Что полезно а что вредно для похудения

Ты то, что ты ешь! Гласит одна из прописных истин. Действительно, от набора потребляемой провизии каждый день зависит состояние нашей фигуры. Поэтому так важен список правильных продуктов, важность его возрастает в несколько раз, если провиант к тому же ещё и способствует снижению массы тела. Об этом и пойдет речь в статье.

Продукты для похудения

Вряд ли у вас получится похудеть, не внеся изменения в свой рацион. По статистике 90% результата похудения зависит от правильно подобранных продуктов. Условно их можно поделить на несколько видов: белковые, углеводные, жиросжигатели.

Продукты, сжигающие жиры

Существует ряд полезных продуктов, сжигающих жиры, по-другому их называют продуктами с отрицательной калорийностью, они ускоряют сброс веса и о них необходимо знать.
В основном к сжигателям жира относятся компоненты, требующие немалых затрат на переваривание. Организм работает и расщепляет питательные вещества, энергия, затраченная на расщепление, сгоняет жировую прослойку.

Овощи. К ним относятся:

• Сельдерей. Часто встречается в рецептах напитков и салатов для похудения. Чем он полезен для похудения? Расскажет эта статья.
• Капуста. Любая разновидность помогает избавиться от лишних килограммов, к тому же она одна из немногих имеет нулевую калорийность.
• Огурцы. На 90% состоят из воды и способствуют быстрому выходу жидкости из организма.
• Морковь. Её можно кушать в больших количествах, не боясь располнеть, так как в 100 граммах моркови содержится всего 25 ккал. Для лучшего усвоения бета-каротина морковный салат лучше всего заправлять растительным или оливковым маслом.
• Помидоры. Высокое содержание клетчатки нормализует микрофлору кишечника, препятствует вздутию живота.
• Свёкла. Высокое содержание бетаина в алом овоще способствует снижению веса, он окисляет клетку жира, вследствие чего она истончается и отмирает. А содержание антиоксиданта куркумина мешает жировым клеткам образовываться вновь.
• Репа. Нормализует уровень сахара в крови, улучшает секрецию желудочного сока. Конкретных предписаний к ее употреблению нет, но вы можете включить её в рацион в чистом виде или в салате.
• Тыква. Является лидером по содержанию в себе полезных веществ. Витамин Т усиливает обмен веществ и организм легко усваивает тяжелую пищу.
• Редис. Считается что чем ярче окраска редиса, тем он полезнее. Объясняется это содержанием в нем специального фермента антоциана. К тому же высокое содержание клетчатки благотворно влияет на кишечник, выводит шлаки и препятствует отложению солей.
• Артишок. Экстракт артишока содержит антиоксиданты, снижает холестерин и нормализует работу кишечника, а также снижает аппетит. Наибольший эффект приносит его сочетание с фасолью в диетических блюдах.
• Брокколи. Относится к семейству капустных и является низкокалорийным продуктом 30 ккал на 100 грамм.
• Кабачки. Их используют в диетах для уменьшения калорийности и жирности пищи. Они приводят в норму водно-солевой баланс.
• Перец: болгарский, чили, кайенский. В них содержится вещество капсаицин, усиливающее кровообращение, притупляющее чувство голода.
• Листья салата. В ста граммах листьев содержится всего 16 ккал. Универсальное средство заполнить свой желудок без вреда для фигуры.
• Цикорий. Популярнейший напиток, который заменяет кофе. Содержит в себе три компонента: инулин, пектин, интибин. Они оказывают благотворное влияние на организм. А именно выводят лишнюю жидкость, ускоряют метаболизм, избавляют от адипоцитов. Две-три чашечки чудо-напитка в день достаточно, его можно пить как в чистом виде, так и с молоком.
• Чеснок. Ускоряет процесс похудения только в том случае, если употреблять его в свежем виде, без термической обработки.

Фрукты:

• Грейпфруты. Считаются самым популярным фруктом в среде худеющих людей, и не напрасно, они  не только снижают уровень инсулина, но и отбивают аппетит.
• Апельсины. Заряжают организм энергией, прогоняют кровь по венам, заставляя организм работать быстрее.
• Яблоки. Полезность этого фрукта зашкаливает, они снижают уровень холестерина, снимают расстройства пищеварительного тракта.
• Ананас. Благодаря входящему в его состав ферменту бромелайну способствует усвоению жирной провизии. Достаточно одного кусочка после еды.
• Сливы.
• Дыни.
• Киви. Богаты витаминами, позволяют уменьшить аппетит и провести чистку организма.
• Лимоны. Повышают кислотность, вследствие чего калий усваивается быстрее, а также очищают систему пищеварения. Подробнее о пользе лимона для похудения — читайте тут.
• Персики.
• Лайм.
• Манго.

