Что полезно для организма после обеда
Многие из нас озабочены вопросами питания и стараются планировать рацион так, чтобы быть стройным и здоровым. Но пищевые привычки — это не только еда, а и действия до и после принятия пищи, о которых мы не задумываемся.
AdMe.ru собрал мнения специалистов о том, какие вещи после еды не добавят здоровья, а к чему можно приучить себя, чтобы чувствовать силы и легкость. Всего лишь 21 день, и неудобную привычку можно заменить на полезную. Попробуем?
1.
Нет: фрукты после еды
Да: стакан воды за 30 минут до еды
Фрукты — такой полезный и приятный десерт! Но, оказывается, съеденные после основного приема пищи, они принесут организму больше вреда, чем пользы.
Чтобы перевариться, им нужно немного времени, поэтому, если съесть их за полчаса до еды, они прекрасно усвоятся организмом. Попадая же в желудок после еды, фрукты оказываются в «очереди» на переваривание, начинается процесс брожения, а процесс пищеварения нарушается.
Даже если вы не испытываете проблем с желудком — дискомфорт может быть ощутим. Что уж говорить о людях, склонных к обострениям гастрита или рефлюкса.
Чтобы с желудком все было в порядке, съешьте фрукт за полчаса до еды, а еще лучше выпейте стакан воды комнатной температуры. Это позволит поддержать водный баланс в организме, поможет не съесть лишнего и запустит метаболизм.
2.
Нет: ослабление пояса после еды
Да: одежда, которая не сковывает движений
Гастроэнтерологи советуют садиться за стол в относительно свободной в зоне талии одежде. Пояса, тесная одежда могут провоцировать изжогу, рефлюкс.
Если хотите ослабить ремень — сделайте это до еды или через час после. «Выпуская живот на свободу» сразу после обеда, вы сослужите себе плохую службу. Представьте: желудок был перетянут, пища осталась в его верхней части. При резком расслаблении она падает вниз комом, процесс пищеварения блокируется.
3.
Нет: быстрая прогулка сразу после еды
Да: расслабленная беседа или отдых сидя
Сколько раз мы слышали, что прогулка после обеда прекрасно сжигает калории и очень полезна. Это так, если совершать такую прогулку не раньше, чем через 20 минут после еды. Тогда процессы пищеварения успевают запуститься, полезные элементы усваиваются. И пища при такой отсроченной прогулке начинает быстрее продвигаться в кишечнике. Сжигайте калории на здоровье!
Поспешив же куда-то сразу после еды, мы принуждаем организм отвлекаться от процесса, кровь отливает от желудка — и привет, проблемы! Такая прогулка приравнивается к еде на ходу.
Прекрасно, если время позволяет после обеда посидеть в расслабленной позе, пообщаться с близкими, избегая споров и выяснения отношений. Расслабленное состояние способствует правильной скорости кровотока и, как следствие, идеального пищеварения.
4.
Нет: сладкое после еды
Да: сладкое до 12 дня или отдельным приемом пищи
Первое, второе… А компот? А десерт?
Диетологи предупреждают: привычка закусывать обед сладеньким — одна из причин лишнего веса. Особенно после 35 лет, когда метаболизм начинает замедляться. Организм не успевает понять, наелся он или нет, а ему услужливо подкидывают пирожное. А потом становится тяжело дышать, потому что переели.
Если нестерпимо хочется слопать десерт — значит, в рационе не хватает нужных веществ, еда была слишком соленой, организм обезвожен. Попробуйте следить за балансом жиров, белков и углеводов — и сладкое уже не будет так манить. Ну а если очень хочется, то вреда фигуре десерт не принесет, если съесть его до 12 часов дня.
5.
Нет: холодные блюда и напитки после приема пищи
Да: немного теплой воды после еды
Для того чтобы правильно переваривать пищу, организму необходима определенная температура. Холодные продукты или напитки после еды способны менять консистенцию продуктов и сильно усложнять переваривание. К примеру, жиры затвердевают при соприкосновении с холодной водой.
Если вы съедите, например, мороженое само по себе, оно будет перевариваться довольно долго, но беспроблемно. Если же съесть его после еды, то оно замедлит и усложнит весь процесс, а это уже чревато болями в желудке и изжогой.
Интересно, что резкий перепад внешних температур тоже способен влиять на процессы пищеварения. Для облегчения состояния или просто «помощи животу» специалисты рекомендуют выпить немного теплой воды после еды. Она поддержит нужную температуру и ускорит метаболизм.
6.
Нет: чистка зубов после еды
Да: полоскание после еды
Казалось бы, что может быть естественнее, чем освежить дыхание после еды? Но стоматологи говорят: чистка зубов сразу после еды может сильно повредить им. Кислоты, которые какое-то время присутствуют в полости рта после еды, довольно агрессивны. Счищая щеткой слой эмали, мы ослабляем зубы, позволяя кислоте разрушать их.
