России и за рубежом. «Боржоми» стала настолько популярна, что в 1905 году удалось продать 350 тысяч бутылок. Но рекордным стал 1980 год: тогда их было реализовано 400 миллионов.
По составу «Боржоми» гидрокарбонатная натриевая с содержанием свободной углекислоты — до 1.6 г/л. Обычно ее употребляют в качестве столовой воды, но по уровню минерализации — 5.5–6.5 г/л, она относится к лечебно-столовым. Поэтому ее можно пить и без назначения врача, но не регулярно, потому что при длительном и постоянном употреблении она снижает кислотность желудочного сока или, наоборот, повышает ее.
Основные показания:
● Хронические гастриты
● Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
● Колиты и энтероколиты
● Заболевания печени и желчевыводящих путей
● Панкреатиты
● Нарушения обмена веществ
S.Pellegrino
Минеральная природная питьевая лечебно-столовая газированная вода S.Pellegrino пользуется заслуженной популярностью во всем мире благодаря удивительной игристости и насыщенному вкусу — сбалансированному по кислоте и с чуть горьковатой ноткой. Она проистекает из природных источников у подножия итальянских Альп под городом Бергамо в Ломбардии. Европейские доктора еще с 13 века рекомендовали ее для терапии. Говорят, что Леонардо да Винчи в 1509 году написал трактат о ее целебных свойствах. В 18 веке S.Pellegrino рекомендовали при болезнях почек и мочевыводящих путей.
По составу она сульфатно-гидрокарбонатная кальциево-магниевая. Исследования показали наличие в воде San Pellegrino 14 полезных для здоровья минералов, минерализация — 1.0 г/л. S.Pellegrino отлично утоляет жажду, да и вкус у нее очень приятный. В общем, в Италии ни одно застолье или модное событие без бутылочек с узнаваемой звездой на этикетке не обходится.
Mattoni
Это самая знаменитая бутилированная минеральная вода Чехии, которую разливают вблизи поселения Kyselka в 10 км от Карловых Вар. Она гидрокарбонатная кальциево-натриевая кремнистая, отнесена к лечебно-столовым из-за специфического компонента — кремниевой кислоты. Ее выпускают нативной и газированной, но каждый день пить не рекомендуют. Вообще же, в Чехии больше популярны карловарские источники, куда советуем обязательно съездить после открытия границ.
Основные показания:
● Хронические гастриты, колиты и энтероколиты
● Язва желудка и/или двенадцатиперстной кишки
● Хронические заболевания печени, желчевыводящих и мочевыводящих путей
● Нарушения обмена веществ
MagnesiA
Эта лечебно-столовая вода тоже из Чехии, и даже выпускается тем же заводом, что и предыдущая — Karlovarské minerální vody. Правда, добывают ее в районе Хеб Карловарского края. Вода отличается от многих других минеральных вод высоким содержанием магния при одновременно низком содержании натрия. Но, например, в отличие от также богатой магнием лечебной воды Donat Mg из словенской Рогашки Слатины, периодически ее можно пить и без назначения врача. Но не злоупотреблять, иначе могут быть послабления стула, брадикардия и снижение функции почек.
Основные показания:
● Гипомагниемия
● Запоры
● Хронические гастриты, колиты и энтероколиты
● Язва желудка и/или двенадцатиперстной кишки
● Хронические заболевания печени, желчевыводящих и мочевыводящих путей
● Нарушения обмена веществ
«Арзни»
Эту минеральную воду добывают в районе курорта Арзни в Армении, в 23 км к северу от Еревана. По составу она маломинерализованная гидрокарбонатно-хлоридная натриевая. Вода относится к лечебно-столовым, поэтому в больших количествах и постоянно ее пить не рекомендуют. Хотя вкус у нее и приятный — немного кисловатый, поэтому вода очень хорошо утоляет жажду. Кстати, при очистке одного из бассейнов ее естественного излияния были найдены монеты разных эпох и стран, что говорит о славе источников с давних пор.
Основные показания:
● Хронические гастриты с пониженной кислотностью
● Хронические колиты и энтероколиты
● Хронические заболевания печени и желчевыводящих путей
● Хронические панкреатиты
Пробовали какую-нибудь из этих минералок? А питьевое лечение минеральной водой? Заходите на sanatory.ru, выбирайте курорт или профиль лечения, читайте статьи и задавайте вопросы в чате, поможем с выбором полезного именно для вас отдыха.