Ягоды:

• Арбуз.
• Малина.
• Клубника.
• Черника.
• Клюква.
• Облепиха.

Зелень и травы:

• Кардамон. Благодаря высокому содержанию эфирных масел, увеличивается обмен веществ, простые углеводы и жирная пища расщепляются быстрее.
• Кайенский перец.
• Корица. Нормализует обмен углеводов, стабилизирует уровень глюкозы, которая усиливает накопление в теле подкожного жира. В следующей статье мы подробно расскажем о пользе корицы для похудения.
• Базилик.
• Гвоздика.
• Мята.
• Чабрец.
• Шалфей.
• Эстрагон.
• Зелёный чай. Является сильнейшим антиоксидантом, содержит фермент, способствующий сжиганию жиров. Рекомендуется употреблять по четыре чашки в день в перерывах между едой, но ни в коем случае сразу после еды.
• Имбирь. При попадании в желудок активно повышает усвоение остальной пищи. Для успешного эффекта используйте корень имбиря, а не листья и порошок.

Как вы видите бесспорными лидерами среди продуктов, расщепляющих слой жира, являются фрукты и овощи. В осеннее и летнее время они доступны по цене, к тому же являются кладезем витаминов. Зимой можно прибегнуть к специям, заготовленным с лета.

Белковые продукты для похудения

На белковой пище построено множество диетных систем и неспроста. Белки тяжело усваиваются, организм быстрее насыщается малокалорийной пищей, теряя при этом вес, но сохраняя мышечную массу.

• Творог с процентом жирности до 2. Считается легко перевариваемой пищей, поэтому часто применим для разгрузочных дней.
• Нежирное мясо: курица без кожи, кроличье мясо, индейка, говядина и телятина.
• Кефир и молоко жирностью до 1,5%. Содержат полезные бактерии, способствующие активному расщеплению жиров.
• Нежирная рыба: карп, карась, щука, минтай, треска, и другие.
• Молочная сыворотка.
• Яйца (всмятку, сваренные вкрутую).
• Морепродукты: креветки, кальмары, мидии.

Углеводные продукты

Несмотря на то что углеводная пища более калорийна, чем белковая, и ей не стоит злоупотреблять, правильно подобранный список из нее позволит вам не только не прибавлять в весе, но и терять его. Речь идет о сложных углеводах, не вызывающих скачок инсулина, содержащих в себе большое количество клетчатки.

• Гречка. Содержит большое количество железа и йода. Несмотря на то что она относится к углеводным продуктам, углеводов в ней ничтожно мало, а белка много – 11 процентов, поэтому она быстро насыщает организм.
• Бобовые: бобы, горох, фасоль.
• Овсянка. Нормализует работу кишечника и способствует похудению.
• Коричневый рис. Выводит шлаки и токсины из организма, тем самым очищая его.
• Хлеб зерновой.
• Отруби. Богаты клетчаткой и могут полностью заменить какой-либо хлеб.

Продукты для похудения живота

Плоский живот мечта многих дам. Область живота — проблемная зона зачастую жировую прослойку на нем тяжело разрушить. Вы делаете упражнения, мажетесь специальными кремами, но живот не пропадает. Скорее всего, причина в том, что вы кушаете не ту еду. Рассмотрим перечень спасательной провизии, которая поможет получить плоский животик.

1. Овощи и фрукты. Замените зерновые культуры (хлеб, мучное) на овощные и фруктовые. Самыми действенными заменителями являются оранжевые и красные фрукты, овощи: апельсины, мандарины, красный перец, морковь, грейпфрут, персик и другие. В них содержится бета-каротин и витамин С, способствующие похудению в области талии.
2. Нежирное мясо: телятина, говядина.
3. Рыба с маленьким процентом жирности.
4. Молоко.
5. Натуральный йогурт.
6. Минерал селен в орехах, зернах, красном мясе, морепродуктах.
7. Оливковое масло.
8. Авокадо.

Продукты, мешающие похудению

Хотелось бы рассказать о «вредных» продуктах, которые могут мешать вам на пути к преображению и красивой фигуре.

