Что полезно есть больным с онкологией

Диета при любом онкологическом заболевании — это 10-15 % от успеха выздоровления. Питание играет огромную роль в поддержании нормального баланса микроэлементов и витаминов внутри организма.

Раковые новообразования выделяют огромное количество токсинов внутрь организма, а правильное питание направлено на снижение этого уровня до здорового баланса. Плюс нужно знать, что можно, а что нельзя есть при раке, чтобы не усугубить состояние и не увеличить общую интоксикацию, ухудшить кровообращение и не ускорить рост опухоли.

Плюс нужно улучшить иммунитет, ускорить регенерацию клеток. Особенно это важно после тяжелой химиотерапии, которая сильно влияет на весь организм, отравляя его. Здоровый иммунитет сам будет бороться со злокачественными клетками и нападать на опухоль.

Все про питание для больных раком: мясо, кофе, мед и многое другое

Цель правильного питания

  • Уменьшить общую интоксикацию в организме и локализации опухоли.
  • Улучшить работу печени.
  • Улучшить обмен веществ и регенерацию клеток и тканей.
  • Поднять гемоглобин и улучшить обмен кислорода между эритроцитами и здоровым клетками.
  • Нормализовать обмен веществ.
  • Улучшить баланс биохимического состава в крови.
  • Вывод токсинов и шлаков.
  • Баланс гомеостаза.

Противораковые продукты

Сбалансированное питание и диета при раке сильно отличается от обычного рациона. И обычно упор идет на растительную пищу, богатую антиоксидантами, витаминами и минералами.

  1. Зеленый чай. Содержит в себе галлат эпигаллокатехина или катехин, который снижает скорость роста опухоли. Пить по 200 миллилитров зеленого чая каждый день после ужина.
  2. Китайские, японские грибы. Рейши, кордицепс, шиитаке, майтаке обладает хорошим средством повышающий иммунитет в ослабленном организме. Плюс снижает опухоль и отечность самого новообразования. Сильно уменьшает интоксикацию рядом с раком и снижает его агрессивность.
  3. Водоросли. Дульсе, хлорелла, вакаме, спирулина, комбу мощные ингибиторные вещества, которые тормозят скорость роста опухоли и снижают процессы деления раковых клеток. Особенно полезно для больных с низкодифференцированной опухолью.
  4. Орешки и семена. Тыквенные, кунжутные, подсолнечные, льняные семечки, миндальные, грецкие орехи. В них содержатся лигнаны, которые увеличивают выработку половых гормонов. Хорошее средство, которое применяют для профилактики рака груди. Без данных веществ клетки организма более подвержены мутациям, плюс в крови появляется больше токсинов и лишних ферментов. Семена же содержат в себе жиры, белки, углеводы и полезные микроэлементы для клеток и тканей.

Орехи

  1. Зелень с листьями. Горчица, люцерна, ростки, пшеницы, лук, морковь, пастернак, чеснок, шпинат, тмин, пастернак, петрушка, салат. Содержит большое количество эссенциальных нутриентов, минералов, витаминов и природных аминокислот. Также в листьях содержится хлорофилл, из которого мы в основном получаем природное железо. Увеличивает количество антител в организме, улучшает фагоцитоз, уменьшает количество канцерогенов в крови и тканях. Убирает воспаление при раке ЖКТ. Сам салат лучше приправлять льняным маслом, которое также способствует терапии рака.
  2. Ароматические травы. Мята, базилик, тимьян, майоран, гвоздику, анис, корицу, розмарин тмин, куркума. Ухудшает скорость роста опухолевых образований и улучшает обмен веществ.
  3. Бобы стручковые. Спаржа, соя, нут, чечевица, горох, фасоль стручковая. Содержит химотрипсин и трипсин, уменьшающий скорость роста агрессивных клеток. Улучшает регенерацию клеточек. Хорошо подходит с отварной рыбой.
  4. Фрукты, овощи. Свекла, лимон, мандарин, тыква, яблоко, сливы, персики, грейпфрут, абрикос. Содержат бета-каротин, ликопин, эллаговую кислоту, кварцетин и любеин — данные антиоксиданты, защищают организм при химио- и радиотерапии.