Источник
Из-за конфликта с Грузией российские депутаты в очередной раз предложили запретить импорт «Боржоми» в Россию. В итоге до запрета дело, к счастью, не дошло, но мы решили воспользоваться этим поводом, чтобы ответить на вопросы о минералке. Сразу предупреждаем: на вопрос, поздно ли пить «Боржоми», мы не отвечаем — и вы поймете почему.
Минералка правда делится на «лечебную» и «повседневную»?
Официально — да. По ГОСТу есть столовая минеральная вода с минерализацией меньше 1 г/л, а есть лечебная вода. Ее минерализация — от 10 до 15 г/л. Соответственно, вкус у нее более выраженный. Для примера: «Лысогорская» будет лечебной водой, а «Боржоми» — нет.
Лечебной также может называться и вода с меньшей минерализацией, если в ней есть определенные вещества вроде йода, бора, кремния или брома. Промежуточный вариант — лечебно-столовая вода. Впрочем, нужно понимать, что слово «лечебная» не значит, что такая вода что-то лечит, — это лишь терминология ГОСТа.
Что полезного в минералке?
Как ясно из названия, минеральная вода содержит минеральные вещества. Многие из них должны присутствовать в здоровом рационе. Однако обычно люди получают их из других источников, и в официальных рекомендациях по питанию в разных странах нет специального пункта о том, что минеральная вода — необходимый источник важных для организма веществ. В рамках доказательной медицины минеральные воды не используются как метод лечения, потому что они не доказали свою эффективность при каких бы то ни было заболеваниях.
Однако в СССР, а затем в России, как и во многих других странах (в основном европейских), минеральные воды — это часть оздоровления или лечения в специальных учреждениях (где-то это спа, где-то — санатории). Причем считается, что минеральные воды эффективны не только когда их пьешь — в них можно купаться, а также использовать для вагинального и ректального орошения. Все это не имеет доказанной эффективности.
Минералка может навредить?
Да. В минеральной воде может содержаться много натрия. Особенно это касается лечебных вод. Во всем известных «Ессентуках № 17» совокупная концентрация натрия и калия достигает четырех граммов на литр, а в других водах концентрация может быть еще выше.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует употреблять меньше двух граммов натрия в день (это эквивалентно пяти граммам соли, в состав которой он входит). У тех, кто ест соли больше, чаще случаются инсульты, инфаркты, а также повышается давление. По данным ВОЗ, люди обычно и без минеральной воды превышают рекомендуемую норму. Минералка теоретически может сделать ситуацию еще хуже.
Кроме того, если запивать минеральной водой некоторые лекарства, это может сильно повлиять на их действие. Например, бифосфонаты, которые необходимы при остеопорозе, не рекомендуется запивать минеральной водой, что обычно указано прямо в инструкции.
Людям с хронической почечной недостаточностью нужно быть осторожными с любой минералкой.
Бывает ли «искусственная» минералка?
Минеральная природная вода, как следует из ГОСТа, это подземная вода, которая сама по себе содержит различные минеральные вещества. Состав воды из разных источников, как и вкус, может существенно отличаться. В воду другого происхождения можно добавить минеральные вещества, но тогда ее нельзя называть природной минеральной. Тем не менее она будет соответствовать стандартам питьевой воды и будет безопасной.
Что такое артезианская вода?
Артезианская вода — это тоже минеральная подземная вода, но чтобы она так называлась, ее должны получать из определенного месторождения. Его отличие от других мест, где есть подземная вода, в том, что из-за устройства слоев, которыми она окружена, вода может сама подниматься наверх из-за создаваемого давления, а в некоторых случаях она даже фонтанирует. Слово «артезианский» не говорит о каких-либо вкусовых или медицинских качествах такой воды.
При похмелье минералка правда помогает?
Неизвестно. Надежного средства, которое бы снимало похмелье, до сих пор не придумали. Однако врачи часто рекомендуют чередовать алкогольные напитки и воду — чтобы медленнее пьянеть и избежать обезвоживания (этиловый спирт — известное мочегонное). При этом нет данных о том, что напитки с большой концентрацией электролитов помогают человеку с похмельем чувствовать себя лучше.
Минералка лучше утоляет жажду, чем обычная вода?
Возможно. В одном небольшом исследовании напитки с большим содержанием электролитов лучше утоляли жажду, чем, например, простая вода. Люди с заметным обезвоживанием в любом случае должны пить воду, богатую минеральными веществами (в худшем случае специальный раствор введут внутривенно).
Дарья Саркисян
Источник
Минеральная вода… Если её можно купить в аптеке, значит она полезна! Не так ли?