Категорически запрещаются:

1. Сливочное масло, маргарин.
2. Сало.
3. Сметана и сливки.
4. Сыры более 30% жирности.
5. Творог более 5% жирности.
6. Майонез, кетчуп.
7. Жирное мясо.
8. Жирная рыба.
9. Копчености.
10. Все виды консервов.
11. Сахар.
12. Орехи кешью, арахис, семечки.
13. Варенье и джемы.
14. Сладости: конфеты, шоколад, пирожное, торты, крем, зефир и другие кондитерские изделия.
15. Мучные изделия: булочки, печенье, белый хлеб, пряники.
16. Мороженое.
17. Сгущенка.
18. Чипсы.
19. Газированная вода.
20. Алкогольные напитки.
21. Пицца, гамбургеры, сэндвичи, растворимая лапша.

Употребляйте в умеренном количестве:

1. Растительное масло.
2. Макароны.
3. Фрукты (не более 500 грамм в день).
4. Яйца (максимум 4 яйца в неделю).
5. Мёд.
6. Грецкие орехи, фундук, миндаль.
7. Крупы.
8. Картофель.
9. Кофе.

Досконально изучив список чудо-продуктов для борьбы с лишним весом, теперь вы можете при помощи полученных знаний начать движение к стройности. Но помните, употребление продуктов для похудения без какой-либо диеты и четко выработанного режима питания, а также без физической нагрузки может не сопровождаться положительным эффектом, он может даже отсутствовать. Поэтому только грамотное сочетание диетной системы и спорта приведет к положительному результату.

Желаем удачи на пути преображения, похудение в домашних условиях возможно!

Топ 10 полезных продуктов для похудения (видео)

Что есть, чтобы похудеть? Советы диетологов

Белковые животные продукты

Продукты, богатые белком, дают долгое чувство сытости. Например, если заменить привычные утренние бутерброды завтраком из яиц, можно оставаться сытым дольше и съедать меньше при следующем приеме пищи. К тому же в яйцах много полезных жиров, протеинов, а в желтках — масса витаминов.

Высокобелковая диета приводит к снижению аппетита, ведь человек остается сытым дольше и перестает постоянно перекусывать. Употребление достаточного количества белковых продуктов может привести к сжиганию около 100 калорий в день дополнительно.

Молочные продукты

Молочные продукты называют правильными продуктами для похудения, но при этом надо избегать «молочки» с высоким содержанием сахара и вредными добавками.

Крупы

Злаковые насыщают организм сложными углеводами. Они перевариваются медленно, а это значит, что мы чувствуем себя сытыми дольше. Полезно есть цельнозерновые крупы, которые содержат достаточно белка и богаты клетчаткой. Эффективными для похудения также считаются булгур, пшено, киноа, спельта. Переработанные злаки могут вредить и приводить к набору веса.

Овощи и фрукты

Овощи, фрукты и зелень помогут увеличить объем потребляемой пищи без повышения калорийности рациона. Овощи, фрукты и зелень прекрасны тем, что богаты витаминами и минералами, из них можно готовить сотни разнообразных блюд, многое можно есть без термической обработки. При этом львиная доля продуктов из овощефруктового рациона — низкокалорийны. Можно есть вкусно и много, а калорий при этом получать сколько надо! Например: яблоки и груши содержат очень мало калорий, зато они надолго заполняют желудок, дают чувство насыщения.

Фрукты

Фрукты считаются здоровой едой, это хороший источник углеводов. Несмотря на содержание сахара, фрукты низкокалорийны и богаты клетчаткой, которая предотвращает быстрое высвобождение сахара в кровь. Фрукты будут вкусным и полезным дополнением практически к любой диете, кроме случаев, когда у человека непереносимость фруктозы или диета низкоуглеводная.

Овощи

Продукты для сжигания жиров

• Специи усиливают метаболизм. Острые приправы, такие как хрен, горчица, чеснок и перец сжигают жиры, очищают сосуды. Корица и имбирь улучшают обмен веществ.
• Зеленый чай улучшает пищеварение, помогает выводить свободные радикалы, сжигает жиры.
• Грейпфрут способствует сжиганию жиров, но в день можно съедать только половинку фрукта или выпивать 150 мл сока.
• Ананас ускоряет расщепление жиров благодаря содержанию бромелайна.

Продукты для снижения аппетита

Орехи

Мясо

Продукты с высоким содержанием белка хорошо насыщают, а потому снижают аппетит — например, съев кусочек отварной курицы, мы остаемся сытыми дольше, чем если съедим такую же по объему порцию овощей. Американский ученый Д. Вейгл утверждает, что если на белковые продукты будет приходиться 25–30% калорийности дневного рациона, то можно:

• снизить аппетит на 60%;
• снизить желание перекусить ночью в 2 раза;
• достичь потери 0,5 кг веса в неделю (благодаря высокому содержанию протеина в рационе).