Фрукты и овощи

  1. Ягоды. Черешня, вишня, смородина, клюква, щелковица, ежевика, земляника, черника, малина — опухоль вырабатывает большое количество экзогенных токсинов, которые ягоды и нейтрализуют, с помощью антигенных веществ-ингибиторов. Улучшают защиту ДНК клетки от ультрафиолетового и химического воздействия, уменьшают шанс на мутацию и разрушают раковые клетки.
  2. Крестоцветные овощи. Репа, белокочанная, брюссельская, цветная капуста, брокколи, редька содержат индол и глюкозинолат, которые улучшают работу печени, уменьшают интоксикацию и ухудшают прорастание клеток рака в кровяные сосуды.
  3. Мед, маточное молочко, прополис, перга, пыльца. Улучшает регенерацию, повышает иммунитет, уменьшает скорость роста ракового образования и слегка обладает обезболивающим действием для организма больного. Очень часто применяют мед при раке или карциноме желудка.

Запрещенные продукты при раке

  1. Сода, содовая кола и вода.
  2. Алкоголь в пакетах.
  3. Бульоны из рыбы, мяса или птицы.
  4. Маргарин
  5. Дрожжи
  6. Сахар и сладкое
  7. Уксусосодержащая еда
  8. Цельное молоко. Остальные же молочные продукты можно.
  9. Мука первых сортов
  10. Консервированные продукты, рассолы, засоленные огурцы, помидоры, замаринованные овощи и т.д.
  11. Несвежий картофель.
  12. Сильно жирные блюда.
  13. Колбасы, соленые, копченные без разницы.
  14. Любой жаренный жир.
  15. Мучное, выпечка, булочки, торты, кондитерские изделия, куда добавляют много дополнительных веществ.
  16. Майонез и магазинный кетчуп.
  17. Коко-кола, спрайт, и другие сладкие газированные и безалкогольные напитки.
  18. Плавленый и подверженный термальной обработке сыр.
  19. Замороженные фарши, рыбу, мясо и полуфабрикаты.
  20. Копченую, сильносоленую, острую и очень жирную пищу.
  21. Мясо говядины — из-за огромного количества добавок большинство коровок имеют раковые новообразования, их конечно вырезают при продаже, но лучше не рисковать.
Читайте также:  Почему в японии мало полезных ископаемых

Правила

В первую очередь нужно обсудить свой рацион с вашим лечащим врачом, так как только он знает точные данные по поводу локализации, стадии и агрессивности ракового образования. После любого лечения, химиотерапии, а также после хирургического вмешательства, рацион лучше перестроить, так как при этом нужно в первую очередь налегать на легкоусвояемые вещества и продукты, а также ту еду, которая дает большое количество веществ, белком и углеводов для восстановления и регенерации.

На 1 килограмм веса человека необходимо до 30-40 килокалорий. Можете посмотреть таблицу ниже.

Вес пациента в кгКоличество килокалорий
20600-800
30900-1200
401200-1600
501500-2000
601800-2400
702100-2800
802400-3200
902700-3600

ПРИМЕЧАНИЕ! Помните, что в компонент питания должны входить: углеводы 55 %, остальные же это 30 % жиров и 15 % белков.  Плюс нужно употреблять витамины, минералы и другие полезные вещества.

Требования

  1. Кушайте еду нормальной температуры. Ни в коем случае не ешьте очень горячую и холодную еду из холодильника.
  2. Пережевывайте продукты тщательнее, чтобы улучшить пищеварение и абсорбцию в кишечнике. Особенно это касается больных раков ЖКТ и желудка.
  3. Не жарьте еду на масле, старайтесь использовать вареную пищу. Очень хорошо в этом деле помогает пароварка. При жарке вырабатывается огромное количество канцерогенов, которые ухудшают состояние печени и организма в целом.
  4. Ешьте понемногу от 5 до 7 раз в день, маленькими порциями не больше 250 грамм.
  5. Только свежую еду и только приготовленную пищу. Не храните ее больше полудня.
  6. Для больных, перенесших операцию по резекции желудка, всю еду нужно перемалывать в блендере.
  7. При рвоте и тошноте необходимо пить не менее 3 литров воды в день. Не пейте газированную и минеральную воду с лишними солями. При обычном рационе обязательно пейте по 2 литра воды в день, чисто или кипяченой. При раке почек, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Советы