Оказывается, минеральная вода может не только быть полезной для организма, но и навредить ему.
Чтобы вода приносила пользу, нужно пить минералку с пометкой «столовая питьевая вода». В литре этой жидкости содержится не больше 1 грамма соли, у нее нет специфического вкуса и она утоляет жажду.
Исходя из степени минерализации, воды подразделяют на:
слабоминерализованные (1-2 г/л);
воды малой минерализации (2-5 г/л);
средней минерализации (5-15 г/л);
высокой минерализации (15-35 г/л);
рассольные воды (35-150 г/л);
крепко рассольные воды (более 150 г/л).
Следует отметить, что для внутреннего применения пригодны воды с минерализацией 2-20 г/л.
Разрешено пить лечебно-столовую воду, в которой содержится 2-8 граммов соли на 1 литр. Но пить ее можно только в небольшом количестве – слабоминерализованную воду 1-1,5 литр в день, а сильно насыщенную солями – 2-3 стакана в день.
Соленая минеральная вода содержит в себе 9-10 граммов соли в одном литре. Употреблять ее каждый день не рекомендуется. Применять ее можно по 0,5 стакана 3-4 раза в день в течение месяца.
Минеральную воду можно приобрести в любом магазине или аптеке без рецепта доктора. Но избыток соли в организме ведет к серьезным заболеваниям. Например, возникновение камней в почках и желудке связывают с ежедневным употреблением минеральной воды.
Очень осторожно необходимо употреблять воду, которая включает в себя большое количество солей йода. Для человека, чтобы пополнить организм данным элементом достаточно выпивать 0,5 стакана воды. Но пить ее каждый день в безмерных количествах весьма опасно и может привести к заболеванию щитовидной железы.
Польза минеральной воды.
Качественная природная минеральная вода, обладающая уникальным минеральным составом, способна заряжать энергией организм, помогать в борьбе с вирусами и инфекциями.
Положительные свойства минеральной воды, влияние на организм человека:
поступление в организм эссенциальных микроэлементов;
активизация работы ферментов;
укрепление клеток организма;
укрепление костной ткани и зубной эмали;
регулирование показателей кислотно-щелочного баланса;
укрепление иммунитета;
улучшение самочувствия.
Возможный вред и побочные эффекты.
Поскольку избыток содержания минеральных веществ в организм человека вреден не менее чем его недостаток, нужно быть крайне аккуратными.
Так, не стоит использовать минералку в качестве обычного питья. Оправданно питьё в жаркую погоду, так как она прекрасно утоляет жажду, и во время высоких физических и умственных нагрузок, но в ограниченных количествах. То есть в тех случаях, когда есть вероятность обезвоживания организма и потери минеральных солей.
Применение лечебных минеральных вод без контроля докторов также чревато передозировками, их нужно применять курсами в строгом соответствии с назначениями.
Повышенное содержания солей в организме из-за излишнего употребления минералки может негативно сказаться на состоянии почек и суставов.
Очень важно наблюдать за реакцией организма. Если после поглощения минеральной воды вы наблюдаете тремор рук, скачки артериального давления, нарушения сердечного ритма, отсутствие сна и нервозность, немедленно прекратите прием минералки и проконсультируйтесь со специалистом.
Есть люди, которым категорически запрещено употреблять минеральную воду. Например, люди, которые страдают хроническим пиелонефритом, мочекаменной болезнью, имеют различные заболевания желудочно-кишечной системы. Кроме того, противопоказанием к использованию воды является сердечная недостаточность и активный туберкулез легких.
Если у человека нет противопоказаний к питью минералки, то пить ее без консультации врача мы не рекомендуем. Врач посоветует, какую воду лучше пить, в каких количествах и какая схема приема.
Полезной считается минеральная вода, взятая прямо из источника. Но, к сожалению, не всегда удаётся пить именно её. В магазине рядом с природной минеральной водой находятся искусственно созданные воды. По составу с настоящей минеральной водой они диаметрально различаются. Почти всегда эта жидкость выкачана из артезианской скважины и прошедшая несколько этапов очищения. После чего в воду добавляют соли. Получает простой соляной раствор. Эта вода не приносит пользы организму.
Поэтому, покупая минеральную воду, важно очень тщательно смотреть на упаковку, особенно локацию добычи воды, ее состав, свойства, показания для лечения, время хранение и дата разлива. Необходимо грамотно выбрать свою минеральную воду, чтобы она приносила только пользу вашему организму.
Источник