Какое мясо выбрать, чтобы похудеть? Если ваша диета предполагает умеренное или высокое содержание углеводов, выбирайте постное мясо. Если в вашем рационе мало углеводов, можно позволить себя мясо пожирнее.

Супы

Просто добавьте воды! Действительно, если употреблять продукты не в «сухом» виде, а сварив из них суп, можно уменьшить потребление калорий — просто потому, что в порции супа есть не только мясо и овощи, но и вода. Супы неплохо насыщают, в зависимости от конкретного вида они могут заменить целый прием пищи или стать его частью — если человек съест небольшую порцию низкокалорийного супа перед основной едой, впоследствии он съест меньше.

Другие продукты для снижения аппетита

• Инжир малокалориен, не содержит жира, для утоления голода достаточно съесть 2–3 штуки.
• Йогурт и творог дают долгое чувство сытости, так как содержат легкоусвояемый белок. Включайте творог в меню, чтобы повысить потребление протеина и снижать общую калорийность рациона.
• Оливковое масло снижает чувство голода, ускоряет обменные процессы, насыщает организм полезными жирами.
• Яблочный уксус в сочетании с высокоуглеводной пищей повышает чувство сытости. В результате человек может употребить на 200–275 калорий меньше в течение дня.
• Семена чиа — один из самых питательных продуктов на планете, прекрасный источник клетчатки. В 100 граммах продукта — 34 грамма клетчатки, благодаря чему семена чиа могут впитывать в 11–12 раз больше воды, чем весят сами. Набухая, семена увеличиваются в объеме и становятся гелеобразными — небольшое количество семян может наполнить желудок и надолго насытить.

Продукты для быстрого похудения

Чтобы похудеть быстро, нужно тратить больше калорий, чем потребляете. Поэтому включайте в меню низкокалорийные продукты для похудения, ускоряющие метаболизм специи, клетчатку. Пейте больше воды, выпивайте минимум 1 стакан чистой негазированной воды перед каждым приемом пищи.

Рекомендуем:

Лучшие продукты для снижения веса — список

1. Вода. Именно вода заслуживает первого места в списке лучших продуктов для снижения веса. Очень часто мы путаем чувство жажды с чувством голода — когда хочется есть, просто попробуйте выпить стакан чистой воды. Негазированная вода улучшает метаболизм, улучшает пищеварение, выводит токсины. Выпивайте стакан воды перед каждым приемом пищи, чтобы насытиться меньшим количеством калорий.
2. Белки. Продукты с высоким содержанием белка прекрасно насыщают, то есть мы наедаемся меньшим объемом пищи и остаемся сытыми дольше. Протеины стимулируют рост мышечных волокон, улучшают метаболизм, способствуют выведению жидкости из тканей.
3. Овощи. Они содержат мало калорий, а на их переработку тратится больше энергии. Болгарский перец, капуста, зеленый горошек и другие овощи насыщают организм клетчаткой.
4. Цитрусовые. Укрепляют иммунитет, снижают тягу к сладкому, хорошо влияют на обменные процессы. Грейпфрут обладает желчегонным эффектом, что полезно для борьбы с жирами.

Биодобавки в помощь похудению

Если рацион питания дополнить биодобавками, процесс похудения станет эффективнее. Специалисты призывают людей с лишним весом разумно относиться к своему здоровью и резко не переходить на меню «стаканчик йогурта и половинка грейпфрута в день» — питайтесь правильно и полноценно, заменяете вредные продукты полезными, постепенно сокращайте калорийность блюд. Помочь организму справиться со стрессом (да, отказ от привычного образа жизни — это стресс), получать все необходимые питательные вещества и ускорить процесс похудения помогут правильно подобранные биодобавки.

Прием биодобавок поможет не только сбросить лишний вес, но и закрепить полученный результат. БАДы Sibella ДУОСЛИМ содержат натуральные биоактивные вещества, которые помогают контролировать пищевое поведение, улучшают работу пищеварительного тракта и ускоряют метаболизм.

Проще говоря, биодобавки насыщают полезными веществами и помогают организму привыкнуть питаться и работать правильно — нормализовать метаболизм и контролировать аппетит. В сочетании с правильными продуктами для похудения биодобавки помогут привыкнуть к здоровому образу жизни без лишних калорий!