Примерно через полчаса после еды слюна смывает большое количество кислот и можно почистить зубы. А лучшим решением будет прополоскать рот после еды.
Источник
Многие привычки в нашей жизни, казалось бы довольно обычные и безобидные, могут обернуться проблемами со здоровьем.
Очень важно не только то, что мы едим, но и как ведём себя. Точнее что мы делаем перед едой, во время еды и после неё. Эти привычки влияют на процесс пищеварение, нормальное усвоение продуктов, обмен веществ. Поверьте, к этому стоит отнестись более ответственно.
Рассмотрим, что не стоит делать до и после еды и чем это может навредить здоровью.
Что не нужно делать после еды, чтобы сохранить здоровье?
Фото: woman.forumdaily.com
1) Есть свежие фрукты
Они полезны, спору нет. Многие убеждены, что это лучший десерт после еды. Это большое заблуждение.
Дело в том, что свежие и вкусные спелые фрукты, попадая в желудок (например, осле сытного обеда), начинают взаимодействовать с основной пищей. Возникают процессы окисления и брожения, в результате может чувствоваться тяжесть, дискомфорт, нарушаться пищеварение. А вот съедая спелые ягоды и фрукты примерно через 1-1,5 часа после еды или до неё, они принесут нашему организму только пользу.
Полезно знать! Съедая немного фруктов за два часа до еды, активируется метаболизм, нормализуется водный баланс, а клетчатка, давая чувство сытости, защитит вас от переедания и лишнего веса.
2) Пить кофе и чай
Излюбленные напитки большинством из нас. Невозможно представить и одного дня без чашечки бодрящего кофе. Однако и первом и во втором случае, в напитках содержатся: кофеин, кислоты, теин, дубильные вещества.
Они то и противопоказаны после еды. Из пищи мы получаем витамины и минералы, необходимые для здоровья и иммуннитета. Кофеин и кислота, нейтрализуют витамины и железо, которое участвует в процессе кроветворения и выработке гемоглобина. Дубильные вещества и теин в чае, могут нарушить нормальное переваривание пищи.
Врачи рекомендуют пить эти напитки не сразу, а подождать хотя бы часик после еды.
3) Спать после еды
Излюбленное занятие!!)) Как приятно задремать после вкусной трапезы, глаза сами закрываются, мысли лёгкие и приятные.
Но укладываясь на диван после еды и принимая горизонтальное положение, мы причиняем вред организму. Во-первых — нарушается нормальное прохождение пищи через кишечник. Во-вторых — замедляются все процессы в организме и пищеварительный тоже, пища начинает «застаиваться» внутри и попросту портиться. Рекомендуется немного подождать, минут 40-60, после чего можно и прилечь.
4) Выкурить сигарету
Большинство курящих людей, обязательно закурят после еды. Сразу этого делать не стоит, токсины губительно действуют на полезные вещества из пищи. В итоге они просто не оказывают никакой пользы. Вторая причина не менее важная — эта вредная привычка может спровоцировать синдром раздражённого кишечника.
5) Расстёгивать и ослаблять ремень в поясе
Это не нужно делать во время приёма пищи и после него. Любой знающий гастроэнтеролог посоветует вам, приступать к приёму пищи, заранее ослабив в поясе ремень. Стесняющая, сдавливающая одежда, туго затянутый ремень или пояс, нарушают чувствительный процесс пищеварения и прохождения пищи. В результате может появиться рефлюкс или изжога.
Если у вас туго подтянут ремень, ослабьте его перед тем, как сесть за стол. Дело в том, что наполняя желудок, тугой пояс задерживает пищу, а когда вы его ослабляете, она резко опускается вниз, блокируя работу кишечника и пищеварение.
6) Пройтись после еды
Прогулка по свежему воздуху — это хорошо, сжигаются калории после еды и многие убеждены, что так и надо. Но лучше подождите минут хотя-бы пятнадцать. Пусть пища «уляжется».
Если сразу вскочить из-за стола и отравится бодро пройтись или побежать по делам, можно заработать несварение желудка, кислотный рефлюкс и язву.
Принимать пищу надо правильно и разумно!
Надеюсь вам была интересна статья. Желаю всем своим читателям хорошего самочувствия и настроения)
Источник
Фото: pixabay.com
1. Есть фрукты
Многие люди любят употреблять сладкие и сочные фрукты в качестве десерта. Они считают, что таким образом можно насытить организм дополнительными микроэлементами и другими полезными веществами, и при этом избежать лишнего веса. Такой подход в корне ошибочен. Регулярное употребление свежих фруктов после еды приводит к нарушениям пищеварения, запору или диарее, вздутию живота, развитию хронических заболеваний.