Все про питание для больных раком: мясо, кофе, мед и многое другое

  1. При тошноте утром, съедайте 2-3 тоста или хлебца, можно принять внутрь и галетное печенье.
  2. Проветривайте помещение при неприятных запахах и ощущениях.
  3. После радиотерапии у больного нарушается выделение слюны, тогда нужно больше налегать на жидкую пищу, каши, мелкоизмельченные овощи, кисломолочные напитки с травами. Для стимуляции слюнных желез можно жевать жвачку или есть кислую пищу.
  4. Постарайтесь в каждое блюдо добавлять лук, чеснок и любую свежую зелень.
  5. За пол часа до приема пищи выпивайте два стакана воды.
  6. Ешьте побольше клетчатки для стимуляции работы кишечника.
  7. При раздражении желудочной стенки и при сильной изжоге ешьте побольше каш и поменьше кислых, горьких и сладких продуктов.
  8. Если у вас понос, жидкий стул и диарея, то ешьте побольше сухарей, творога, свежего картофеля, льняные семечки. Поменьше ешьте фрукты и овощи, обладающие слабительным действием.
  9. При раке гортани, когда глотать становится очень тяжело, ешьте измельченную пищу, фрукты, овощи, супы, жидкие каши и т.д.

Витамины

Многие считают, что употребление витаминов ускоряет рост самой опухоли. Вы должны понимать, что опухоль, как и любой другой орган конечно будет потреблять все полезные вещества, но при нормальной терапии, организм нужно будет восстанавливаться, а для этого должен быть полный комплекс микроэлементов.

  • Кальций
  • Магний
  • Каротиноиды
  • Селен
  • Цинк
  • Аминокислоты
  • Флавоноидоы
  • Изофлавоны
  • Витамины: А, Е, С.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты

Часто задаваемые вопросы

Почему при раке нельзя есть сладкое?

Есть можно, но в ограниченных количествах. Вообще вред сладкого пока не особо доказан при развитии раковых опухолей. Но то, что сама опухоль употребляет повышенное количество глюкозы — это факт! Но так потребляют ее и другие ткани и органы в организме, так что полностью от сладкого отказаться нельзя.

Можно ли пить вино?

Можно употреблять, но не в больших количествах. Правда у некоторых типах онкологии, есть противопоказания. Если у больного идет сильная интоксикация или идет прием некоторых препаратов, которые не могут работать при повышении алкоголя в крови, то употреблять любые алкогольные напитки запрещено. Лучше всего проконсультироваться с врачом.

Творог и прием кальция поможет при раке костей?

Нет, это никак не поможет. Также это не помогает при метастазировании в костях при раке молочных желез (карцинома РМЖ), предстательной железы и другой онкологии.

Можно ли пить кофе при раке?

Читайте также:  Чем полезна для детей работа с красками

Кофе отлично стимулирует иммунную систему и является отличным антиоксидантом, но кофе от рака не помогает и может привнести дополнительные проблемы. Многие врачи запрещают его пить, при онкологии, потому что кофеин повышает артериальное давление и увеличивает свертываемость, из-за чего могут появиться тромбы в крови.

Лучше его не употреблять, так как часто кофе и любая онкология стоят далеко друг от друга. Но для более точной информации проконсультируйтесь с вашим врачом.

Нужен ли массаж при раке?

Сам массаж может делать только профессиональный врач-массажист, который знает и знаком с вашей патологией. Вообще большинство не рекомендует делать какие-либо массажи при онкологии, из-за того, что опухоль может начать расти быстрее при стимуляции кровообращения.

Можно ли выпить молока или сливки?

Чуть выше мы уже указывали на то, что цельномолочные продукты пить нельзя. Связано это с тем, что в них содержится вещества, которые повышают инсулиноподобные факторы роста. Они влияют на образование раковых клеток в теле человека.

Какие лекарства противопоказаны?

Ни в коем случае не решайте и не советуйтесь с кем попало по поводу приема препаратов. А тем более не ищите этот ответ в интернете. Любой прием любого вещества четко согласовывается с лечащим врачом.