Причина заключается в том, что пища обычно находится в желудке не менее 2 часов. Фрукты, съеденные после трапезы, не могут усвоиться должным образом и нарушают пищеварение. Они содержат большое количество пищевых волокон, что увеличивает нагрузку на весь желудочно-кишечный тракт. Это создает проблему для большинства людей и негативно сказывается на состоянии их здоровья.
Как поступить правильно? Употреблять фрукты можно только в промежутках между основными приемами пищи. Это особенно актуально для тех, кто имеет повышенный уровень сахара в крови или синдром раздраженного кишечника.
2. Пить горячий чай
Употреблять напиток можно, но только в строго определенное время. Жидкая пища помогает организму растворять питательные вещества, это улучшает работу пищеварительной системы и увеличивает усвоение продуктов. Если не пить воду перед едой, то это может вызвать сильную жажду и спровоцирует недостаток жидкости в организме после приема пищи. Чай, выпитый сразу после трапезы, уменьшает концентрацию желудочного сока и препятствует нормальной работе желудка.
Крепкий чай лучше заменить слабым. Не стоит надеяться, что концентрированный напиток избавит от сонливости после сытного обеда или положительно повлияет на всасывание питательных веществ.
Что же делать?Пить воду следует за час до завтрака, обеда или ужина. Это объясняется тем, что переваривание пищи осуществляется с помощью пищеварительных соков. Время пребывания обычной воды в желудке составляет не более 2-3 минут.
Вода быстро всасывается в кровь, и организм ее использует для поддержания баланса жидкости во всех клетках и тканях. Выпитая за час до еды вода улучшает секрецию пищеварительных соков. Это помогает всем процессам пищеварения происходить наилучшим образом и не оказывает отрицательного влияния на физиологию клеток.
Полезнее всего пить теплую чистую воду незадолго до завтрака. За ночь организм теряет большое количество жидкости, кровь становится более густой, происходит обезвоживание организма. Вода, выпитая натощак, значительно уменьшает вязкость крови, что помогает кровеносным сосудам расшириться и восстановиться. Это способствует улучшению работы сердца и улучшает общее самочувствие человека. Пейте натощак теплую чистую воду, употребляйте свежие натуральные фруктовые или овощные соки, зеленый чай или столовую минеральную воду. Коровье или соевое молоко ни в коем случае нельзя пить на пустой желудок, но это не запрещается делать во время основного приема пищи.
3. Курить
Курильщики любят затянуться сигаретным дымом после плотного обеда или ужина. В результате такой вредной привычки особенно сильно поражается печень, страдает головной мозг, сердце и кровеносные сосуды. После еды происходит прилив крови к органам пищеварения, в результате поглощение вредных веществ из дыма происходит наиболее интенсивно. Отравление организма происходит на порядок сильнее обычного и наносит непоправимый вред здоровью.
4. Принимать ванну
Теплая или горячая ванна после принятия обильной пищи легко может вызвать гипоксию или спровоцировать сердечный приступ. Лучше подождать не менее часа или даже двух. Если вы уже поужинали, то такое купание перед сном поможет лучше расслабиться, снять физическую усталость после рабочего дня и быстро уснуть.
Кроме того, любителям водных процедур рекомендуется задать себе несколько простых вопросов:
— Уместно ли вообще купаться каждый день? Ведь необходимость в принятии душа напрямую зависит от общего уровня метаболизма. Свои волосы мы не моем ежедневно, а сохраняем интервал между гигиеническими процедурами примерно в 3 дня. Этого достаточно, чтобы они оставались всегда чистыми и не теряли при этом свою жизненную силу.
— Какая температура воды в ванной является для вас оптимальной? Полезен ли вам перегрев? Слишком высокая температура провоцирует прилив крови к кожным покровам, это вызывает ее преждевременное старение. Оптимальная температура воды в ванной должна быть в пределах 40-50 градусов.
— Является направление струи из душа правильным? Струи воды должны быть направлены в сторону пор, которые открываются под действием теплой воды и эффективно освобождаются от остатков кожного жира.
— Что следует мыть в первую очередь: волосы или тело? Сначала следует вымыть голову. Вода с шампунем, стекая по телу, согревает его и помогает порам открыться. В результате легче будет достичь более тщательного очищения кожи.
— Почему некоторые средства для мытья оставляют ощущение гладкости и шелковистости? Это происходит потому, что благодаря повышенной кислотности они образуют на поверхности тела или волос особую защитную пленку.