К примеру некоторые антибиотики запрещаются при раке почек и печени, но в целом при онкологии их не воспрещают. Нужно четко понимать характер заболевания, а об этом может знать только квалифицированный доктор.

Свекольный сок против рака

Плюсы

  • Сдерживает рост опухолевых клеток.
  • Увеличивает гемоглобин.
  • Нормализует количество зрелых лейкоцитов в крови.
  • Раковые клетки становятся более окисляемые и тем самым более слабыми к иммунной системе организма.
  • Хорошее средства при раке: легких, мочевого пузыря, желудка, прямой кишки. В целом он помогает при любых онкологических заболеваниях.

Свекольный сок

Способ приготовления

  1. Берем и нарезаем свеклу на мелкие кусочки.
  2. Засовываем в соковыжималку или блендер.
  3. Процеживаем мякоть и оставляем только сок.
  4. Ставим сок на 2 часа в холодильник на +5 градусов.
  5. В первый прием выпиваем 5 мл сока после еды. Потом постепенно повышать дозу на 3 мл каждый раз до 500 мл (суточная доза). Сразу все выпивать нельзя, так как может вырасти давление, участиться пульс, и появится тошнота.
  6. Принимается 100 мл 5 раз в день за пол часа до приема пищи. На завтрак, обед и ужин, можно увеличить дозу до 120 мл.
  7. Не пейте холодный сок, лучше всего подогреть его до температуры тела. Можно также пить в добавок морковные, тыквенный и любой овощной свежевыжатый сок (особенно полезные сок из красных овощей).

(26 оценок, среднее: 4,23 из 5)

Загрузка…

Источник

Новых публикаций пока нет

Растительное питание сыграло главную роль в моем излечении от Рака.Мой Опыт

Растительное питание сыграло главную роль в моем излечении от Рака.Мой Опыт

Всю свою сознательную жизнь был заядлым мясоедом. Мясо в моем рационе на завтрак, обед и ужин. Когда занялся спортом и перешел на правильное питание, то все тренера твердили о том, что организму для построения мышц нужен белок…

Диета с высоким содержанием витамина B9 снижает риск развития рака

Диета с высоким содержанием витамина B9 снижает риск развития рака

ПЕРСОНАЛЬНАЯ СТУДИЯ ЗДОРОВЬЯ

Продукты, которые помогли мне в борьбе с болезнью!

Продукты, которые помогли мне в борьбе с болезнью!

Секреты, которые хранят продукты! тсссс..только никому!

Секреты, которые хранят продукты! тсссс..только никому!

Онкология — сода с абрикосовыми косточками или радикальное прощение?

Онкология — сода с абрикосовыми косточками или радикальное прощение?

После того, как завершены все способы традиционного лечения рака — операция, химия и лучевая терапия, больной остаётся один на один с собой до следующих обследований. И в этот момент хочется поддержать себя, свой организм…

Третья химия, морковный кекс и лишний вес

Третья химия, морковный кекс и лишний вес

Снижение лишнего веса на 2-4,5 кг снижало риск онкологии на 13%, а на 9 кг — на треть.

Рецепт напитка от хрупких костей

Рецепт напитка от хрупких костей

Рецепт здорового питания.

Рецепт тыквенного молочка

Рецепт тыквенного молочка

Рецепт здорового питания.

Рецепт здорового питания.

Принципы питания при онкологии

Принципы питания при онкологии

Для чего нам нужно раздельное питание? Доктор Г.Шелтон утверждает, что оно способствует избавляет от хронических желудочно-кишечных заболеваний, продлевает жизнь, повышает природный иммунитет за счет усиления…

Брокколи от рака. Правда или миф?

Брокколи от рака. Правда или миф?

Оказывается, в брокколи имеется вещество, помогающее вашему организму бороться с раком. Но это касается не всех!

Еда в онкоцентре. Овощи есть нельзя, зато вонючие котлеты — на здоровье!

Еда в онкоцентре. Овощи есть нельзя, зато вонючие котлеты — на здоровье!

Когда я увидела чем нас собираются кормить, меня начало тошнить, сразу сработал рвотный рефлекс. Был ужасный запах. За таким обедом еще и в очереди люди стоят.
Я подошла в первый день и спросила «А это есть вообще можно? Оно же воняет!» На что мне ответили «Конечно, это полноценное питание»…

Диета однозначно важна для поддержания здоровья, и особенно для онкологических больных…

Зеленая Гречка: Проращиваем Для Максимальной Пользы

Зеленая Гречка: Проращиваем Для Максимальной Пользы

Все стремятся отказаться от привычной нам гречки и переходят на зеленую…Я не исключение)

Питайся правильно, Живи долго и без рака

Питайся правильно, Живи долго и без рака

По результатам многих исследований диета является важным фактором риска развития онкологических заболеваний, и эти моменты могут быть скорректированы. Оценка рисков рака, связанных с диетой, определяет…

Первая глава книги «Онкодиетология: Диета против рака»
ВВЕДЕНИЕ
Для кого предназначена эта книга? Эта книга полезна как больным онкологическими заболеваниями, так и здоровым людям. Профилактические действия, описанные в этой книге помогут снизить риски заболевания онкологией до минимума…

Диета при раке поджелудочной железы — что есть и чего избегать в меню?

Диета при раке поджелудочной железы — что есть и чего избегать в меню?

Содержание
Диета и рак поджелудочной железы — факторы риска
Панкреатическая диета при раке — рекомендации по питанию
Диета при раке поджелудочной железы — что есть?

Врач раскрыла секреты питания при химиотерапии

Врач раскрыла секреты питания при химиотерапии

Химиотерапия нередко оказывает неблагоприятное влияние на органы пищеварения и препятствует нормальному питанию пациентов с онкологическими заболеваниями. В тоже время одним из условий проведения и продолжения…

Пищевая терапия для онкобольных. Общие побочные эффекты лечения. Методы их купирования.(Часть 3)

Пищевая терапия для онкобольных. Общие побочные эффекты лечения. Методы их купирования.(Часть 3)

Питание при раке
Непереносимость молочного сахара (лактозы)
Если лактоза (молочный сахар) не усваивается организмом вследствие различных причин, это может вызвать газы и вздутие живота, боли в животе и/или поносы…

Пищевая терапия для онкобольных. Общие побочные эффекты лечения. Методы их купирования.(Часть 2)

Пищевая терапия для онкобольных. Общие побочные эффекты лечения. Методы их купирования.(Часть 2)

Питание при онкологии
Потеря веса и отсутствие аппетита
Потеря веса – это наиболее распространённый побочный эффект у раковых больных, который может быть вызван различными факторами, например, отсутствием…

Пищевая терапия для онкобольных. Общие побочные эффекты лечения. Методы их купирования.(Часть 1)

Пищевая терапия для онкобольных. Общие побочные эффекты лечения. Методы их купирования.(Часть 1)

Питание при химотерапии
Правильное питание имеет особое значение для раковых больных, проходящих лечение от своего недуга. В этот период на организм оказывается большая нагрузка.
Диетология для пациентов,…

Супертопливо для Карциномы.

Супертопливо для Карциномы.

ЖИТЬ — ОНКОЛОГИЯ ОТ А ДО Я

Питание во время онкологии: ограничения и советы.

Питание во время онкологии: ограничения и советы.

Несложный и довольно вкусный рацион в дни химиотерапии. Наш опыт, наши советы и информация, которой я с удовольствием поделюсь с теми, кому это интересно.

Список продуктов, рекомендованных врачами при раке молочной железы

Список продуктов, рекомендованных врачами при раке молочной железы

Один из самых частых вопросов, который мы задаем медикам во время лечения рака молочной железы, это «что поесть, чтобы помочь организму это все пережить». Поэтому в клинике, в которой я проходила химиотерапию,…

Три чудо-продукта против рака молочной железы

Три чудо-продукта против рака молочной железы

Привет борцам с раком молочной железы и всем сочувствующим! Сегодня расскажу про три чудо-продукта, которые нужно включить в свой рацион всем, кто столкнулся с этой напастью.
1…

Как правильно питаться при онкологии?

Как правильно питаться при онкологии?

Специалисты венского исследовательского института по изучению рака провели обширные исследования, касающиеся связи онкологических заболеваний с питанием. Согласно этим исследованиям 35% случаев смерти от онкологических заболеваний в западных индустриальных странах имеют связь с пищевыми привычками…

Источник