5. Гулять после ужина
Хотите жить до 99 лет? Не гуляйте после обеда. Многие люди надеются, что несколько сотен шагов после ужина помогут им избавиться от лишних калорий и сохранить фигуру. Но на практике дело обстоит совсем иначе. Физические нагрузки после еды препятствуют правильному пищеварению, вызывают различные расстройства и нарушения здоровья.
6. Ослаблять ремень на поясе
После обильной еды большинство людей чувствует в животе тяжесть, поэтому многие стараются ослабить пряжки своего ремня в надежде выглядеть более привлекательно, а также получить некоторое облегчение, уменьшив давление на брюшную стенку. Но такие манипуляции приведут лишь к обратному эффекту. Внутрибрюшное давление еще больше уменьшится и заставит желудок опуститься вниз. Со временем разовьется синдром провисания желудка.
Выход: ешьте медленно и не переедайте.
Причина переедания в том, что съеденная пища превышает свободный объем желудка. Это в конечном итоге нарушает работу всех внутренних органов. Превышение объема съеденной пищи может вызывать отрыжку, тошноту, привести к вздутию живота или даже рвоте. В результате у любителей обильных застолий со временем развивается гастрит, поражается кишечник, увеличивается нагрузка на печень. После избыточного употребления пищи желудок расширяется, работа его замедляется, пища с трудом проходит в двенадцатиперстную кишку, что вызывает развитие желудочно-пищеводного рефлюкса. От того, что будет делать человек после принятия обильной пищи, зависит и то, как он будет себя при этом чувствовать. Можно лежать после еды, ходить, сидеть или приседать. Какой вариант выбрать?
Лежание без движения после плотной еды может нанести еще больший вред, чем малоподвижное сидение. Повышенное внутрижелудочное давление вызывает симптомы желудочно-пищеводного рефлюкса и даже может привести к внезапной рвоте. Если в такой ситуации затянуть туже ремень, то давление внутри желудка еще больше увеличится. При вздутии и чувстве тяжести в животе затягивать пояс туго не следует.
Лучше всего в такой ситуации поможет медленная ходьба. Во время таких размеренных движений пища гораздо легче покидает желудок и проходит по пищеварительному тракту в нижние отделы. Неспешная прогулка улучшает перистальтику кишечника, но энергичные упражнения после обильной еды категорически противопоказаны.
7. Громко петь
В последнее время многие кафе и рестораны предоставляют возможность своим посетителям петь караоке во время ужина. Это приятно и удобно, вызывает массу положительных эмоций, но для желудка такое развлечение будет дополнительным стрессом. Пение караоке будет сопровождаться повышенной нагрузкой на всю пищеварительную систему. В результате возникнет дискомфорт, появится диспепсические расстройства.
Дело в том, что в растянутом от пищи желудке стенки становятся более тонкими. При пении поток крови перенаправляется к диафрагме, а не к желудку. Диафрагма при пении опускается и давит на желудок, давление в брюшной полости возрастает, вызывая расстройство желудка, боли и другие неприятные симптомы.
Что делать? Начинать петь не менее, чем через час после еды.
На полный желудок голос не будет звонким, и петь в полную силу не получится. Такие противоестественные действия в конечном итоге отрицательно скажутся на самочувствии и состоянии здоровья всего организма. Пение сразу после еды может привести к отеку или даже разрыву голосовых связок, кровотечениям, появлению охриплости и даже полной потере голоса. При этом происходит снижение функции легких, появляется одышка. Со временем могут образоваться узлы в голосовых связках, полипы, которые придется удалять хирургическим путем. Кроме того, взятие высоких нот для непрофессиональных певцов часто бывает сродни крику и чрезмерно напрягает голосовые связки, и в результате вместо удовольствия вы получите потерю голоса.
8. Отправляться в поездку после ужина
Все знают, что нельзя садиться за руль после распития спиртных напитков. Но мало кто задумывается о том, что после ужина отправляться в поездку на автомобиле в качестве водителя тоже может быть очень опасно. При неблагоприятном стечении обстоятельств это может привести к автомобильной аварии, получению увечий, потере здоровья и утрате трудоспособности.
Вождение автомобиля сразу после еды значительно увеличивает вероятность несчастного случая. Обычно это происходит по нескольким причинам.
— После плотного ужина живот бывает растянут настолько, что держать рулевое колесо становится затруднительно. В случае возникновения аварийной ситуации в процессе движения быстро среагировать на обстановку и сделать резкий поворот уже не получится. Невозможность своевременно повернуть рулевое колесо в такой ситуации может привести к самым печальным последствиям.
— После обильной пищи человек, как правило, находится в расслабленном состоянии. Ему хочется созерцать, а не напрягаться. В результате водитель автомобиля не сможет полноценно следить за ситуацией на дороге. Он легко попадет в аварию, если будет отвлекаться на красивые пейзажи, прохожих, молодых людей или животных.
Источник